Relazionarsi con gli attori del sistema pubblico e privato del settore; Caratteristiche del sistema turistico domanda- offerta prodotto;

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1 ANNO 1 I SEMESTRE TITOLO UNITA FORMATIVA ABILITA OGGETTO DI SVILUPPO Modulo introduttivo al percorso: Costruzione del gruppo e presentazione strumenti di auto sviluppo Il modulo ha l'obiettivo di avviare un processo di integrazione tra i componenti del gruppo come necessario presupposto all apprendimento collaborativo; all'interno del modulo una parte significativa è attribuita alla illustrazione degli obiettivi e modalità di utilizzo degli strumenti proposti dal percorso quali relazione, piattaforma, diari,allo scopo di far percepire il loro significato funzionale alla crescita individuale,ed alla presentazione dei ruoli organizzativi. 35 ore ( 20 doc.; 10 a.;5 couns.) UF 11 Il prodotto turistico: il rapporto tra ambiente e mercato Correlare le principali caratteristiche geografiche, storico-culturali, artistiche e logistiche del territorio di riferimento alla proposta del prodotto/servizio di benessere; Relazionarsi con gli attori del sistema pubblico e privato del settore; Caratteristiche del sistema turistico domanda- offerta prodotto; Organizzazione del sistema turistico a livello europeo, nazionale locale; La ricerca delle peculiarità del territorio per sviluppare la proposta di benessere; Attori della filiera turistica: definizione e modelli di business; 100( 24 doc.;12 doc. ; 40 uscita visite; 16 sistematizzazione esperienza.;8 studio) Mod Il target del benessere Correlare le principali caratteristiche geografiche, storico-culturali, artistiche e logistiche del territorio di riferimento alla proposta del prodotto/servizio di benessere; Scenari economici politici, sociali e geografici che hanno impatto sulla domanda di benessere; 25 ore( 16 doc.; 1 a.; 8 studio) UF 12 Legislazione del turismo Conoscere generale il quadro normativo di riferimento europeo, italiano e della provincia di Trento per svolgere le attività operative e gestionali oggetto di studio in altre unità formative Legislazione turistica Turismo sostenibile 25 ( 16 doc.;8 a.;1 studio) UF1 Principi organizzativi Disegnare le mansioni lavorative e predisporre la ripartizione dei carichi di lavoro Definire ruoli ed incarichi del personale Fornire informazioni funzionali al coordinamento dei diversi reparti della struttura Organigrammi e funzioni grammi

2 Le principali forme di flessibilità organizzativa Divisione e coordinamento del lavoro Ruoli competenze 25 ( 13 doc.; 10 a.; 2 studio) UF 16 Qualità e sicurezza nel Centro benessere Stabilire parametri di qualità e applicare i criteri di sicurezza Tipologie e caratteristiche dei servizi offerti nel centro benessere Normativa vigente delle SPA in materia di igiene sicurezza e salvaguardia ambientale Fattori esogeni ed endogeni che determinano la qualità totale 25 ( doc.; 9 aut.) Mod. D Diagnosticare problemi individuare soluzioni Rilevare di dati relativi allo svolgimento di processi lavorativi e delle tecnologie impiegate; Rilevare e risolvere anomalie che si manifestano nei processi lavorativi; Utilizzare strumenti di laboratorio per la diagnosi di guasti e anomalie; Utilizzare modelli logici, algoritmi matematici e tecniche statistiche per la diagnosi di guasti e anomalie; Individuare criticità dei processi di produzione di beni e servizi in rapporto ai diversi profili di attenzione; Prospettare soluzioni e proposte di miglioramento Principi scientifici e tecnologie dell area di riferimento; Calcolo di indicatori relativi ai processi ed al funzionamento delle tecnologie impiegate; Elementi di statistica descrittiva; Strumenti statistici per la Qualità (diagrammi causa effetto, diagrammi di Pareto, ecc) 30 (20 doc; 5 a.; 5 counseling) UF 2 Il prodotto ed i processi di base del Centro benessere Definire i protocolli relativi alle modalità, tempi, luoghi di produzione ed erogazione del servizio Processi, attività, carichi di lavoro Il funzionamento del front e del back office 35 ( 25 doc.; 5 a.; 5 counseling) UF 3 Processi del servizio ricettivo collegati al Centro benessere Definire i protocolli relativi alle modalità, tempi, luoghi di produzione ed erogazione del servizio

