Cioccolato sfuso Loose chocolate

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1 Cioccolato sfuso Loose chocolate

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3 Le Praline La Molina La Molina Pralines 140 pezzi per art. / pieces per item Lega Boldini Borrani Signorini ART. 410 LEGA Cioccolato Oro* con ripieno di gianduia salato croccante ART. 413 BOLDINI Cioccolato bianco con ripieno alla fragola e croccante di nocciole ART. 463 BORRANI Cioccolato fondente con ripieno al pistacchio ART. 497 SIGNORINI Cioccolato al latte con ripieno di gianduia al latte e granella di nocciole Item 410 LEGA Oro* chocolate filled with crunchy salted gianduja Item 413 BOLDINI White chocolate filled with strawberry and hazelnuts brittle Item 463 BORRANI Dark chocolate filled with pistachio Item 497 SIGNORINI Milk chocolate filled with gianduja and crushed hazelnuts 5

4 6 Le Praline Pralines

5 140 pezzi per art. / pieces per item Praline a Guscio Shell Pralines Carrà Rosai ART. 409 CARRÀ Boule di cioccolato fondente con ripieno di gianduia al latte e caffè ITEM 409 CARRÀ Dark chocolate boule filled with milk gianduja and coffee ART. 449 ROSAI Boule di cioccolato fondente con ganache di cioccolato e gelatina di vino Chianti ITEM 449 ROSAI Dark chocolate boule filled with a chocolate ganache and a jelly made with Chianti wine Fontana ART. 402 FONTANA Boule di cioccolato al latte con ripieno di crema gianduia alle nocciole IGP Piemonte ITEM 402 FONTANA Milk chocolate boule filled with gianduja spread PGI Piedmont hazelnuts 8 9

6 * CIOCCOLATO ORO - ORO CHOCOLATE Cioccolato al latte dal gusto caramellato Milk chocolate with a caramel hint 140 pezzi per art. / pieces per item Giulietti Magritte Previati Van Gogh Dine Bendini Valadon Mattioli ART. 444 GIULIETTI Guscio di cioccolato fondente con ripieno di caramello cremoso, mela e cannella ART. 411 MAGRITTE Guscio di cioccolato fondente con ripieno di pralinato alla mandorla e caffè ART. 557 PREVIATI Guscio di cioccolato al latte con ripieno di caramello cremoso ART. 405 VAN GOGH Guscio di cioccolato al latte con ripieno di pralinato alla noce ART. 427 DINE Cuore di cioccolato bianco con ripieno di pralinato alla mandorla e menta ART. 499 BENDINI Cuore di cioccolato al latte con ripieno di gianduia al latte, gelatina all arancia e cardamomo ART. 498 VALADON Cuore di cioccolato Oro* con ripieno di gianduia bianco e confettura di frutto della passione ART. 500 MATTIOLI Cuore di cioccolato fondente con ripieno di gianduia fondente e confettura di lampone ITEM 444 GIULIETTI Dark chocolate shell filled with creamy caramel, apple and cinnamon ITEM 411 MAGRITTE Dark chocolate shell filled with almonds praliné and coffee ITEM 557 PREVIATI Milk chocolate shell filled with creamy caramel ITEM 405 VAN GOGH Milk chocolate shell filled with walnuts praliné ITEM 427 DINE White chocolate heart filled with almonds praliné and mint ITEM 499 BENDINI Milk chocolate heart filled with milk gianduja, jelly orange and cardamom ITEM 498 VALADON Oro* chocolate heart filled with white gianduja and fruit passion jam ITEM 500 MATTIOLI Dark chocolate heart filled with dark gianduja and rasperry jam 10 11

7 Praline Ricoperte Covered Pralines 140 pezzi per art. / pieces per item Kline Manzoni Mondrian ART. 400 KLINE Pralinato alla mandorla e cremino alla nocciola ricoperto di cioccolato fondente ITEM 400 KLINE Almonds praliné and hazelnut cremino covered with dark chocolate ART. 424 MANZONI Cremino a tre strati: uno di gianduia fondente, uno di gianduia bianco e uno di gianduia al latte ITEM 424 MANZONI Three layers cremino: one of dark gianduja, one of white gianduja and one of milk gianduja ART. 415 MONDRIAN Cremino con due strati di gianduia al latte ed uno di gianduia bianco ITEM 415 MONDRIAN Cremino with two layers of milk gianduja and one of white gianduja 13

8 140 pezzi per art. / pieces per item CAPOGROSSI 1 kg min. / 2.2 lb Malevic Melotti Klee Munch Cavaliere Capogrossi ART. 417 MALEVIC Pralinato alla nocciola e mandorla, con Flor de Sal e wafer ricoperto di cioccolato al latte ART. 420 MALEVIC Gianduia al latte con ganache all arancia ricoperto di cioccolato al latte ART. 624 KLEE Pralinato alla noce Pecan ricoperto di cioccolato al latte ART. 604 MUNCH Gianduia bianco con riso soffiato ricoperto di cioccolato al latte ART. 426 CAVALIERE Disco di cioccolato bianco e pasta di pistacchio ricoperto di cioccolato fondente ART. 422 CAPOGROSSI Scorze di arancia candita ricoperte di cioccolato fondente ITEM 417 MALEVIC Hazelnuts and almonds praliné with Flor de Sal and wafer covered with milk chocolate ITEM 420 MALEVIC Milk gianduja with orange ganache covered with milk chocolate ITEM 624 KLEE Walnut praliné covered with milk chocolate ITEM 604 MUNCH White gianduja with puffed rice covered with milk chocolate ITEM 426 CAVALIERE White chocolate disc and pistachio paste covered with milk chocolate ITEM 426 CAVALIERE Candied orange peels covered with dark chocolate 14 15

