NOVITÀ UNO I USCITE gennaio I febbraio I marzo GRIBAUDO

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1 NOVITÀ UNO I 2015 USCITE gennaio I febbraio I marzo GRIBAUDO

2 s ommario Il Piccolo Principe 2 Le carte dell inglese 4 Costruisci i monumenti più famosi del mondo 6 La mia valigetta dei dinosauri - Giochi creativi 8 La mia valigetta dei vestitini - Giochi creativi 9 Gli animali fan cucù. Il picnic - Osservo e imparo 10 Gli animali fan cucù. A casa - Osservo e imparo 11 Gioca con il teatrino 12 Quello che devi sapere sul denaro e che a scuola non ti insegneranno mai 14 Mamma planner 16 La cucina contadina 18 Le ricette di Nonna Rina. Cose buone con la polenta - Ricettari classici 21 Le ricette di Nonna Rina. Le torte di una volta - Ricettari classici 21 Le ricette di Nonna Rina. I sapori del bosco - Ricettari classici 21 Le ricette di Nonna Rina. Salse, sughi e intingoli - Ricettari classici 21 Pasta, riso e gnocchi - Dire fare mangiare 22 Dolcetti e biscotti - Dire fare mangiare 23 Giorgio Griffa. Il paradosso del più nel meno 24 Ristampe 26

3 bbambini 2 Antoine de Saint-Exupéry Il Piccolo Principe età 7+ Collana Vola la pagina Formato 13,5x19 cm Confezione cartonato + sovraccoperta poster (53,7x39,2 cm) Pagine 128 Distribuzione in libreria gennaio Prezzo 6,90 Un libro senza tempo e senza età per tutti coloro che credono nell amicizia e nei rapporti semplici e veri. Il Piccolo Principe è fra le opere letterarie più celebri del XX secolo e tra le più vendute della storia. Il volume è illustrato dagli acquerelli dello stesso Saint-Exupéry, disegni originali, teneri e comunicativi. La sovraccoperta di questa edizione speciale si apre trasformandosi in un meraviglioso poster da appendere. La storia inizia con l arrivo sulla Terra di un bambino misterioso proveniente dallo spazio, che, nel deserto del Sahara, incontra un pilota intento a riparare il suo velivolo. Il piccolo principe racconta al pilota le sue peripezie da un pianeta all altro prima del suo atterraggio sulla Terra, e i due diventano amici. Questo racconto semplice ma grandioso, pieno di poesia, descrive il mondo degli adulti, con le sue contraddizioni, attraverso gli occhi puri di un bambino e affronta temi come il senso della vita, il signifi cato dell amore e dell amicizia, e il valore della capacità di tenere vivo il nostro animo fanciullesco anche in età adulta. copertina provvisoria

4 LA COPERTINA DIVENTA UN POSTER CON LE STELLE CHE SI ILLUMINANO AL BUIO INSERIRE INTERNI E/O POSTER su indicazione di Daniela 3 bambini Argomenti di vendita Il terzo libro più venduto del mondo, tradotto in più di cento lingue, un classico della letteratura per ragazzi. Una preziosa edizione per bambini arricchita da una copertina pieghevole che si trasforma in un poster con inserti fosforescenti visibili al buio, a un prezzo competitivo. L universalità del messaggio che il romanzo esprime, adatto a lettori dai 7 ai 99 anni. Antoine de Saint-Exupéry fu uno scrittore e un aviatore francese, nato a Lione il 2 giugno 1900, disperso in missione di guerra aerea sul fi nire della Seconda guerra mondiale, il 31 luglio Traspose nei suoi scritti la propria esperienza di pilota militare e civile, sublimandola in una meditazione sulla vita. Esordì con la novella L aviatore (1926) e si affermò con il romanzo Corriere del Sud (1928). Tra i suoi romanzi più conosciuti, oltre a Il Piccolo Principe, si annoverano Volo di notte (1931), che celebra l etica dell azione, Terra degli uomini (1939), amara rifl essione sulla civiltà occidentale contemporanea, e Pilota di guerra (1942), dedicato alla tragica esperienza della disfatta francese. Vinse vari premi letterari durante la sua vita, in Francia come all estero.

