AL CRA IL PREMIO DELLA STAMPA ESTERA

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1 AL CRA IL PREMIO DELLA STAMPA ESTERA

2 ECO:Alimentare :32 Alimentare:Premio stampa estera a eccellenze tricolori 25/11 Vincitori 2014 Cra, Pane Dop Genzano e trattoria da Bibe (Fi) ROMA (ANSA) - ROMA, 11 NOV - Il 25 novembre verrà assegnato il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia alle eccellenze del mondo agroalimentare italiano. Lo rende noto il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, che riceverà il premio nella categoria per la 'Migliore istituzione agricola italiana'. Per la sezione 'Migliore Produzione' il riconoscimento va al Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis; Tommaso Lucchetti, storico della cucina e dell'arte conviviale è stato selezionato per i suoi meriti nella divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Il 'Miglior Ristorante storico', infine, secondo i corrispondenti stranieri, è la Trattoria da Bibe a Firenze, esempio di autentica tradizione italiana, gestito dalla stessa famiglia da almeno 100 anni, come richiesto dal Premio. Nato nel 2004 dai giornalisti stranieri, il Premio viene assegnato attraverso candidature e con una votazione finale. La premiazione avverrà in una cena di gala al centro congressi di Eataly. (ANSA). >>

3 I premi Stampa Estera in chiave temi Expo 11/mo Premio del Gruppo del Gusto 11 novembre, 12:50 I premi Stampa Estera in chiave temi Expo Nutrire il pianeta è il tema dell Expo 2015 e la Stampa Estera, nella 11/ma edizione del Premio del gusto, da' riconoscimento a quelle realtà italiane che si sono impegnati nello sforzo di salvare l autoctono e l autenticità dei prodotti, la tutela e le tradizioni di una cucina, i suoi riti che dai tempi remoti assicurano altissimi valori nutrizionali, e il piacere a tavola, sostenendo la salute di tutti. Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia, edizione 2014,viene conferito anche quest anno nell ambito di una cena di Gala che si svolge il 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria Migliore Produzione il Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si è assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Per il Miglior Ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura Cra, infine avrà il premio per la Migliore Istituzione Agricola italiana.

4 Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera nasce nel 2004 ed è frutto di un intenso lavoro dei giornalisti stranieri che ne fanno parte - ormai più di 100 dei 380 corrispondenti della Stampa Estera, provenienti da paesi di tutto il mondo. Sono loro che si specializzano e scelgono durante l anno con passione e scrupolo professionale luoghi, persone e prodotti da conoscere in ogni angolo dell Italia Il Premio viene assegnato attraverso candidature e con una votazione finale dei membri del gruppo. Il Premio del Gruppo del Gusto si avvale della generosa collaborazione di sponsor che quest anno sono Caffè Kimbo, la Carpigiani Gelato University, il Pastificio dei Campi e il Consorzio Parmigiano Reggiano. La serata di Premiazione è sostenuta inoltre dai prodotti del Consorzio del Brunello di Montalcino, delle Cantine Ferrari di Trento, da Eataly e infine della Notte della Taranta che si svolge ogni anno ad agosto nel Salento e che offrirà, come gli altri partner, non solo prodotti ma anche i ritmi della sua terra. La serata viene condotta da Alfredo Tesio, Coordinatore del Gruppo del Gusto e corrispondente della Radio Danese, insieme a Constanze Reuscher, corrispondente del quotidiano tedesco Die Welt, e Rossend Domenech, corrispondente del Periodico di Barcellona >>