9 * CIOCCOLATO ORO - ORO CHOCOLATE Cioccolato al latte dal gusto caramellato Milk chocolate with a caramel hint 140 pezzi per art. / pieces per item Nocciole e Gianduia Ricoperte Covered Hazelnuts and Gianduja Khalo Stella Dumas Bourgeois ART. 615 KHALO Gianduia bianco con tre nocciole intere ricoperto di cioccolato bianco ART. 649 STELLA Gianduia fondente con tre nocciole intere ricoperto di cioccolato Oro* ART. 603 DUMAS Gianduia al latte con tre nocciole intere ricoperto di cioccolato al latte ART. 605 BOURGEOIS Gianduia fondente con tre nocciole intere ricoperto di cioccolato fondente ITEM 615 KHALO White gianduja with three whole hazenuts covered with white chocolate ITEM 649 STELLA Dark gianduja with three whole hazenuts covered with Oro* chocolate ITEM 603 DUMAS Milk gianduja with three whole hazenuts covered with milk chocolate ITEM 605 BOURGEOIS Dark gianduja with three whole hazenuts covered with darke chocolate 16 17

10 18 Cioccolatini Sfusi Loose Chocolate Squares

11 Cretti 1 kg min per art. / 1 kg / 2.2 lb per item ART. 176 CRETTI AI SAPORI MEDITERRANEI cioccolato fondente 70% cacao min. con rosmarino caramellato, con salvia, con infuso di semi di finocchio selvatico, con infuso di spezie toscane ITEM 176 CRETTI MEDITERRANEAN FLAVOURS dark choco squares cocoa 70% min. with caramelized rosemary, with caramelized sage, with wild fennel seeds infusion, with Tuscan spices infusion 20 21

12 Collezione Sapori Flavours Collection * CIOCCOLATO ORO - ORO CHOCOLATE Cioccolato al latte dal gusto caramellato Milk chocolate with a caramel hint Collezione Degustazione Tasting Collection 1 kg min per art. / 1 kg / 2.2 lb per item ART. 472 COLLEZIONE SAPORI cioccolato al latte 40% cacao min. con infuso di cannella cioccolato al latte 40% cacao min. con caramello di menta di Pancalieri cioccolato fondente70% cacao min. con caramello di scorza d arancia cioccolato fondente 60% cacao min. con infuso di vaniglia cioccolato bianco con cacao caramellato cioccolato fondente 70% cacao min. con caramello di ginger ITEM 472 FLAVOURS BARS COLLECTION milk chocolate cocoa 40% min. with cinnamon infusion milk chocolate cocoa 40% min. with caramelized mint dark chocolate cocoa 70% min. with caramelized orange peel dark chocolate cocoa 60% min. with vanilla infusion white chocolate with caramelized cocoa dark chocolate cocoa 70% min. with caramelized ginger ART. 474 COLLEZIONE DEGUSTAZIONE cioccolato fondente 100% cacao min. cioccolato fondente 82% cacao min. cioccolato fondente 70% cacao min. cioccolato fondente 64% cacao min. cioccolato al latte 40% cacao min. cioccolato Oro* ITEM 474 TASTING BARS COLLECTION dark chocolate cocoa 100% min. dark chocolate cocoa 82% min. dark chocolate cocoa 70% min. dark chocolate cocoa 64% min. milk chocolate cocoa 40% min. Oro* chocolate 22 23

13 Sugar Free Pinocchio 1 kg min per art. / 1 kg / 2.2 lb per item ART. 475 SUGAR FREE (SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI) cioccolato fondente 75% cacao min. cioccolato fondente 75% cacao min. e scorza di arancia fresca essiccata e caramellata gianduia fondente con nocciole Piemonte IGP ITEM SUGAR FREE (NO ADDED SUGAR) dark chocolate cocoa 75% min. dark chocolate cocoa 75% min. and dried caramelized orange peel dark gianduja with PGI Piedmont hazelnuts ART. 811 PINOCCHIO 12 diversi personaggi raffigurati sulla fascetta cioccolato fondente 65% cacao min. cioccolato al latte 35% cacao min. ITEM 811 PINOCCHIO 12 different characters illustrated on the wrap dark chocolate cocoa 65% min. milk chocolate cocoa 35% min

