LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 14 VENERDI

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1 SETTEMBRE LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI 14 VENERDI Pasta /Riso ai funghi coscia di Pollo arrosto Carote filè e mais/ Frutta fresca Pasta al pesto/ platessa alla mugnaia pisellini saltati/ Frutta fresca

2 OTTOBRE LUNEDI 2 MARTEDI 3 MERCOLEDI 4 GIOVEDI 5 VENERDI 6 Riso al ragù di verdure / pasta La castellana (inv. Prosc. Cotto e fontina) calda o fredda bietola saltata/ Pasta rosè/riso olio stracchino carote filè e mais / fagiolini saltati Crema di zucca con pastina/riso alle zucchine Pollo arrosto patate vapore/pomodori crostata fresca Spaghetti aglio e olio/(peperoncino a parte) /riso petto di pollo dorato /spinaci saltati Minestrina in brodo vegetale* /Pasta al tonno ceci all'olio / Pasta al /pasta ragù uova strapazzate spinaci saltati / /yogurt Risotto arancione (zucca e carote)/pasta polpettine di carne in forno patate arrosto/ Pasta all'olio/riso alla zucca Bastoncini di merluzzo in forno e mais / spinaci saltati Pasta al tonno/pasta Fish burger caserecci con salsa (tipo ketchup) /yogurt alla frutta panino cotto a vapore

3 NOVEMBRE LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI 1 GIOVEDI 2 VENERDI 3 TUTTI I SANTI Riso al ragù di verdure /riso al La castellana (inv. Prosc. Cotto e fontina) calda o fredda bietola saltata/ Riso olio/ pasta rosè svizzera di manzo piselli / Pasta al pesto di lattuga/ pasta ai funghi Rollè di tacchino agli aromi finocchi filè/ fagiolini saltati Pasta al /riso allo zafferano Arista in forno spinaci saltati/ /yogurt Pasta al /riso olio tonno ceci all'olio / Pasta al tonno/riso Fish burger caserecci con salsa (tipo ketchup) /yogurt alla frutta Lasagne forno con besciamella e /pasta olio crostone rustico con fagioli carote filè o bastoncino Pasta al /riso ai funghi uova strapazzate spinaci saltati /carote filè

4 DICEMBRE LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI VENERDI 1 Pasta all'olio/riso Bastoncini di merluzzo in forno e mais /bietola saltata Minestrina in brodo IMMACOLATA CONCEZIONE vegetale/ Zuppa di farro platessa in forno con patate /budino Pasta all'olio/ Riso ai funghi caciotta fresca Carote filè/ piselli saltati SANTO PATRONO Pasta al pesto di lattuga/riso allo zafferano Rollè di tacchino agli aromi finocchi filè/carote al burro Pasta ragù/pasta olio formaggio fresco spalmabile bis di carote e broccoli a vapore pandoro Riso in brodo vegetale/pasta Brasato di manzo in forno al purea di patate/ pandoro

5 GENNAIO LUNEDI' 8 MARTEDI' 9 MERCOLEDI' 10 GIOVEDI 11 VENERDI 12 Zuppa di farro / Passato di verdure con pastina Saltimbocca alla romana /patate lesse Riso al /Pasta all'amatriciana formaggio spalmabile fagiolini in umido/carote filè torta casalinga Riso olio/ gnocchi tonno piselli saltati/ crostata Crema di verdure fresche con orzo o fiocchi di cereali pr cotto e schiacciata mista Pasta olio/pasta all' amatriciana scalopp. Tacchino agli aromi carote e mais/ broccoli vapore torta casalinga Pasta al /ravioli burro e salvia uova strapazzate finocchi file'/ spinaci saltati Pasta al pesto invernale /riso Petto di pollo dorato bietola / carote vapore Torta casalinga

6 FEBBRAIO LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI 1 VENERDI 2 Passato di verdure fresche con pastina/zuppa di farro cotoletta impanata di carne in forno purea di patate/ Lasagne in forno/pasta olio crostone rustico di fagioli borlotti carote a pinzimonio/ finocchi filè Pasta al / pasta rosè arista n forno carote filè/ifagiolini Zuppa di farro/ riso ai funghi Saltimbocca alla romana /spinaci saltati Pasta 4 formaggi/riso crocchette di verdure e /carote saltate Pasta olio/ Riso al scalopp. Tacchino agli aromi carote e mais/ Riso al ragù di verdure/pasta funghi svizzera di manzo mista /budino Ravioli burro e salvia/pasta al stracchino /ceci all'olio

7 MARZO LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI 1 VENERDI 2 Zuppa di farro/pasta Cotoletta impanata /spinaci saltati Pasta al /pasta al tonno uova strapazzate finocchi file'/ Riso al /pasta rosè formaggio spalmabile fagiolini in umido/ torta casalinga Riso olio/tortellini panna e prosciutto tonno piselli saltati/bietola saltata Pasta 4 formaggi/riso all'olio crocchette di verdure e /piselli saltati/ crostata Pasta olio/pasta ragù scalopp. Tacchino agli aromi carote e mais/ torta casalinga Crema di ceci e verdure con pastina* Ravioli burro e salvia stracchino //fagiolini saltati Ravioli burro e salvia/ pasta pr. crudo carote a pinzimonio/ VACANZE PASQUALI

8 APRILE LUNEDI' 2 MARTEDI' 3 MERCOLEDI' 4 GIOVEDI 5 VENERDI 6 VACANZE Pasta olio/pasta all'amatriciana Pollo arrosto zucchini e patate vapore Pasta al pesto / pasta uovo strapazzato carote bastoncini / gelato Pasta al /Pasta rosè caciotta fresca pomodori / Farro al pesto e fresco/riso tonno in olio di oliva carote filè/spinaci saltati Pasta al pesto di zucchini/riso tacchino alla salvia variopinta(lattuga, carote,radicchio, mais) Pasta al /risotto agli asparagi Petto di pollo dorato e mais/patate lesse gelato pasta al /Pasta all'amatriciana stracchino Fagiolini saltati/pomodori FESTA DELLA LIBERAZIONE Pasta olio/tortellini al mozzarella pomodori e cetrioli

9 MAGGIO LUNEDI' MARTEDI' 1 MERCOLEDI' 2 GIOVEDI 3 VENERDI 4 FESTA DEL LAVORO Pane e fresco/pasta ollo Bastoncini di merluzzo in forno /pomodori Pasta al tonno/riso platessa dorata con patate chips in forno melone Pasta al pesto /riso all'olio uovo strapazzato carote bastoncini / /yogurt Ravioli burro e salvia/pasta Pr. cotto misto di Pinzimonio di verdure Pasta / riso con zucchine svizzera di manzo Pasta al /riso freddo caciotta fresca pomodori /carote filè melone Risotto parmigiana/pasta fredda bocconcini di maiale al limone Spinaci vapore/ Farro al pesto e fresco/pasta Uovo sodo carote filè/

10 GIUGNO LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI VENERDI 1 Riso all'olio/ravioli polpette di manzo zucchini trifolati/pomodori gelato pizza margherita pr cotto fruta fresca Riso freddo/ Pasta platessa dorata con patate chips in forno gelato Il pane toscano è compreso tutti i giorni, a volte sarà servito pane integrale in cestini misti **: verdure fresche a porzione e a crudo gr 200 per infanzia e gr 250 per primarie La qualità delle verdure per la preparazione ed il condimento dei primi piatti può subire variazioni dovute alla reperibilità del prodotto o altre calamità. Dott.ssa A. Siglich dietista