3 Processi, attività, carichi di lavoro Il funzionamento del front e del back office 38 (25 doc; 5 a.;5 couns.) UF 4 Prodotti e processi del servizio termale Definire i protocolli relativi alle modalità, tempi, luoghi di produzione ed erogazione del servizio Processi, attività, carichi di lavoro Il funzionamento del front e del back office 50 ( 30 d.; 10 a.; 10 studio) Mod. B Stili di relazione e comunicazione con clienti e collaboratori Comprendere le esigenze ed i punti di vista dei propri interlocutori; Gestire le relazioni in modo assertivo nella chiarezza degli impegni reciproci; Gestire le relazioni con interlocutori problematici e in situazioni conflittuali; Condurre trattative negoziali e stabilire accordi Concetti base e tecniche relative alla comunicazione assertiva; Concetti base e tecniche relative alla gestione dei conflitti Tecniche di negoziazione 25 (20 doc.; 3 a. ; 2 studio) UF 28 Praticantato: il prodotto ed i processi di base del Centro benessere (150 ore) L unità formativa ha l obiettivo di portare i partecipanti ad individuare modalità, tempi e luoghi di produzione del servizio nei centri benessere al fine di comprendere i processi operativi e le connessioni tra i servizi come presupposti per la loro organizzazione e gestione 138 in azienda ; 10 sistematizzazione in aula ; 2 counseling) UF 29 Praticantato: processi del servizio ricettivo collegati al Centro benessere ( 150 ore) Il praticantato ha l obiettivo di portare i partecipanti a conoscere e sperimentare le modalità di funzionamento del front office (per la conoscenza delle presenze, delle caratteristiche della clientela; il coordinamento della gestione delle promozioni di prodotti e servizi del centro benessere e dei rapporti con il cliente), dell housekeeping (per i rifornimenti necessari, per rispondere a particolari esigenze della clientela per allestimento delle camere), della cucina(per la conoscenza dei tempi e modalità di produzione di menu dietetici), dell economato (per la gestione degli ordini e la fatturazione dei servizi), della manutenzione(per le esigenze e segnalazioni di intervento su attrezzature e problematiche del centro benessere) 138 in azienda ; 10 sistematizzazione in aula ; 2 counseling)

4 ANNO 1 II SEMESTRE UF 303 Praticantato: prodotti e processi del servizio termale (150 ore) Mod. 2.1 Meccanismi di integrazione Il praticantato ha l'obiettivo di far identificare i protocolli relativi alle modalità di erogazione dei servizi termali a partire da una corretta comunicazione delle offerte al front-office, ai criteri di organizzazione del servizio stesso con il controllo della qualità inerente l applicazione del mezzo termale, per arrivare ad una pianificazione del lavoro giornaliero. 138 in azienda ; 10 sistematizzazione in aula ; 2 counseling) Il modulo ha l'obiettivo di mettere in evidenza i processi di integrazione tra il Centro benessere e le organizzazioni cui fa riferimento, ovvero centro termale o unità ricettiva. Processi, attività, carichi di lavoro Il funzionamento del front e del back office 25 ( 16 doc. ; 8 a.; 1 couns.) UF 26 Inglese 1 Redigere comunicazioni tecniche, commerciali e promozionali in lingua inglese Utilizzare la lingua inglese nelle conversazioni con i diversi interlocutori 75 ( 60 doc.; 10 a.; 5 couns.) UF 7 Principi di gestione economica Analizzare costi e ricavi Individuare i fattori critici e di successo Gestire il budget aziendale di competenza Predisporre rapporti, tabulati e bilanci di previsione Rilevare e analizzare i dati relativi alla situazione economico/finanziaria Elementi di economia aziendale Parametri di efficienza produttiva e vantaggio economico Indicatori per analisi di bilancio 75 ( 50 doc.; 15 a.; 10 counseling ) Mod. 7.1 Il sistema informatico per la gestione Il modulo ha l obiettivo di far acquisire abilità nell utilizzo di programmi e pacchetti applicativi informatici in uso nel settore. 50 ( 30 doc; 15 a.; 5 counseling) Mod. 6.1 Elementi di resource management Analizzare i fabbisogni professionali del Centro benessere e individuare le caratteristiche qualitative e quantitative delle risorse umane necessarie Individuare ruolo e posizionamento del dipendente all interno del team Elementi di re source management

