Corte all Olmo. Intervista ad Albano Moscardo. L impulso di Steiner all agricoltura. I tre cicli della relazione cosmica terra-sole

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1 Anno 5 - n luglio - gosto 2010 Trimestrle - Poste Itline Spedizione in bb. postle - 70% - DCB Veron S.p.A. Corte ll Olmo Intervist d Albno Moscrdo L impulso di Steiner ll gricoltur I tre cicli dell relzione cosmic terr-sole Notizie In cso di mncto recpito restituire ll ufficio di Veron CMP, detentore del conto, per l restituzione l mittente, previo pgmento resi. Perché non è possibile prendere decisioni seguendo semplicemente un criterio di verità I nostri seminri Attività per l scuol Corte ll olmo News FATTORIA DIDATTICA, AGRICOLTURA A BIOLOGICA, AGRITURISMO

2 Corte ll Olmo Notizie Strd C Nov Toro, 39/A Veron tel./fx mil@cortellolmo.it Periodico trimestrle iscritto l Tribunle di Veron N del 29/07/2006 Direttore responsbile: Ginfrncesco Minetto Redzione: Vnd Brutti, Irene Minetto Impginzione: Cierre Grfic (Veron) Stmp: Cierre Grfic - vi Ciro Ferrri 5, Cselle di Sommcmpgn (Veron) Disegno di copertin: Irene Minetto L rivist Corte ll Olmo Notizie è grtuit ed è invit lle Scuole Medie e Superiori del Veneto. Rivist stmpt su crt riciclt bsso imptto mbientle, utilizzndo inchiostri bse vegetle. Sommrio Redzionle Intervist d Albno Moscrdo Un libro per voi Visti per voi L impulso di Steiner ll gricoltur Visit guidt Wolf Le schede: L brbbietol In cucin con Tecl Ros cnin Il Mrtin pesctore I tre cicli dell relzione cosmic terr-sole Perché non è possibile prendere decisioni seguendo semplicemente un criterio di verità Corte ll Olmo notizie Corsi bse I nostri seminri residenzili Attività per l scuol I libri dell corte CLIMATIZZAZIONE RISCALDAMENTO OPERE IDRAULICHE RISPARMIO ENERGETICO Gurdini Impinti d oltre 25 nni è in costnte progresso per costruire e ricercre soluzioni mirte l vostro benessere proposte dll elevto livello qulittivo e di comfort bittivo con prticolre ttenzione l risprmio energetico e ll imptto mbientle. Relizzimo impinti d irrggimento cldo freddo (pvimento, prete, soffitto), impinti solri, ppliczioni geotermiche, cogenerzione. L soluzione relizzt srà frutto di un processo che vede l suo centro l uomo ed il benessere nell bitzione nell qule vive e si identific. 2 Vi Torino, Arbizzno (VR) Tel Fx info@gurdini.it

3 Redzionle un pese che si reggev sull illecito. C er Non che mncssero le leggi, né che il sistem politico non fosse bsto su principi che tutti più o meno dicevno di condividere. M questo sistem, rticolto su un grn numero di centri di potere, vev bisogno di mezzi finnziri smisurti (ne vev bisogno perché qundo ci si bitu disporre di molti soldi non si è più cpci di concepire l vit in ltro modo) e questi mezzi si potevno vere solo illecitmente, cioè chiedendoli chi li vev in cmbio di fvori illeciti. In questo modo inizi l Apologo sull onestà nel pese dei corrotti che Itlo Clvino scrivev nel Sono pssti trent nni, l su preveggenz lo vev portto descrivere scenri che nell reltà stimo vivendo or. Perché prire con quest pgin così lucidmente mr? Nell nostr vit quotidin ll Corte ll Olmo, filtrt dlle ttività gricole e dell fttori didttic non simo indenni d questi influssi. L rticolo sull inceneritore di Cà del Bue, illustr un nostr preoccupzione rele, potremo ncor continure con quest ttività? L produzione gricol dell ziend, certifict biologic, ci viene pgt con cifre irrisorie che ml pen coprono il 10% delle spese, ll opposto trovimo l nostr frutt vendut sugli scffli prezzi dieci, venti volte più lti, perché ccde questo? Per essere utorizzti d offrire delle cmere per vere un reddito come griturismo sono stti necessri due nni di ftiche burocrtiche, ll opposto per llestirle è stt necessri un settimn! Perché questi tempi? Gli esempi potrebbero continure, l mrezz volte è profond e Corte ll Olmo notizie registr nche questi momenti di vit, forse condivis con tnte ltre reltà nche diverse d quelle gricole. In questo numero troverete un intervist d Albno Moscrdo, gricoltore, progettist di ttrezzture gricole, che coltiv i suoi cmpi usndo due mgnifici cvlli, il suo esempio pre un serie di interrogtivi stimolnti sul futuro dell gricoltur. Le rubriche letti per voi e visti per voi continuno presentre opere che illustrno l essere umno ed nimle: il bellissimo libro di Dvid Grossmn, Qulcuno con cui correre, e il curioso film di Wes Anderson: Fntstic Mr. Fox. L rubric Fre l orto, prosegue il percorso inizito quttro nni f presentndo un ortggio, con l ricett di Tecl Fontn, un lbero, un rbusto e un nimle che trovimo ll nostr corte. L rticolo di Michel Oberruch ci port nell mbiente dell coltivzione biodinmic, il cui crico di conoscenze si colleg ll intervist di Albno Moscrdo in un percorso virtuoso con le schede di Irene Minetto e lo scritto sull inceneritore, struttur, che può compromettere in modo definitivo tnto lvoro, tnte ricerche, tnti sogni. 3

