REGIONE PUGLIA AREA POLITICHE PER L AMBIENTE, LE RETI E LA QUALITÀ URBANA SERVIZIO ECOLOGIA

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1 vsta vsta vste.1 REGONE PUGLA AREA POLTCHE PER L AMBENTE, LE RET E LA QUALTÀ URBANA SERVZO ECOLOGA Determnazone del Drgente del Servzo Ecologa NA dcl regstro delle determnazon Codce cfra: 089/DR/2010/00 Oggetto: Autorzzazone ntegrata Ambentale a sens del D.lgs. 59/2005, rlascata alla Dtta Barlla G. e R. Fratell S.p.A. con sede legale ubcata a Parma n va Mantova 166 ed mpanto ubcato a Fogga Zona ndustrale ncoronata S.S. 16 km CODCE.P.P.C. 6.4 (b) Fasccolo n. 70 anno 21)10 add cologa, del mese d / n Modugno (Ba) presso l Servzo l Drgente del Servzo Ecologa la.r. 4 febbrao 1997, n. 7; la l)elbcrazone d gunta regonale n del 28/7/98 e s.m.. COfl la quale sono sate emanate drettve per la separazone delle attvn d drezone poltca da quelle d gesta me ammnstratva; le drettve mpartte dal Presdente della Gunta regonale con nota n. 01/007689/ dcl 31/07/98; sulla base dell struttora espletata dal Lffco nqunamento e ( rand mpant ccmpetcnte matera d Autorzzazone ntegrata Ambentale; ADOTTA L SEGUENTE PROVVEDMENTO Vsto l 1). gs. 18 febbrao 2005, n. 59 :\ttuazone ntegrale della drettva 96/61/Cl relatva alla me e rduzone ntegrata dell nqunamento e s.m..; Vsto l l)al (.)8, denomnato )ecreto ntermnsterale arffe Vst provvedment: a l)elbera d (.R. n del 19 settembre 2006 Decreto legslatvo 1$ febbrao 2U05, n. 59. :\ttuazone ntegrale della )rettva 96/61 /C1 relatva alla prevenzone e rduz( me ntegrale dell nqunamento. ndvduazone della Autortì Competente. Attvazone delle procedure tecnco ammnstratve connesse. a Delbera d G.R. n. 482 del 13 aprle 2007 Decreto legslatvo 18 febbrao 2005, t. 59. Attuazl( )fle ntegrale della Drettva 96/61 /C, relatva alla prevenzone e rduzone ntegrale

2 dell nqunamento. Dffertnent() del calendaro per la presentaz rlasco dell Àutorzzazone ntegrata Ambentale, relatvamente all allegato, a parzale modfca della D.G.R. n dcl 19/09/2006. delle )fle agl d( unande wr l d cu mpant.a l)eterrntnazonc del l)rgente tebbrao 2007 CduHme del de/k.ven e,e Teenehe. Servzo lcologa della Regone Pugla n. 58 del () dato atto che: a l eo europeo stato sttuto un gruppo d lavoro tecnco operante presso (;onntne d Rcerca d Svgla per la predsposzone mglor tecmche dsponbl n ambto ndustrale per gl (BA! d document d rfermento References BR!.ls): aspett rguardant )ncrerzzano prncp nformator della Drettva 96/61 /C per uno omogeneo \ontoraggo (ella e procedura Controllo, d l da un lato, autorzzazone rfermento costtuto 2005 pubblcato sul supplemento ordnaro : le 1 attvtà esstent l Centro crter general essenzal che esplctano e, dagl n. 107 alla e dall altro lato, nee guda general per l ndvduazone d cu all allegato del la allegat (.(. ).lgs. 372/99 : lnee sx )fle del e l al 31 Sere determnaz )..\l. Generale sulle e lgmemo Pano d gennao 135 de l utlzzo delle mglor tecnche per guda n na/ r a d 3cl/e//l d a l 20(18 gu/da /wr de/le u/u?g/on /eene/ìe d.boìh/ n mu/ena d /,udus/,a a/me,ufan, /e1 le e///legato del dec,rto /eok/alvo n. 59 le d lvello talano con / ////c/one Decreto Mnsterale 18/blmuo 2005, ottobre l nd duaz nc delle mglor tecnologe dsponbl lnee sono state emanate settore. 7o /?dnydu: af/ / e e/ì/ùu/e lnee guda por Pertanto: Vsto la domanda d Autorzzazone ntegrata \mbentale tecmca allegata, presentata n data 05/03/2007 con e R. 684 p300; l ratell S.p.A. con mpanto ubcato a ns. pro. n. e la relatva d 3649, della socetà ctmentazu ogga Zona ndustrale ncoronata SS. 11K Barlla ( 16 km Vsto l avvo del procednento da parte della Regone Pugla, prot. n del 17/05/2007; Vsto le alla cu all art. 5, luogo Vst comuncazon del Gestore, n pubblcazone su un quotdano comma 7 dcl [).lgs.59/05: data 16/10/2007 con rsultat struttor della segretera tecnca del 28/06/2007 data 11/03/ /05/2010: e delle Conferenze d Servz avvate a ns. prol. n che dffusone regonale/nazonale dell annunco n de data 04/07/2007 ha sopralluogo effettuato e concluse n dan (l n data Vsto CL l parere d competenza dcl Consorzo vene espresso parere tecnco favorevole AS (l al ogga con rlasco dcll \.l..\.; ns. prot. n. 635 del 13/ )5/20l ( n vsto osta l al parere del Comune rlasco de1l \.1. A.; d oggìa con ns. prot. n dcl 13/05/201 0 n cu vene dato nulla vsto p1 l fav pa della Provnca )revole al d ogga, ns. pn )t. n del rlasco dell.\utorzzazone ntegrata Ambentale: 14/05/20! 0 n cu vene espresso E

