Università degli Studi di Enna Kore Facoltà di Scienze Economiche e Giuridiche Anno Accademico

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1 Università degli Studi di Enna Kore Facoltà di Scienze Economiche e Giuridiche Anno Accademico A.A. Settore Scientifico Disciplinare CFU Insegnamento Ore di aula Mutuazione 2016/17 SECS-P/07 6 Programmazione e controllo 36 No Classe Corso di studi Tipologia di insegnamento Anno di corso e Periodo Sede delle lezioni L-18 Economia aziendale II I semestre Facoltà di Scienze Economiche e Giuridiche N Modulo Nome Modulo Tipologia lezioni Ore Docente SSD docente Ruolo Interno Affidamento 1 Programmazione e controllo Lezioni frontali 36 Vincenzo Fasone, vincenzo.fasone@unikore.it SECS-P/07 RTI Si Istituzionale Prerequisiti Nessuno. Propedeuticità Economia aziendale. Obiettivi formativi Il corso intende presentare i criteri di progettazione e le modalità di funzionamento e impiego delle fondamentali metodologie di programmazione e controllo della gestione utilizzate in azienda, al fine di sviluppare le analisi economiche, per supportare i processi decisionali e per dare significato ai sistemi di responsabilizzazione e ai meccanismi di gestione per obiettivi.

2 Si intende, inoltre, fornire agli studenti un quadro teorico di riferimento all interno del quale comprendere il design, l implementazione, ed il funzionamento dei sistemi budgetari e di misurazione delle performance con particolare attenzione agli aspetti connessi alla determinazione del costo di produzione e all impiego delle informazioni di costo nelle tipiche decisioni d azienda. Ulteriore obiettivo del corso è quello di riuscire a fornire agli studenti i fondamentali schemi teorici di riferimento. Risultati di apprendimento (Descrittori di Dublino): Alla fine del corso, gli studenti dovranno aver conseguito le seguenti abilità, conoscenze e competenze: Conoscenza e capacità di comprensione: Alla fine del corso lo studente avrà maturato la conoscenza dei principi e tecniche della programmazione e del controllo della gestione aziendale. In particolare della programmazione e controllo per il governo dello sviluppo aziendale, della programmazione e il controllo strategico delle condizioni generali del successo, della programmazione e il controllo direzionale delle condizioni generali del successo, della programmazione e il controllo direzionale delle condizioni particolari del successo, della programmazione e il controllo strategico delle condizioni particolari del successo, degli strumenti particolari per la misurazione della performance. Il corso si propone di sviluppare nel discente capacità di analisi e di impiego dei metodi di determinazione quantitativa a supporto dei processi di governo aziendale. Conoscenza e capacità di comprensione applicate: Lo studente terminato il corso saprà analizzare i sistemi di programmazione e controllo utilizzati in vari settori per comprenderne i profili di criticità a supporto del buon governo aziendale. Autonomia di giudizio: L autonomia di giudizio ed interpretazione dei principali fenomeni aziendali, sia in ambito pubblico che privato, da parte dello studente sarà sviluppata, maturando anche un attitudine al problem solving mediante l approfondimento di casi proposti in aula sia in forma individuale che di gruppo.