5 bbambini 4 Le carte dell inglese età 6+ Consigliato da MATTEO SALVO, autore di Impara l inglese in un mese, Il segreto di una memoria prodigiosa e Studiare è un gioco da ragazzi! Collana Gioco e imparo con i quiz Formato scatola 17,5x14x4,5 cm Confezione scatola + carte plastificate + clessidra Pagine 100 Distribuzione in libreria gennaio Prezzo 12,90 La fortunata collana Gioco e imparo con i quiz si arricchisce di un nuovo o titolo per imparare l inglese divertendosi. Giocando con gli amici e in famiglia i bambini impareranno senza fatica vocaboli, modi di dire, facili regole grammaticali della lingua inglese oltre agli usi e costumi di un Paese straniero. I quiz, illustrati da immagini a colori, sono divisi in 5 sezioni: Vocabolario Modi di dire Grammatica Usi e costumi Falsi amici CON una clessidra misuratempo Argomenti di vendita La buona accoglienza riservata alla collana Gioco e imparo con i quiz, soprattutto per i titoli dal contenuto educativo. L attenzione altissima di genitori, educatori e insegnanti per l apprendimento dell inglese fin dalla tenera età. Tanti quiz pieni di umorismo per imparare giocando e divertendosi: le carte piaceranno ai bambini, ma anche a insegnanti e genitori. La confezione compatta e facilmente trasportabile, per giocare a casa e in vacanza con tutta la famiglia. Un prodotto consigliato da Matteo Salvo, autore dei fortunati Impara l inglese in un mese, Il segreto di una memoria prodigiosa e Studiare è un gioco da ragazzi!.

6 5 bambini Nella stessa collana Matteo Salvo è il primo e attualmente unico istruttore in Italia certifi cato da Tony Buzan per insegnare le Mappe Mentali e l unico Italiano ad aver conseguito il titolo di International Master of Memory ai Campionati Mondiali di Memoria. È riconosciuto come il riferimento per le tecniche di apprendimento rapido al livello nazionale. Ha fondato e dirige la scuola MindPerformance, a Torino, e tiene anche corsi e campus per bambini. Ha pubblicato per Gribaudo i best seller Il segreto di una memoria prodigiosa (2006 e 2011), e Impara l inglese in un mese (2011) e Studiare è un gioco da ragazzi! (2014), oltre al corso di inglese Memo English, con DVD, uscito in allegato con diversi quotidiani. Le carte della storia Le carte della scienza Le carte dello sport Le carte degli animali Le carte della matematica Le carte dei perché Le carte delle parole da scoprire

7 bbambini 6 Costruisci i monumenti più famosi del mondo età 6+ Collana Giochi creativi Formato 22x30 cm Confezione brossura + sovraccoperta poster (77x60 cm) Pagine 44 Distribuzione in libreria gennaio Prezzo 14,90 Un libro divertente e colorato, ricco di informazioni e di modellini da costruire per giocare e conoscere i monumenti più famosi del mondo. Quanto è alta la Statua della Libertà? In che anno è stata costruita la Torre Eiffel? Perché il Big Ben si chiama così? Grazie alle 10 schede storiche scoprirete le risposte a queste domande e tante altre notizie interessanti sulla Statua della Libertà, la Torre Eiffel, il Big Ben, la Sagrada Familia, la Grande Muraglia, la cattedrale di San Basilio, la Sfi nge di Giza, il Golden Gate, il Taj Mahal e la Torre di Pisa. E di ciascun monumento si potranno costruire sorprendenti modellini 3D, staccando gli elementi dal cartoncino e seguendo le semplici istruzioni. E inoltre: la sovraccoperta si apre in una grande carta geografi ca, sulla quale si potranno posizionare i modellini dei monumenti. Basteranno un po di pazienza, un po di colla e qualche amico per giocare! Argomenti di vendita L originalità, la ricchezza e l eleganza del prodotto. Per giocare, imparare e sviluppare l abilità manuale. Un prodotto adatto ai bambini, che piacerà anche agli adulti. La sovraccoperta pieghevole che si apre in una mappa gigante del mondo.