5 25 ( 16 doc.; 5 a.; 4 couns.) Mod. 6.2 Selezione Effettuare colloqui di selezione e la scelta del personale da inquadrare Canali di ricerca per il reclutamento Criteri di lettura e valutazione dei curricula Nozioni di metodologie e tecniche di selezione del personale La gestione del colloquio 35 ( 16 doc.+4 test.;10 a.;5couns.) Mod 6.3 Formazione e sviluppo Elaborare le linee guida del piano di formazione continua Effettuare azioni di addestramento on the job del personale operativo Monitorare la qualità delle relazioni interne all azienda al fine di risolvere le criticità Motivare ed incentivare il personale valutando fabbisogni formativi Metodiche di analisi delle organizzazioni come sistemi socio-tecnici Tecniche di rappresentazione di processi e procedure di lavoro Tecniche per la valutazione dei processi e la formulazione di proposte di miglioramento Metodologie per il disegno delle procedure in materia di sicurezza del lavoro Metodologie per gestire l addestramento del personale operativo Tecniche di gestione del team 25 (16 doc.; 8 a.; 1couns.) Mod. 6.4 Principi e norme contrattuali Curare l esercizio del potere disciplinare Le norme che disciplinano il contratto di lavoro del settore di riferimento 25 (16 doc.; 8 a.;1 couns.) UF 5 Organizzazione del lavoro Creare piani di lavoro Organizzare i turni di lavoro in un ottica di massima performance nella distribuzione degli stessi Monitorare e valutare le prestazioni degli addetti Individuare gli elementi che influiscono su un efficace organizzazione del lavoro Criteri di progettazione dell organizzazione del lavoro e delle risorse umane in un unità/servizio ricettivo La micro organizzazione del lavoro L organizzazione del lavoro e la sua valutazione La S.W.O.T. analisys

6 25 (16 doc. ;8 a. ; 1 couns.) Mod. C Leadership e gestione del gruppo Partecipare alla realizzazione di progetti assumendo la responsabilità di specifiche attività nell ambito del gruppo di lavoro incaricato (team di progetto); Comprendere i propri punti di forza e debolezza rispetto a situazioni di lavoro in team; Assumere su delega il coordinamento di personale operativo facente parte del gruppo di lavoro; Contribuire alla soluzioni di problemi relazionali che possono intervenire nei gruppi di lavoro Le dinamiche psico-sociali nei gruppi di lavoro La gestione delle riunioni e la valutazione dei risultati; La leadership nei gruppi di lavoro Team building 25 (16 doc.;8 a.;1 couns.) UF 31 Praticantato: organizzazione del lavoro (150 ore) Il praticantato ha l'obiettivo di far sperimentare criteri e modalità di definizione dell'organizzazione del lavoro, attraverso la pianificazione dei turni, la verifica della qualità del servizio erogato, la produttività delle risorse impiegate 132 in azienda; 16 sistematizzazione esp.; 2 couns.) UF 13 Marketing come modalità di acquisizione dati Individuare le fonti documentali e relazionali utili a disporre di dati aggiornati Utilizzare criteri e metodi di analisi delle informazioni, delle norme, dei dati finalizzate ad individuare opportunità offerte dal territorio Adottare un metodo di raccolta dati significativo rispetto al fenomeno da valutare Utilizzare software ed archivi dedicati Marketing come processo di informazione,raccolta, trattamento ed interpretazione dei dati Marketing come processo di informazione,raccolta, trattamento ed interpretazione dei dati; Principali fonti di raccolta dati a livello europeo /locale; Elementi di statistica; 25 (16 doc.;8 a.;1 couns.) UF 14 Analisi e interpretazione dei dati di marketing Esaminare i dati relativi all andamento dei consumi turistici, dei target di interesse Rilevare il grado di competitività della struttura Utilizzare strategie di lettura ed analisi delle informazioni e dei dati, finalizzate a ideare, posizionare, riposizionare il servizio richiesto e ad individuare possibilità di sviluppo Utilizzare software ed archivi dedicati

