Esercitazione Bilancio Economico Consuntivo di un azienda agricola

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1 Esercitazione Bilancio Economico Consuntivo di un azienda agricola Corso in Economia applicata alle risorse naturali A cura di: Roberto Fratini, Francesco Riccioli e Claudio Fagarazzi 1

2 1. DESCRIZIONE DELL AZIENDA E RIPARTIZIONE DELLA SUPERFICIE L Azienda Agricola è situata in località Tordenaso, nel comune di Langhirano. L Azienda, di proprietà di Luigi Aschieri, si estende per 120 ettari di superficie, ad una altitudine di circa 300 m s.l.m. La porzione destinata a bosco ha una pendenza max del 10%, mentre il seminativo ha una morfologia pianeggiante con pendenze che raramente superano il 2-3%. Il terreno è di medio impasto, prevalentemente argilloso con una moderata pietrosità soprattutto nella parte boscata. La superficie è ripartita tra bosco (80 ha), seminativo (35 ha)ed una porzione di improduttivo (5 ha). Il soprassuolo, composto prevalentemente da Cerro ( Quercus cerris ), è un ceduo utilizzato con tagliato a sterzo e si presenta in discrete condizioni vegetative senza rilevanti segni di attività patogene. Al seminativo sono destinate 20 ha a foraggiere e 15 ha a grano duro. La parte di porzione improduttiva è occupata da fabbricati, cortili, strade poderali e da una superficie agraria non utilizzata ( terreni abbandonati o destinati ad attività ricreative). I fabbricati sono posti al centro della proprietà in un blocco unico e sono formati da un edificio uso abitativo con annessi uffici (400 mq), da un capannone agrario chiuso e uno aperto (625 mq). La viabilità è buona in ogni punto dell azienda ed è consentita da strade bianche a fondo migliorato, mentre l accesso al bosco è facilmente permesso da una rete di viabilità secondaria permanente (strade e piste trattorabili). L esbosco viene effettuato con trattrice agricola con carrello e le buone caratteristiche morfologiche del terreno consentono di operare senza grosse difficoltà. L indirizzo dell azienda è Agro-forestale, destinando parte della superficie a seminativo e parte a bosco. L impresa è di tipo integrale capitalistica proprietaria. 2. LAVORO Giornate lavorative annue Ore lavorative annue Salario a tempo indeterminato Salario a tempo determinato (2 mesi per trebb.) Impiegato (proprietario)

3 3. DESCRIZIONE DEL CAPITALE FONDIARIO 3.1. Fabbricati Tipo Abitazione ed ufficio di proprietà Capannone agrario chiuso (ricovero macchine) Capannone agrario aperto (uso fienile) Anno di costruzione Dimensioni (m²) Valore di ricostruzione (euro) Coeff. di vetustà Durata anni ,36 0, ,09 0, ,53 0,32 40 Nota: il coefficiente di vetustà viene calcolato dal rapporto tra la durata residua e la durata totale Calcolo delle quote per i fabbricati Tipo assicurazione reintegrazione (euro) manutenzione Abitazione ed ufficio di 1 115, ,54 232,41 proprietà Capannone agrario chiuso 1 092,82 950,28 929,62 (ricovero macchine) Capannone agrario aperto 619,75 619,75 (uso fienile) totale 2 828, , ,03 note: Le quote di reintegra sono state calcolate facendo il rapporto tra il valore di ricostruzione moltiplicato il coefficiente di vetustà e le durata economica. Le quote di manutenzione sono state calcolate come pari allo 0,8% del valore di ricostruzione. Le quote di assicurazione sono state invece desunte dai registri contabili e sono quelle effettivamente pagate. 3

4 4. CAPITALE D ESERCIZIO 4.1 Descrizione del parco macchine Tipo Anno V. di Valore attuale Durata anni Val.finale acquisto(euro) nuovo (euro) Trattore Pasquali cing , , ,83 80 cv Trattore Caterpillar 4x , , ,37 70 cv Frangizolle , , ,23 Aratro bivomere , , ,58 Erpice Celli super-go , , , Carrello 2 ruote , , ,58 Carrello 4 ruote , , ,29 Traz. Integrale Barra diserbo , , ,23 Irroratrice portata , , ,76 C.I.M.A 5520 Motosega , , ,58 Husqvarna (2) Attrezzi vari 6 197, ,91 Totale , ,38 4

5 4.2 Calcolo delle quote per le macchine Tipo reintegrazione manutenzione (euro) Percento sul valore nuovo (%) assicurazione (euro) Trattore Pasquali cing , , ,94 80 cv Trattore Caterpillar 4x , , ,94 70 cv Frangizolle 170,43 78,50 4 Aratro bivomere 144,90 49,58 3 Erpice Celli super-go 356,47 118, Carrello 2 ruote 89,51 61,97 4 Carrello 4 ruote 766,07 743,70 8 Traz. Integrale Barra diserbo 258,22 85,22 3 Irroratrice portata 147,19 66,11 4 C.I.M.A 5520 Motosega 116,20 34, ,63 Husqvarna (2) Attrezzi vari 206,58 154,94 2,5 Totale 5 784, ,9 392,51 note: Le quote di reintegra sono date dal rapporto tra la differenza del valore attuale nuovo e il valore finale, e la durata economica. Le quote di manutenzione sono state calcolate tenendo conto di applicare la % riportata in tabella al valore attuale a nuovo. Le quote di assicurazione sono quelle effettivamente pagate. 4.3 Prodotti di scorta Descrizione Quantità (q) Prezzo unitario Valore (euro\q) Fieno 50 9, Legna da ardere 10 7, Totale