3 )ar,ne,o Pano vsto l parere favorevole dell A1U\ Pugla )ÀP d ogga al rlasco dell \l \ e l parere favorevole con prescrzon sul Pano d Montoraggo e Controllo, fls. prot. n del n.\llegato ( 7 dcll \llegato lccnco al presente provvedmento: 1 3/05/201 () rportato Vsto che non SOflO arrvate altre osservazon da parte degl Ent facent parte del ptocednwtìto strutroro a Seguto della trasmssone del verbale della Conferenza d Servz decsora del 13/05/2010, prot. n del 14/05/2009; preso atto che le condzon e prescrzon contenute nel 1)ocumento degl \llegat.\llegato \, Allegato B rpa Pugla 1 ecnco che s compone d O/2OnggO Conro//o, AllegatoL Pa ev Provnca/e d ìgga sul Pano / Alontoggo e Contro/lo e \]gatp 12 O/hld,v 7e/ogatn o de//e \ lg/on Jnwche Dponbìl, a/do per lu/; sel/ot a/menla devono essere rspettat secondo modahta e tempstche negl stess ndcat; tcs() atto che la dtta socet5 Barlla o). e R. catellì S.p\. con sede legale a Parma ed mpanto ubcato a logga Zona ndustrale ncoronata S.S. 16 km 684-r 300 non rsulta regstrata a sens del Regolamento C n. 761/2001 (1 MAS), ma rsulta certfcata secondo la norma 14001, per cu a sens 1).1 gs n. 59/05, la presente \.l.a. ha valdt5 d ann 6 (se); 1. N N S( ) precsato che, a sens del comma 14 e del comma 18 dell art. 5 del l).lgs. t. 59/05, l presente provvedmento recepsce e sosttusce le autorzzazon ndcate a punt 5 clell \llegaro \: preso atto che la dtta Barlla o). e R. Fratell S.pA. ha presentato alla Provnca d logga la rchesta d verfca d assoggettabltà a \.l.\. d cu alla voce B.2.r dell \llegato l alla.. R. l/t s.n.. mpan/ per l fu//amen/o e la /nuì/nzna?one d mleve /dne nge/a/ con una pnìdugove d /a7eof// l u/l d o/n 300 /gorno u base rmestrale trasmettendo per conoscenza n copa alla Reg )fle Pugla la relatva stanza acqusta al prot dcl /04/2010 e rtenuto d poter procedere, nelle more del perfezonamento del procedmento av ato d erfca d assoggettablta a V;\. dell ntero complesso ndustrale, al rlasco dell \un >rzzaz nc ntegrata.\mbtentale preved1edo un eventuale aggornamento della medesma \.l.\. n relazone agl est della procedura d screenng d competenza prov cale; rtenuto d far salve le autorzzazon, prescrzon e la vglanza d competenza d altr n: dato atto che a fn delle spese struttore relatve al rlasco dell.\utorzzazone ntegrata.\mhentale, l gestore ha regolarmente provveduto, n data 20/02/2007 al versamento dell mp rto, p >ducendonc copa, secondo le ndcazon contenute nella ).( ).R. t. 138$ del con la quale, nelle more dell applcazone dello specfco Decreto Mnsterale concernente le tarffe per le struttore relatve alle autorzzazon ntegrate ambental, la Gunta Regonale ha dsposto che: geston provvedono al versameno a /vov della Regone a t/o/o d anvnlo, con l 17/l O del ptgamento del sa/do, se dovulo, all c/e/ermnone de/ lav//è da parte de/lo Stato precsato che a seguto dell adeguamento delle tarffe regonal al l).m. del , denomnato Decreto ntermnsterale sulle tarffe, s provvederà a rchedere alla Barlla G. le ratell S.p.\. Stablmcnn d prectato decreto; ogga l versamento delle somme, se dovute, dervant dalla applcaza nc del rtenuto pertanto d rlascare, a sens del D.lgs.59/05, l.\utorzzazone ntegrata.\mhetale oggetto dell stanza nnanz specfcata, alle prescrzon e condzon specfcate negl \llegan al presente provvedmento che costtuscono parte ntegran te del presente provvedmento:

4 1 la )partmento Pano Adempment contabl d cu alla L.R. N. 28/2001 e s. tu. ed. Dal presente_provvedmento non derva alcun onere a carco del hlanco regonale Tutto cò premesso DETERMNA atte salve le consderazon espresse n narratva, che s ntendono tutte ntegralmente rl trascrtte 1ortatC e d rlascare alla Socetà Barlla G. e R. Fratell S.p.A. con sede legale a Parma n va lantova 166 cd mpanto uhcato a logga Zona ndustrale ncoronata SS. 16 km asccolo t. 1 \utorzzaone ntegrata \rnbentale relatva all mpanto con attvtuì PPC 6.4 b mpan/ ndu/ra/ /,,a/o a! /ì//arne/o e /nzs/?ìnwa one (l ma/en JrHe eteta/ rn una caa7/cì d />,m/u:/one d /no// nf d, ìl/ 3(k) lu/mla/e awwo (Allegato al l).lgs. 59/05), alle condznn e cun le prescrzon rpurtale nel )ocumento ecnco che s compone degl allegat Allegato A d n. 34 (trentaquattro) faccate, Allegato B Parere \rpa Pugla d Montoraggo e Controllo d n. l (undc) faccate, Allegato C Provncale d Fogga sul Pano d \lontoraggo e ( ontrolh d. 2 (due) faccate e Allegato D Quadro replogatvo delle Mglor lecnche 1)sponbl vald( tutt settor almentar d n. 7 (sette) faccate. d stablre che \utorzzazone ntegrata Ambentale rlascata con l presente provvedmento recepsce e s stt usce ad ogn effetto le autorzzazon gs rlascate secondo quanto ndcat a punt 5 dell allegato A del Documento Tecnco; l autorzzazone rlascata con l presente provvedmento sanì eventualmente aggornata a seguto del completamento del procedmento d verfca d assoggettablta a V \ av ato presso la competente Provnca d logga; l autorzzazone rlascata con l presente provvedmento, a sens del D.lgs 59/2005, art. 9, comna 3, è soggetta a rnnovo ogn se ann; la Soceta è tenuta al puntuale rspetto delle comuncazon nerent le mod/jm/>e de//m/ean/o, secondo quanto prevsto dall art. 10 del l).lgs. 59/05; 5 cetut è tenuta a complare ed aggornare annualmente l ) H (:1 1. (Ca ast( nformatzzato delle Fmsson Terrtoral) resdente presso l sto nternet d Arpa Pugla Co ntenente dat su punt d emssone convoglat> ed rsultat de perodc aut( )contr( ll effettuat dalle azende stesse; per effetto dell ntervenuto ).)l. del denomnato Decn/o ne,wu,s/,a/ n/ a seguto della predsposzone d apposto provvedmento d ( ;ttntt Regonale, s prov ederì a rchedere l versamento delle somme, se dovute, dervant clall app1eaz nc del precttto l)ecreto; che l nosservanza delle prescrzon autorzzatve comporta l applcazone delle sanzon d cu agl ara. l e 16 del l).l.gs. n. 59 del 18/02/2005;

5 l Arpa Pugla 1)partrnento Provncale d ogg1a e la Provnca d Fogga nello s. olgmento delle propre funzon e Compt sttuzonal Svolgono l controllo della corretta gestone aml)entale da p1rte della )tta v compresa l osservanza, da parte della dtta, d quanto rportat( nel presente pro edmento ed n allegat tecnc A, 13, C e D ;.\rpa Pugla, cu sono demandar compt d vglanza e controllo, accerteta a sens delhrt cotnma 3 dcl D.Lgs. 59/05, quanto prevsto e programmato nella presente autorzzazone e relatv allegat, con oner a carco del gestore. 1 1, d dsporre che la presente autorzzazone ntegrata ambentale e dat relat al montoraggo ambentale devono essere depostat e res dsponbl per la consultazone del pubblco press> la Rexjone Pugla, Servzo cologa, la Provnca (l logga e presso l Conune d ggta; d notfcare l presente provvedmento e relatv allegat, a cura del servzo R. l ratell 5 p.a;.cologa. a l»arlla ( ; d trasmettere l presente provvedmento al Comune d l ogga, alla Provnca d logga, all ARPA Pugla, al ),\.P. d logga, alla Al JS competente terrtoro, al Servzo ndustra e (nerga, al Ser zo \grcoltura ed al Servzo Cclo Rfut e Bonfca; d trasmettere copa conforme del presente provvedmento alla Segretera della (unta Regonale della Regone Pugla: dì pubblcare l presente provvedmento sul 13.L.R.P.; \ sens dell ar. 3 comma 4 della L n. 241 e s.m.ì., avverso l presente pro ved neno potra essere presentato rcorso gursdzonale al Trbunale Ammnstratvo Regonale entro (>t) gorn (sessanta) dalla data d notfca dello stesso, ovvero rcorso straordnaro al Presdente della Repubblca entro 120 (centovent) gorn. s )ttoscrtt attestano che l procedmento struttoro stato espletato nel rspetto della normatva nazonale e regonale e che l adozone del presente provvedmento, da parte del Drgente del Ser n o cologa conforme alle rsultanze struttore. \ l Funzonaro struttore (Dot. l abo NCOLOS),/\\ - l Drgente d Uffco l Drgente dcl Servzo lng. Caterna DBT( )NTO) (ng. Antonello N l ( )N l(,jl 1.1 l) L1 zj