5 ADN ECO 0 DNA ECO NAZ AGRICOLTURA: CORRISPONDENTI ESTERI PREMIANO IL CRA = assegnato dal Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia Roma, 10 nov. (AdnKronos) - Il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura Cra ha vinto il premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia per la Migliore Istituzione Agricola italiana. Il Premio, edizione 2014, viene conferito dai corrispondenti stranieri anche quest'anno nell'ambito di una cena di Gala che si svolge il 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria Migliore Produzione sarà premiato il Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si è assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell'arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Per il Miglior Ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera nasce nel 2004 ed è frutto di un intenso lavoro dei giornalisti stranieri che ne fanno parte - ormai più di 100 dei 380 corrispondenti della Stampa Estera, provenienti da paesi di tutto il mondo. Sono loro che si specializzano e scelgono durante l'anno con passione e scrupolo professionale luoghi, persone e prodotti da conoscere in ogni angolo dell'italia Il Premio viene assegnato attraverso candidature e con una votazione finale dei membri del gruppo. La serata viene condotta da Alfredo Tesio, Coordinatore del Gruppo del Gusto e corrispondente della Radio Danese, insieme a Constanze Reuscher, corrispondente del quotidiano tedesco Die Welt, e Rossend Domenech, corrispondente del Periodico di Barcellona. Arm/AdnKronos) 11-NOV-14 15:24

6 Agricoltura CRA, CASTIGLIONE: IMPORTANTE E PRESTIGIOSO PREMIO DA STAMPA ESTERA. BENE CHE RICONOSCIMENTO SIA ANDATO AL MONDO DELLA RICERCA. Pubblicato il 11/11/2014 at 13:05 Importante e prestigioso riconoscimento per il Cra. Quello della Stampa estera è un osservatorio molto particolare sia in serietà che in professionalità. Sono contento che il riconoscimento quest anno sia andato al mondo della ricerca agricola. Così ad AGRICOLAE Giuseppe Castiglione, sottosegretario al Ministero delle Politiche agricole con delega alla ricerca in merito al Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia che ha visto tra i vincitori Il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura CRA, come Migliore Istituzione Agricola italiana.

7 ALIMENTI > TENDENZE E MERCATO 26 Novembre :42 La Stampa Estera assegna da Eataly i Premi del gusto alle eccellenze italiane Eataly a Roma ha ospitato la premiazione delle migliori eccellenze del made in Italy da parte dell'associazione Stampa Estera; quest'anno ai 4 consueti premi si è aggiunto quello speciale per la Ricerca di autenticità Atmosfera di festa, al coinvolgente ritmo della pizzica, all'11ª edizione dei Premi del Gusto della associazione Stampa Estera. Come ogni anno, il gruppo di giornalisti gourmet dell'associazione fondata nel 1912, la più grande organizzazione di corrispondenti esteri nel mondo (oltre 800 organi di informazione e 54 Paesi) ha voluto premiare le migliori eccellenze del made in Italy e i loro protagonisti. Nella foto, da sinistra: Alfredo Tesio, Constanze Reuscher e Rossend Domenech

