CEREALI E FORAGGI E VERDURE Pag. 2. UVE Pag. 9. UOVA Pag. 10. FIORI Pag. 11 BESTIAME E CONCIMI BIOLOGICI. LATTIERO - CASEARI Pag.

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1 LISTINO PREZZI DEI PRODOTTI AGRICOLI Produzione e Ingrosso Maggio 2014

2 INDICE CEREALI E FORAGGI E VERDURE Pag. 2 FRUTTA FRESCA E SECCA Pag. 7 UVE Pag. 9 UOVA Pag. 10 FIORI Pag. 11 VINO E OLIO BESTIAME E CONCIMI BIOLOGICI Pag.12 Pag.13 LATTIERO - CASEARI Pag.15 PRODOTTI PETROLIFERI INDICI ISTAT Pag.16 Pag.17 ALLEGATO - TARIFFE GAS E QUOTAZIONI BORSA MERCI TELEMATICA

3 Frumento* Prodotti Cereali Unità misura Maggio 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione Ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max Frumento duro T 276,50 276,50 n.d. n.d. 276,50 277,50 n.d. n.d. Frumento tenero T 208,25 208,25 n.d. n.d. 206,25 206,25 n.d. n.d. Mais Ibrido astico T n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. hibisco T n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Mais mais nostrano T n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo distico autunnale T n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. polistico autunnale T n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Avena* nazionale comune T 167,50 167,50 n.q. n.q. 167,50 167,50 n.q. n.q. Foraggi Fieno locale di prato erboso Q 6,00 7,00 n.q. n.q. 6,00 7,00 n.q. n.q. di prato medica Q 14,50 15,00 n.q. n.q. 14,50 15,00 n.q. n.q. di prato seminato Q 9,00 10,00 n.q. n.q. 9,00 10,00 n.q. n.q. Paglia Q 6,00 6,50 n.q. n.q. 6,00 6,50 n.q. n.q. Erba Medica Q n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Verdure Asparago (verde) Kg 2,00 2,30 2,60 2,90 2,10 2,40 2,70 3,00 Bietola a costa Kg 0,25 0,30 0,35 0,45 0,25 0,30 0,35 0,45 Bietolina Kg 0,40 0,45 0,55 0,65 0,40 0,45 0,55 0,65 Broccoletti (cime di rapa) Kg 0,30 0,40 0,50 0,60 n.q. n.q. n.q. n.q. Broccolo romanesco Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Carciofo di sezze uno n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Carciofo comune uno n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cetriolo Kg 0,35 0,45 0,50 0,60 0,30 0,40 0,45 0,55 Cicoria di campo Kg 0,70 0,80 0,80 0,90 0,70 0,80 0,80 0,90 *Fonte Ismea - Mercato Roma n.q. = non quotata n.d. = non disponibile

4 Unità 1^ quindicina Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Prodotti misura Produzione Ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max Cicorione (catalogna aperto) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cipolle bianche novelle gambo Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dorate di parma Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. gialle Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Carote gialle con foglia Kg 0,30 0,35 0,35 0,40 0,30 0,35 0,35 0,40 gialle senza foglia Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cavolfiore bianco Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verde Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cavolo cappuccio (verza) Kg 0,30 0,40 0,40 0,50 0,30 0,40 0,40 0,50 cinese (verdi lunghi) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Rapa (corabi) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli (freschi da sgranare) borlotti Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. regina Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagiolini boby primavera Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. boby Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. corallo marconi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fave fresche Kg 0,50 0,60 0,70 0,80 n.q. n.q. n.q. n.q. Finocchio Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Funghi coltivati pleurotus ostreatus Kg 1,30 1,60 1,80 2,00 1,30 1,60 1,80 2,00 prataioli bianchi Kg 1,40 1,50 1,60 2,00 1,40 1,50 1,60 2,00 Insalate canasta Kg 0,25 0,35 0,40 0,50 0,25 0,35 0,40 0,50 cappuccina Kg 0,25 0,35 0,40 0,50 0,25 0,35 0,40 0,50 *Fonte Ismea - Mercato Roma n.q. = non quotata n.d. = non disponibile

