Struttura del Progetto. 1. Introduzione. 2. Premessa. 3. Finalità / Obiettivi. 4. Metodologia / Strumenti. 5.Progetti del Circolo

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1 Struttura del Progetto 1. Introduzione 2. Premessa 3. Finalità / Obiettivi 4. Metodologia / Strumenti 5.Progetti del Circolo 6. Fase attuativa / Tempi 7. Valutazione: verifiche Il Circolo Didattico di Arona si estende su territorio di tre Comuni della provincia di Novara: Arona, che si affaccia sul Lago Maggiore;Dormelletto che estende il suo territorio tra la zona collinare limitrofa ad Arona e le sponde del lago;oleggio Castello che si sviluppa nella parte più interna, ben collegato alla città di Arona attraverso la rete stradale e molto vicino all uscita dell autostrada A26 che collega Genova Voltri a Gravellona Toce. Un altro elemento naturale caratterizza i tre comuni: la presenza del Parco Naturale dei Lagoni di Mercurago.

2 Complessivamente frequentano 700 alunni, 294 nella Scuola dell Infanzia e 406 nella Scuola Primaria, e sono attive 14 sezioni di scuola dell infanzia e 21 classi di scuola primaria. L organico funzionale di Circolo è composto da 71 docenti e sono presenti 21 unità di personale ATA. Le scuole del Circolo sono ben inserite nel contesto territoriale: partecipano a progetti formativi integrati e valorizzano le opportunità culturali e progettuali offerte dagli Enti locali e da Associazioni. Su iniziativa del Circolo sono, inoltre, attivate forme di collaborazione con l Amministrazione comunale, le Società sportive e le Istituzioni miranti a creare le condizioni migliori per l eliminazione di qualsiasi forma di disagio e per qualificare l offerta formativa. Essendo il territorio caratterizzato da un notevole flusso migratorio, il Circolo organizza al suo interno particolari iniziative di accoglienza nei confronti degli alunni extracomunitari. In collaborazione con l Amministrazione Comunale, i Servizi Sociosanitari ed alcune Associazioni predispone, inoltre, tutti gli interventi utili a favorire l integrazione degli alunni portatori di handicap. Il Progetto avrà durata biennale e la sua linea di sviluppo sarà quella di educare ad una sana e corretta alimentazione attraverso la promozione del consumo alimentare consapevole, passando per i temi dell agricoltura e dei suoi legami con l ambiente. Si intende, inoltre, contribuire a consolidare il legame dei bambini (e delle loro famiglie) con il proprio territorio e si svilupperà attraverso due macroaree:

3 Ogni team docente potrà scegliere un percorso formativo didattico relativo alle macro-aree da sviluppare. Avviare i bambini, attraverso esperienze ludico sensoriali e cognitive, all assunzione di corrette abitudini alimentari. Sviluppare una adeguata informazione relativamente alla provenienza degli alimenti, nonché alle loro caratteristiche nutrizionali e qualitative. Condividere con i genitori la responsabilità di aiutare gli alunni nell acquisizione di un rapporto corretto con il cibo. Conoscere gli alimenti come indicatori di civiltà, popoli ed etnie diverse per educare alla molteplicità di gusti. Cogliere e conoscere gli aspetti sociali dell alimentazione. Favorire nei bambini un atteggiamento di rispetto e di salvaguardia dell ambiente come risorsa di cibi sani quale garanzia di salute. Valorizzare la dieta mediterranea, i cibi e gli alimenti del nostro territorio e della nostra tradizione. Approfondire conoscenze e competenze in campo alimentare per una corretta e salutistica alimentazione dei ragazzi in età evolutiva. Favorire l educazione alla salute ed al benessere attraverso una sana e corretta alimentazione.

4 Formare la cultura della coltivazione biologica per percepire la vera origine dei prodotti della terra. Conoscere prodotti di tutti i tipi, provenienti da ogni parte del mondo, e scoprire da dove vengono e come hanno fatto ad arrivare fino a noi. Percorsi educativi e didattici nelle classi con attività individuali e di gruppo. Indagine sulla provenienza dei cibi che si consumano abitualmente. Individuazione di semplici relazioni. Indagine sulle abitudini alimentari. Conversazioni collettive Riflessione sulla corretta distribuzione dei pasti nel corso della giornata di un bambino. Individuazione dei cibi poco consumati dai bambini. Rappresentazione grafica delle attività con cartelloni murali e materiali diversi. Riflessione collettiva sull importanza di un alimentazione varia e completa. Costruzione della piramide alimentare. Visita guidata ai diversi reparti alimentari dei supermercati del nostro paese. Visita guidata presso botteghe artigianali (forni, pasticcerie) del nostro paese. Collaborazione attiva con il personale della mensa scolastica. Il progetto vedrà coinvolti tutti gli alunni e i docenti con la collaborazione di diverse agenzie educative presenti sul territorio, quali: nutrizionisti, dietologi, psicologi, operatori ASL...etc. che con le loro specifiche competenze apporteranno un importante supporto alla realizzazione del progetto. Sono previste due /tre Conferenze sul tema dell alimentazione a cura di una esperta nutrizionista e una psicologa.