4 Intervist d Albno Moscrdo??????????????????????????????? di IRENE MINETTO Incontro il signor Albno nell su cs situt sull ns del fiume Adige, ridosso di un ntic bbzi medioevle, luogo dell cten, per controllre l ccesso ll città Or è un luogo, clmo, fuori dl tempo, con verdi cmpi coltivti. L prim domnd è scontt: si può presentre per i lettori di Corte ll Olmo notizie? Sono nto come disegntore tecnico, poi intorno l 1985 ho vuto un primo conttto con l biodinmic e con l ntroposofi, che mi h portto dedicre mezz giornt ll mi professione tecnic e mezz giornt ll coltivzione dei cmpi. In prticolre il mio lvoro tecnico consiste nell relizzzione di mnuli di uso e mnutenzione e ctloghi delle prti di ricmbio. L ttività si è sempre svolt così fino l Novnt, qundo su impulso di un mico e delle esigenze sentite d un gruppo di gricoltori biologici, mi sono interessto per reintrodurre l nimle come forz motrice, come compgno di lvoro. Non er un trdizione di fmigli? No, no è stt un cos nuov. È stt vermente un vventur perché nessuno ci spev dre indiczioni, subito ci simo resi conto che lvorre come potev ver ftto mio nonno o mio pdre con il cvllo, non er un cos che ci interessv molto. Il pdre lvorv con il cvllo? Ho dei deboli ricordi di mio nonno e di mio pdre con il cvllo, immgini. M l cultur, il modo di fre, non vev lscito memori. Mi è cpitto in mno un libro fotogrfico di un utore tedesco che illustrv vrie immgini rccolte in tutto il mondo, di cvlli l lvoro. Lì bbimo visto delle fotogrfie relizzte negli Stti Uniti, dove c erno dei mcchinri ultrmoderni zionti dll forz nimle, e bbimo detto: Lì dobbimo ndre! Abbimo rintrccito questo fotogrfo, che si è dimostrto molto contento per questo nostro interesse, ci h rccontto che lui vive sei mesi ll nno nel Vermont, dove h l su bnc dti, ci h invitto rggiungerlo per vere indiczioni utili per l nostr ricerc. È così che nel mggio del 92 simo prtiti, bbimo rggiunto questo fotogrfo, che ci h fornito molti dti, luoghi d visitre, ttinti d oltre vent nni di ricerche. Un personggio vermente luminoso. Il vostro conttto con il mondo Amish, è nto ttrverso questo libro e il suo utore? Si, dopo ver prlto con lui, e ver rccolto i dti che ci interessvno, bbimo ffittto un cmper e bbimo girto l Americ: l Pennsylvni, l Ohio, Il Vermont, lo stto di New York, l Indin; per vedere di trovre queste persone che lvorno con i cvlli, di trovre delle mcchine, e prticmente bbimo potuto vedere che, l cos che pensvmo, si potev fre. Abbimo visto ettri ed ettri di cmpgne lvorti solo con i cvlli. È stto il viggio più bello, lo chimo il viggio guidto, perché le cose si sono vermente incstrte e simo riusciti contttre un vescovo degli Amish, che ci h dto modo di conoscere un fmigli e tnte ltre persone: bbimo potuto cquistre ttrezzture e finimenti. 4

5 Simo così entrti in conttto con il mondo mericno dell trzione nimle, ftto nche d itlini, l Big Story, come l chimno loro. Quindi, non solo il mondo degli Amish? Le ziende che lvorno negli Stti Uniti con gli nimli sono duecentomil; se il mondo ndsse in crisi, loro sono ncor in grdo di produrre, noi no! È vermente un nzione strordinri, il luogo delle contrddizioni che non mostrno ll televisione. Un viggio quindi, dove vete ftto rifornimento di mterili, notizie, conoscenze ed emozioni? Sì, qundo simo tornti ervmo vermente crichi come le molle, non c er problem che ci fermv, è stto un ssorbire un scco di nozioni, di sicurezze, forse nche troppo in un certo senso, inftti, poi bbimo ftto delle esperienze che ci hnno provto: l nimle non è un mcchin, è un essere vivente, le cose ndrebbero ftte con un cert prudenz. Un specie di ccelertore? Sì, desso vevmo le ttrezzture, che considervmo il problem più grnde, perché lvorre con le nostre ttrezzture non er proponibile. Simo tornti nel novembre del 92 e bbimo cquistto due continer: uno di mcchinri e uno di finimenti. L ultimo viggio lo bbimo compiuto nel 2002 e desso, d quello che sentimo, non ci srebbe più l necessità di cquisire, nel senso che si è visto che l esperienz che fnno loro non è completmente dttbile lle nostre ziende, ci sono delle cose che vnno bene ed ltre d rivedere. In che senso? Sì sente l necessità sempre di più di fre delle mcchine nostre, per le nostre esigenze. Questo è dovuto l ftto che le estensioni sono diverse, o ci sono ltre differenze? Enormi, l ziend medi è di cinqunt, sessnt ettri ed è lvort esclusivmente con gli nimli. È vermente impressionnte vedere sessnt ettri di rtur. Ci sono degli studi dell università del Michign, che dimostrno l economicità del cvllo, nel tempo, nel giro di vent nni, si dimostr che chi h il trttore è in perdit mentre con il cvllo, ci gudgn. Sembr un cos impossibile, m se si fnno tutti i conti, è così. Nturlmente è necessri l disponibilità dell uomo di lvorre, di fticre un po di più, non più quell di stre seduto su un mezzo, girre l chive e prtire. È un impegno diverso, m economicmente è dimostrt l economicità. Ci prl un po dell su ziend? Qundo è morto mio pdre, nel 88, ci simo trsferiti, bitvmo lle golosine, vevo un ttività in proprio come ho ncor, bbimo inizito mettere posto l cs; e nel 95, simo venuti d bitre qui, dove ho portto nche l mi ttività privt, e bbimo comincito lvorre in modo trnquillo, non correndo vnti e indietro. L ttività con i cvlli è sempre stt presente fin dl 90, continu tuttor nche se rilento, perché ci trovimo d soli, io e Lorett e bst, non è che puoi fre più di tnto. L nimle srebbe dtto per l comunità, mio vviso, non per il singolo, perché è molto impegntivo, v seguito, non è un mezzo meccnico, di conseguenz nche i tempi di lvoro sono più lenti. Tutto non si può fre. M io penso che si importnte provre, l conoscenz del modo di lvorre si cquisisce provndo. Abbimo ftto molte lvorzioni in questi nni: l mietitur del grno, l srchitur, l rtur, l semin l fiengione, l distribuzione del letme Dicimo che bbimo mturto un cert esperienz, inizit nell nno in cui simo torn- 5

6 ti per l prim volt dgli Stti Uniti, qundo bbimo creto il gruppo con lo scopo di divulgre tutte le esperienze che vi vi mturvmo. Può prlrci di questo gruppo? Simo un gruppo che si chim Noi e il cvllo, stimo vlutndo se diventre un ssocizione, perché ormi ci sono conttti internzionli e si sente l necessità di quest form giuridic. Nello stesso tempo che continuvmo le nostre ricerche ci simo dti l impegno di progettre ttrezzture moderne. Questo è un ltro spetto: vete progettto e relizzto delle ttrezzture che non esistevno, che hnno destto interesse nell mbiente del tiro nimle? Sì, si nel 2005, che nel 2007, bbimo vinto un premio in Germni con due mcchine diverse per l innovzione tecnic, in due mnifestzioni specifiche. Simo stti molto contenti e lì ci si è pert un finestr sul mondo, nel senso che si sono presi un scco di conttti, nuove esperienze, tuttor simo in collegmento con un person del Lussemburgo, un ingegnere che gestisce l su ziend gricol solo con gli nimli. Ci simo presi l brig per desso di studire un nuov flcitrice, specifictmente per l trzione nimle. È un mondo pieno di vigore perché c è ncor tutto d inventre, è un cos nuov, un lvoro interessnte perché c è l necessità di lvorre in modo moderno con un forz motrice ntic. Quindi l vostr è un ricerc di tecniche di lvoro che erno ndte perdute, m mi sembr ci si nche l ricerc di un senso diverso di lvorre l terr? Tutt l nostr esperienz di trzione nimle nsce d un esigenz di un cmmino spiritule, l necessità di trovre l equilibrio in se stessi e di conseguenz nell ziend che ci è stt dt, dont per coltivre; in seguito queste riflessioni, bbimo cercto di cpire se c è l possibilità di collborzione tr l uomo e l nimle. Penso che questo si ncor l cos che ci stimol d ndre vnti, non è tnto l mcchin nuov, m l ricerc di qulcos che v oltre quello che si vede e si sente nel cmpo. Questo succede? Eh si! Lvorre con il cvllo non è un cos semplice, non è un cos d consiglire tutti, m dà delle soddisfzioni impgbili. M vedo che tutte le persone che si vvicinno sono molto motivte e soprttutto molti giovni. Quest è un cos che f picere e lì è il futuro. I giovni si vvicinno per curiosità o perché sentono che è un modo diverso di essere? Un giovne che si vvicin questo modo di lvorre, secondo me, lo f perché sente che c è qulcos di diverso, sente l necessità di fre un gricoltur divers, vede che l gricoltur che viene ftt desso, non h più un senso, non è più un mestiere, è diventt un ttività d reddito senz più rispetto, senz più vlore per l terr che si coltiv. Ci sono dei giovni che cpiscono questo. E questo è bello, vedi che tutto quello che hi ftto viene continuto. Nel nostro territorio si st diffondendo questo modo di coltivre o ci sono difficoltà? Si st sviluppndo soprttutto in Piemonte, perché c è questo spetto di bbinre il cvllo con l necessità di recuperre territori bbndonti, luoghi in cui le mcchine non possono ccedere. Quindi l spetto di riprendere il possesso di questi territori con l uso dell nimle. Nturlmente prlimo di un gricoltur di uto sufficienz, non di un gricoltur produttiv come l vedimo desso. L Itli è ftt di colline, montgne e lì si incontrno reltà dove dvvero si vlut se è più conveniente cquistre un nimle o un mcchin. Ci sono dei giovni che scelgono l nimle nonostnte l difficoltà di trovre ttrezzture, nimli ddestrti, bisogn ripensre tutto, non usre l nimle come si usv l mcchin, con lo stesso modo di pensre. Questo settore si st più sviluppndo mggiormente in ltri pesi d Europ, solo in Germni per fre un esempio, le ziende che lvorno con i cvlli sono 6