6 5. CALCOLO DELLA PRODUZIONE LORDA VENDIBILE (PLV) 5.1 Utile lordo bosco (ULB) Inventario iniziale Descrizione Superficie (ha) Provvigione Prezzo unitario Importo(euro) (m³\ha) Ceduo , Totale Inventario finale Ceduo 80 92,2 20, ,64 Totale ,64 Utilizzazioni Ceduo m³ tot 46, ,4 U.L.B=(Inventario finale + utilizzazioni) inventario iniziale U.L.B=( , ,4) = , Produzione lorda vendibile (PLV) Prodotti Prod. Totale (q) Prod. Venduta (q) Prezzo unitario (euro\q) Importo (euro) ULB ,04 Grano duro , ,4 Fieno , Fieno di scorta , Uso abitazione 3 098,74 Premi grano duro 9 296,22 Totale ,4 PLV\ha 434,59 6

7 6. DESCRIZIONE E CALCOLO DEI COSTI ESPLICITI 6.1 Spese varie Descrizione Quantità Prezzo (euro\q) Importo (euro) Noleggio trebb. 929,62 En. elettrica, acqua, telefono 1 461,57 Anticrittogamici 30 l 10,33 309,9 Diserbante 45 l 10,85 488,25 Nitrato d ammonio 38 q 18,08 687,04 Benzina 66,6 l 1,01 euro\l 67,26 Gasolio agricolo 35 q 36, ,45 Sementi grano duro 30 q (2 q\ha) 1 007,09 Sementi foraggiere Coda di topo 20 q (1q\ha) 18,08 Erba medica 6q (30kg\ha) 103,29 981,34 Spese commerciali 129,11 Cancelleria 77,47 Totale 7 422,1 6.2 Calcolo delle Quote totali Tipo Quote di reintegrazione manutenzione assicurazione Fabbricati 2 828, , ,03 Macchinari 5 784, ,9 392,51 Totale 8 612, , ,54 7

8 6.3 Calcolo delle Imposte Reddito Importo (euro\ha) Superficie (ha) Totale Domenicale seminativo 51, ,75 Dominicale bosco 10, ,4 Agrario seminativo 27, ,15 Agrario bosco 3, Totale 3 858,3 IRAP è calcolata applicando al Reddito domenicale e al Reddito agrario il 2,5% 3 858,3 \ 100x2,5= IRPEF è calcolata detraendo dall imponibile totale, l imponibile IRAP Non è applicabile sui primi euro, e viene applicato il 19% 3 858, = 3 761, , = 1 179,85\100x19= 224,17 Totale imposte 96,45+224,17= 320,62 euro 6.4 Salari e Stipendi Descrizione Ore Retribuzione Importo(euro) (euro\h) Salario tempo , ,6 indeterminato Salario tempo 320 7, determinato Impiegato , ,2 Totale ,8 Totale\ha 239,77 8

9 7. CALCOLO DEI COSTI IMPLICITI 7.1 Calcolo degli interessi Descrizione Valore (euro) Saggio Importo (euro) Macchine ,72 3% 1 645,43 Prodotti di scorta % 35,64 Capitale di anticipazione 6 369,78 6% 382,18 (S.V.+Q.M.+Q.A.+St+Sa) Totale 2 063,25 Totale (ha) 17,19 Il Capitale di anticipazione è calcolata pari ad 1\6 dei costi espliciti, non comprende lo stipendio in quanto l impiegato è anche proprietario. 7.2 Beneficio fondiario Descrizione Valore (euro) Saggio (%) Importo (euro) Bosco , ,79 Seminativo e , ,30 fabbricati Totale ,09 Totale\ha 114,05 Bosco: 6778,49\ha per un totale di 80 ha. Seminativo e fabbricati: 20658,27\ha per un totale di 40 ha. 9

10 VOCI DIFFERENZIALI Prodotto Netto Aziendale (somma dei costi dei fattori produttivi) P.N AZ = P.L.V (S.V.+ Q + Imp) = Sa + St +I + Bf ± T =27 864,86 euro P.N AZ / ha = 238,04 euro P.L.V ,4 S.V ,1 Q ,82 Imp 320,62 P.N AZ ,86 Reddito Netto dell Imprenditore in economia - Proprietà con salariati - (Reddito dell imprenditore concreto) R.N = P.L.V. (S.V. + Q + Imp +Sa) = St + I + Bf ± T = 4 999,26 euro P.L.V ,4 S.V ,1 Q ,82 Imp 320,62 Sa ,6 R.N 4 999,26 10