«Leoni a tavola» 2010

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1 «Leoni a tavola» 2010

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3 «Leoni a tavola» XX Edizione 2010 Editore: Lions Club Lugano Stampa: Fratelli Roda SA - Gennaio 2010 Carta: Luxo Satin - Sihl+ Eika Papier AG

4 PRESENTAZIONE Siamo giunti alla XX edizione del volumetto (1 edizione giugno 1989), traguardo importante per questa iniziativa nata nell intento di sostenere la Fattoria - Laboratorio di Vaglio per giovani handicappati (presentata in dettaglio nelle pagine che seguono) e altre opere di assistenza del Lions Club Lugano a favore di disabili, presentando nel volumetto Leoni a tavola alcuni vini da noi scelti, con versamento dell intero beneficio delle vendite a favore delle citate activity. Lo scorso anno il gruppo di lavoro che aveva preparato il fascicolo si era parecchio modificato rispetto alla composizione di vent anni fa. Questa nuova comune esperienza si è rivelata vincente assicurando al Lions Club Lugano nuovi fondi per la continuazione dei propri aiuti alla Fattoria e alle altre iniziative puntuali promosse annualmente. La Luisoni Vini SA e per essa il signor Luigi Zanini Sr. (subentrato a Eridano Luisoni, il quale dal 1989 ci aveva assicurato ogni anno la sua generosa disponibilità) ha continuato con entusiasmo e grande impegno il suo prezioso sostegno alla nostra promozione. Stampato nel tradizionale formato tascabile in oltre 2400 copie, il volumetto viene spedito in omaggio ai membri dei Clubs di servizio ticinesi (Lions, Rotary, Ambassador, Kiwanis, Soroptimist, Zonta e Leo Clubs), come pure agli acquirenti dei vini proposti, ai ristoranti menzionati e ai sostenitori delle nostre iniziative benefiche; contiene informazioni aggiornate su ca. 230 esercizi pubblici ticinesi, del Moesano, Altrove in Svizzera, di Campione e zone italiane limitrofe, oltre ad alcuni ristoranti più discosti nella rubrica Altrove nel mondo. L assegnazione dei leoncini si riferisce esclusivamente alle categorie di prezzo e non é quindi una valutazione critica dell esercizio pubblico; specialità e piatti indicati sono quelli noti agli autori, per loro esperienza diretta, oppure spesso segnalati dai ristoratori e dagli utenti, che sempre esortiamo a inviarci commenti, critiche e suggerimenti in vista delle prossime edizioni. La nostra proposta enologica rimane quella degli scorsi anni: un eccezionale vino toscano, il Casalvecchio, prodotto nell alta Maremma con uve Cabernet Sauvignon dall Azienda Pagani de Marchi; vino che ha ottenuto a più riprese riconoscimenti importanti, il Vecchia Masseria Tre Vigne, un Rosso del Ticino dalle vigne del monte San Giorgio vinificato con uve Merlot, Cabernet e Gabaret veramente ottimo,

5 il magnifico Prosecco di Valdobbiadene DOC, brut, Millennium, spumatizzato da Foss Marai, per ogni vostro brindisi, e infine il Merlot Ticino DOC Fattoria Vaglio (la denominazione scelta per l etichetta vuol ricordare la destinazione dei benefici dell activity), vinificato dalla Luisoni Vini SA per il Lions Club Lugano, con uve provenienti dalla regione di Riva San Vitale (Mendrisiotto), sin dalla 1 edizione presente nella nostra Carta dei vini. I ristoranti presentati nel volumetto - ai quali non vengono richiesti contributi per questa pubblicazione, da sempre gratuita vorranno se possibile menzionare i vini FATTORIA VAGLIO, Casalvecchio, Vecchia Masseria Tre Vigne e Millennium nella loro carta: si faranno così un vanto di offrire vini eccellenti, contribuendo nel contempo all attività benefica proposta dal Lions Club Lugano con questa iniziativa. La cartolina per l ordinazione del vino, pure riprodotta in formato ridotto nel volumetto, permetterà ai lettori di ordinare i nostri vini per la loro cantina (In alternativa l ordinazione può avvenire tramite il sito Contiamo sempre sulla loro collaborazione a farne ogni volta richiesta quando si troveranno in ristoranti segnalati in LEONI A TAVOLA. Agli inserzionisti, che con il loro generoso aiuto ci permettono di pubblicare e distribuire gratuitamente LEONI A TAVOLA, e a tutti coloro che contribuiscono alla realizzazione di questo volumetto, il nostro sentito ringraziamento e un cordiale SALUTE. Per terminare desideriamo ringraziare in questa presentazione l amico lions Prof. Lulo Tognola, che dagli inizi della pubblicazione ci ha sempre offerto alcune sue vignette, molto spiritose e pertinenti, che troverete anche quest anno certamente interessanti. Lugano, gennaio 2010 Per il Lions Club Lugano II Gruppo di lavoro Leoni a Tavola S. Bosia G. Cattaneo L. Emma G. Foppa R. Varonier M. Zocchi

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9 COME ORDINARE IL VINO? Ordinare il vino «Fattoria Vaglio» è semplice. Per telefono al numero oppure per posta tramite l allegata cartolina d ordinazione al seguente indirizzo: LIONS CLUB LUGANO Azione vino «LEONI A TAVOLA» Casella postale Canobbio LEGENDA Prezzi indicativi Lusso cucina raffinata eccellente da fr. 70. a 120. Molto confortevole cucina ottima da fr. 50. a 80. Cucina molto buona da fr. 40. a 60. Grotto tipico buona cucina da fr. 20. a by LIONS CLUB LUGANO

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13 «Leoni a tavola» ALTO TICINO 7 Airolo Ristorante Caseificio del Gottardo 2 Biasca Ristorante Svizzero 3 Biasca Touring 9 Calonico Grotto Pro Bell 8 Giornico-Isola Grotto dei due Ponti 10 Iragna Grotto Angela 1 Lavorgo Alla Stazione 4 Lavorgo Ristorante Defanti 5 Olivone Hotel/Ristorante Olivone & Posta 11 Personico Grotto Valdambra 6 Rodi-Fiesso Locanda Dazio Grande BELLINZONESE 12 Bellinzona Ristorante Locanda Orico 14 Bellinzona Osteria Sasso Corbaro 19 Bellinzona-Carasso Ristorante Grotto al Ticino 15 Bellinzona-Daro Montebello 16 Bellinzona-Ravecchia Grotto Malakoff 20 Cadenazzo Agriturismo La Vigna 17 Camorino La Bolla 21 Camorino Grotto San Martino 22 Contone Ristorante Belossi