7 novnt, in Itli penso che srnno tre. Dopo ci sono ppssionti che lvorno il sbto e l domenic m quelle che interessno noi sono ziende che lvorno solo con i cvlli. E dll prte dell nimle, com è il periodo di ddestrmento? L prte più interessnte è l ddestrmento dell uomo e l nimle ssieme, perché si cpisce che tutti e due devono imprre, perché l uomo può trsmettere ll nimle l tecnic, m l nimle può trsmettere delle ltre cose che non sono cosi fcilmente ll portt dei nostri sensi, diftti si impr sentire non più con le orecchie o con il nso, m con il cuore. Li nsce il rpporto che ti permette di lvorre ssieme. Un llenz? Eh sì, se mnc questo rpporto, l cos può nche diventre pericolos. Perché l nimle non è un cos sotto controllo, lui è nto selvggio, soprttutto il cvllo, rppresentndo i nostri pensieri non domti, bisogn stre ll ert! In che modo il cvllo è insegnnte? Intnto lui è molto più umile di noi, nel senso che è disposto d obbedire, se si instur quel rpporto di fiduci reciproc. Noi non possimo competere con l forz fisic dell nimle: lui pes dieci quintli, noi ottnt chili quindi si cpisce subito che l cos non può vere successo. M se c è un rpporto di fiduci reciproc lui è disposto d ubbidire, penso che si un crescit per l su nim l essere di servizio ll uomo. Penso che l su nim ne trgg dei grossi vntggi. L uomo deve vere conspevolezz di questo, non deve vere un pproccio di sfruttmento, di dominio, deve essere un rpporto tr frtelli. Solo llor ti ccorgi se non st bene, oppure se tu sei indisposto, c è un sentire che c è qulcos che non và. Quest possibilità di lvorre con gli nimli ci può iutre nei nostri rpporti interpersonli. Come l esigenz dell comunità, del condividere, ndimo toccre degli spetti dell uomo che sono terribili, pensimo di non verli m invece nel profondo nostro ci sono degli spetti che fnno pur se qulcuno te li mostr. Viene d fre un ipotesi un po rdit: se l introduzione delle mcchine non si nt per non sentire questi spetti, per mscherrli? Lo stesso Stiner, dice che l mcchin è un spetto stnico, non viene d Dio, per lo meno quell che h il motore, che viene nimt dll uomo. Qulcuno ci spiegv l differenz di un seme pssto d un semintrice e un ltro pssto dll mno dell uomo. Cmbi tutto, m sono cose che non si vedono, m che se le metti in prtic hi l possibilità di comprenderle. D ltr prte noi simo qu per fre questo lvoro: non simo qu per fre l gricoltore, il disegntore, né per fre ltre cose; simo qu per conoscere noi stessi. Penso che si l cos di primri importnz per l uomo. Scegli di dormire bene. Per mggiori info: VENDITA DIRETTA DI mterssi, reti, ccessori, letti, 7 bincheri, coperte, trpunte, piumini. vi C di Dvid, S. Giovnni Luptoto (VR) tel/fx cell Lun Mrt.-Sb / Ricevimo su ppuntmento dlle e dlle lle

8 Un libro per voi cur di VALERIA CAMATTA Qulcuno con cui correre di DAVID GROSSMAN Monddori 2001 Non si può evitre di correre insieme i protgonisti di quest stori crud e poetic, che risucchi e coinvolge il lettore, scritt con mirbile spienz letterri d Dvid Grossmn. Ci si lnci in un pprente folle cors con l cgn Dink fr le vie di Geruslemme, poi si ccompgn Assf, che l insegue senz sost e, infine, si scpp con Tmr, che corre per sfuggire gli inseguimenti e per fr fuggire il frtello dll inferno. Sullo sfondo, l imponenz non descritt m ben percepibile di un città biblic, con il suo profumo ntico e mediterrneo, che perme l vicend e si intesse con le vite e i corpi dei protgonisti. Assf, un rgzzo sedicenne che si dà d fre con un lvoretto estivo l municipio, deve rintrccire il proprietrio di un cgn fcendosi guidre d lei per le vie di Geruslemme. Scoprirà con stupore che l proprietri è Tmr, un sedicenne su coetne, dell qule si innmorerà prim ncor di conoscerl, dl crttere tosto e tnto temerri e scltr, qunto Assf è impccito e timido. A fre d contrppeso, Teodor, un nzin suor grec, invecchit in totle isolmento in un convento dibito pellegringgio, dove i pellegrini non rrivernno mi. I due rgzzi srnno i suoi occhi nel mondo e lei il loro trit d union, il ponte fr i loro destini. L forz vitle dell dolescenz, in cui irrompe il mondo del sentimento, contrst e si rmonizz con lo spirito dell vecchii, che rcchiude un cuore vivo che non si è mi potuto esprimere. E si scopre che quest suggestiv città mediorientle, clmit di guerre e preghiere, è nche incredibilmente ugule tnte città occidentli meno tormentte: nche lì bitno giovni inquieti, spesso sbndti, che scivolno nelle droghe e diventno pred di feroci sfrutttori. L cors dell dolescenz per ffermrsi nell vit divent cors per fr trionfre l vit sull incubo dell morte, ccnit nell su ostinzione distruggerl. Crescernno i rgzzi, correndo fino incontrrsi, cmbiti, più mturi, scolpiti dl duro sclpello dell reltà e pronti d ffrontrl insieme. Un libro in cui l micizi e l more sono rccontti senz retoric, come solo può fre un grnde scrittore che h sperimentto un grnde dolore e che s trovre le prole dtte prlre l cuore degli dolescenti. Visti per voi cur di NICOLA PAVANELLO Fntstic Mr. Fox di Wes Anderson Il primo furto non si scord mi un vecchio ergstolno me l h detto: si cominci qusi sempre di polli fuggendo con un pollo stretto l petto (Fo/Jnncci) All interno dell vst produzione letterri di Rold Dhl d un prte i fmosissimi libri per rgzzi, dll ltr le rccolte di crudeli e spssosissimi rcconti per dulti- Furbo, il signor Volpe costituisce un po un eccezione, essendo uno dei rri testi, tutti dedicti i suoi lettori più piccoli, che hnno per protgonisti degli nimli (tr questi Il coccodrillo enorme, Sporche bestie, Io, l girff e il pellicno); llo stesso modo, con l trscrizione cinemtogrfic del rcconto di Dhl, il regist mericno Wes Anderson (I Tenembum, 2001, Le vventure cqutiche di Steve Zissou, 2004, Il treno per il Drjeeling, 2007) si confront per l prim volt con un genere per lui insolito, il film d nimzione: un crtoon qunto mi singolre, in ogni cso, che recuper l ntic tecnic dell nimzione psso uno (piccoli pupzzi dei quli vengono filmti i movimenti in successione, uno per fotogrmm), con un risultto ssolutmente originle: scordte dunque il 3D digitle dei mghi dell Pixr, m nche, ttenzione, l nimzione con pupzzi morbid e, tutto sommto, disneyn, riportt in uge dll Ardmn di Wllce & Gromit (Glline in fug, 2000, lo stupendo L mledizione del coniglio mnnro, 2005) e d Tim Burton (Nightmre before Christms, 1993, L spos cdvere, 2005). Questo Fntstic Mr. Fox di Anderson è un film per dulti sotto le spoglie rssicurnti 8