7 I principali metodi di rilevazione ed analisi statistica Segmentazione, targeting, posizionamento 30 ( 16 doc.;10 a.; 4 couns.) UF 15 Costruzione del prodotto /servizio Scegliere linee cosmetiche adeguate ad un servizio di qualità ed in linea con il posizionamento dell azienda Attuare politiche di prezzo, di promozione e lancio, di distribuzione dell offerta Definire la struttura tariffaria dei servizi Predisporre uno SPA menu Analisi di fattibilità di un prodotto/servizio relativo al settore benessere Elementi di economia aziendale Politiche di pricing 50 ( 40 doc.; 10 a.) ANNO 2 III SEMESTRE UF 9 Criteri e tecniche di approvvigionamento Scegliere le aziende fornitrici secondo parametri di convenienza, efficienza e qualità Interagire con gli operatori di settore per avviare contratti di acquisto, manutenzione, assistenza e formazione Strumenti di diagnosi aziendale di base Tecniche di problem solving, decision taking, di controllo della conversazione e di superamento delle obiezioni Gli accordi commerciali I contratti di compravendita La redazione degli ordini di servizio e relazioni a carattere tecnico Sistemi di controllo del budget Tecniche di segmentazione e monitoraggio dei fornitori Normativa e tecniche relative alla vendita e contrattualizzazione con gli interlocutori della filiera 25 (16 doc.; 9 a.) UF 32 Praticantato: criteri e tecniche di approvvigionamento (100 ore) Il praticantato ha l obiettivo di far sperimentare criteri e tecniche di approvvigionamento secondo le procedure richieste in merito a capitolati, preventivi, ordinativi e contratti. 88 in azienda; 10 sistematizzazione; 2 couns.)

8 UF 17 Influenza del territorio sulle scelte di design Scegliere infrastrutture, arredamenti tecnici, attrezzature,forniture varie e prodotti cosmetici al fine di ottimizzare il processo operativo e la valorizzazione delle filiere produttive territoriali. Valutare il rispetto delle sequenze di percorsi di trattamento diversificati Caratteristiche standard, strumentali e di funzionalità delle principali infrastrutture della SPA Nuovi trend emergenti Ecosostenibilità La ricerca delle filiere produttive di settore presenti sul territorio locale e nazionale 25 ( 16 doc. + 4 test. ; 5 a.) UF 18 Utilizzo degli spazi come elemento di efficienza organizzativa e di comunicazione al cliente Organizzare e controllare l allestimento degli spazi di lavoro Ottimizzare il processo operativo in accordo con elevati standard qualitativi L ambiente come strumento di comunicazione Layout espositivo e visual merchandising Metodologie e sistemi di controllo della qualità 25 ( 20 doc.; 5 a. ) UF 25 Project management Contribuire ad impostare e gestire un progetto nelle sue varie fasi (avvio, pianificazione, attuazione, controllo e chiusura); Valutare i costi e i tempi di attuazione; Valutare i fattori di rischio (fattori critici di successo); Impostare il Piano di Qualità di un progetto; Monitorare e documentare lo svolgimento di un progetto Metodologie e tecniche di Project Management; Tecniche di Reporting (Dossier di progetto, verbali delle riunioni di progetto, ecc) Ruolo del Project Manager 25 ( 16 doc.; 8 a.; 1 couns.) UF 33 Praticantato: costruzione del prodotto/servizio (150 ore Il praticantato ha l obiettivo di consentire l analisi delle variabili che hanno determinato il prodotto/servizio.della realtà in cui i partecipanti sono inseriti. Ha inoltre l obiettivo di far sperimentare, in affiancamento al responsabile dell unità, modalità e criteri per innovare il prodotto/servizio in rapporto alle specificità del target. 132 in azienda; 16 sistematizzazione; 2 couns.) UF 21 Interpretare i dati quali-quantitativi relativi all andamento dei consumi turistici (occupazione presenze, tariffe, consumi dei prodotti e servizi offerti) del target di Marketing strategico e

