Pasta fresca VACUUM VERS
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- Lelia Ferrari
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1 Fresca ALIBERT VACUUM VERS 1522 Tortelloni alla carne pak 2x500 gr. 6 pak 6, Gnocchi di patate pak 500 gr. 12 pak 1, Tortellini al prosciutto crudo nonna bontà pak 250 gr. 12 pak 1, Cappelletti alla carne, nonna bontà pak 250 gr. 12 pak 1, Tortelloni ricotta / spinaci, nonna bontà pak 250 gr. 12 pak 1, Ravioli alla carne, casa cucina pak 250 gr. 12 pak 1, Granravioli ai funghi porcini pak 500 gr. 6 pak 6, Granravioli erbette ricotta-spinazi e grana pak 500 gr. 6 pak 6, Granravioli al tartufo bianco pak 500 gr. 6 pak 6, Granravioli al salmone b pak 500 gr. 6 pak 6, Girasoli al granchio (krab) pak 500 gr. 6 pak 6, Girasole gorgonzola/noci b pak 500 gr. 6 pak 6,62 Nieuw Granravioli al Basilico genovese b pak 500 gr. 6 pak 6, Granravioli al gorgonzola b pak 500 gr. 6 pak 6,35 Nieuw Granravioli formaggio ricotta,grana,mozzarella b pak 500 gr. 6 pak 6, Girasole radicchio aceto balsamico b pak 500 gr. 6 pak 6, Girasole gamberetti e zucchine b pak 500 gr. 6 pak 6,90 40 fresca VACUUM VERS Tagliatelle geel viveri pak 1 kg. 5 pak 5, Tagliatelle zwart b pak 1 kg. 5 pak 6, Papardelle geel vers b pak 1 kg. 5 pak 5, Linguine vers viveri b pak 1 kg. 5 pak 5, Garganelli vers pak 500 gr. 10 pak 2, Penne rigate vers b pak 500 gr. 10 pak 2,88
2 fresca PASTA SURGELATI (DIEPGEVROREN) Calzone al tartufo doos 3 kg. 50, Rettangoloni neri ai crostacei (schaaldieren) doos 3 kg. 50, Raviolacci fichi/prosciutto doos 3 kg. 41, Lasagne bolognese kant en klaar bak 2,5 kg. 22,00 fresca PASTA CANUTI (DIEPGEVROREN) 8410 Garganelli doos 3x1 kg. 7, Orecchiette doos 3x1 kg. 6, Tagliatelle doos 1,5 kg. 6, Tagliolini al nero di seppia doos 2 kg. 7, Spaghetti alla chitarra doos 2 kg. 6, Tortelloni ricotta e spinaci doos 3x1 kg. 8, Fagotti al formaggio e pere doos 3x1 kg. 11, Fagotti al tartufo nero doos 3x1 kg. 16, Agnolotti alla bolognese doos 3x1 kg. 10, Capelli ai formaggi doos 3x1 kg. 11, Capelli scamorza affumicata e melanzane doos 3x1 kg. 11, Capelli aroncioni alla zucca doos 3x1 kg. 11, Panzarotti rosa al salmone doos 3x1 kg. 11, Panzarotti ricotta e spinaci doos 3x1 kg. 9, Tortelloni giganti cappesante e gamberi doos 3x1 kg. 17, Tortelloni giganti ai funghi porcini doos 3x1 kg. 11, Caramelle tricolori ricotta e spinaci doos 3x1 kg. 12, Tortellacci giganti verdi agli asparagi doos 3x1 kg. 17, Cannelloni ricotta e spinaci iqf doos 3x1 kg. 9, Cannelloni di carna iqf doos 3x1 kg. 10, sfoglia precotta gialla doos 5x2 kg. 3, Tortellazzo con caprine e limone doos 2 kg. 19, Supremi giganti con mozzarella e basilico doos 2 kg. 19, Tortelli bio vegani olive nere capperi e tofu doos 3x1 kg. 16, Ragu alla bolognese doos 3x1 kg. 10, Carbonara doos 3x1 kg. 13,73 DIVELLA Spaghetti ristorante nr.8 pak 500 gr. 36 0, Penne ziti rigate nr.27 pak 500 gr. 24 0,82 ARTE EN PASTA Kwaliteitspasta uit napels 1658 Conchiglioni (reuze schelpen) zak 500 gr. 12 2, Pennoni ondulati (reuze penne rigate) zak 500 gr. 12 2, Spaghetti nero di seppia (zwarte spaghetti) zak 500 gr. 12 4,20 41
3 SOLEORO 1840 Lasagne all uovo pak 500 gr. 20 2, Lasagne verdi all uovo pak 500 gr. 20 2,15 42 BARILLA Formati lunghi - lange pasta 1001 Capellini n.1 pak 500 gr. 25 1, Spaghettini n.3 pak 500 gr. 25 1, Spaghetti n.5 pak 500 gr. 25 1, Spaghettoni n.7 pak 500 gr. 25 1, Bucatini n.9 pak 500 gr. 24 1, Linguine n.13 pak 500 gr. 25 1, Spaghetti lang pak 500 gr. 20 1,66 Formati corti - korte pasta 1044 Maccheroni n.44 pak 500 gr. 15 1, Ditali lisci n.45 pak 500 gr. 30 1, Farfalle n.65 pak 500 gr. 15 1, Mezze penne rigate n.70 pak 500 gr. 30 1, Penne lisce n.71 pak 500 gr. 15 1, Pennette rigate n.72 pak 500 gr. 30 1, Penne rigate n.73 pak 500 gr. 15 1, Tortiglioni n.83 pak 500 gr. 15 1, Gnocchi n.85 pak 500 gr. 15 1, Pipette rigate n.86 pak 500 gr. 30 1, Cannelloni nr.88 pak 250 gr. 12 1, Rigatoni n.89 pak 500 gr. 15 1, Conchiglie rigate n.93 pak 500 gr. 15 1, Fusilli n.98 pak 500 gr. 15 1,25 Formati speciali - speciale vormen 1078 Mezze penne tricolore n.78 pak 500 gr. 15 1, Mafaldine nr.217 pak 500 gr. 16 1, Orecchiette n.256 pak 500 gr. 15 1,66 all uovo/spinaci - met ei en/of spinazie 1129 Tagliatelle all uovo n.129 pak 500 gr. 12 2, Paglia & fieno n.160 pak 500 gr. 12 2, Tagliatelle verdi n.167 pak 500 gr. 12 2, Taglierini emiliani n.173 pak 250 gr. 12 2, Pappardelle emiliane n.176 pak 250 gr. 20 2, Lasagne verdi n.190 pak 500 gr. 15 2, Lasagne all uovo n.199 pak 500 gr. 15 2, Tagliatelle emiliane n.229 pak 500 gr. 12 2, Fettuccine emiliane n.230 pak 500 gr. 12 3,27
4 BARILLA in kilo verpakking 1305 Spaghetti n.5 pak 1 kg. 18 1, Penne rigate n.73 pak 1 kg. 15 2,13 43 selezione oro chef kilo 1349 Spaghetti n.5 pak 1 kg. 12 2,68 in catering-verpakking 1405 Spaghetti n.5 zak 5 kg. 3 10, Farfalle n.65 zak 5 kg. 3 11, Penne rigate n.73 zak 5 kg. 3 11, Pipe rigate n.91 zak 5 kg. 3 11, Fusilli n.98 zak 5 kg. 3 11,28 FATTORIE UMBRE 2773 Strangozzi umbri naturale (naturel) zak 500 gr. 24 3, Strangozzi umbri al limone (met citroen) zak 500 gr. 24 4,82 - Non precotta SOLEORO 1840 Lasagne all uovo pak 500 gr. 20 2, Lasagne verdi all uovo pak 500 gr. 20 2,15
5 DELVERDE Formati lunghi lange pasta 1702 Spaghetti in bronzo n.4 pak 500 gr. 24 1, Bucatini bronzo n.6 pak 500 gr. 20 1, Lingue n.12 pak 500 gr. 24 1,21 44 Formati corti-korte pasta 1720 Penne zita rigate bronzo n.32 pak 500 gr. 20 1, Rotelle n.47 pak 500 gr. 20 1, Fusilli bronzo n.29 pak 500 gr. 20 1,26 Formati giganti-grote vormen 1716 Lumaconi i giganti n.238 pak 500 gr. 12 1, Conchiglioni i giganti n.240 pak 500 gr. 12 1, Paccheri i giganti n.197 pak 500 gr. 12 1,87 Bio/bio integrali-biologische pasta/volkorenpasta 1761 Spaghetti bio n.4 pak 500 gr. 24 1, Penne rigate bio n.32 pak 500 gr. 18 1, Spaghetti integrali bio n.141 pak 500 gr. 24 1, Fusilli integrali bio n.146 pak 500 gr. 20 1,56 Nidi-nestjes 1751 Fettucine semola n.81 pak 250 gr. 12 1, Pappardelle a nido n.83 pak 250 gr. 12 1, Tagliatelle agli spinaci n.134 pak 250 gr. 12 1, Tagliatelle all uovo n.91 pak 250 gr. 12 1,19 Riso scotti 1851 Riso arborio pak 1 kg. 10 2, Riso carnaroli pak 1 kg. 10 3, Riso arborio zak 5 kg. 2 13, Riso carnaroli zak 5 kg. 2 15, Risotto al tartufo pak 210 gr. 10 1, Risotto alla milanese pak 210 gr. 10 1, Risotto zafferano e gamberetti pak 210 gr. 10 1, Risotto zucca e porcini pak 210 gr. 10 1,55 ELLEBI 1850 Riso arborio pak 1 kg. 6 2, Riso carnaroli pak 1 kg. 6 3,24
6 DE CECCO 1821 Spaghettini n.11 pak 500 gr. 24 1, Penne rigate n.41 pak 500 gr. 24 1, Spaghetti n.12 pak 500 gr. 24 1, Fedellini dececco nr.10 pak 500 gr. 24 1, Linguine dececco nr. 7 pak 500 gr. 24 1, Taglierini nr 105 pak 250 gr 12 1, Pacccheri nr. 125 pak 500 gr. 12 2, Tagliatelle uovo nr.304 pak 500 gr. 12 2, Tagliatelle all uovo matassine 104 pak 250 gr 12 1, Papardelle all uovo matassine 101 pak 250 gr 12 1,98 45 Panna per la cucina PARMALAT CHEF 3905 Panna da cucina pak 200 ml. 24 1, Panna da cucina ai funghi pak 200 ml. 24 1, Panna da cucina al salmone pak 2x125 ml. 18 1, Panna da cucina ai 4 formaggi pak 200 ml. 24 1, Panna da cucina allo zafferano pak 200 ml. 24 1, Besciamella pak 500 ml. 24 1, Besciamella pak 200 ml. 24 0,80 Cereali ROBERTO Pane per bruschetta pak 400 gr. 8 1, Pane per tramezzini b pak 250 gr. 12 1, Piadina roberto b pak 250 gr. 10 1,60 Cereali PAVESI 4428 Sfoglie crackers croccanti al forno pak 180 gr. 12 2, Sfoglie con pezzi di olive pak 150 gr. 12 2,63 Farina MOLINO PASINI 1877 Farina il mio sacco 00 blu zak 25 kg. 21, Farina il mio sacco 00 verde zak 25 kg. 23,25
7 Farina MOLINO CHIAVAZZA 1870 Farina 00 di grano tenero pak 1 kg. 10 0, Farina 00 per pizza zak 25 kg. 1 19, Farina di semola di grano duro pak 1 kg. 10 1, Farina per polenta / maïsmeel fijn pak 1 kg. 10 1, Farina di semola rimaccinata zak 5 kg. 1 7,55 Farina MOLENS VAN GEEL (BELGIË) 9001 Pizzameel manitoba zak 25 kg. 21,75 46 Sale FINO/GROSSO Sale fino da tavola pak 1 kg. 12 0, Sale grosso pak 1 kg. 12 0,69 Funghi PORCINI 2870 Funghi porcini secchi, giacomini zak 250 gr. 4 20, Funghi misto bosco trifollati blik 1 lt. 6 8, Dado ai funghi (champignon), star pak 10 stuks 48 1,63
Peso di 1 cartone in kg. Peso medio singolo pezzo. Minuti cottura consigliati
44011 Argenta (Fe) - Via Ricci Curbastro, 1/C di 1 cartone A01 A02 A04 A05 A06 A07 PASTE RIPIENE Ravioli ricotta e spinaci Ravioli al salmone Ravioli con funghi Ravioli ai formaggi Ravioli ai carciofi
CODICI PASTA SECCA PRODUTTORE NOTE FTM-003 SPAGHETTINI 500 GR TAMMA 28 PACK/BOX FTM-004 SPAGHETTI 500 GR TAMMA 28 PACK/BOX
CODICI PASTA SECCA PRODUTTORE NOTE FTM-003 SPAGHETTINI 500 GR TAMMA 28 PACK/BOX FTM-004 SPAGHETTI 500 GR TAMMA 28 PACK/BOX FTM-007 LINGUINE 500 GR TAMMA 28 PACK/BOX FTM-036 PENNE RIGATE 500 GR TAMMA 28
PENNE Gr. 250 Busta 45 gg 2 minuti. 3 minuti SEDANINI. 3 minuti SEDANINI PAGLIA E FIENO. 3 minuti. 4 minuti STROZZAPRETI. 4 minuti. 7 minuti.
PRODOTTO CONFEZIONE FORMATO DURATA COTTURA CAMPANELLE CONCHIGLIE FARFALLE FUSILLI GARGANELLI GARGANELLI PAGLIA E FIENO GRAMIGNA GRAMIGNA PAGLIA E FIENO MACCHERONI 35 gg 35 gg 35 gg 4 minuti 4 minuti 7
500 g. 250 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g. 500 g
PASTA ALL'UOVO GARGANELLI BARILLA VERMICELLINI 01001180 01003010 PASTA ALL'UOVO LASAGNE GIALLE BARILLA CAPELLINI 15 01001199 01003011 F.TO SPEC. ZITONI FETTUCCINE 01003001 010030 F.TO SPEC. ZITI LINGUINE
Artikelliste Gastro Service Hensel
Barilla Integrali Fusilli 15 x 500 g 3125 Pk. Barilla Integrali Pennette rigate 500 g 3151 Pk. Barilla Integrali Spaghetti 20 x 500g 3227 PK Barilla Nr. 01 Capellini 500g Pk. 3070 Pk. Barilla Nr. 03 Spaghettini
Primi piatti. gusto in tavola. La grande tradizione della cucina italiana. PIATTI PRONTI PASTA
4 Primi piatti gusto in tavola La grande tradizione della cucina italiana. risotti cod. 2070 RISOTTO ALLO ZAFFERANO Il classico risotto alla milanese aromatizzato con pistilli di zafferano; la tecnologia
Pasta di semola. Formati lunghi
Pasta di semola Formati lunghi Bucatini - 15 Bucatini grandi - 16 Bucatini piccoli - 14 Capellini - 9 Fedelini - 10 Fettuccelle - 6 Fettuccia - 150 Linguine - 7 Linguine piccole - 8 Maccheroni alla chitarra
PASTA ALL'UOVO GRANAROLO
3535055231 - FETTUCCINE 124 UOVO GR.500 X 10 0 3535055255 - GARGANELLI P/F UOVO 180 KG.5 3535055071 - MACCHERONI "AL PETTINE" 12 X 500 GR 2 3535055222 - GARGANELLI GIALLI UOVO 179 KG.5 3535055235 - GRATTINI
FOOD & NON FOOD. De Lange Beemden Heusden-Zolder Tel+32(0) Fax+32(0)
FOOD & NON FOOD De Lange Beemden 291 3550 Heusden-Zolder Tel+32(0)11-72 91 50 Fax+32(0)11-72 70 96 info@labaronale.com Torta Cioccolato 1,2kg SANTISI DOLCI MOMENTI Torta frutta di stagione 1,3kg SANTISI
C A T A L O G O P R O D O T T I
CATALOGO PRODOTTI Pasta Normale PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO confezioni da g. 500. PASTA PER MINESTRA n. 101 Tempestina n. 104 Semi di cicoria n. 105 Risone n. 106 Risone Grosso n. 108 Stelline n. 109
IL SAPORE della tradizione
IL SAPORE della tradizione FUSILLI ALL AMATRICIANA PASTA: semola di grano duro, acqua, sale. SALSA: polpa di pomodoro, pancetta, panna fresca pastorizzata, parmigiano reggiano, vino bianco, olio di oliva,
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Dal 1973 la passione per la Qualità. Pasta Fresca Polini offre a ristoranti, alberghi e rivendite, un efficiente servizio a domicilio garantendo ai suoi clienti ottimi prodotti e soprattutto un vasto assortimento
Con le nuove confezioni La Molisana è da mangiare anche con gli occhi.
Con le nuove confezioni La Molisana è da mangiare anche con gli occhi. Il piacere di tutti i giorni. Paste lunghe 9 5 fettuccine 6b linguine 7 mezze linguine 12 bucatini 16 a spaghettini tradizionali
MENU SCUOLE MATERNA ed ELEMENTARE. Settembre / Novembre. Finocchi gratinati al forno. Gnocchetti di semolino. vegetale. Risotto con carciofi
MENU SCUOLE MATERNA ed ELEMENTARE Allegato C. Settembre / Novembre SET T- MA- NA LUNED MARTED MERCOLE- D Pasta (fusilli) con panna Crema e di zucca con Polenta con pomodoro pasta (conchigliette) spezzatino
Il gusto del primato: primi nella qualità, primi nelle monoporzioni
Il gusto del primato: primi nella qualità, primi nelle monoporzioni Primi e secondi realizzati con una particolare attenzione alla qualità in ogni fase della lavorazione, dalla messa a punto delle ricette,
PROMOZIONE PRODOTTI TIPICI ALTAMURA... DOVE IL GRANO È SOLO QUELLO DURO.
PPTA Novembre 2011 Vbase F&B, pag. 1 PROMOZIONE PRODOTTI TIPICI ALTAMURA... DOVE IL GRANO È SOLO QUELLO DURO. Pasta di semola da grano duro Pasta trafilata al Bronzo Pasta Bio Pasta al Kamut - al Farro
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
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Pastificio Granarolo S.r.l. Via dell'artigianato 12 40057 Granarolo dell'emilia (Bo) - Italia Tel. +39 051 761888 Fax +39 051 760660 info@pastificiogranarolo.it WWW.PASTIFICIOGRANAROLO.IT Pasta all uovo
Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar. Rifugio. Menù
Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar Rifugio Menù Antipasti Affettato misto 9,00 Prosciutto crudo ~ grana 10,00 Prosciutto crudo ~ bufala 11,00 Caprese 12,00 Prosciutto e melone (in stagione) 9,00 Salmone
Antipasti di mare. Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00. Antipasto della casa 9,50. Insalata mista di mare 6,00. Polpo alla luciana 6,00
Antipasti di mare Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00 Antipasto della casa 9,50 Insalata mista di mare Polpo alla luciana 1 / 34 Cocktail di gamberi in salsa rosa o limone Cozze al gratin 5,00 Gamberetti
Linea Rossa / Sauces Range. Olio di oliva / Olive oil 32. Schede tecniche / technical cards sheets
Pasta integrale biologica / Organic whole wheat pasta Pasta di mais e riso biologica / Organic corn and rice pasta Linea Rossa / Sauces Range Olio di oliva / Olive oil 32 Schede tecniche / technical cards
PRANZO Pranzo al sacco. CENA Cena al sacco. Pranzo al tavolo ore 12:30 Cena al tavolo ore 19:30. Conchiglie al pomodoro ( passata)
nome prenotazione camera Lunedì PORZIONI PORZIONI Ravioli burro e salvia Conchiglie alla crudaiola e mozzarella ( pomodoro fresco appena scottato e mozzarella ) Trenette salmone e erba cipollina Conchiglie
Menù 1 dal al 2008 Primi piatti Secondi piatti Contorno
Menù 1 dal al 2008 L Linguine spek e carciofi Bistecca ai ferri verdura cruda U Conchiglie ai capperi Scaloppa agli aromi Patate fritte N Pasta al pomodoro Omelette prosciutto e formaggverdura lessata
Piatti sempre a disposizione
Piatti sempre a disposizione Primi piatti Cucina Italiana TIPO SCADENZA MINIMO PZ SCADENZA 0026 001 0007 0008 0009 0010 0012 0015 001 0212 0017 0018 0020 0098 002 002 0065 009 007 Cappelletti romagnoli
Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00
VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato
MENU AUTUNNALE Residenza Camplus Lingotto (TO) 1^ SETTIMANA pranzo
PRIMI 1^ SETTIMANA pranzo Pasta con sugo alla Norma (493K) Farro con broccoli, pomodori, porro e mais Pasta pesto, patate e fagiolini Pennette con scamorza e radicchio Zuppa di zucchine e Crema di zucca
Listino Convenzionale 2017*
*Valido dal 1/1/17 al 3/6/17 Listino Convenzionale 217* Tradizioni Padane Srl Via Brescia, 5-2523 Gottolengo (BS) Tel. +39 3 99 51 5 - Fax +39 3 95 17 611 www.tradizionipadane.it Informazioni: info@tradizionipadane.it
RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO
fiocchini verdure e cotto scaloppe pollo alla salvia spinaci saltati RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO penne pomodoro pecorino toscano insalata mista I SETTIMANA AUTUNNO/INVERNO fusilli
Antipasti misti mare freddi. Le nostre crudità
Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza
Le nostre preparazioni. Tante ricette per imparare tutti i sapori.
CAPACITà PRODUTTIVA DEI CENTRI PREPARAZIONE PASTI PRIMI Casteldebole Erbosa Fossolo Cannelloni con ricotta e prezzemolo Cannelloni con ricotta e spinaci Crespelle di ricotta al forno Gnocchi alla romana
Le Virtù della Tradizione
Le Virtù della Tradizione Prendere molto sul serio quello che facciamo. Mettere passione e impegno per creare buoni prodotti. Porre grande attenzione alla sicurezza e alla qualità in ogni momento dando
- - - CIABATTINA PRETAGLIATA E SURGELATA, IDEALE PER - - LA PREPARAZIONE DI PANINI
Art. 01954 PANE-FOCACCE-BASI PIZZA GELO Art. 01944 PANE-FOCACCE-BASI PIZZA GELO Art. 01942A PANE-FOCACCE-BASI PIZZA GELO BAGUETTE g290x32pz SR BREZEL COTTO EBNERBROT G.90 CHICCO DI PANE G.40 SEFA CTX 20
1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa)
ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)
Paccheri, pomodorini, pesce spada e basilico Paccheri ripieni con farcia di pesce spada gratinati in salsa marinara. Polenta
Ripieni Ravioloni in farcia di branzino conditi alla marinara Ravioloni ripieni con crema di melanzane in salsa alla cacio e pepe Ravioli di ricotta e radicchio serviti con fonduta di grana Ravioli ripieni
I nostri antipasti e stuzzichini
I nostri antipasti e stuzzichini Affettato di salumi tipici con gnocco fritto fr.18.50 Prosciutto, Mozzarella di bufala, Pomodori Cherry fr.21.00 Carpaccio della casa, Rucola e Grana fr.21.00 Insalata
Menu. Cocktail di benvenuto. Menu Sposi n 1 80
Petto di pollo in carpione (marinato con olio, capperi, acciughe) con pinoli e soncino Menu Sposi n 1 80 Servizio Auto d epoca con autista e fiori Volo panoramico in elicottero per gli sposi Centrotavola
PASTA. GFD Code. Carton Quantity. EAN Description Size. Product. Blu Couscous Gourmet Pearl (South Australia Only) 250g 8
PASTA GFD 03024 9312167242300 Blu Couscous Gourmet Pearl (South Australia Only) 250g 8 45059 9312167245059 Blu Couscous Wholemeal Pearl (South Australia Only) 250g 8 10427 8000139910319 Garofalo Pasta
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Enoteca Sole Vini al bicchiere Bianchi Greco di Tufo Antiche Terre (Campania) Fr. 7. Fiano D Avellino Historia (Campania) Fr. 7. Chardonnay Alto Adige Fr. 7. Rossi Morellino Scansano (Toscana) Fr. 7. Montepulciano
RISORANTI AMICI DEL POMODORO
RISORANTI AMICI DEL POMODORO RISTORANTE LA BARACCA RISTORANTE PIZZERIA GAMBERO ROSSO RISTORANTE PIZZERIA LE DELIZIE RISTORANTE LOCANDA DEL PASSO POMPOSA RISTORANTE PIZZERIA ALLO SPORT AGRITURISMO, ALLOGGIO
Le Virtù della Tradizione
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COMUNE DI CESENATICO
SCUOLA INFANZIA SCUOLA PRIMARIA SCUOLA SECONDARIA DI I GRADO 1 SETTIMANA Gnocchetti sardi al sugo di verdure in bianco Casatella Pomodori gratinati fette biscottate, frutta Insalata di riso (freddo) con
esigenze qualitative e gustative del consumatore. e genuini grazie ai quali l azienda rappresenta, ad oggi, una tra le realtà
Pasta Dante, azienda situata nel cuore della Maremma, specializzata nella produzione industriale di pasta fresca surgelata, è da sempre attenta alle esigenze qualitative e gustative del consumatore. È
SCUOLA INFANZIA PEREGO MENU' AUTUNNO/INVERNO
II I SCUOLA INFANZIA PEREGO MENU' AUTUNNO/INVERNO Valutato dal Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione ASL LECCO in data 11/09/13 Ravioli di ricotta e spinaci burro e salvia Gemelli con fagioli
LISTA PIATTI SOSTITUTIVI
LISTA PIATTI SOSTITUTIVI Primi Piatti di mare Fusilli al ferro con granchio, pomodorini e zucchine Fusilli al ferro con spuma di limone e gamberi di Sicilia Ravioli di mare alla crema di scampi con julienne
Lista degli alimenti e quantità pro capite PASTA 50 PARMIGIANO REGGIANO 5 NASELL0/MERLUZZO 70 PELATI QB FAGIOLINI E CAROTE 170 PANE 40 FRUTTA 150
fiocchini verdure e cotto scaloppe pollo alla salvia spinaci saltati penne pomodoro pecorino toscano insalata mista RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA INFANZIA I SETTIMANA AUTUNNO/INVERNO fusilli all olio
l Giardino Menù del giorno
Menù del giorno di Pesce assaggini di antipasti un primo un secondo contorno frutta o dolce della casa 1/4 di vino locale 1/4 acqua caffè o amaro al banco e 25,00 di Carne antipasto tipico due primi arrosto
Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
Salame felino / bresaola della Valtellina. Gnocchi con filetti di pomodoro e basilico. Il gratinato. Il buffet
Mare caldo con rucola Polipo con patate Soute di cozze Soute di vongole Il gratinato Prosciutto crudo di Parma La mozzarella di bufala Salame felino / bresaola della Valtellina Il buffet Gnocchi con filetti
MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Parmigiana di melanzane
RISTORANTE VEGETARIANO
«Alla fine della giornata, non vi ricorderete la persona con il volto più bello, ma vi ricorderete la persona con l anima e il cuore più belli» RISTORANTE VEGETARIANO COCKTAILS BAR NATURALI Creiamo il
Carta delle vivande. Inverno 2017/2018
Carta delle vivande Inverno 2017/2018 Piatti sempre disponibili Primi piatti monoporzione multiporzione COD. ARTICOLO TIPO peso 0001 Chicche tricolori al gorgonzola Vegetarian 25 300 gr. 4 15 2 Kg 0124
Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI
Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI Mezze penne al tonno o in bianco Vitello tonnato Flan di pollo e prosciutto Fagiolini saltati all olio Frutta di stagione Yogurt alla frutta o naturale
Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi
Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale
MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme
Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1
Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
Menu per Gruppi anno 2017
PROPOSTE DI CARNE L Arengo (c/o Grand Hotel SanMarino) Osteria Nettare Divino (c/o Hotel Titano) La Terrazza Ristorante panoramico* * Sovraprezzo di 3,00 a persona Maccheroncini al ragù di verdure Cotoletta
Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.
Antipasti Bruschette Affettato misto Crudo di Parma Bufala Antipasto del Vagabondo Cocktail di gamberetti Insalata di mare Cozze Mare caldo Piovra tiepida con patate Alcuni prodotti durante l anno potrebbero
PASTA. GFD Code. Carton Quantity. EAN Description Size. Product. Colacchio Nonna Isa Pasta Paccheri. 500g 10. Colacchio Nonna Isa Pasta Calamarata
PASTA GFD 157 8012941150043 Paccheri 500g 10 158 8012941150050 Calamarata 167 8012941150142 Casarecce 170 8012941150173 Ditali Birigati 151 8012941010675 Fileja I Casa 164 8012941150111 Fusilli 161 8012941150081
Via Bellinzona 5 6512 GIUBIASCO. Tel. 091 857 14 77
Via Bellinzona 5 6512 GIUBIASCO Tel. 091 857 14 77 www.ristorantesole.ch info@ristorantesole.ch Enoteca Sole Vini al bicchiere Bianchi Greco di Tufo Antiche Terre Campania Fr. 7. Fiano D Avellino Antiche
MENU REFEZIONE SCOLASTICA
Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1 SETTIMANA
LaSelva S.P. 81 Osa, Albinia (GR) Tel 0564/ Fax 0564/885722
110064 Polpa di pomodoro 425 gr 1,65 110066 Passata di pomodoro 425 gr 1,65 110062 Salsa Pronta 340 gr 1,75 110063 Pomodoro al basilico 340 gr 1,75 110022 Salsa Piccante 340 gr 1,75 100033 Bolognese vegetariana
MENU LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Caprese con mozzarella
Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica
Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Descrizione Carne - Bistecche ai ferri Carne 80 100 115 Olio d oliva exrtravergine 3 4 5 Carne - Bistecca alla milanese
1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno
Primi al contorno 1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno Mezze maniche al sugo Maccheroni alla Pasta pesto patate e di pomodorini e Maccheroni alla norma Gnocchetti sardi Lasagne* alla Risotto alla zucca
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,
MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Parmigiana di melanzane
MENU TAVOLA CALDA. Giovedì 22, venerdì 23, sabato 24, domenica 25 dicembre Primi piatti
MENU TAVOLA CALDA Primi piatti Secondi piatti pesce Lasagne alla bolognese Lasagne con zucca, radicchio e gorgonzola Lasagne verdi con pesto e gamberi Crespelle con carciofi Crespelle con salmone affumicato
COME LEGGERE IL MENU
COME LEGGERE IL MENU In seguito alla normativa n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25-10-11 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori per ogni pietanza troverete
Catalogo di Gamma Pasta Fresca Surgelata
Catalogo di Gamma Pasta Fresca Surgelata Una tradizione Italiana che continua La storia di Canuti Tradizione Italiana è una di quelle storie genuinamente Italiane che testimoniano l amore per le proprie
PASTA PRODOTTI DA FORNO
Pasta di semola Pasta all uovo Farine e lieviti Pane speciale e surgelato Pasta surgelata Oli e aceti PASTA PRODOTTI DA FORNO Salse e condimenti Zucchero Sale e Spezie 51 1904801/ 2/3/4/5 1904807 /8/9/10/11
ASILO NIDO SANTINA BIANCHI GRAMMATURE MENU ESTIVO
ASILO NIDO SANTINA BIANCHI GRAMMATURE MENU ESTIVO 1 SETTIMANA LUNEDI Pasta al sugo di pomodoro Pomodori pelati 30 Carote, sedano, cipolle Bresaola Bresaola punta d anca DOP Pomodori in insalata Pomodori
SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno
SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo al forno -
COMUNE DI PADERNO DUGNANO Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale
Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale 2010-11 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr dal 18/10/2010 al 20/04/2011 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA MERENDE LUNEDI'
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00 Carpaccio di manzo marinato al Barolo con rucola e pomodorini
CATALOGO GENERALE. dal 1898 la tradizione della buona pasta Italiana
CATALOGO GENERALE dal 1898 la tradizione della buona pasta Italiana 1 capellini 2 spaghettini 3 spaghetti 4 spaghettoni 5 vermicelli 11 linguine 15 grandine 18 stelle 20 anellini 22 risini 24 perline 26
ANTIPASTI CICCIO. E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.
ANTIPASTI CICCIO E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.50 PROSCIUTTO COTTO 7.50 FOCACCINA CON: OLIO E ROSMARINO 2.70
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e
TABELLA DIETETICA INVERNALE NIDI D INFANZIA SCUOLE D INFANZIA
Provincia di Rimini COMUNE DI RICCIONE Assessorato Servizi alla Persona TABELLA DIETETICA INVERNALE NIDI D INFANZIA SCUOLE D INFANZIA Anno scolastico 2012-2013 Tabelle dietetiche Anno Scolastico 2012-2013
LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous
PRIMARIA SECONDARIA DI I In vigore dall anno scolastico 2010/2011. 1^ SPUNTINO Minestrone di verdure con riso (*) in pinzimonio Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous Fusilli all ortolana in bianco
Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI
Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b
EXPORT PRICE LIST - YEAR
Cod Prodotto/Product /kg Kg Product pallet A01 A02 A03 A04 A11 A12 A13 A14 A15 A16 B01 B04 B05 B06 B08 B13 B15 B16 S46L B17 B18 C04 C05 C13 C14 C15 PASTA RIPIENA - FILLED PASTA Agnolotti Agnolotti Tortellini
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare. Antipasti di pesce freddi Sapore di mare
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare (antipasto misto caldo e freddo minimo per 2 persone) Polipo con patate Gamberi in pastella Moscardini alle olive e pomodorini con crostini di pane Gamberi
ANTIPASTI. Torretta di sfoglia e marinati con pesce spada, alici, finocchi e salsa all arancio 14,00
ANTIPASTI MARE Misto mare della Casa* 14,00 Insalata di gamberi con carciofi, puntarelle e ceci 14,00 Torretta di sfoglia e marinati con pesce spada, alici, finocchi e salsa all arancio 14,00 Polpo arrostito
Alternativa al primo piatto. Tortelli al pomodoro. Oppure. Tortelli rose. Penne al pomodoro. Oppure. Penne all olio. Spaghetti alla carrettiera
Menu primaveraestate secondaria di primo grado 2013 I Settimana Dal 30 settembre al 4 ottobre Alternativa al primo piatto II Settimana Dal 7 all 11 ottobre Menu inizio anno scolastico Tortelli ragu Pollo
MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE EVENTI PROGRAMMA DELLE FESTE NATALIZIE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE EVENTI PROGRAMMA DELLE FESTE NATALIZIE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con
TABELLA DIETETICA ESTIVA CUCINA SAN LORENZO
Provincia di Rimini COMUNE DI RICCIONE Assessorato Servizi alla Persona TABELLA DIETETICA ESTIVA CUCINA SAN LORENZO Nido d Infanzia RODARI Nido d Infanzia SPONTRICCIOLO Scuola d Infanzia FLOREALE Scuola
1 CAPELLINI 7VERMICELLINI 8VERMICELLI 10 MACCHERONCINI 5 SPAGHETTI BAVETTINE. Barilla Pasta. Art. Peso (g) Pezzi collo Aree Tutte
03/12 Barilla Pasta 1 CAPELLINI 3 SPAGHETTINI 5 SPAGHETTI 492 500 35 Tutte 492 500 35 Tutte 492 500 35 Tutte 8076800195019 270x70x30 8076800195033 270x70x30 8076800195057 270x70x30 7VERMICELLINI 8VERMICELLI
Bufalaria GASTRONOMÍA ITALIANA
Bufalaria GASTRONOMÍA ITALIANA PASTA Pag. 3 RISO Pag. 8 FARINA Pag. 9 POMODORO Pag. 10 FORMAGGI Pag. 11 SALUMI Pag. 13 CONSERVE Pag. 14 MERENDINE E DOLCI Pag. 16 CAFFÈ Pag. 16 ATTREZZATURA FORNO Pag. 18
MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Carpaccio di polpo
TABELLA INVERNALE VEGETARIANA scuola dell INFANZIA 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO SERVIZIO IGIENE DELLA NUTRIZIONE TABELLA INVERNALE VEGETARIANA scuola dell INFANZIA 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Piselli
Il Principe dei Navigli
Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
MENU LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata
ALLEGATO D TABELLE DIETETICHE SCUOLE/CSE/PASTI A DOMICILIO
ALLEGATO D TABELLE DIETETICHE SCUOLE/CSE/PASTI A DOMICILIO Data:Aprile 2014 Il Documento è composto di n 11 pagine Edizione Aprile 2014 pag.1 di pagine 11 TABELLE DIETETICHE: GRAMMATURE PRIMI PIATTI mat.
Menù per Banchetti Sig. data / /2016 ore Pers.
Sig. data / /2016 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con moscardini umido * Crostoni di pane
Menù aziendale 5 settimane Estivo MAECI Menù
Menù aziendale 5 settimane Estivo Spuntino sett.1 bieta in padella spinaci all'olio patate al forno pomodori gratinati cicoria ripassata carote prezzemolate zucchine all'origano fagiolini all'agro melanzane
PROPOSTE DI MENÙ SOLUZIONI BUSINESS COFFEE BREAK
COFFEE BREAK Soluzione 1 Caffè espresso, caffè decaffeinato, thé caldo (gusti a richiesta), latte, succhi di frutta assortiti, acqua gassata e naturale Pasticceria secca assortita (assortimento di biscotti)