I Vini Bianchi. I Nostri Rosé. Bramito del Cervo: Chardonny. Vallombrosa: Merlot Bianco del Ticino. Iris: Sauvignon Blanc Chardonnay

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1 I Vini Bianchi Bramito del Cervo: Chardonny Antinori-Castello della Sala Vallombrosa: Merlot Bianco del Ticino Tamborini-Lucchini SA Lamone Iris: Sauvignon Blanc Chardonnay Cana: 50% Merlot 50% Valentin Blattner Cantina Settemaggio Nicola e Raffaele Marcionetti Monte Carasso Sauvignon Blanc: 100% Sauvignon Blanc Adriano Kaufmann Beride Volpe Alata: Chardonnay di Monteggio Temenos: Sauvignon Blanc Completter Werner Stucky Rivera Gioia d Autunno: Chardonnay-Pinot Grigio Av Ralph Theiler SA I Nostri Rosé Vallombrosa: Rosato del Ticino Tamborini-Lucchini SA Lamone Rosato di Merlot: 100% Merlot D.O.C Gianfranco Chiesa Rovio

2 Gli Spumanti Chateaux Cassée: Vino Spumante del Malcantone Azienda Franchini Ronco di Castelrotto Giavi Prima Volta : Prosecco Superiore D.O.C.G Brut Azienda Agricola Giavi Le Nostre Piccole Bottiglie Ernesto Riserva: Merlot-Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc Tenuta Bally von Teufenstein Vezia Vallombrosa: Merlot Tamborini-Lucchini SA Lamone Riserva del Carmagnola: Ticino D.O.C Merlot d Arbedo Andrea Arnaboldi Chiodi Ascona Scintilla: 100% Merlot Ticino D.O.C Champagne Ruinart Brut Rosé: 55%Pinot Nero 45% Chardonnay Maison Ruinart Champagne Louis Roederer Brut Nature 2006: 55%Pinot Nero 25% Meunier 20% Chardonnay Maison Louis Roederer Champagne

3 I Vini Rossi del Malcantone Sottoroccia: Merlot Cabernet Franc Crescendo: Merlot del Ticino ArcoTondo: Merlot Cabernet Franc Fustoquattro: Merlot del Ticino Vigneti di Castello: Merlot di Monteggio Gioia d Autunno: Merlot Ticino Barrique Av Ralph Theiler SA Amoroso: Merlot del Ticino D.O.C Weingartner Andrea e Michael Astano Emozione: Merlot Riserva D.O.C Merlot - Cabernet Franc Weingartner Andrea e Michael Astano Ernesto Riserva: Merlot Cabenret Sauvignon e Franc Tenuta Bally & von Teufenstein Vezia Poggio del Cinghiale: Merlot Azienda Franchini Ronco di Castelrotto Lamone: Merlot Riserva Cantina Pelossi Pazzallo

4 I Vini Rossi del Ticino Ronco dei Ciliegi Riserva: 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon Scintilla: 100% Merlot Ticino D.O.C San Vigilio 75-25: 75% Gamaret 25% Syrah Gianfranco Chiesa Rovio Il Rosso di Chiara: 80%Merlot 20% Cabernet Sauvignon e Franc Paolo Basso Miglior Sommelier del Mondo 2013 I Trii Pin: Merlot di Castel San Pietro Mauro Ortelli Corteglia Ultima Goccia: Ticino D.O.C Merlot Andrea Arnaboldi Chiodi Ascona Vini Dolci Dolce: I.G.T Vino dolce della Svizzera Italiana Bianco Dolce BIO: I.G.T Solaris Gianfranco Chiesa Rovio

5 Vini Esteri Il Bruciato: Bolgheri D.O.C 65% Cabernet Sauvignon 20%Merlot 20%Syrah Tenuta Guado al Tasso Insoglio: Syrah-Cabernet Franc Petiti Verdot Merlot Tenuta di Campo di Sasso La Réserve de Malartic: 2eme Vin Graves Pessac Léognan Poggio ai Ginepri: Bolgheri 25%Merlot 25%Syrah 50%Cabernet Sauvignon Tenuta Argentiera Bolgheri Il Pino: Antinori Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Biserno Lodovico Antinori Franciacorta Franciacorta Rosé: 75% Pinot Nero 25% Chardonnay Cantina Chiara Ziliani Conte di Provaglia Franciacorta Satèn: 100% Chardonnay Cantina Chiara Ziliani Franciacorta Satèn Millesimato: 100% Chardonnay Cantina Chiara Ziliani Bellavista Alma Cuvée Brut: 80% Chardonnay 20% Pinot Nero Bellavista Franciacorta

6 Vini d Annata Conte di Luna: 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon 2012 Werner Stucky Rivera 2013 Parker: Tracce dei Sassi: Merlot 2011 Werner Stucky Rivera 2012 Parker: SanZeno Costamagna : Merlot D.O.C 2010 Tamborini Lucchini SA Lamone Comano: Merlot 2012 Tamborini Lucchini SA Lamone Pio della Rocca: Merlot Cabernet Sauvignon 2009 Adriano Kaufmann Beride ArcoTondo: Merlot Cabernet Franc Montagna Magica: Merlot di Monteggio D.O.C Parker: Pinot Nero: Pinot Nero 2011 Vite d Oro: Merlot Limited 948 bottiglie 2011 Cantina Monti con Paolo Basso Vindala: 80%Merlot-15%Marselan-5% Carminior 2013 Azienda Settemaggio Nicola e Raffaele Marcionetti Monte Carasso

7 Grandi Formati Pio della Rocca 3Litri:Merlot-Cabernet Sauvignon 2011 Adriano Kaufmann Beride Pio della Rocca 6Litri:Merlot-Cabernet Sauvignon 2012 Adriano Kaufmann Beride Montagna Magica Magnum: 2012 Merlot di Monteggio D.O.G Montagna Magica 3 Litri: 2011 Merlot di Monteggio D.O.G Ronco dei Ciliegi Riserva 3 Litri: % Merlot 20% Cabernet Sauvignon Sottoroccia Magnum: Merlot Cabernet Franc Crescendo Magnum: Merlot del Ticino Birre Artigianali: Officina della Birra Bioggio Novantanove: Chiara Valona: Ambrata 33dl 33dl