GIROTORTA E SOTTOTORTA Girotorta fabiana (32014) Bianco, avorio, rosa, fuxia, celeste, blu, giallo, arancione, verde, rosso.

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1 GIROTORTA E SOTTOTORTA Girotorta fabiana (32014) Bianco, avorio, rosa, fuxia, celeste, blu, giallo, arancione, verde, rosso. Mt. 10 oppure Mt. 1,5 Girotorta brillo ( ) Oro, argento. Mt. 10 oppure Mt. 1,5 Girotorta ivi (044638) Bianco, rosa, celeste, blu, giallo, arancione, verde, rosso, lilla. Mt. 15 oppure Mt. 1,5 Girotorta Trasferello Campagna Mare Mt. 2 Sottotorta velo (044636) Bianco, rosa, celeste, rosso, giallo, verde, blu, lilla. Mt. 20 oppure Mt. 1,5 Sottotorta velo (24005) Oro, argento Mt. 20 oppure Mt. 1,5 50

2 ALZATE PER TORTA Colonne Curve cm.6 Pz. 4 ( ) Alzata castello ( ) Pilastri riempitivi ( ) Pz. 4 Torre in plastica per muffin ( ) Pz. 4 Alzata 5 piani a vite Alzata 3 piani sfalsata (30015) Alzata con sfere cm. 6.5 ( ) 51

3 ALZATE PER TORTA Alzata con colonne greche Composta da 2 Vassoi e 4 colonne cm.13. Cf. pz. 1 Vassoio D. 18 Vassoio D. 38 Vassoio D. 20 Vassoio D. 40 Vassoio D. 23 Vassoio D. 25 Vassoio D. 28 Vassoio D. 30 Vassoio D. 33 Vassoio D. 35 Alzata cristallo 6 piani Pz.1 ALCUNE INFORMAZIONI UTILI: Per Montare un alzata per torta oppure sovrapporre 2 o più torte bisogna seguire i seguenti passaggi: Realizzare la torta che dovrà fare da base alle altre su un vassoio adeguato. Inserire nella torta, una volta pronta, 4 tubi, nel caso di una torta rotonda o 6 per una rettangolare, tagliati dell altezza della torta stessa. Preparare la seconda torta su un secondo vassoio, per le torte sovrapposte il vassoio dovrà essere dello stesso diametro della torta o al massimo sarà coperto con la stessa base di cui si è rivestita la torta poiché non bisogna notarlo; nel caso di un alzata con colonne o di un alzata con cavalli adoperare il vassoio dell alzata che poi andrà ad incastro con le colonne. Una volata pronta la torta verrà appoggiatela sui tubi inseriti nella 1 torta ( per le torte sovrapposte), oppure adagiate sulla 1 torta l altro vassoio che troverete nella confezione dell alzata, su questo sistemate le colonne e sulle colonne la 2 torta. Pioli rigidi per alzata (262372) Cf. pz.4 52

4 VASSOI IN PLASTICA Vassoio in plastica trinato tondo: D. 23 gr.50 D. 45 gr.365 D. 26 gr.55 D. 48 gr.375 D. 29 gr.120 D. 32 gr.150 D. 35 gr.160 D. 38 gr.240 D. 40 gr.332 D. 42 gr.290 Kg. 1 Vassoio in plastica rettangolare paperino : 40x30 gr x36 gr.402 Trinato Paperino 39,5x26 gr x46 Gr x40 gr x42 gr.660 Kg. 1 Vassoio in plastica trasparente Stella: D. 21,5 gr.62 D. 24,5 gr.86 D. 27,5 gr.106 D. 30,5 gr.144 D. 33,5 gr.198 Kg. 1 Zuppiera Cristal Piccola Grande Vaschetta ovale fantasia in plastica trasparente con coperchio: 1 misura 2 misura 53

5 VARIE PER GELATERIA E CATERING Vaschetta Glamour 6 porz. 12 porz. con coperchio. Pz.1 Zuccotto liscio Gr.500 G.1000 Pz.1 Vaschetta tiramisù 12 Porzioni pz. 1 Vaschetta charme con coperchio cc 180 COPPE VARIE: 1 Bicchiere Susanna Pz.10 2 Coppa delizia 0 3 Bicchiere mini mon amour 0 4 Zuppierina cristal n.0 Pz.10 5 Coppetta looney tunes Pz.1 Vassoio tondo charlotte oro D.26 D.30 54