9 di fvol per bmbini interprett d nimli: ce lo segnl prim di tutto lo stile-spizznte per lo spetttore nel primo pproccio col film- che non ricerc un fluidità di movimento, un picevolezz ccttivnte, m ci propone un nimzione dl ritmo leggermente meccnico : l effetto finle h il spor nostlgi di quei vecchi giocttoli cric primo Novecento, o nche, nelle vedute d insieme, un cert qul grzi d presepe nimto, con tnto di lucette e oggetti semoventi (i colori di personggi e sfondi, del resto, non sono mi bnlmente relistici, m sempre fntsiosmente rielborti: niente cieli zzurri e prti verdi, pre bbi ordinto il regist). Questo tglio decismente demodé vezzo tipico di quel genile snob newyorkese che è Wes Anderson- dopo ver provocto in noi quel leggero senso inizile di spesmento, ci irretisce mgicmente e ci conduce fino ll conclusione; senz però perdere per strd quel tnto di brechtino strnimento, quell sottile distnz che ci permette di pprezzre d dulti testo e sottotesto di quest picevolissim stori. Tr l ltro il regist e sceneggitore, insieme ll bitule prtner Noh Bumbch- in fse di riscrittur dell oper h rricchito l gile fvolett di Dhl con un ffscinnte serie di notzioni circ l vit (presente e psst) e il nucleo fmilire di questo scltro Signor Volpe, l qule dà voce scelt di csting qunto mi zzecct- George Clooney (d noi, l bitule doppitore ). L lettur opert d Anderson, non f che rendere ncor più esplicito il discorso sull uomo, i suoi pregi e, soprttutto, i suoi difetti, che d sempre le fvole perseguono, sotto l colorit pprenz di storie interprette d nimli: non givno, forse, nel medesimo modo le celebri illustrzioni di Gustve Dorè i dodici volumi delle Fvole di Jen de L Fontine, giustpponendo d un immgine rispettos dell letter, nell qule si vedevno gire gli nimli protgonisti dell vicend, un second immgine, che rivelv infine l spetto umno degli ttori, prim occultti dl gioco dei simboli? Diversmente dllo spensierto e ludico personggio di Rold Dhl, il Mr. Fox di Anderson è un pdre di fmigli di mezz età lle prese coi bilnci esistenzili ( Chi sono io? Perché sono un volpe? ) e -intuimo- con un buon quot di rimpinti ( un tempo rubvo pollme, or sono giornlist.) Perché sì, dl fuorilegge per voczione nturle- che er un tempo, questo Signor Volpe si è decismente imborghesito: h messo su un fmigli regolre ed h ssunto un professione socilmente rispettbile (in reltà è l moglie che gli dà l ut-ut, nel momento in cui l eccessiv vventtezz del consorte li h condotti in un trppol che pre ormi senz scmpo: Se domni mttin sremo vivi, voglio che ti trovi un ltro lvoro!.) Giornlist insoddisftto in un oscuro quotidino locle, il protgonist vive nel rimpinto dei suoi lontni trscorsi border line, che il regist si diverte connotre con toni sessntottini, hippy, e pure politici: impgbile (ed h ftto un certo sclpore negli USA) l scen in cui Mr. Fox slut pugno chiuso il vecchio compgno lupo. Un lott interiore, quell di Mr. Fox: tr l mbizione ll sicurezz di un vit borghese, inqudrt e trnquill, e gli insopprimibili istinti di ntur, l tentzione che lo induce riprendere le leggendrie scorribnde: Perché hi trdito l promess che mi vevi ftto?, gli chiede l moglie, Perché sono un nimle selvtico. Nel momento in cui sembr lscirsi trsportre dll mssim spirzione borghese, quell di possedere un cs lussuos, non più sotto terr, m ll sommità di un collin, i piedi di un merviglioso lbero ( non intendo più bitre in un buco, mi f sentire povero ) Fox compie il trdimento più grnde verso l su ntur: è qui che il suo istinto represso si ripresent impetuosmente, costringendolo inventrsi un second vit notturn d ldro di polli. Il dissidio interiore tr il trnquillo e rispettbile Mr. Fox diurno e il suo lter ego notturno, spvldo contrvventore delle regole costituite, condurrà in serio pericolo non il solo protgonist col suo nucleo fmilire, m tutti gli nimli dell zon, contro i quli si sctenerà un ver e propri guerr. Ad rricchire le vventurose peripezie di ulteriori risonnze psicologiche, non mncno i consueti nel cinem di Wes Anderson- rpporti irrisolti tr genitori e figli e il senso di indegutezz di questi ultimi nei confronti di modelli spesso troppo pretenziosi coi quli confrontrsi. In chiusur, il regist, costruendo un finle necessrimente lieto, m non dolcistro, si riccost l divertito nrchismo di Rold Dhl, nel mostrrci dei personggi che, forse non hnno risolto tutti i loro problemi, m che possono ndr fieri di ver ri-conquistto l propri libertà ( Noi simo poveri e simo felici! ). Non sono molti gli umni che possono ffermre lo stesso. 9

