Le origini e l evoluzione Pag. 1. Il Gruppo Sogegross oggi Pag. 4. Cash & Carry (Sogegross) Pag. 7. Supermercati e Superstore (Basko) Pag.

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1 DOCUMENTAZIONE CONTENUTA NELLA CARTELLA Le origini e l evoluzione Pag. 1 Il Gruppo Sogegross oggi Pag. 4 Cash & Carry (Sogegross) Pag. 7 Sumercati e Sustore (Basko) Pag. 8 Sumercato on-line ( Pag. 10 Discount (Ekom) Pag. 12 Sumercati e Suette in franchising (Doro Centry) Pag. 13 E-commerce ( Pag. 15 Progetto Agorà Network Pag. 17 La logistica e le piattaforme distributive Pag. 18 L andamento economico finanziario Pag. 20 L azienda in sintesi Pag. 22 Genova, giugno 2006

2 1 Le origini e l evoluzione Il Gruppo Le origini Il Gruppo Sogegross - la cui proprietà fa riferimento da sempre alla famiglia genovese Gattiglia - oa da quasi un secolo nella distribuzione di prodotti alimentari. Nata nel 1920 come semplice negozio di drogheria, a partire dagli anni 70 si struttura come azienda attiva nella Distribuzione Moderna, divenendo in poco più di 30 anni, uno tra i primi 10 Gruppi privati del settore in Italia. Attualmente il Gruppo Sogegross, con sede a Genova e più di addetti, è presente nella Distribuzione Moderna Italiana, con una logica multicanale in 4 specifiche aree di attività: Cash & Carry (Sogegross), Sumercati e Sustore (Basko), Discount Alimentare (Ekom) e Sumercati e Suette in franchising (Doro Centry). A questi canali si è aggiunto il canale internet, prima con e poi con la più importante bottega virtuale a livello nazionale. Oltre a ciò il Gruppo gestisce 7 piattaforme distributive dedicate a specifiche tipologie di prodotto - freschi, carni,ortofrutticoli, ittici, secchi e freschi discount, grocery (confezionati) e surgelati -, rivolte alla gestione dei servizi logistici delle diverse insegne dal Cash & Carry ai Sumercati e ai Discount, di proprietà e affiliati. La filosofia di sviluppo L evoluzione dell azienda nel corso degli anni si è attuata assumendo costantemente come principale riferimento i bisogni di un consumatore evoluto, in una società in enne cambiamento. Tutto questo è stato possibile soprattutto grazie all intuito e alla capacità imprenditoriale di una famiglia che ha saputo interpretare al meglio l evoluzione del mercato, sia in termini di innovazione che di investimenti di lungo iodo, garantendo in questo modo una crescita di tutti i canali, in linea con le reali esigenze della Distribuzione Moderna. Tale focalizzazione ha comportato una spinta verso servizi più integrati, più flessibili, più tempestivi, più sonalizzati sia nei confronti dei partner commerciali che del consumatore.

3 2 Le tappe evolutive Di seguito riportiamo le principali tappe evolutive che hanno contraddistinto la crescita e lo sviluppo dell azienda dalla nascita fino ai giorni nostri: 1920 atura del primo negozio di drogheria a Genova da parte di Ercole Gattiglia atura del primo Cash & Carry Sogegross, una formula distributiva assolutamente innovativa che allora stava muovendo nel nostro paese i primi passi e che ben presto avrebbe sostituito i magazzini all ingrosso atura del secondo Cash & Carry Sogegross con la volontà di puntare decisamente allo sviluppo nel settore della Distribuzione Moderna inaugurazione del primo sumercato del Gruppo realizzazione della prima piattaforma logistica a Serravalle, sostenere lo sviluppo della rete dei punti vendita nascita di Su Basko, il format del Gruppo nel canale dei Sumercati inizio dello sviluppo della rete anche al di fuori di Genova e della Liguria nascita dell insegna Discount Ekom, il format del Gruppo specializzato nel canale del soft discount alimentare. In questo modo, l azienda conferma la propria vocazione alla multicanalità offrire ai clienti sempre nuove opportunità di acquisto costituzione del progetto Agorà Network in collaborazione con Gruppo Poli di Trento e Gruppo Ial di Sondrio a cui si aggiungerà, nel tempo, anche il Gruppo Tigros di Varese. L iniziativa ha lo scopo di creare un alternativa ai format della Distribuzione Moderna delle grandi multinazionali.