14 23 Giubiasco Grotto Scarpapé 28 Giubiasco - Pedevilla Grotto Torcett 13 Gnosca Locanda da Lessy 24 Lodrino Grotto Pippo 25 Lumino Alba 29 Lumino Grotto Bassa 26 Monte Carasso Grotto Romitaggio 27 S.Antonino Hotel/Ristorante la Perla 18 Sementina Albergo Ristorante Cereda MOESANO 31 Augio Albergo Ristorante "La Cascata" 32 Cama Grotto Milesi-Belloli 33 Cama Veranda 34 Roveredo Grotto Zendralli 35 S. Bernardino Ristorante dell'hotel Bellevue 38 S. Bernardino Chesa Veglia 36 S. Vittore (GR) Grotto Frizzi 37 San Vittore Osteria Fagetti 30 Soazza Al Cacciatore LOCARNESE 61 Agarone Romitaggio 46 Arcegno Grotto Lauro 39 Ascona Castello del Sole Locanda Barbarossa 47 Ascona Della Carrà 42 Ascona Ristorante Eden Roc

15 41 Ascona Osteria Giardino 62 Ascona Grotto Baldoria 63 Ascona Hosteria San Pietro 40 Ascona Seven-Ascona 64 Brione s.minusio Grotto Ca Nostra 65 Brissago Osteria del Giardinetto 78 Cavergno La Froda 66 Cevio Osteria Castello 79 Coglio Grotto Lafranchi 80 Fusio-Mogno Antica Osteria Dazio 67 Gerra (Gambarogno) Roccobello 48 Golino Ristorante Madonna 68 Lavertezzo Ristorante Pizzeria Posse 43 Locarno Cittadella 49 Locarno Ristorante da Valentino 50 Locarno Trattoria da Luigi 44 Losone Osteria dell'enoteca 51 Losone Grotto Broggini 70 Losone Ristorante-Pizzeria Montana 69 Losone Ristorante Patrizietta 81 Losone Grottino Ticinese 82 Losone Grotto Rafael 52 Minusio Navegna 71 Minusio Grotto Campagna 54 Muralto Osteria Chiara 56 Muralto Ristorante Enoteca DiVino 53 Muralto Mövenpick Oldrati

16 55 Muralto Ristorante al Parco 72 Muralto Osteria-Pizzeria "Al Torchio" 57 Palagnedra-Bordei Osteria Bordei 45 Ponte Brolla Da Enzo 58 Ponte Brolla Ristorante della Stazione 73 Ponte Brolla Centovalli 74 Tenero Grotto Scalinata 75 Tenero-Contra Osteria Ferriroli 83 Tenero-Contra Osteria - Grotto la Fraccia 59 Verdasio-Intragna Al Pentolino 84 Verscio Grotto Pedemonte 60 Vira Gambarogno Ristorante Rodolfo 77 Vogorno Pizzo Vogorno 76 Vogorno Al Bivio di Corippo LUGANESE 128 Agno Hostaria Giordano (San Marco) 129 Albonago Osteria Grotto Piccolo Vigneto 130 Altomalcantone Arosio Grotto Sgambada 95 Bedano Osteria Carletti 163 Bidogno Grotto al Mulino 131 Bigogno d Agra Grotto Flora 96 Bioggio Usteria dal Prevat 97 Bogno Ristorante Locanda San Lucio 98 Bombinasco-Banco Ristorante Giardino 133 Breganzona Osteria del Popolo 132 Breganzona Grotto Tamè

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18 134 Breno L Osteria In ca de Betty & Lüis 99 Cademario Cacciatori 135 Cadempino Osteria Aurora 100 Cadro La Torre del Mangia 164 Cadro Grotto Alpe Valà 137 Canobbio Grotto Ratti 136 Canobbio Canvetto Federale 101 Carona Grotto Pan Perdü 102 Colla Cacciatori 103 Comano San Bernardo 139 Comano Osteria Ronchetto 138 Comano Osteria del Centro 140 Cureggia Grotto da Pierino 104 Cureglia Grotto Ticinese 105 Gandria Roccabella 141 Gandria Grotto Descanso 142 Gentilino Grotto Figini 143 Gentilino Ristorante Balmelli 90 Lugano Ristorante Principe Leopoldo 85 Lugano Al Portone 87 Lugano Ristorante Ai Giardini di Sassa 88 Lugano Ristorante Arté, il Ristorante al Lago 89 Lugano Ristorante Villa Saroli 86 Lugano La Veranda 114 Lugano Parco Maraini 106 Lugano Ambrosia al Gargantini 107 Lugano Antica Osteria del Porto

19 108 Lugano Bottegone del vino 109 Lugano Cina 110 Lugano Doña Juarra 111 Lugano Grotto del Grillo 113 Lugano L'Enoteca Giardino 115 Lugano Ristorante Grand Café Al Porto 117 Lugano Ristorante Parco Ciani 116 Lugano Ristorante Orologio 112 Lugano La Perla del Lago 146 Lugano Ristorante Botero 145 Lugano La Tinera 144 Lugano Canvetto Luganese 118 Lugano - Paradiso Locanda del Boschetto 91 Lugano-Cassarate Relais di Villa Castagnola 119 Lugano-Cassarate Rialto 147 Magliaso Ristorante Pizzeria da Renato 148 Manno Grotto dell'ortiga 120 Massagno Grotto della Salute 149 Massagno Osteria del Popolo 121 Mezzovico Ristorante della Palazzina 150 Montagnola Grotto del Cavicc 151 Montagnola Osteria della Bellavista 122 Morcote Ristorante della Posta 123 Muzzano Osteria Concordia 152 Muzzano Ristorante La Piodella 153 Origlio Ristorante Pizzeria Le Betulle 92 Paradiso Oasis

20 Agenzia generale per il sopraceneri Franco R. Ferrari Via San Gottardo 2 Bellinzona Agenzia generale per il sottoceneri Marco Ferrari Piazza Cioccaro 2 Lugano

21 124 Paradiso Osteria Calprino 125 Paradiso Rist. Vetta San Salvatore 154 Pazzallo Grotto Morchino 155 Ponte Capriasca Ristorante Oxalis 156 Porza Grotto dei Cacciatori 157 Pregassona Grotto al Mulino 158 Rivera Grotto al Ceneri 165 Scareglia Grott del Galett 93 Sorengo Santabbondio 94 Taverne Motto del Gallo 159 Taverne La Griglia 160 Termine di Monteggio Grotto Collina 126 Tesserete Ristorante Stazione 127 Tesserete Ristorante Storni 161 Tesserete Grotto della Selva 162 Viganello-Pazzalino Da Raffaele MENDRISIOTTO 176 Balerna Ristorante del Popolo 175 Balerna Grotto Dei Tigli 177 Besazio Osteria Palazzetta 168 Brusino Arsizio Chalet San Giorgio 178 Capolago Grotto del Tiglio 191 Capolago Grotto Eguaglianza 179 Castel S. Pietro Grotto Croce 180 Castel S. Pietro Grotto Loverciano 169 Chiasso Emporio Arcadia

