Programma di formazione per lavoratori interessati al settore dei prodotti cosmetici

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1 Programma di formazione per lavoratori interessati al settore dei prodotti cosmetici Indice 1. Articoli da toeletta 2. Cosmetici curativi 3. Prodotti di bellezza 4. Prodotti per profumeria 5. Lavorazioni ed impianti chimici 1

2 Programma di formazione per lavoratori interessati al settore dei prodotti cosmetici I prodotti cosmetici Definizione: I cosmetici sono sostanze o preparati chimici destinati a venire a contatto con diverse parti del corpo umano allo scopo principale di: profumarle pulirle proteggerle mantenerle in buono stato modificarne l aspetto eliminarne gli odori Classificazione in base alle funzioni: articoli da toeletta cosmetici curativi prodotti di bellezza prodotti per profumeria 2

3 1. Articoli da toeletta Usati per: pulizia, depurazione, abbellimento della persona. Essi sono: Saponi: cioè sali di sodio o di potassio degli acidi grassi a catena lineare, atomi di carbonio, ottenuti per idrolisi alcalina di grassi animali o vegetali. Qualsiasi sapone svolge la sua azione detergente in quanto la sua lunga catena di atomi di carbonio è di natura idrofoba e quindi può facilmente circondare lo sporco oleoso, mentre la sua testa ha una natura idrolfila interagisce con l acqua trascinando via lo sporco. Esempio: bollitura di sego animale e olio di cocco con soda caustica o idrossido di potassio Un tipico sapone duro da toeletta contiene: 80% del sapone 2% di un agente super sgrassante 2% di profumo 1% di glicerolo 0,5% di antiossidante vari pigmenti e biossido di titanio Saponi. Metodi di preparazione. I componenti detti in precedenza sono mescolati in una impastatrice a 40 C. Il prodotto ottenuto, dopo raffredamento viene tagliato in tavolette. I saponi molli si ottengono per idrolisi con idrossido di potassio con grassi aventi lunghe catene oleiche o linoleiche I saponi trasparenti contengono un alto livello di glicerolo o di alcool Prodotti per barba: facilitano il taglio del fusto pilifero - Ammorbidiscono la cheratina del pelo e lo gonfiano con una azione idratante, mantenendolo eretto - Lubrificano la pelle - Svolgono una azione calmante dell irritazione cutanea Le creme per barba, da applicare con il pennello, sono a base di stearato e laurato di trietanolammina. Le creme per barba, da applicare senza pennello, contengono olio e lanolina come emulsione 3

4 Le creme ad aerosol (schiume da barba) derivano da quelle da usare senza pennello, ma diventano schiumose per l espansione del gas propellente nell areosol nell atto di uscita Prodotti da barba. Rasatura a secco. Per la rasatura a secco con il rasoio elettrico si impiegano: - Lozioni prebarba (soluzioni idro-alcoliche di un astringente, un antisettico e un profumo) La loro funzione è quella di flettere i muscoli alla base del pelo e renderlo eretto. - Lozioni dopobarba. Analoghe a quelle sopra, senza la sostanza astringente, ma con la presenza di un calmante per l irritazione cutanea. Shampoo per capelli. Pulire i capelli e il cuoio capelluto è analogo alla pulizia delle fibre tessili. I capelli si coprono del grasso che viene dalle ghiandole sebacee e dai residui secchi delle ghiandole sudorifer, ed insieme alla polvere ambientale rendono il capello unto e senza tono. Lo shampoo elimina la sporcizia e l unto senza rendere il capello secco e quindi non pettinabile. Di uso comune è il laurisolfato di mono- o trietanolammina oppure il solfato dell etere di laurile e sodio. Inoltre è presente lanolina e olii che rimangono sul capello quando si elimina lo shampoo con l acqua. Shampoo per capelli. Il tono del capello viene raggiunto con l aggiunta di birra, uova e proteine che svolgono la funzione di un rivestimento protettivo. I tonificanti sono adoperati dopo il risciacquo dello shampoo e si basano sull azione antistatica dei detergenti cationici. Si usa shampoo medicato per il problema della forfora. La forfora è lo scaglionamento anormale del cuoio capelluto, forse per l azione di un fungo. I tali casi si usa shampoo che contiene minime parti di composti metallo-organici con azione fungicida. Creme detergenti Si usano per eliminare i residui di altri prodotti cosmetici. 4

