INFORMAVIAGGIO VIAGGIO STUDIO VISITA FORMATIVA / INFORMATIVA GAL TRULLI E BARSENTO marzo 2014

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1 GIOVEDI 20 marzo 2014 INFORMAVIAGGIO VIAGGIO STUDIO VISITA FORMATIVA / INFORMATIVA GAL TRULLI E BARSENTO marzo 2014 Giornata formativa presso l Azienda Agricola PIZZOLO ORAZIO E RICCARDO di Lonigo (VI) Finalità: visita dell impianto di BIOGAS realizzato e attivo c/o qs sede Raduno in Via Martiri delle Foibe, 1 a Putignano e partenza per il Veneto. Partenza Pranzo libero lungo il percorso. 16:30 Arrivo a LONIGO c/o Azienda Agricola PIZZOLO ORAZIO E RICCARDO impianto Referente Sig. Nicola Pizzolo cell L Azienda Agricola che ha un allevamento di bovini da carne. Dal 2012 ha realizzato un impianto di Biogas della potenza installata di 100 Kw Visita guida alla tecnologia dell impianto, analisi dei dati del cogeneratore, informazioni normative, dibattito. 17:45 Partenza da Lonigo per Mantova

2 Arrivo Agriturismo Corte Bersaglio Via Learco Guerra, Mantova (l agriturismo si trova a pochi chilometri dal casello autostradale di Mantova Nord) Referente Sig.ra Alessia cell L`azienda agrituristica si sviluppa su 40 ettari di terreno coltivato a foraggere e cereali, con allevamento di bovini da latte (razza Frisona e Bruna Alpina) e bovini da carne (razza Limousine). Particolarmente frequentato da appassionati di ciclismo. L'agriturismo si è strutturato con un servizio di noleggio biciclette interno. Nel territorio aziendale è possibile praticare pesca sportiva, Saluto di benvenuto di Marco Boschetti, Direttore Cons. Agrituristico Mantovano. Cena Pernottamento degli ospiti nei rispettivi agriturismi I proprietari degli agriturismi verranno a prendere i propri alloggiati all agriturismo Corte Bersaglio tranne gli alloggiati all agriturismo Al Fuguler che raggiungeranno l agriturismo con il bus e l autista e gli alloggiati all agriturismo Corte Trincerone, che sono automuniti

3 VENERDI 21 marzo Colazione nei rispettivi agriturismi 7.00 Ritrovo alla sede del Consorzio Agrituristico Mantovano (Strada Chiesanuova, 8 Mantova). Gli alloggiati vengono accompagnati qui direttamente dai proprietari degli agriturismi tranne gli alloggiati all agriturismo Al Fuguler, accompagnati con il bus e gli alloggiati all agriturismo Corte Trincerone, automuniti. Partenza in bus per la giornata in fiera a Montichiari (BS) 8:00 Arrivo alla Fiera Vita in Campagna Allestimento stand GAL TRULLI e BARSENTO 9:00 Apertura Fiera Vita in Campagna Visita e partecipazione libera ai corsi di formazione (vedi programma in allegato) 18:15 Ritrovo all uscita dell ingresso principale e partenza Arrivo Agriturismo Corte Gaia Castiglione (via Medole, Castiglione delle Stiviere, Mantova). Referente agriturismo Sig. Paolo cell L'agriturismo sorge in una cascina del 600. E' divenuto noto nel territorio per la qualità dei prodotti proposti e per l'attenzione alle ricette della tradizione Spostamento in bus dall agriturismo alla sede del Consorzio Agrituristico Mantovano (Strada Chiesanuova, Mantova) dove i proprietari degli agriturismi verranno a prendere i propri alloggiati (tranne gli alloggiati all agriturismo Al Fuguler, che raggiungeranno l agriturismo con il bus assieme all autista e gli alloggiati all agriturismo Corte Trincerone, automuniti) Pernottamento nei rispettivi agriturismi