6 Della presente Determnazone, redatta n orgnale, composta da n. 6 (se) faccate, compresa presente e dell Allegato Tecnco che s compone degl allegat Allegato A d n. 34 (trentajuattro faccate, Allegato B Pano d Montoraggo e Controllo d n. l (undc) faccate, Allegato C Parere Arpa Pugla )partmento Provncale d Fogga sul Pano d )dontoraggo e Controllo d n. 2 (due) faccate e Allegato D Quadro replugatv() delle Mglor lecncbe l)spnbl valdo pr tutt settor almentar d n. l \ ssessorato all cologa, Servzo 7 (sette) faccate: vene nzata la pubblcazone all \lho sttuto prcso cooga, va delle Magnole 6/8, Modugno (z )na nclus rale), dal a cll gorno successvo alla data d adozone per O (dec) gorn consecutv, lavoratv, partre la cancao alla pubblcazone (Sg. ar1j edscu) Attestazone d avvenuta pubblcazone l S( )ttoscntto Drgente del Servzo cologa, vst gl att d uffco ATTESTA lw la pse1te Determnazone stata affssa all \lbo dell Assessorato all colog1a, Servzo Va delle Nlagnolc 6/8. \lodugno (Zona ndustrale), per partre dal_j b flà3 )fl111 al U lo (dec) gorn consecutn, cologa, lavoratv. a L ncarcato alla pubblcazone (Sg.Xarlø ledesco) l Drgent d Servzo (lng. lf)nl(fl

7 DA R!GC Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Urà produttva d Fogga DOCUMENTO TECNCO NDCE Allegato A 1. DEFNZON 2 2. PARTE NTRODUTTVA 5 3. DENTFCAZONE DELL MPANTO 7 4. NQUADRAMENTO URBANSTCO, TERRE DQALE.!DROGEOLOGCO 9 5. AUTORZZAZON N POSSESSO E CONSDZRA 1E NELL AMBTO DELL A..A DOCUMENT PROGETTUAL ACQUST DURANTE L PROCEDMENTO STRUTTORO DESCRZONE SNTETCA DEL PROCESSO PRODJ 8. EMSSON ATMOSFERCHE TVO 9. RFUT SCARCH DRC EMSSON SONORE PANO D MONTORAGGO E CONTROLO ADEGUAMENTO DELL MPANTO E CONDZON D ESERCZO STATO D ATTUAZONE DELLE BAT 33. DURATA, RNNOVO E RESAME 34 Allegato B - Pano d Montoraggo e Conrob Allegato C - Allegato D - Parere ARPA PUGL!A -- ga Quadro replogatvo delle Mglor Tecnche Dsponbl valdo per tutt settor alrnentar Funzonoo struttore Doff, Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 Dgs. 59/05 e s,rn.. Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagnu d 34

8 RE!r Area poltche per l arnbenra, k re:: e la qualtà urbana. DEFNZON Barla G. e R. Fratell &pa. - Uà produttva d Fogga Autortà competente Autortà d controllo Autorzzazone ntegrata ambentale (AA) Regone Pugla, Assessorao Ecologa, Uffco nqunamento e grand mpant. Agenza per la Protez:c re :e Ambente della Regone Pugla. (ARPA) provvedmento che nu:oza l eserczo d un mpanto o d parte d esso a determnate cc che devono garantre che l mpanto sa conforme a eq el decreto legslatvo n. 59 del L autorzzazone ntegr *: c mbentale per gl mpant rentrant nelle attvtà d cu all alleg:o del decreto legslatvo n. 59 del 2005 è rlascata tenendo oonn delle consderazon rportate nell allegato V del medesmo deceto n delle nformazon dffuse a sens dell artcolo 14, cornr. 4, e nel rspetto delle lnee guda per l ndvduazone e l u+bzzo dalle mglor tecnche dsponbl, emanate con uno o pù decre5 de Mnstr dell ambente e della tutela del terrtoro, per le atvtò cr:cutt ìe e della salute, sentta la Conferenza Unfcata sttuta a sen: legslatvo 25 agosto 1997, n : Z1D d aeceo Gestore La presente autorzzaor.e è rkjscata a Barlla G. e R. Fratell S.p.A., ndcato nel testo seccdne.on l ±ermne Gestore. mpanto 4e L untà tecnca perrnrìc-n n cu sono svolte una o pù attvtà elencate nell al!egac del decreto legslatvo n. 59 del 2005 e qualsas altra attvtà ccessora, che sano tecncamente connesse con le attvta svolte ungo suddetto e possano nflure sulle emsson e sull nquncn nqunamento L ntroduzone dretta V Ereta, o seguto d attvtà umana, d sostanze, vbrazon, cnlcye o rrnore nell ara, nell acqua o nel suolo, che potrebbero salute umana o alla qualtà dell ambente, causare :eecrarento d ben materal, oppure dann o perturbazon c,nr rcreat. dell ambente o ad altr suo legttm us. n*cec la rur,z -:4 s ore Dott. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lqs. 59/05 e. s,m. orz azone ntegrata Ambentale Paqnn 2 d 34

9 Barlla G. e Area potche per rarnh ( nte, R. ;, t e la qualtà urbana Fratell S.pA Untà produttva d Fogga Mglor dsponbl (MTD) tecnche La pù effcente metod d eserc tecnche o costture, emssone nfes rdurre n e aonzta fase d svluppo d attvtà e relatv d c massma, la de valor lmte d cò s rvel mpossble, emsson e sull ambente nel suo n degl d Cu Cto ccjslotvo n. 59 del s per: 1zc -:cor donetà pratca ad eccre. oppure, modo generc complesso, occorre tee conto all allegato 1) 2) 3) V del tecnche: deu sa progettazone, dellmpantc; jpcnb: le l applcazcrce vclde n prendendo c d ove lmpatto partcolare :nche mpegate base one manutenzone, te svnpale r su determnate element ntende a sa le d eserczo e chusura modaltà una scala che ne consenta ccn economcamente e tecncamente ne!c cc ce pertnente comparto c aerazone ndpendenemco c tatto che prodote n arr L accesso a condì Jgor: e protezone tenno de,l c c H c» nazonale, purché cconevol; effcac suo t e cost e sano o l per ottenere complesso. ndustrale, vantagg, meno applcate gestore possa un elevato o averv lvello d D.lgs. 59/05 e ufforedott. s.,. mcre Fabo Ncolos Fasccolo n.70 ntegrata Ambentale Pagna 3 d 34