5 Sono creme emollienti costituite da olii minerali leggeri emulsificati a borace, lanolina e cera d api. Ammorbidiscono e dissolvono i residui essiccati, facilitandone l eliminazione e lasciando sulla pelle una strato emolliente. Dentifrici Queste paste in genere contengono, come detergente, un precipitato fine di gesso o di idrogenofosfato di calcio diidrato. Il gesso svolge l azione abrasiva e non deve contenere silice che opererebbe dei graffi. Altro detergente è il laurilsolfato di sodio. I dentifrici al fluoro contengono fluoruro stannoso o il monofluoro fosfato di sodio. Quindi c è uno speciale agente lucidante che non annulla l azione del fluoruro Deodoranti La superficie del corpo è sede di milioni di ghiandole sudorifere. - Ghiandole eccrine con funzione di regolazione della temperatura del corpo - Ghiandole apocrine nelle aree genitali e ascellari. Qui la trasudazione è carica di detriti cellulari decomponibili con la flora batterica emanando odori sgradevoli I deodoranti inibiscono l azione batterica tramite l esaclorofene presente in bassissima percentuale e sostanze profumate per coprire il cattivo odore Per limitare l eccesso di trasudorazione si usano ingredienti astringenti a livello locale, come il cloroidrolo di alluminio. Depilatori L azione di una forte alcalinità e un forte potere riducente degrada i peli in modo rapido senza che la pelle circostante ne risenta. Sono creme a base di solfuro di stronzio a ph 12. la crema rimane a contatto con la pelle per 5 minuti Prodotti per stirare i capelli e fare la permanente Il capello è formato da catene elicoidali longitudinali di cheratina, tenute in posizione da ponti zolfo-zolfo tra gli aminoacidi di 5

6 cistina che si trovano vicini. Se avviene una rottura di tali ponti i capelli diventano crespi. I legami poi si riformano e la nuova posizione diviene permanente. Le soluzioni chimiche usate sono a base di acido tioglicolico come agente di rottura dei ponti bisolfuro. Il ph della soluzione è critico e non deve mai raggiungere il valore di 12 altrimenti avverrebbe la degradazione del capello, con una azione depilatoria. Come base si usa l ammoniaca o la monoetanoloammina. Quindi il capello viene arrotolato nella posizione voluta e si lascia riformare il ponte bisolfuro tra le varie catene di cheratina e che manterrà il capello nella piega desiderata. Con i fissatori invece si ottiene una messa in piega meno duratura in quanto tali sostanze chimiche rompono solo i ponti salini e i legami ad idrogeno ma non i ponti bisolfuro. Tinture per capelli Si usano delle tinture ossidanti. Si lascia gonfiare il fusto del capello e nei suoi pori entrano microscopiche quantità di p-amminofenolo o p-fenilendiammina. Quindi l azione dell acqua ossigenata in soluzione alcalina porta alla formazione di molecole colorate e grosse al punto tali da non poter più uscire dai pori. La tintura rimane fissata al capello. Decoloranti Sono prodotti a base di acqua ossigenata che decolorano il capello. Lacche per capelli. Sono soluzioni idro-alcoliche composte di resine e plastificanti, in genere sotto forma di aerosol. Danno luogo a ponti di resina tra capello e capello. Non si esclude anche il rivestimento del singolo capello. 6

