Scuola di Alta Formazione per Spa&Beauty Manager

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2 OBIETTIVI Formare figure professionali in grado di operare nelle SPA e nei Beauty Center e gestirli con competenza. Fornire le conoscenze e gli strumenti necessari per comprendere le dinamiche operative e individuare gli elementi su cui puntare per raggiungere il successo, in particolare: gestire e coordinare i servizi del comparto bellezza e benessere, pianificando un'offerta di prodotti e servizi in linea con le richieste del mercato e il target di riferimento; supportare, sovraintendere e organizzare le attività della struttura, nei modi e in base agli standard definiti dalla policy aziendale; conoscere l aspetto progettuale e i dettagli tecnici, funzionali e organizzativi della struttura al fine di valutarne l andamento e la potenzialità per implementare gli obiettivi di fatturato; utilizzare strumenti di pianificazione delle attività di marketing, promozione e gestione delle risorse umane; applicare tecniche di project management, controllo di gestione, budget e controllo qualità; utilizzare strumenti per la realizzazione del business plan e per le analisi costo-beneficio. DESTINATARI Il corso si rivolge a coloro che svolgono o intendono svolgere la propria attività all'interno di strutture che erogano servizi benessere, occupandosi della pianificazione, programmazione e organizzazione di tutte le attività strategiche e gestionali nei settori del marketing, dell organizzazione aziendale, della gestione delle risorse umane, dell analisi dei costi, dell amministrazione, della logistica e delle tecniche beauty&wellness. ORGANIZZAZIONE Il corso ha una durata totale di 120 ore, di cui 60 ore in aula e 60 di formazione a distanza (FAD). Sono previste inoltre 3 visite guidate all interno di Spa. Al termine del corso, previo superamento del test di verifica dell apprendimento, verranno rilasciati l attestato CIDESCO ITALIA e 60 Crediti di Formazione Continua Spa&Beauty Passport. 60 ORE DI FORMAZIONE IN AULA 3 SPA LAB + 3 VISITE GUIDATE ALLE SPA TEST DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO ATTESTATO CIDESCO ITALIA 60 CREDITI DI FORMAZIONE CONTINUA FORMAZIONE A DISTANZA 1

3 PROGRAMMA L'INDUSTRIA BEAUTY&WELLNESS Tipologie, organizzazione e problematiche delle aziende del settore Le strutture e le attrezzature Il mercato della Spa Industry Tipologie di clienti Novità e tendenze LE AREE DELLA SPA Architettura e space planning - gli ambienti e le aree delle Spa Reception: caratteristiche e tipologie Area retail, Visual merchandising Aree umide: spogliatoi e amenities, idroterapia, vasche e percorsi Saune, piscine e grotte Area trattamenti, aree servizi e personale, area relax e area fitness Spa lounge, Spa cafè, percorsi esterni Errori comuni e strategie LA REGIA SENSORIALE Fisiologia dei sensi Sensazioni, emozioni, sentimenti: la fidelizzazione Il marketing delle emozioni La vista: l utilizzo dei colori, cromatologia e marketing visivo L udito: l utilizzo della musica, musica e vendita, musica e benessere, marketing uditivo L olfatto: l utilizzo dei profumi, marketing olfattivo, profumo e benessere L aromacologia: tra psicologia e comunicazione, l utilizzo delle essenze Il tatto: la gestione del contatto tra professionisti e clienti, marketing tattile, il contatto nella vendita Il gusto: Spa food, Spa drink, Spa experience, marketing gustativo I rituali: tra gusto e trattamento Analisi sensoriale COSMETICI E TRATTAMENTI: CRITERI DI SCELTA Principali servizi erogati nei centri beauty&wellness Elementi di cosmetologia Percorsi, massaggi, trattamenti olistici ed estetici I cosmetici per le Spa: caratteristiche principali Brand noti e linee personalizzate Fitocosmetici Cosmeceutici, nutricosmetici e neurocosmetici Compliance, dermodisponibilità e targeting PROMOZIONE E COMUNICAZIONE Elementi di marketing, marketing operativo ed e-marketing Social marketing&communication Tecniche di analisi di mercato Strategie di vendita e tecniche promozionali Elementi di customer relationship management (CRM) Elementi di pubbliche relazioni L organizzazione degli eventi promozionali Elementi di grafica per la progettazione di menu e listini Elementi di comunicazione strategica 2