4 realizzazione del nuovo centro direzionale e logistico del Gruppo su di una suficie di m 2, dotato delle più avanzate tecnologie Basko ultima il rinnovamento della propria immagine attraverso la realizzazione del nuovo logo. Lancio il sito di spesa on-line leader a Genova e in Liguria acquisizione di 10 punti vendita Nordiconad e conseguente rafforzamento nel canale Cash & Carry, fra i primi 3 oatori del settore. Acquisizione di la principale bottega virtuale di prodotti alimentari. Sogegross entra così nel canale più innovativo della Distribuzione Moderna.

5 4 Il Gruppo Sogegross oggi Multicanalità Sogegross Basko Ekom Doro Centry Esya Il Gruppo Sogegross oa nella Distribuzione Moderna con una logica multiregionale, attraverso società oative nelle seguenti aree di attività: Cash & Carry (Sogegross), Sumercati e Sustore (Basko),Discount Alimentare (Ekom) e Sumercati e Suette (Doro Centry), e-commerce ( A Sogegross è affidata la gestione dei punti vendita Cash & Carry all ingrosso e di 7 centri di distribuzione e parziale confezionamento dedicati a prodotti freschi, carni, prodotti ortofrutticoli, prodotti ittici, prodotti secchi/freschi discount, prodotti non deibili (grocery). e surgelati Basko è il marchio del canale Sumercati e Sustore al dettaglio che ha l obiettivo di una capillare presenza territoriale multiregionale portare economicità e qualità all acquirente in funzione delle caratteristiche geografiche, sociali ed economiche a Genova oltre che molteplici provincie fra Liguria, Piemonte, Toscana, Emilia, Lombardia. A partire da settembre 2003 al canale tradizionale, Basko ha affiancato la divisione e-commerce la spesa on-line attraverso internet. Ekom oa con punti vendita di proprietà e in franchising nel canale discount che rappresenta una forte e qualificante evoluzione e diversificazione nelle strategie del Gruppo. Doro Centry è la nuova rete in franchising composta da suette e sumercati di prossimità, caratterizzati da una formula di punto vendita, che abbina la professionalità della distribuzione moderna con l atmosfera familiare del negozio tradizionale. Esya è la bottega on-line più frequentata d Europa di gastronomia ed enoteca, con un offerta molto ampia di specialità italiane

6 5 I principali primati Costantemente impegnato nello sviluppo e nella ricerca di significative diversificazioni sia di processo che di concept di punto vendita, Sogegross si caratterizza: lo spiccato orientamento alla soddisfazione del cliente; un impegno continuo verso l innovazione delle soluzioni oative. Punti vendita di proprietà del Gruppo (Nume, Basko, Sogegross) in miliardi di lire I punti di forza del Gruppo A testimonianza di questo impegno nel 1971 il Gruppo ha inaugurato uno dei primi Cash & Carry italiani e il primo in assoluto sul territorio ligure, mentre dal 1992 i punti vendita al dettaglio a marchio Basko sono stati protagonisti di una vera e propria rivoluzione in termini di tipologia di orari di atura con possibilità di acquisto, soprattutto serale fino alle ore 22 e nei Fatturato insegne (2005) giorni festivi (domeniche) oppure più recentemente i servizi di spesa via internet o telefonica. in milioni di Euro 6,5 Altro 63,7 Ekom 79,7 Doro Centry* Oltre a ciò il Gruppo è stato fra i primi in Italia a dotare le proprie piattaforme logistiche di sistemi di radiofrequenza, completandone il 244,1 Basko ciclo con l adozione del riordino automatico delle referenze nei sumercati di proprietà. 128,6 Sogegross

7 6 Nel 2000 ha inoltre inaugurato un nuovo format di punto vendita sustore a insegna Ifresco Basko che, anche grazie alla particolare progettazione degli spazi e degli arredi in forma circolare, offre ai consumatori reparti e servizi caratteristici delle grandi sufici, su spazi medi compresi fra i mq. e i mq.