10 Area po,tche per l am r : la qualtà urbana Barlla G. e R. Frat& Sp nà produttva d Fogga Pano d Montoraggo e Controllo (PMeC) Uffc presso qual sono depostat document requst d controflo ± quanto dsposto dcllc rspet+o delle ln e metodologa e lo frec valutazone, nonche dat necessar per autorzzazone ambe comun neressat dall autorzzazone nt documento defnto P ntegrante della pr partcolare, n rspel e del decreto c per le spezo m 5. lsyruzon pe Conrrco dal Comta Tosca c ptyjq che specfcano, n conformtà a ormatva n matera ambentale e nel ± cu all artcolo 4, comma 1, la msurazone, la relatva procedura d b o o d comuncare all autortà competente :u ne a conformtà alle condzon d rata ed all autcrtà competente e a o ì a controll delle emsson rchest o ambentale, sono contenut n un 4ontoraggo e Controllo che è parte JTonzzazone. l PMC stablsce, n :Lee guda d cu all artcolo 4, comma , comma 2, le modaltà e la frequen:a de contrc :c mat d cu all artcolo 11, comma 3. PMeC vene redatto foc-e o. o ntermento a seguent document: 1. Gu da alla o ntegrata on r. z o no della domanda d autorzzazone o [eb. 06 prodotta dal MATTM; 2. BRe on tre C o PC-szpos ot Montorng luglo 2003; 3. L!r ee gudo o:. r D 4. Raccomardw document e gl on controll s dl mpcno l Uffco lnquncrnenos Modugrro, O sstern d montoraggo; / 0 /331/CE che stablsce,, egl stat membr crter mnm *odone del Pano d Montoraggo e o.tpprovato nella seduta del 30/01/2006 oo ±narnento tecnco della regone o procedmento e gl att nerent ocsrat presso l Assessorato Ecologa, o.a mpant, n va delle Magnole 6/8. l Valor Lmte d Emssone (VE) La mosso 0 non c specfc, a concerno possono essere sr cs emssone oossoo famgle o cateqer : all allegato 1l del d.c - o n rapposto a determnat parametr ù vero l elo d un emssone che non no o c perod d tempo. valor lmte d foc anche per determnat grupp, )oorze, segnatamente quelle d cu oz ctvo r. 59 del Fu,, - t ore Dot._Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lg. 59/05 e s. 0. Lzzone ntegrata Ambentale Pagna 4 d 34

11 2. PARTE NTRODUTTVA REGoNE: pucua Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Untà produffva d Fogga 2.1 Att normatv d cu s è presa vsone l Decreto Legslatvo 18 febbrao 2005, n. 59 Attuazone ntegrale della drettva 96/61/CE relatva alla prevenzone e rduzone ntegrata dell nqunamento e s.m..; l Decreto Mnsterale 31 gennao 2005 Emanazone d lnee guda per l ndvduazone e l utlzzazone delle mglor tecnche dsponbl, per le attvtà nell allegato del legslatvo 4 agosto 1999, n. 372, pubblcato sulla Gazzetta Uffcale N. 135 del 13 Gugno 2005; decreto elencate l Decreto 19 aprle 2006, l calendaro delle scadenze per la presentazone delle d autorzzazone ntegrata ambentale all autortà statale pubblcato sulla GU n. 98 del 28 aprle 2006; domande recante competente La Delbera d G.R. n del 19 settembre 2006 Decreto legslatvo 18 febbrao 2005, n. 59. Attuazone ntegrale della Drettva 96/61/CE relatva alla prevenzone e rduzone ntegrale dell nqunamento. ndvduazone della Autortà Competente. Attvazone delle procedure tecnco ammnstratve connesse. La Delbera d G.R. n. 482 del 13 aprle 2007 Decreto legslatvo 18 febbrao 2005, n. 59. Attuazone ntegrale della Drettva 96/61/CE relatva alla prevenzone e rduzone ntegrale dell nqunamento. Dffermento del calendaro per la presentazone delle per l rlasco dell Autorzzazone ntegrata Ambentale, relatvamente agl mpant d cu all allegato. a parzale modfca della D.G.R. n del 19/09/2006. domande La Determnazone del Drgente del Servzo Ecologa della Regone Pugla n. 58 del 05 febbrao 2007 Costtuzone delle Segretere Tecnche. La L. 241/90 Nuove norme n matera d procedmento ammnstratvo e d drtto d accesso a document ammnstratv e sm. l D.Lgs. 52/06 Norme n matera ambentale e s.m..; l D.L. 180 del 30 ottobre 2007 Dffermento de termn n matera d autorzzazone ntegrata ambentale e norme transtore, convertto con Legge del 19 dcembre 2007, n. 243 ta [.R. n. decentramento 17 del 14 gugno 2007 Dsposzon n ambentale, delle funzon ammnstratve n matera ambentale campo anche n relazone al 2.2. Document esamnat ed attvtà svolta n 05/03/2007, con ns. prot. n la socetà Barlla G. e R. Fratell S.p.A., con sede legale a Parma n va Barlla 3/A, e sede dell mpanto produttvo a Fogga Zona ndustrale ncoronata S.S. 16 km ha presentato la d autorzzazone ntegrata ambentale e la relatva documentazone tecnca allegata; data domanda n 04/04/2007, con nota prot. n. 7219, la Regone Pugla ha rchesto la documentazone ntegratva a tn dell struttora AA; data Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolo Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 5 34 d

12 REGONL PUGLA Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga n data 07/05/2007, ns. prot. n la Dtta ha trasmesso alla Regone Pugla la documentazone ntegratva; n data 17/05/2007. con prot. n. 7860, la Regone Pugla ha comuncato l avvo del procedmento; n data 25/06/2007 con prot. n la Regone Pugla ha convocato la prma Conferenza d Servz per l gorno 04/07/2007; n data 28/06/2007 s è svolta la segretera tecnca su base provncale; n data 04/07/2007 s è tenuta la prma Conferenza d Servz; n data 06/09/2007 con ns. prot. n , la Dtta ha trasmesso alla Regone Pugla la documentazone ntegratva rchesta n sede d O C.D.S.; n data 27/09/2007 con ns. prot. n la Dtta ha effettuato delle comuncazon nerent l procedmento AA n corso; n data 16/10/2007 con ns. prot, n.16240, l gestore ha comuncato alla Regone Pugla che ha dato luogo alla pubblcazone su un quotdano a dffusone regonale/nazonale dell annunco d cu all art. 5, comma 7 del D.lgs, 59/05; n data 26/02/2010 con nota prot. n. 2962, la Regone ha convocato l sopralluogo congunto presso l mpanto per l gorno 11/03/2010; n data 11/03/2010 è stato effettuato l sopralluogo congunto presso l mpanto; n data /04/2010 con ns. prot. n. 5433, la Dtta ha trasmesso la documentazone per o verfca dì assoggettabltà a Valutazone d mpatto Ambentale; n data /04/2010 con ns. prot. n. 5434, la Dtta ha trasmesso la documentazone rchesta n sede d sopralluogo; n data 27/04/2010 con prot. n. 5996, la Regone ha trasmesso la convocazone per la Seconda Conferenza d Servz fssata per l gorno 13 maggo 2010; n data 04/05/2010 con ns. prot. n la Dtta ha trasmesso le ntegrazon rcheste anche su supporto nformatco; n data 04/05/2010 con ns. prot. n la Dtta ha trasmesso le ntegrazon rcheste per la verfra d assoggettabltà a V..A., anche su supporto nformatco; n data 05/05/2010 con prot. n la Regone ha trasmesso a tutt gl ent l verbale d sopralluogo congunto; n data 13/05/2010 s è tenuta la Seconda Conferenza d Servz; e e n data 14/05/2010 con nota prot. n la Regone ha trasmesso, a tutt gl ent convolt nel procedmento, l verbale della l C.d.S. n cu gl Ent assent sono stat nvtat, entro 5 gorn, o fornre eventual osservazon n merto al rlasco dell AlA. n data 20/05/2010 con ns. prot la Dtta ha trasmesso ulterore documentazone. Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 6 d 34