3 Abilità comunicative: Capacità relative al linguaggio specifico proprio della disciplina aziendale, e capacità di trasmetterne i contenuti ad un pubblico generico e specialistico. Capacità di apprendere: Capacità di approfondire ulteriormente le tematiche svolte in aula attraverso la consultazione di pubblicazioni scientifiche, riviste di settore, o anche attraverso la concreta esperienza sul campo svolta, ad esempio, nell ambito del tirocinio curriculare. Contenuti del corso Programmazione e controllo per il governo dello sviluppo aziendale: La nozione di programmazione e controllo nelle aziende; la soddisfazione di bisogni quale fondamentale finalità delle aziende; la capacità dell azienda di soddisfare bisogni attraverso la produzione di beni e/o di servizi: la competitività, la capacità dell azienda di soddisfare bisogni attraverso la proposta di ricompense attraenti in cambio dei contributi che richiede a chi collabora con essa: la socialità, competitività e socialità quali fattori di economicità; le diverse nature dello sviluppo aziendale; le determinanti causali di un autentico processo di sviluppo/progresso aziendale; il concetto di crisi aziendale; le determinanti causali delle crisi aziendali; il sistema di programmazione e controllo, quale strumento di acquisizione di conoscenza/consapevolezza e quale strumento di sviluppo delle capacità di governo del sistema aziendale. La programmazione e il controllo strategico delle condizioni generali del successo: Contenuti e caratteristiche della programmazione e del controllo strategico; il disegno strategico e la sua analisi; il modello di analisi dell orientamento strategico di fondo; il modello di analisi della formula imprenditoriale. La programmazione e il controllo direzionale delle condizioni generali del successo: la programmazione e il controllo di gestione, o direzionale; il sistema di controllo di gestione, o direzionale; la struttura organizzativa del controllo di gestione, o direzionale; i criteri di analisi della struttura organizzativa del controllo di gestione; la struttura tecnico-contabile del controllo di gestione, o direzionale; il sistema di reporting; il processo di controllo; il sistema di controllo come strumento di valutazione delle prestazioni manageriali; le analisi di

4 bilancio per indici e flussi; il budget. La programmazione e il controllo direzionale delle condizioni particolari del successo: l analisi e la contabilità dei costi; l analisi dei costi: le principali classificazioni dei costi; l analisi dei costi: le principali configurazioni di costo; l analisi dei costi: i sistemi contabili dei costi; l analisi dei costi: il sistema di contabilità a costi pieni ; il sistema di contabilità a costi pieni ; la determinazione del costo complessivo; la contabilità dei costi, o analitica, per centri di costo; la localizzazione dei costi (e dei ricavi) nei centri; il ribaltamento dei costi dei centri indiretti; la determinazione del costo del prodotto; i costi economico-tecnici; l analisi degli scostamenti; i collegamenti tra la contabilità generale e la contabilità analitica; l analisi degli scostamenti: nozione e caratteristiche; l analisi degli scostamenti dei costi variabili; l analisi degli scostamenti dei costi fissi; l analisi degli scostamenti dei ricavi. La programmazione e il controllo strategico delle condizioni particolari del successo: mutamento degli orientamenti strategici e riflessi sugli strumenti di misurazione della performance aziendale; la cosiddetta crisi della contabilità direzionale; natura e caratteristiche dell Activity Based Costing (ABC); le possibilità applicative dell ABC; limiti e problemi applicativi dell ABC; natura e caratteristiche del cost management; gli ambiti di applicazione del cost management; una definizione di sintesi del cost management. Taluni strumenti particolari per la misurazione della performance: La customer profitability analysis, lo yield management, la balanced score card, cenni su ulteriori strumenti. Testi adottati Testi principali: Per l approfondimento degli aspetti tecnici gli studenti possono utilmente consultare il testo: C. Vergara, Il contributo della programmazione e del controllo al governo "consapevole" delle aziende, Giuffrè Editore, Milano, 2004: pagg. XIV-674. Per ulteriori approfondimenti si può inoltre consultare: A. K. Merchant e A. Riccaboni, Il controllo di gestione, McGraw Hill, 2001.

5 Materiale didattico a disposizione degli studenti: Nessuno. Modalità di accertamento delle competenze Colloquio orale. Orari di lezione e date di esame Gli orari di lezione saranno pubblicati sulla pagina web del corso di laurea almeno due mesi prima dell inizio delle lezioni: Le date di esami saranno pubblicati sulla pagina web del corso di laurea almeno due mesi prima dell inizio della sessione d esami: Modalità e orari di ricevimento Gli orari di ricevimento saranno pubblicati sulla pagina personale del docente: