Inspirazione per idilliache giornate invernali

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1 Insprzon pr ornt nvrn Cnro unr 2016 on prt surmnt Invrno 2015/16

2 Un vnz s trsorm n un o ro Vvr un vnz Hot Hurtus sn ntrprnr un vo tr pù nntvo montn mono, m n nontrr prson no voros. N nostr struttur, mo prtormnt uor nssr ospt, u prnmo ur on or nturzz, ronno ttnzon -n prtnz. Lstv oor vvrtrt pvo snszon trovrv n uoo prtto, ov r vo stss ntns momnt rx: un pus rnrnt, trov su mssm sprsson n s r wnss on mono quto strno ntrno, nnumrvo sun, Apnry SPA ntm n n u rssrs. Rnrrs tr omt, ptrmono ntur umntà, ront un pnorm mstoso, ntnno un r ottmo vno rosso tno: non è moo mor omprnr ppno o st vt totsno, snz mntr ort unr ot, z sns on trzon rtt ontn prt rzon mtrrn. Cmmnr tr sustv snr nvrn, trrr un proono rspro, svor uno pst r sst Pn Corons po, n ornt, mmrrs nuovmnt n o ont ro nostro ot: mo n sro pr vo qusto moto tro. V ttnmo on o!

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4 Novtà Invrno 2015/16 Psn snsor noor (30 )

5 Cntro vt noor rx Dposto s

6 I prso uonust Momnt puro pr

7 nú Burro sto pn ssortto Inst rs, vrur mst ut Trrn ormo rso, rno smon mrnto o Crsp rpn mozzr pomooro n tmpur ront on rm uto Consommè on strtt poo p no o Crm voor on trtuo nro Rvo rpn rn vto, rm spn, nr us o Tt on psto novs smp Sortto ps Stno Gro C un n Apn Pnorm Hot Hurtus Sono smpr rr nuov spor nuov ptt proporr m ospt. L ur prsntzon ptt è un m prortà snz trsurr ust, smptà uon proott o. L rmon n un s rsp n mo st n m ptt. Tutto qust è rso poss rz m oortor nno m stss psson m stss oso. Lomt no, rost pst, sono sno o ruzzo n pntur pno, rm ps mon rutà vrur o rur mst prmn rmnt umt Vrtà mst orm ntrnzon totsn on mostr ut Frutt rs sto om ssrt: Crm msrpon on rutt oso

8 Burnstu umtor Jstu Pnormstu

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10 Cmr & Sut I nssr pno nontr nz ss

11 Cmr pnorm Apn Cmr pnorm Bruno Bno mr pnorm Cmr opp Corons

12 Psn ntrn strn 5 psn ntrn strn pr vostro vrtmnto

13 5 psn rst Vvt on tutt sns nostro mono quto strornro on 5 psn rst ntrn strn omt n psn pnorm outoor (33 ) Rssmnto tot n wrpoo outoor (37 ) NEW Psn outoor on qu st (33 ) Mus poo outoor on nto suquo onn (37 ) Psn snsor noor (30 )

14 L sun n Hurtus 6 sun ntrn strn pr przos momnt rx

15 Os nssr outoor Mort orm s vort rozon snun ttrvrso o sport po rsstv n os nssr Hot Hurtus Novtà! Cntro Vt noor Ft pno nuov nr, rz pvo trnqutà tmosr rssnt. Bno turo n rott oomt (42 ) Provt qust nuov sprnz no turo uno n suo nr! D pro Apnry runt nostro nuovo no turo on 42. I or vpor stmo mtosmo rorz sstm mmuntro. Lst or rzz vostro orpo provt nssr zon rnrnt pr orpo pr mnt. Anontv susvo rx n qusto prso pr tutt sns. Pnorm sun pn n t (92 ) N pro Apnry on vst pnorm. On orno, unì vnrì, v nvtmo nostro rto ttt vpor. un no (80 ) Trzon o omnt un unvrso or. Fno or onrrnno un prtor snszon trntà. Bno vpor (42 ) I vpor ntso om orm pù pur qu vvorà vostro orpo n tutt su ntrzz. Un pvo or mmorrà vostr nm. un mro (45 ) L omnzon or mro un tto no su orpo. Lo sprto s rsrà rsno su vttà. Cn nrross (30 ) Cn proono pr orpo Frrum Frro trm. Os nssr Pntrum, so rx os trnqutà pr vostro rssmnto. Sorum

16 Apnry Sp Immrtv n un rno trttmnt pn, yurv trzon

17 I nostro mono tmpo ro pr sr ozr vostr mnt vostro sprto pr rtrovr rmon tà. Snttv om prnpss Sm s oot p vso orpo on pù pur ssnz ntur n nostro mono zz. N nostr n mp r mprrt onosr orz onntrt pnt pn qu sornt montn. Provrt un nro proono rssmnto pr orpo, mnt nm, rz nostr tn msso n, spzno Ayurv ppzon r pn. Avvrtrt orz srt nostr Apnry SPA n n un zos tzz tè n rno nt, ov v rrt r n un snszon pno rx rz nostr trttmnt nssr.

18 Ft & Fun Lst ur nr n on u vostro ornsmo

19 Hts prormm ttvo nvrno E nostro prtor t: L trrzz sot o t proprtà ot, n mzzo r sst Pn Corons, on un pnorm mozzto n rt ro ov nr Nor Wn on S. Gssr Aqutnss r/sp Aqutnss musotur m Aqutnss Ftnss nr Aqutnss oornzon Aqutnss r/sp nnst sst nnst sst nnst sst Nor Wn Motostt sttnt Tr Cm Istruzon pr ttrzztur tnss Cruto tnss Inuso sun onr ornt sst pr S ron Strtn Inuso sun to rutt ornt n r sst Mont Emo (trsrmnto n trno) Cruto tnss vntr/ut/sn Inuso sun rx ornt sst pr Cortn 5 Torr Strtn Inuso sun rust Equro & oornzon Cspot I sno ruo no Ct Hurtus Inuso sun rr I 5 srz nrt Inuso sun o Hurtus ottr Srt tn on o r Ssow stzon v Gss C rsrvmo rtto ttur mmnt prormm

20 Przz & ptt nvrn 2015/16

21 PREZZI INVERNO 2015/16 pnson nssr ¾ pr prson nott Nott Apn mr pnorm. 45 m 2, 2-5 Prs. Bruno mr pnorm. 40 m 2, 2-4 Prs. Corons mr opp. 30 m 2, 2-3 Prs. omt mr opp. 21 m 2, 2 Prs. Enzn sut mr. 92 m 2, 4-8 Prs. Fns sut mr m 2, 2-6 Prs. Gss mr sno. 30 m 2, 1 Prs. Hrn mr sno. 21 m 2, 1 Prs. Cmr pnorm n st rusto, on ntmr sprt, rvo stu n mo vno rx. I ussuoso no spon un vs pnorm, rmnt poszont n mnt, pr momnt utnto nssr, noné o WC/t sprt. Inn, rsstv su trrzz, mmrno o spno opo oo su vt. Trsorrt romnt momnt n nostr mr pnorm n st rusto. L rvo stu n mo, vvont vno, ussuoso no on vs pnorm rmnt poszont, WC t sprt on on spn vst rnono qust mr vvro un. Cmr mtrmon morvomnt rrt on mo n st, pn noo srvn, o/wc on. Lstv onqustr nntvo opo oo su pro Apnry o spno snro nostr montn. Aont mr mtrmon pr u prson, n st tros, on po pn noo srvn, o/wc on. Ammrt sustvo snro omt. L sut pnorm n st rusto è un prso pr m, on u mr tto npnnt, rvo stu n mo, u ussuos n on vs pnorm rmnt poszont, o, WC t sprt. Trsorrt nmnt momnt su trrzz, mmrno mno opo oo su vt. Spzos sut mr on u mr tto u n on o. Spn vst pnorm su Pro Apnry nostr nntvo montn. Cmr sno, rrt n mnr onortvo, on tto mtrmon, pn noo, srvn, no on o/wc on on spn vst su Pro Apnry. Cmr sno n st tros on tto rns, po pn noo srvn, o/wc vst pnorm su Pro Apnry vt Przz pr mn Przz ornr pr on mno n mr ntor on trttmnto pnson nssr ¾ 0 2,99 3 7, ,99 15 nn (3 tto) Impost Comun: A przzo tot vn oto n mpost Comun Soorno 1,80 prson orno ( 14 nn n po). A Cponno soorno mnmo otoro 10 orn on rrvo ntro On mr è ott on o trrzz, on nntvo vst su omt (ptrmono ntur umntà) vt, noné onnsson rtut ntrnt, TV sttr, Sy, tono, sstt surzz, mnr, spo pr truo, proott osmt n no, n sup.

22 Sttmn n Contv nmnt ornt sotto so nvrn on posstà tstr un tr pù morn mo s su ssm pst omt. A trmn un sn ornt sport, stv oor n nostro rprto nssr Apnry SPA. I przzo prson omprn: 7 nott sono n un mr st Pnson nssr 3/4 6 orn spss omt Suprs 6 orn noo s Top Css**** stonn prsso Rnt n Go 1 uono wnss vor 50 Euro pr nostr Apnry SPA 1 mrn vrtmnto prsso Ct Hurtus 1 ornt sst ut Cortn o Corvr sorprs Hurtus Emozonnt prormm ttvtà Sttmn suson & nssr po vr soprto pù nntvo srt nvrn omt ssm ntur Ato A, ontv pvo momnt rx n nostro rprto nssr Apnry SPA. I przzo prson omprn: 7 nott sono n un mr st Pnson nssr ¾ 1 t ompnt n motostt sttnt Tr Cm 2 surson nvrn ut 1 vst un muso on surson ut sussv 1 nt rtorno on nov su Pn Corons 1 Nor Wn 1 uono wnss vor 100 Euro pr nostr Apnry SPA sorprs Hurtus Emozonnt prormm ttvtà Cmr Przzo pr prs./stt Apn 1.400, , ,00 Bruno 1.365, , ,00 Corons 1.295, , ,00 omtn 1.225, , ,00 Enzn 1.750, , ,00 Fns 1.505, , ,00 Gss 1.505, , ,00 Hrn 1.365, , ,00 Rsprmt 80,00 Cmr Apn Bruno Corons omtn Enzn Fns Gss Hrn Rsprmt 70,00 Przzo pr prs./stt , , ,00 976, , , , ,00 A przzo tot vn oto n mpost omun soorno 1,80 Euro prson orno ( 14 nn n po). I ptt sono prnot sto sto oppur omn omn. Foto: Kronptz_H. Wstr

23 omt Suprs Przz spss 2015/16 or ut unors * snors ** PRE STAGIONE ALTA STAGIONE STAGIONE ,00 30,00 39, ,00 60,00 77, ,00 154,00 198, ,00 38,00 49, ,00 75,00 97, ,00 193,00 248, ,00 34,00 43, ,00 66,00 85, ,00 170,00 218,00 Pn Corons Przz spss 2015/16 Hoy Pss Vor nor srvz nus n pù PRE STAGIONE ALTA STAGIONE STAGIONE or ut unors * snors ** 1 41,00 29,00 37, ,00 56,00 72, ,00 143,00 184, ,00 36,00 46, ,00 70,00 90, ,00 179,00 230, ,00 32,00 40, ,00 62,00 79, ,00 157,00 202,00 * unors nt opo ** snors nt prm Foto: Kronptz / H. M. Gssr A momnto -n rvt rtutmnt Hoy Pss ot otr prormm prvto ornzzto rttmnt ro tnt tr vnt on ssstnz Assozon Turst Vor. Inotr on Hoy Pss pott usurur tutt mzz pu (tyus, trn, sus) n Ato A rtutmnt.

24 I srvz Hurtus Hurtus Gstronom pnson nssr ¾ Prm ozon on ro ut proott ntur prmssm qutà (rttmnt ontno!) Spuntno pomrno ro vrtà usto: nst rs, zupp, sn, szon o rutt rs Pr n: mnu pr uonust on 5 o 6 portt sptà totsn, tn ntrnzon, vst st nst, ntpst mtrrn, st orm, ptt vtrn rtt Vt Fstv stronom on srt tm: srt tn, srt tros, n sptà r trrno Ftnss-r n ntro Vt on rutt rs, té su Frutt rs tutto orno Cot nvnuto on npés r I mono quto Hurtus 5 psn ntrn strn Novtà: Psn snsor noor (30 ) Psn pnorm outoor (33 ) Psn outoor on qu st (33 ) Wrpoo outoor (37 ) Mus poo outoor on nto suquo on (37 ) Hurtus L os nssr Pnorm sun pn n t (92 ) n pro Apnry on r pr nust Bno turo n rott oomt (42 ) Novtà: Cntro Vt noor Os rx pntrum tr mrvos s rx Cstno on mor ppto, tt sumno wnss D unì vnrì ttt vpor n sun pn n t Hurtus Ft & Fun tnss on r pr nnst D unì vnrì prormm ornro ssstto pr movmnto rx on quym, trnn pr sn, worout moto tro nor Hts prormm ttvo nvrno (r. pn prnt) Hurtus Pù srvz pr vo Wrss Ln rtuto n tutt mr SKY n tutt mr Noo rtuto stonn Nor Wn, spo, rtn prors sursonst moto tro nor Sutt us ot pr vostr surson nvrn su s 12% sonto pr noo s Rnt n Go 5% sonto prss suo s Kron Prormm ntrttnmnto o Loun pr umtor sorprs Hurtus Un poo pnsro rn tto Drn nvnuto rrvo Pntn pst Pn Corons Hoypss Hurtus-VIP-Cr on ntrssnt sont vnt Proso qu mnr n mnr Ro sorprs prtnz Proott osmt n no Hurtus Ks A sposzon nostr po ospt mo s o, ttn, soon ppto Lvnr on vtr, sutr rro stro

25 Anrs rrvo Ars prtnz Inormzon nr VIP-Cr Vornm nom Nnm onom Fm. Gssr Arrvo prtnz I orno rrvo mr pnson nssr ¾ srnno spon prtr or I orno prtnz st prt rr mr ntro or V prmo vvsr tonmnt, s rrvt opo or Aonto A onrm prnotzon, st prt vrsr un onto 100,00 prson, nno numro 16 r snz su rt rto (suso Amrn Exprss) oppur ompno mouo pmnto su nostr omp. Pr ttur un ono nro v mnmo oornt nsm onrm vostr prnotzon. Cn Vontr osptmo vostr n po t m è nssro r un prvvso orrs prvntvmnt. Pr n omo 20,00 orno (snz o). Non possono ntrt n rstornt, ntro nssr rno. Grz pr vostr omprnson. Srvz rr I srvz rr u non s usurus non possono ssr né sosttut né rmorst. Assurzon vo (Assurzon vo Europ) Prm prtnz può smpr ptr quos n so stt st oprt nnzrmnt rz nostr ssurzon, un prootto Srvz Assurtv Host. L Assurzon vo vtà n so mtt o pr tr motv oumntt. (v sto ntrnt) Ptt sttmn I ptt sttmn vono ssr rsrvt momnto prnotzon sono prnot soo sto sto o omn omn. Dstt In so nzon v prmo rn omunzon pr srtto. Entro 45 orn t rrvo, è poss nnur prnotzon snz un pn. Entro 30 orn rrvo, vrrà trttnut prr. Entro 15 orn, 50% przzo tot. Entro 8 orn, 60% tot. Sussvmnt, 70% mporto tot. In so prtnz ntpt oppur rrvo postpto, v vrrà tto 80% przzo onvnuto pr prstzon non usurut. Prnottmnto prm ozon S srt trttmnto prnottmnto prm ozon, v trmo 15,00 orno pr prson przz trttmnto pnson nssr ¾ put n stno. Prsonn prson Zmmr-Nr. No. mr Motá pmnto Pmnto on nomt o rt Euroqu. Crt rto: Vs, strr, Dnrs Con nuovo rto stvo trsrmnto nro è poss sotnto pr mport nror 999,00 pr prson/soorno mntr trsrmnt nt t mt vono ssr sut susvmnt trmt ono nro n ntpo oppur on rt rto (suso Amx) o nomt prtnz. Prmo tnr prsnt qust vvso pr so suo onto. Impost Comun A przzo tot vn oto n mpost Comun Soorno 1,80 prson orno ( 14 nn n po). Con puzon nuovo stno przz, prnt non sono pù v. Nonostnt un urto ontroo ttuto prm stmp, non rsponmo vntu rror stmp. Gssr Furstrß 5 I On Sütro Sorur V Fur, Vor (BZ) T Fx no@ot-urtus.om VIP-CARD A momnto n rvrt Hurtus VIP-Cr or tnt vnt prsso nostr prtnr sops. M & E Oroo & or Vor zzo 10 % Bmnn Sutor Vor zzo 10 % Brus Sport Rsun Sotto 10 % Sönur Sport & Mo Bruno 10 % Rp Otto Esuso mn otor Bruno 10 % Gssr Oroo & or Bruno 10 % Ms Mo Bruno 10 % I nqu or Mo Bruno 10 % Pnt Dsn Dorzon Bruno 10 % Kron Suo s Vor Vor-Gss 5 % Rnt n o Noo s Vor-Gss 12 % Non è trsr.

26 V Hurtus Apprtmnt x

27 L v (4 so) propon non soo pprtmnt D x, morvomnt stt n un snnt st rusto, m n utzzo nostr struttur wnss, ort pr tmpo ro sp srvz (on sovvrprzzo) Apn Pnorm Hot Hurtus **** S. L V Hurtus Vor Sotto (4 so) spon 2 ont pprtmnt x pr 2 6 prson (60 m²), morvo rrto n st rusto on mpo soorno on zon prnzo, vno tto oppo un sprt, omptmnt ttrzzt. 2 mr v nvtno sonr. L nr mttmo vostr sposzon. I no on o spon proott osmt n no, n, t WC, sup sumn. In pù è vostr sposzon stno on mor ppto, pntoo sumno wnss. On pprtmnto è otto on 3 TV, ro, sstt surzz sprpovr mno. D pprtmnto pott or vst pnorm su montn. In s trovt n pù un vnr on vtr sunr, ss rro stro, posto s srpon. L V Hurtus (4 so) s trov rttmnt vno rmt o s us sotnto 10 mnut p ntro Vor zzo. Lo s us v ompn on 30 mnut (tr or ) stzon v Gss- Vor. Przz ornr pr pprtmnto Invrno 2015/ prs Suppmnt pr on prson n pù Suppmnt: Impost Comun: A przzo tot vn oto n mpost Comun Soorno 1,20 prson orno ( 14 nn n po) 90,00 puz n (otor) 15,00 pr prson orno pr utzzo r wnss prtpzon ttvtà pr tmpo ro n Apn Pnorm Hot Hurtus Srvz xtr Vontr pott usurur nostro ntro nssr ttvtà sp nostro ro Sorur (on sovrpprzzo). L ro è run n mn n. 5 mnut (4 m). Su rst on suppmnto è poss prnotr trttmnt osmt mss n nostr Apnry SPA sruttr pnson nssr ¾.

28 Novtà Estt 2016 Sy-Poo outoor

29 un n t outoor rx tnss pnorm Pon rx n rno

30 Cntn Entrt rzon Hurtus Loun Entrt rzon Sop

31 Cmr pnorm Bvr (42 m 2 ) Cmr pnorm Bvr (42 m 2 ) Enstu Lärnstu

32 Smo r ssr mmr Europ Wnrots, ot urop pr sursonsmo. In rrmnto 10 rnz qutà v rntmo un vst ort nntrt su ttvtà sursonst.

33 I nostr ntorn nntt I nostr I nostr ntorn nntt LEADING WELLNESSHOTELS SÜDTIROL LEADING WELLNESSHOTELS SÜDTIROL Dono omt sno montn pù mono. A vostr sposzon vrt pù rn roso ssto Europ on opportuntà qus n nt pst prttmnt prprt; s prtt s ono, spnsmo o st mnt psst Dono ttnrv omt un vro prso sno su montn nv. S non pù stss: t mono. rust, m A vostr nnvt sposzon sr vrt un mrtt pù rn rssnt roso sun. ssto Dono omt sno montn pù mono. A vostr sposzon vrt pù rn roso ssto Europ on opportuntà qus n nt pst prttmnt prprt; s prtt s ono, spnsmo o st mnt psst ttnrv un vro prso su nv. S non stss: t rust, m nnvt sr un mrtt rssnt sun. Europ on opportuntà qus n nt pst prttmnt prprt; s prtt s ono, spnsmo o st mnt psst ttnrv un vro prso su nv. S non stss: t rust, m nnvt sr un mrtt rssnt sun. Qusto ot è mmro Bvt Ln Wnssots Sütro. rnnm.om Foto: rnnm.om Kus Aur, Apnsöss Foto: Kus Aur, (Forn Apnsöss Anrssn) (Forn Anrssn) rnnm.om Foto: Kus Aur, Apnsöss (Forn Anrssn) Qusto ot è mmro Bvt Ln Wnssots Sütro. urtuso_ns_vt.n :16

34 Un st n o Com sruttr propro no un su nr Otr ssr un snnt nomno ntur, rtmo ror vs s unr r mpto nt utur pr rzon nr. L onosnz su un, su s oro nusso su trr su prson s sono trmnt n so. An n nostro pro Apnry rmo vvr nr utrtrrn st. L sprnz mostrto n v vvro pn. Provt vo stss! G tt un su o sn zo D omnzon mpus s unr quro str nno orn orz nno un snto n vr mt. Gnrmnt, 12 sn zo vnono suvs n quttro rupp, ostt tron. A on ruppo è ssnto un mnto. Tron tmpo tmosro Amntzon Pnt Fuoo rt, on, sttro ornt protn rutt Trr toro, vrn, prorno ornt r s r Ar m, n, quro ornt umnos rss or Aqu nro, sorpon, ps ornt povos rort o

35 I o unr L un n quotntà L quttro s unr D n nuov Un rnst nrt: pnt mt, vnono pott n qusto orno, s rnrno. L sntosszon purzon è moto vt. B n rsnt mn rst soprssuoo. I momnto è uono pr pntr vrur rsono vrso to, rutt, or prto. I orpo è sposto rvr, umur sruttr nr. A n pn L ntur è su mssm ptà rttv: momnto pr rtzzzon pnt. L nr pnt on è moto ntns. L prson sns sorono stur sonno, prsposzon ott, mrn rumtsm pù ntns. L rt ursono pù ntmnt. F n nt N ntur u sorrono rtroso, nr s muovono vrso r, trr è pront rvr, rnno rtzznt rrzon prtormnt. I orpo s prpr sur spr tossn. In qust s momnto rt ursono prtormnt n. Annr or L pnt pprtmnto on non vono ssr nnt troppo spsso: tut ntmnt rtmo nro, tnno prò prsnt un pnt nsstno omunqu mor qu rsptto tr. Estrpr mnr r Con qusto s ntn mnzon ompt r, r omprs. Pr sruttr nr qust ornt, non è sunt soo tr o r. Invsr o trpntr In qust orn, s ottnono ottm rsutt on tutt pnt, n prtor on qu on pprtmnto, u sono ssoutmnt sus ort. Tuttv, n ornt prtormnt qust oprzon ovrro ssr ttut sr, né pnt non vnno ompromss ssvo or. Pur nstr In qust orn, qust oprzon è moto mno tos: om trnt è sunt qu o. Com pr nntur pnt, sruttno momnto usto, rsutt srnno vs n poo tmpo. Lvr nr In nr, momnto pù tto pr qust oprzon è s un nt, n pré qus smpr onsumo trsvo è mzzto. Con p pù o m prtormnt rsstnt, n qust orn s ottnono mor rsutt, r rstno prtt trsvo s rsqu snz sr tr (sptto mportnt pr prson r!) Curr p In qust orn, p ssor prtormnt sostnz ppt. S non vt m tto mp su vso, qusto è momnto tto pr omnr. Tr vr p In qust orn, è prtormnt nto tr vr p. In Lon rn, p tt n s un rsnt, rsono pù n rtt, on un nt nv rsono pù ntmnt pù ot. Attnzon: s vt p tutt orn, ovrst mno vtr qu Ps. Curr un Un vot ms, s ovr r mno un or mnur pur. Ottmo qusto sopo è un no 15 mnut n qu, rrto on oo mom, mss o rosmrno. Sussvmnt prot mtur un onut on ppzon su mn p oo mom o ros, suto un msso no quno ut non è n vsorzzt.

36 B A D F Gnno Inst zun pomoor on mozzr mpnt

37 Fro 2 pomoor 2 zun 3 u oo ov s pp un po orno 4 mozzr ( 125 un) 1 uovo rn pnrttto oo pr rr 1 mzztto so F Attt pomoor zun, rosot n oo mo prt, nsport on s pp nornt 170 C pr 5-6 mnut. Cosprt orno tnt n o. Soot mozzr, psst n rn, n uovo sttuto po n pnrttto. Frt n oo 170 C pr 4-5 mnut. Su un ptto portt spont pomoor zun rr, sovrpponno rmnt, unt mozzr ntro. Cosprt so trtto. I vno Rsn, Cst Juv, Tnut Untrort Dt rrnz o, otto spt tà D A L rtt oto sono trtt : Anns Komptsr/Tos Smz: Un montn spor. Rtt smp rnt Ato A. Foo Etor, Vnn/Bozno. (ISBN ) B 29

38 B A D F F rzo Ptt poo on Kprrton Osnrzrottn

39 Apr 4 ptt poo ( r 150 suno) 2 rmtt rosmrno s, pp 4 u oo sm rso 25 0 Kprrton (ptt pst so) 250 Osnrzrottn (rot) 30 urro Pr urnr: tmo Lvt ptt sst n qu st pr 45 mnut r. Sot t rrr, qun sut tt tt. Lsst rot n qu st pr mnut. Tot qu, rst on un to tt tt oun. Put ptt poo rsso nrv, qun st ppt. Rosot prt p n un tm on oo ont. Aunt rosmrno rt su tro to. Inornt 180 C t uor pr 6-8 mnut. N rttmpo rrostt ptt n un tm ntrnt né srnno ort. tt rot on urro. Dspont ptt rot su ptt. Tt rn tt, post su vrur urnt on tmo D A 17 Surmnto L Nrnr Kpr sono ptt pst moto so prò r rrosto. L Osnrzrottn sono un v vrtà rot orm uor. Nturmnt pott sosttur ntrm on ptt rot norm. I vno rot Sn Rsrv, Cntn Prouttor Cotrnzo/Sr Ftto opportunmnt rsprr, qusto rosso spron un rvo proumo rutt mtur unto un moro rtrousto B F 18

40 B A D F o Tortn rs on rutt oso

41 uno 120 rott 20 o 25 zuro 1 ustn zuro vnnto 3 tuor 3 um 1 prs s 120 rs rosso un po zuro vo un po urro pr stmpn Pr rutt oso: 500 rutt oso (ro, mor, mrt nr, mpon) un po m Pr urnr: mnt Mst rott on s, tuor, o, o zuro vnnto o zuro no ottnr un omposto unorm. Montt nv um norport on tzz mss. Spnnt stmpn on urro soto vrstv omposto rott. Cosprt rs zuro vo, struto su tortn psst n orno prrsto 170 C pr un ozzn mnut. Lvt sut rutt oso, spont ortvmnt su ptt, vrstv qu o m urnt on mnt. Cpovot tortn su rutt oso spovrzzt on zuro vo. Surmnt Pott srvr tortn ompnt un ss vn nsport on o sroppo o on o mnt rs tt nmnt. A posto stmpn pott utzzr n uno stmpo pr mun D B A F 26 27

42 B A D F Rsotto on spr vr o

43 Aosto 260 spr vr 350 rso (roro o von nno) 1 po po 4 u oo ov 1-1,2 qu s, pp 30 urro (o 3 u oo ov) 50 prmno rttuto Mont spr no mtà uot n qu ont st pr mnut. Tot pnto mttt prt qu ottur pr rso. Rrt spr n qu o, tt punt pr un unzz 3-4 m mttt prt. Tt rsto spr n rutn mtà n mxr. Tt po n t ppssr n oo ov ont. Aunt rso rosot pr 2 mnut, nt poo pr vot on qu ottur spr msono rquntmnt. po 15 mnut unt spr n qu rut sno uor nor pr 2-3 mnut. Tot pnto uoo mntt on urro o on oo ov prmno. Dstrut n ptt urnt on punt spr. Surmnto S rsotto osttus ptto prnp, ot 80 rso pr prson I vno uvnon Strn, Erst & Nu Cntn Prouttor, Cro Prtormnt rso ruttto, on un pronunt not uv spn D B A F

44 B A D F Sttmr Trot su tto spn

45 Ottor 4 trot torrnt vsrt ( r 250 un) un po nto 2 sp o 4-5 u oo sm rso s, pp Pr ontorno: spn n o (o 300 spn surt) 1 no urro 2 sp o 1 po po no most 2-3 u mnor s D Trtt rossonmnt nto o. Stront prt ntrn ps on trto. In un tm on oo rosot qun trot mo t, sst mm t uor nor pr 8-10 mnut. Pr ontorno sort po o n urro, unt spn vt soot, ont on s no most, t mmorr tutto nn mnt ono ottur. Ft orr s mnor n urro. Dstrut spn su ptt, tv sopr trot osprt on mnor B F 44 I vno Ato A Pnot Bno Srmn, Cntn Ns & rè-nr Bno strm nz on rvo tà to sntor m; ompnmnto pr ptt ps nostrno A D

46 B A D F Novmr Tort ppvro noo

47 Dmr 6 tuor, 6 um 180 urro tmprtur mnt 180 zuro Lvort urro on mtà o zuro no ottnr un omposto spumoso. Aunt uno vot tuor. Montt nv urssm um on rsto o zuro. Inorport omposto uov urro trnno on ppvro noo. Rovst mpsto n uno stmpo pr tort murrto nornt 180 C pr 50 mnut r. Ft rrr tort srvt on pnn montt. Surmnto Pott roprr tort on ooto soto nomr. 180 sm ppvro mnt 180 noo mnt 250 pnn montt B F D A

48 L nostr wm Conov sto ntrnt potrt orv zz nostr montn vst su vt, omomnt sut s vostr. rno rn Münn (D) Innsru (A) Brnnro Brnnr Ust utostr Brssnon/V Pustr Autonusrt Brxn/Pustrt Vptno Strzn Brssnon Brxn Cus Kusn Bruno Brun Corvr Vor On o To nz Cortn Lnz (A) Foto: Apn Pnorm Hot Hurtus, Kronptz, Crontour Bozno Bozn Trnto ron Mon Mno Trovt su Foo: Fm. Gssr V Fur, 5 I Sorur - Vor Ato A T Fx no@ot-urtus.om