13 REGONE7:JA Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga 3. DENTFCAZONE DELL MPANTO denomnazone Barlla G. e R. Fratell S.p.A. da complare per ogn attvtà PPC: codce PPC codce NOSE-P 6.4) codcenace 3.85 codce STAT classfcazone PPC classfcazone NOSE-P classfcazone_nace [classfcazone_stat Trattamento e trasformazone destnat alla fabbrcazone d prodott almentar a partre da matere prme vegetal Fabbrcazone d prodott almentare bevande Lavorazone d prodott almentar Fabbrcazone d paste almentar, d cuscus e d prodott_farnace_sml attvo stato mpanto S.p.A. ragone socale scrzone al Regstro delle mprese presso la CC..A.A. d PARMA n ndrzzo dellmpanto comune [ Fogga prov. frazone o localtà Zona ndustrale ncoronata va e n. cvco telefono coordnate geografche LS.16 km [o881-5pj fax[1 E j 49 E LÈ e-mal [ CAP [71100 Sede legale (se dversa da quella dell mpanto) comune rma frazone o localtà prov. CAP [43122 va e n. cvco Va Mantova 166 telefono [ partta VA Lp J fax Lo521_-_ J e-mal E Funzonaro struttore Dott. Fabo NLccos D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrato Ambentale Fasccolo n. 70 Pagna 7 d 34

14 REGONE PUGL1 Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga Responsable legale nome [Ncola cognome pandrea nato a [ Montesarcho prov. (Ba) l [9/02/1 956 resdente a Fogga prov. (Ba ) CAP [71100 va e n. cvco [ss. 16 km Zona ndustrale ncoronata telefono fax e-mal [colandreacbarlla t codce fscale CLNNCL65B19F636O Referente PPC nome [ Fernando cognome [Martna telefono [ J fax e-mal Ef.martna@barlla.t ndrzzo uffco (se dverso da quello dell mpanto) superfce totale m volume totale m superfce coperta m sup. scoperta mpermeablzzata m Responsable tecnco Responsable per la scurezza Numero totale addett ro [Pumell Sabno Martna Fernando Turn d lavoro dalle 6,00 alle 14,00 dalle 14,00 alle 22,00 3 dalle 22,00 alle 6, dalle 8,30 alle 17,30 Perìodctà dell attvtà LJ tutto l anno Anno d nzo dell attvtà Anno dell ultmo amplamento o rstrutturazone 2005/ Data d presunta cessazone attvtà Funzonaro struttore Dot. Fabk Ncolos Fasccolo n, 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 8 d 34

15 REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le reb e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell Sp.A. - Untà produttva d Fogga 4. NQUADRAMENTO URBANSTSTCO, TERRTORALE, DROGEOLOGCO Comune Foglo Partcelle Destnazone urbanstca Vncolo crtctà FOGGA AREA NDUSTRALE ASJ. Area d Svluppo ndustrale Nessuno Funzonaro struttore Dott, Fabo Ncolos D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Fasccolo n. 70 Pagna 9 d 34

16 REGONE PUC Area poltche per l ambaente, le ret e la qualtà urbana P Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Untà produttva d Fogga l comprensoro Barlla secondo l Pano d Assetto drogeologco (P.AJ.) rentrava orgnaramente n una Zona classfcata corna d Alta Percolostà (A.P.). 1118/01/2006 con Delbera n. 7 del Comtato sttuzonale dell Autortà d Bacno venva approvata la rclassfcazone dell area n cu l comprensoro Barlla passava da Alta Percolostà a Meda Percolostà (M.P,) draulca. Successvamente per la realzzazone da parte d Barlla d un magazzno automatco e d un magazzno spedzon, l Autortà d Bacno, con parere del parere favorevole con prescrzon. 23/01/2006, prot. n. 4, ha espresso l 31/07/2009 la Delbera n. 31 del Comtato sttuzonale dell Autortà d Bacno ha modfcato contorn delle permetrazon delle aree a M.P. pertanto l area a rscho draulco. comprensoro Barlla non rentrava pù n Funzonaro 1sfruttore Dot. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.mj. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 10 d 34

17 - REGONE PUGLA Area poltche per rambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Untà produttva d Fogga 5. AUTORZZAZON N POSSESSO E CONSDERATE NELL AMBTO DEWAUTOZZAZlONE NTEGRATA AMBENTALE Settore Provvedmento autorzzatvo Ente Norme d nteressato competente rfermento Sosttuto da AA Art. D.P.R. ARA D.D. 413 del /09/2006 Regone Pugla S 203/88 Acque Autorzzazone allo scarco n rete fognara banca consortle Consorzo A.S.l. Prot. n. 430 del 08/04/2010 d Fogga DJgs. 2/06, D.C.D.E.A. NO 282/2003 Convenzone per lo scarco d acque reflue n fognatura Consorzo A.S.l. Regolamento Acque consortle AS del 03/03/1983 e NO successva comuncazone prot. n del 07/07/2003 d Fogga d dstrbuzone Certfcato n AE-BOL Det Norske UN EN SO Ambente SNCER con scadenza nel NO 09/10/2012 Vertas 14001:2004 Funzonaro struttore Dot. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 11 d 34

18 - AH. concessone - - fradmetra Concesson REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana BaraG.eR. Fratell S.p.A. Untà produttva d Fogga 6. DOCUMENT PROGETTUAL ACQUST DURANTE L PROCEDMENTO STRUTTORO Numero dì rfermento a 5b 6 6a 6b 6c 6d 7 la Ttolo _JDomanda d Autorzzazone ntegrata Ambontale Relazone tecnca jstrafo topografco n scala tralco del PRG n scala 1: :5000 Planmetra emssone n atmosfera Autorzzazon emsson n atmosfera e Autorzzazone eserczo Certfcat emsson n atmosfera lanmetra dell mpanto con rete drca 1:700 Contratto approvvgonamento drco e regolamento AS, pozzo Pa nmetra_rete drca scarch acque nere 1:700 Ponhneffa scarch drc acque banche 1:700 - Contratto acque d scarco, regolamento AS e certfcat d anals acqye d scarco Planmetra dell mpanto con l ndvduazone delle sojgnt sonore Valutazone mpatto acustco Pa nmetra rfut 1:750 [ntes non tecnca Pano d Assetto drogeologco e planmetra 1:1000 Zonzzazone acustca abbrcat e terren del comprensoro (planmetra, relazone tecnca, certfcato d destnazone urbanstca e vsura catasgj Cppadcertfcato d conformpà alla O Schede A, B, C, D, E, F, G, H,, L, M N. Prot. e Data prot. n del 05/03/2007 ntegrazone documentazone n rfermento a quanto emerso nella prma Conferenza d Servz Prol. n de 06/09/2007 All. 1 generale del comprensoro AU.2.D.D.Settore Ecologa 413 del /04/2010 All. 2b Convenzone fra Consorzo AS ppsnfcmerdonahs.p.a. Al 3 1 Dcharazone relatva alle pompe n dotazone per l emungmento d acquedapozzo - Prot. n del /04/ Al.3b Concessone regonale per estrazone gue sotterranee L AH. 4 [ vare per la esecuzone d opere del Comune d Foggp All. 5 Certfcato so 4001 :2004 AL 5b Certfcato BS OHSAS : j Relazon necoecnche Prot. n del /04/2010 Funzonaro struttore Dot. Fabo Ncolof Fasccolon. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 12 d 34

