peri produttori divinoe diolio
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- Paolina Salerno
- 8 anni fa
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1 L e n o s t r e P r o p o s t e peri produttori divinoe diolio
2 Attivitàdi Hotel Rome Cavalieri Centro Internazionale per la Cultura del Vino e dell lio Via Alberto Cadlolo, Roma tel fax sommelier@bibenda.it
3 1 Attivitàd i Attivitàdi La Nostra affronta quotidianamente un impegnativo lavoro di del Vino di qualità indirizzato ai propri Soci, addetti del settore enogastronomico, appassionati e consumatori. In 25 anni di lavoro l esperienza maturata ci pone ad un altissimo grado di qualità e credibilità. Consapevole di questa forza, la vuole essere accanto ai Produttori di Vino e di Cibo per una efficace del Made in Italy. L attività didattica - anche in qualità di Associazione dell lio - prevede l organizzazione di Corsi di Qualificazione Professionale per del Vino e per dell lio, di Attività e Seminari di degustazione, Corsi per Barman, sulla Birra, sui Sigari e i Distillati, sullo Champagne, sui Formaggi. La nostra sede si trova all interno dell Hotel Rome Cavalieri, albergo di altissimo prestigio, dove organizziamo tutte le Attività Culturali di Promozione del Vino, presentate in questo dépliant.
4 Attivitàdi 1 Degustazioni epresentazioni a b a n c h i discuola Nelle ampie e attrezzate Sale dell Albergo allestiamo degustazioni a BANCHI DI SCULA per oltre 100 persone. gni postazione è dotata di una tovaglietta predisposta per la degustazione tecnica, bicchieri Riedel, quaderno per gli appunti, acqua. Tavolo dei Relatori, per accogliere Produttore, Enologo (o altra figura aziendale) e un nostro Docente qualificato, dotato di impianti audio e video. RARI DI SVLGIMENT DELL EVENT: 16,00-18,30 E 20,00-22,30 Tempo utile per poter presentare al meglio 6-8 etichette in ciascun turno. La presentazione dell Azienda da parte del Produttore e l eventuale esposizione tecnica da parte dell Enologo, o di altra figura chiave aziendale, rendono la lezione molto attraente. La degustazione dei vini, guidata dal nostro Docente, è il punto di forza del programma. La partecipazione a questa attività è aperta ovviamente anche ai vostri Clienti. Il contributo richiesto per questa offerta è di Euro + IVA e comprende: Affitto della Sala Attrezzature audio-video Bicchieri Riedel e materiale didattico di Servizio Assistenza del Docente Comunicazione dell evento con descrizione particolareggiata dell Azienda e dei vini attraverso il Magazine Notizie online (anche tramite newsletter inviata a tutti gli iscritti alla nostra mailing list). Tutti gli eventi, inoltre, sono oggetto di Servizi sulla nostra rivista BIBENDA.
5 1 Degustazioni epresentazioni a b a n c h i d assaggio Attivitàdi La grande Sala viene attrezzata con BANCHI D ASSAGGI (180x90 cm cad.) con elegante tovagliato bianco, cartello identificativo dell Azienda o del singolo prodotto in degustazione e curato nel Servizio da un qualificato. I Bicchieri da degustazione Riedel sono a disposizione in Sala. I Banchi possono essere allestiti per rappresentare una singola Azienda con tutte le proprie etichette o anche solo un singolo vino. È preferibile che il numero dei Banchi d Assaggio non sia inferiore a 15. Siamo in ogni caso in grado di allestirne fino a 200. RARI DI SVLGIMENT DELL EVENT: DALLE 16,00 ALLE 21,30 Contemporaneamente è possibile, in altra Sala, svolgere un SEMINARI con degustazione per eventuali approfondimenti su temi relativi al territorio dei vini presentati in assaggio o su ogni altro argomento. Sala attrezzata come quella descritta nel capitolo DEGUSTAZINI E PRESENTA- ZINI GUIDATE, ogni postazione dotata di una tovaglietta predisposta per la degustazione tecnica, Bicchieri Riedel, quaderno per gli appunti, acqua. Tavolo dei relatori dotato di impianti audio e video per accogliere Produttore, Enologo (o altra figura aziendale) e un nostro Docente qualificato. RARI DI SVLGIMENT DELL EVENT: DALLE 16,00 ALLE 18,00 Due ore sono ritenute necessarie per poter presentare al meglio 6-8 etichette selezionate per il tema dell approfondimento. Dettagli sui costi: Salone allestito fino a 60 Banchi d Assaggio > Euro IVA Salone allestito fino a 200 Banchi d Assaggio > Euro IVA Seminario con Degustazione Guidata (in aggiunta all evento) > Euro IVA Il contributo richiesto comprende: Affitto della Sala Attrezzature audio-video Bicchieri Riedel di Servizio Comunicazione dell evento con descrizione particolareggiata dell Azienda e dei vini attraverso il Magazine Notizie online (anche tramite newsletter inviata a tutti gli iscritti alla nostra mailing list). Tutti gli eventi, inoltre, sono oggetto di Servizi sulla nostra rivista BIBENDA.
6 1 C e n a d i presentazione d e i v i n i a clientie comunicatori Attivitàdi Una tipologia di evento che vediamo inserito in un programma di comunicazione conviviale ed estremamente efficace per i vostri Clienti, per comunicatori, giornalisti di riferimento, importatori, distributori ecc. Un Menu di 4 portate adatto per la prova di abbinamento con i vostri vini ma soprattutto utile per parlare delle vostre esperienze lavorative con una certa intimità verso chi più desiderate ne venga a conoscenza. Pensiamo a un incontro destinato a persone compreso il vostro Staff. Sarà ovviamente presente un nostro Docente per dare risalto alla degustazione dei vostri vini e il/i per il Servizio in Sala. Il Contributo per l organizzazione dell Evento tutto compreso è di 150 Euro a persona.
7 P o s s i a m o s p i e g a r v i t u t t o
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Fondazione Italiana Sommelier
Attivitàdi Centro Internazionale per la Cultura del Vino e dell Olio Hotel Rome Cavalieri Via Alberto Cadlolo, 0-0036 Roma tel. 06.855094 - fax 06.85305556 www.bibenda.it - eventi@bibenda.it L e n o s
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