8 7 bambini Difficoltà Le stelle segnalano il livello di difficoltà del modellino Italia La Torre di Pisa La storia 1 Piega tutti gli elementi lungo le linee blu e tutte le linguette blu. Fora le fessure rosse con la punta delle forbici. 2 Incolla le linguette blu per creare il corpo e la testa in 3D. Incolla il viso sullo spazio corrispondente, sul quale sono disegnati gli occhi. 3 Incolla la testa sul corpo, in corrispondenza delle croci bianche, e inserisci le linguette rosse nelle fessure corrispondenti. Che strana torre, quella di Pisa! Con il suo aspetto un po storto, è l orgoglio della città. Situata in Piazza dei Miracoli, è il campanile della cattedrale di Pisa, infatti al suo interno si trovano le campane. I lavori di costruzione, cominciati nel 1173, sono proseguiti per due secoli. E ciò non stupisce, dato che ha iniziato a sprofondare nel suolo e a inclinarsi soltanto cinque anni dopo l apertura del cantiere. Con il passare del tempo, il fenomeno si è aggravato, tanto che la sua cima si è spostata di circa 5 metri rispetto all asse di base! Per lungo tempo ci si è interrogati sul perché la torre pendesse. Oggi si pensa che le sue fondamenta siano inadeguate al terreno instabile sul quale sono state costruite. Per salvarla, si è provato di tutto: isolando e rinforzando il basamento, aggiungendo cemento per impermeabilizzare, fasciando i suoi anelli e inserendo un armatura all interno, scavando e congelando il suolo, e perfino aspirando l acqua della falda sottostante all edificio. Ora sembra che sia stabile, e pende meno di una volta. frenta - Fotolia Ogni monumento è descritto nella scheda storica Curiosità Sapevi che la torre è cava? Dall alto dei suoi 56 metri e dei suoi 8 piani, all interno ha una scala a chiocciola di 293 scalini. Dopo averla visitata, i turisti di tutto il mondo si fanno fotografare mentre fingono di spingere la torre per raddrizzarla! Gli elementi sono già tagliati per facilitare il montaggio LA SOVRACCOPERTA SI APRE IN UNA MAPPA GIGANTE DEL MONDO SU CUI POSIZIONARE I MODELLINI 3D!

9 bbambini 8 Giochi creativi età 5+ LA MIA VALIGETTA DEI DINOSAURI Formato scatola 24x21,5x2 cm Formato libri 20,5x24 cm Confezione valigetta + 4 libri in brossura Distribuzione in libreria febbraio Prezzo 10,90 Due pratiche valigette, contenenti 4 libri ciascuna, dedicate alle tematiche più amate da bambini e bambine, con tanti adesivi e modellini da costruire. La mia valigetta dei dinosauri Cacciatori famelici, Dinosauri esagerati, Erbivori giganti, Feroci carnivori: quattro libri riccamente illustrati pieni di informazioni e curiosità sul mondo preistorico, con 8 modellini da costruire per giocare con i dinosauri più amati dai bambini, come il brontosauro, il tirannosauro o il velociraptor. Pagine modellini da costruire Argomenti di vendita L ottima accoglienza riservata al tema dei dinosauri e al mondo di fate, principesse e ballerine. L appeal della confezione a forma di valigetta, che permette di raccogliere e trasportare i libri. Nella valigetta dei dinosauri 8 modellini facili da costruire e di grande effetto, oltre ad esaurienti schede scientifiche e informazioni sulla preistoria. La valigetta dei vestitini contiene più di 500 adesivi di abiti, accessori e decorazioni, per ore e ore di gioco.

10 9 bambini LA MIA VALIGETTA DEI VESTITINI La mia valigetta dei vestitini Il mondo delle popstar, Ballerine in scena, Vita da principesse, Le fatine del bosco: quattro libri illustrati dedicati ad atmosfere e temi adorati dalle bambine, con tanti colorati adesivi di vestitini e accessori da utilizzare per completare le scene e vestire i personaggi. Pagine di adesivi Sullo stesso scaffale Party girls Dance girls Disegna e crea le tue principesse Scopri i dinosauri

11 bbambini 10 Osservo e imparo età 0+ Formato 16,5x16,5 cm Confezione cartonato accoppiato Pagine 10 Distribuzione in libreria febbraio Prezzo 6,90 GLI ANIMALI FAN CUCÙ. IL PICNIC Due libri originali, perfetti per stimolare la curiosità dei più piccoli, che potranno divertirsi a scoprire i simpatici animali nascosti nei luoghi più impensati della casa o nel cestino del picnic. Le pagine scorrevoli, abbastanza robuste da poter essere maneggiate con sicurezza dai bambini, lasciano intravedere solo gli occhi dell animale da cercare: basterà tirarle verso il basso per scoprire chi è l intruso. Cucù!