5 Unità 1^ quindicina Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Prodotti misura Produzione Ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max gentilina Kg 0,50 0,60 0,70 0,80 0,50 0,60 0,70 0,80 lattuga romana Kg 0,25 0,35 0,40 0,50 0,25 0,35 0,40 0,50 indivia riccia Kg 0,30 0,40 0,50 0,60 0,30 0,40 0,50 0,60 indivia scarola Kg 0,30 0,40 0,50 0,60 0,30 0,40 0,50 0,60 insalatina da taglio Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rucola coltivata Kg 1,80 2,00 2,20 2,50 1,80 2,00 2,20 2,50 rucola selvatica Kg 1,80 2,00 2,20 2,50 1,80 2,00 2,20 2,50 radicchio rosso trevigiano Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. radiccchio verde (pandizucchero) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. radicchio di chioggia Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Lollo bianca a testa n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Lollo rossa a testa n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Insalata Mix (lollo bianca,rossa,foglia di quercia) a testa n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Valeriana Kg 1,95 2,05 2,45 2,55 1,95 2,05 2,45 2,55 Melanzane campo aperto lunghe violette Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tonda bianca Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ovale violetta Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Melanzane serra lunghe violette Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 0,50 0,70 0,80 1,00 tonda bianca Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 0,40 0,60 0,70 0,90 ovale violetta Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 0,55 0,75 0,85 1,05 Patate primaticce pasta gialla: spunta (novelle) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Patate comuni pasta gialla: spunta Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pasta gialla: tonda berlino (agata) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. batata americana Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Peperoni campo aperto lunghi gialli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. lunghi rossi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. *Fonte Ismea - Mercato Roma n.q. = non quotata n.d. = non disponibile

6 Unità 1^ quindicina Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Prodotti misura Produzione Ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max lunghi verdi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrati gialli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrati rossi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrati verdi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. friggiarelli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Peperoni serra lunghi gialli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 0,70 0,90 1,00 1,30 lunghi rossi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 0,70 0,90 1,00 1,30 lunghi verdi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 0,70 0,90 1,00 1,30 quadrati gialli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrati rossi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrati verdi Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. friggiarelli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Piselli freschi verdoni Kg 0,80 1,00 1,20 1,40 n.q. n.q. n.q. n.q. Pomodori in serra san marzano rosso Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. san marzano verde (lungo) Kg 0,70 0,90 1,00 1,40 0,50 0,70 0,80 1,10 insalata tondi lisci (verdi) Kg 0,70 0,90 1,00 1,40 0,50 0,70 0,80 1,10 tondo liscio rosso a grappoli Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tondo liscio rosso clliegino (cherry) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso vesuviano (piccadilly) Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Datterino Kg n.q. n.q. n.q. n.q. 1,40 1,60 2,00 2,10 Torpedino verde insalataro Kg 1,40 1,60 1,90 2,10 1,40 1,60 1,90 2,10 Prezzemolo Kg 0,55 0,80 0,90 1,10 0,50 0,70 0,85 1,00 Ravanelli mazz. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Sedano bianco Kg 0,40 0,60 0,70 0,80 0,40 0,50 0,60 0,70 verde Kg 0,30 0,35 0,40 0,45 0,25 0,30 0,35 0,40 Spinaci Kg 0,40 0,50 0,70 0,80 0,40 0,50 0,70 0,80 *Fonte Ismea - Mercato Roma n.q. = non quotata n.d. = non disponibile

7 Prodotti Unità misura 1^ quindicina Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione Ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max Zucchine campo aperto verdi chiare con fiore Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi chiare senza fiore Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi scure con fiore Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi scure senza fiore Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. romanesche Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucche Kg n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Zucchine serra verdi chiare con fiore (grizzino) Kg 0,30 0,40 0,50 0,60 0,30 0,40 0,50 0,60 verdi chiare senza fiore Kg 0,30 0,35 0,40 0,45 0,30 0,35 0,40 0,45 verdi scure con fiore Kg 0,30 0,40 0,50 0,60 0,30 0,40 0,50 0,60 verdi scure senza fiore Kg 0,30 0,35 0,40 0,45 0,30 0,35 0,40 0,45 romanesche Kg 0,35 0,45 0,55 0,65 0,35 0,45 0,55 0,65 *Fonte Ismea - Mercato Roma n.q. = non quotata n.d. = non disponibile