8 7 Cash & Carry (Sogegross) 80 anni di attività Sogegross, che ha compiuto nel anni di attività, è l insegna dei punti vendita all ingrosso con la formula del Cash & Carry. Sogegross rappresenta la vera e propria memoria storica e culturale del Gruppo, Fatturato Cash & Carry (Sogegross) 150 dove l azienda ha imparato a interpretare i cambiamenti del mercato ,2 e a rispondere a 90 79,7 73,7 una clientela sempre più esigente, attraverso 60 continui riposizionamenti e innovazioni che le hanno 30 consentito di restare al passo con i 0 tempi e di proporsi come una delle realtà più dinamiche nello scenario distributivo nazionale. in milioni di Euro 104,6 128, Una formula di eccellenza Negli anni 90, ad esempio, quando molti oatori ritenevano questa formula oramai suata, Sogegross apre nel 1999 il nuovo Cash di Genova Campi, con una nuova formula studiata strategicamente nel format, negli assortimenti e nei servizi alla clientela, a cui, nel giro di breve tempo, si adatteranno anche gli altri punti vendita. Nel giugno 2004 il Gruppo ha voluto rafforzare ulteriormente questo canale attraverso l acquisizione di 10 punti vendita da Nordiconad, mentre nel 2005 ha ato il primo Cash & Carry in Toscana a Chiusi, a cui ha seguito quello di Siena. Oggi il Gruppo Sogegross, fra i leader italiani del canale Cash & Carry, conta 17 punti vendita dislocati in Liguria (7), Piemonte (4), Emilia Romagna (4), Toscana (2) e oltre 300 addetti, una suficie di vendita complessiva di oltre mq.

9 8 Sumercati e Sustore (Basko) 1 atura: 1987 Il nuovo posizionamento Razionalizzazione dell insegna Nati nel 1987 e di proprietà diretta del Gruppo, i sumercati e i sustore Basko, rappresentano il core business dell azienda e il canale di vendita in cui meglio si esprime la filosofia di orientamento al servizio al cliente, la ricerca dell innovazione e la simentazione di nuove formule e soluzioni. Dopo aver raggiunto una posizione di leadership a Genova e in Liguria e aver avviato a partire dal 1998 un deciso piano di sviluppo anche al di fuori del proprio territorio tradizionale, Basko ha intrapreso la strada di un processo generale di rinnovamento che ha coinvolto anche la definizione dell immagine. Fatturato Sumercati e Sustore (Basko) Il primo passo è stata la razionalizzazione dell inse- 50 gna sotto un unico brand - 0 Basko - in 2 differenti concept di punto vendita e denominazione: Su e Ifresco. in milioni di Euro ,7 3,1 224,1 244,7 245,3 244, Questo consentire nel prossimo futuro lo sviluppo ulteriore di nuovi concept di punto vendita coerenti con la filosofia Basko ma pensati rispondere in modo sempre più puntuale e differenziato alle specifiche richieste dei consumatori e dei clienti Basko. Il nuovo marchiologotipo Vista la riconoscibilità e la notorietà della denominazione Basko da parte dei clienti e dei consumatori - confermata a larghissima maggioranza dai risultati della ricerca - si è deciso di intervenire solamente dal punto di vista grafico con la realizzazione di un nuovo marchio-logotipo - affidato allo studio di design e immagine Carrè Noir specializzato nella GDO - che evidenziasse la spinta all innovazione mantenendo inalterati i valori di riferimento dell insegna.

10 9 I Sumercati e Sustore Basko contano complessivamente oltre dipendenti, 54 punti vendita di prossimità fra i 500 e i mq., dislocati prevalentemente in Liguria, ma con una presenza significativa anche nelle altre regioni. Basko identifica un sumercato di prossimità fra i 500 e mq., pensato essere realmente al servizio del consumatore moderno. Orari di atura flessibile Sustore Basko L ampiezza di orari di atura (serali fino alle 22 e festivi), l assortimento e la qualità dei prodotti freschi e freschissimi e la disponibilità del sonale, rappresentano le sue caratteristiche peculiari e più apprezzate dai clienti. Sempre in quest ottica, nel 1998 questa formula si arricchisce di una nuova proposta con i sustore che, attraverso il particolare layout circolare, possono offrire al cliente reparti e servizi caratteristici delle grandi sufici su sufici medie ( mq.). Oltre una vasta area di parcheggio circostante, il cliente può apprezzare in questo sustore una elevata offerta di prodotti freschi e di reparti in cui il prodotto viene lavorato sul momento (esempi: pane, dolci, verdure grigliate, etc.), oltre a una vasta gamma di referenze grocery e una proposta selezionata di articoli non food. Formula guadagnare tempo Prima Card Dialogo diretto con il cliente A parità di offerta con una grande suficie, i sustore Basko, consente inoltre al cliente un notevole risparmio di tempo, considerato uno dei servizi a maggiore valore aggiunto nella dinamica commerciale odierna. Basko ha deciso inoltre di dotarsi di un sofisticato sistema di Customer Specific Marketing, lanciando nel 1999 la carta fedeltà Prima Card. Questo progetto, gestito da uno staff dedicato, ha messo all azienda di avviare con i propri clienti e con i consumatori in generale, un dialogo costante e costruttivo. In questo modo Sogegross è in grado di individuare nel tempo quei prodotti e servizi che sono in grado di soddisfare i propri clienti nel miglior modo possibile. A partire da settembre 2003 Basko ha affiancato al canale tradizionale la divisione e-commerce la spesa on-line attraverso internet.