12 11 bambini GLI ANIMALI FAN CUCÙ. A CASA Argomenti di vendita L originalità del meccanismo che rende le pagine scorrevoli, una soluzione di cartotecnica innovativa e divertente. L amore dei più piccoli per i libri con protagonisti gli animali. Il valore educativo del libro, che stimola sia lo sviluppo della manualità sia la curiosità e la capacità di osservazione dei bambini. Libri che permettono ai genitori di praticare con i figli una lettura animata e interattiva. Nella stessa collana I contrari - I libri girevoli I colori - I libri girevoli

13 bbambini 12 Gioca con il teatrino età 5+ Collana Giochi creativi Formato scatola 21,5x29x2,5 cm Formato libri 21x28 cm Confezione raccoglitore + 4 libri in brossura + teatro da costruire Pagine con elementi da staccare Progetto e disegno teatrino Cinzia Ghigliano Distribuzione in libreria gennaio Prezzo 9,90 Questo raccoglitore contiene un teatrino in cartotecnica da montare, disegnato dalla nota illustratrice italiana Cinzia Ghigliano, insegnante di fumetto all Accademia Pintor di Torino, e 4 volumi double face, ciascuno dedicato a due maschere della tradizione: copertina provvisoria Balanzone (Bologna) Capitan Spaventa (Genova) Meneghino (Milano) Arlecchino (Bergamo) Stenterello (Firenze) Pulcinella (Napoli) Colombina (Venezia) Gianduja (Torino) I bambini si divertiranno a colorare le immagini dei libri, inoltre potranno giocare a costruire il teatrino e a montare i personaggi staccabili, sviluppando creatività e abilità manuale. Infi ne, potranno mettere in scena i dialoghi dei libri e inventare tante nuove storie, da raccontare in famiglia o agli amici, dando spazio alla fantasia e al divertimento. Inoltre, data la fedeltà dei disegni alle caratteristiche delle maschere della tradizione italiana, tipiche del Carnevale, i bambini potranno scoprire le storie, gli aneddoti e le caratteristiche peculiari di ciascun personaggio.

14 LIBRI DOUBLE FACE: CAPOVOLGILI E SCOPRI GLI 8 PERSONAGGI 13 bambini Il DellE Il DellE BA B ALA L BALANZONE NE N O ANZ ZON STENTERELLO Il DellE DellE Il MENEGHINO COLOMBINA CO cop_colombina - Gianduja.indd 1 16/01/ Il GRIBAUDO cop_stenterello - Pulcinella.indd 1 16/01/ cop_balanzone - Capitan Spaventa.indd 1 16/01/ AR Il GRIBAUDO Argomenti di vendita La completezza del prodotto, che riunisce in unica confezione 4 libri contenenti 8 maschere da costruire e un teatrino da montare. lercchino.indd 1 16/01/ Il prodotto è interattivo e stimola lo sviluppo della manualità e della fantasia dei bambini nell inventare i dialoghi, immaginando le scene. Il valore educativo dei libri, che permettono di conoscere le maschere della tradizione. L ottimo rapporto qualità-prezzo. GRIBAUDO GRIBAUDO 16/01/13 Cinzia Ghigliano è stata ed è tuttora una delle poche disegnatrici italiane di fumetti. Ha iniziato la sua carriera nel 1976 sul mensile Linus. Nel 1978 ottiene al Salone Internazionale dei Comics di Lucca il prestigioso Yellow Kid, quale miglior autore italiano. Negli anni immediatamente successivi dà vita, con Marco Tomatis, a numerosi personaggi, come Isolina o Lea Martelli, primo esempio di fumetto seriale pubblicato su un settimanale femminile ad ampia tiratura. Nel 1984 nasce Solange, le cui avventure vengono pubblicate in numerosi Paesi europei. Ulteriori esperienze la portano a interessarsi di fumetto per ragazzi con la collaborazione a riviste come il Corriere dei Piccoli e Snoopy. Sue opere sono presenti nei musei di Bruxelles, Angouleme e Lisbona. È insegnante di fumetto all Accademia Pictor di Torino. Sullo stesso scaffale Autofficina - La città in valigia Scuola di danza - La città in valigia

