MILANO THE MALL PORTA NUOVA VARESINE FEBBRAIO 2016 MILANO

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1 MILANO FEBBRAIO 2016 MILANO THE MALL PORTA NUOVA VARESINE

2 La manifestazione nasce 20 anni fa a PARIGI OGGI NEL MONDO RAGGIUNGE... 4 Continenti 30 Cittá 9000 Espositori 165 Edizioni 6.5 Milioni di visitatori 2

3 MILANO Febbraio 2016 AMERICA STATI UNITI NEW YORK 15 EDIZIONI DAL 1998 BRASILE SALVADOR DA BAHIA 1 EDIZIONE NEL 2012 PERU LIMA 5 EDIZIONI DAL 2010 PARIS L ILLE NAN TES ZURICH MARSEILLEE MOSCOW C ANNE S BOLOGN A NEW YORK SHANGHAI LONDON SEOUL TOKYO KYOTO BRUSSELS CAIRO SAPPORO FUKUOKA GOY A SENDAI SA LV VADO DOR DA BAHIA EGITTO CAIRO SALON DU CHOCOLAT GROUP 165 SALONI DEL CIOCCOLATO DA OLTRE 20 ANNI CON UNA MEDIA DI 20 SALONI ALL ANNO. UNA RETE INTERNAZIONALE DI PROFESSIONISTI E MEDIA IN 30 DESTINAZIONI NAZIONALI E INTERNAZIONALI ASIA MEDIO ORIENTE GIAPPONE TOKYO, SENDAI, SAPPORO,KYOTO, FUKUOKA, NAGOYA, OSAKA 12 EDIZIONI IN 7 CITTA DAL 2003 CINA BEIJING 1 EDIZIONE NEL 2005 SHANGHAI 1 EDIZIONE NEL 2010 COREA DEL SUD SEOUL 2 EDIZIONI DAL EDIZIONE NEL 2010 LIBANO BEIRUT 1 EDIZIONE NEL 2014 EUROPA PARIS (CONSUMER SHOW) PARIS PROFESSIONNEL (TRADE SHOW) LYON MARSEILLE LILLE BORDEAUX CANNES NANTES TOULOUSE FRANCIA 20 EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONI DAL EDIZIONE NEL 2014 PRINCIPATO DI MONACO MONACO 1 EDIZIONE NEL 2014 SVIZZERA ZURICH 3 EDIZIONI DAL 2012 REGNO UNITO LONDON 2 EDIZIONI DAL 2013 BELGIO BRUSSELS 2 EDIZIONI DAL 2014 RUSSIA MOSCOW 4 EDIZIONI DAL 2006 GERMANIA COLOGNE 1 EDIZIONE NEL 2014 ITALIA MILANO NUOVA EDIZIONE NEL

4 Il Salon du Chocolat arriva finalmente a Milano la capitale della MODA, del DESIGN e dei FOOD LOVERS. È il luogo in cui l interesse e l amore per il cibo convergono in un apoteosi di eventi dedicati alle più diverse sfaccettature del mondo food, mancava però un ingrediente: IL CIOCCOLATO 4

5 I visitatori Una celebrazione del cioccolato Il Salon du Chocolat permetterà di divulgare, attraverso l esperienza dei professionisti, tutte le sfumature del prezioso cibo degli Dei che ormai sta diventando un alimento sempre più importante per il nostro benessere. Questo evento sarà un punto di incontro in cui artigiani, maestri cioccolatieri, pasticceri, artisti, metteranno il loro talento al servizio di un grande tributo al cioccolato. Per questa prima edizione aspettiamo circa visitatori e acquisti da parte del 90% di loro. Si tratterà di partecipanti top spender, attenti al gusto e allo stile e alla ricerca di una nuova food Experience. Food lovers, coppie e famiglie provenienti prevalentemente da Milano e Lombardia. L ingresso sarà a pagamento. 5

6 Il cibo degli Dei vissuto in ogni sua forma La Chocolate Fashion Show che unirà il talento di stilisti all avanguardia con esperti cioccolatieri. La presenza di rinomati cioccolatieri e pasticceri che condivideranno con il pubblico la loro passione per il cioccolato. Dimostrazioni e lezioni culinarie tenute da maître chocolatier e chef prestigiosi. Sessioni di workshop per approfondire la conoscenza delle potenzialità di questo fantastico ingrediente. Uno spazio dedicato ai bambini con laboratori, giochi e animazioni. 6

7 FAMIGLIE 13 Febbraio 2016 Una giornata aperta a tutti, con un focus dedicato alle famiglie, perché il cioccolato lo mangiano tutti, grandi e piccini e il suo sapore avvolgente è come una coccola affettuosa. Un area dedicata ai bambini, laboratori per le mamme, degustazioni e tanti gadget, per trascorrere momenti in famiglia sulle note di un gusto dolcissimo. INNAMORATI 14 Febbraio 2016 Per la sua prima edizione milanese, il Salon du Chocolat sceglie una data strategica, San Valentino. La classica scatola di cioccolatini regalata alla propria amata, può diventare un intera giornata da passare immersi nel mondo dolce e voluttuoso del cioccolato. Degustazioni, spettacoli, gadget dedicati agli innamorati e tante sorprese per farsi viziare. PROFESSIONISTI 15 Febbraio 2016 L ultima giornata sarà anche a disposizione di tutti i professionisti del settore e delle scuole professionali. Buyer, pasticceri, esperti e futuri professionisti avranno l occasione di fare incontri one to one con le aziende espositrici, di seguire workshop di approfondimento e formativi. La giornata è aperta a tutti. 7

8 BRAND AWARENESS Un importante investimento in comunicazione è stato programmato per lanciare Salon du Chocolat, per promuovere l evento e creare aspettativa e curiosità nel pubblico. OUTDOOR Cartelli retrobus Volantinaggio Affissioni pubbliche sul territorio cittadino ONLINE Sito della manifestazione Display ADV Piano social: Facebook, Twitter, Instagram, Digital PR EXTENSIVE MEDIA PLAN RADIO Media-Partnership PRESS Stampa specializzata di settore Free Press Stampa generalista 8

9 STAZIONE CENTRALE METRO LINEA 2 e 3 Fermata Centrale F.S. STAZIONE GARIBALDI METRO LINEA 2 Fermata Garibaldi F.S. METRO LINEA 3 Fermata Repubblica THE MALL - Piazza Lina Bo Bardi PORTA NUOVA VARESINE: al centro del nuovissimo distretto nel cuore dei tre quartieri storici Garibaldi, Varesina, Isola. Facilmente raggiungibile con la metropolitana e servita da ampi parcheggi sotterranei pubblici e privati mq. che per 3 giorni ospiteranno circa 50 espositori e la serata di inaugurazione che si terrà il 12 Febbraio. 9

10 Organizzatori del Salon du Chocolat Milano: Digital Events tel / Referenti Commerciali: Marta Anaclerio: Davide Giordano: Segreteria Organizzativa: Nastasia Felici: MILANO Evento creato da: Event International 59 rue de la Tour Paris, France Fondatori del Salon du Chocolat: Sylvie Douce & François Jeantet