10 L impulso di Rudolf Steiner ll gricoltur cur di Minetto Ginfrncesco Qul è l filosofi che st ll bse dell gricoltur biodinmic? Il suo fondmento risiede nell scienz spiritule idet d Rudolf Steiner: l Antroposofi; m per rispondere quest domnd incontrimo Michel Oberruch, gricoltore biodinmico di Bolzno. Egli ci spieg che l gricoltur biodinmic si bs sul principio per cui il terreno, le pinte, gli nimli e l uomo operno ssieme in un unico ciclo gricolo. I principi fondmentli di questo pproccio sono contenuti nel Corso di Agricoltur di Steiner. Concretmente il metodo non consiste solo nel coltivre orgnicmente, m nche di considerre le influenze cosmiche. Uno dei principi fondmentli di Steiner è che l ziend gricol debb essere considert come un vero e proprio orgnismo, prticmente signific che tutte le prti dell ziend e delle ttività che vi si svolgono come l produzione di pinte, l llevmento del bestime etc., sono tr loro strettmente connesse. D ciò discendono lcune regole, tr cui quell di limitre i cpi di bestime l numero di nimli che, in un determint re di terreno, si in grdo di fornire si il forggio necessrio come il concime richiesto. L mggior prte delle ziende Rudolf Steiner, fondtore dell ntroposofi, 1861, 1925 tuttvi, non possiede nimli, m l utilizzo intensivo di compost e l introduzione di concimi nimli è in grdo di sopperire ll mncnz di bestime. Per ottenere le certificzioni che comprovno l ppliczione di tle metodo sono necessri lcuni requisiti: Attenzione l terreno: Steiner h definito il terreno come un orgno dell orgnismo gricolo. Il terreno deve essere mntenuto in uno stto fertile e vitle, utilizzndo mezzi nturli: il compost prodotto d concime solido d cortile, mterile vegetle come fertilizznte, rotzioni culturli correttmente studite, lott ntiprssitri meccnic, pesticidi bse di mterili minerli e vegetli. Steiner h intuito i principi spirituli che si celno dietro l mondo mterile; gli elementi chimici esprimono, più di qulunque ltro, le connessioni invisibili i sensi. Il crbonio, d esempio, è il vettore dell coscienz e dell nim. Senz ossigeno non c è vit, non c è sensibilità, non c è nim ne vit interiore: un formul semplicissim. L prte dinmic del metodo biodinmico pone in evidenz il ftto che le forze terrestri influenzno l crescit delle pinte. L terr è immers nelle sfere plnetrie del nostro sistem solre e le forze plnetrie si imprimono, d esempio, sull morfologi delle pinte. Gli gricoltori biodinmici utilizzno le proprie conoscenze sul pino prtico, scegliendo il momento per seminre e per pintre, per utilizzre vrie tecniche di coltur ed effetture il rccolto in bse lle forze cosmiche ttive in quel momento. Questi effetti cosmici sono stti esminti, tr gli ltri, d Mri Thun e dl Dott. Hrtmut Spiess. I pineti esercitno un influenz su metlli, rocce, pinte, nimli e sull uomo: il sole contribuisce ll crescit delle pinte, l lun, in- 10

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12 MODENA fluisce sul contenuto idrico di tutti gli orgnismi, i pineti influenzno le terr e i suoi bitnti. Fin di tempi più ntichi, i pineti sono stti suddivisi in pineti vicini (Lun, Mercurio e Venere tr l Terr e il Sole) e pineti lontni (Mrte, Giove e Sturno). I pineti vicini operno direttmente ttrverso l tmosfer o indirettmente trmite l cqu, l humus o il clcio (clcre, potssio e sodio) sull crescit delle pinte. Le influenze di Mrte, Giove e Sturno sono cnlizzte ttrverso il clore e il silice (qurzo, feldspto, mic e orneblend); penetrno ttrverso il contenuto di silice del suolo e slgono nell pint esprimendosi nei colori dei fiori e dell frutt e nell produzione di semi. Contribuiscono inoltre lle forme di pinte sempreverdi, quli lo sviluppo dei boschi. L utilizzo dei preprti cornoletme e cornosilice è un estensione prtic di queste idee. L loro zione può essere prgont quell dell omeopti, che gisce sui processi metbolici si delle pinte che del terreno medinte energie trsportte d mterili potenziti. I preprti di Rudolf Steiner non si bsno su un sggezz gricol trdizionle. Sono solo frutto delle sue indiczioni: Steiner vev il dono di vedere dentro l mondo soprsensibile; er conspevole dell reltà l di fuori del regno delle percezioni sensorili umne e tentv di trsmettere queste reltà i suoi scolttori utilizzndo prgoni verbli e pittorici. Le sue rccomndzioni rigurdo i preprti trggono origine d qui, in un regno non fcilmente ccessibile noi. Gli gricoltori sperimentno i loro effetti; gli scienziti e i ricerctori di orgnizzzioni quli l Istituto di Ricerc Biodinmic, stnno cercndo di porre solide bsi per un riconoscimento di molti di questi effetti. Wolfgng Shumnn Come rggiungere Corte ll Olmo Veron Sud Vi Flvio Gioio Vi Luigi Psteur Policlinico G. Rossi Chies di C di Dvid A4 / E70 SS 12 Tngenzile Sud Vi Stzione Vi dell Libertà Vi Frczzole Vi Gerldo Vi Forte Tomb Vi Vill Brogli SS 12 Vi C di Rffldo Chies di C di Dvid Vi Belfiore Vi Belfiore Vi Vigsio Frczzole Vi StzioneVi dell Libertà SS 12 Vi Belfiore Vi Strd C Nov Toro Vi Belfiore Strd C Nov Toro Strd C Nov Toro Corte ll Olmo SS 12 Corte ll Olmo Vi Belfiore n