8 Actinidia Prodotti Frutta Unità misura Maggio 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max hayward (80 gr.) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q hayward ( gr.) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q hayward ( gr.) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q hayward ( gr.) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Albicocche aurora Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q tyrinthos Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Agrumi Limoni Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Arance tarocco Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q navel Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q bionde comuni Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q nocellaro Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Clementine apirene Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Castagne comuni Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q maroni Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Ciliegie Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Cocomeri sugar baby (serra) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q crimson sweet (serra) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q crimson sweet (aperto) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q dumara (serra) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q dumara (aperto) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Fichi (bianchi) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Fragole comune Kg 1,70 2,00 2,10 2,50 1,70 2,00 2,10 2,50 favetta Kg 2,30 2,60 2,80 3,10 2,30 2,60 2,80 3,10

9 Mele Prodotti Unità misura 1^ quindicina Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max royal gala (precoci) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q golden delicious grup. 1 Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q granny smith Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Meloni retato campo aperto Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q liscio charentais Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q retato serra Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Pere coscia Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q bella di giugno Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Pesche pasta gialla Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q nettarine pasta gialla Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q pasta bianca Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q nettarine pasta bianca Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q percoche (giallone) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q fayette (tardiva) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q fartime (tardiva) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q fain time Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q Susine sorriso di primavera (precoce) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q santa rosa (precoce) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q black star (medio precoce) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q orzark premier (medio precoce) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q angeleno (tardiva) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q friar (tardiva) Kg n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q n.q

10 Uva da tavola Prodotti Unità misura Maggio 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max bianca: Italia Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. nera: cardinal Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. palieri (nera) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. matilde (bianca) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pizzutello Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Vittoria Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Uva da vino comune bianca di piano Kg. 0,25 0,30 n.q. n.q. 0,25 0,30 n.q. n.q. nera di piano Kg. 0,35 0,40 n.q. n.q. 0,35 0,40 n.q. n.q. bianca di colle Kg. 0,40 0,45 n.q. n.q. 0,40 0,45 n.q. n.q. nera di colle Kg. 0,45 0,50 n.q. n.q. 0,45 0,50 n.q. n.q. Uva da vino D.O.C. bianca a filare Kg. 0,60 0,65 n.q. n.q. 0,60 0,65 n.q. n.q. nera a filare Kg. 0,70 0,75 n.q. n.q. 0,70 0,75 n.q. n.q. bianca a tendone Kg. 0,25 0,30 n.q. n.q. 0,25 0,30 n.q. n.q. nera a tendone Kg. 0,35 0,40 n.q. n.q. 0,35 0,40 n.q. n.q. Uva da vino IGT bianca Kg. 0,35 0,40 n.q. n.q. 0,35 0,40 n.q. n.q. rossa - rosata Kg. 0,45 0,50 n.q. n.q. 0,45 0,50 n.q. n.q. Mosto Fiore grado/q 4,00 4,50 n.q. n.q. 4,00 4,50 n.q. n.q. Mosto filtrato refrigerato grado/q 5,00 5,50 n.q. n.q. 5,00 5,50 n.q. n.q.

11 Maggio Unità di 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Prodotti misura Produzione ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max Uova di gallina XL cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. L cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. M cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. S cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q.

12 Prodotti Begonie da fiore Unità misura Maggio 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max prima vaso 11 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. seconda vaso 11 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. seconda vaso 13 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Ciclamini prima vaso 10 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. seconda vaso 13 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Gerbere prima (steli) cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. seconda (steli) cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. Lilium orientali prima cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. seconda cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. Lilium asiatici prima cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. seconda cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. Poinsettie prima vaso 10 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prima vaso 13 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Rose a grappolo cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. fiore grande I cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. fiore piccolo I cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. fiore piccolo II cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. Tulipani steli cad. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prima cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. seconda cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. Fresie steli cad. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prima cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q. seconda cad. n.d. n.d. n.q. n.q. n.d. n.d. n.q. n.q.

