Inhalt. Wein im Offenausschank Schaumwein/Champagner Weisswein Roséwein/Süsswein Rotwein. Seite

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1 Inhalt Wein im Offenausschank Schaumwein/Champagner Weisswein Roséwein/Süsswein Rotwein Seite

2 WEIN IM OFFENAUSSCHANK Weisswein 1 dl Jeninser Riesling Silvaner, Luzi Jenny 7.00 Yvorne «Près Roc», Obrist 7.00 Bianca Maria Bianco di Merlot, Castello di Morcote 8.00 Arneis Langhe DOC, Damilano 7.00 Grüner Veltliner Gebling DAC, Sepp Moser 7.00 Basa Blanco DO, Telmo Rodríguez 7.00 Sancerre «Le Clos de Bannon», Domaine Fouassier 8.00 Rotwein 1 dl Malanser Pinot Noir, von Salis 7.00 Maienfelder Pinot Noir, Möhr-Niggli 8.00 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Monte del Frà 7.00 Chianti Classico «La Palaia» DOCG, Casa Vinicola Triacca 7.00 Barbera d`asti «Orange Label» DOCG, Damilano 7.00 Primitivo DOC Manduria, Capo Zafferano 7.00 Zweigelt Barrique, Walter Skoff 8.00 Schaumwein 1 dl Prosecco Miol extra dry Treviso DOC, Bortolomiol 6.00 Moscato d Asti VRP DOCG, Bricco Monte Olmo

3 SCHAUMWEIN Veneto Prosecco Miol extra dry Treviso DOC, Bortolomiol 75 cl Rebsorte: Glera 1 dl 6.00 Piemont Moscato d Asti VRP DOCG, Bricco Monte Olmo cl Rebsorte: Moscato 1 dl 7.00 CHAMPAGNER Champagne Champagner Laurent Perrier Brut 37.5 cl Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 75 cl Champagner Laurent Perrier Cuvée Rosé 75 cl Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir 3

4 WEISSWEIN SCHWEIZ Graubünden Malanser Riesling Silvaner, von Salis cl Rebsorte: Riesling Silvaner Jeninser Riesling Silvaner, Luzi Jenny cl Rebsorte: Riesling Silvaner Fläscher Pinot Gris, Roman Hermann cl Rebsorte: Pinot Gris Jeninser Sauvignon Blanc, Luzi Jenny cl Rebsorte: Sauvignon Blanc Waadt Yvorne «Près Roc», Obrist cl Rebsorte: Chasselas Tessin Bianca Maria Bianco di Merlot, Castello di Morcote cl Rebsorte: Merlot, Sauvignon Blanc 4

5 WEISSWEIN ITALIEN Piemont Arneis Langhe DOC, Damilano cl Rebsorte: Arneis Südtirol Pinot Grigio, Muri-Gries cl Rebsorte: Pinot Grigio WEISSWEIN ÖSTERREICH Niederösterreich Grüner Veltliner «Gebling» DAC, Sepp Moser cl Rebsorte: Grüner Veltliner Steiermark Sauvignon Blanc «Classique», Walter Skoff cl Rebsorte: Sauvignon Blanc 5

6 WEISSWEIN SPANIEN Rueda Basa Blanco Telmo DO, Telmo Rodríguez cl Rebsorte: Verdejo, Viura WEISSWEIN FRANKREICH Loire Sancerre «Le Clos de Bannon», Domaine Fouassier cl Rebsorte: Sauvignon Blanc ROSÉWEIN SCHWEIZ Graubünden Bündner Schiller, von Salis cl Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Gris SÜSSWEIN ÖSTERREICH Burgenland Chardonnay Trockenbeerenauslese, Sepp Moser cl Rebsorte: Chardonnay 6

7 ROTWEIN SCHWEIZ Graubünden Malanser Pinot Noir, von Salis cl Rebsorte: Pinot Noir cl Maienfelder Pinot Noir, Möhr-Niggli cl Rebsorte: Pinot Noir Fläscher Pinot Noir Selection, Roman Hermann cl Rebsorte: Pinot Noir Fläscher Terra Noir, Roman Hermann cl Rebsorte: Zweigelt, Merlot, Pinot Noir, Acolon Tessin Merlot Ticino Classico «San Zeno» DOC, Tamborini cl Rebsorte: Merlot Merlot Quattromani Ticino DOC, Tamborini Brivio Delea Gialdi cl Rebsorte: Merlot 2014 Magnum

8 ROTWEIN ITALIEN Veneto Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Monte del Frà cl Rebsorte: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella Amarone della Valpolicella DOCG, Tedeschi cl Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella Toscana Chianti Classico «La Palaia» DOCG, Casa Vinicola Triacca cl Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2012 Magnum Podere Ritorti Bolgheri DOC, I Luoghi cl Rebsorte: Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah Brancaia IL BLU IGT, Brancaia cl Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet-Sauvignon Brunello di Montalcino «Col di Lamo» DOCG, Giovanna Neri cl / Rebsorte: Sangiovese grosso 8

9 Piemont Barbera d`asti «Orange Label» DOCG, Damilano cl Rebsorte: Barbera Barolo Lecinquevigne DOCG, Damilano 2011/ cl Rebsorte: Nebbiolo Sardinien Rocca Rubia Riserva DOC, Cantina di Santadi cl Rebsorte: Carignan Apulien Primitivo DOC Manduria, Capo Zafferano cl Rebsorte: Primitivo Umbrien Prova d Autore Umbria Rosso IGT, Cantina Roccafiore cl Rebsorte: Sagrantino, Montepulciano, Sangiovese 9

10 ROTWEIN ÖSTERREICH Steiermark Zweigelt Barrique, Walter Skoff cl Rebsorte: Zweigelt Burgenland Cabernet Sauvignon Unplugged, Hannes Reeh cl Rebsorte: Cabernet Sauvignon Blaufränkisch Selection, Franz Schindler cl Rebsorte: Blaufränkisch Schwarz Rot, Johann Schwarz cl Rebsorte: Zweigelt 10

11 ROTWEIN SPANIEN Rioja Flor de Baco Rioja Reserva DOCa, Bodegas Forcada cl Rebsorte: Tempranillo, Garnacha Ribera del Duero Aalto DO, Bodegas Aalto cl Rebsorte: Tinto Fino Hacienda Monasterio «Ribera del Duero» DO, Hacienda Monasterio cl Rebsorte: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon 2014 Magnum Priorat Les Terrasses «Velles Vinyes» DOCG, Alvaro Palacois cl Rebsorte: Samso, Garnacha 11

12 ROTWEIN FRANKREICH Côtes du Rhône Châteauneuf-du-Pape AOC, M. Chapoutier cl Rebsorte: Grenache St. Julien Château Talbot 4ème Grand Cru Classé AC cl Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Côte Chalonnaise Mercurey «La Framboisière» AC, Faiveley cl Rebsorte: Pinot Noir Die Preise verstehen sich in inkl. 7.7 % MwSt. The prices are in Swiss Francs including 7.7 % VAT. 12