I SERVIZI SCOLASTICI COMUNALI PER LA SCUOLA DELL'INFANZIA. Prolungamento orario (Pre e Post-Scuola) Ristorazione Scolastica

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Filiberto Corsini
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1 I SERVIZI SCOLASTICI COMUNALI PER LA SCUOLA DELL'INFANZIA Prolungamento orario (Pre e Post-Scuola) Ristorazione Scolastica

2 I SERVIZI SCOLASTICI I servizi attivati dal Comune di Formigine hanno lo scopo di promuovere l accesso e la frequenza scolastica ed il diritto allo studio sono servizi a domanda individuale, perciò prevedono un iscrizione sono soggetti al pagamento di una retta le iscrizioni a questi servizi si effettuano esclusivamente on line, nel periodo estivo, secondo i tempi e le modalità che saranno trasmesse alle famiglie entro il mese di maggio 2018 l iscrizione ai servizi di prolungamento orario deve essere ripresentata ogni anno; l iscrizione al servizio di ristorazione scolastica deve essere presentata solo da chi si iscrive per la prima volta alla scuola dell infanzia e si intende automaticamente rinnovata per l intero ciclo scolastico le iscrizioni fuori termine sono accolte solo in caso di disponibilità di posti, con data di inserimento nel servizio indicata di volta in volta dal Comune

3 Prolungamento orario È un servizio socio-educativo ad integrazione del normale orario scolastico è rivolto agli iscritti alla scuola dell'infanzia che hanno entrambi i genitori impegnati in attività lavorativa oltre l orario scolastico prescuola: dal lunedì al venerdì dalle ore 7,30 all inizio delle attività post-scuola: dal lunedì al venerdì dal termine delle attività alle ore 18,15 il servizio viene attivato solo in presenza di un numero minimo di domande, annualmente stabilito per ragioni tecniche ed organizzative l Amministrazione può attivare il servizio anche su un plesso diverso da quello di frequenza o unificare tutti gli iscritti in un unico plesso o attivare forme alternative di realizzazione del servizio

4 Prolungamento orario Il servizio è gestito dal Comune mediante affidamento a terzi Ogni gruppo di bambini è seguito da uno o più educatori in base al numero di iscritti; inoltre, a sostegno dell attività educativa possono essere impiegate sul servizio anche altre figure professionali (ad es. operatori del servizio civile volontario) è possibile iscriversi ad uno o a entrambi i servizi di prolungamento orario (pre e post-scuola), a seconda delle esigenze la retta prevista per l a.s. 2018/2019 è pari ad Euro 85,00 per l intero anno scolastico per il prescuola; Euro 360,00 per l intero anno scolastico per il post-scuola, suddivisi in due rate (di 180,00 euro l una)

5 Ristorazione scolastica Organizzazione del servizio Il servizio, svolto dal lunedì al venerdì, prevede la distribuzione della colazione al mattino, del pranzo e della merenda al pomeriggio Gli insegnanti informano sulle modalità con cui, in ogni singola scuola, i genitori devono quotidianamente prenotare il pasto La gestione del servizio è affidata in concessione alla Ditta CIR-Food di Modena I pasti sono prodotti e confezionati nel Centro di Produzione comunale di via Guido Rossa a Formigine. Il ciclo produttivo avviene nel rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare (metodo HACCP) I pasti sono trasportati in multiporzione nei singoli plessi, dove è presente personale della Ditta concessionaria, che provvede alla loro porzionatura ed alla distribuzione agli alunni

6 Ristorazione scolastica I menù Consumare un pasto a scuola significa anche assumere corretti stili di vita I menù sono elaborati dalla dietista sulla base di tabelle dietetiche commisurate al fabbisogno calorico delle diverse fasce di età ed agli apporti nutrizionali corretti ed equilibrati dei diversi alimenti; sono validati dal SIAN dell Azienda USL di Modena sono distinti in menù autunno/inverno (da ottobre a marzo) e primavera/estate (da aprile a settembre), ciascuno dei quali suddiviso in 4 settimane. Sono distribuiti agli alunni in forma cartacea due volte all anno e sono sempre disponibili sul sito del Comune i prodotti utilizzati per la preparazione dei pasti sono tutti biologici, a marchio DOP e IGP, provenienti dal mercato equo e solidale o da produttori locali (Km zero) sono garantite diete personalizzate per motivi di salute e scelte etico religiose

7 Ristorazione scolastica I controlli e la relazione Scuola-Famiglia-Comune Presenza quotidiana della dietista della Ditta CIR sui diversi plessi del territorio, per il monitoraggio del servizio (organizzazione, gradibilità) e per garantire il raccordo con la scuola e le famiglie Sopralluoghi da parte di personale incaricato dalla Ditta concessionaria, dal Comune, dall'azienda USL Commissione mensa: è costituita da rappresentanti del Comune, dei genitori, della scuola, della ditta concessionaria Assaggi da parte dei genitori membri della Commissione mensa, per monitorare la gradibilità del pasto, previ accordi con la scuola Verifica quotidiana da parte degli insegnanti (mediante registrazione sui quaderni mensa presenti in ogni scuola) e gruppi di lavoro Attivazione di progetti di educazione alimentare in collaborazione con il concessionario e le istituzioni scolastiche

8 Ristorazione scolastica La contribuzione il pagamento viene effettuato bimestralmente, sulla base di appositi bollettini inviati dal Comune vengono pagati solo i pasti prenotati nel bimestre immediatamente precedente per l a.s. 2018/2019 il costo del pasto è il seguente, in base all'isee del nucleo familiare: Euro 1,86 per un valore ISEE da Euro 0,00 a Euro 5.268,00 Euro 3,48 per un valore ISEE da Euro 5.268,01 a Euro 7.140,00 Euro 4,58 per un valore ISEE da Euro 7.140,01 a Euro 9.960,00 Euro 5,45 per un valore ISEE da Euro 9.960,01 a Euro ,00 Euro 5,95 per un valore ISEE superiore a Euro ,00

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