13 Brbbietol / Rp ross le schede di Corte ll Olmo FAMIGLIA: Chenopodicee, NOME BOTANICO: Bet Vulgris VARIETÀ: Rp, rubr Origine e diffusione L coltivzione risle molti secoli.c. in tutto il bcino del Mediterrneo. L brbbietol è un verdur dell qule si mngino le rdici rosse form di tubero, h molte clorie perchè ricc di crboidrti. È ottim per neutrlizzre eventuli elementi tossici che possono occsionlmente risiedere nel trtto gstrointestinle. Questo tubero è ricco di vitmin C e, sli minerli, iodio, clcio, fosforo, sodio e in minore quntità ferro. Può vere un buon effetto terpeutico nei csi di stitichezz in qunto ricco di cellulos. Altr importnte sostnz contenut esclusivmente nell brbbietol è l Betine, quest sostnz prtecip ttivmente l metbolismo delle proteine nel nostro orgnismo e, svolge un zione corrobornte per i cpillri, livell il quntittivo di colesterolo nel sngue diminuendo in tl modo il rischio di ipertensione; inoltre quest sostnz regol l equilibrio dei grssi è perciò previene l obesità, rllent lo sviluppo di tumori mligni. Gli scienziti hnno ccertto che in quei pesi dove più lto è il consumo di brbbietole è molto più bsso lo sviluppo dei tumori dell intestino crsso. Molto utile è rccogliere quest rdice ed estrrne il succo in tl modo otterremo un prezios bibit prezios che provvederà l migliormento dell qulità di composizione del nostro sngue, riducendo l pressione rterios, disturbi mestruli, disturbi nei periodi di menopus e climterio. Il succo inoltre è utile per combttere l terosclerosi, l ipertoni (ipertrofi), l nemi (in qunto provvede ll formzione di eritrociti), gli vvelenmenti. Bisogn comunque vere l vvertenz di bere il succo in piccole quntità e diluito. Crtteri botnici L brbbietol è un verdur dell qule si mngino le rdici rosse form di tubero, h molte clorie perchè ricc di crboidrti. È ottim per neutrlizzre eventuli elementi tossici che possono occsionlmente risiedere nel trtto gstrointestinle. Questo tubero è ricco di vitmin C e, sli minerli, iodio, clcio, fosforo, sodio e in minore quntità ferro. Può vere un buon effetto terpeutico nei csi di stitichezz in qunto ricco di cellulos. Altr importnte sostnz contenut esclusivmente nell brbbietol è l Betine, quest sostnz prtecip ttivmente l metbolismo delle proteine nel nostro orgnismo e, svolge un zione corrobornte per i cpillri, livell il quntittivo di colesterolo nel sngue diminuendo in tl modo il rischio di ipertensione; inoltre quest sostnz regol l equilibrio dei grssi è perciò previene l obesità, rllent lo sviluppo di tumori mligni. Gli scienziti hnno ccertto che in quei pesi dove più lto è il consumo di brbbietole è molto più bsso lo sviluppo dei tumori dell intestino crsso. Stori e coltivzione L coltivzione risle molti secoli.c. in tutto il bcino del Mediterrneo. Il più ntico documento sull Brbbietol è un ctlogo Bbilonese del VII sec..c. m solo nel XIII secolo fu introdott in Europ centrle. L vrietà clssifict dll ttule merceologi e propost dl commercio è frutto conseguente vrie selezioni delle ripetute coltivzioni germniche; in effetti, quell che si coltiv in Itli fu introdott dll Germni nel XV secolo. Le Brbbietole trovno il loro mbiente idele in terreni fertili e ben drenti, meglio se leggeri e sbbiosi. Ci sono due tipi principli di Brbbietole: l vrietà rdice tond, l vrietà rdice lung rccolte durnte l utunno, queste sono più conservbili e quindi dtte per essere mngite d inverno

14 ono di tutti n ti p m si, ri l li minerli on incontr n S e i d ch io m g si È un ortg essere età (ricchis ntsi può erose propri f m n u n co e t su stnte le se prepr tiv, ), m d se, te n e costitu t. e riconosciu pprezzt Rp Ross inle Sls crd ti: Ingredien cott 100 gr di ri tt p ross co 1 gross r pperi colmo di c to di mele 1 cucchiio pe o di ce n se i d o 1 cucchiin q.b. Olio e sle e sle. re di olio st iu g g e ire nche ienti si può cond gli ingred i tt m tu i, in re st o Frull preprre rvit sui cr è idele se questo cso in ls e s i x st e fu r Qu te sul enterà colo direttmen iv re d e e rg h c sp un pst zzemolo d trito di pre te n d n o b un b pitto. foglie. Scecon le sue r o c n fresc rte. rp ro netele d p te e Cercte l ri o li e mig sottili, lite le fogli l fette te gliete e pu li g t, p elte l r t Lvte e p nte e sl cqu bolle in le te scott ngete le fo uti, ggiu in m 7. c l per c o n ti n u te e te z z u g li e t g li r; scoinuti nco m 5 r e p cottur n olio, bcondite co e o tt tu il lte necessrio mone e se li te n d n bo di sle. ggiustte o convte lo stess ro p : o li g si Un con crud tn l rp o c to n e dim i: vrete relle sottil st li t gli l compleproprietà tutte le sue one Rpe l lim ss

15 Ros cnin le schede di Corte ll Olmo ORDINE: Rosles FAMIGLIA: Roscee ETIMOLOGIA: Cnin, per l presunt cpcità delle rdici di curre l rbbi trsmess di cni Descrizione Arbusto cespuglioso lto fino circ m.2 fogli cduc. Rmi numerosi, eretti nell prte inferiore, curvti e ricdenti nell porzione superiore che port corti rmetti. Sul tronco e sui rmi port numerose spine rcute, che concorrono difenderl. Le foglie sono lterne, picciuolte, impripennte, composte d 5-9 foglioline ovli, dentte. L pgin superiore è verde lucido mentre quell inferiore è pllid e glbr. I fiori sono color ros chiro o binco (lrghi 5 cm.), solitri o riuniti 2-3 in infiorescenze corimbo. Il clice è formto d 5 sepli lciniti,l coroll d 5 petli rosei sui lobi, binchi nel resto con numerosi stmi gilli. I frutti sono piccoli cheni pelosi, bruni-gilli, rcchiusi nel flso frutto ovle color rosso vivo, lucido, crnoso, che deriv dll infossmento del ricettcolo (cinorrodonte). Hbitt In Itli è comune in tutto il territorio, dl mre ll zon montn fino i 1500 m. È un pint in diffusione cus l bbndono dei pscoli e dei coltivi dove svolge un ruolo di pint pionier nell lent ricostituzione del bosco. Note colturli Pint rustic che si riproduzione per seme o per tle. Essendo cosi diffus llo stto spontneo l sol rccolt copre bbondntemente l richiest di mercto. Fioritur Mggio-luglio. Fiori ros o binchi. Proprietà Rivitminizznti, stringenti, ntinfimmtorie, lsstive, diuretiche, vermifughe. I piccoli frutti dell Ros Cnin, pint selvtic dei boschi europei e dell Americ tropicle, risultno essere le sorgenti nturli più concentrte in Vitmin C, presente in quntità fino volte superiore rispetto gli grumi trdizionli (rnce e limoni) e per questo in grdo di contribuire l rfforzmento delle difese nturli dell orgnismo. (100 grmmi di cinorrodonti contengono l stess quntità di vitmin C o cido scorbico contenut in 1 chilo di grumi). I Bioflvonoidi, presenti nelle polp e nell bucci di numerosi frutti, esercitno un zione sinergic ll Vitmin C, fvorendone l ssorbimento d prte dell orgnismo. Poiché l vitmin C (conosciut nche con il nome di cido scorbico) non può essere sintetizzt direttmente dll uomo ( differenz di qunto vviene per gli ltri nimli) ess deve essere introdott o con gli limenti, se l diet è buon ed equilibrt, o con l integrtore limentre, nei csi in cui l limentzione è crente di vitmin C, come normlmente succede. (Lo stile di vit occidentle, l inquinmento industrile, l influsso di pprecchi elettronici e il fumo di sigrette sono tutti fttori che umentno il nostro fbbisogno di vitmin C per cui un integrzione è prticmente necessri nell vit nche del più slutist di noi!).

16 Secondo il premio Nobel Linus Puling, ssunt in forti dosi, previene e combtte, in cso di mltti, l crescit cncerogen. Uso cosmetico L ros cnin contiene il bet-cherotene o provitmin A (ntiossidnte, ntirdicli liberi) vivmente rccomndto chi vuole prevenire rughe, invecchimento dell pelle, eritemi solri. In cucin L ros cnin è molto ust in tisne di grdevole gusto. Stori e curiosità L Ros cnin è molto conosciut per l su efficci nel rfforzre le difese dell orgnismo contro l infezione e prticolrmente contro il comune rffreddore. Usi popolri Nell medicin popolre i frutti vengono riconosciute proprietà lsstive e diuretiche. I cinorrodi, puliti dei frutti interni e dell peluri, erno un tempo consumti freschi per il loro contenuto di vitmin C.