19 - - applcazone REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga Numero d rfermento Al.7 Al.8 Copa domanda AA Rlev strumental del rumore Ttolo N. Prot, e Data n.5433de1 /04/2010 Al. All. 1B All. 2 All. 2b 1 All. 3 AH.3B All. 4 Al.5 All. 6 All. 7 All, 8 All. 9 All. 10 ntegrazone documentazone n rfermento a quanto emerso n pprawuogo Pano d montoraggo acque Pano d montoraggo rfut Parere Autortà d Bacno Delbero del Comtato sttuzonale Autortà d Bacno Certfcazone Consorzo A.S.l. d Fogga Comuncazone Consorzo A.S.l. d Fogga Autorzzazone AS n scarco n rete fognara banca consorfle Relazone tecnca - Relazone tecnca per progetto prelmnare per la razonalzzazone degl mpant per BAT l trattamento delle acque meteorche e d dlavamento con Planmetra generale aree nteressate, Partcolar costruttv e schema funzonale mpanto d trattamento e Programm lavor d adegmentoqpe d dlavamento Pano d montoraggo Certfcato :2004 Domanda d aggornamento dell Autorzzazone alle emssone n atmofera, relazone tecnca e planmetra camn e planmetra aggornata con camn nuov Valutazone prevsonale mpatto acustco Prot. n del /04/2010 All. zzzz 1 Dcharazone rspetto delle BAT d settore Dettaglo dell applcazone BAT e Bref europeo - Documentazone su supporto nformatco Rchesta ntegrazon su CD Copa bollettno d pagamento per rchesta a Verfca d assoggettabltà Prot. n del 04/05/2010 Prot. n del 04/05/2010 Pano d Montoraggo dell mpanto Modfche ed ntegrazon alla documentazone presentata 6737 de 13/05/ del 13/05/2010 Scheda capactà d stoccaggo semole Scheda E aggornata 7071 del 20/05/2010 Funzonaro struttore Dot. Fabo Ncolos Fasccolo t. 70 D.lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 13 d 34

20 - - RECUOtt PU(LT Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana BaraG. e R. Fratell S.p.A. _Untà_produttva d Fogga 7. DESCRZONE SNTETCA DEL PROCESSO PRODUTTVO S rporta una sntetca descrzone del cclo produttvo relatvo allo stablmento d Barlla O. e R. Fratell S.p.A. l Fogga secondo quanto relazonato n rchesta d AA. comprensoro d Barlla d Fogga convenzonalmente Pastfco PO e Pastfco FG2. s compone d due pastfc, dstnt e separat, denomnat Nello stablmento d FG1 c sono 6 lnee d produzone così suddvse: Lnea 21 pasta corta (pastne) con produzone d crca 3 tlh Lnea 23 pasta lunga (spaghett, ecc.) con produzone d crca 3,5 ton/h Lnea 4 pasta corta (maccheron, penne, ecc.) con produzone d crca 2,4 ton/h Lnea 5 Lnea 6 2,5 ton/h pasta corta e sfogla (maccheron, penne, farfalle, ecc.) con produzone d crca pasta corta e sfogla (maccheron, penne, farfalle, ecc.) con produzone d crca.3 ton/h Lnea 7- pasta lunga (spaghett, ecc.) con produzone d crca 2,6 ton/h Nello stablmento d FG2 c sono 3 lnee d produzone così suddvse: Lnea 31 pasta lunga (spaghett, ecc.) con produzone d crca 6,0 ton/h Lnea 32- pasta corta (maccheron, penne, ecc.) con produzone d crca 9,0 ton/h l Lnea 33 pasta corta (maccheron, penne, ecc.) con produzone d crca 8,0 ton/h processo produttvo della pasta Stoccaggo matere prme s artcola nelle seguent fas: mpasto e traflazone Essccazone e raffreddamento Stoccaggo semlavorato e confezonamento Stoccaggo e smstamento prodotto fnto, confezonato ed mballato: Le matere prme utlzzate per la pasta sono acqua, semola ed eventualmente vtamne (per le paste vtamnzzate). Le matere prme vengono mscelate nelle percentual prevste dalla rcetta fno ad ottenere un mpasto omogeneo che subsce po un processo d gramolatura e traflazone coè estrusone del prodotto attraverso le trafle che hanno l l compto d dare la forma alla pasta. prodotto po vene nvato al processo d essccamento dove l umdtà del prodotto fnto non deve essere superore al 12,50 %. Dopo l essccamento la pasta subsce una fase d raffreddamento, Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 14 d 34

21 m REG)ONE FUGLA Area poltche per rambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga Dopo essccamento la pasta vene pesata e dosato nelle sngole confezon o mball prmar e nsert all nterno d mball secondar (scatole d cartone) ed nfne n mball terzar (pallets n legno avvolt con flm estensble). Capactà massma d stoccaggo semola stablmento FGÌ stablmento FG2 540 bn 1680 ton Capactà massme produffve: Pasto d semola ton/anno Schema a blocch del processo produttvo del pastfco Matere prme (semole nslate) 7/ estrazone dosaggo mpasto e traflatura 2 lavaggo trafle 01 produzone calore 3 essccamento 4 stoccaggo 5 confezonamento 6 mmagazznaggìo 7 spedzone Funzonaro struttore Dott. Fabo Nccos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna d 34

22 REGONE PLJCLA Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana BarlaG. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga Prescrzon gestonal e per le attvtà d produzone devono essere prese le opportune msure d prevenzone dell nqunamento, applcando n partcolare le mglor tecnche dsponbl; 2. devono essere prese le msure necessare per prevenre gl ncdent e lmtarne le conseguenze; 3. ogn modfca del suddetto cclo e/o de presd e delle attvtà ant nqunamento deve essere preventvamente comuncata all autortà competente ed al Dpartmento Provncale ARPA Pugla, fatta salva la necesstà d presentare nuova domanda d autorzzazone de cas prevst dal D.Lgs, 59/2005, quale modfca sostanzale (ar. 10 c.1); 4. tutt macchnar, le lnee d produzone e sstem d contenmento/abbattmento dello emsson n tutte le matrc ambental devono essere sottopost a perodc ntervent d manutenzone; rfut sold o lqud e le acque reflue dervant da tal ntervent devono essere gestt e smaltt nel rspetto della normatva vgente n matera; 6. al fne d consentre l attvtà d controllo da parte degl Ent prepost, l gestore dell mpanto deve fornre tutta l assstenza necessara per lo svolgmento d qualsas verfca tecnca relatva all mpanto, per prelevare campon e per raccoglere qualsas nformazone necessara; 7. l gestore deve garantre che le operazon autorzzate sano svolte n conformtà con le vgent normatve d tutela ambentale, d salute e scurezza sul lavoro e d gene pubblca; 8. deve essere evtato qualsas rscho d nqunamento al momento della cessazone defntva delle attvtà e l sto stesso deve essere rprstnato a sens della normatva vgente n matera d bonfche e rprstno ambentale; 9. a far tempo dalla chusura dell mpanto e fno all avvenuta bonfca e rprstno dello stato de luogh, l soggetto autorzzato è responsable per ogn evento dannoso che s dovesse eventualmente produrre, a sens della vgente legslazone cvle e penale. Funzonaro struttore Dot. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 16 d 34