9 operativo interesse Confrontare i dati di performances della propria struttura con quelli della concorrenza per individuare azioni correttive Individuare le leve del marketing mix utili a posizionare il prodotto Documentare le fasi del processo di valorizzazione delle risorse del territorio Utilizzare forum e social network per dialogare con le comunità professionali di riferimento Definire fonti e modalità utili per il proprio aggiornamento continuo Impostare e gestire programmi di autoaggiornamento Tecniche di analisi della concorrenza Tecniche di marketing strategico ed operativo in ambito turistico Marketing di destinazione turistica S.W.O.T analysis Problem solving come modalità per perseguire la soddisfazione del cliente Tecniche di benchmarking 25 ( 20 doc.; 4 a.; 1 couns.) UF 22 La commercializzazione del prodotto/servizio Individuare strategie competitive del valore per il cliente Individuare le specifiche azioni di vendita differenziate in base al target Promuovere strategie di incentivazione per i collaboratori volte a favorire la vendita di servizi e prodotti Valutare i risultati del processo di vendita e la redemption Criteri di individuazione ed analisi del cliente potenziale Sales marketing plan Strategie di pricing Canali di vendita dei pacchetti e servizi wellness Tecniche di gestione del portafoglio clienti 50 (40 doc.; 8 a.; 2 couns.) Mod L uso del web nella commercializzazione Utilizzare software ed archivi dedicati al settore Informatica applicata all elaborazione dei dati statistici; 25 ( 16 doc.; 9 a.) Mod Identificare modalità di vendita del servizio

10 Tecniche di vendita Le fasi del processo di vendita Le tecniche di vendita Le regole per essere un consulente di successo 25 (16 doc.;9 a.) Mod. A Tecniche di comunicazione promozionale e public speaking Preparare e gestire una esposizione orale (illustrazione di un prodotto / servizio; spiegazione ad un collaboratore, ecc) Verificare la comprensione di una comunicazione da parte dei destinatari; Preparare e stendere un documento scritto (relazione tecnica, procedura di lavoro, ecc) Linguaggio tecnico delle discipline di riferimento Public Speaking; Metodologie di Technical Writing; Strumenti Office a supporto della preparazione/di un testo 25 ( 16 doc.; 8 a.; 1 couns.) UF 23.1 Criteri e strumenti di promo comunicazione Identificare il processo e gli strumenti della comunicazione promozionale Ideare e valutare modalità di visibilità sul web del prodotto / servizio Identificare gli elementi descrittivi del prodotto servizio da inserire nella comunicazione promozionale istituzionale e specifica Valutare l efficacia dei canali di social networking per la comunicazione del proprio prodotto e servizio Sviluppare i rapporti con gli attori della filiera turistica Processo e strumenti della comunicazione promozionale: analisi del pubblico, organizzazione e stesura del messaggio gestione del feed back, valutazione della redemption Criteri che definiscono il posizionamento / visibilità dell informazione sul sito web Tecniche di analisi della concorrenza 30 ( 20 doc lab.) UF 23.2 Customer relationship management Elaborare e promuovere piani di azione volti alla fidelizzazione della clientela Utilizzare il data base di marketing per promuovere azioni di fidelizzazione del cliente Nozioni di customer care e customer satisfaction Definizione del customer profyling Strumenti di fidelizzazione della clientela Costruzione di un piano di social marketing

11 Criteri e strumenti per la fidelizzazione del cliente 25 ( 20 doc.; 5 a.) UF 34 Praticantato: marketing e commercializzazione (150 ore) Il praticantato ha l obiettivo di far analizzare i criteri e le politiche utilizzate per la commercializzazione del prodotto nelle specifiche realtà attraverso l analisi del piano di vendite, degli strumenti di comunicazione utilizzati in rapporto al target e di valutazione della redemption. 132 in azienda; 16 sist.; 2 couns.) ANNO 2 IV SEMESTRE UF 24 Costruzione delle reti Individuare i modelli di business che caratterizzano gli attori, o potenziali operatori, della filiera turistica ed i presidi organizzativi dell unità Individuare le figure funzionali allo sviluppo del progetto Criteri di lettura delle imprese e del loro business 20 (12 doc.; 8 a.) UF 27 Inglese 2 Redigere comunicazioni tecniche, commerciali e promozionali in lingua inglese Utilizzare la lingua inglese nelle conversazioni con i diversi interlocutori 75 (50 doc.; 20 a.; 5 couns.) UF 8 Pianificazione e controllo dei costi di gestione Interpretare i dati aziendali in funzione dell elaborazione di un bilancio relativo a indici e flussi Analizzare i dati relativi all andamento economico passato, presente e alle tendenze del breve/ medio periodo Applicare i sistemi di misurazione aziendale e tecniche di calcolo della produttività Applicare criteri di controllo di gestione Effettuare analisi relative al costo del servizio (direct cost, full cost) e loro implicazioni in termini di marketing Valutare possibili azioni di cost improvement Elementi di statistica Elementi di economia (calcolo dei costi ) Il sistema dei costi