13 Vino Comune Prodotti Unità misura Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina Ingrosso Ingrosso Min Max Min Max vino comune bianco Hl 31,00 34,00 31,00 34,00 vino rosso e rosato (11 gradi) Hl 31,00 34,00 31,00 34,00 Vino IGT bianco termocondizionato Hl 35,00 40,00 35,00 40,00 rosso (12 e 13 ) Hl 35,00 40,00 35,00 40,00 Vino DOC Doc Aprilia Merlot (rosso) Hl 31,00 34,00 31,00 34,00 Ex Sangiovese (rosso e rosato) Hl 31,00 34,00 31,00 34,00 Ex Trebbiano (bianco) Hl 31,00 34,00 31,00 34,00 Doc Cori bianco Hl 76,00 80,00 76,00 80,00 rosso Hl 76,00 80,00 76,00 80,00 Doc Circeo bianco Hl 50,00 55,00 50,00 55,00 rosso Hl 50,00 55,00 50,00 55,00 Olio d'oliva extra vergine L n.d. n.d. n.d. n.d. vergine L n.d. n.d. n.d. n.d. di sansa di oliva L n.d. n.d. n.d. n.d.

14 Bestiame da vita Bovini Prodotti Unità misura Maggio 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Produzione Ingrosso Produzione Ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max manze gravide iscr. Lib. Genealogico capo n.q. n.q n.q. n.q. manze gravide non iscr. Lib. Genealogico capo n.q. n.q n.q. n.q. torelli 8/13 mesi iscr. Lib. Genealogico capo n.q. n.q n.q. n.q. vacche da latte gravide iscr. Lib. Gene. capo n.q. n.q n.q. n.q. vacche da latte gravide non iscr. Lib. Gene. capo n.q. n.q n.q. n.q. vitelli da riattacco (incroci) capo n.q. n.q n.q. n.q. vitelli da riattacco (olandesi) capo n.q. n.q n.q. n.q. vitelli fino 1 anno da ingrasso capo n.q. n.q n.q. n.q. vitelli fino 1 anno da ingrasso (incroci) capo n.q. n.q n.q. n.q. Bufale manze gravide iscr. Lib. Genealogico capo n.q. n.q n.q. n.q. manze gravide non iscr. Lib. Genealogico capo n.q. n.q n.q. n.q. Ovini e caprini agnelli capo n.q. n.q n.q. n.q. capre capo n.q. n.q n.q. n.q. montoni da riproduzione capo n.q. n.q n.q. n.q. pecore capo n.q. n.q n.q. n.q. Suini lattonzoli (20/30 Kg) Kg. 2,50 3,10 n.q. n.q. 2,50 3,10 n.q. n.q. Bestiame da macello (peso morto se non indicato altrimenti) Bovini vitelli in lattazione da macello frisona (nazionale) Kg. 4,20 4,40 n.q. n.q. 4,20 4,40 n.q. n.q. incroci - frisona Kg. 4,60 4,90 n.q. n.q. 4,60 4,90 n.q. n.q. Vitelloni bianchi e neri nazionali Kg. 3,00 3,50 n.q. n.q. 3,00 3,50 n.q. n.q. incroci nazionali Kg. 4,20 4,40 n.q. n.q. 4,20 4,40 n.q. n.q. charolaise - limousine Kg. 4,80 5,00 n.q. n.q. 4,80 5,00 n.q. n.q. Vacche nazionali Kg. 1,80 2,30 n.q. n.q. 1,80 2,30 n.q. n.q. * Da aprile 2009 viene rilevato il prezzo al Kg. e non più per capo