22 170 Chiasso Mövenpick Albergo Touring 181 Chiasso Grotto Linet 182 Genestrerio Grotto Vallera 171 Mendrisio Ateneo del Vino 172 Mendrisio Ristorante Stazione 183 Mendrisio Antico Grotto Ticino 184 Mendrisio Grotto Bundi 185 Meride Grotto Fossati 173 Morbio Inferiore Locanda del Ghitello 186 Morbio Inferiore Grotto del Mulino 174 Novazzano La Locanda degli Eventi 187 Riva San Vitale Grotto Pojana 192 Sagno Osteria Ul Furmighin 188 Salorino - Somazzo Grotto del Passerotto 166 San Pietro di Stabio Montalbano 190 Seseglio Caffè Luis 189 Tremona Antica Osteria 167 Vacallo - Chiasso Conca Bella ALTROVE... NELLA SVIZZERA 196 Bever GR Restorant Charels 193 Hägendorf AG Lampart's Art of dining 194 Olten SO Restaurant Aarhof 197 Rehetobel AR Gasthaus zum Gupf 195 Sierre VS Restaurant Didier de Courten

23 Una vacanza lunga un viaggio Visita il sito e scopri i 34 TClub Resort e TClub Hotel. Richiedi il catalogo TClub nelle filiali Hotelplan di Chiasso, Lugano e Bellinzona e nelle migliori agenzie di viaggio del Ticino e della Mesolcina. TClub è un brand di

24 CAMPIONE E ZONE ITALIANE LIMITROFE 206 Argegno (CO) Locanda Sant Anna 198 Campione d'italia (CO) Da Candida 207 Cantello (VA) La Madonnina 224 Cantello (VA) L'Osteria 208 Carlazzo (CO) Ristorante Wine Bar HCP Zero 199 Cernobbio (CO) Grill a Villa D'Este 209 Cernobbio (CO) Terzo Grotto 225 Chiavenna (SO) Al Cenacolo 213 Como (CO) Ristorante Sant Anna Como - Breccia (CO) Baita Pianvalle Parco Spina Verde 227 Como - Lora (CO) Crotto del Sergente 200 Como (CO) Navedano 210 Como (CO) Er più 211 Como (CO) Il Solito Posto 212 Como (CO) La Ghironda 228 Como (CO) Trattoria del Mosè 214 Cressogno Valsolda (CO) Osteria La Lanterna 229 Cuasso al Monte Al Vecchio Faggio 215 Garlate - Lecco (LC) Ristorante Nuovo 230 Lanzo d'intelvi (CO) Crotto Dogana 231 Lavena Ponte Tresa (VA) Ristorante Belvedere 216 Malnate (VA) Ristorante Crotto Valtellina 201 Milano (MI) Antico Ristorante Boeucc 202 Milano (MI) Joia 217 Milano (MI) Ristorante El Brellin

25 218 Milano (MI) Trattoria milanese 219 Olgiate Olona (VA) Ristorante MA.RI.NA 232 Porlezza-Garavina (CO) Ristorante Il Ritrovo 220 Porlezza-Garavina (CO) Il Crotto del Lago 203 Ranco (VA) Il Sole di Ranco 221 Sala Comacina (CO) Locanda dell'isola 204 Seregno (MI) Osteria del Pomiroeu 222 Tremezzo (CO) La Darsena 223 Varese (VA) La Perla 205 Viganò (LC) Ristorante Pierino Penati ALTROVE... NEL MONDO 238 Antibes - Francia Sapori d'italia da Franco 239 Borgonuovo di Piuro - Italia Crotto del Fuin 233 Canale - Italia Ristorante all Enoteca 234 Gardone Riviera - Italia Villa Fiordaliso 235 Isola Rizza - Italia Ristorante Perbellini 240 Padova - Italia Antico Brolo 241 Roma - Italia Hosteria Romana Trasteverina Capo de Fero 242 Roma - Italia L'Angoletto 245 Roma - Italia Ristorante Toscano "il Buco" 236 Strasburgo - Francia Restaurant Buerehiesel 243 Venezia - Italia Algiubagiò Restaurant 246 Venezia - Italia Ristorante Acquapazza 237 Verona - Italia Il Desco 244 Vienna - Austria Plachutta

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27 I migliori ristoranti del Ticino di Luigi Bosia Numerose sono le guide gastronomiche che parlano dei ristoranti ticinesi. Certe volte è difficile districarsi tra le tante. Da anni propongo una classifica comparando i vari fiori, stelle, cappelli. Per la prima volta è stata presentata nel vademecum edito da Ticino Turismo distribuito ai partecipanti alla sessione delle Camere Federali nel Tra le tante guide quest anno primeggia il Santabbondio di Sorengo davanti al Motto del Gallo, al Portone e al Principe Leopoldo tutti segnalati con tanto di corona nella guida dei Leoni a tavola. Ma ecco la lista dei locali segnalati in almeno tre delle quattro guide prese in esame: Michelin, GaultMillau, Suisse Gourmande e Accademia della Cucina (quest ultima solo su internet): Sorengo Taverne Lugano Bellinzona Lugano Ascona Vacallo Chiasso Morbio Inferiore Bellinzona Ascona Ascana Losone Lugano/Paradiso Ascona Ponte Brolla Campione Stabio Locarno Lugano-Cassarate Ponte Brolla/Tegna Ascona Ronco s/a. Cademario Intragna Lugano Lavorgo Santabbondio Motto del Gallo Portone Locanda Orico V.Principe.Leopoldo Castello.del Sole Conca Bella Emporio Arcadia) Ghitello Malakoff Edenroc-Brezza Giardino Enoteca Ost.Calprino Delta Da Enzo Da Candida Montalbano Cittadella Villa Castagnola Centovalli Hostaria San Pietro Posta Cacciatori da Agnese Cyrano Stazione

28 ab UBS SA Piazzetta della Posta 6900 Lugano Tel

29 ALTO TICINO 1 Alla Stazione via Cantonale Lavorgo tel fax Cucina secondo stagione. Selvaggina. Paste fatte in casa. Pesci lago e mare. Prenotazione consigliata. Chiuso domenica sera e lunedì. 2 Ristorante Svizzero via San Gottardo Biasca tel Paste diverse della casa, filetto di manzo ai porcini, selvaggina in stagione. Chiuso dal 9 al 31 gennaio. 3 Touring via Franscini Biasca tel Cucina secondo disponibilità di mercato e stagione. Paste fatte in casa, selvaggina. Chiuso mercoledì.