11 10 Sumercato on-line ( A partire dal 10 settembre 2003 è oativo il nuovo portale di e-commerce (spesa on-line) Basko. La filosofia Una formula risparmia tempo sè e la famiglia Più razionalità ed efficienza negli acquisti I prodotti freschi Cura e attenzioni anziani e disabili Spesa anche via telefono La realizzazione del portale e-commerce rappresenta Basko un iniziativa molto ambiziosa che si inserisce nel più ampio progetto di riposizionamento dell insegna, orientato alla creazione di un marchio fortemente innovativo che, pur rimanendo fedele ai propri valori tradizionali di qualità, servizio, efficienza della struttura organizzativa e rapporto di estrema fiducia e lealtà con la clientela e i collaboratori, sia in grado di soddisfare in modo creativo e tangibile le nascenti e future necessità dei consumatori. Il risultato è un sumercato virtuale che si propone di offrire ai consumatori una nuova formula commerciale capace di rispondere alla crescente esigenza di guadagnare tempo sè e la famiglia attraverso la disponibilità di servizi save time, senza questo rinunciare all ampiezza e alla qualità dell offerta presenti nei punti vendita tradizionali e al piacere della spesa in un ambiente gradevole e accogliente. Con è possibile fare i propri acquisti e farsi consegnare la spesa a casa in un secondo momento, evitando così di portare con sè un peso ingombrante e salvaguardando la piena integrità dei prodotti acquistati. Così come è possibile ordinare la spesa un altro familiare o un conoscente, programmandone la data e l orario di consegna in un momento successivo. Fra gli aspetti maggiormente innovativi del sumercato on-line, spicca l assoluta particolarità dell offerta dei prodotti freschi non confezionati - frutta e verdura, salumi, formaggi, gastronomia, carne e pesce - curata in modo tale da proporre la stessa scelta, qualità e servizio propri del punto vendita Basko. In grande attenzione è stata rivolta a ricercare soluzioni efficaci soddisfare le particolari necessità dei consumatori che maggiormente hanno bisogno di servizi dedicati, quali anziani e disabili. A costoro Basko garantisce anche il supporto di un servizio di spesa telefonica e la consegna gratuita della spesa effettuata.

12 11 Altri plus di Il sumercato virtuale garantisce inoltre standard elevati quel che riguarda l assortimento dei prodotti confezionati, il servizio di consegna, il supporto informativo, l estrema gradevolezza e la facilità d utilizzo. Il particolare livello di interattività raggiunto fra la struttura e-commerce Basko mette a disposizione del cliente una estrema sonalizzazione del servizio complessivo, che si estende dalla scelta del singolo prodotto fino alle modalità di consegna della spesa. Il cliente è infatti in grado di indicare ogni prodotto le caratteristiche peculiari richieste - quali ad esempio il grado di maturazione della frutta o lo spessore del taglio dei formaggi o dei salumi - e ogni spesa la possibilità di apportare modifiche o annullare l ordine stesso entro le 24 ore precedenti la data di prevista consegna. Integrità dei prodotti garantita dal produttore fino a casa La spesa, preparata da sonale specializzato poco prima della consegna stessa, viaggia su furgoni refrigerati coibentati che garantiscono l assoluta integrità dei prodotti freschi e surgelati, conservati in reparti appositi - a tematura di -30 i prodotti surgelati e 0 quelli freschi - che mantengono senza interruzione la catena del freddo dal produttore fino all abitazione del consumatore.