15 Unità 1^ quindicina Maggio 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Prodotti misura Produzione Ingrosso Produzione Ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max Bufali (annutoli) Kg. 3,20 3,50 n.q. n.q. 3,20 3,50 n.q. n.q. Bufale Kg. 1,30 1,70 n.q. n.q. 1,30 1,70 n.q. n.q. Caprini capre Kg. 3,20 3,80 n.q. n.q. 3,20 3,80 n.q. n.q. capretti (pelle compresa) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Equini (peso vivo) cavallo adulto* Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. vannino* Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Ovini agnello Kg. 6,00 6,20 n.q. n.q. 6,00 6,20 n.q. n.q. agnelloni Kg. 4,00 4,20 n.q. n.q. 4,00 4,20 n.q. n.q. pecore Kg. 2,40 2,60 n.q. n.q. 2,40 2,60 n.q. n.q. Suini grassi nazionali ( ) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. da porchetta (80-110) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Conigli (peso morto) Kg. 4,10 4,30 n.q. n.q. 4,10 4,30 n.q. n.q. Pollo (peso morto) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Galline (peso morto) Kg. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Letame bovino mc 3,50 4,00 n.q. n.q. 3,50 4,00 n.q. n.q. ovino mc 4,00 4,50 n.q. n.q. 4,00 4,50 n.q. n.q. equino mc 1,50 2,00 n.q. n.q. 1,50 2,00 n.q. n.q. Liquame bovino Q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. * Da aprile 2009 viene rilevato il prezzo al Kg. e non più per capo

16 Maggio Unità 1^ quindicina 1^ quindicina 2^ quindicina 2^ quindicina Prodotti misura Produzione ingrosso Produzione ingrosso Min Max Min Max Min Max Min Max Lattiero - Caseari Burro Kg. 4,00 4,20 n.d. n.d. 4,00 4,20 n.d. n.d. Formaggi freschi bocconcini di mucca Kg. 5,20 5,50 n.d. n.d. 5,20 5,50 n.d. n.d. caprini di mucca Kg. 5,20 5,50 n.d. n.d. 5,20 5,50 n.d. n.d. fior di latte di mucca Kg. 5,20 5,50 n.d. n.d. 5,20 5,50 n.d. n.d. trecce di mucca Kg. 5,30 5,60 n.d. n.d. 5,30 5,60 n.d. n.d. ovoline di bufala Kg. 7,70 8,00 n.d. n.d. 7,70 8,00 n.d. n.d. mozzarelle di bufala Kg. 7,70 8,00 n.d. n.d. 7,70 8,00 n.d. n.d. Formaggi stagionati caciocavallo Kg. 6,60 6,80 n.d. n.d. 6,60 6,80 n.d. n.d. caciotta di mucca Kg. 6,60 6,80 n.d. n.d. 6,60 6,80 n.d. n.d. provolone dolce Kg. 6,60 6,80 n.d. n.d. 6,60 6,80 n.d. n.d. provolone semi piccante Kg. 6,60 6,80 n.d. n.d. 6,60 6,80 n.d. n.d. silano Kg. 6,60 6,80 n.d. n.d. 6,60 6,80 n.d. n.d. Latte (franco stalla esclusa iva) di bufala Hl. 129,00 138,00 n.q. n.q. 129,00 138,00 n.q. n.q. di pecora nostrana Hl. 74,19 76,69 n.q. n.q. 74,19 76,69 n.q. n.q. vaccino caldo Hl. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. vaccino refrigerato vaccino per uso alimentare Hl. 44,00 47,00 n.q. n.q. 44,00 47,00 n.q. n.q. vaccino per uso industriale Hl. 39,50 42,50 n.q. n.q. 39,50 42,50 n.q. n.q. Ricotta di bufala (loc) Kg. 2,80 2,80 n.q. n.q. 2,80 2,80 n.q. n.q. di mucca (loc) Kg. 2,30 2,40 n.q. n.q. 2,30 2,40 n.q. n.q. di pecora (loc) Kg. 2,80 2,80 n.q. n.q. 2,80 2,80 n.q. n.q.