17 Alcedo tthis di o de lm he O sc ll le rte Co Mrtinpesctore mi ifor c r Co i inid : d e E c l IN A ORD IA: L G I FAM cino i corpi idrici che utilizz per l ccci. In fondo ll glleri, lung cm, si trov un cmer-nido sferic, di cm di dimetro, l cui interno vengono deposte le uov (4-8), covte per giorni d entrmbi i prtner. Di solito depone due covte per ogni stgione riproduttiv. Generlmente è sedentrio, m bbndon prim dell inverno i territori riproduttivi in cui le cque ghiccino, impedendogli di ctturre le sue prede. Elementi identifictivi È un delle specie più colorte dell vifun europe. L test e le li sono verdi-zzurre, il dorso e l cod zzurri, le gunce e il petto rncioni. L spetto complessivo è quello di un uccelletto comptto, con cod cort, gross test e becco lungo e mssiccio. Descrizione e comportmento Lunghezz cm (di cui circ 4 costituiti dl becco). In periodo riproduttivo, il becco del mschio è intermente nero, mentre quello dell femmin present un chizz rossstr ll bse dell mndibol inferiore; per il resto, i due sessi sono pressoché identici. I giovni hnno colori più spenti e zmpe grigistre nziché rosse. Am stre posto l bordo di specchi d cqu, fiumi e torrenti in ttes di scorgere i piccoli pesci di cui si nutre; un volt vvistt un possibile pred, si tuff in cqu grn velocità, per poi riemergere con il pesce nel becco. Spesso l su presenz è nnuncit dll tipic voce, un fischio cuto e ripetuto, emesso soprttutto in volo. A differenz di molti ltri uccelli, non costruisce un nido di rmi o rmetti m scv un tunnel in preti sbbiose, preferibilmente vi- Ambiente di vit e diffusione Abit soprttutto corsi d cqu lenti e piccoli lghetti o stgni circondti d rive sbbiose o d ltre scrpte di terr nud, dtte per lo scvo del suo prticolre nido. Durnte l inverno può essere osservto nche presso grndi lghi e coste mrine. Gli mbienti frequentti devono comunque essere ricchi di pesci di piccole dimensioni ed vere cque bbstnz trsprenti d consentirne l individuzione. In provinci è ben distribuito nell fsci golenle dei corsi d cqu principli, in prticolre lungo l st del Po, nche se sono stti ccertti csi di nidificzione nell lt Vl Trebbi. Fttori di disturbo L inquinmento delle cque e l distruzione degli rgini nturli, sostituiti d rgini rtificili non utilizzbili per l nidificzione, costituiscono le principli mincce di origine ntropic per l specie. Azioni fvorevoli ll conservzione Mntenimento delle scrpte sbbiose lungo fiumi e torrenti, crezione di scrpte rtificili per l nidificzione, riduzione dell inquinmento delle cque.

18 Melogrno NOME BOTANICO: Punic grntum FAMIGLIA: Puniccee HABITAT: È coltivto ed inselvtichito in tutt l re mediterrne. DURATA: Perenne AREA DI ORIGINE: Sud-ovest Asitico CLIMA: Temperto, Mediterrneo Il nome deriv dl ltino mlum punicum, cioè melo fenicio, perchè Plinio, ritenendol di origine nord fricn per errore, l chimv così. Di origine indin è l credenz che il succo di questo frutto combtt l sterilità. Nell mistic cristin questo simbolismo si rricchisce di significto spiritule, fino considerre il frutto, e i suoi semi, espressione dell perfezione divin. L lberello, detto botnicmente Punic grntum proviene in reltà dll Indi m fin dll ntichità si er diffus in Asi Minore e successivmnete nei pesi Mediterrnei. Secondo un mito greco quest pint ncque dl sngue di Dioniso. Side è un ltro nome del melogrno che ricord l fnciull con questo nome, spos di Orione, che l gettò nell Ade perchè vev sfidto Er d un gr di bellezz. I miti in cui compre il Melogrno sono molti ltri ed in ogni cso viene proposto il ciclo di morte-scrificio, d cui nsce l vit. Anche nell Antico testmento il frutto del melogrno h simboleggito l femminilità.

19 Breve descrizione Pint ntichissim dl fusto contorto e fessurto cortecci grigio-ross e dlle foglie cduche, piccole e di form llungt. Le foglie giovni sono di colore rosso, lterne sui rmi, qundo crescono diventno di un bel verde scuro. le schede di Corte ll Olmo Periodo di fioritur I sono rossi e crescono sull pice dei rmi di un nno ll inizio dell estte. I fiori Sono tubulosi di colore rossstro. I frutti Sono delle bcche globose, l rillo dei semi è commestibile ed h un grdevole spore dolce ed spro llo stesso tempo. Il frutto ppre di considerevoli dimensioni e con l bucci di colore gillo-rncio con leggere sfumture rosse. Uso Viene coltivto si per i frutti che come pint ornmentle in prchi e girdini. Le vrietà nne possono essere coltivte nche in vso ll perto. Esposizione e luminosità Deve essere esposto in zone soleggite Medicin Forte eccitnte del sistem nervoso, con potente zione sulle pulszione crdiche. L lto contenuto di tnnini nell cortecic può provocre dei disturbi, quindi, si consigli l uso scopo medicinle solo se seguiti d esperti. Cucin I frutti sono più o meno grossi di color rncio, e sono nche usti per l preprzione di succhi di frutt, sciroppi e prodotti di psticceri Arte Il significto che viene ttribuito ll Punic grntum, si può trdurre in more rdente. L melgrn è simbolo di Fertilità m nche di morte. Questo frutto è stto rppresentto in moltissime occsioni ed epoche, si nelle sculture che nei dipinti. Un esempio celebre è l mdonn del grnto del Crpccio, che tiene il frutto nell mno destr come fosse uno scettro. Nell iconogrfi medioevle e rinscimentle è proprio Gesù bmbino reggere il frutto. In giro per il mondo: Èusnz per le spose turche scglire un suo frutto per terr ed il numero di chicchi uscito dl frutto indicherà il numero di figli che prtorirnno. In Dlmzi invece lo sposo trsferisce dl girdino del suocero l suo un pint di melogrno