8 Una scelta non facile in un Paese ricco di distretti, giacimenti di biodiversità e di tipicità alimentari come il nostro. La selezione tra chi produce bevande e cibi, ma anche stili di vita e piacere, ha premiato aziende ma soprattutto persone che hanno saputo affermare la nostra tradizione in un mercato competitivo e standardizzato senza fare compromessi sulla qualità. Partner dell'iniziativa sono stati due grandi nomi di successo nel mondo: Ferrari e il Brunello di Montalcino. Accanto ai giornalisti che hanno presentato la serata, il coordinatore del Gruppo del GustoAlfredo Tesio, Constanze Reuscher e Rossend Domenech, c'erano Camilla Lunelli per la casa spumantistica trentina e Fabrizio Bindocci del Consorzio del Brunello di Montalcino. L'apprezzamento di Oscar Farinetti per l'iniziativa in direzione della diffusione della cultura del cibo è stato espresso da Fiorella Palmieri di Eataly. Se il nostro agroalimentare è il più apprezzato nel mondo bisogna tuttavia non abbassare la guardia nel confronti di prodotti che vengono spacciati come italiani perché, come ha detto Alfredo Tesio, «bisogna fare qualità ma bisogna anche saperla comunicare». Soprattutto è emersa la necessità di tutelare la nostra preziosa biodiversità. È stato questo il tema dell'appassionato intervento del giornalista spagnolo Rossend Domenech: «L'Italia come altri Paesi - ha detto Domenech - in pochi decenni ha perso il 75% della propria biodiversità. Cinquanta anni fa c'erano 37 aziende che vendevano semi occupando l'1% del mercato mondiale, oggi ce ne sono 7 e ne occupano il 70%». E proprio per il complesso lavoro dei ricercatori nell'ambito della biodiversità, il Cra (Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura) ha ricevuto il premio come "Migliore istituzione agricola italiana". Per la sezione Migliore produzione il massimo riconoscimento è andato al forno Antichi Sapori di Genzano (Rm) della famiglia De Angelis. Il loro pane Dop, fatto con una sapienza antica tramandata di generazione in generazione, ha poi spopolato a tavola. Per la Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana è stato premiato lo storico Tommaso Lucchetti mentre la trattoria Bibe del Galluzzo di Firenze ha conquistato il premio di Autentica tradizione italiana con la gestione della stessa famiglia per almeno cento anni. A questi quattro consueti riconoscimenti, in questa edizione del premio se n'è aggiunto un altro: quello speciale per la Ricerca di autenticità assegnato alla fondazione della Taranta, che organizza ogni anno in Puglia l'omonimo Festival dedicato alla musica e alla danza popolare. Per tutta la serata l'ensemble di otto elementi, tra musicisti, cantanti e ballerine, ha convolto gli ospiti in un'esaltante atmosfera di festa. Anche la cena, ideata da Gabriella Monaco, è stata all'insegna della taranta e della Puglia: Polpo al fico d'india, le classiche orecchiette alle cine di rapa e la 'mpizzicata (salsiccia salentina in umido). Pugliesi anche i dolci, rustici e saporiti. In degustazione i prodotti degli sponsor: Parmigiano Reggiano, Caffè Kimbo, Pastificio del Campo di Gragnano e Gelato University Carpigiani.

9 AGRICOLTURA: AL CRA IL PREMIO DELLA STAMPA ESTERA ROMA (ITALPRESS) - "Nutrire il pianeta" e' il tema di Expo 2015, quale paese nel mondo potrebbe fare meglio da sfondo per questo tema? L'Italia, naturalmente, con la sua cucina mediterranea che e' un modello su scala mondiale per una sana e sostenibile alimentazione. Raccontare questa realta' al mondo non lo potrebbero fare meglio i giornalisti stranieri in Italia. Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia 2014, viene conferito anche quest'anno nell'ambito di una cena di Gala che si svolgera' il prossimo 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria Migliore Produzione il Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si e' assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell'arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Per il Miglior Ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura CRA, infine avra' il premio per la Migliore Istituzione Agricola italiana. (ITALPRESS). ads/com 11-Nov-14 12:27 NNNN >>

10 AGRICOLTURA. AL CRA PREMIO STAMPA ESTERA COME MIGLIOR ISTITUZIONE PREMIAZIONE 11ESIMA EDIZIONE IL 25 NOVEMBRE A EATALY, A ROMA (DIRE) Roma, 11 nov. - Il Cra- Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura riceve il premio della stampa estera per la ''Migliore Istituzione agricola italiana''. Il 25 novembre, infatti, i corrispondenti stranieri premiano le eccellenze del mondo agroalimentare italiano nell''ambito dell''11esimo Premio del ''Gruppo del Gusto'' che negli anni ne hanno fatto una passione premiando una volta l''anno coloro che si sono impegnati nello sforzo di salvare l''autoctono e l''autenticita'' dei prodotti, la tutela e le tradizioni di una cucina, i suoi riti che dai tempi remoti assicurano altissimi valori nutrizionali, e il piacere a tavola, sostenendo la salute di tutti. Il Premio viene conferito anche quest''anno durante una cena di Gala che si svolge il 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria ''Migliore Produzione'' il Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si e'' assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell''arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della ''Divulgazione storicoculturale della gastronomia italiana''. Per il ''Miglior Ristorante storico'' con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Cra- Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura, infine avra'' il premio per la ''Migliore Istituzione agricola italiana''. (Com/Set/ Dire) 12: NNNN >>