17 Prodotti Unità Maggio misura 1^ quindicina 2^ quindicina Gasolio per riscaldamento fino a lt L n.d. n.d. da lt a 5000 L n.d. n.d. da lt a L n.d. n.d. da lt a L n.d. n.d. Gasolio per autotrazione fino a lt L n.d. n.d. da lt a 5000 L n.d. n.d. da lt a L n.d. n.d. da lt a L n.d. n.d. Gasolio agricolo fino a lt L n.d. n.d. da lt a 5000 L n.d. n.d. da lt a L n.d. n.d. da lt a L n.d. n.d. Metano per autotrazione* Euro/Kg 1,013 1,013 GPL per riscaldamento Sfuso in bombole (IVA Esclusa) Bombole kg 10 mix 24,87 24,87 Bombole kg 10 prop. 25,13 25,13 Bombole kg 15 mix. 37,31 37,31 Bombole Kg 15 prop. 37,68 37,68 Bombole Kg 20 prop. 50,25 50,25 Bombole kg 25 prop. 62,81 62,81 Bombole kg 62 prop. 156,24 156,24 al normal mc in cisternette o bombole n.d. n.d. GPL Propano sfuso commerciale 1,2408 1,2408 * Fonte metanoauto.com, prezzo medio

18 UFFICIO DI STATISTICA CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. DI LATINA INDICE GENERALE NAZIONALE DEI PREZZI AL CONSUMO PER LE FAMIGLIE DI OPERAI E IMPIEGATI MEDIA ANNUA RID. 75% ANNO GEN FEB MAR APR MAG GIUG LUG AGO SET OTT NOV DIC ,0 122,4 122,5 122,8 123,0 123,3 123,4 123,6 123,6 123,6 123,9 123,9 123,2 Gen 1,50 1,20 1,65 1,12 2,18 1,13 0,98 1,65 2,40 1,65 0, ,9 124,3 124,5 124,9 125,1 125,3 125,6 125,8 125,9 126,1 126,1 126,3 125,3 Feb 1,65 1,20 1,57 1,12 2,18 1,13 0,98 1,73 2,48 1,35 0, ,6 126,9 127,1 127,4 127,8 127,9 128,2 128,4 128,4 128,2 128,3 128,4 127,8 Mar 1,43 1,20 1,58 1,12 2,48 0,75 1,13 1,88 2,40 1,20 0, ,5 128,8 129,0 129,2 129,6 129,9 130,2 130,2 130,4 130,8 131,3 131,8 130,0 Apr 1,50 1,28 1,50 1,05 2,48 0,75 1,20 1,95 2,40 0,83 0,38 INDICI ,2 132,5 133,2 133,5 134,2 134,8 135,4 135,5 135,2 135,2 134,7 134,5 134,2 Mag 1,58 1,28 1,65 1,05 2,63 0,53 1,13 1,95 2,25 0,90 0,30 MENSILI ,2 134,5 134,5 134,8 135,1 135,3 135,3 135,8 135,4 135,5 135,6 135,8 135,2 Giu 1,65 1,20 1,58 1,20 2,85 0,30 0,98 2,03 2,33 0, ,0 136,2 136,5 137,0 137,1 137,1 137,6 137,9 137,5 137,8 137,9 138,4 137,3 Lug 1,57 1,35 1,58 1,20 3,00-0,08 1,28 2,03 2,18 0, ,2 101,5 101,9 102,4 102,5 102,6 102,9 103,2 103,2 103,6 103,7 104,0 102,7 Ago 1,57 1,35 1,58 1,20 2,93 0,15 1,13 2,10 2,33 0, ,4 104,8 105,2 105,7 105,6 105,8 105,9 106,4 106,4 106,4 106,2 106,5 105,8 Set 1,35 1,42 1,50 1,20 2,78 0,08 1,20 2,25 2,33 0, ,7 106,7 106,9 106,9 106,9 107,1 107,2 107,6 107,2 107,1 106,8 107,1 107,0 Ott 1,28 1,50 1,28 1,50 2,55 0,15 1,28 2,40 2,03 0, ,3 107,2 107,2 107,4 107,3 Nov 1,28 1,35 1,28 1,73 1,95 0,53 1,28 2,40 1,80 0,45 Dic 1,28 1,43 1,28 1,95 1,50 0,75 1,43 2,40 1,80 0,45 V ANNO GEN FEB MAR APR MAG GIUG LUG AGO SET OTT NOV DIC A ,2 0,3 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,0 0,0 0,2 0,0 R ,1 0,3 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,0 0,2 I SU ,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,1 0,2 0,2 0,0-0,2 0,1 0,1 A MESE ,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,0 0,3 0,4 0,4 Z PRECE ,3 0,2 0,5 0,2 0,5 0,4 0,4 0,1-0,2 0,0-0,4-0,1 I DENTE ,2 0,2 0,0 0,2 0,2 0,1 0,0 0,4-0,3 0,1 0,1 0,1 O ,1 0,1 0,2 0,4 0,1 0,0 0,4 0,2-0,3 0,2 0,1 0,4 N ,4 0,3 0,4 0,5 0,1 0,1 0,3 0,3 0,0 0,4 0,1 0,3 I ,4 0,4 0,4 0,5-0,1 0,2 0,1 0,5 0,0 0,0-0,2 0, ,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 0,1 0,4-0,4-0,1-0,3 0, ,2-0,1 0,0 0,2-0,1 P E ANNO GEN FEB MAR APR MAG GIUG LUG AGO SET OTT NOV DIC R ,0 2,2 1,9 2,0 2,1 2,2 2,1 2,1 1,8 1,7 1,7 1,7 1,8 C ,6 1,6 1,6 1,7 1,7 1,6 1,8 1,8 1,9 2,0 1,8 1,9 2,0 E SU ,2 2,1 2,1 2,0 2,2 2,1 2,1 2,1 2,0 1,7 1,7 1,7 1,71 N STESSO ,5 1,5 1,5 1,4 1,4 1,6 1,6 1,6 1,6 2,0 2,3 2,6 3,2 T MESE ,9 2,9 3,3 3,3 3,5 3,8 4,0 3,9 3,7 3,4 2,6 2,0 0,7 U ANNO ,5 1,5 1,0 1,0 0,7 0,4-0,1 0,2 0,1 0,2 0,7 1,0 1,6 A PRECE ,3 1,3 1,5 1,6 1,5 1,3 1,7 1,5 1,6 1,7 1,7 1,9 2,7 L DENTE ,2 2,3 2,5 2,6 2,6 2,7 2,7 2,8 3,0 3,2 3,2 3,2 2,7 I ,2 3,3 3,2 3,2 3,0 3,1 2,9 3,1 3,1 2,7 2,4 2,4 3, ,2 1,8 1,6 1,1 1,2 1,2 1,2 1,1 0,8 0,7 0,6 0,6 1, ,6 0,5 0,3 0,5 0,4 Base 1995=100 Coefficiente di Raccordo :1,1410(senza tabacco) e 1,145 (con tabacco)