14 * CIOCCOLATO ORO - ORO CHOCOLATE Cioccolato al latte dal gusto caramellato Milk chocolate with a caramel hint 1 kg min per art. / 1 kg / 2.2 lb per item ART. 049 LATTE Fringes di cioccolato al latte con granella di nocciole caramellate salate, 36% cacao min. in 8 forme differenti ITEM 049 MILK Milk chocolate fringes with caramelized salted crushed hazelnuts, cocoa 36% min. 8 different shapes ART. 050 FONDENTE Fringes di cioccolato fondente con miglio tostato e peperoncino, 64% cacao min. in 8 forme differenti ITEM 050 DARK Dark chocolate fringes with toasted millet and chili pepper, cocoa 64% min. 8 different shapes ART. 051 ORO Fringes di cioccolato Oro* con salvia caramellata e pepe bianco in 8 forme differenti ITEM 051 ORO Oro* chocolate fringes, with caramelized sage and white pepper 8 different shapes 27

15 ART. 667 nocciole Piemonte IGP intere ricoperte di cioccolato fondente 64% cacao min. 1 kg min per art. / 1 kg / 2.2 lb per item ITEM 667 whole PGI Piedmont hazelnuts covered with dark chocolate cocoa 64% min. minimum order: 1 kg Dragées Dragées al cioccolato fondente Dark chocolate dragées Dragées al cioccolato al latte Milk chocolate dragées ART. 668 nocciole Piemonte IGP intere ricoperte di cioccolato al latte 35% cacao min. ITEM 668 whole PGI Piedmont hazelnuts covered with milk chocolate cocoa 35% min. minimo d ordine: 1 kg 28 29

16 1 kg min per art. / 1 kg / 2.2 lb per item I Gianduiotti Gianduiotti Classici Classic Con sale With salt Pistacchio Pistachio Gianduia bianco White gianduja ART. 662 CLASSICI Gianduiotti classici ITEM 662 CLASSIC Gianduiotti classic ART. 663 CON SALE Gianduiotti classici con sale ITEM 663 SALTED Gianduiotti classic with salt ART. 664 PISTACCHIO Cioccolato bianco con pistacchio ITEM 664 PISTACHIOS White chocolate with pistachios ART. 665 GIANDUIA BIANCO Ganduiotti di gianduia bianco ITEM 665 WHITE GIANDUJA Gianduiotti white gianduja 30 31

17 Schiacciate 32 33

18 2 kg min per art. / 1 kg / 4.4 lb per item 2 kg min per art. / 1 kg / 4.4 lb per item Cioccolato al latte e nocciole Piemonte IGP Milk chocolate and PGI Piedmont hazelnuts Cioccolato fondente e nocciole Piemonte IGP Dark chocolate and PGI Piedmont hazelnuts ART. 258 SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO AL LATTE CON NOCCIOLE INTERE Cioccolato al latte 40% cacao min. e nocciole Piemonte IGP intere ITEM 258 MILK CHOCOLATE SCHIACCIATA AND WHOLE HAZELNUTS Milk chocolate cocoa 40% min. and PGI Piedmont whole hazelnuts ART. 219 SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO FONDENTE E NOCCIOLE INTERE Cioccolato fondente 64% cacao min. e nocciole Piemonte IGP intere ITEM 219 MILK CHOCOLATE SCHIACCIATA AND WHOLE HAZELNUTS Dark chocolate cocoa 64% min. and PGI Piedmont whole hazelnuts 34 35

19 2 kg min per art. / 1 kg / 4.4 lb per item 2 kg min per art. / 1 kg / 4.4 lb per item Cioccolato al latte, nocciole Piemonte IGP e sale Milk chocolate, PGI Piedmont hazelnuts and salt Cioccolato al latte e riso soffiato Milk chocolate and puffed rice ART. 626 SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO AL LATTE CON NOCCIOLE INTERE E SALE Cioccolato al latte 40% cacao min. e nocciole Piemonte IGP intere ITEM 626 MILK CHOCOLATE SCHIACCIATA WITH WHOLE HAZELNUTS AND SALT Milk chocolate cocoa 40% min. and PGI Piedmont whole hazelnuts ART. 287 SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO AL LATTE CON RISO SOFFIATO Cioccolato al latte 40% cacao min. e riso soffiato ITEM 287 MILK CHOCOLATE SCHIACCIATA WITH PUFFED RICE Milk chocolate cocoa 40% min. and puffed rice 36 37

20 2 kg min per art. / 1 kg / 4.4 lb per item Cioccolato fondente e riso soffiato Dark chocolate and puffed rice ART. 288 SCHIACCIATA DI CIOCCOLATO FONDENTE CON RISO SOFFIATO Cioccolato fondente 64% cacao min. con riso soffiato ITEM 288 DARK CHOCOLATE SCHIACCIATA WITH PUFFED RICE Dark chocolate cocoa 64% min.with puffed rice 38

21 La Molina S.r.l. Via Bologna Quarrata (PT) - Italy info@lamolina.it copyright 2017 La Molina S.r.l. Nessun contenuto di questo catalogo può essere copiato, riprodotto anche parzialmente, ripubblicato, trasmesso o distribuito in qualunque forma, senza autorizzazione scritta de La Molina S.r.l. None of the material in this catalogue can be copied, reproduced, republished or distributed in any or partial way unless a written authorization is given from the company La Molina S.r.l.