4 SABATO 22 marzo 2014 Mercato contadino e fattorie didattiche e sociali a Mantova: quando il consorzio produce ricchezza nel territorio 8:30 Ritrovo sede Consorzio Agrituristico Mantovano. Gli alloggiati vengono accompagnati qui direttamente dai proprietari degli agriturismi tranne gli alloggiati all agriturismo Al Fuguler, che arriveranno con il bus. Autobus per centro Mantova Castello San Giorgio 8:45 Passeggiata attraverso il centro storico della città per giungere al Mercato Contadino (guida turistica Sig.ra Anastasia) 9:15 Visita Mercato Contadino Mantova con Marco Boschetti, Direttore Consorzio agrituristico mantovano. 10:30 Camminata del Principe Visita guidata attraverso il centro storico. 11:30 Spostamento in bus all Az. Agr. Cascina Sguazzarina (Strada Baldese, Castel Goffredo, Mantova). Titolare dell azienda Sig. Giacomo Pedretti cell :15 Arrivo a Cascina Sguazzarina, visita con il titolare e il Direttore del Consorzio. L'agriturismo ha sede in una tipica cascina padronale padana. La proprietà occupa 17 ettari coltivati con metodi a basso impatto ambientale. L agriturismo si caratterizza anche per le originali proposte culinarie: cene a tema che rievocano piatti e tradizioni, come la cena del maiale o il pranzo delle erbe che è preceduto da una passeggiata nei campi per la raccolta delle erbe stesse e i corsi di cucina con degustazione. Di giorno l agriturismo diventa luogo d incontro per anziani e disabili 13:15 Pranzo 14:30 Partenza da Cascina Sguazzarina a Consorzio Agrituristico Mantovano Inizio seminario condotto dal Direttore Marco Boschetti focus: La rete agrituristica Mantovana, il mercato contadino e le fattorie didattiche e sociali come opportunità di reddito.

5 Termine seminario 19:00 Spostamento dal Consorzio verso Agriturismo Corte Spolverina Cena. Spostamento in bus all agriturismo Corte Spolverina (Strada Spolverina, 45 - Mantova) per la cena. tel. Agriturismo: Spostamento in bus alla sede del Consorzio Agrituristico Mantovano (Strada Chiesanuova, Mantova) dove i proprietari degli agriturismi verranno a prendere i propri alloggiati, tranne gli alloggiati all agriturismo Al Fuguler, che raggiungeranno l agriturismo con il bus e l autista. Pernottamento nei rispettivi agriturismi. L'azienda agrituristica Corte Spolverina, ha intrapreso da alcuni anni un impronta ecosostenibile, utilizzando il legno come fonte rinnovabile. La produzione di acqua calda sanitaria e per il riscaldamento di tutta l'azienda è affidata ad un impianto a Biomassa di Nuova Generazione, che utilizza "cippato" di legno, cioè scarti di lavorazione, sminuzzati ed essiccati. Si possono così utilizzare anche residui di potature di siepi, alberi da frutto e potature di tralci. L'utilizzo del legno, oltre ad essere un'energia rinnovabile, permette di ridurre drasticamente i costi per il riscaldamento rispetto all'utilizzo di fonti tradizionali.

6 DOMENICA 23 marzo 2014 Visita turistica Verona 8.45 Ritrovo al Consorzio Agrituristico Mantovano 9.00 Partenza per Verona 9.45 Arrivo a Verona Passeggiata, visita libera Verona città monumentale Ritrovo al bus in via Bencivenga-Biondani,16 e Partenza da Verona Cena lungo il percorso circa Arrivo a Putignano, via Martiri delle Foibe, 1 presso la sede del GAL TRULLI e BARSENTO

7 NUMERI DI RIFERIMENTO Consorzio Agrituristico Mantovano Verdi Terre d Acqua Strada Chiesanuova, Mantova Tel Fax Cell info@agriturismomantova.it - Ufficio Consorzio Agrituristico mantovano: Cellulare Marco Boschetti, Direttore Consorzio agrituristico mantovano: Cellulare Chiara Rossetti, Consorzio agrituristico mantovano: Le persone di Riferimento: Vitina Marcantonio (responsabile evento StillWork): Francesca Ferrarini (referente StillWork): Chiara Rossetti (segreteria Consorzio Agrituristico Mantovano): Raffele Santoro: (referente GAL): Ettore Fistola (referente GAL): Donato Romaniello (autista): SEGRETERIA ORGANIZZATIVA StillWork Srl Via XX Settembre, Roma tel info@stillwork.eu PARTNER Simet Viaggi e Turismo Spa Largo di S. Susanna, Roma tel fax roma@simetspa.it