ART.1 OGGETTO ART.2 DURATA DEL CONTRATTO

Transcript

1 CAPITOLATO PER GESTIONE COMPLESSIVA ASILO NIDO COMUNALE "A. SABIN SERVIZIO MENSA E PULIZIA CUCINA PRESSO LA SCUOLA MATERNA "A. MATTEI" - PERIODO ART.1 OGGETTO Il presente contratto ha per oggetto la gestione del servizio asilo nido comunale A. Sabin sito in Via J.F. Kennedy n.25 ed il servizio mensa presso la scuola materna statale A. Mattei sita in Via Risorgimento n.39 in dettaglio i servizi da garantire presso l asilo nido comunale sono: A) Servizio educativo; B) Servizio pulizia locali (tutti, cucina compresa); C) Preparazione e somministrazione pasti; mentre i servizi da garantire presso la scuola materna statale A.Mattei sono: D)Preparazione, somministrazione pasti; E)Pulizia cucina. ART.2 DURATA DEL CONTRATTO L appalto ha la durata di anni TRE con inizio dell'attività dal sino al In particolare servizio educativo, il servizio di pulizia, il servizio di preparazione e somministrazione pasti presso l'asilo nido "A. Sabin" dovranno essere svolti dal sino al per un totale di 33 mesi, è escluso il mese di Agosto 2012, 2013, 2014 mentre il servizio preparazione,somministrazione pasti e pulizia cucina presso la scuola materna statale A. Mattei dovranno essere garantiti dal sino al nel rispetto del calendario scolastico che prevede la chiusura nel periodo estivo per un totale di circa 180 giorni di scuola con esclusione dei sabati e giorni festivi. ART.3 MODALITA DI SVOLGIMENTO DEL SERVIZIO PRESSO L ASILO NIDO COMUNALE A. SABIN I servizi all art.1 punti A),B) e C), richiesti per la gestione dell asilo nido A. Sabin dovranno essere garantiti nel rispetto del seguente orario: dalle ore 7.30 alle ore 18.30, di tutti i giorni lavorativi, escluso il sabato, in rapporto alle necessità ed alla presenza di n. 21 bambini nella struttura. L'attività educativa e d assistenza verrà espletata nei confronti di bambini lattanti - semidivezzi e divezzi, nel rapporto 1 a 7. Il servizio educativo presso l'asilo nido "A. Sabin" potrà essere usufruito, anche part-time nel rispetto dei seguenti orari, con esclusione del sabato: ; Il corrispettivo dovuto alla ditta aggiudicataria è pari a 100,00 per ogni iscritto part-time. Il corrispettivo contrattuale, per la gestione dell'asilo nido "A. Sabin" potrà subire delle variazioni a causa dell'aumento del numero dei bambini oltre il prefissato di ventuno unità. Tale corrispettivo verrà incrementato di 200,00 mensili per ogni bambino in più oltre le 21 (ventuno) unità, con decorrenza dal primo del mese successivo all'ammissione del bambino stesso nella struttura, purchè in ciascun mese

2 ci sia una frequenza minima di 10 (dieci) giorni. Al di sotto di tale frequenza mensile minima l'incremento mensile del corrispettivo viene determinato in 140,00. Per ogni pasto in più o in meno rispetto al 21 bambino verrà corrisposto in più o in meno l'importo di 3,00. E' a carico della ditta l'acquisto di derrate alimentari e dei prodotti per la pulizia dei locali. ART.4 MODALITA DI SVOLGIMENTO DEL SERVIZIO PRESSO LA SCUOLA MATERNA A. MATTEI Il servizio di preparazione, somministrazione pasti e pulizia cucina presso la SCUOLA MATERNA "A. MATTEI" segue il calendario scolastico con sospensione del servizio a partire dalla 4 settimana di giugno e ripresa a partire dalla 4 settimana di settembre di ogni anno con interruzione estiva per un totale di circa 180 giorni di scuola con esclusione del sabato e giorni festivi. Il servizio prevede 50 pasti al giorno. Per ogni pasto sopra o sotto le 50 unità al giorno verranno aggiunti o tolti 3,00. E' a carico della ditta l'acquisto di derrate alimentari e dei prodotti per la pulizia della cucina. La Ditta si impegna: ART.5 PERSONALE RICHIESTO PER LA GESTIONE DELL ASILO NIDO A. Sabin 1) Ad eseguire i servizi di cui all'articolo 1)punti A,B,C) al fine di garantire il perfetto funzionamento di n. 1 (una sezione di Asilo Nido impiegando operatori qualificati il cui numero viene indicato, in via presuntiva, come segue: - n. 6 EDUCATRICI/ORI PROFESSIONALI, in possesso del titolo di studio previsto dalla normativa vigente per lo svolgimento della professione di EDUCATORI DI INFANZIA-ASILO NIDO - ore presunte di servizio n. 33 ( trentatre) giornaliere ; - n. 1 ADDETTA/O ALLE PULIZIE, di tutti i locali cucina compresa - per 3(tre) ore presunte di servizio al giorno; - n.1 CUOCA/O addetto alla preparazione e somministrazione pasti - ore presunte di servizio n. 4 (quattro) giornaliere ; Ore presunte di servizio: ART.6 PERSONALE RICHIESTO PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO PRESSO LA SCUOLA MATERNA A. MATTEI - n.1 CUOCA/O addetta/o alla preparazione e somministrazione pasti - ore presunte di servizio n.5 (cinque) giornaliere -; - n.1 ADDETTA/O alla pulizie della cucina - ore presunte di servizio n.1 (una)giornaliera;