13 12 Discount (Ekom) Un canale strategico di sviluppo Ekom significa il Gruppo sviluppo su territori extra-locali e rappresenta un importante diversificazione strategica in un contesto che vede impegnati sumercati, discount, soft-discount, hard-discount integrati. Un concept innovativo Tale formula nasce dall integrazione fra le tecniche distributive del discount tedesco e l approccio al mercato di Sogegross. In particolare Ekom utilizza standard molto severi sulla logistica, integrandoli ò con un offerta molto ampia e variegata di prodotti grocery (prodotti confezionati di largo consumo) e freschi anche da banco. Fatturato Discount (Ekom) in milioni di Euro ,2 44,3 46,7 62,5 63, Formula flessibile Questa formula, avviata dal Gruppo nel 1993, fa di Ekom una realtà distributiva molto flessibile, con punti vendita fra i 300 e i mq. urbani ed extra-urbani, di prossimità o di attrazione. Attualmente Ekom, con circa 200 addetti, conta 32 punti vendita di proprietà dislocati fra Liguria (15), Piemonte (15) e Lombardia (2). Ekom conta circa 50 punti vendita affiliati dislocati in Liguria, Piemonte, Lombardia, Toscana, Emilia, Valle d Aosta.

14 13 Sumercati e Suette in franchising (Doro Centry) Gli anni : nascita di Doro Centry Un portale B2B dedicato agli affiliati Alla fine degli anni 80 prende forma il primo progetto di franchising del Gruppo Sogegross; si tratta di un primo nucleo di clienti del Cash Sogegross con cui il Gruppo stabilisce un particolare accordo di fornitura - basato principalmente su sconti a volume - e un insegna distributiva comune a marchio Basko. Questo progetto prosegue negli anni 90 con la creazione di una nuova insegna a marchio Doro, dedicata esclusivamente agli affiliati indipendenti del Gruppo, che si va ad affiancare alla rete di sumercati di proprietà a insegna SuBasko. Fatturato Sumercati e Suette (Doro Centry)* in milioni di Euro ,6 Nel 2000 il Gruppo Sogegross - anche in seguito alla nuova normativa che regola il settore - decide di rilanciare la propria rete di punti vendita in franchising con l obiettivo di offrire nuovi servizi a quei clienti che decidono di aprire o trasformare la propria attività tradizionale in sumercato o suette. In questo modo nasce l insegna di sumercati e suette Doro Centry. Oltre ai più tradizionali servizi di fornitura merci e marketing, Sogegross dedica alla sua rete di partner Doro Centry un portale B2B, all interno del quale vengono implementati servizi e informazioni sonalizzate. 56,3 * Comprensivo dei pdv affiliati Ekom ,

15 14 Con più di 30 punti vendita affiliati fra i 200 e i mq., Doro Centry rappresenta un nuovo canale distributivo del Gruppo volto a valorizzare le elevate competenze di Sogegross soprattutto nella logistica e distribuzione, oltre che nello sviluppo di formule innovative di vendita al consumatore. Un pdv di prossimità ricco di offerte in un ambiente familiare La catena Doro Centry, i cui punti vendita sono localizzati in Liguria, Piemonte e Valle d Aosta, rappresenta all interno di questo segmento di mercato (Suette e Sumercati di prossimità) un concept di punto vendita molto particolare. Doro Centry infatti combina l assortimento tipico della Distribuzione Moderna ad un ambiente estremamente familiare e accogliente, qualità, quest ultime, tipiche del punto vendita tradizionale di quartiere.