23 Centrale termca REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le ret Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Untà e la qualtà urbana produttva d Fogga 8. EMSSON ATMOSFERCHE S lporta nelle seguent tabelle l quadro rassuntvo delle emsson e relatv valor lmte. [ QUADRO RASSUNTVO DELLE EMSSON Emsson da msurare con frequenza annuale Emone - Provenenza Descrzone condotto Tpo d Sostanza Lmte emssone Dz1one mg/nm NOx 0 Polver 5 E Generatore d B203 vapore n. 1 x 5 Co C02 NOx 0 Polver 5 E2 Generatore d B202 vapore n. 2 x CO (a gas metano) C02 NOx 0 Polver 5 E3 Generatore d vapore n. 3- SOx CO C02 NOx 0 Polver 5 E69 Generatore d vapore n. 4 SOx 5 CO C02 Funzonaro struttore Dot. Fabo Ncolos D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna j Fasccolo n d 34

24 o REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana BarllaG.e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga Sgla d Emssone * Sgla Provenenza Descrzone Descrzone condolto Tpo dl Sostanza nqunante Lmte emssone mg/nm Tpo mp. obbatmento NOx 0 5 E70 Ml Centrale termca (a gas metano) Generatore d vapore n 5 SOx 5 C02 E74 M2 E 6 E 7 E18 E75 M3 Dorsale servz FG Su semola FG mpanto produzone vuoto Su Su Sl Su semola semola Polver Polver Polver semola Polver semola Polver S S 13 ltro clettrostalc o Dl tr O ossr te Fltro tessuto ltro to 1Jt() ttrc) tessuto E7 E18 E58 E59 E60 E61 E62 E63 M4 E64 E65 E66 E67 E76 E53 E54 MS Nuov sl FG Lnea d semola produzone pasta lunga Lnea d n. 23 produzone pasta corta n.4 Sl rcevmento semole Polver Sl stoccaggo e dstnbuzone Prerrcarto zona Prencarto zona 2 Prencarto zona 3 Prencarto zona ncarto zona ncarto zona 2 Stablzzalore Essccatore zona Essccaore zona 2 Espulsone cassonetto rturatore teste Trabato TCM ncarto Polven Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver Polver S S ltro tessute loro kssuto ltro tessuto Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolos D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Fasccolo n. 70 Pagna 18 d 34

25 - REGONL PUGLA Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Untà produttva d Fogga Sgla d Emssbne Provenenza Stgla Descrzone Descrzone condotte Tpo d Sostanza nqunante Lmte emssone mg/nm Tpo mp. bto E55 E57 E41 E42 E43 E44 E45 L E46 E47 E48 E49 E72 E Lnea d MS produzone pasta n. 4 corta Lnea d M6 produzone pasta M/ M8 corta n. 5 Lnea d produzone pasta carlo n. 6 Fltro d asprazone grupp 5, 6, 7 Teles essccatoo Polver Ra treddatore Traballo 1CM ncarto Punto d mmssone d ara e non d emssone Polver Polver Polver 1CM essccatoo Polver TCM stablzzatore Polver 5 5 Punto d mmssone d ara e non d emssone Raffreddatore Polver Trabatto Polver Teles ncarto Polver Teles essccatoo Polver Montascart Polver Prencarto Polver 5 4. tro tessuto E7 ElO Eh M9 Lnea d produzone pasta lunga n. 7 lncarto zona Polver ncarto zona 2 Polver ncarto zona 3 Polver ncarto zona 4 Polver Stablzzatore Polver z L E12 E13 Essccatore zona Polver Essccatore zona 2 Polver E77 E73 E78 E79 E80 MlOj cupeftd Ml Sl semola FG2 Espulsorre cassonetto Polver mpanto d trturazone recupero strd frabatto Sl Semola Polver Sl Semola Polver Su Semola Polver.. 5 Polver ltro tessuto ltro tessuto 1 Mo tessuto ltro tessuto FunzoncnostrutoreDott.Fa1oNcoos D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Fasccolo n. 70 Pagna 19 d 34

26 REGONE PUGLA Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. Untà produttva d Fogga EmLone Prnvenlenza Tpo d Lmte :za Descrzone emlone $lga Descdone mg/nm 3 - E81 Sl Semola Polver F ltro tessuto Ml Sl semola FG2 E82 Macnazone strdo secco Polver Fltro tessuto E83 Trasporto strdo tresco Polver E84 ncartamento mod.1-2 dx Polver E85 10 ncartamento mod. 1 2 sx Polver E86 10 ncartamento mod. 3 Polver E87 ncartamento zona 2 Polver E88 Essccazone zona 3 Polver Lnea d E89 Essccazone zona 4 Polver Ml 2 produzone pasta Lunga n.3l E90 Essccazone zona 1 Polver E91 Essccazone zona 2 Polver E92 ncartamento zona 3 Polver E93 ncartamento zona 4 Polver E94 Stablzzazone zona Polver Stablzzazone zona 2 + E95 espulsone cassonetto Polver uscta_lnea E96 Trabatt Polver Fltro tessuto E97 ]0 ncartamento superore Polver E98 Ml 3 Lnea d produzone pasta 2 ncartamento superore Polver S E99 corta n. 33 Preessccatoo Polver E 00 Essccazone Polver S E 01 Stablzzazone Polver E102 M14 Dorsale servz FG2 mpanto produzone vuoto Polver S Fltro elettrostut o E 03 Ml 5 Locale strdo mpanto trturazone strdo Polver ltro tessuto E 04 Lnea d Trabatto Polver Ml 6 produzone pasta E105 corta n. 32 ncartamento Polver Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 20 d 34

27 n. REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produftva d Fogga Sgla d Sgla Provenenza Descrzone Descrzone condotto Tpo d Sostanza nqunante Lmte emssone mg/nm 3 Tpo mp. abbattmento E 06 ncartamento Polver E 107 E 08 E109 MS Lnea d produzone pasta corta n.32 Stablzzazone Essccazone Rattreddatore Polver Polver Polver 13 ElO Raffreddatore Polver Ell Trabatto Polver 13 ( otar E112 ncarfamento 1 Polver E113 E114 E1 E116 Ml! Lnea d produzone pasta corta 21 ncartamento 2 Preessccatoo Essccazone Stablzzazone Polver Polver Polver Polver S f Polver 5 NOx 80 Eh? Brucatore a metano CO COT < 60 < 50 M18 mpanto d cogenerazone (a gas metano) C02 SOx Polver lracc e 5 NOx 80 E 20 Brucatore a metano CO COT < 60 < 50 C02 L. SOx Tracce J Per gl mpant d combustone valor d emssone s nell eftluenfe gassoso del 3% rferscono ad un tenore d ossgeno Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 21 d 34

