DAI DIRITTI DEI BAMBINI...AL PROGETTO ALIMENTAZIONE

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "DAI DIRITTI DEI BAMBINI...AL PROGETTO ALIMENTAZIONE"

Bonaventura Murgia
8 anni fa
Visualizzazioni

1 Scuola dell'infanzia Rodari A.S. 2013/2014 DAI DIRITTI DEI BAMBINI...AL PROGETTO ALIMENTAZIONE Gruppo Delfini -n 40 alunni di 5 anni - Insegnanti di riferimento: Domenica, Silvia, Fortunata

2 DURATA DEL PERCORSO DIDATTICO: Il percorso si sviluppa a partire dal mese di novembre, in occasione della Giornata Internazionale dei Diritti dei Bambini (20 novembre 2013) e perdura tutto l'anno scolastico articolandosi in varie unità di apprendimento. Dalle iniziali conversazioni con i bambini è emerso che uno dei loro diritti fondamentali è VIVERE IN SALUTE...

perdura tutto l'anno scolastico articolandosi in varie unità di apprendimento.

3 Il diritto alla salute......visto dai bambini

4 per vivere in salute è necessario nutrirsi correttamente.. DIRITTO AD ESSERE NUTRITO I bambini si disegnano mentre mangiano

5 Progetto Alimentazione. Perche'? Il progetto intende proseguire e completare il percorso iniziato già dall'anno precedente con la storia La Farfalla Lalla, le sue ciambelle, tutti gli ingredienti presi in considerazione, il grano, la semina ecc, ecc. accompagnando i bambini alla scoperta del gusto e contemporaneamente approfondendo l'importanza del cibo attraverso un approccio ludico all'educazione alimentare.

La Farfalla Lalla, le sue ciambelle, tutti gli ingredienti presi in considerazione, il grano, la semina

6 Iniziamo il nostro percorso..

7 ...memorizzando una filastrocca rappresentata con i nostri disegni... c'est plus facile!!!

8 Documentiamo un'esperienza... Qual è il primo pasto della nostra giornata? SONDAGGIO: Quali sono i cibi consumati a colazione dai bambini?

9 Dall'attività di gruppo... all'attività individuale

10 ...attraverso gli insiemi e contando le crocette sull'istogramma...

11 ...scopriamo che l'alimento più gradito a colazione è il...

12 Leggiamo insieme una storia stimolo... IL SEGRETO DI EMILIA, LA MUCCA DI CELESTINO Un bel giorno, il contadino Celestino decide di mungere la mucca Emilia prima di tutte le altre.emilia è la sua mucca preferita, ha grandi occhi dolci e un grazioso mantello nero e bianco, ma sopratutto il suo latte, molto cremoso, è il migliore della regione. E estate e le mucche hanno dormito nel prato. Celestino arriva con secchio e sgabello per mungere Emilia. Come sempre, si siede sullo sgabello, afferra le due mammelle e inizia a spremere.ma non accade nulla. Prova di nuovo, ma Emilia non ha più latte! Celestino preso dal panico, corre da sua moglie Celestina: Emilia non ha più latte! Sono disperato. Dice Insieme corrono al pascolo a trovare Emilia: anche la mucca ha un aria molto triste. La contadina la osserva con attenzione e poi guarda il prato attorno a lei. Ma perché non ha più latte? si chiede pensierosa. L aria è fresca, il sole splende e questa erbetta verde è buona e appetitosa E per fortuna che è appetitosa risponde Celestino l ho falciata ieri per farne del buon fieno quest inverno! E l erba migliore della regione! Ecco cosa è successo! Ho capito grida con gioia Celestina ieri falciando l erba, hai strappato anche i fiori, così Emilia è triste perché non può più vedere i magnifici fiori che lei tanto adora! Come ho fatto a non pensarci? esclama Celestino. Corre allora immediatamente a raccogliere un bouquet di fiori nel campo vicino e lo porge a Emilia per colazione; accarezza poi la mucca che gli lancia un gran muuuu di ringraziamento. La ghiotta e vanitosa Emilia ha un segreto: il suo latte è così buono perché profumato dai fiori di campo. Quel giorno il latte di Emilia è il più bianco e vellutato che abbia mai fatto.

E estate e le mucche hanno dormito nel prato. Celestino arriva con secchio e sgabello per mungere Emilia. Come sempre, si siede sullo sgabello, afferra le due mammelle e inizia a spremere.

13 ..la verbalizziamo insieme....la disegniamo... come siamo capaci impariamo alcune nuove parole...

14 E decidiamo di andare a comprare il latte... per poi fare tanti assaggi...

15 Giochiamo con le parole in rima:

16 Scopriamo i derivati dal latte:

17 E dopo aver assaggiato il latte proviamo anche ad usarlo per cucinare...

18 Proviamo ad impastare...

19 E per la festa della mamma... le regaliamo dei fragranti e ottimi biscotti!

20 Conclusioni Tutto ciò che nella Scuola dell'infanzia puòsembrare una semplice esperienza, in realtà, permette ai bambini di raggiungere divertendosi moltissimi obiettivi.

21 DISCORSI E PAROLE: Ascolta, comprende, rielabora narrazioni Coglie nodi logici di una storia e sa ricostruire la sequenza Memorizza ed utilizza nuovi vocaboli Inventa semplici rime LA CONOSCENZA DEL MONDO: Conosce i quattro sapori fondamentali :dolce, amaro, salato, acido. Conoscere le sostanze nutritive degli alimenti Conosce la provenienza dei cibi Effettua misurazioni e quantificazioni Conosce modelli alimentari Riconosce e raggruppa categorie alimentari CORPO E MOVIMENTO: Matura competenze di motricità fine Affina la percezione sensoriale, tattile, gustativa PROG. ALIMENTAZIONE MESSAGGI SUONI E COLORI: Sa rappresentare grafica mente una storia o una esperienza Collabora per realizzare cartelloni comuni IL SÉ E L'ALTRO: Supera pregiudizi alimentari Conosce scale di gradimento Collabora con i compagni per la riuscita di un'attività Condivide momenti conviviali Conosce e accetta la diversità nella prospettiva della multiculturalità

Documenti analoghi

PERCORSO EDUCATIVO DIDATTICO : ALLA SCOPERTA DEI CINQUE SENSI

PERCORSO EDUCATIVO DIDATTICO : ALLA SCOPERTA DEI CINQUE SENSI ALLA SCOPERTA DEI CINQUE SENSI PERCORRE TUTTO L ANNO SCOLASTICO. LE ATTIVITA E LE ESPERIENZE, ACCOMPAGNANO I BAMBINI ALLA SCOPERTA DEI 5 SENSI,