4 LAVORARE NEL BENESSERE Sistema di qualità: definizione, standard, pianificazione Vision e mission I valori della Spa Organizzazione e gestione della cabina, dei prodotti, del magazzino e della biancheria Gestione e organizzazione dei programmi della Spa Stile e immagine dei professionisti Cenni di morfopsicologia La comunicazione interna La gestione del reclamo Call management L ACCOGLIENZA DEI CLIENTI Accoglienza e ospitalità La gestione e i servizi della reception La figura dello Spa/ Beauty Receptionist Tecniche di ascolto attivo e comunicazione interpersonale Elementi di customer care e customer satisfaction La pianificazione dello Spa tour Dal chek-up alla personalizzazione del servizio Monitoraggio: gestione documenti, raccolta e utilizzo dati Strumenti di gestione informatizzata del data-base clienti, del personale e del magazzino Il software gestionale Soddisfazione e fidelizzazione dei clienti GESTIONE E CONTROLLO DEI RISULTATI Elementi di economia, organizzazione, amministrazione aziendale e gestione d impresa Procedure per la valutazione della qualità dei servizi Controllo di gestione, analisi della redditività, misurazione dei risultati Manuale operativo e gestione dei documenti, Standard Operating Procedures (SOP) Valutazione dei risultati e indicatori di performance Tecniche di problem solving e decision making Tecniche di benchmarking per l ottimizzazione dei risultati e la riduzione dei costi Elementi di pianificazione e marketing degli acquisti Fonti per l'individuazione dei fornitori (tradizionali e web based) Posizionamento, individuazione del target e degli obiettivi, analisi dei competitor Procedure di gestione degli ordini e definizione dei prezzi Analisi dei processi aziendali Struttura organizzativa IT e misurazione dei benefici aziendali, nuove opportunità tecnologiche TEAM BUILDING E TEAM COACHING Le risorse umane Struttura del team, assetto organizzativo e sistema gerarchico Analisi delle competenze La ricerca delle risorse umane, domanda e offerta Tecniche di team building, leadership, motivazione e formazione del personale Elementi di project management e teorie dell'organizzazione Job description La zona di comfort Elementi di etica, codice di condotta, stile e comportamento 3

5 FORMAZIONE A DISTANZA TERMALISMO E NORMATIVA TERMALE Basi biomediche, indicazioni terapeutiche e applicazioni del termalismo Proprietà chimico-fisiche delle acque e dei fanghi termali Cenni di normativa termale ELEMENTI DI LEGISLAZIONE DEL LAVORO, FISCALE E PREVIDENZIALE Elementi di diritto e legislazione del lavoro Normativa sui contratti collettivi nazionali di lavoro (CCNL) Elementi di legislazione fiscale e previdenziale di settore PRIVACY E CONSENSO INFORMATO Norme di utilizzo e gestione di dati personali e documenti Normativa in materia di tutela della Privacy e di consenso informato BUSINESS PLAN Struttura Progettazione IGIENE E SICUREZZA Requisiti igienico-sanitari e procedure di sanificazione e pulizia Elementi di legislazione in ambito salute e sicurezza dei luoghi e ambienti di lavoro Nozioni di igiene ambientale, personale e pronto soccorso METODOLOGIA Attraverso un approccio didattico semplice e comprensibile, costituito da esempi, suggerimenti, descrizioni e checklist, i docenti accompagneranno gli studenti in un percorso formativo non solo teorico, ma aderente alla realtà e universalmente applicabile. Le lezioni frontali interattive si alterneranno a Spa Lab ed esperienze pratiche all interno di alcune delle più belle Spa d Italia. Oltre alle dispense cartacee del corso, i partecipanti riceveranno 5 dispense tecniche per autoapprendimento. Grazie alla concretezza della metodologia didattica, ogni partecipante sarà subito in grado di trasferire nel proprio ambito lavorativo le nozioni apprese, accelerando la propria carriera e inserendosi con maggior facilità in contesti lavorativi di alto livello. La formula "full immersion" rappresenta un modello formativo unico che integra lezioni in aula, momenti di autoapprendimento, visite guidate nei percorsi benessere, oltre a momenti conviviali e di relax importanti per favorire l interazione tra i partecipanti e la crescita del gruppo secondo standard innovativi di edutainment e team building. ATTESTATO RILASCIATO Al termine della Scuola di Alta Formazione per Spa&Beauty Manager, previo superamento delle prove di verifica previste, ai partecipanti verranno rilasciati l Attestato CIDESCO ITALIA e 60 Crediti di Formazione Continua Spa&Beauty Passport. 4

6 DIRETTORE SCIENTIFICO: Dr. ANDREA BOVERO, PhD Laureato in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche presso l Università degli Studi di Ferrara, dopo aver conseguito il Dottorato di Ricerca in Scienze Farmaceutiche ha focalizzato la propria attività di ricerca nel settore delle Scienze Dermocosmetiche. E giornalista, si occupa di comunicazione scientifica e insegna Cosmetologia e Comunicazione della Bellezza e del Benessere presso prestigiose Università in Italia e all estero. E Presidente del Comitato Internazionale di Estetica e di Cosmetologia (CIDESCO) Sezione Italia, Direttore Scientifico dell Istituto Internazionale Scienze del Benessere e Direttore Artistico del Beauty Capital s Award. E inoltre Direttore della rivista Estetica Moderna (Ed. Tecniche Nuove), curatore di numerose rubriche di dermocosmetologia sui giornali del settore e autore di centinaia di pubblicazioni e interviste sulle principali testate scientifiche e divulgative. E invitato come relatore a congressi e seminari nazionali e internazionali. Con la casa editrice Tecniche Nuove ha pubblicato i libri Comunicare la Bellezza e il Benessere (2009), Dermocosmetologia: dall'inestetismo al trattamento cosmetico (2011), SPA Management: scegliere, gestire, lavorare nel Benessere (2013), Le 3 anime della comunicazione (2015). DOCENTI I docenti del corso sono professionisti, professori universitari ed esperti del settore certificati da CIDESCO ITALIA. QUOTA D ISCRIZIONE Consultare: scheda di iscrizione. SEGRETERIA ORGANIZZATIVA AB Press&Co. tel: fax: info@andreabovero.it 5