15 mmanuali 14 Alfio Bardolla Quello che devi sapere sul denaro E CHE A SCUOLA NON TI INSEGNERANNO MAI Collana Straordinariamente Formato cofanetto 14x22x4,5 cm Formato libri 13,2x21 cm Confezione cofanetto con 6 libri in brossura con alette Pagine 416 Distribuzione in libreria gennaio Prezzo 24,00 Un cofanetto con 6 volumi, che nasce come risposta all attuale situazione italiana, nella quale molti cittadini sono insoddisfatti della propria condizione economica o non sanno come gestire le proprie fi nanze. Grazie al suo metodo rivoluzionario, frutto dell esperienza personale, che sfata i luoghi comuni e le credenze consolidate, l autore spiega come imparare a gestire le proprie risorse economiche e raggiungere la Libertà Finanziaria, indipendentemente dall istruzione ricevuta, dal luogo in cui si vive e dal capitale di partenza. Libertà Finanziaria, concetto sviluppato da Alfi o Bardolla, signifi - ca essere liberi fi nanziariamente (quindi ricchi), che in termini pratici vuol dire avere più di 3 entrate automatiche, che coprano il costo del proprio stile di vita. Questo obiettivo richiede, oltre alle tecniche di investimento più profi ttevoli, un nuovo modo di vedere la realtà e la capacità di adattarsi rapidamente ai nuovi scenari. Con un linguaggio semplice, diretto e con esempi pratici l autore rivoluziona il concetto di ricchezza: invece che lavorare per vivere, si deve far lavorare il denaro per sé. grafica provvisoria Alfio Bardolla è il più affermato autore italiano della fi nanza personale, con copie vendute dei suoi cinque libri: I soldi fanno la felicità (2006), L Arte della ricchezza (2008), Milionari in 2 anni e 7 mesi (2010), Business Revolution (2011) e Il denaro spiegato ai miei fi gli (2012) pubblicati da Sperling & Kupfer. Sono testi rivoluzionari, perché introducono un nuovo modo di pensare alla ricchezza: invece che lavorare per vivere, devi far lavorare il denaro per te. Laureato in Scienze Bancarie, Finanziarie e Assicurative all università Cattolica di Milano, nel 2006 fonda la Alfi o Bardolla Training Company, società leader in Europa della formazione fi nanziaria personale, che ha aiutato oltre persone tra manager, imprenditori e sportivi a perseguire l obiettivo della Libertà Finanziaria. Grazie all approccio concreto e alle tecniche messe a punto in anni di esperienza, Alfi o aiuta i propri corsisti a migliorare la loro situazione fi nanziaria, creando cash fl ow e diventando abili amministratori del patrimonio creato. Nel frattempo, applicando le tecniche dei suoi stessi corsi, ha creato 29 aziende operanti in svariati settori: dall investimento immobiliare alle energie rinnovabili, dalla consulenza aziendale a una celebre catena di caffetterie americane.