16 15 E-commerce ( Esya è nato nel 1998 e oggi rappresenta la più frequentata bottega europea di gastronomia ed enoteca on line ( con un offerta che spazia su oltre specialità italiane, con clienti registrati e alcune migliaia di contatti quotidiani dall Italia e dall estero. Esya è il mondo attraverso cui gli internauti buongustai possono scovare ogni specialità tipica dell eccellenza culinaria e vivere l esienza di una appagante degustazione della tradizione regionale italiana. Passato nell estate 2004 dal Gruppo Espresso al Gruppo Sogegross - uno dei principali gruppi privati della Distribuzione Moderna alimentare, con sede a Genova - Esya offre ai consumatori prodotti di eccellenza della tradizione culinaria italiana, tra cui vino, birra, distillati, formaggi, caffè, dolci, olio e aceti, pasta e riso, carni, salumi e pesce, con la garanzia di consegna in qualsiasi parte d Italia e del mondo di un prodotto fresco ed integro, con le stesse caratteristiche che presenta nel posto d origine. Esya offre un servizio completo all utente: dal pacco del diffidente, ideato chi, al primo acquisto online, richieda maggiori garanzie ed informazioni, alla consulenza in tempo reale suggerimenti di abbinamenti o consigli culinari (fornendo il proprio numero di telefono si viene richiamati) e, attraverso qualsiasi mezzo di comunicazione - , telefono, numero verde , fax o posta ordinaria - numerosi vantaggi in caso di insoddisfazione: nessun limite temporale segnalarla, rimborso immediato o sostituzione del prodotto anche senza alcuna motivazione, nessun obbligo di restituzione del prodotto, nessun onere si spesa postale la restituzione. Il costo le spedizioni in Italia è di Euro 7,75 Euro mentre le consegne in contrassegno è di Euro 13.

17 16 La leadership di Esya nel settore si è riaffermata grazie a Sogegross rafforzando nel corso dell ultimo anno vocazione e stile. Sono stati adottati cospicui investimenti migliorare il servizio ai clienti: la nuova piattaforma logistica di Genova; più stretti rapporti con le organizzazioni deputate alle consegne rapide (e tutelanti freschezza, qualità e sicurezza dei prodotti) e l ampliamento dell offerta. Tutto ciò al fine di sviluppare sempre più la conoscenza, l apprezzamento e l acquisto on line del meglio della produzione alimentare ed enologica nostrana, con consegne rapide in tutto il mondo e con integrazione fra modernità tecnologica nel servizio, cortesia e l antica cultura della qualità appassionata del mangiare, del bere, del vivere italian style. I NUMERI DI ESPERYA 7 gli anni di attività i clienti registrati contatti quotidiani oltre 1000 le referenze alimentari 19 le categorie gastronomiche ed enologiche 5 le lingue del sito (Italiano, Inglese, Spagnolo, Inglese e Tedesco) 24 le ore la consegna in tutt Europa i nuovi clienti acquisiti negli ultimi 9 mesi 2,6% incremento centuale degli ordini negli ultimi 9 mesi

18 17 Progetto Agorà Network Progetto: Agorà Network Nel corso del 2000 nasce, iniziativa del Gruppo Sogegross, insieme al Gruppo Poli di Trento e Gruppo Ial di Sondrio, a cui ha aderito di recente anche il Gruppo Tigros di Varese, Agorà Network, società creata dare un alternativa nuova alla standardizzazione delle multinazionali straniere e all isolamento delle aziende nazionali e locali. In particolare Agorà Network rappresenta un alleanza fra partner paritari, con prospettive di sviluppo di lungo iodo. All interno del network sono infatti promosse in modo prioritario la collaborazione e lo sviluppo di nuovi concept di punto vendita e di gestione di processi logistici, mettendo a frutto le esienze delle diverse culture aziendali. Condivisione delle competenze specifiche delle singole aziende sui formati distributivi, integrazione del processo commerciale acquisti-vendite-marketing, implementazione condivisa dei modelli relativi ai processi aziendali (logistica, commercializzazione e certificazione) sono infatti i principali temi di confronto all interno di Agorà. Partnership con ESD Italia nella distribuzione Primia. i prodotti private label Fra le iniziative di rilievo già concluse da Agorà Network è da segnalare l entrata in ESD Italia, il polo distributivo degli indipendenti italiani avviato da Esselunga e Selex, che aggrega imprese (leader qualitative) della GDA in una centrale di acquisto comune. Oltre a ciò Agorà Network ha sviluppato una propria private label Primia, che propone al consumatore prodotti selezionati d elevata qualità, arricchiti da un particolare packaging capace di combinare in modo equilibrato aspetti d uso a elementi emozionali.

