GESTIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AL PROTOCOLLO HACCP
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- Alessio Ladislao Lazzari
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1 Avviso di gara per il conferimento di incarichi temporanei di insegnamento, di collaborazione e di consulenza con l'istituto di Istruzione Superiore "Giuseppe Luosi" di Mirandola GESTIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AL PROTOCOLLO HACCP Visto l'art. 40 comma 1 del D.l. 1 febbraio 2001 n. 44 del 2001 ai sensi del quale le istituzioni scolastiche possono stipulare contratti di prestazione d'opera con esperti per particolari attività ed insegnamenti, al fine di garantire l'arricchimento dell'offerta formativa, nonché la realizzazione di specifici programmi di ricerca e di sperimentazione; Visto l'art. 40 della legge 27 dicembre 1997, n. 449 che consente la stipula di contratti a prestazioni d'opera con esperti per particolari attività ed insegnamenti per sperimentazioni didattiche ed ordinamentali per l'ampliamento dell'offerta formativa e per l'avvio dell ' autonomia scolastica; Visto l'art.33 comma 2 lett. g del D.l. 1102/2001 n 44 che disciplina i criteri e limiti da parte del dirigente relativamente alla attività negoziale inerenti i contratti d'opera con esperti; Visto l'art. 7 commi 6 e seguenti del D.Lgs n.165/2001; Vista la CM n.2/2008 del Min. Funzione Pubblica; Visto il Regolamento approvato dal Consiglio d'istituto ai sensi dell'art. 40 comma 2 del D.l. n.44 del 2001, che costituisce parte integrante del Regolamento d'istituto; Il Dirigente Scolastico Visto il Regolamento sulle attività negoziali adottato dal Consiglio di Istituto; Al fine di dare piena attuazione a quanto previsto dal P.O.F. per l A.S. 2015/16; Verificata l'impossibilità di utilizzare le risorse interne della scuola per le seguenti ragioni: a) indisponibilità della competenza richiesta; b) indisponibilità di docenti competenti a svolgere comunque l'attività richiesta; c) impossibilità di svolgerla nell'ambito dell'orario previsto per la stessa attività; DISPONE La pubblicazione sul sito istituzionale dell'istituto del presente bando per la selezione di esperti esterni per l'attività di gestione dei prodotti alimentari.
2 Requisiti generali richiesti: 1. Essere in possesso della cittadinanza italiana o di stato UE; 2. Godere dei diritti civili e politici; 3. Non aver riportato condanne penali e non essere destinatario di provvedimenti che riguardano l'applicazione di misure di prevenzione, di decisioni civili e di provvedimenti amministrativi iscritti nel casellario giudiziale; 4. Essere a conoscenza di non essere sottoposto a procedimenti penali; Tipologia contrattuale Contratto di prestazione d'opera professionale con professionisti che abitualmente esercitano l'attività oggetto dell'incarico; Individuazione della professionalità Essere in possesso di almeno uno dei requisiti culturali e professionali per svolgere l'attività richiesta: a) titoli universitari; b) soggetto che opera, anche in forma non prevalente, nel campo dell'arte, dello spettacolo, dei mestieri artigianali; c) soggetto che opera nell'ambito dell'attività didattica e di ricerca con accertata esperienza nel settore; d) esperienze maturate nell'ambito scolastico o nell ambito professionale richiesto; Specifica della prestazione Lezioni relative alla gestione di prodotti alimentari con particolare riferimento al protocollo HACCP. Competenze e titoli culturali e professionali Conoscenza dei principali riferimenti legislativi e normativi in materia di igiene nella gestione dei prodotti alimentari. Durata dell'incarico 4 ore da svolgere durante il periodo del secondo quadrimestre. Luogo dell'incarico e modalità di realizzazione Sede scolastica. Si svolge l'attività in accordo con i docenti presenti in classe e titolari del laboratorio o dell'attività. Tipo del rapporto Contratto di prestazione d'opera ricondotta sempre al coordinamento del Dirigente Scolastico o di docenti da lui incaricati. Compenso previsto massimo Compenso orario massimo 50,00 lordi onnicomprensivo.
3 Criteri per la selezione delle candidature TITOLI CULTURALI E PROFESSIONALI PUNTI Diploma di Laurea in Punti per ogni titolo: 2 (fino a un massimo di 10) Master in Punti per ogni titolo: 2 (fino a un massimo di 10) Corsi di specializzazione in Punti per ogni titolo: 1 (fino a un massimo di 2) Esperienze maturate nell'ambito scolastico Punti per ogni precedente esperienza lavorativa: 2 (fino a un massimo di 10 ) Modalità di presentazione della domanda La domanda di partecipazione alla selezione, indirizzata al Dirigente Scolastico, redatta su modulo allegato e corredata di curriculum dal quale si evincano i requisiti richiesti, dovrà pervenire, a pena esclusione, entro le ore 12:00 del 13/11/2015. La domanda può essere presentata: - mediante consegna a mano presso l'ufficio Archivio e Protocollo dell' I.I.S. G. LUOSI Via 29 maggio, Mirandola. C.M. MOIS00600Q Orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle ore alle ore 13:30; - tramite posta ordinaria tel fax segreteria.iisluosi@libero.it giorgiosiena.2011@gmail.com Sul plico dovrà essere riportata la dicitura "Avviso di gara Gestione dei prodotti alimentari" Termini: Tutte le domande dovranno pervenire entro e non oltre le ore 12:00 del 13/11/2015. In caso di invio farà fede il timbro postale. La valutazione delle domande pervenute verrà effettuata dal Dirigente scolastico che si atterrà ai criteri previsti dall'art. 23 Capo VI Appendice E del vigente regolamento di istituto. Pubblicazione: Gli avvisi pubblici per l'affidamento di incarichi saranno pubblicati all'albo ufficiale della scuola e sul sito della scuola.
4 Si informa che il titolare del trattamento dei dati personali forniti dall'interessato è l 'I.I.S.G. Luosi, Via 29 Maggio, Mirandola (MO), e che il responsabile del trattamento dei medesimi dati è il Direttore dei servizi generali e amministrativi Mauro Fergnani. Le informazioni che la scuola deve rendere ai sensi dell'art 13 del D.Lgs 196/2003 sono contenute nel documento "Informativa e trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del D. Lsg. n. 196/2003" pubblicata all'albo ufficiale della scuola. Il responsabile del procedimento è il D.S.G.A. dell I.I.S. G. LUOSI Fergnani Mauro. Il presente avviso è pubblicato sul sito e all'albo ufficiale della scuola e consultabile presso l'ufficio Archivio e Protocollo. Mirandola, 28/10/2015 Prot A 15a Il Dirigente Scolastico Giorgio Siena
5 AL DIRIGENTE SCOLASTICO I.I.S. G. LUOSI Io sottoscritto/a Nato/a a Prov. ( ) il Residente a Prov. ( ) via n. CODICE FISCALE Telefono MANIFESTO Il mio interesse a partecipare alla selezione per l'affidamento dell'incarico in esito alla procedura comparativa identificata dal bando dell' I.I.S. LUOSI - MIRANDOLA (MO) come: "Avviso di gara Gestione dei prodotti alimentari" A tal fine allego il mio curriculum vitae e la fotocopia di un valido documento di identità (fronte/retro) A tal fine il sottoscritto consapevole della responsabilità penale e pena la decadenza da eventuali benefici acquisiti in caso di dichiarazioni mendaci dichiara sotto la propria responsabilità quanto segue : di essere dipendente del MIUR (precisare) di essere dipendente di altra amministrazione statale (precisare) di non essere dipendente di amministrazioni statali di essere cittadino italiano ovvero ( precisare ) di godere dei diritti politici di non avere subito condanne penali ovvero i seguenti provvedimenti penali pendenti (precisare) 11/la sottoscritto/a autorizza al trattamento dei dati personali,ai sensi del D.Lvo.196/2003. Data... Firma
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