6 VARIE PER GELATERIA E CATERING Piattino monoporzione triangolare alto trasparente Cf.pz.10 PM Coppetta voilà avorio Cf.pz.10 Forchettina trasparente Pz.50 FW Cucchiaini trasparente Pz.50 FW Forchettina mignon 2 punte colorata Pz.50 Spiedino lungo trasparente Pz.50 FW004 Forma ghiaccioli Pz.8 55

7 VASSOI ORO IN CARTA Vassoio rotondo oro light carta vegetale 100% : D. 20 D. 22 D. 24 Pz.1 D. 26 D. 28 D. 30 D. 32 D. 34 D. 36 D. 38 D. 40 Vassoio in carta rettangolare oro piatto forte carta vegetale 100% : 40x30 47x36 53x43-66x46 Vassoio petulia avana A.68 A.1420 Pz.1 Coperchio trasparente per vassoio in carta oro rotondo oppure col. biodegradabili. D. 24 D. 26 D. 28 D. 30 D. 32 D

8 VASSOI IN CARTA Vassoio classico bianco plastificato Carta vegetale 100% N x16.0 N x18.5 N x20.0 N x22.5 N x26.0 N x29.0 N. 8 bis 41.0x31.0 N x34.0 N x37.0 Vassoio classico oro plastificato Carta vegetale 100% N x13.0 N x16.0 N x18.5 N x20.0 N x22.5 N x26.0 N x29.0 N. 8 bis 41.0x31.0 N x34.0 CARTA MERLETTO BIANCA: Carta merletto cm.20 Carta merletto cm.23 Carta merletto cm.25 Carta merletto cm.28 Carta merletto cm.30 Carta merletto cm.20 x 30 Carta merletto cm.24 x 34 Carta merletto cm.30 x 40 Carta merletto cm.34 x 44 Cf. pz.10 57

9 CARTA E VARIE Carta paglia per fritti 40 x 60 Cf. pz.15 fogli Carta forno 40 x 60 Cf. pz. 20 fogli Carta oleata 25 x 38 Cf. 20 fogli Strisce per incartare oro in confezione da 5 strisce. Fogli pelleaglio per incartare stampati 70x100 in cf. da 5 fogli 58

10 PORTA BISCOTTI Porta biscotti Modello Nuvoletta bia carta vegetale 100% A. 46 cm. 17,5 x 12.5 x 7 A. 68 cm x 14.5 x 7 A. 811 cm x 18.0 x 7 A cm x 22,5 x 7 Porta biscotti/cannoli carta vegetale 100% vello oro A. 5 bis 24 x 16 x 5 A. 10 bis 30 x 25 x 5 59

11 PORTA TORTE Porta torta per torte rotonde carta vegetale 100% Modello Candido bianco: D. 21 D. 23 D. 25 D. 27 D. 29 D. 31 D. 33 D. 36 D. 38 D. 40 D. 43 D. 45 Porta torta per torte rettangolari carta vegetale 100% Modello Incarta vello oro: Cm. 40x30 Cm. 47x36 Cm. 50x40 Cm. 55x44 Cm. 66x46 60

12 CARTA DA FORNO Stampi in carta Panettone alto / Pan brioche Kg. 0.5 Kg Kg. 1 Panettone basso Kg. 1 Forma Stella Gr.750 Forma Albero Gr.400 Forma colomba Gr.500 Gr

13 CARTA DA FORNO Pirottini alti bianchi per muffin. Cf. Pz. 20 Pirottini in carta bianchi Cf. pz. 100 circa. N. 2 N. 3 N. 4 N. 5 N. 6 N. 7 N. 8 N. 9 N. 10 N. 2 ovale N. 3 ovale N. 4 ovale Pirottini plastica trasparente babà Piccoli N.2 Pz.20 Grandi N.3 Pz.10 62

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