30 4 Ristorante Defanti Cesare Defanti Via San Gottardo Lavorgo tel Cucina internazionale e regionale; menu particolari (safari goloso, cena futurista, cena etnica il giro del mondo, ecc.). Chiuso durante i mesi invernali, dal 1 novembre al 31 marzo, e la domenica. 5 Hotel/Ristorante Olivone & Posta Fam. Giorgio Genucchi (D Andrea) 6718 Olivone - tel fax Cucina internazionale, specialità regionali e stagionali e rassegne gastronomiche (Maggio Gastronomico, ecc.) Chiusura: lunedì e martedì, ferie autunnali in novembre. 6 Locanda Dazio Grande Pierangelo Campitiello 6772 Rodi-Fiesso tel Piatti internazionali e ticinesi, cucina mediterranea e carta stagionale. Sala per banchetti e matrimoni Chiusi gennaio e febbraio. Il lunedì e martedì da marzo a giugno e da ottobre a dicembre. 7 Ristorante Caseificio del Gottardo 6870 Airolo - tel fax Le specialità di formaggio, le paste fresche fatte in casa, i piatti stagionali (capretto e selvaggina) e i gelati di nostra produzione. Sempre aperto.

31 8 Grotto dei due Ponti 6745 Giornico-Isola - tel Affettato nostrano (mazza casalinga), minestra alle erbe selvatiche, pancotto, trota alle mandorle, formaggi delle Valli. Chiuso martedì e da ottobre a aprile. 9 Grotto Pro Bell 6746 Calonico - tel Formaggi dell alpe, coniglio arrosto, maialino al forno. Chiuso da inizio novembre a fine marzo. 10 Grotto Angela 6707 Iragna - tel Ogni stagione le sue specialità: Capretto, selvaggina, funghi, pesci. Chiuso martedì sera. 11 Grotto Valdambra 6744 Personico tel Aperto da marzo a novembre tutti i giorni.

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33 BELLINZONESE 12 Ristorante Locanda Orico via Orico Bellinzona tel fax Piatti secondo stagione e offerta del mercato. Chiuso domenica e lunedì. 13 Locanda da Lessy 6525 Gnosca tel Ogni specialità di stagione, bollito misto, capretto al forno, selvaggina Chiuso domenica sera e lunedì. 3 settimane ad agosto e settimana di carnevale. 14 Osteria Sasso Corbaro Castello di Unterwalden Bellinzona tel athosluzzi@bluewin.ch Le nostre specialità sono fegato d oca poilé e le terrine di foie. Disponiamo sempre di due menù di degustazione cha cambiano a seconda della stagione. Chiuso domenica e lunedì, dal 23 dicembre al 20 gennaio.

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35 15 Montebello via alla Chiesa Bellinzona-Daro tel Paste fatte in casa, pesce di mare, grigliata Montebello, medaglioni di manzo con tre salse. Chiuso domenica. 16 Grotto Malakoff via Carrale Bacilieri Bellinzona-Ravecchia tel Paste fatte in casa, plateau di formaggi. Chiuso domenica e festivi. Agosto e le prime due sett. di gennaio. 17 La Bolla 6528 Camorino - tel fax Paste fatte in casa, pesce di lago, in stagione selvaggina. Veranda chiusa per banchetti di 100 persone. Chiuso sabato a mezzogiorno e domenica. 18 Albergo Ristorante Cereda via Locarno Sementina tel fax Terrine e mousse diverse fatte in casa, risotti, varie paste casalinghe. in stagione selvaggina: specialità sella di capriolo. In estate bella terrazza all ombra di platani secolari. Chiuso martedì.

36 19 Ristorante Grotto al Ticino 6503 Bellinzona-Carasso tel fax Gnocchi e pasta fatti in casa, risotti, tagliata di manzo, pesce, specialità di stagione, diverse fondues. Chiuso lunedì e martedì. 20 Agriturismo La Vigna Ala Revöira 6593 Cadenazzo tel Specialità: cucina regionale con carta stagionale (paste fatte in casa, selvaggina, gelato all uva, ecc.). Chiuso in gennaio e febbraio rispettivamente la domenica sera ed il lunedi. 21 Grotto San Martino Al Sècch Camorino tel fax sanmartino@freesurf.ch Costine di maiale alla griglia e polenta o selvaggina in salmì in stagione. Prosciutto. Chiuso lunedì e da metà dicembre a febbraio, aperto domenica e gli altri giorni solo alla sera. 22 Ristorante Belossi 6594 Contone tel Mazza casalinga, cucina nostrana. Chiuso domenica.

37 23 Grotto Scarpapé Pietro Ostini Strada di Scarpapé 1a Giubiasco tel Cucina regionale (salumeria di produzione propria, brasato, ecc.). Chiuso il lunedì e il martedì fino alle Chiusura stagionale da fine dicembre a metà marzo. 24 Grotto Pippo 6527 Lodrino tel cucina nostrana, salumi, formaggi, selvaggina e funghi con polenta in secondo mercato e stagione. Aperto tutti i giorni, chiuso da novembre a marzo. 25 Alba 6553 Lumino tel Cucina tradizionale mediterranea dai sapori esotici, dalle carni ai succolenti piatti a base di pesce. Ottimi dessert. Aperto tutto l'anno senza chiusura. 26 Grotto Romitaggio 6513 Monte Carasso tel Pesci di lago e mare. Tutte le pizze nel forno a legna. Chiuso lunedì.

38 27 Hotel/Ristorante la Perla Fam. Bassi-Möller 6592 S. Antonino tel fax Cucina internazionale (Tartar preparato al tavolo) e specialità regionali di stagione (sella di capriolo, ecc.) Chiusura: la domenica e durante i mesi di gennaio e febbraio. 28 Grotto Torcett Via Monte Tabor Giubiasco - Pedevilla tel Piatti tipici ticinesi. Chiuso martedì. 29 Grotto Bassa Carlo Franzi 6533 Lumino tel Grotto tipico, in cui si può degustare salumeria e formaggi della regione all aperto, all ombra di castagni. Aperto solo durante la buona stagione.

39 MOESANO 30 Al Cacciatore 6562 Soazza - tel fax alcacciatore@bluewin.ch Cucina di stagione, paste fatte in casa, cacciagione. Sempre aperto. 31 Albergo Ristorante La Cascata 6547 Augio - tel fax lacascata@bluewin.ch Specialità di pasta fresca di produzione propria. Salumi della Mesolcina e italiani. Su prenotazione pesce fresco e in stagione cacciagione della Valle. Aperto tutto l anno. Da settembre a giugno chiuso il giovedì. 32 Grotto Milesi-Belloli Remo Pesenti e Patrizia Rinaldi 6557 Cama tel Cucina casalinga e nostrana, salumeria della Mesolcina, capretto in primavera e selvaggina in autunno. Chiusura di lunedì a marzo, aprile, maggio, settembre e ottobre.