3 ART.7 OBBLIGHI A CARICO DELL AGGIUDICATARIO La ditta aggiudicataria dovrà farsi carico: a. dei turni di lavoro dei propri dipendenti; b. del controllo del rispetto dell'orario da parte degli stessi; c. del controllo e delle garanzie del servizio effettuato; d. della continuità del servizio provvedendo entro e non oltre tre ore alla sostituzione del personale assente dal servizio; e. dell aggiornamento del personale; f. della nomina di un referente che sarà per l Amministrazione l unico interlocutore per tutte le problematiche relative al servizio; g. ad attuare nei confronti dei propri lavoratori condizioni normative e retributive conformi alle disposizioni dei vigenti contratti collettivi di categoria, inoltre allo scopo di perseguire la continuità e le condizioni di lavoro acquisite dal personale, s impegna ad assumere, nei modi e condizioni previsti dalle vigenti leggi e normative contrattuali, pena la risoluzione del presente appalto, il personale alle dipendenze della Cooperativa cessante il servizio alla scadenza del contratto, riconoscendo i diritti maturati e maturandi nonché le professionalità e le anzianità di servizio acquisite, salvo i casi in cui il personale sia incorso in gravi e verificate inadempienze o si dichiari di sua spontanea iniziativa e volontà non più disponibile, in caso di inosservanza l Amministrazione Comunale potrà recedere a suo insindacabile giudizio ed in qualsiasi momento dal contratto senza che la Ditta possa pretendere alcun risarcimento; h. a garantire la riservatezza delle informazioni riferite a persone che fruiscono delle prestazioni oggetto dell appalto, in osservanza del contenuto del D.lgs n.196/03; i. ad organizzare la propria attività sulla base di una programmazione periodica e di specifici piani di lavoro individuali, coerenti con le finalità connesse all attività stessa. Tali modalità devono risultare da specifica e idonea documentazione conservata presso la Ditta e disponibile per le verifiche da parte del responsabile del procedimento; l. a redigere e trasmettere al responsabile del procedimento appartenente all Amministrazione ogni trimestre una relazione concernente l andamento tecnico della gestione del servizio, con l indicazione dei risultati e delle problematiche emerse; m. a sottoscrivere il D.U.V.R.I. predisposto dall Amministrazione ed ad osservare le prescrizioni in esso contenute; n. ad osservare tutte le norme e gli adempimenti in materia di igiene e sanità vigenti a tenere ed aggiornare tutte il manuale di autocontrollo il sistema HACCP di cui al D.lgs n.155/97 e s.m.i.; o. a comunicare prima dell avvio del servizio l elenco del personale educativo, ausiliario e addetto alla cucina specificando i dati anagrafici, il titolo di studio ed il servizio svolto; p. mantenere i rapporti con le famiglie ed il medici di base e pediatri.