20 Corte ll Olmo

21 Come osservre il cielo stellto di Achille Minisini Disegno 1 Disegno 2 Disegno 3 Disegno 4 21

22 I tre cicli dell relzione cosmic terr-sole di Achille Minisini Gli equinozi sino gli ppuntmenti nnuli che scndiscono per tutt l Terr un ugule durt del giorno e dell notte. L line immginri che unisce i due punti equinozili è determint stronomicmente dll intersezione del pino dell eclittic con il pino equtorile. Il pino dell eclittic (vedi disegno 1) è determinto dl movimento dell Terr ttorno l Sole ed è percepibile idelmente ttrverso l osservzione del percorso nnule pprente del Sole. Il pino equtorile celeste è un estensione verso il cielo del pino equtorile terrestre. Questi due pini oggi sono inclinti di 23 e 27 1 l uno in rpporto ll ltro e si intersecno secondo un line che pss per il centro dell Terr e si prolung verso le due prti dello spzio. Quest è l line degli equinozi, su cui si definiscono il punto invernle (equinozio d cui prende inizio l Primver) 2 ed il punto utunnle (equinozio d cui prende inizio l Autunno) 3. Il termine equinozi design due punti ideli o momenti corrispondenti l pssggio pprente del Sole l livello di questi punti. (Il vocbolrio del tempo ed il vocbolrio dello spzio sono spesso mescolti nell descrizione di questi fenomeni.) Questi punti non sono fissi e si dispongono in rpporto determinti riferimenti che sono le costellzioni delle stelle fisse dell cintur zodicle. Per meglio comprendere il movimento di questi due punti, detto dell precessione degli equinozi, fccimo un po di stori su come venne studito questo fenomeno. Ufficilmente esso venne scoperto ttrverso le ricerche dell stronomo greco Ipprco (verso il 130.C.). I suoi studi vennero poi pubblicti tre secoli dopo d Tolomeo di Alessndri. Ipprco visse per diversi nni fr il 162 ed il 125.C. d Alessndri d Egitto e sull isol di Rodi. Nel corso di lcune osservzioni per clcolre l lunghezz dell nno egli trovò che l posizione dell stell Spic (α Virginis) non corrispondev più ll posizione indict 150 nni prim d due ltri stronomi Aristillo e Timocri. All epoc di questi stronomi l stell Spic si trovv 8 dl punto equinozile d utunno, mentre ll epoc di Ipprco ess si trovv 6 d questo punto. È d quest consttzione che Ipprco dedusse un movimento fino llor sconosciuto dell sfer delle stelle fisse. Allor si dicev movimento delle sfere, perché l concezione tolemic si fondv su un sistem geocentrico: l Terr er considert immobile l centro dell universo ed ttorno d ess ruotvno le sette sfere plnetrie 4, più l ottv: il cielo delle stelle fisse. L visione si complic se tenimo conto che si Ipprco di Nice che Aristrco di Smo (1 metà del 3 secolo.c.) erno sostenitori di un concezione eliocentric che poi venne ripres nel 16 secolo d Copernico. Dopo Copernico si diede un ltr spiegzione questo movimento che venne messo in relzione con l inclinzione dell sse terrestre rispetto l pino dell eclittic. Inftti nell visione stronomic ttule (vedi disegno 2) il pino dell eclittic è rppresentto come fisso. Quello dell equtore celeste h un specie di movimento bsculnte, rispetto l centro dell Terr, oppure nche un movimento trottol se si consider il doppio cono che viene descritto dll sse di rotzione dell Terr. Nel corso di questo movimento il punto invernle (punto γ) h un direzione retrogrd sul pino dell eclittic (si muove di 1 ogni 72 nni). L direzione del polo (Nord o Sud) descrive un cerchio ttorno l polo dell eclittic. Questi due modi di interpretre uno stesso fenomeno stronomico ci f dire che noi oggi pensimo più o meno ll interno di un sistem eliocentrico post coperni- 22

23 cno m percepimo piuttosto come se ci trovssimo ll interno in un sistem geocentrico. Per questo i tre movimenti detti reli ttribuibili ll Terr sono: 1. l rotzione su se stess ttorno ll sse dei poli, perpendicolre ll equtore dell durt di un giorno, 2. l rivoluzione o trslzione ttorno l Sole dell durt di un nno, 3. il movimento precessionle dell sse dell Terr dell durt di nni. L sse dei poli invece di puntre nell stess direzione descrive un specie di doppio cono i cui vertici sono il centro dell Terr stess. Così il termine movimento pprente del Sole si trduce in questi tre spetti (vedi disegno 3): 1. il movimento quotidino pprente dell volt celeste che il Sole ccompgn sorgendo Est e trmontndo Ovest, 2. il cmmino nnule del Sole che sembr compiere il giro completo del cerchio delle Costellzioni zodicli, in rgione di un grdo ogni giorno. Questo movimento viene detto diretto nell successione: Pesci, Ariete, Toro, Gemelli, Cncro, Leone, Vergine, Bilnci, Scorpione, Sgittrio, Cpricorno, Acqurio, Pesci. 3. il percorso retrogrdo del punto dove è situto il Sole ll inizio dell Primver nel momento in cui il giorno è ugule ll notte. Se chimimo eclittic il cmmino del Sole, questo movimento può essere descritto come il cmmino del cmmino del Sole. Dopo nni il Sole si ritrov llineto sull stess stell fiss scelt sull eclittic. Il fenomeno dell precessione, già di per se complesso, non può essere isolto dgli ltri movimenti che hnno i loro ritmi ed influiscono sullo stesso. 23

24 Ci sono ltri tre ritmi che vengono coniugrsi con quello dell precessione. 1. l vrizione dell obliquità dell sse di rotzione terrestre che vri d 22,1 24,5 (ttulmente l ngolo è di 23 e 27 ed è in diminuzione) ed è un ciclo dell durt di nni. 2. l vrizione dell eccentricità dell orbit dell Terr, in cui l form dell orbit si modific pssndo d un form qusi perfettmente circolre d un leggermente ellittic con un periodo compreso fr i e i nni. Attulmente simo in un fse in cui l orbit dell Terr si pprossim ll circonferenz. 3. il movimento degli psidi (vedi disegno 4) che contrddistingue i due punti felio e perielio 5 in cui il Sole è più lontno o più vicino ll Terr. Attulmente il perielio vviene ll inizio di gennio e per il nostro emisfero settentrionle h un effetto positivo, nel mitigre il clim invernle. Questo ciclo h un durt di nni. Questi tre cicli sono conosciuti nche come cicli di Milnkovic 6. Abbimo così un qudro complesso di quelli che sono i rpporti ed i ritmi fr l Terr ed il Sole. Un relzione che comunque non può essere ristrett i soli dti stronomici. L equinozio di utunno che stimo or vivendo nel nostro emisfero settentrionle ci f percepire, nel momento in cui il Sole diminuisce l forz dell su zione, il profondo legme tr questi ritmi e l vit sull Terr. BIBLIOGRAFIA E DISEGNI Cristin Lzrides Vivons Nous les commencements de l ère des Poissons? Editions Antroposophiques Romndes 1. Questo è nche l ngolo di inclinzione dell sse di rotzione terrestre rispetto d un rett perpendicolre l pino dell eclittic (vedi disegno 1) 2. Nell emisfero settentrionle inizi l Primver in quello meridionle inizi l Autunno. 3. Così mentre nell emisfero settentrionle inizi l Autunno in quello meridionle inizi l Primver. 4. Lun-Mercurio-Venere-Sole-Mrte- Giove-Sturno 5. Se prendimo come riferimento l Terr rispetto l Sole llor questi punti si definiscono rispettivmente pogeo e perigeo. 6. Milutin Milnkovic stronomo, climtologo serbo ( ) che li h studiti e li h messi in relzione con i contrsti stgionli e le ere glcili ttrverste dll Terr nel pssto. 24