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41 33 Veranda 6557 Cama tel Pasta e pomm (patate), pizzoccheri, polenta e salmì di cervo, sella di capriolo. Chiuso 2 settimane in agosto. 34 Grotto Zendralli 6535 Roveredo - tel Prosciutto della Mesolcina, stagionali: capretto al forno, cervo e camoscio in salmì con polenta, sella di capriolo, funghi porcini trifolati in abbondanza. Chiuso lunedì e febbraio. 35 Ristorante dell Hotel Bellevue 6565 S. Bernardino tel fax info@bellevue.sanbernardino.ch Diverse fondue formaggio - carne. Chiuso dal 4 aprile al 26 maggio e dal 18 ottobre-novembre. 36 Grotto Frizzi strada Cantonale S. Vittore (GR) tel fax frizzomario@bluewin.ch Salumeria e formaggi della Mesolcina, vino merlot di produzione propria, tutti i mercoledì minestrone, tutti i festivi polenta gorgonzola e mortadella, tutti i giorni lasagne, carne alla griglia e selvaggina in stagione. Minibus service. Chiuso martedì fino alle e da novembre a marzo.

42 37 Osteria Fagetti 6534 San Vittore tel Selvaggina in stagione - sella di capriolo, salumeria nostrana della Mesolcina, risotto con i funghi. Capretto in primavera. Zabaione. Gradita la riservazione. Chiuso domenica sera e lunedì; aperto 10:30-14:00, 17:30-24: Chesa Veglia 6565 S. Bernardino tel Salumeria nostrana locale - produzione propria Chiuso da maggio fino al 15 giugno da novembre fino 15 al dicembre.

43 LOCARNESE 39 Castello del Sole Loc. Barbarossa via Muraccio Ascona tel fax info@castellodelsole.ch Risotto loto di nostra produzione ai tartufi o agli asparagi, pollo della nostra fattoria al rosmarino e aglio, coda di rospo alla mediterranea Seven-Ascona Via Moscia Ascona Tel Ristorante molto trendy con vista lago e clientela internazionale. Cucina ricercata e innovativa di alto livello. Chiuso dall 11 di gennaio al 3 di marzo. 41 Osteria Giardino via Segnale Ascona tel fax Tipica cucina casalinga italiana. Chiuso dal 5 novembre a metà marzo.

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45 42 Ristorante Eden Roc Via Albarelle Ascona tel fax info@eden.roc.ch Lasciatevi viziare dal nostro chef Cyrille Kamerzin gustandovi la sua cucina contemporanea e raffinata. La splendida terrazza soleggiata con vista sul lago v incanterà. 43 Cittadella via Cittadella Locarno tel fax Branzino in crosta di sale, insalata di ali di razza, fritto misto, spaghetti astice. Chiuso lunedì. 44 Osteria dell Enoteca Contrada Maggiore Losone tel fax info@osteriaenoteca.ch Nuova cucina ticinese, menu secondo stagione. Chiuso lunedì e martedì. 45 Da Enzo 6652 Ponte Brolla tel fax Cucina secondo i prodotti di stagione, ravioli al tartufo d Alba, agnello in crosta di timo selvatico, composta di settembrine al rhum con gelato di cannella. Chiuso mercoledì, giovedì a mezzogiorno e il mese febbraio.

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47 46 Grotto Lauro via Ceu Arcegno tel fax Antipasto Lauro, tagliata di manzo, arrosti misti, mascarpone alla frutta. Ravioli al limone. Sinfonia di dolci. Chiuso lunedì. Martedì apertura alle ore Della Carrà Carrà dei Nasi Ascona tel Cucina creativa ispirata alla tradizione italiana. Chiuso solo la domenica; dal 15/11 al 13/12, e da ottobre a marzo sempre aperto. 48 Ristorante Madonna Via Cantonale 6656 Golino tel Cucina con specialità piemontesi fino a 7 portate. Chiuso martedì e da fine novembre a marzo. 49 Ristorante da Valentino vicolo Torretta 6600 Locarno tel Cucina d ispirazione sia mediterranea che locale, con presentazioni moderne e crative. Chiuso domenica e lunedì.

48 50 Trattoria da Luigi via Dogana vecchia Locarno tel Carni alla griglia e pesci di mare. Sempre aperto. 51 Grotto Broggini via S. Materno Losone tel fax Pollo dal fuoco di legna con risotto ai funghi, cucina nostrana e specialità di stagione. Chiuso da inizio gennaio a metà febbraio. 52 Navegna via alla Riva Minusio tel fax Insalatine tiepide varie, specialità pesce lago e mare, vasta scelta di dessert fatti in casa. Chiuso dal 25 novembre al 25 marzo. 53 Mövenpick Oldrati viale Verbano Muralto tel Specialità di pesce e carne al taglio. Sempre aperto.

49 54 Osteria Chiara vicolo die Chiara Muralto tel fax Cucina italiana mediterranea alla carta che cambia ogni due mesi. Chiuso domenica e lunedì; dal martedì al sabato aperto 09:00-14:00, 19:00-24: Ristorante al Parco via San Gottardo Muralto - tel Cucina nostrana e italiana secondo i prodotti di stagione. Diverse specialità. Tutti i martedì da giugno a settembre alla sera Grill-Party a volontà. Tutti i martedì da novembre ad aprile, a pranzo e a cena, ricca lessata mista a volontà. Sempre aperto. 56 Ristorante Enoteca DiVino viale Verbano Muralto tel fax smart@ristorantedivino.ch Ottima carne di produzione rigorosamnte controllata, verdure del Piano di Magadino, riso dei Terreni della Maggia, paste fresche, pesce del giorno e anche pizza. Apertura non pervenuta. 57 Osteria Bordei 6657 Palagnedra-Bordei tel Arrosti carne bio, capretto, coniglio, diversi patè della casa, diverse torte di verdura. Chiuso lunedì se non festivo. Aperto da Pasqua a fine ottobre.

50 58 Ristorante della Stazione 6652 Ponte Brolla tel Risotto ticinese, trote alla mugnaia, in stagione capretto, pesci in carpione, funghi con polenta e cacciagione, sella di capriolo. Chiuso mercoledì. 59 Al Pentolino 6655 Verdasio-Intragna - tel fax Cucina con prodotti della regione. Menu gastronomico. Chiuso lunedì e martedì, 1 gennaio - 15 marzo, novembre e dicembre. 60 Ristorante Rodolfo 6574 Vira Gambarogno tel fax Antipasto misto di pesce, fritto di pesce di lago, cacciagione in stagione. Chiuso domenica sera, 1a settimana di novembre e la settimana di Carnevale. 61 Romitaggio via Romitaggio Agarone tel Salumeria nostrana, carni alla brace, brasati, ossibuchi con polenta e risotti, asparagi, insalate e verdure di propria produzione, specialità di stagione. Chiuso lunedì.

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52 62 Grotto Baldoria Vicolo S.Omobono Ascona tel Grotto pittoresco nel vecchio centro di Ascona, generalmente molto animato, cucina nostrana. Aperto da pasqua a ottobre. 63 Hosteria San Pietro Contrada Maggiore Ascona tel Specialità stagionali. Paste fresche, pesce, carne alla griglia. Chiuso lunedì. 64 Grotto Ca Nostra via Orselina Brione s. Minusio tel Carni alla griglia di carbone al tavolo. Selvaggina in stagione. Sempre aperto. 65 Osteria del Giardinetto Muro degli Ottevi Brissago tel fax Secondo disponibilità di mercato e stagione. Tagliata di manzo con rucola, pomodorini, parmigiano e patatine al forno. Aperto solo alla sera. Chiuso mercoledì.