7 2. Cosmetici curativi La necessità di questi prodotti aumenta con l età, con l esposizione alle intemperie e con il benessere. Mirano al miglioramento delle condizioni della pelle e non per motivi terapeutici, per i quali si occupa l industria farmaceutica. Pelle secca. Quando la pelle perde umidità viene ulteriormente disidratata sino a screpolarsi. Si può intervenire occludendo parzialmente la superficie della pelle riducendo così la velocità di disidratazione. Si utilizzano particolari sostanze a struttura ramificata, oppure riprodurre la struttura dei lipidi che normalmente sono sulla pelle. Anche il glicerolo e il gel di glicerolo sono utili allo scopo. Pelle grassa. Da un effetto antiestetico ma non dannoso. La causa è di origine metabolica e si interviene con sostanze assorbenti come il caolino. Invecchiamento della pelle. Si sviluppano delle macchie scure sulla aree esposte. Si usano pomate a base di cloruri di mercurio (pericolosi) o di idrochinone che distruggono la melanina quale causa di queste macchie. Possono però provocare allergie. Restringimento del tessuto connettivo. E dovuto alla mancanza di collagene nel tessuto sottostante la pelle. Il collagene può essere re-introdotto con opportuni prodotti cosmetici. Perdita di elasticità, di tono e assottigliamento della pelle. E dovuto ad una diminuzione dell attività metabolica. Si interviene con prodotti a base di proteine, ormoni, estrogeni e placenta bovina. Prodotti antirughe. Si basano sullo stiramento della pelle o sulla applicazione di acido ialuronico. Creme idratanti. 7

8 Sono emulsioni di stearato di trietanolammina in olio e stendono sulla pelle una pellicola emolliente. Fondotinta. Sempre emulsioni come sopra ma con pigmenti della tonalità della cipria. Creme per la notte. Sempre emulsioni come sopra ma molto più ricche in grassi per fornire i lipidi necessari per una pelle secca. Contengono olii speciali come olio di mandorla. Contengono anche proteine. 8

9 3. Prodotti di bellezza Lo scopo è quello di applicare sostanze coloranti e non esercitano un effetto curativo sulla pelle, anche s la base potrebbe essere tonificante o idratante. Pigmenti. Sono impiegate terre naturali sotto forma di polveri, ossidi ed ocre sintetiche, alcuni coloranti insolubili e lacche di colori solubili in acqua ( a base di alluminio o di bario). Tali coloranti sono dispersi e finemente macinati con il talco. Ciprie. L ingrediente principale è il talco. Inerte e morbido, se non proviene da miniere molto profonde, deve venire sterilizzato prima dell uso in modo da impedire i danni da contaminazione di spore. - l adesività migliora con l aggiunta di stearati di magnesio o di zinco, - il potere ricoprente con l aggiunta di biossido di zinco o di titanio, - il potere assorbente con l aggiunta di caolino, bentonite - Il potere emolliente con l aggiunta di lanolina. Le ciprie si preparano in un miscelatore mentre il profumo e i grassi si aggiungono a spruzzo. Le ciprie compatte si ottengono usando gli stessi ingredienti ma aumentando gli stearati e aggiungendo un legante Fondotinta. Emulsione acqua/olio di varia consistenza. Si aggiunge lanolina. Fornisce una buona base adesiva per la cipria. Creme rouge o fard. Hanno un colore più intenso rispetto alle ciprie compatte. Contengono pigmenti su una base di cera. La miscelazione viene fatta a caldo e la miscela è versata in vassoi bassi in modo da solidificare rapidamente. Prodotti per gli occhi. Il mascara. Viene preparato in tre forme: a blocchetti compatti, formato da coloranti in miscela con cere ed emulsionato con acqua e olio a base di acqua (dispersione stabile travasata in tubetti) disperso in solvente, è il più stabile e il più duraturo. 9