5 Ogni team docente potrà scegliere un percorso formativo didattico relativo alle macro- aree da sviluppare. Risorse umane coinvolte: Insegnanti, Famiglie degli alunni, Esperti esterni, Personale non docente Risorse strutturali (Aule, Palestre,Laboratori d Informatica,Videoproiettore,LIM ) - Progetto Ministeriale Frutta nella scuola Scuola dell Infanzia C. Battisti di Arona - Gusti e sapori (1-3-4 sez.) - Giornalino di classe : Conoscere expo 2015 Scuola dell Infanzia via Piave di Arona - Gusti e sapori ( sez.) ola dell Infanzia Oleggio Castello - Progetto Cibi sani e cibi meno sani (1-2 sez.) Scuola dell Infanzia Coniugi Tesio Dormelletto - Crescendo con gusto Scuola Primaria P. Nicotera Arona - Conoscere il mondo attraverso i cibi - Il commercio equo e solidale - Il riso: ricchezza delle nostre terre e di luoghi lontani - Aggiungi un piatto a tavola (IV-V) - oggi cosa mangio? (le diete) Scuola Primaria De Amicis Dormelletto - La galassia degli alimenti : un allegro viaggio interspaziale con capitan divora e golosino per imparare a conoscere i principali alimenti. - i dieci comandamenti per crescere bene, mangiando correttamente. - consigli per gli acquisti : gli alimenti biologici. - piccolo ricettario magico

6 - alla scoperta del pianeta uovo: adottiamo un pulcino per i bambini dell uganda Scuola Primaria S. Pertini Oleggio Castello - Laboratori in collaborazione con la COOP sul consumo consapevole (tutte le classi) - Sale, aceto, zucchero e cannella ( attività con la COOP ) (I) - Laboratorio Il piccolo casaro presso la fattoria Pasquè (II-III) - Le vitamine e il loro compito(iv) - Inchiesta sui cibi preferiti con relativa statistica e calcolo delle calorie (IV) - Semplici regole per una buona igiene alimentare(iv) - Snack e co ( attività con la COOP ) (V) Scuola Primaria G.F. Usellini Arona 1)Progetto in collaborazione di una nutrizionista: Le fiabe sul cibo (I-II) La piramide alimentare (III) Le etichette (IV-V) L importanza dei nutrienti per il benessere fisico (V) 2)Attivita di arte-coltura in collaborazione con OVS Peggy Guggenheim Collection (tutte le classi) 3) Attività La scienza del latte oggi - Il Kit del prof. Strampalat (tutte le classi) 4) Il cibo nella storia (classi III-IV-V) 5) Il cibo nella mia storia (II) **************************************************************************** Al termine di tutti i progetti e prevista una Mostra con tutti gli elaborati prodotti. Il progetto partirà a gennaio 2015 e terminerà a maggio 2016.

7 Modalità di monitoraggio e Verifiche Le Funzioni Strumentali al POF, designate dal Collegio al fine di coordinare l area didattica relativa a questo progetto d Istituto, si occuperanno di coordinare le attività del monitoraggio del progetto stesso. Esso sarà effettuato in itinere sull andamento dei percorsi formativi individuati dai team docenti in considerazione a due indicatori: La pertinenza del percorso rispetto alle finalità del progetto; La puntualità dell iter formativo rispetto ai tempi di attuazione previsti dal Progetto stesso: Le verifiche finali verteranno sui seguenti indicatori: Il coinvolgimento dei docenti; La partecipazione degli alunni; La soddisfazione delle famiglie; La ricaduta sul/nel territorio. Strumenti di verifica: griglie di rilevazioni dei tempi formativi, griglie di verifica degli esiti formativi, questionari di gradimento per genitori,alunni,docenti. - Tutti i lavori e i percorsi realizzati saranno messi sul sito della scuola in una pagina dedicata.

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