53 66 Osteria Castello via Cantonale Cevio tel Risotto con funghi e gorgonzola, formaggi e salumi della valle, fondue bourguignonne, chinoise e formaggio. Chiuso dal 15 dicembre al 15 gennaio, martedì. 67 Roccobello Ronco s. Gerra Gerra (Gambarogno) tel Cucina secondo mercato, cacciagione e funghi in stagione. Chiuso martedì e mercoledì a mezzogiorno fino al 15 ottobre, dopo anche lunedì. 68 Ristorante Pizzeria Posse 6633 Lavertezzo tel Cucina ticinese e internazionale, vasta scelta di pizze cotte nel forno a legna. Chiuso martedì. 69 Ristorante Patrizietta Via dei Patrizi Losone tel Specialità: cucina mediterranea e pizza al forno a legna. Sempre aperto.

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55 70 Ristorante-Pizzeria Montana Via ai Molini Losone Cucina mediterranea (tagliata di cavallo, cozze alla marinara, ecc.) e 72 tipi di pizza. Chiuso le prime due settimane di gennaio. 71 Grotto Campagna via Rivapiana 6648 Minusio tel Crespelle e ravioli fatti in casa, piccata con risotto, pollo alla diavola. Chiuso martedì fino ore 17:00 da fine ottobre a fine marzo. 72 Osteria-Pizzeria Al Torchio Viale Verbano Muralto tel Zuppetta di pesce, spaghetti alle vongole veraci, costolettine d agnello a piacere, code d aragosta grigliate. Chiuso lunedì - gennaio. 73 Centovalli 6652 Ponte Brolla tel fax Risotto al gorgonzola e funghi, ravioli alla panna e funghi o alle erbe. Carni diverse. Chiuso lunedì e martedì e dal 25 dicembre a inizio marzo.

56 74 Grotto Scalinata 6598 Tenero tel Mazza casalinga, polenta al camino con brasato, coniglio, capretto, bollito di capra. Chiuso martedì e da dicembre a marzo. 75 Osteria Ferriroli 6646 Tenero-Contra - tel Polenta con coniglio, funghi e selvaggina in stagione, carni alla griglia, cucina casalinga. Produzione propria di grappa. Enoteca da visitare. Chiuso lunedì e martedì, gennaio e febbraio. 76 Al Bivio di Corippo 6632 Vogorno - tel Risotto con i porcini - polenta e brasato trote affumicate della Verzasca. Aperto da marzo a novembre, chiuso dicembre-febbraio. 77 Pizzo Vogorno 6632 Vogorno tel Lasagne fatte in casa, polenta e coniglio, brasato, ossibuchi, selvaggina in stagione, carni alla griglia, trote e trote in carpione. Sempre aperto.

57 78 La Froda Foroglio Cavergno - tel Polenta e latte, polenta e spezzatino, formaggi delle valli. Chiuso aprile - sempre aperto in settimana. 79 Grotto Lafranchi 6671 Coglio - tel Salumeria nostrana, formaggi della valle, carni alla pioda, selvaggina. Saletta con camino per 30 persone. Chiuso da dicembre a Pasqua. 80 Antica Osteria Dazio Vallemaggia Fusio-Mogno - tel fax aod@blu .ch Ristorante con alloggio e terrazza panoramica. Cucina stagionale, formaggi della valle, selvaggina. Apertura da marzo a fine novembre. 81 Grottino Ticinese 6616 Losone tel Trippa e busecca, fettine in salsa piccante. Chiuso da ottobre a aprile.

58 82 Grotto Rafael 6616 Losone tel Pesce in carpione, piccata alla brace. Chiuso lunedì e da maggio a settembre. 83 Osteria - Grotto la Fraccia 6646 Tenero-Contra tel Cucina nostrana. Chiuso lunedì e martedì a mezzogiorno gennaio e febbraio. 84 Grotto Pedemonte 6653 Verscio tel Costine e luganighe alla griglia. Chiuso mercoledì.

59 LUGANESE 85 Al Portone v.le Cassarate Lugano tel fax Menu lascia fare a Silvio da frs (4 portate), lascia fare a Silvio e David frs (6 portate). Buona scelta di vini tra i migliori del Ticino. Chiuso domenica e lunedì. 86 La Veranda Albergo Splendide Royal - riva Caccia Lugano tel fax info@splendide.ch Astice alla catalana. Risotto al merlot e radicchio trevisano. Coda di rospo in guazzetto alla mediterranea. Carpaccio d ananas e melone con sorbetti assortiti. Sempre aperto - Sede del Lions Club Lugano 87 Ristorante Ai Giardini di Sassa via Tesserete Lugano tel fax info@villasassa.ch Tiepido di scampi con involtino di crespella all orientale. Carrè di maialino arrosto con salsa al miele e aceto balsamico. Ampia terrazza con vista su Lugano, a due passi dal centro. Sempre aperto. Parcheggio interno a disposizione.

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61 88 Ristoranti Arté, il Ristorante al Lago del Grand Hotel Villa Castagnola - Piazza E. Bossi Lugano - tel fax Code di scampi dorate su tartara di melanzane con vongole e prezzemolo all olio d oliva. Tagliatelle di peperoncino e prezzemolo con polpa di pomodorini e noci di capesante. Filetto di vitello al forno con ragù d astice al curry rosso. Chiuso domenica e lunedì. 89 Ristorante Villa Saroli Via S.Franscini Lugano - tel Cucina mediterranea di alto livello, menu gastronomici e ampia scelta di vini con più di 150 etichette. Chiuso domenica. 90 Ristorante Principe Leopoldo via Montalbano Lugano tel fax info@leopoldohotel.com Dario Ranza crea una cucina sensibile alla ricchezza degli aromi mediterranei, ben abbinati ai prodotti del territorio e ai piatti della tradizione. Cantina con più di 550 etichette. Sempre aperto - Sede del Lions Club Campione d Italia 91 Relais di Villa Castagnola viale Castagnola Lugano-Cassarate tel fax Tartara di gallinacci con suprema di piccione Meleta e salsa al pepe nero. Tortellini al nasello su pesto leggero e pomodorini al forno. Variazione di pesce di mare alla griglia con salsa alla crodaiola. Sempre aperto.