16 15 manuali LA RICCHEZZA È NELLE TUE MANI Primi passi verso la Libertà Finanziaria Nel primo volume l autore racconta la propria esperienza, spiega al lettore come analizzare la propria situazione, affronta le convinzioni limitanti e i tabù sul denaro, spiega il segreto della ricchezza e insegna come sviluppare le 3 abilità del denaro. I 6 CATTIVI CONSIGLI CHE TI HANNO DATO Cambia il tuo punto di vista sul denaro Nel secondo volume l autore spiega perché i consigli di un tempo oggi non funzionano e sfata le convinzioni errate, illustra la differenza tra debiti buoni e cattivi e insegna come dare valore al proprio tempo. CREA IL TUO BILANCIO FAMIGLIARE Come raggiungere la libertà finanziaria Il terzo volume insegna a comprendere il linguaggio del denaro per gestirlo, a calcolare e monitorare il cash fl ow, fl usso di cassa mensile, a creare il proprio piano fi nanziario. Inoltre, l autore illustra i 7 rischi da conoscere per evitare errori. I SEGRETI DELL INVESTIMENTO IMMOBILIARE Tecniche che funzionano nel mercato di oggi Il quarto volume si concentra su uno degli ambiti di investimento, spiegando come comprare immobili ad almeno il 30% di sconto, i segreti e le tecniche dell investitore immobiliare, come farsi fi nanziare e quali errori evitare. INVESTI IN BORSA SENZA LE AZIONI I mercati in cui puoi guadagnare davvero In questo quinto volume l autore spiega come funziona il trading, ovvero gli investimenti in Borsa, utilizzando i mercati di opzioni come Forex e Commodity, insegna a scegliere il broker e a controllare il rischio. FAI DECOLLARE LA TUA ATTIVITÀ Come creare un business di successo senza preoccupazioni L ultimo volume è dedicato alla creazione di un impresa, che permette di fare soldi, ma richiede la conoscenza dei segreti per farla funzionare e dei 29 errori da evitare, dalla presentazione del business plan al controllo di gestione. Argomenti di vendita Il metodo rivoluzionario, che insegna a cambiare il modo di concepire il denaro e farlo fruttare in diversi settori, sfatando i luoghi comuni. La notorietà e l esperienza dell autore, financial coach, autore best seller e imprenditore milionario, che ha aiutato migliaia di persone a rivoluzionare la propria situazione finanziaria. L approccio concreto: un percorso in 6 volumi con esercizi e indicazioni utili per iniziare fin da subito a mettere in pratica i consigli e migliorare la propria situazione finanziaria. Le spiegazioni semplici e dirette, con l aiuto di grafici e tabelle esemplificativi.

17 mmanuali 16 Adriana Fusè Mamma planner COME ORGANIZZARE AL MEGLIO LA GIORNATA, RIUSCIRE A FARE TUTTO E AVERE PIÙ TEMPO PER TE! Collana: Guide pratiche Formato 16x22,8 cm Confezione brossura con alette Pagine 160 Fotografi e circa 40 a colori Distribuzione in libreria febbraio Prezzo 14,90 È possibile per una donna prendersi cura della famiglia, della casa e al tempo stesso riuscire a dedicare qualche ora a se stessa e ai propri desideri? Questo agile manuale insegna a gestire nel modo migliore il proprio tempo per riuscire davvero a fare tutto. Non è più necessario scegliere il male minore, trascurare la casa per soddisfare i bisogni dei fi gli oppure rinunciare alle proprie esigenze per diventare la massaia perfetta. Il tempo c è, basta sapersi organizzare. Organizzazione è la parola chiave del manuale, che spiega prima di tutto come gestire nel modo migliore il proprio tempo, creando un agenda e fi ssando gli obiettivi che si vogliono raggiungere. Una guida alle pulizie domestiche insegna come portarle a termine nel minor tempo possibile, senza rinunciare ad avere sempre una casa perfetta; la guida è declinata in due versioni, una per le madri che stanno a casa e una per quelle che lavorano. Una parte del libro è dedicata ai metodi per creare spazio nelle varie stanze, liberandosi di tutto quello che si è accumulato negli anni e che non viene più utilizzato e mettendo in ordine quello che resta, seguendo criteri di velocità e praticità: dall armadio della camera al frigorifero, dal bagno alla camera dei bambini, ogni angolo della casa sarà pulito, ordinato e perfettamente organizzato. Un capitolo è dedicato alla preparazione delle valigie di grandi e piccoli per qualsiasi occasione: le vacanze al mare o in montagna, la gita della scuola, il soggiorno dai nonni Per fi nire, il manuale fornisce consigli, trucchi e ricette per affrontare nel modo migliore eventi e situazioni che si possono verifi care nella vita di tutti i giorni, che si tratti del pranzo da portare al lavoro o della festa per i bambini, dell ospite che si presenta all improvviso o delle procedure di emergenza da mettere in atto quando la mamma è costretta ad assentarsi per qualche giorno. copertina provvisoria