28 - - REGONE PUGLA Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana BarllaG. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga NUOV CAMN PER CU E STATA CHESTA AUTORZZAZONE Oescdzone condotto Tpo dl S:sto:zo E E 80 ELMNAZONE DEL CAMNO 121 M Su semola FG2 Su Semola Polver 14 F Thead E E 1 lra a ma ha 122 A M 7 produzone posto Asprazone polver Polver 10 Flfrc ( fl(jflì( ha corta n21 Lnead M 17 produzone pasta Asprazone polver Polver 10 ltro O YflOfl( ha corta n 21 Prescrzon specfche per le emsson n atmosfera 1) La dtta per nuov camn deve comuncare la data d messa n eserczo e la data d messa a regme degl mpant e trasmettere entro gorn da quest ultma le anals relatve alle emsson de prm 10 gorn ad ARPA Pugla DAP d Fogga, alla ASL d Fogga, al Comune d Fogga, alla Provnca d Fogga ed alla Regone Pugla Servzo ecologa Uffco nqunamento e Grand mpant. 2) valor lmte d emssone fssat nel Quadro Emsson del presente allegato rappresentano la massma concentrazone ed l massmo quanttatvo n peso d sostanze che possono essere emesse n atmosfera dalle lavorazon o dagl mpant consderat; 3) La Dtta deve effettuare, entro un anno dalla data d rlasco del presente provvedmento, uno studo specfco per la rduzone del numero d camn, dandone conoscenza agl Ent facent parte del procedmento struttoro; 4) l eserczo e la manutenzone degl mpant devono essere tal da garantre, n tutte le cond7on d funzonamento, l rspetto de lmt d emssone d cu al punto precedente; 5) sono esclus dallobblgo del rspetto de valor lmte crtche d avvo e d arresto dell mpanto. l perod d funzonamento durante le fas gestore deve, comunque, adottare tutte le precauzon opportune per rdurre al mnmo le emsson durante tal perod; 6) sstem d contenmento degl nqunant devono essere mantenut n contnua effcenza, n partcolare per almeno bmestrale; fltr a tessuto, l ntegrtà delle manche deve essere verfcata con cadenza 7) qualunque anomala d funzonamento o nterruzone d eserczo degl mpant, tale da non garantre l rspetto de lmt d emssone fssat, comporta la sospensone delle relatve lavorazon Funzonaro struttore Dott. Fabo Ncolos Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 22 d 34

29 Funzonaro Allegato * REGONE PUGLA Area poltche per l ambente, le ret e la qualtà urbana BarllaG. e R. Fratell S.p.A. Untà produttva d Fogga per l tempo necessaro alla rmessa n effcenza degl mpantì stess. Tal avare o malfunzonament devono essere comuncat entro 8 ore alla Provnca, all ARPA ed al Sndaco, come dsposto dall ar. 271, comma 14 del D.Lgs. 2/06; 8) gl eventual rfut dervant da sstem d abbattmento/contenmento delle emsson devono essere gestt secondo le vgent dsposzon n matera. Per le msure dscontnue degl autocontroll, l Gestore deve: ottemperare alle dsposzon dell Allegato V punto 2.3 della Parte V del D.Lgs. 2/06; rportare d.lgs. 2/06 e sm; dat relatv su apposto regstro prevsto dal punto 2.7 V alla parte qunta del trasmettere all ARPA Pugla DAP d Fogga complare ed aggornare annualmente resdente presso ed l sto nternet d Arpa Pugla contenente l certfcat d anals con frequenza annuale; rsultat de perodc autocontroll effettuat dalle azende stesse DB CET (Catasto nformatzzato delle Emsson Terrtoral) dat su punt d emssone convoglata Prescrzon specfche relatve a metod d prelevo ed anals emsson l Gestore è tenuto a rendere accessbl e camponabl le emsson oggetto della autorzzazone, sulla base delle normatve tecnche e delle normatve vgent sulla scurezza ed gene del lavoro. n partcolare devono essere soddsfatt requst d seguto rportat. 1. Punto d prelevo: attrezzatura e collocazone Ogn emssone deve essere numerata ed dentfcata unvocamente con scrtta ndeleble n prossmtà del punto d prelevo. punt d prelevo devono essere collocat n tratt rettlne d condotto a sezone regolare (crcolare o rettangolare), preferblmente vertcal, lontano da ostacol, curve o qualsas dscontnutà che possa nfluenzare l moto dell effluente. Per garantre la condzone d stazonaretà necessara alla esecuzone delle msure e camponament, la collocazone del punto d prelevo deve rspettare le condzon mposte dalle norme tecnche d rfermento (UN) ovvero almeno 5 dametr draulc a valle ed almeno 2 dametr draulc a monte d qualsas dscontnutà. E facoltà dell Autortà Competente rchedere eventual modfche del punto d prelevo scelto qualora n fase d msura se ne rscontr la nadeguatezza. n funzone delle dmenson del condotto devono essere prevst uno o pù punt d prelevo. 2. Accessbltà de punt d prelevo struttore Dott. Fabo_Ncolosj Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.m.. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 23 d 34

30 REGONE PUGLA Area poltche per lambente, le ret e la qualtà urbana Barlla G. e R. Fratell S.p.A. - Untà produttva d Fogga sstem d accesso degl operator a punt d prelevo e msura devono garantre l rspetto delle norme prevste n matera d scurezza ed gene del lavoro (D.Lgs 81/08 e s.m.. e norme d buona tecnca). L azenda dovrà fornre tutte le nformazon su percol e rsch specfc esstent nell ambente n cu opererà l personale ncarcato d esegure prelev e msure alle emsson. L azenda deve garantre l adeguatezza d coperture, posfazon e pattaforme d lavoro e altr pan d transto sopraelevat, n relazone al carco massmo sopportable. Le scale d accesso e la relatva postazone d lavoro devono consentre msura. l l trasporto e la manovra della strumentazone d prelevo e percorso d accesso alle postazon d lavoro deve essere ben defnto ed dentfcato nonché prvo d buche, sporgenze percolose o d materal che ostacolno la crcolazone. lat apert d pan d transto sopraelevat (tett, terrazz, passerelle, ecc.) devono essere dotat d parapett normal secondo defnzon d legge. punt d prelevo collocat n quota devono essere accessbl medante scale fsse a gradn oppure scale fsse a pol: non sono consderate donee scale portatl. Le scale fsse vertcal a pol devono essere dotate d gabba d protezone con magle d dmenson adeguate ad mpedre la caduta verso l esterno. Laccesso a punt d camponamento può essere garantto anche a mezzo d attrezzature mobl regolarmente dotate de necessar dspostv d protezone. La postazone d lavoro deve avere dmenson, caratterìstche d resstenza e protezone verso tal da garantre l l vuoto normale movmento delle persone n condzon d scurezza. n partcolare le pattaforme d lavoro devono essere dotate d: parapetto normale su tutt lat, pano d calpesto orzzontale ed antsdruccolo nonché d botola ncernerata non asportable (n caso d accesso dal basso) o cancelletto con sstema d chusura (n caso d accesso laterale) per evtare cadute e possblmente dotate d protezone contro gl agent atmosferc. Per altezze non superor a 5rn possono essere utlzzat pont a torre su ruote costrut secondo vgent e dotat d parapetto normale su tutt lat. requst prevst dalle normatve 3. Metod d camponamerto e msuro Per la verfca de valor lmte d emssone devono essere utlzzat: metod normat e/o uffcal (UN EN UN / UNCHM) altr metod solo se preventvamente concordat con ARPA Pugla Funzonaro struttore Dott. Fabo NkoloJ Fasccolo n. 70 D.Lgs. 59/05 e s.mj. -Autorzzazone ntegrata Ambentale Pagna 24 d 34