prodotto refrigerato dallo snack alla pasticceria. La vetrina per servizio da parte dell operatore (pasticceria / tavola fredda).
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- Basilio Damiano
- 8 anni fa
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1 FLASH Flash: una vetrina adatta per conservare ed esporre qualsiasi prodotto refrigerato dallo snack alla pasticceria. La vetrina è disponibile sia nella versione senza vetro frontale, per il libero servizio (self service confezionati), sia nella versione per servizio da parte dell operatore (pasticceria / tavola fredda). Cresce il valore del tempo, cambiano gli stili di vita e le abitudini alimentari. Il bar interpreta i cambiamenti e nascono locali che, oltre al corner snack, nel loro layout inseriscono nuovi assortimenti alimentari come drink e cibi confezionati. Le vetrine Flash progettate per conservare ed esporre prodotti da forno, bibite, snack, prodotti confezionati o pasticceria, soddisfano l esigenza del consumo fuori casa, permettendo di inserire nel assortimento del locale nuovi prodotti alimentari come i grab n go food : bibite e cibi confezionati da consumare a qualsiasi ora. Flash è disponibile nei moduli da 1100 e 1600 mm. Flash senza il vetro frontale è appositamente studiata per il libero servizio da parte del cliente ed è dotata di refrigerazione ventilata per garantire una temperatura omogenea su tutti i piani espositivi. 1/5
2 FLASH (Self service confezionati) Flash nella versione self-service confezionati è disponibile sia con schienale fisso per utilizzo murale, sia con scorrevoli posteriori. Gli scorrevoli lato operatore in vetro camera temperato pirolitico hanno un sistema di chiusura automatica per evitare la dispersione del freddo. Lo schienale posteriore è realizzato con pannello schiumato in poliuretano a densità 40kg/m³ con spessore di 55mm. Il pannello interno in acciaio inox traforato permette la diffusione dell aria su ogni singolo ripiano. Schienale posteriore in poliuretano Scorrevoli lato operatore con chiusura automatica Vetrino di ripresa d aria per il contenimento del freddo Tendina anteriore optional per la chiusura notturna 2/5
3 FLASH (Pasticceria / Tavola fredda) Flash è perfetta per esporre pasticceria e snack. Importante capacità espositiva grazie al piano profondo 500 mm e 3 mensole regolabili con cremagliera, refrigerate e illuminate con lampade fluorescenti. Refrigerazione ventilata su tutti i piani espositivi per una temperatura uniforme e costante ed un ottima conservazione del prodotto. Vetro frontale camera pirolitico temperato apribile dall alto verso il basso e dotato di guarnizione perimetrale per garantire la massima ermeticità. Le 3 mensole espositive refrigerate sono regolabili tramite cremagliera, per garantire la massima flessibilità di utilizzo e dotate di deflettore frontale in acciaio inox. Le versioni con e senza vetro frontale sono canalizzabili tra loro tramite vetro divisorio interno, in vetro camera pirolitico temperato. 3/5
4 I PLUS DELLA VETRINA RISPARMIO ENERGETICO GRAZIE AL PERFETTO ISOLAMENTO. Perfetto isolamento termico e migliore efficienza energetica grazie ai dettagli costruttivi come scocca, montanti e cielo che vengono realizzati in monoblocco schiumato per iniezione con poliuretano a densità 40Kg/ m³. Per evitare le formazioni di condensa, la vetrina Flash è costruita utilizzando lamiere interne ed esterne dotate di taglio termico realizzato con profili in PVC schiumati e integrati con la scocca. TEMPERATURA UNIFORME E PERFETTA CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO CON LA REFRIGERAZIONE VENTILATA SU TUTTI I PIANI ESPOSITIVI. La refrigerazione costante sulle mensole e sul piano espositivo consente di mantenere sempre perfetti i prodotti freschi in esposizione all interno, come snack, bibite o prodotti di pasticceria. La refrigerazione (da +4 C) è ventilata da lato operatore a lato cliente dal basso verso l alto. MINORE DISPERSIONE TERMICA CON I VETRI CAMERA ERMETICI. Il vetro frontale apribile dall alto verso il basso è dotato di una chiusura completamente ermetica ottenuta grazie all apposita guarnizione perimetrale al silicone. Inoltre, un sistema automatico guida la chiusura degli scorrevoli posteriori della vetrina. Vetro frontale, fianchi laterali e scorrevoli posteriori in vetro camera pirolitico temperato. CONDIZIONI OPERATIVE Flash nella versione con vetro frontale è testata a 30 C e 55% di U.R. mentre nella versione senza vetro a 25 C e 60% di U.R., per assicurare prestazioni ottimali anche in condizioni estreme. 4/5
5 Sezioni FLASH SENZA VETRO FRONTALE CON SCHIENALE POSTERIORE FLASH SENZA VETRO FRONTALE CON SCORREVOLI POSTERIORI FLASH CON VETRO FRONTALE E SCORREVOLI POSTERIORI SERVIZIO CLIENTE SERVIZIO OPERATORE CLIENTE SERVIZIO OPERATORE Caratteristiche tecniche - Vasca monoblocco schiumata in poliuretano iniettato a 40 kg/ m³. - Montanti laterali e cielo schiumati in poliuretano iniettato a 40 kg/ m³. - Schienale posteriore con pannello schiumato in poliuretano iniettato a 40 kg/ m³ con spessore di 55mm; pannello interno in acciaio inox traforato. - Pannello comandi elettronico frontale nella versione con schienale, posteriore nella versione con scorrevoli. Ripetitore temperatura interno. - Vetri frontali, laterali e scorrevoli posteriori camera pirolitici, temperati. - Vetro frontale apribile dall alto verso il basso. - Scorrevoli posteriori con chiusura automatica. - Piano espositivo e mensole illuminate mediante plafoniere con tubi fluorescenti. - Refrigerazione ventilata da lato operatore a lato cliente, dal basso verso l alto. - Disponibili versioni UC e NUC. - Compressore ermetico monofase. - Sbrinamento a resistenza. - Vasca evapora condensa con resistenza elettrica. - Optional: ruote, tendina anteriore e tropicalizzazione. - Certificata CE, SASO. - Test a 25 C e 60% U.R. (versione senza vetro frontale) Test 30 e 55% U.R. (versione con vetro frontale). Troverete i prezzi della vetrina Flah all interno dell area riservata DSL: 5/5
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