18 Adriana Fusè, milanese di nascita e bresciana d adozione, lavora part time in un azienda in cui si occupa di web marketing e gestisce il suo blog Ricominciodaquattro.com, dove condivide la quotidianità di una donna e mamma che riesce a fare tante cose grazie all organizzazione. Manager affermata della sua società Silovoglio, fondata con un amica a partire da un blog diventato punto di riferimento per le amanti del wedding e della sugar art, la lascia quando incontra il suo attuale compagno e diventa bis e poi tris mamma. Con tre bambini, di cui due piccolissimi, non può più fare la vita di prima: per raccontare questa esperienza apre il suo blog (www. ricominciodaquattro.com), che in poco tempo vede aumentare le visualizzazioni, raccogliendo anche l interesse di molte aziende. Oltre a occuparsi del blog, attualmente recensisce prodotti per bambini, collabora con due agenzie che gravitano intorno al mondo delle donne-mamme partecipando a numerose campagne pubblicitarie, registra video-ricette e non solo. Fa parte della redazione delle Instamamme e di MammeAcrobate. Scrive per il blog di Prenatal e collabora con KitchenAid. Argomenti di vendita L autrice gestisce un blog (www.ricominciodaquattro.com) molto popolare, fa parte della redazione di noti siti frequentatissimi da mamme e collabora con aziende e grossi marchi come Prenatal e KitchenAid. In questa società sempre più frenetica, il tema di guadagnare e ottimizzare tempo da dedicare a se stessi attraverso una buona organizzazione è molto sentito. Questa è una guida pratica, completa e di facile consultazione, con tutti i trucchi pratici per organizzare le proprie giornate, arricchita da illustrazioni leggere e moderne. Il libro contiene schemi ed esempi di calendari e agende per aiutare chiunque a organizzare il proprio tempo in maniera immediata, facile e veloce. Sullo stesso scaffale Come organizzare il matrimonio (quasi) perfetto

19 eenogastronomia 18 La cucina contadina Collana Ricettari classici Formato 15x21 cm Confezione cartonato con sovraccoperta Pagine 304 Illustrazioni circa 30 a 1 colore Distribuzione in libreria marzo Prezzo 9,90 Buona, semplice, economica, genuina: la cucina fatta di ingredienti poveri, secondo l antica tradizione contadina, permette di riscoprire i sapori autentici e senza tempo, prelibatezze culinarie per ogni stagione, preparate con frutta e verdura dell orto, erbette spontanee dalle innumerevoli proprietà, frutti del bosco, polli e tacchini allevati all aperto, formaggi e salumi fatti in casa. Non lo dire al contadino, quanto è buono il formaggio con le pere... I veri buongustai sanno che per deliziare il palato non serve andare lontano. Zuppa di cipolle, polenta pasticciata con funghi, orecchiette alle cime di rapa, risotto con il tastasàl, timballo casereccio, petti di tacchino al prosciutto crudo, cavoli e patate, torta di marroni alla crema... ma anche conserve di frutta e verdura, per serbare in dispensa il sapore delle stagioni anche quando sono passate: questo ricco volume raccoglie tante deliziose specialità tramandate dalla cucina contadina, per recuperare quel patrimonio di gusto che è la nostra tradizione gastronomica, valorizzando i prodotti naturali, sani, gustosi, facilmente reperibili e a basso impatto ambientale. Argomenti di vendita La ricchezza del volume, che è un compendio delle ricette della tradizione contadina, capisaldi della nostra cultura gastronomica che permettono di ricavare il meglio dalle materie prime più povere. La valorizzazione degli ingredienti semplici e genuini, che consente di coniugare qualità, risparmio e basso impatto ambientale. La confezione semplice ma d effetto, rustica e raffinata al tempo stesso.