19 18 La logistica e le piattaforme distributive Fra i parametri di eccellenza del Gruppo Sogegross rientrano a pieno diritto la gestione degli aspetti logistici e delle piattaforme distributive, che rappresentano l asset portante di tutti i processi interfunzionali fra le aziende del Gruppo e l intera filiera distributiva. Monitoraggio costante filiera e gestione attiva dei processi logistici Le piattaforme distributive I prodotti freschi Le carni Un sofisticato sistema di monitoraggio di ogni singola fase della filiera consente all azienda di poter gestire attivamente - analizzando, valutando e correggendo rapidamente - tutte le variabili all interno del processo logistico - dal fornitore al cliente finale - contribuendo in modo decisivo alla creazione di valore collaboratori, fornitori, partner e consumatori. Ogni dettaglio infatti, sia esso relativo alla gestione delle informazioni che alla relazione con i partner, è sistematicamente progettato e gestito con una solida pianificazione, che consente a Sogegross di monitorare puntualmente vita residua dei prodotti, frequenza e tempistica di consegna nel singolo punto vendita e lead time, avendo inoltre l opportunità di modificare in tempo reale specifici aspetti e processi lungo l intero processo logistico e distributivo. Nella nuova sede di Bolzaneto sono localizzate le 4 piattaforme distributive a tematura controllata computerizzata e dotate di sistemi in radiofrequenza la gestione in loco di ogni singola referenza, dedicate rispettivamente ai prodotti freschi, prodotti ortofrutticoli, prodotti ittici e carni, una suficie complessiva di oltre mq., tutte con certificazione ISO e registrazione EMAS. Il Centro Distributivo dei Prodotti Freschi, sviluppato su una suficie di mq., è la piattaforma distributiva dedicata all integrazione di salumi e latticini freschi in un unica consegna, con una capacità giornaliera media di più di kg. di prodotti movimentati. L intero processo, che va dall ingresso delle merci alla consegna nel singolo punto vendita, viene realizzato in sole 12 ore. Il Centro Distributivo delle carni, sviluppato su una suficie di mq., è la piattaforma distributiva dedicata alla preparazione e distribuzione delle carni rosse e avicunicole, che garantisce consegne costanti e puntuali dei punti vendita del Gruppo. Tutte le carni sono controllate in piattaforma secondo un rigoroso piano di campionamenti predisposto dall Ufficio Igiene e Alimenti.

20 19 I prodotti ortofrutticoli Da 6 a 12 ore max dalla raccolta alla consegna del pdv I prodotti ittici Le diverse tipologie di prodotto I prodotti confezionati di largo consumo Il Centro Distributivo dei Prodotti Ortofrutticoli, sviluppato su di una suficie di mq., è la piattaforma dedicata a tutti i prodotti ortofrutticoli freschi, con una capacità giornaliera media di oltre kg. di prodotti movimentati. Tutte le merci, sia in entrata che in uscita dalla piattaforma, vengono accuratamente monitorate, al fine di garantirne la massima freschezza. Ogni prodotto viene infatti gestito a seconda delle proprie caratteristiche fisiche e organolettiche. In generale l intero processo, fino alla consegna nel punto vendita, viene completato entro 12 ore, mentre, ad esempio, i prodotti a più alta deibilità hanno una sosta massima di 6 ore. La Piattaforma Distributiva dei Prodotti Ittici, sviluppato su una suficie di mq., rappresenta uno dei fattori strategici di differenziazione di processo e qualità del Gruppo Sogegross. Lo standard di qualità e di freschezza è considerato fra i più alti a livello nazionale, con un ciclo logistico progettato una sosta minima in piattaforma di 3 ore che, alcune tipologie di prodotto, può arrivare fino al just in time. In particolare questa piattaforma, che ha una capacità media giornaliera di oltre kg. di prodotto movimentato, integra e distribuisce 4 diverse tipologie di prodotti ittici, ognuno secondo le sue peculiarità: pesce fresco locale (Mar Ligure), pescato durante la notte, pesce fresco proveniente dal mare del Nord, pesce fresco proveniente dal Mar Adriatico, pesce fresco da allevamenti selezionati. A Serravalle Scrivia (Alessandria) presso uno dei nodi autostradali strategici la distribuzione nelle regioni nord-occidentali e del centro-nord, è situato invece il MADIS - Centro Distributivo dei Prodotti Grocery - che si estende su di una suficie di mq. Questa piattaforma rappresenta il primo centro logistico del Gruppo costituito nel 1987 e recentemente riorganizzato su dimensioni più ampie. Dotato fin dagli inizi di un sistema di radiofrequenza, rappresenta una piattaforma dotata delle più evolute soluzioni tecnologiche ed organizzative, con una elevata capacità media giornaliera di prodotti integrati e consegnati sul punto vendita. Il servizio di MADIS prevede una fornitura al cliente entro 24 ore dall ordine, con la possibilità, su richiesta specifica, di accelerare l intero processo ordine-consegna in sole 8 ore. Prodotti freschi e secchi discount e surgelati Completano le strutture logistiche e di distribuzione il centro distributivo i prodotti secchi e freschi discount localizzato a Tortona (Alessandria) una suficie complessiva pari a mq., e il Centro Distributivo i prodotti surgelati, con una suficie di mq. e circa posti pallet.