62 92 Oasis Grand Hotel Eden - Riva Paradiso Paradiso tel fax welcome@edenlugano.ch Terrina di fegato d oca marinato al Vinsanto. Lasagnette gratinate ai frutti di mare. Filettini di pesce persico croccante alle mandorle e salvia. Crema cotta gratinata al té verde. Chiuso metà novembre a metà marzo. 93 Santabbondio via Fomelino Sorengo-Lugano tel fax santabbondio@bluewin.ch Cucina sincera a base di prodotti scelti di stagione. Nuovo: Il bistrò del Santabbondio Chiuso domenica e lunedì. 94 Motto del Gallo De la Iglesia e Tenca - via Bicentenario Taverne tel fax Cucina spontanea e fantasiosa di stagione, ricca di sapori, erbe e profumi naturali. Menù gastronomico e business lunch. Sorprendente carta dei vini. Suites a disposizione. Chiuso domenica e lunedì a mezzogiorno tutto l anno. 95 Osteria Carletti Bruna e Marco Rossi Via della Porta Bedano tel Specialità: cucina mediterranea e cucina regionale con salumeria, paste e carne alla griglia Chiuso la domenica e il mese di gennaio.

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64 96 Usteria dal Prevat 6934 Bioggio - tel Con piacere, ricordiamo che nel nostro locale, si servono piatti con prodotti freschi secondo stagione e mercato giornaliero. Chiuso domenica. 97 Ristorante Locanda San Lucio 6951 Bogno tel fax Pasta fatta in casa, pesce fresco di mare. Chiuso lunedì, martedì a mezzogiorno. 98 Ristorante Giardino 6981 Bombinasco-Banco Titolare: Daniele Meni tel Conduzione famigliare dal Specialità stagionali e piatti tipici: vitello tonnato, roastbeef freddo, tartare di manzo o il carpaccio tartufato. Griglia al fuoco di legna. Chiuso lunedì e martedì 99 Cacciatori 6936 Cademario tel fax Insalata di coniglio al cerfoglio, carpaccio di trota salmonata, coscia di coniglio farcita alle erbe aromatiche, risotto mantecato nella sua forma. Chiuso dal 30 ottobre al 30 marzo.

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66 100 La Torre del Mangia via Margherita Cadro tel Cucina secondo stagione o mercato. Chiuso martedì e dal 15 luglio al 15 agosto. 101 Grotto Pan Perdü 6914 Carona tel Paste fatte in casa, risotto o polenta con ossobuco, porcini, carne alla griglia. Chiuso lunedì e martedì. 102 Cacciatori 6951 Colla tel Fagottini della Rosina, ravioli fatti in casa, fegato e rognone di vitello. Chiuso lunedì e martedì e dal 6 gennaio al 16 marzo. 103 San Bernardo Tèra d sùra Comano - tel info@sanbernardo.ch Un esplorazione gastronomica della genuina cucina mediterranea con le sue delizie a base di carne e pesce, riveduta ed interpretata dallo chef Aurelio della Torre.

67 104 Grotto Ticinese 6944 Cureglia tel fax Pasta fresca fatta in casa, carni alla griglia, formaggi nostrani. Sempre aperto dalle 10 a mezzanotte. 105 Roccabella 6978 Gandria tel Tris di paste, pesci di lago, la tagliata Robespierre. Chiuso febbraio e lunedì. 106 Ambrosia al Gargantini Riva Albertolli Lugano tel Specialità: cucina mediterranea e piatti a base di carne Angus, carta rinnovata mensilmente. Domenica chiuso. 107 Antica Osteria del Porto Via Focce Lugano tel fax info@osteriadelporto.ch Bouquet d insalate con funghi porcini e petto affumicato d anatra. Risotto al radicchio, dragoncello e gamberi di fiume. Galletto cotto nel Coccio. Involtini di vitello ripieni. Chiuso martedì, dal 26 dicembre al 20 gennaio.

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69 108 Bottegone del vino Via Magatti Lugano tel fax Dalla cucina molto piccola, dove giostrano con qualche acrobazia un paio di provetti e capaci cuochi, escono pregevoli piatti assai graditi. Ottime le proposte dei vini, ordinabili anche a bicchiere. Chiuso domenica e giorni festivi. 109 Cina Piazza Riforma 6900 Lugano tel Scampi al curry, specialità cinesi. Chiuso lunedì. 110 Doña Juarra Ristorante messicano via Gerolamo Vegezzi Lugano tel Cucina messicana. Ma-Do 17:00-01:00, chiuso lunedì. 111 Grotto del Grillo via Ronchetto Lugano tel fax Salumi nostrani, agnolotti allo speck e zafferano, fagottini al tartufo, selvaggina in stagione. Foie gras con marmellata di cipolle. Bunet alla piemontese. Chiuso domenica.

70 112 La Perla del Lago Casinò Lugano 6901 Lugano - tel info@casinolugano.ch Ristorante con vista lago, cucina internazionale e specialità mediterranee. Aperto tutti i giorni, il sabato e la domenica dalle ore L'Enoteca Giardino Piano Bar Piazzale Besso Lugano tel fax Svariate specialità di carne cotta su pietra ardesia e pesce. Aperto dalle 19:00 alle 03:00 - Cucina calda fino alle ore 01: Parco Maraini via Massagno Lugano tel fax info@parcomaraini.ch Pennette al ragù di crostacei, grigliata mista di pesce, filetto di manzo al pepe verde del Madagascar, pasticceria fatta in casa. Chiuso domenica sera. 115 Ristorante Grand Café Al Porto Via Pessina Lugano tel fax info@grand-cafe-lugano.ch Il Ristorante propone una variegata cucina d'impronta italiana e raffinati sfizi, dolci o salati, della Confiserie Al Porto. Chiuso domenica e festivi. Da lunedì a sabato, dalle ore 8.00 alle

71 116 Ristorante Orologio via Nizzola Lugano tel fax Cucina creativa secondo mercato, carpaccio di tonno, filetto di manzo alla fiamma, mousse di cioccolato con zabaglione al tabacco. Pasta fresca fatta in casa, carne di ottima qualità. Chiuso la domenica. 117 Ristorante Parco Ciani piazza Indipendenza Lugano tel fax L ampio assortimento del menu incontra il gusto di ogni commensale, spaziando nella tradizione culinaria ticinese ed italiana. Lo Chef Marino propone giornalmente pietanze particolari legate alla stagione. Sempre aperto. 118 Locanda del Boschetto via al Boschetto Lugano-Paradiso tel Frutti di mare, spaghettini alle vongole veraci, pesci di mare alla griglia. Chiuso lunedì e il mese di febbraio. 119 Rialto Albergo Lido Seegarten viale Castagnola Lugano-Cassarate tel fax Terrina di fegato d'oca, gnocchetti alla Clodair, pesci di mare. Sempre aperto.