19 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 01/05/ /05/2014 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Sorgo naz. uso zootec. 202,000 / t 450 t Grano tenero Frumento tenero naz. di forza 240,000 / t 360 t Frumento tenero naz. panificabile VENETO 218,000 / t t Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Arrivo 206,000 / t 600 t Mais secco com. uso zootec. VENETO 192,500 / t 900 t Mais secco extra com. uso zootec. 192,000 / t t Mais secco Naz. q. Belgrano Arrivo TOSCANA 315,000 / t 30 t Mais secco naz. uso zootec. 191,000 / t 900 t Mais secco naz. uso zootec. Arrivo 192,000 / t 300 t Mais secco naz. uso zootec. VENETO 193,373 / t t Risone Augusto B PIEMONTE 292,960 / t 30 t Carnise B LOMBARDIA 504,500 / t 15 t Centauro A PIEMONTE 278,850 / t 10 t CL 26 A PIEMONTE 254,500 / t 220 t Creso A PIEMONTE 384,620 / t 15 t Gladio A PIEMONTE 254,500 / t 85 t Luna A PIEMONTE 406,190 / t 125 t S.Andrea A PIEMONTE 673,080 / t 15 t Sirio A PIEMONTE 259,310 / t 240 t Semi di soia Semi Soia Naz VENETO 479,538 / t t Conserv e Vegetali Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Arrivo CAMPANIA 27,100 / conf. 48 conf. Doppio Conc. barattoli 70 g pz. 100 Arrivo CAMPANIA 25,124 / conf. 244 conf. Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Arrivo LOMBARDIA 10,000 / conf. 220 conf. Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Arrivo TOSCANA 10,000 / conf. 55 conf. Passata HB bottiglia 420 g pz. 12 Arrivo CAMPANIA 4,350 / conf. 240 conf. Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Arrivo CAMPANIA 2,950 / conf conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo CALABRIA 6,000 / conf. 216 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 CAMPANIA 6,240 / conf conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo CAMPANIA 5,979 / conf conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo LAZIO 5,791 / conf. 252 conf. (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