21 20 L andamento economico finanziario I risultati economici consolidati... Nel corso degli ultimi 5 anni il G r u p p o Sogegross ha vissuto un iodo di crescita costante sia a livello consolidato che di singolo canale di vendita. Fatturato 375,3 3,1 Il Gruppo ha infatti chiuso l esercizio 2005 con un 100 fatturato di 522,3 0 milioni di Euro (+6% circa rispetto all anno precedente) rispetto ai 488,5 milioni di Euro del in milioni di Euro ,4 450,6 488,5 522, e singolo canale Per ciò che riguarda gli addetti, Il Gruppo conta oggi oltre dipendenti, in costante crescita rispetto agli anni precedenti. Passando ai singoli canali di vendita, anche in questo caso, l andamento economico si è rivelato in costante crescita, confermando l insegna Basko (Sumercati e Sustore) quella a maggior redditività. Numero Addetti

22 21 Basko Sogegross Ekom Affiliati Core business In particolare Basko ha chiuso il 2005 con un fatturato pari a 244,1 milioni di Euro, in linea con il fatturato Il canale Cash & Carry a insegna Sogegross ha chiuso il 2005 con un fatturato pari a 128,6 milioni di Euro rispetto a 104,6 milioni di Euro del 2004, facendo segnare un incremento pari al 23%. I discount alimentari Ekom hanno fatto registrare nel 2005 un fatturato pari a 63,7 milioni di Euro, rispetto ai 62,5 milioni di Euro del Per ciò che concerne infine la rete di affiliati il fatturato registrato nel corso del 2005 si è attestato a 79,7 milioni di Euro, rispetto ai 70 milioni di Euro del Per quel che riguarda infine il contributo di ogni singolo canale al fatturato complessivo, il canale sumercati e sustore a insegna Basko si conferma quale core business del Gruppo con un peso in centuale del 47%. Percentuale fatturato canale distributivo (2005) 25% Cash & Carry 15% Affiliati 1% Altro 12% Discount 47% Sumercati e Sustore A seguire il canale Cash & Carry (Sogegross) con il 25%, sumercati e suette in franchising (Doro Centry) e affiliati in generale con il 15% ed il canale Discount (Ekom) con il 12%, rispetto al giro d affari complessivo sviluppato dal Gruppo Sogegross.

23 22 L azienda in sintesi Sede: Lungotorrente Secca, 3A Genova Bolzaneto Presidente: Amministratore Delegato: Vittorio Gattiglia Maurizio Gattiglia Consiglio di Amministrazione: Ercole Gattiglia, Luca Gattiglia, Vittoria Gattiglia, Antonio Tirelli, Marcello Poli Attività: Distribuzione Moderna Canali distributivi: Cash & Carry, Sumercati e Sustore, Discount Alimentare, Rete in Franchising, E-commerce Sito e-commerce: Marchi del Gruppo: Sogegross, Basko, Ekom, Doro Centry, Esya Piattaforme distributive (7): Prodotti freschi, carni, ortofrutticoli, ittici, prodotti non deibili (grocery), prodotti secchi e freschi discount, surgelati Dipendenti complessivi: oltre Fatturato Gruppo Sogegross 2005: 522,3 milioni di Euro Portale B2B:

24 23 Partnership Agorà Network Centrale acquisti: ESD Italia Presenza territoriale: Liguria, Piemonte, Toscana, Emilia Romagna, Lombardia, Valle d Aosta, Numero punti vendita totali: oltre 200 Marchio Private Label Primia