10 Il mascara riesce ad allungare leggermente le ciglia aggiungendo all emulsione alcune fibre di cellulosa macinata. Prodotti per gli occhi. L eyeliner. Sono sospensioni mobili che si applicano con il pennellino per mettere in risalto il contorno delle palpebre. Vari colori formati con coloranti solubili. Prodotti per gli occhi. Gli ombretti. Possono essere polveri compatte, creme pastose o emulsioni mobili in tubetto. Prodotti per le labbra. Il rossetto. E una dispersione di: pigmenti e di coloranti ( derivati dell eosina) in una miscela di cera ( agisce da emolliente ed evita l essiccamento dei pigmenti) e olio di ricino. Il rossetto viene preparato mescolando i pigmenti all olio di ricino, aggiungendo la cera disciolta nell olio di ricino, poi vine eseguito un ulteriore mescolamento, seguito dall armonizzazione delle tinte ed infine viene travasato nello stampo dove si rafferma. Prodotti per le unghie. Gli smalti. Le lacche sono a base di nitrocellulosa a bassa viscosità, plastificata con esteri ad alto punto di ebollizione e disciolta in una miscela di solventi. Il prodotto fornisce una pellicola robusta e aderente alle unghie. 10

11 4. Prodotti per profumeria Le materie prime per i profumi hanno origine vegetale o animale ma si usano anche prodotti chimici sintetici, in particolare quando il reperimento di alcune essenze naturali è difficile. Profumi. Sono soluzioni di un composto al 10-30% in alcool. Il composto primitivo (miscela di essenze) e il profumo stesso migliorano la qualità se sono lasciati maturare per diverse settimane prima della filtrazione. Profumi in creme. L essenza è miscelata in una crema idratante Essenze funzionali. Oltre che nei profumi, molte essenze sono ingredienti di prodotti funzionali, come saponette, shampoo, frizioni, lozioni etc. Cosmetici per bagno. Sali da bagno. Consistono in genere di sesquicarbonato di sodio con il 5% di composto profumato e un colorante solubile. I Sali effervescenti si ottengono per aggiunta di acido tartarico o citrico. Cosmetici per bagno. Schiume da bagno. Contengono essenze profumate in un detergente, il solfato di laurile e trietanoloammina. Cosmetici per bagno. Olii da bagno. Contengono olii minerali ed esteri, come l isopropilmiristato, insieme ad un solubilizzante.l olio galleggia sull acqua in microgocce ed aderisce come una pellicola alla pellea quando l acqua scivola via. Lo spessore dello strato di olio dipende dalla quantità di solubilizzante. 11

12 5. Lavorazioni ed impianti chimici L industria dei cosmetici non è una industria chimica che richiede grandi investimenti di capitali. In genere gli impianti sono semplici e relativamente poco complessi e per i lavoratori coinvolti occorrone modeste informazioni di base. Non si usano materiali molto pericolosi e le procedure di preparazione sono facili e ricalcano in modo moderno quelle impiegate sin dall antichità per la fabbricazione di unguenti e profumi. Principali operazioni produttive: Dosaggio. Si riesce facilmente ad ottenere una precisione di dosaggio di circa 1% sugli impianti classici. Miscelazione. - In genere, le polveri vengono miscelate in mescolatori cilindrici orizzontali con agitatori elicoidali. Comunque sono utilizzati anche mescolatori a V e a Y, in cui i materiali sono travasati nelle due braccia del V o della Y e quindi rimescolati. - I liquidi sono spruzzati nei miscelatori rotanti oppure sono previamente mescolati con un piccolo quantitativo di un ingrediente e poi la miscela è introdotta nell impianto. - Si procede alla miscelazione dei liquidi e delle paste in tini di acciaio inossidabile a fondo concavo o emisferico. Miscelazione. - Le miscele prevalentemente liquide sono mosse con un semplice agitatore ad elica ad una velocità da evitare i vortici. - Per miscele di emulsioni grossolane e grezze (che formano grumi) e per la dissoluzione di sostanze gommose si impiegano dispersori a grande attrito con pale ad alta velocità. - Nel caso di miscele viscose si usa un agitatore a bassa velocità con profilo ad ancora che segue il fondo della vasca ed è dotato di lame raschianti. 12