11 Stampa estera: al Cra il premio "Migliore istituzione agricola italiana" Il prossimo 25 novembre a Roma i corrispondenti stranieri premiano le eccellenze del mondo agroalimentare italiano "Nutrire il pianeta è il tema dell Expo quale Paese nel mondo potrebbe fare meglio da sfondo per questo tema? L Italia, naturalmente, con la sua cucina mediterranea che è un modello su scala mondiale per una sana e sostenibile alimentazione. Raccontare questa realtà al mondo - chi lo potrebbe fare meglio dei giornalisti stranieri in Italia, che. negli anni ne hanno fatto una passione premiando una volta l anno coloro che si sono impegnati nello sforzo di salvare l autoctono e l autenticità dei prodotti, la tutela e le tradizioni di una cucina, i suoi riti che dai tempi remoti assicurano altissimi valori nutrizionali, e il piacere a tavola, sostenendo la salute di tutti. Il premio del Gruppo del gusto della stampa estera in Italia, edizione 2014, viene conferito anche quest anno nell ambito di una cena di gala che si svolge il 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria Migliore produzione il pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si è assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Per il Miglior ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura Cra, infine avrà il premio per la Migliore istituzione agricola italiana. Il premio del Gruppo del gusto della stampa estera nasce nel 2004 ed è frutto di un intenso lavoro dei giornalisti stranieri che ne fanno parte - ormai più di 100 dei 380 corrispondenti della Stampa estera, provenienti da Paesi di tutto il mondo. Sono loro che si specializzano e scelgono durante l anno con passione e scrupolo professionale luoghi, persone e prodotti da conoscere in ogni angolo dell Italia. Il premio viene assegnato attraverso candidature e con una votazione finale dei membri del gruppo. Il riconoscimento del Gruppo del gusto si avvale della collaborazione di sponsor che quest anno sono Caffè Kimbo, la Carpigiani Gelato University, il Pastificio dei Campi e il Consorzio Parmigiano Reggiano. La serata di premiazione è sostenuta inoltre dai prodotti del Consorzio del Brunello di Montalcino, delle Cantine Ferrari di Trento, da Eataly e infine della Notte della Taranta che si svolge ogni anno ad agosto nel Salento e che offrirà, come gli altri partner, non solo prodotti ma anche i ritmi della sua terra. La serata viene condotta da Alfredo Tesio, coordinatore del Gruppo del gusto e corrispondente della Radio Danese, insieme a Constanze Reuscher, corrispondente del quotidiano tedesco Die Welt, e Rossend Domenech, corrispondente del Periodico di Barcellona. >>

12 Il Premio del Gruppo del Gusto alle eccellenze agroalimentari italiane L'Associazione Stampa estera in Italia ha assegnato il premio del Gruppo del Gusto a coloro che si sono impegnati nello sforzo di salvare l autoctono e l autenticità dei prodotti italiani e la tradizione in cucina Nutrire il pianeta è il tema dell Expo quale Paese nel mondo potrebbe fare meglio da sfondo per questo tema? L Italia, naturalmente, con la sua cucina mediterranea che è un modello su scala mondiale per una sana e sostenibile alimentazione. Raccontare questa realtà al mondo - chi lo potrebbe fare meglio dei giornalisti stranieri in Italia, che negli anni ne hanno fatto una passione premiando una volta l anno coloro che si sono impegnati nello sforzo di salvare l autoctono e l autenticità dei prodotti, la tutela e le tradizioni di una cucina, i suoi riti che dai tempi remoti assicurano altissimi valori nutrizionali, e il piacere a tavola, sostenendo la salute di tutti. Il Premio del Gruppo del Gusto dell'associaizone Stampa estera in Italia, edizione 2014, viene conferito anche quest anno nell ambito di una cena di gala che si svolgerà il prossimo 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria Migliore produzione il Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si è assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Per il Miglior Ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura Cra, infine avrà il premio per la Migliore istituzione agricola italiana. Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera nasce nel 2004 ed è frutto di un intenso lavoro dei giornalisti stranieri che ne fanno parte - ormai più di 100 dei 380 corrispondenti della Stampa Estera, provenienti da paesi di tutto il mondo. Sono loro che si specializzano e scelgono durante l anno con passione e scrupolo professionale luoghi, persone e prodotti da conoscere in ogni angolo dell Italia Il Premio viene assegnato attraverso candidature e con una votazione finale dei membri del gruppo. Il Premio del Gruppo del Gusto si avvale della generosa collaborazione di sponsor che quest anno sono Caffè Kimbo, la Carpigiani Gelato University, il Pastificio dei Campi e il Consorzio Parmigiano Reggiano.