20 19 enogastronomia Sullo stesso scaffale Le migliori ricette della nostra infanzia

21 eenogastronomia 20 Ricettari classici Collana Ricettari classici Formato 15x21 cm Confezione brossura con angoli stondati Pagine 100 Illustrazioni circa 30 a 1 colore Distribuzione in libreria gennaio Prezzo 4,90 Le cose semplici e genuine non passano mai di moda: ecco una serie di 4 quaderni per riscoprire i profumi e i sapori della buona cucina di una volta, fatta di ingredienti reperibili in natura e di piatti appetitosi e genuini proprio come quelli che preparavano con passione e sapienza le nostre nonne. Ogni volume è dedicato a un tema che richiama la vita semplice, rustica e agricola. Una collezione di ricette imperdibile, per mantenere vivi i segreti che ancora oggi si tramandano dai nostri antenati contadini e montanari. Argomenti di vendita La tendenza attuale, che valorizza il recupero dei sapori e dei saperi tradizionali in cucina, all insegna di semplicità e genuinità. La ricchezza di contenuti e la facilità di consultazione: 4 volumi di 100 pagine, divisi per tema. La grafica comunicativa, che ricorda i quaderni nei quali mamme e nonne un tempo annotavano le ricette di casa. Formato espositore chiuso 33x33x11 cm Crowner 11 cm Sullo stesso scaffale I segreti della buona cucina Ricette senza sprechi grafica provvisoria espositore CON 4 copie cad.

22 21 enogastronomia LE RICETTE DI NONNA RINA COSE BUONE CON LA POLENTA Gialla o bianca, a fette o al cucchiaio, salata o dolce, la polenta piace a grandi e piccini, è semplice e sta bene con tutto! La più povera delle polente diventa un alimento completo quando a essa vengono aggiunti i condimenti (salsicce, fagioli, formaggio e via dicendo) che la saggezza contadina usava, realizzando piatti ricchi di proteine, carboidrati, grassi, sali minerali e vitamine. Taragna, cuncia, fritta, pasticciata o in combinazione con svariati ingredienti come aringhe, baccalà, brasato, formaggi, salsicce, funghi, salumi, in versione dolce per deliziosi budini, biscotti, frittelle, torte, la polenta è sempre buona e ci riporta ai sapori di una volta. LE RICETTE DI NONNA RINA LE TORTE DI UNA VOLTA Morbide, fragranti, dal profumo irresistibile, le torte fatte in casa come facevano le nonne, abbinando gli ingredienti in modo da valorizzarli al meglio, sono una vera coccola per lo spirito! Frutta, cioccolato, caffè, formaggi e perfi no verdure sono i protagonisti di ricette dalla sicura riuscita, che vi permetteranno di arricchire i vostri menu facendo felici grandi e piccini. Torte semplici come la ciambella con la ricotta, la crostata ai fi chi, la caprese, il nadalìn, la torta delle rose, insieme ad altre come la pastiera, la gubana, la millefoglie, il pandolce, ci riportano alle torte di una volta, riprese dalla tradizione contadina e regionale. LE RICETTE DI NONNA RINA I SAPORI DEL BOSCO Funghi, tartufo, castagne, selvaggina, erbette, more, mirtilli, fragoline: sono tanti i tesori che ci mette a disposizione il bosco! Aromi, profumi, sapori e colori, che si fondono in armonia, sono i protagonisti di questo libro, ricco di prelibatezze facili da realizzare per preparare un menu completo: irresistibili antipasti, gustosi primi, sostanziosi secondi e dolci caserecci. Dalla bruschetta con ovoli e pinoli agli gnocchi di castagne, dal capriolo in salsa di mirtilli alla confettura di more selvatiche, senza tralasciare il Montblanc o la torta di marroni alla crema, le ricette con i sapori del bosco ci riportano ai piatti rustici di un tempo, gustosi e caratteristici. LE RICETTE DI NONNA RINA SALSE, SUGHI E INTINGOLI Chi non si fa tentare dall appetitoso profumo di un sugo fatto in casa, lasciato cuocere lentamente a fi amma bassa, da un invitante intingolo che viene voglia di assaporare direttamente dalla pentola, o da una salsa di pomodoro casalinga, che sprigiona deliziosi aromi? Per condire la pasta, arricchire una preparazione, insaporire le verdure, salse, sughi e intingoli fanno leccare le dita! Dalle ricette più famose, come la bagna caoda, la salsa tartara, la tonnata, il ragù alla bolognese, la pummarola, il pesto genovese, a quelle originali come la salsa di mele alla melissa, salse, sughi e intingoli danno un tocco in più a qualsiasi piatto.

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