4 ART.8 Clausole relative alla tracciabilità dei flussi finanziari- La ditta appaltatrice è tenuta ad assolvere, a pena di nullità assoluta del contratto, tutti gli obblighi previsti dall art. 3 della legge n.136/2010 e ss.mm. e ii., al fine di assicurare la tracciabilità dei movimenti finanziari relativi alla fornitura. In particolare, essa, dovrà comunicare al Comune di Acqualagna: - gli estremi identificativi dei conti correnti ovvero lo strumento di pagamento utilizzato idoneo a consentire la piena tracciabilità entro 7 giorni dalla loro accensione o nel caso di conti correnti già esistenti, dalla loro prima utilizzazione in operazioni finanziarie relative al presente appalto; - le generalità ed il codice fiscale delle persone delegate ad operare su di essi ed ogni modifica relativa ai dati trasmessi; -tutti i rapporti contrattuali posti in essere per l esecuzione del contratto in oggetto. Ai sensi del comma 9 bis della legge n.136/2010 e ss.mm. e ii. il mancato utilizzo del bonifico bancario o postale ovvero degli altri strumenti idonei a consentire la piena tracciabilità delle operazioni determinerà la risoluzione di diritto del contratto. ART.9 OBBLIGHI ASSICURATIVI E CONTRATTUALI La ditta appaltatrice dovrà altresì, provvedere a sua cura e spese all assicurazione obbligatoria, previdenziale e infortunistica e dotare il personale di tutto il materiale e quant altro necessario alla tutela dei lavoratori di cui al D.lgs n.81 del ( ex L n.626/94) e successive modifiche ed integrazioni; - a stipulare una polizza assicurativa per un importo non inferiore a ,00 a copertura di eventuali danni che possano occorrere agli operatori della Ditta od essere provocati a terzi nello svolgimento delle attività previste nel presente contratto (R.C.T./R.C.O.); ART.10 OBBLIGHI DELL AMMINISTRAZIONE COMUNALE L Amministrazione Comunale s impegna: 1. a provvedere alla manutenzione ordinaria e straordinaria interna ed esterna della struttura; 2. ad acquistare giochi per interno ed esterno 3. all acquisto di materiale funzionale al servizio (seggioloni, lettini, box, ecc..) 4. a corrispondere il corrispettivo previsto ART.11 UTENZE E MATERIALE Sono altresì a carico della ditta aggiudicataria tutte le spese relative a : riscaldamento, acqua, telefono e tassa rifiuti se ed in quanto dovuta, materiale didattico (cancelleria varia);

5 ART.12 CORRISPETTIVO L'Amministrazione si obbliga a corrispondere la somma di...oltre all'iva al 4% se ed in quanto dovuta, a seguito dell'applicazione della percentuale del..% di ribasso presentato in sede di offerta sul TOTALE A BASE D'ASTA pari a., quale corrispettivo dei servizi resi dalla Ditta, mediante pagamenti mensili posticipati conseguenti a presentazione di regolare fattura supportata, qualora previsto, da idonea documentazione. Il corrispettivo predetto è onnicomprensivo e sarà liquidato alla Ditta dietro presentazione di regolare fattura. Resteranno, pertanto, a carico della cooperativa e s intenderanno compensati con l'importo sopra stabilito tutti gli oneri: per lavoro straordinario, notturno, festivo, ferie, festività, gratifiche, riposi settimanali, trattamento di fine rapporto, spese generali ed utile di impresa ed ogni altro onere previsto dalla legge e dai contratti nazionali. Il corrispettivo d aggiudicazione per gli anni successivi sarà soggetto a revisione ai sensi dell art.115 del D.lgs n.163/2006. ART.13 VERIFICHE L'Amministrazione è tenuta all'esercizio della vigilanza sull'andamento dell'attività oggetto della convenzione, al controllo dei risultati ed alla verifica della regolarità retributiva e contributiva. In riferimento alla regolarità retributiva la ditta deve consegnare semestralmente al responsabile del procedimento appartenente all'amministrazione idonea documentazione da cui risulti l'applicazione integrale del contratto. Per idonea documentazione deve intendersi un autocertificazione della ditta aggiudicataria. In riferimento alla regolarità contributiva, la ditta deve consegnare semestralmente al responsabile del procedimento appartenente all'amministrazione una dichiarazione attestante la regolarità retributiva, dichiarazione che verrà verificata previa acquisizione da parte dell amministrazione del DURC presso la sede INPS competente per territorio. Saranno disposti in qualsiasi momento sopralluoghi allo scopo di verificare l andamento ordinario del servizio. ART.14 INTEGRAZIONI DI SERVIZIO Qualora durante la gestione del servizio, a suo insindacabile giudizio, l'amministrazione Comunale dovesse verificare la necessità d integrare la gestione della stessa con ulteriori prestazioni ed attività di natura complementare potrà affidare le stesse (es:centro gioco estate, assistenza educativa ecc ) con atto formale, alla ditta purchè il relativo costo non sia superiore al 20% del corrispettivo pattuito con la presente atto e, nel rispetto dei tempi previsti dall appalto.