13 La serata di premiazione è sostenuta inoltre dai prodotti del Consorzio del Brunello di Montalcino, delle Cantine Ferrari di Trento, da Eataly e infine della Notte della Taranta che si svolge ogni anno ad agosto nel Salento e che offrirà, come gli altri partner, non solo prodotti ma anche i ritmi della sua terra. La serata viene condotta da Alfredo Tesio, Coordinatore del Gruppo del Gusto e corrispondente della Radio Danese, insieme a Constanze Reuscher, corrispondente del quotidiano tedesco Die Welt, e Rossend Domenech, corrispondente del periodico di Barcellona. >>

14 CRA IL CRA PREMIATO DALLA STAMPA ESTERA COME MIGLIOR ISTITUZIONE AGRICOLA ITALIANA Pubblicato il 11/11/2014 at 12:41 Nutrire il pianeta è il tema dell Expo 2015 quale paese nel mondo potrebbe fare meglio da sfondo per questo tema? L Italia, naturalmente, con la sua cucina mediterranea che è un modello su scala mondiale per una sana e sostenibile alimentazione. Raccontare questa realtà al mondo chi lo potrebbe fare meglio dei giornalisti stranieri in Italia, che. negli anni ne hanno fatto una passione premiando una volta l anno coloro che si sono impegnati nello sforzo di salvare l autoctono e l autenticità dei prodotti, la tutela e le tradizioni di una cucina, i suoi riti che dai tempi remoti assicurano altissimi valori nutrizionali, e il piacere a tavola, sostenendo la salute di tutti. Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera in Italia, edizione 2014,viene conferito anche quest anno nell ambito di una cena di Gala che si svolge il 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma. Nella categoria Migliore Produzione il Pane Dop di Genzano della produzione Antichi Sapori della Famiglia De Angelis si è assicurato il prestigioso premio. Tommaso Lucchetti, storico della cucina italiana e dell arte conviviale, lo vince per i suoi meriti della Divulgazione storico-culturale della gastronomia italiana. Per il Miglior Ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni, il riconoscimento va alla Trattoria da Bibe presso Firenze. Il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura CRA, infine avrà il premio per la Migliore Istituzione Agricola italiana.

15 Il Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera nasce nel 2004 ed è frutto di un intenso lavoro dei giornalisti stranieri che ne fanno parte ormai più di 100 dei 380 corrispondenti della Stampa Estera, provenienti da paesi di tutto il mondo. Sono loro che si specializzano e scelgono durante l anno con passione e scrupolo professionale luoghi, persone e prodotti da conoscere in ogni angolo dell Italia Il Premio viene assegnato attraverso candidature e con una votazione finale dei membri del gruppo. Il Premio del Gruppo del Gusto si avvale della generosa collaborazione di sponsor che quest anno sono Caffè Kimbo, la Carpigiani Gelato University, il Pastificio dei Campi e il Consorzio Parmigiano Reggiano. La serata di Premiazione è sostenuta inoltre dai prodotti del Consorzio del Brunello di Montalcino, delle Cantine Ferrari di Trento, da Eataly e infine della Notte della Taranta che si svolge ogni anno ad agosto nel Salento e che offrirà, come gli altri partner, non solo prodotti ma anche i ritmi della sua terra. La serata viene condotta da Alfredo Tesio, Coordinatore del Gruppo del Gusto e corrispondente della Radio Danese, insieme a Constanze Reuscher, corrispondente del quotidiano tedesco Die Welt, e Rossend Domenech, corrispondente del Periodico di Barcellona

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