IL BISTRO - LUNCH MENU - SPECIAL KIDS

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1 IL BISTRO - LUNCH MENU - SPECIAL KIDS ANTIPASTI - STARTER - Bruschetta al pomodoro (1) Tomato bruschetta 6,00 - Focaccia Toscana prosciutto crudo e pecorino (1,7) Tuscan flatbread with raw and pecorino cheese 7,00 - Focaccia Toscana con lardo della Garfagnana (1) Tuscan flatbread with Lardo of the Garfagnana 6,00 - Focaccia con salame Toscano (1) Tuscan flatbread with Salami 6,00 - Pecorino della Garfagnana con miele di Lucca (7) Pecorino cheese oft he Garfagnana with honey 9,00 - Tagliere salumi e formaggi slow food (1,7) Selection of slow food cured meat and cheese 15,00 - Caprese di Bufala (7) Caprese with tomato and bufala mozzarella 9,00 - Insalata mediterranea (7) Mediterranean salad 8,00 - Tartara di Manzo (1) Beef tartare 10,00 - Tartara di Tonno (1,4,*) Tuna tartare 10,00 - Sandwich al salmone (1,4,7) Salmon sandwich 8,00 SPECIAL KIDS (SELECT OF ) 5,00 (DRINK INCLUDED) - PIZZA (MARGHERITA O PROSCIUTTO) (1,7) - PRIMI PIATTI - FIRST COURSES - Pasta al pomodoro, ragù, olio, burro (1,7,9) Pasta with tomato, meat sauce or just with oil or butter - I SECONDI CON CONTORNO - MAIN COURSES - Cotoletta di pollo con patate arrosto (1,*) - Medaglione di Manzo con patate arrosto (1,*) Meat with roast potatoes

2 PRIMI E SECONDI - FIRST AND MAIN COURSES - Pappa al pomodoro (1) Pappa al pomodoro with bread and tomato (LOCAL PRODUCT) 8,00 - Zuppa di farro (1,9) Spelled soupe (LOCAL PRODUCT) 8,00 - Zuppa Frantoiana alla Lucchese (9) Lucca s soupe (LOCAL PRODUCT) 8,00 - Tagliatella al ragù (1,3,9) Tagliatella with Bolognese sauce 10,00 - Tagliatella al pomodoro (1,3,9) Tagliatella with tomato 10,00 - Tortelli Lucchesi al ragù (1,3,9) Lucca s ravioli with meat (LOCAL PRODUCT) 10,00 - Tagliolino fresco con vongole (1,3,7,14) Fresh tagliatelle with clam 12,00 - Gnocchi al ragù o pomodoro (1,3,7) Gnocchi with Bolognese souce or tomato (LOCAL PRODUCT) 9,00 - Gnocchi asparagi pomodori e olive taggiasche (1,3,7) (vegetariano) 10,00 Gnocchi with asparagus, tomato and Taggiasche olives - Hamburger di Manzo con patate (1,3,11) Beef hamburger with potatoes 11,00 - Hamburger vegetariano con patate (1,3,11) Vegetarian burger with potatoes 10,00 - Tagliata di Manzo con fagiolo rosso di San Ginese sloow food (7) 15,00 Beef Tagliata with Slow food San Ginese s red beans - Maialino di latte con patate (6) Suckling pig and potatoes (LOCAL PRODUCT) 10,00 - Spezzatino di manzo e patate (9) Beef stew and potatoes (LOCAL PRODUCT) 10,00 - Coniglio in umido con olive (9) Stewed rabbit and olives (LOCAL PRODUCT) 12,00 - Rosticciana al forno con patate (9) Ribs and potatoes (LOCAL PRODUCT) 10,00 - Salsiccia in umido con fagioli (9) Stewed sausage and beans (LOCAL PRODUCT) 10,00 Per eventuali intolleranze o alternative vegetariane rivolgersi al Personale di Sala Servizio Cover Charge Euro 2,00 - Caffe Coffee Euro 2,00 - Acqua Water Euro 2,50