7 SEDE La Scuola di Alta Formazione per Spa&Beauty Manager ha sede a Fiuggi (FR) presso il Centro Congressi dell Hotel Ambasciatori, Via dei Villini 8. Le visite guidate si svolgono all interno delle seguenti strutture di Fiuggi: Spa Tangerine, Spa Silva Splendid, Spa Heaven. FIUGGI Fiuggi è una delle più importanti stazioni termali d'europa, con un centro storico arroccato sulla collina e un moderno centro termale che si estende a valle, immerso nel verde dei boschi di castagno. Con la sua notevole attrezzatura alberghiera Fiuggi è, dopo Roma, la città del Lazio che ha il maggior numero di posti letto in esercizi alberghieri ed extra-alberghieri. Assai vasta e diversificata è la rete commerciale con quasi 300 esercizi che comprendono boutiques, negozi artigianali, supermercati. Numerosi i ristoranti, pizzerie, pub e locali caratteristici. Spiccano il Palaterme, il Teatro della Fonte, il Teatro comunale e numerose discoteche e sale da ballo. Fiuggi ospita annualmente manifestazioni di grande importanza e congressi nazionali e internazionali, vi si respira un'aria salubre ed è ancora una città a misura d'uomo. Vi si possono praticare diverse attività sportive: il golf, le passeggiate nel parco, la pesca al lago di Cantermo, le escursioni sui monti Ernici e Sinbruini, dove d'inverno si può sciare con tutta tranquillità. Fiuggi è famosa soprattutto per le sue acque. Le loro qualità benefiche e curative sono determinate dalla particolare struttura geologica della zona e la capacità diuretica delle acque di Fiuggi è scientificamente dimostrata. E' possibile bere l'acqua di Fiuggi direttamente dalla sorgente presso le due fonti: la Fonte Bonifacio VIII e la Fonte Anticolana. Le acque di Fiuggi favoriscono l'espulsione dei calcoli renali e ne prevengono la formazione, inoltre costituiscono un efficace rimedio all'infezione delle vie urinarie e, grazie all'azione che svolgono sul metabolismo dell'acido urico, favoriscono la cura della gotta e delle artropatie uratiche. 6

8 HOTEL AMBASCIATORI Immerso in una straordinaria cornice naturale, l Hotel Ambasciatori offre ai propri ospiti un esperienza straordinaria permettendo di assaporare il benessere in tutte le sue forme. Attraverso la combinazione di piacere, movimento e relax, il soggiorno presso l Hotel Ambasciatori favorisce il raggiungimento di un nuovo equilibrio psico-fisico. La vasta scelta di attività sportive, lo splendore della SPA Tangerine, l oasi incontaminata del territorio, l affascinante patrimonio culturale, uniti a un concetto di accoglienza basato sulla semplicità e sull attenzione ai dettagli, rendono l Hotel Ambasciatori una struttura completa e adatta a soddisfare i bisogni degli ospiti più esigenti. 7

9 SPA TANGERINE SPA Tangerine è un moderno e attrezzato centro benessere situato all'interno dell'hotel Ambasciatori di Fiuggi. Gli operatori si prendono cura degli ospiti, accompagnandoli in un percorso di relax che tiene conto delle singole esigenze, abbraccia tutti gli aspetti del benessere e per questo dura nel tempo. Un "viaggio" nella cura della persona che ha l'obiettivo di ritrovare l'equilibrio psicofisico e la propria energia in modo naturale, grazie a rituali antichi uniti a trattamenti SPA moderni e innovativi. Tradizione quindi, ma sapientemente abbinata alla modernità. 8

10 SPA SILVA SPLENDID SPA Silva Splendid, nuova oasi all interno dell Hotel Silva Splendid di Fiuggi, offre benessere dei sensi, coccole per il corpo e sollievo per lo spirito, tra atmosfere accoglienti, linee moderne, luci soffuse e profumi sensuali. Un luogo magico, sospeso nel tempo, dove liberarsi degli affanni della vita quotidiana, calandosi in rituali di benessere, alla scoperta di bagni profumati, trattamenti viso-corpo e pacchetti benessere, creati per viziare e scoprire una nuova dimensione del sé. 9

11 SPA HEAVEN SPA Heaven è il nuovo centro benessere dell'hotel San Giorgio di Fiuggi, situato al centro della zona termale e circondato da uno splendido giardino. E la scelta ideale per vivere momenti esclusivi e raggiungere un armonia autentica e profonda, avvolti da una magica atmosfera, accarezzati dal calore delle essenze profumate, rigenerati nel corpo e nello spirito grazie al percorso idroterapico e i giochi d'acqua della splendida piscina, tra le docce tropicali, il calore della sauna e del bagno turco e il percorso Kneipp. 10