6 ART.15 RISOLUZIONE DEL CONTRATTO Nel caso in cui l'amministrazione dovesse rilevare che l'andamento del servizio convenzionato non è conforme alle prestazioni previste nel presente appalto, l'amministrazione contesta l'inadempienza alla ditta, assegnando alla medesima un termine massimo di 15 giorni per fornire le proprie giustificazioni. Qualora, ricevute le giustificazioni, l'amministrazione non le ritenesse valide, richiama la ditta al rispetto degli obblighi sanciti dalla convenzione ovvero, nei casi più gravi, procede ad una formale diffida fissando un termine entro il quale la ditta deve adeguarsi agli impegni assunti. Trascorso tale termine, senza esito positivo, l'amministrazione pronuncia unilateralmente la risoluzione del contratto fatto salvo il risarcimento dell'eventuale danno. Fermo quanto disposto nei commi precedenti il contratto si risolve di diritto con semplice dichiarazione di parte, a mezzo lettera raccomandata con ricevuta di ritorno, fatto salvo il risarcimento dell'eventuale danno, nei seguenti casi: a) di mancato adempimento degli obblighi di cui all'art. 7 punto g) (rispetto contratti assunzione personale della ditta cessante il servizio),8) tracciabilità dei flussi finanziari; art.9 (obblighi assicurativi e contrattuali)all'art.14 (integrazione di servizio) art.15 (primi 3 capoversi - violazioni contestate e mancato adeguamento); b) di grave inadempienza della Ditta tale da compromettere il buon risultato delle gestione del servizio appaltato; c) di riduzione del numero dei bambini abitualmente e mediamente frequentanti o iscritti al di sotto delle quattordici unità. In tal caso la risoluzione della convenzione non potrà dare luogo ad alcun risarcimento di danni, che vengono, pertanto espressamente esclusi in questa sede. ART.16 CAUZIONE DEFINITIVA A garanzia dell'esatto e completo adempimento di tutti gli obblighi contrattuali la ditta dovrà costituire una garanzia fideiussoria del 10% dell importo contrattuale. La fideiussione bancaria o la polizza assicurativa dovrà prevedere espressamente, la rinuncia al beneficio della preventiva escussione del debitore principale;la rinuncia all eccezione di cui all art.1957 comma 2) del c.c., nonché l operatività della garanzia stessa entro 15 giorni, a semplice richiesta scritta dell Amministrazione. Nel caso d inadempimento anche di una sola delle obbligazioni assunte dall aggiudicatario, e fatti salvi i maggiori diritti dell Amministrazione, la stessa procederà all incameramento della cauzione definitiva con semplice atto amministrativo. L Importo della garanzia è ridotto della metà in presenza della certificazione del sistema conforme alle norme europee UNI CEI ISO 9000 La garanzia sarà escussa in ogni caso di grave inadempimento contrattuale del concessionario e dovrà essere immediatamente integrata. In caso di mancato reintegro anche dopo il termine assegnato dall amministrazione concedente, l appalto si considererà automaticamente decaduto. Lo svincolo sarà disposto allo scadere del contratto e dopo che sia stata risolta ogni eventuale contestazione.

7 ART.17 VOLTURAZIONE La ditta appaltatrice dovrà porre in essere la richiesta a questa Amministrazione per la volturazione delle relative autorizzazioni sanitarie. ART.18 SUBAPPALTO E' fatto divieto alla ditta di cedere o subappaltare i servizi, pena l'immediata risoluzione del contratto e incameramento della cauzione. ART.19 PENALITA Nel caso di interruzione o sospensione del servizio, o nel caso di risoluzione unilaterale del contratto da parte della ditta appaltatrice, la stessa ditta dovrà versare al Comune di Acqualagna, a titolo di risarcimento danni e salvo la dimostrazione di eventuali maggiori danni, una penale pari a ,00 con fideiussione bancaria o assicurativa, con escussione alla prima richiesta. ART.20 SPESE CONTRATTUALI Le spese contrattuali, di registro ed ogni altra derivante o conseguente alla presente convenzione, nessuna esclusa od eccettuata, sono a carico della ditta. ART.21 FORO COMPETENTE La competenza a dirimere eventuali controversie tra l'amministrazione e la Ditta è del Foro di Urbino ai sensi degli articoli 1341 e 1342 del codice civile. ART.22 RINVIO Per quanto non previsto si fa rinvio alle leggi regolanti la materia. Acqualagna lì