12 Fondamenti di gestione economica dell impresa (l equilibrio economico e la remunerazione dei fattori produttivi, lettura del bilancio, ecc. ) Concetti base relativi al controllo di gestione Tecniche di valutazione del costo del prodotto / servizio Tecniche di valutazione costi /benefici tra alternative decisionali Concetti base relativi all analisi degli investimenti La competizione commerciale (elementi base di marketing) Le risorse soft di una azienda (immagine, reputazione e fiducia degli stakehoder, rapporti con il territorio Docenza frontale,esercitazioni sull'utilizzo di pacchetti applicativi per la gestione individuali ed in sottogruppi. 75 (50 doc.; 20 a.; 5 couns.) UF 19 Management della sicurezza Docente individuato Sovrintendere all applicazione di metodiche e tecniche di igiene e pulizia degli spazi, degli strumenti e delle attrezzature Promuovere comportamenti di prevenzione corretti e consapevoli di prevenzione Sovrintendere all applicazione di metodiche di manutenzione ordinaria degli strumenti e delle attrezzature attinenti alla produzione dei servizi Normative e dispositivi igienico-sanitari a tutela della sicurezza della persona e del ambiente D.LSG.81/2008 La manutenzione delle infrastrutture SPA: metodologie e sistemi di controllo Metodi per la rielaborazione delle situazioni di rischio Normativa ambientale e fattori di inquinamento Tecniche di rilevazione delle situazioni di rischio 25 ( 12 doc + 4 test.+ 1 couns.) UF 20 Indicatori per la pianificazione e il controllo del servizio Monitorare la qualità dei servizi erogati nel percorso benessere Rilevare le best practices e le aree critiche suscettibili di intervento e di sviluppo Monitorare statisticamente il grado di soddisfazione della clientela del centro benessere rispetto al servizio erogato Elaborare report di valutazione Identificare correttivi e possibili azioni di miglioramento Metodologie di analisi e monitoraggio dei processi produttivi dei servizi Tecniche di intervista Analisi statistica della qualità del servizio

13 Indici di produttività e redditività Il sistema qualità applicato al settore Il report di valutazione: criteri e caratteristiche compositive 25 (16 doc.; 8 a.; 1 couns.) UF 35 Praticantato: indicatori per la pianificazione e il controllo del servizio (150 ore) Il praticantato ha l'obiettivo di far sperimentare un attività di supervisione complessa prendendo in esame tutte le variabili che consentono di verificare l'efficacia /efficienza del servizio, sia dal punto di vista dei parametri economici che di soddisfazione del cliente 132 in azienda 16 sistematizzazione 2 couns. UF 10 Controllo dell efficacia/efficienza organizzativa Analizzare l organizzazione in funzione della politica di servizio e dei costi Rilevare elementi critici di funzionamento dell organizzazione interna rispetto agli obiettivi e alle strategie aziendali Valutare la produttività di ogni collaboratore in funzione del target mensile/annuale Applicare il sistema di misurazione della qualità riferita al cliente interno ed esterno Effettuare analisi costi/benefici rispetto ad alternative di organizzazione dei processo lavorativi e decisioni di investimento Individuare strategie per lo sviluppo della competitività dell impresa Metodologie di analisi e diagnosi organizzativa Fondamenti di gestione economica dell impresa (equilibrio economico e la remunerazione dei fattori produttivi, lettura del bilancio, ecc. ) Concetti base relativi al controllo di gestione Tecniche di valutazione del costo del prodotto / servizio Tecniche di valutazione costi /benefici tra alternative decisionali Concetti base relativi all analisi degli investimenti La competizione commerciale (elementi base di marketing) Le risorse soft di una azienda (immagine, reputazione e fiducia degli stakehoder, rapporti con il territorio) 25 (16 doc.; 6 a.;3 couns.) UF 36 PRATICANTATO FINALE: progettazione, organizzazione e gestione del servizio/prodotto benessere (400 ore) Il praticantato ha lo scopo di far sperimentare agli allievi il presidio gestionale/manageriale di processi di costruzione/gestione/controllo di servizi, individuati con l azienda ospite e coerenti con il profilo professionale in uscita. 380 in azienda; 16 sistematizzazione; 4 couns.)

14 LEGENDA Doc. = ore destinate alla docenza frontale in aula A. = ore destinate all autoformazione assistita ( ore studio a casa con eventuale guida a distanza del docente) Couns.= ore destinate a studio o colloquio con un tutor dell apprendimento

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