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73 120 Grotto della Salute via dei Sindacatori Massagno tel Pasta fresca e gnocchi fatti in casa, arrosti e brasati con polenta. In stagione autunnale cacciagione, funghi e tartufi bianchi. Tutti i dessert e gelati di produzione propria. Chiuso sabato e domenica. 121 Ristorante della Palazzina via Cantonale Mezzovico tel fax Cosce di rane alla Guerino, sella di capriolo con Spätzli, paste e pasticceria fatte in casa. Chiuso domenica sera. Sede del Lions Club Monteceneri 122 Ristorante Posta 6922 Morcote tel fax Cucina italiana, pizzeria, pesci di lago, funghi porcini freschi tutto l anno. Chiuso dal 1 gennaio al 28 febbraio. 123 Osteria Concordia 6933 Muzzano tel Cucina italiana tipica mediterranea. Chiuso lunedì e martedì.

74 124 Osteria Calprino via Carona Paradiso tel Vitello tonnato, risotto al radicchio, al Merlot o ai funghi, polenta "uncia", maialino di latte al forno, capretto nostrano con patate al forno. Chiuso domenica. Apertura 11:30/15:00-18:30/23: Rist. Vetta San Salvatore Casella Postale Paradiso tel fax info@montesansalvatore.ch Insalata di carciofi e pescatrice all'aceto di fichi, risotto taleggio e rucola, filetto di orata reale con carciofi e vino bianco, dadolata di filetto di manzo alla senape di Meaux, tortino caldo al cioccolato. Chiuso da metà novembre a metà marzo. 126 Ristorante Stazione 6950 Tesserete tel fax Specialità di mare, tris di pasta, porcini, selvaggina, fondue al formaggio e raclette. Bellissimo parco giochi per bambini. Chiuso mercoledì, dal al e seconda metà di giugno. 127 Ristorante Storni Via Canonica Tesserete tel fax info@storni.com Cucina mediterranea. In stagione selvaggina, sella di capriolo. Tagliata filetto di manzo all aceto balsamico. Chiuso domenica.

75 128 Hostaria Giordano (San Marco) Via Reina Agno tel Specialità: cucina classica e nostrana, pizza. Chiuso il lunedì. 129 Osteria Grotto Piccolo Vigneto via al Roccolo Albonago tel william.randini@bluewin.ch Tipica cucina nostrana. Chiuso lunedì e martedì. 130 Grotto Sgambada Sandra e Fabio Guggiari 6939 Altomalcantone Arosio - tel fabio.sandra@bluewin.ch Estate: dalla griglia puntine di maiale, entrecôte di bisonte, filetti. Autunno/inverno: selvaggina, fondue bourguignonne, fondue chinoise, fondue al formaggio, raclette, funghi. Chiuso il martedì. 131 Grotto Flora Macconi Flora 6927 Bigogno d Agra tel Tagliata nostrana (mazza casalinga), risotto con funghi. Filetti, pollo, costine, luganiga nostrane alla griglia. Zabaione. Aperto alla sera tranne il lunedì. Chiuso dal al

76 132 Grotto Tamè via Crespera Breganzona tel fax smanna@freesurf.ch Paste fresche, gnocchi ripieni, gamberoni alle erbette, agliata di manzo. Specialità secondo stagione. Pizza. Chiuso martedì. 133 Osteria del Popolo Via S.Antonio Breganzona tel Specialità: carne alla griglia e fondue. Chiusura: sabato e domenica a mezzogiorno e lunedì tutto il giorno. 134 L Osteria In ca de Betty & Lüis Famiglia Keller-Elia Breno tel fax Max prepara nella sua cucina aperta sempre qualcosa di nuovo. Tartare e specialità di stagione solo su prenotazione (da 2 pers.). Chiuso mercoledì; giovedì apertura alle 17:00; domenica chiusura alle 16: Osteria Aurora via al Mulino Cadempino tel Cucina casalinga. Specitalità: paste fresche, pesce, selvaggina, maialino, Bernerplatte su richiesta. Sabato aperto soltanto su prenotazione.

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78 136 Canvetto Federale via Circonvallazione Canobbio tel Carni alla griglia a legna, specialità di stagione. Chiuso mercoledì e a gennaio. 137 Grotto Ratti via Sonvico 6952 Sonvico tel Selvaggina in stagione, lumache con polenta, polenta e funghi e brasato. Chiuso domenica. 138 Osteria del Centro via Cantonale Comano tel info@osteriadelcentro.com Piatti secondo disponibilità di mercato e di stagione gnocchi di castagne, bagna caoda, quaglie disossate e farcite. Chiuso mercoledì sera e domenica. 139 Osteria Ronchetto via Nasora Comano tel Specialità di verdure dell'orto, paste casalinghe, polpettoni di carne e vegetali, pesce di lago e di fiume. Chiuso domenica e lunedì e dal 24 dicembre al 15 gennaio.

79 140 Grotto da Pierino 6963 Cureggia tel fax info@grottopierino.ch Polenta con brasato, coniglio, ossibuchi, minestrone. Mazza casalinga. Chiuso il lunedì. 141 Grotto Descanso Cantine di Gandria 6823 Gandria-Cantine - tel Risotto ai funghi, pesci in carpione, carpioncino, filettini di pesce persico. Chiuso 1 novembre - 30 aprile, sempre aperto in settimana. 142 Grotto Figini via ai Grotti Gentilino tel Cazöla, polenta con capretto, coniglio, ossibuchi, funghi e selvaggina in stagione. Chiuso lunedì e a gennaio. 143 Ristorante Balmelli Sebastiano Calcò Via S.Abbondio Gentilino tel Cucina italiana, pasta e gnocchi fatti in casa. Chiuso lunedì sera.

80

81 144 Canvetto Luganese Fondazione Diamante Via R. Simen 14b Lugano tel fax canvetto@f-diamante.ch Cucina casalinga e di mercato secondo stagione. Chiuso domenica e lunedì (aperto martedì - sabato ). 145 La Tinera via dei Gorini 6900 Lugano tel Cucina rustica, zabaglione. Chiuso domenica. 146 Ristorante Botero Via Fusoni 5 e Riva Vela Lugano tel e Cucina italiana con rassegne gastronomiche (Molise, ecc.). Chiuso domenica. 147 Ristorante Pizzeria da Renato via Cantonale Magliaso tel fax postmaster@darenato.ch Grigliata mista di pesce, filetto di manzo e puledro. Chiuso martedì.

82 148 Grotto dell'ortiga Strada Regina Manno tel fax panevin@ortiga.ch Cucina casalinga, piatti della tradizione culinaria ticinese. Chiuso domenica e lunedì - apertura stagionale febbraio - dicembre. 149 Osteria del Popolo via San Gottardo Massagno tel Fondues bourguignonne e chinoise, Chateaubriand. Chiuso martedì. 150 Grotto del Cavicc 6926 Montagnola - tel Specialità nostrane, polenta e brasato, coniglio, stinco, carni alla pioda e griglia. Chiuso martedì, in luglio e agosto sempre aperto. 151 Osteria della Bellavista via Collina d Oro Montagnola tel Segue l andamento stagionale, ogni mese la carta viene cambiata. Chiuso da ottobre a maggio al lunedì, durante la stagione estiva aperto tutti i giorni.