20 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Conserv e Vegetali Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 LOMBARDIA 6,920 / conf conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo SARDEGNA 6,737 / conf conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo TOSCANA 6,176 / conf. 144 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo VENETO 5,774 / conf conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo CALABRIA 8,000 / conf. 168 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 8,283 / conf. 360 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo CAMPANIA 8,655 / conf conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo TOSCANA 7,900 / conf. 84 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Arrivo CALABRIA 7,650 / conf. 168 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Arrivo CAMPANIA 8,306 / conf conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Arrivo SARDEGNA 8,758 / conf. 840 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Arrivo TOSCANA 7,900 / conf. 168 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Arrivo CALABRIA 10,900 / conf. 330 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 10,956 / conf conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Arrivo LAZIO 10,984 / conf conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Arrivo LOMBARDIA 10,800 / conf. 220 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Arrivo TOSCANA 10,882 / conf. 605 conf. Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 CAMPANIA 9,424 / conf conf. Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 CAMPANIA 10,750 / conf conf. Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 LOMBARDIA 10,360 / conf conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo CALABRIA 10,500 / conf. 55 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 10,059 / conf. 416 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo LAZIO 11,081 / conf. 440 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo LIGURIA 10,344 / conf. 165 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo TOSCANA 10,325 / conf. 330 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo VENETO 11,000 / conf. 1 conf. Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Arrivo CALABRIA 8,300 / conf. 132 conf. Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Arrivo CAMPANIA 8,500 / conf. 132 conf. Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Arrivo LAZIO 8,200 / conf. 726 conf. Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Arrivo LOMBARDIA 8,500 / conf. 396 conf. Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 CAMPANIA 3,880 / conf. 92 conf. Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 Arrivo CAMPANIA 3,720 / conf. 87 conf. Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 7,765 / conf. 504 conf. Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo CAMPANIA 8,600 / conf conf. Polpa barattoli 0,680 Kg pz.12 Arrivo CAMPANIA 7,250 / conf. 88 conf. Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 CAMPANIA 9,272 / conf conf. Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Arrivo LOMBARDIA 10,500 / conf. 55 conf. Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Arrivo TOSCANA 10,950 / conf. 110 conf. (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

21 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Conserv e Vegetali Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Arrivo CALABRIA 6,600 / conf. 80 conf. Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Arrivo VENETO 6,600 / conf. 1 conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 10,800 / conf conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Arrivo CAMPANIA 12,117 / conf conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Arrivo LOMBARDIA 14,640 / conf. 84 conf. Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 12,500 / conf. 10 conf. Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Arrivo LOMBARDIA 13,000 / conf. 55 conf. Derivati Pomodoro barattoli Sughi speciali barattolo 10 Kg CAMPANIA 6,173 / barat. 759 barat. Derivati Pomodoro fusti/sacchi Polpa in fusti CAMPANIA 0,721 / Kg Kg Polpa in fusti LOMBARDIA 0,460 / Kg Kg Foraggi e mangimi Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. colza naz VENETO 305,000 / t 60 t Far. gir prot naz 255,000 / t 15 t IV gamma Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Ortaggi da frutto IV gamma Peperoni IV gamma Arrivo CAMPANIA 26,956 / conf. 434 conf. Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma CAMPANIA 11,000 / conf. 50 conf. Altri ortaggi da seme IV gamma Arrivo CAMPANIA 5,919 / conf. 746 conf. Altri ortaggi da seme IV gamma Arrivo LAZIO 6,894 / conf. 488 conf. Lattiero - caseari Categoria Prodotto Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 LOMBARDIA 6,971 / kg forme (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

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