Degree Course (specify if 1st Cycle, 2nd Cycle, or one-tier, degree ect.):

Transcript

1 Scheda ECTS SUA Descrizone delle singole attività formative (Quadro B1 e sotto quadri) ECTS (in Italiano) Corso di Laurea dell Insegnamento (specificare se triennale, magistrale o a ciclo Unico): Magistrale a ciclo unico in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche-CTF Classe di Laurea: LM-13 SSD (Settore scientifico disciplinare): CHIM08 Dipartimento competente: Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione Nome deldei docentei: Anna Caruso e Maria Stefania Sinicropi Riferimenti del docente ( , ecc.): anna.caruso@unical.it; s.sinicropi@unical.it tel: ; Orario di ricevimento: Mercoledì Eventuali altri docenti coinvolti: Titolo dell'unità formativa: ANALISI CHIMICA FARMACEUTICA Codice dell'unità formativa: Tipo di unità formativa (di base o caratterizzante, affine, a scelta, altro): CARATTERIZZANTE Propedeuticità: ECTS (in Inglese) Degree Course (specify if 1st Cycle, 2nd Cycle, or one-tier, degree ect.): Master's degree in CTF Degree Class: LM-13 Scientific disciplinary Sector: CHIM08 Department: Department of Pharmacy, Health and Nutritional Sciences Name of the Teacher: Anna Caruso and Maria Stefania Sinicropi Contact details on the teacher ( , etc.): anna.caruso@unical.it; s.sinicropi@unical.it tel: ; Meeting schedule for students: Wednesday any other teachers involved: Title of the Teaching Unit: CHEMICAL PHARMACEUTICAL ANALYSIS Code of the Teaching Unit: Type of teaching Unit: characterizing teaching unit

2 Livello dell'unità formativa (es. I, II, o III ciclo; ove pertinente, livello intermedio): Anno di studiocorso (ove pertinente): Secondo AnnoSemestreTrimestre ove l'unità formativa viene erogata: : I SEMESTRE Periodo: dal- al: Ore di lezioni frontali: 36 Ore studio individuali: Ore di laboratorio (ove pertinente): 72 Numero di crediti formativi CFUECTS erogati: 9 Lingua di insegnamento: ITALIANO Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): 4 ore di lezione frontali e 8 di laboratorio settimanali Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Modalità di erogazione (frontale, a distanza, mista): frontale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): Prova scritta e orale Obiettivi formativi dell Unità formativa (risultati d'apprendimento previsti e competenze da acquisire): Agli studenti verranno fornite le nozioni fondamentali di chimica analitica qualitativa e quantitativa utili all'espletamento dei controlli dei medicinali. Il corso verrà articolato in lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio. Level of the Teaching Unit: Year of study: Second Year, Semester, trimester in which the teaching unit is provided : I SEMESTER Period: from to Hours of lectures: 36 Hours of individual study: Laboratory hours (where applicable): 72 Number of Credits CFUECTS awarded: 9 Teaching language: ITALIAN Organization of teaching (lectures, tutorials, laboratory, etc.): 4 hours of lectures and 8 of laboratory week Frequency mode (compulsory, optional): compulsory Mode of delivery (front, at a distance, mixed): front Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): written and oral test Learning outcomes: The main objective of the course is to give students the basic notions of qualitative and quantitative analytical chemistry helpful to the drug analysis. The course will be divided into lectures and

3 Attraverso le lezioni frontali ci si pone l obiettivo di fornire agli studenti la competenza necessaria alla scelta, ottimizzazione e convalida del metodo analitico da utilizzare per l analisi qualitativa e quantitativa di sostanze ad uso farmaceutico iscritte nella vigente Farmacopea Europea. Le esercitazioni pratiche verranno organizzate per fornire agli studenti le basi delle principali metodologie analitiche per il riconoscimento e l analisi quali-quantitativa di sostanze ad uso farmaceutico. Prerequisiti e co-requisiti: Conoscenza delle nozioni basilari di chimica generale ed inorganica e di chimica analitica Unità formative opzionali consigliate: Contenuti del corsoprogramma: INTRODUZIONE AL CORSO: SCOPO DELL ANALISI QUALITATIVA E QUANTITATIVA Nozioni preliminari: preparazione del campione per l analisi, attendibilità dell analisi, precisione dell analisi e metodi per determinarla, accuratezza dell analisi, errori (sistematici e casuali), cifre significative. la bilancia analitica: norme d uso. ANALISI QUALITATIVA analisi per via secca: saggi alla fiamma; saggi alle perle; saggi di solubilità. ANALISI PER VIA UMIDA Primo gruppo analitico (Pb, Hg, Ag.): cloruri insolubili in acidi: parte sperimentale. laboratory experiences. Lectures will provide students the skills necessary for the selection, optimization, and validation of the analytical methods to be used for the qualitative and quantitative analysis of substances of pharmaceutical interest described in the current European Pharmacopoeia. The practical exercises will be organized to provide students the basics of the commonly used analytical methods for the quantitative analysis of substances for pharmaceutical applications. PrerequisitiesCo-requsities: Knowledge of the basic concepts of general and inorganic chemistry and analytical chemistry Other optional Teaching Units: Content of the ProgramCourse: INTRODUCTION Preparation of samples for analysis; reliability of analysis; precision and accuracy of analitical procedures; analytical and technical balances. QUALITATIVE ANALYSIS Analysis Without Solvent: Essays on Pearl, on the flame and in tube; Solubility essays. ANALYSIS WITH SOLVENT: First Analytical Group (Pb, Hg, Ag.): chlorides insoluble in acids.