13 - Paste molto dense, esempio dentifrici, sono preparate in miscelatori con pale a Z. Poiché quasi tutte le creme e le emulsioni cosmetiche sono formulate in modo da presentare una notevole stabilità, esse sono virtualmente autoemulsionificanti, facilitando quindi la miscelazione. I miscelatori sono dotati anche di camicia di raffreddamento o di un sistema di riscaldamemnto. Macinazione. - Mulini a cilindri: Si applica una elevata sollecitazione di taglio sul sottile strato di prodotto, mentre questo passa tra le superfici dei due cilindri, rotanti a velocità diverse. E usato per disintegrare i grumi durante la dispersione delle minuscole particelle di pigmento per rossetto o creme e del gesso precipitato per dentifrici. Questo tipo di mulino migliora anche l umidificazione della superficie delle particelle da parte del mezzo disperdente. - Mulini a colloidi: Questi sono del tipo a cono metallico o di carborundum, rotante ad alta velocità ad una distanza minima invariata rispetto ad un cono fisso. Sono impiegati allo scopo di facilitare la dispersione delle particelle emulsificate. Aumentano anche l umidificazione e la dispersione delle particelle di solido Omogenizzazione Questa operazione è qualche volta introdotta come fase finale nella preparazione delle creme. Il prodotto è pompato ad alta pressione attraverso un meato formato da una sfera forzata contro una propria sede, o da piastre spinte una contro l altra da molle sotto tensione Trasporto I cosmetici sono in genere pompati mediante semplici pompe centrifughe oppure di tipo avite. Per piccole partite, quasi tutti i prodotti sono trasportati in tini o fusti e riversati manualmente nelle tramogge dell impianto di riempimento. Nel caso di polveri grossolane, alcuni impianti su grande scala, usano la fluidificazione con aria, e nel caso di liquidi mobili, alcuni impianti sono disposti in modo tale da sfruttare al massimo il flusso per gravità. Riempimento ed imballo Queste operazioni, simili a quelle dell industria farmaceutica, non sono facilmente automatizzabili, tranne il caso di prodotti preparati in grandi quantitativi, dato che si deve continuamente 13

14 adattare il macchinario di confezione per trattare le diverse misure di flaconi e tubetti. Il macchinario è quello convenzionale: il riempimento di liquidi e polveri avviene per aspirazione sotto vuoto; quello di paste e creme mediante pompe volumetriche in entrambi i casi con sistemi di riempimento manuali, semiautomatici o automatici, secondo le dimensioni dell impianto. Confezione La presentazione di un prodotto cosmetico al consumatore deve tanto alla confezione quanto all aspetto elegante del formulato. L industria dedica quindi notevole attenzione alla tecnologia dell imballaggio e della compatibilità della confezione. 14

15 1. Articoli da toeletta Pettine Spazzola per capelli Spazzola per capelli Asciuga capelli 15

16 Spazzola soffiante rotante Piastra arriccia capelli Piastra stira capelli Crema Sapone 16

17 Rasoio Pennello Rasoio elettrico Schiuma da barba 17

18 Shampo per capelli Creme detergenti Spazzolino Dentifricio 18

19 Deodoranti Depilatore 2. Cosmetici curativi Prodotti cntirughe Prodotti idratanti 19

20 Crema per la notte 3. Prodotti di bellezza Cipria Fondotinta Creme Rouge - Fard 20

21 Prodotti per gli occhhi: mascara Prodotti per gli occhi: eyeliner Prodotti per glòi occhi: ombretto Prodotti per le labbra: rossetto 21

22 Prodotti per le unghie: smalto 4. Prodotti per profumeria Profumo Essenze funzionali naturali 22

23 Sali da bagno Schiuma da bagno Olio da bagno 23