3 CAFFETTERIA CAFFETTERIA BISTRO RISTORANTE Acqua 1/2 litro Water 1/2 lt 1,50 Acqua 0,75 litro Water 0,75 lt 2,50 Caffè Coffee 2,00 Caffè Americano American coffee 2,50 Caffè Corretto Coffee with liquor 2,50 Caffè macchiato Coffee with a dash of milk 2,50 Latte macchiato Milk and coffe 3,00 Cappuccino Cappuccino 3,00 Caffè Americano con latte American Coffe with milk 3,00 Tè caldo, Camomilla, Infusi Tea, Chamomile tea 3,00 Caffè d orzo Barley coffee 2,50 Ginseng Ginseng 3,00. Succhi di Frutta: Fruit juices 3,50 Ananas, Pera, Albicocca, Pesca, ACE Pineapple, pear, apricot, peach,ace DOLCI DEL GIORNO (HOME MADE CAKES AND BISCUITS) -Selezione di biscotti del giorno (1,3,7,8) Selection of daily Biscuits 5,00 - Torta di mele (1,3,7,8) Apple pie 4,00 - Crostata del giorno. (1,3,7,8) Our daily tart 4,00 -Tiramisù con caffè espresso (1,3,7) Tiramisu with coffee 6,00 - Frappè ( cioccolato-vaniglia-fragola). (3,7) 5,00 Milkshake ( chocolate-vanilla-strawberry flavour) - Frullato di frutta fresca ( banana-fragole-kiwi-pera). (7) 5,00 Fresh fruit shake (banana-strawberry-kiwi-pear)

4 BEVANDE DRINK CAFFETTERIA BISTRO RISTORANTE Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta 3,50 Sprite, Acqua Tonica, Chinotto 3,50 Estathè Limone, Estathè Pesca. 3,50 Spremuta di Arancia Fresh orange juice 4,00 Crodino e Bitter analcolico Crodino and Bitter alcohol free 3,50 Campari soda Campari Soda 4,00 APERITIVI-COCKTAIL - APEROL SPRITZ (PROSECCO, APEROL, SODA WATER) 6,00 - CAMPARI SPRITZ ( PROSECCO, CAMPARI, SODA WATER) 6,00 - AMERICANO (BITTER, VERMOUTH ROSSO,SODA WATER) 7,00 - NEGRONI (GIN, VERMOUTH ROSSO,CAMPARI) 7,00 - GIN TONIC (GIN,TONIC WATER,LIME) 7,00 - MILANO TORINO (VERMOUTH ROSSO, CAMPARI) 7,00 - MOIJTO ( ZUCCHERO BIANCO,SUCCO LIME,FOGLIE DI MENTA, RUM BIANCO, SODA WATER) 7,00 - MOSCOW MULE ( VODKA, SUCCO LIME, GINGER BEER) 7,00 - DAIQUIRI (RUM BIANCO,SUCCO LIME,ZUCCHERO LIQUIDO) 7,00 - ANALCOLICO 6,00 BIRRA-BEER - MENABREA 0,4 CL (ITALIAN BEER ) 5,00 - MENABREA 0,2 CL (ITALIAN BEER ) 3,50 - ROSSA 0,33 CL 4,00 - WEISS 0,5 CL 6,00 - SENZA GLUTINE 0,33 CL (GLUTEN FREE ) 4,00 - NO ALCOOL 4,00

5 ELENCO ALLERGENI 1. Cereali contenenti glutine, cioe : grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 ); b) maltodestrine a base di grano ( 1 ); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3. Uova e prodotti a base di uova. 4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6. Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo. 8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiu (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. 9. Sedano e prodotti a base di sedano. 10. Senape e prodotti a base di senape. 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti cosi come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti. 13. Lupini e prodotti a base di lupini. 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi. Il pesce crudo è stato preventivamente abbattuto termicamente secondo la normative vigente, i tipi di pesce potrebbero variare in base alla disponibilità del giorno. * Alimento surgelato/congelato. The raw fish was previously shot down thermally according to the regulations in force, the type of fish changes according to the catch.

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