4 Secondo gruppo analitico (Sn, As, Sb, Bi, Cd, Cu) solfuri insolubili in acidi: parte sperimentale. Terzo gruppo analitico (Al, Fe, Cr, Mn): idrossidi insolubili in ambiente alcalino: parte sperimentale. Quarto gruppo analitico (Co, Ni, Zn) solfuri insolubili in alcali: parte sperimentale. Quinto gruppo analitico: carbonati insolubili in alcali. ANALISI DEGLI ANIONI (Cl - ; Br - ; I - ; CrO 4 2- ; SO 4 2- ; CH 3 COO - ; C 2 O 4 2- ; CO 3 2- ) ESERCITAZIONI IN LABORATORIO Second Analytical Group(Sn, As, Sb, Bi, Cd, Cu): sulphides insoluble in acids. Third Analytical Group (Al, Fe, Cr, Mn): hydroxides in insoluble alkaline solutions. Fourth Analytical Group(Co, Ni, Zn): sulphides insoluble in alkaline solutions. Fifth Analytical Group: carbonates. ANIONS ANALYSIS (Cl -, Br -, I -, CrO 4 2-, SO 4 2-, CH 3 COO -, C 2 O 4 2-, CO 3 2- ) LABORATORY EXPERIENCES ANALISI QUANTITATIVA Gravimetria: generalità, prodotto di solubilità, colloidi, cristallizzazione, calcolo del fattore gravimetrico, errori in analisi gravimetrica. Determinazioni gravimetriche. Analisi Volumetrica: generalità, concentrazioni, recipienti di misura, preparazioni di soluzioni titolate, calcoli nell analisi volumetrica, errori nell analisi volumetrica. Reazioni di neutralizzazione: indicatori, titolazioni acido-base, curve di tiolazione, preparazione e standardizzazione di soluzioni di HCl e NaOH. Determinazioni alcalimetriche ed acidimetriche dirette ed indirette. Teoria dell indicatore acido-base. Reazioni di precipitazione: argentometria: aspetti teorici, metodi argentometrici: (Mohr, Volhard e Fajans), reattivi. QUANTITATIVE ANALYSIS Gravimetric Analysis: introduction, solubility product, colloids, crystallization, errors in gravimetric analysis. Gravimetric determinations. Volumetric Analysis: introduction, determination of concentration of solutions, preparation of standard solutions, volumetric analysis calculations. Neutralization Reactions: indicators, preparation of standard HCl and NaOH solutions, acids-bases reactions. Precipitation Reactions: Argentometric methods (Mohr, Volhard and Fajans), reagents.

5 Reazioni di complessazione: complessometria, indicatori metallocromici, titolazioni complessometriche. applicazioni. Reazioni di ossidoriduzione: cerimetria, permanganometria, iodimetria, iodometria. Complexometry Oxidation-Reduction Reactions: cerimetry, permanganatometry, iodimetry, iodometry. Letture consigliate o richieste: L Analisi qualitativa in chimica farmaceutica e tossicologica inorganica P. Barbetti, M. G. Quaglia Galeno Editrice; Elementi di Analisi Qualitativa Inorganica S. Vomero Editrice Universitaria di Roma La Goliardica; Principi di Analisi quantitativa dei Medicinali E. Abignente, D. Melisi, M.G. Rimoli; Loghia Editrice; Analisi Chimico Farmaceutica F. Savelli, O. Bruno PICCIN. Suggested texts: L Analisi qualitativa in chimica farmaceutica e tossicologica inorganica P. Barbetti, M. G. Quaglia Galeno Editrice; Elementi di Analisi Qualitativa Inorganica S. Vomero Editrice Universitaria di Roma La Goliardica; Principi di Analisi quantitativa dei Medicinali E. Abignente, D. Melisi, M.G. Rimoli; Loghia Editrice; Analisi Chimico Farmaceutica F. Savelli, O. Bruno PICCIN.

6 Attività di apprendimento previste e metodologie didattiche: lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio Metodi e criteri di accertamento del profitto: Prove scritte; esercitazioni di laboratorio con voto Tirocinio: Planned learning activities and teaching methods: lectures and laboratory experiences Methods and assessment criteria: Written tests ad laboratory tests Internshipsplacements: