Un perfetto tuttofare

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Un perfetto tuttofare"

Transcript

1 air-o-convect

2 Un perfetto tuttofare

3 electrolux air-o-convect 3 air-o-convect: il forno che mancava! Finalmente un alternativa: il nuovo forno a convezione air-o-convect è soprattutto semplice da usare. Potente, versatile (grazie ai diversi livelli di umidità), dotato di lavaggio automatico, air-o-convect è il forno ideale per ogni cucina. Mense di piccole, medie dimensioni Self service e punti di ristorazione veloce Gastronomie, macellerie e supermercati Ristoranti e hotel

4 4 electrolux air-o-convect Un forno semplice ma potente per migliorare il lavoro quotidiano Con il nuovo air-o-convect si puo : grigliare, stufare, brasare, rosolare. È ideale anche per la cottura di pane, dolci, focacce, ecc. Garantisce ottimi risultati di cottura in tutta sicurezza e in base alle normative HACCP. Il segreto di una cottura uniforme Le particolari lame curve della ventola permettono all aria calda di raggiungere uniformemente ogni angolo della camera di cottura. I fori posizionati nella parte posteriore della ventola aspirano aria fresca dall esterno eliminando l umidità in eccesso. L aria proveniente dall esterno passa attraverso la ventola e gli elementi riscaldanti, viene quindi pre-riscaldata prima di raggiungere il cibo La funzione di mantenimento (ventilazione ad impulsi) è particolarmente indicata per la panificazione e le cotture lente, mentre la ventola a piena velocità è perfetta per la cottura di carne, pesce e verdure La sonda intelligente Per un risultato di cottura perfetto basta inserire la sonda nel cibo, selezionare la temperatura desiderata e... il forno fa da se! air-oconvect arresta il processo di cottura quando la temperatura al cuore del prodotto viene raggiunta. Ventola a doppia funzione La cottura in più fasi Due diverse fasi di cottura nello stesso processo. Es.: una, per incrementare istantaneamente il livello di umidità, l altra ad alte temperature per ottenere una croccantezza extra del cibo. Sonda La doppia porta in vetro Assicura protezione contro le scottature Facilita le operazioni di pulizia In acciaio inox AISI 304 Dotata di canalina per raccolta acqua di condensa Canalina raccolta acqua Doppia porta in vetro

5 electrolux air-o-convect 5 11 livelli di umidità air-o-convect: un perfetto tuttofare grazie alle sue prestazioni e agli 11 livelli di umidità. 11 settings for your automatic humidifier A convezione 0 Nessuna umidità, valvola di scarico aperta (per rosolare, gratinare) 1-2 Bassa umidità (per tutte le piccole porzioni di carne e pesce) Nessuna umidità aggiuntiva 3-4 Medio-bassa umidità (per grosse pezzature di carne, per polli arrosto, per lievitazione) 5-6 Media umidità (per piccole porzioni di carne e pesce, per verdure) 7-8 Medio-alta umidità (per stufato di verdure) 9-10 Umidità elevata (per carni bianche, rigenerazione di cibi pre-cotti)

6 6 electrolux air-o-convect Massima chiarezza per una grande semplicità d uso 2 fasi di cottura (vedi ricettario) Interruttore principale on/off Start/stop del processo di cottura 11 livelli di umidità Digital temperature display set and real Time/food probe display set and real Ventilazione ad impulsi Funzione HACCP Cicli lavaggio Valvola di scarico umidità cella Iniezione manuale acqua Raffreddamento rapido

7 electrolux air-o-convect 7 11 livelli di umidità Dalla rosolatura alla brasatura Display temperatura Display tempo/ sonda Ventilazione ad impulsi Le cifre in verde indicano la temperatura effettiva, mentre quelle in rosso mostrano la temperatura pre-impostata. Sono visualizzate contemporaneamente per una maggior flessibilità dell operatore Le grandi cifre in verde mostrano il tempo residuo effettivo, invece quelle piccole rosse comunicano il tempo pre-impostato. Sono visualizzate contemporaneamente per una maggior flessibilità dell operatore La ventilazione delicata ad impulsi è ideale per le cotture lente, per la panificazione e per mantenere il cibo in caldo HACCP Monitoraggio HACCP tramite una stampante locale (HACCP basic) o una rete PC integrata (HACCP avanzato) Lavaggio Un sistema di pulizia automatico integrato con 4 cicli pre-impostati (dal leggero all extra-forte) e un programma semi-automatico Valvola di scarico umidità cella Manopola La valvola aperta garantisce una croccantezza extra dei cibi Per impostazione umidità, temperatura camera di cottura, tempo, temperatura sonda e ciclo automatico di pulizia Iniezione manuale acqua Raffreddamento rapido Aumenta istantaneamente l umidità in camera in base alle proprie esigenze Viene attivato manualmente per passare da un tipo di cottura ad un altro in tempi rapidissimi. Inoltre si puo azionare quando la temperatura è inferiore rispetto a quella reale

8 8 electrolux air-o-convect Lavaggio automatico integrato Pulire il vostro forno non è mai stato cosi facile! È possibile scegliere tra i cicli di lavaggio completamente automatici o il programma semi-automatico. 4 cicli automatici pre-impostati: dal ciclo leggero all extra-forte, da 35 fino a 110 minuti, in base alle esigenze del cliente Pulizia della camera interna (in acciaio inox AISI 304) completamente automatica Integrato e facile da usare: non esistono ulteriori dispositivi o strumenti aggiuntivi Raffreddamento automatico della camera di cottura quando la temperatura è superiore ai 70 C Modalità stand-by automatica: non è necessario attendere il termine del ciclo di pulizia In caso di mancanza di alimentazione durante la fase di lavaggio, non appena viene ripristinata l energia elettrica, il forno air-o-convect, risciacqua automaticamente la camera di cottura per rimuovere eventuali residui di detersivo Lavaggio semi-automatico: Sono necessari 18 minuti per completare il ciclo: 1 minuto di avvio, 5 minuti di gettiti di vapore per sciogliere lo sporco, un allarme segnala all operatore di spruzzare detergente, 2 minuti di pausa per consentire al detergente di agire sulle pareti della camera, gli ultimi 10 minuti per associare l azione del vapore con il detergente In ultimo, è necessario attivare un risciaquo manuale per ottenere una sicura e pulita camera di cottura 6-10 litri di acqua per il vapore e il risciacquo manuale È possibile utilizzare qualsiasi tipo di detergente Il ciclo di lavaggio extra-forte è stato programmato per pulire il forno utilizzato a pieno carico per cuocere polli, per 3 volte di seguito a 200 C per 45 minuti.

9 electrolux air-o-convect 9 Aria pulita in cucina Basse emissioni di gas nocivi e alta efficienza (quindi risparmio fino al 20% sui consumi di gas). Il tutto, certificato da Gastec. I nuovi bruciatori a gas (camera di cottura e boiler) e lo scambiatore di calore di tipo corrugato, aumentano l efficienza del trasferimento di calore alla camera di cottura. Garantiscono elevata efficienza e riducono il consumo di gas fino al 20% rispetto ai tradizionali forni combi con bruciatori di gas ad aria soffiata. Certificazione Alta Efficienza & Basse emissioni Fattori di calcolo per il risparmio: Confronto con elevati standard di efficienza dei forni combi Risparmio dei costi basato su vari tipi di cotture (lasagna, arrosto, patate al vapore...) Risparmi annuali con i bruciatori a gas air-o-system 294,00 588, , , ,00 piccolo ristorante 100 pasti al giorno personale di cucina: 3 persone 280 giorni lavorativi all anno grande ristorante 250 pasti al giorno personale di cucina: 8 persone 280 giorni lavorativi all anno albergo 500 pasti al giorno personale di cucina: 16 persone 365 giorni lavorativi all anno ospedale 1000 pasti al giorno personale di cucina: 32 persone 365 giorni lavorativi all anno cucina centralizzata 3000 pasti al giorno personale di cucina: 100 persone 280 giorni lavorativi all anno

10 10 electrolux air-o-convect Una gamma completa Un ampia scelta di modelli per soddisfare ogni necessità! Dal forno più piccolo a quello più grande, in versione gas ed elettrico. air-o-convect 6 GN 1/1 Capacità max: 30 kg. Ideale per: pasti al giorno. air-o-convect 10 GN 1/1 su base armadiata Capacità max: 50 kg. Ideale per: pasti al giorno. air-o-convect 10 GN 2/1 su base aperta Capacità max: 70 kg. Ideale per: pasti al giorno. air-o-convect 20 GN 1/1 con carrello Capacità max: 100 kg. Ideale per: pasti al giorno. air-o-convect 20 GN 2/1 con carrello Capacità max: 180 kg. Ideale per: pasti al giorno

11 electrolux air-o-convect 11 Flessibility Si può scegliere la combinazione perfetta, quella che si adatta meglio alle diverse esigenze, per risparmiare spazio e organizzare al meglio il lavoro in cucina. Forno+forno 6 GN 1/1 su 6 GN 1/1 Forno+forno 6 GN 1/1 su 10 GN 1/1 o 6 GN 1/1 su 10 GN 2/1 Forno+abbattitore/ congelatore 6 GN 1/1 su 6 GN 1/1 Forno+base 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 o 10 GN 2/1 su base aperta o base armadiata neutra o armadiata calda Electrolux offre la gamma più ampia di forni presente sul mercato. Tutte queste combinazioni sono disponibili per i forni air-o-convect e air-o-steam. Tutti i forni Electrolux sono compatibili con gli abbattitori air-o-chill.

12 12 electrolux air-o-convect Una gamma completa di accessori per ogni necessità Con l ampia disponibilità di accessori, air-o-convect, soddisfa anche i clienti più esigenti. Gastronomia Struttura scorr. portateglie + ruote passo 65mm (std) per forno 6 GN 1/ Struttura scorr. portateglie + ruote passo 65mm (std) per forno 10 GN 1/ Struttura scorr. portateglie + ruote passo 65mm per forno 10 GN 2/ Struttura scorr. portateglie + ruote passo 80mm per forno 5 GN 1/ Struttura scorr. portateglie + ruote passo 80mm per forno 8 GN 1/ Struttura scorr. portateglie + ruote passo 80mm per forno 10 GN 2/ Carrello con struttura portateglie passo 63mm (std) per forno 20 GN 1/ Carrello con struttura portateglie passo 80mm per forno 20 GN 1/ Carrello con struttura portateglie passo 63mm (std) per forno 20 GN 2/ Carrello con struttura portateglie passo 80mm per forno 20 GN 2/1 Panificazione e pasticceria Struttura teglie pasticceria (400x600), per forno 6 GN 1/1 passo 80mm Struttura teglie pasticceria (400x600), per forno 10 GN 1/1 passo 80mm Struttura teglie pasticceria (400x600), per forno 10 GN 2/1 passo 80mm Carrello con struttura teglie pasticceria (400x600), per forno 20 GN 1/1 passo 80mm Carrello con struttura teglie pasticceria (400x600), per forno 20 GN 2/1 passo 80mm Banqueting Struttura banqueting per 30 piatti passo 65mm per forno 10 GN 1/ Struttura banqueting per 23 piatti passo 85mm per forno 10 GN 1/ Struttura banqueting per 51 piatti passo 75mm per forno 10 GN 2/ Carrello con struttura banqueting 54 piatti passo 74mm per forno 20 GN 1/ Carrello con struttura banqueting 45 piatti passo 90mm per forno 20 GN 1/ Carrello con struttura banqueting 92 piatti passo 85mm per forno 20 GN 2/1

13 electrolux air-o-convect 13 Sistemi di movimentazione Kit per strutt. scorrevole con binario+maniglia per forno 6&10 GN 1/ Kit per strutt. scorrevole con binario+maniglia per forno 10 GN 2/ Carrello per forni 6&10 GN 1/ Carrello per struttura teglie scorrevole per forno 10 GN 2/ Copertura termica per forno 10 GN 1/ Copertura termica per forno 10 GN 2/ Copertura termica per forno 20 GN 1/ Copertura termica per forno 20 GN 2/ Carrello raccolta grassi con sgocciolatoio + bacinella raccolta, per forni 6&10 GN 1/1,LW In generale Addolcitore acqua automatico Sanitizzatore resine per addolcitore acqua Filtro acqua per forni 6&10 GN 1/1, 10 GN 2/1 e 20 GN 1/ Filtro acqua per forni 20 GN 2/ Kit ruote per base forno 6&10 GN 1/ Kit 4 piedini regolabili Condensatore fumi per forni a gas LW lengthwise Supporto teglie per base aperta per forni 6 e 10 GN 1/ Supporto teglie per forni 10 GN 2/ Kit guide pasticceria (400x600mm) per basi forni 6&10 GN 1/ Supporto base per installazione forni 6 GN 1/1 con cappa Filtro per pannello di controllo forni 6&10 GN 1/1, LW Filtro per pannello di controllo forni 10 GN 2/1, LW Filtro grassi per forno 6 GN 1/ Filtro grassi per forni 10 GN 1/1 & GN 2/ fi ltri grassi per forno 20 GN 1/1 & GN 2/ Nasello chiusura per porta a doppio scatto per forni Doccia laterale esterna Base aperta per forno 6&10 GN 1/1 con supporto teglie Base armadiata per forno 6&10 GN 1/ Base armadiata calda con umidificatore per forni 6&10 GN 1/ Base aperta per forno 10 GN 2/1 con supporto teglie Base armadiata per forno 10 GN 2/ Base armadiata calda per forno 10 GN 2/ Kit di sovrapposizione forni gas 6 GN 1/1 su 6&10 GN 1/ Kit di sovrapposizione forni elettrico 6 GN 1/1 su 6&10 GN 1/ Cappa odourless/cattura odori per forni air-o-steam/ air-o-convect elettrici 6&10 GN 1/ Cappa senza motore per forni 6 e 10 GN 1/ Cappa senza motore per forni 10 GN 2/ Cappa con motore per forni 6 e 10 GN 1/ Cappa con motore per forno 10 GN 2/1

14 14 electrolux air-o-convect... e ancora! Base armadiata neutra per forno 6 GN 1/1 e 10 GN 1/1 Base armadiata calda con umidificatore per forno 6 GN 1/1 e 10 GN 1/1 Base aperta per forno 6&10 GN 1/1 con supporto teglie Carrello per struttura teglie scorrevole per forno 10 GN 2/1 Kit per struttura scorrevole con binario + maniglia per forno 6&10 GN 1/1 Struttura scorrevole portateglie + ruote per forno 10 GN 1/1 o 10 GN 2/1 passo 65 mm o 80 mm Struttura scorrevole portateglie + ruote per forno 6 GN 1/1 passo 65 mm o 80 mm Carrello con struttura porta teglie per forno 20 GN 1/1 o 20 GN 2/1, passo 63 mm o 80 mm Carrello raccolta grassi con sgocciolatoio + bacinella raccolta, per forni 6&10 GN 1/1, LW

15 electrolux air-o-convect 15 Teglia antiaderente U-PAN GN 1/1 H=20, 40 o 65 mm Griglia speciale per forno GN 1/1 doppio uso Griglia in alluminio GN 1/1 (per grigliare bistecche e verdure) Griglie per polli GN 1/1 (8 per griglia), GN 1/2 (4 per griglia) 2 cesti per friggere Teglia panificazione in alluminio forato specifica per baguette (5 file) Teglia panificazione in alluminio pieno (400x600) con 4 bordi Griglia in acciaio GN 1/1 Bacinella forata

16 Share more of our thinking at 9JEDLI L Azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso.

Un perfetto tuttofare

Un perfetto tuttofare air-o-convect Un perfetto tuttofare electrolux air-o-convect 3 air-o-convect: il forno che mancava! Finalmente un alternativa: il nuovo forno a convezione air-o-convect è soprattutto semplice da usare.

Dettagli

FCF: forni a convezione forzata

FCF: forni a convezione forzata FCF: forni a convezione forzata una soluzione vincente Da sempre l impegno di ZANUSSI Professional per i professionisti della cucina non conosce soste. I prodotti per la preparazione, la cottura, l aspirazione,

Dettagli

Abbattitori di temperatura air-o-chill

Abbattitori di temperatura air-o-chill Abbattitori di temperatura air-o-chill 2 air-o-system Abbattitori/congelatori air-o-chill Prestazioni superiori in assoluta semplicità per far fronte a flussi continui di lavoro in cucina. air-o-chill

Dettagli

La nuova gamma EasyLine

La nuova gamma EasyLine La nuova gamma EasyLine 2 il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al contributo del Sistema ZANUSSI Professional. In esso, ogni professionista del settore riconosce gli

Dettagli

Lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato

Lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato Lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato 2 electrolux wtcs La soluzione compatta La nuova gamma di lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato Electrolux (WTCS) offre la massima igiene e una soluzione perfetta

Dettagli

La nuova gamma easyline

La nuova gamma easyline La nuova gamma easyline il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al contributo del Sistema ZANUSSI Professional. In esso, ogni professionista del settore riconosce gli elementi

Dettagli

02. COTTURA Forni convezione. l Forni convezione 6 e 10 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE A GAS 6 GN 1/1 6 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1 6 GN 1/1

02. COTTURA Forni convezione. l Forni convezione 6 e 10 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE A GAS 6 GN 1/1 6 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1 6 GN 1/1 l Forni convezione 6 e 10 GN 1/1 Rivestimento frontale, laterale, posteriore e maniglia in acciaio inox AISI 04. Camera forno, supporti e bacinelle in acciaio inox AISI 04. Porta forno con doppio vetro

Dettagli

Cerco l impossibile: un forno misto che occupi meno spazio, che sia il più dotato possibile e, nello stesso tempo, il più semplice da usare!

Cerco l impossibile: un forno misto che occupi meno spazio, che sia il più dotato possibile e, nello stesso tempo, il più semplice da usare! IT Cerco l impossibile: un forno misto che occupi meno spazio, che sia il più dotato possibile e, nello stesso tempo, il più semplice da usare! Una gamma versatile e completa per soddisfare tutte le esigenze.

Dettagli

A cesto trascinato - 200 c/h

A cesto trascinato - 200 c/h La gamma di lavastoviglie Electrolux è prodotta per consumatori che richiedono la massima efficienza, economia ed ergonomicità nelle operazioni di lavaggio delle stoviglie. La gamma comprende lavabicchieri,

Dettagli

LAVANASTRO LAVANASTRO. EFT4 4 vasche. Lavanastro. EFT4 4 vasche PROJECT NAME # CUSTOMER CONTACTS OPZIONI A RICHIESTA.

LAVANASTRO LAVANASTRO. EFT4 4 vasche. Lavanastro. EFT4 4 vasche PROJECT NAME # CUSTOMER CONTACTS OPZIONI A RICHIESTA. PROJECT NAME # LAVANASTRO CUSTOMER CONTACTS Lavanastro 510705 (EFT4) Caratteristiche standard principali: Item No. Controllo elettronico di tutte le temperature, delle statistiche e degli allarmi con visualizzazione

Dettagli

Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato

Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato 2 electrolux wtm Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato La nuova gamma di Lavastoviglie Modulari a Cesto Trascinato Electrolux (WTM) è stata progettata per

Dettagli

FORNI E ABBATTITORI EASYLINE

FORNI E ABBATTITORI EASYLINE FORNI E ABBATTITORI EASYLINE FORNI E ABBATTITORI ZANUSSI COPPIA PERFETTA Tradizione e innovazione vanno a braccetto. Se volete una cucina innovativa nel solco della tradizione, scegliete la formula forno

Dettagli

A GAS ANCHE. Ready. Forni misti a vapore diretto e forni a convezione

A GAS ANCHE. Ready. Forni misti a vapore diretto e forni a convezione ANCHE A GAS Ready Forni misti a vapore diretto e forni a convezione La nuova gamma dei forni Ready, ora anche a gas, utilizza la migliore tecnologia per il riscaldamento, tramite bruciatori ad aria soffiata

Dettagli

Guida utente. air-o-convect

Guida utente. air-o-convect Guida utente air-o-convect 2 electrolux guida utente Massima chiarezza per una grande semplicità d uso Interruttore principale on/off 2 fasi di cottura (indicate per carni) Start/stop del processo di cottura

Dettagli

FORNI CON GENERAZIONE DI VAPORE DIRETTO EASY PLUS T

FORNI CON GENERAZIONE DI VAPORE DIRETTO EASY PLUS T FORNI CON GENERAZIONE DI VAPORE DIRETTO EASY PLUS T ZANUSSI FA PER TE Il forno Zanussi Professional EasyPlusT abbina le caratteristiche della cottura a convezione al supporto dell umidità. Sono disponibili

Dettagli

zanussi fa per te HUMIDITY SYSTEM

zanussi fa per te HUMIDITY SYSTEM FORNI easyplus t zanussi fa per te HUMIDITY SYSTEM Il nuovo forno Zanussi Professional EasyPlus T abbina le caratteristiche della cottura a convezione al supporto dell umidità. Pur senza boiler, si possono

Dettagli

LINEA FORNI. Forno rotativo Pocket per pane e pasticceria

LINEA FORNI. Forno rotativo Pocket per pane e pasticceria LINEA FORNI Forno rotativo Pocket per pane e pasticceria Il forno rotativo compatto... senza compromessi! La gamma Pocket nasce per soddisfare l esigenza di abbinare elevati standard qualitativi di produzione

Dettagli

Who is Chefmate. Chefmate: Cooking Friendly. Da 40 anni MBM sviluppa e produce attrezzature Made in Italy per la ristorazione professionale,

Who is Chefmate. Chefmate: Cooking Friendly. Da 40 anni MBM sviluppa e produce attrezzature Made in Italy per la ristorazione professionale, Who is Chefmate L elemento naturale della foglia, simbolo di rinnovamento, caratterizza sia il nuovo design del forno che il logo Chefmate. Nuove icone simbolo pratiche e intuitive, una texture total black

Dettagli

emotion for professional people modular ovens

emotion for professional people modular ovens modular ovens i the professional all-rounder Ampia e completa gamma di forni che facilita il lavoro dei professionisti in cucina esaltando la genuinità e la fragranza dei cibi. Il ventaglio di proposte

Dettagli

Esperienza in c ottura

Esperienza in c ottura Esperienza in c ottura Aria calda secca 50 270 C La funzione a convezione è la cottura più semplice e tradizionale, che grazie alla circolazione di aria calda, permette di cuocere in modo uniforme, i cibi.

Dettagli

Cerco un forno, di piccole dimensioni per realizzare cotture su piccola scala; deve avere tutte le caratteristiche dei forni professionali

Cerco un forno, di piccole dimensioni per realizzare cotture su piccola scala; deve avere tutte le caratteristiche dei forni professionali IT Cerco un forno, di piccole dimensioni per realizzare cotture su piccola scala; deve avere tutte le caratteristiche dei forni professionali Nel mio ristorante ho già due forni che funzionano a pieno

Dettagli

RISULTATI DI COTTURA PERFETTI IN POCHI MINUTI DATI TECNICI

RISULTATI DI COTTURA PERFETTI IN POCHI MINUTI DATI TECNICI COTTURA Cuocitore a vapore in pressione SERIE GTP MIGLIORI RISULTATI DI COTTURA MANEGEVOLEZZA I cuocitori a vapore in pressione HOBART offrono ai ristoratori professionali il modo più veloce ed economicamente

Dettagli

2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:48 Uhr Seite 3. Forni a termoconvezione/vapore con tecnologia all'avanguardia

2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:48 Uhr Seite 3. Forni a termoconvezione/vapore con tecnologia all'avanguardia 2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:48 Uhr Seite 3 Forni a termoconvezione/vapore con tecnologia all'avanguardia 2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:49 Uhr Seite 12 Sportello a scomparsa con brevetto

Dettagli

L abbattimento rapido di temperatura è una tecnologia che sfrutta le note proprietà di conservazione del freddo per

L abbattimento rapido di temperatura è una tecnologia che sfrutta le note proprietà di conservazione del freddo per L abbattimento rapido di temperatura è una tecnologia che sfrutta le note proprietà di conservazione del freddo per mantenere gli alimenti nel tempo in perfette condizioni di igienicità e sicurezza, senza

Dettagli

elettrodomestici d autore Catalogo Cottura

elettrodomestici d autore Catalogo Cottura elettrodomestici d autore Catalogo Cottura Cottura - - Forno Multichef 4 in 1 cod.: 90.367 Capacità 25 litri 5 modalità: microonde, grill, combi (microonde+grill), forno ventilato e macchina del pane Display

Dettagli

la preparazione statica

la preparazione statica la preparazione statica 2 il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al Sistema Zanussi Professional In esso ogni professionista del settore riconosce il motore di un evoluzione

Dettagli

Capacità abbattimento: 12 e 19.5 kg

Capacità abbattimento: 12 e 19.5 kg Abbattere significa portare il cibo cotto da +90 C a +3 C in un breve periodo di tempo per impedire la proliferazione batterica. Gli abbattitori / congelatori Electrolux riducono la temperatura da +90

Dettagli

PRATICITÀ, IN TRE SEMPLICI GESTI. CUCINE.

PRATICITÀ, IN TRE SEMPLICI GESTI. CUCINE. praticità, in tre semplici gesti.. Le cucine Indesit sono una sintesi perfetta di efficienza, affidabilità e praticità. Il design moderno ed essenziale le rende adatte ad ogni tipologia e stile di arredamento.

Dettagli

Scheda prodotto 4. Pannello comandi 4. Funzioni del programmatore elettronico 4. Funzioni del forno 6. Uso del forno 7

Scheda prodotto 4. Pannello comandi 4. Funzioni del programmatore elettronico 4. Funzioni del forno 6. Uso del forno 7 Scheda prodotto Scheda prodotto 4 Pannello comandi 4 Funzioni del programmatore elettronico 4 Funzioni del forno 6 Uso del forno 7 Scheda prodotto 1. Pannello comandi 2. Porta del forno 3. Maniglia porta

Dettagli

I forni in metallo. Perché cucinare al forno

I forni in metallo. Perché cucinare al forno I forni in metallo. Perché cucinare al forno Convivialità e piacere gastronomico. Possibilità di cucinare per tanti ospiti. Cottura senza odori in casa. Ecologia e risparmio: cucinare con i forni Sunday

Dettagli

DOUGH.O.MAT. Cuocipasta automatico TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE

DOUGH.O.MAT. Cuocipasta automatico TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE Cuocipasta automatico TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE In Italia la pasta, oltre ad essere considerata un alimento base, è un piatto nazionale. Tutti sanno che deve cuocere in tanta acqua e che

Dettagli

Linea Forni Forno pasticceria completo di armadio caldo e cappa

Linea Forni Forno pasticceria completo di armadio caldo e cappa Linea Forni Forno pasticceria completo di armadio caldo e cappa Pag. 175 Linea Forni - GAS Convezione - Comadi Elettronici Teglie GN1/1 6GL-C F2011G-C Nr GN1/1 Kw Totale Servizi Volt Hz 50/60 Kcal/h Kw

Dettagli

La nuova linea modulare di cottura N700.

La nuova linea modulare di cottura N700. N700 2 N700 Scelta di valore La nuova linea modulare di cottura N700. Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al Sistema Zanussi Professional. In esso ogni professionista del settore

Dettagli

SFP580X. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione

SFP580X. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione SFP580X Forno ventilato pirolitico, 60 cm, inox antimpronta e vetro, Estetica. Classe energetica A EAN13: 8017709181628 6 funzioni Funzioni pulizia: Pirolisi/Pirolisi Eco Vetro Stopsol 1 display a LED

Dettagli

L eccellenza a bassi consumi. green

L eccellenza a bassi consumi. green green L eccellenza a bassi consumi FOTO PIATTO DA FARE NUOVA da decidere tipo di piatto Porta in tavola l eccellenza, sempre. Dall esperienza Lainox nasce il nuovo Heart Green, il forno misto ecologico,

Dettagli

SCP112-8. linea. Forno 60 cm, Elettrico, Termoventilato 12 funzioni, Pirolitico. Estetica Linea, Inox Classe energetica A

SCP112-8. linea. Forno 60 cm, Elettrico, Termoventilato 12 funzioni, Pirolitico. Estetica Linea, Inox Classe energetica A SCP112-8 Forno 60 cm, Elettrico, Termoventilato 12 funzioni, Pirolitico. Estetica Linea, Inox Classe energetica A EAN13: 8017709130046 Inox e vetro Stopsol Manopole retro-illuminate 2 Display LED 10 Funzioni

Dettagli

Linea GE. lavaoggetti compatte. il design dell igiene

Linea GE. lavaoggetti compatte. il design dell igiene Linea GE lavaoggetti compatte il design dell igiene Comenda: la storia nell innovazione tecnologica Azienda capostipite dell intero gruppo ALI, Comenda da oltre 40 anni associa il suo nome alle migliori

Dettagli

KillerWatt migliora la tua cucina e riduce i consumi

KillerWatt migliora la tua cucina e riduce i consumi KillerWatt migliora la tua cucina e riduce i consumi Scegliere una cucina elettrica significa sconfiggere il caldo insopportabile, il rumore degli aspiratori accesi alla massima velocità, la presenza dei

Dettagli

LA REFRIGERAZIONE PFANNENBERG. Soluzioni complete per il raffreddamento dei fluidi di processo in tutte le applicazioni industriali

LA REFRIGERAZIONE PFANNENBERG. Soluzioni complete per il raffreddamento dei fluidi di processo in tutte le applicazioni industriali LA REFRIGERAZIONE PFANNENBERG Soluzioni complete per il raffreddamento dei fluidi di processo in tutte le applicazioni industriali SEI SERIE PER OGNI APPLICAZIONE Garantiscono l erogazione e il raffreddamento

Dettagli

Aria condizionata. Condizionatori 84 91. www.dometic.it www.waeco.it 82 83

Aria condizionata. Condizionatori 84 91. www.dometic.it www.waeco.it 82 83 Aria condizionata 84 91 www.dometic.it www.waeco.it 82 8 Informazioni sul prodotto per retrofit Pagine 86 91 È tutto incluso nel kit: MCS 5 e MCS 15 sono condizionatori autonomi, con i componenti A/C montati

Dettagli

FORNO ELETTRICO INDICATO PER COTTURA PIZZA- PANE E DERIVATI

FORNO ELETTRICO INDICATO PER COTTURA PIZZA- PANE E DERIVATI FORNO A CONVENZIONE CON VAPORI DI COTTURA DIMENSIONI : L120 x P102 x H178 CM PRODUTTORE : ZANUSSI DESCRIZIONE : FORNO A CONVENZIONE -ALIMENTAZIONE GPL/METANO -CONTROLLO ELETTRONICO DELLA TEMPERATURA DELLA

Dettagli

più stretto di ca. 40% * Pietanze di qualità Pietanze di prima qualità. Qualità Inclusa porta a triplo vetro.

più stretto di ca. 40% * Pietanze di qualità Pietanze di prima qualità. Qualità Inclusa porta a triplo vetro. I Enjoy Space! Pietanze di qualità Pietanze di prima qualità. Qualità Inclusa porta a triplo vetro. Facilità di utilizzo Semplice, chiaro e preciso. Igiene Sistema automatico di pulizia con cartucce di

Dettagli

PROMOZIONE LANCIO NUOVI FORNI ATTIVITA' ESPOSITIVA: MARZO-GIUGNO 2015

PROMOZIONE LANCIO NUOVI FORNI ATTIVITA' ESPOSITIVA: MARZO-GIUGNO 2015 Costruiti pensando a voi, in ogni particolare. Gamma elettrodomestici da incasso 2015 EXCLUSIV PROMOZIONE LANCIO NUOVI FORNI ATTIVITA' ESPOSITIVA: MARZO-GIUGNO 2015 EXTRA 20% Forni Serie 8 HBG635BW1J -

Dettagli

Forni a convezione per pane e pasticceria

Forni a convezione per pane e pasticceria Forni a convezione per pane e pasticceria Freschezza, fragranza, sapore. Chi ricerca i piccoli piaceri di una giornata, pretende il massimo gusto dai prodotti da forno. Surgelati, precotti o di pasta fresca

Dettagli

SF390XPZ. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. classica

SF390XPZ. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. classica SF390XPZ Forno pizza termoventilato, 60cm, acciaio inox antimpronta, Estetica Classica. Classe energetica A-20% EAN13: 8017709174996 11 funzioni, di cui 1 di pulizia Vapor Clean e 1 funzione extra: lievitazione

Dettagli

Preparazione Statica

Preparazione Statica TAVOLI ARMADIO PENSILI PORTE SCORREVOLI TAVOLI ARMADIO Neutri e riscaldati con o senza alzatina LAVELLI ARMADI Con o senza alzatina TAVOLI SU GAMBE Con ripiano e alzatina posteriore. LAVATOI E LAVAPENTOLE

Dettagli

ARREDO INOX REFRIGERAZIONE LAVASTOVIGLIE

ARREDO INOX REFRIGERAZIONE LAVASTOVIGLIE ARREDO INOX REFRIGERAZIONE LAVASTOVIGLIE 225 TAVOLI LAVORO INOX TAVOLI LAVORO CON TELAIO 40719 100 x 60 x h 90 40720 120 x 60 x h 90 40721 140 x 60 x h 90 40722 160 x 60 x h 90 40723 180 x 60 x h 90 40726

Dettagli

Si scrive HP Si legge grandi prestazioni in poco spazio E la nuova Elco 700HP

Si scrive HP Si legge grandi prestazioni in poco spazio E la nuova Elco 700HP Elco 700HP Si scrive HP Si legge grandi prestazioni in poco spazio E la nuova Elco 700HP electrolux Elco 700HP 3 Elco 700HP Nuova linea Elco 700HP: la soluzione perfetta per rispondere alle vostre esigenze

Dettagli

GENIUS MT un vero sollievo in cucina.

GENIUS MT un vero sollievo in cucina. GENIUS MT un vero sollievo in cucina. La leggerezza in cucina con GENIUS MT Con GENIUS MT cucinare non è mai stato così facile Facile da usare Display MultiTouch originale Reazione ultraveloce Uso intuitivo

Dettagli

Forno elettrico professionale per pizza

Forno elettrico professionale per pizza Per chiusura attività vendo stigliatura completa per Pizzeria, Tavola Calda e Paninoteca SMS 329 40 75 730 Cell. 339 20 35 154 e.mail alimentariduemila@libero.it Impastatrice a spirale mod. 25 S/N cm.

Dettagli

Touch & cook: cucinare facile!

Touch & cook: cucinare facile! IT Touch & cook: cucinare facile! Con XT TOUCH un solo tocco è ciò che serve per programmare centinaia di ricette, in pochi secondi, ed avere, al tempo stesso, risultati di cottura perfetti. Tutto questo

Dettagli

Innovazione e Perfezione di cottura.

Innovazione e Perfezione di cottura. ChefTop Italiano ChefTop Innovazione e Perfezione di cottura. La Tecnologia incontra la Passione. INDICE Tecnologie 4-11 AIR.Maxi - STEAM.Maxi DRY.Maxi - Tecnologie di cottura MULTI.Time - ADAPTIVE.Clima

Dettagli

Libero Line, il più innovativo concetto di cottura a vista

Libero Line, il più innovativo concetto di cottura a vista line Libero Line, il più innovativo concetto di cottura a vista electrolux Libero Line 3 Servire chiunque, dovunque! Con Libero Line, Electrolux accompagna, in ogni momento della giornata, anche i clienti

Dettagli

NUOVE CUCINE MODULARI ECO 70X & ECO 90X

NUOVE CUCINE MODULARI ECO 70X & ECO 90X NUOVE CUCINE MODULARI & ALPENINOX & CARATTERISTICHE Più di 200 prodotti eccellenti. Tranquilli, c è Alpeninox! Costruzione in acciaio inox Piano di lavoro stampato in pezzo unico Pannelli laterali e posteriore

Dettagli

SF850X Novità. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Versioni. coloniale

SF850X Novità. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Versioni. coloniale SF850X Novità Forno ventilato, 60 cm, acciaio inox, Estetica Coloniale. Classe energetica A-10% EAN13: 8017709182076 6 funzioni finiture silver orologio analogico timer contaminuti con fine cottura (spegnimento

Dettagli

Nastri di confezionamento

Nastri di confezionamento Electrolux offre un sistema di confezionamento e distribuzione pasti, ideale per ospedali e cliniche, che rappresenta la soluzione ottimale per le più complesse e differenziate esigenze. La flessibilità,

Dettagli

Lavastoviglie a Capottina

Lavastoviglie a Capottina Lavastoviglie a Capottina 2 electrolux Lavastoviglie a capottina Lavastoviglie a capottina Sono state progettate per rispondere ai clienti piu esigenti che richiedono elevate prestazioni con costi di gestione

Dettagli

sharing the same goal. AWD 655 Lavastrumenti a termodisinfezione

sharing the same goal. AWD 655 Lavastrumenti a termodisinfezione sharing the same goal. AWD 655 Lavastrumenti a termodisinfezione AWD 655 AT-OS lavastrumenti a termodisinfezione Le macchine lavastrumenti serie AWD655 AT-OS sono state studiate in accordo agli alti standard

Dettagli

Cottura e conservazione in caldo: Il Thermomat

Cottura e conservazione in caldo: Il Thermomat Cottura e conservazione in caldo: Il Thermomat [ Apparecchi universali per cottura e conservazione in caldo ] buone soluzioni 2 Attenti ai valori del contenuto? [ Concetto ] Cottura a puntino e conservazione

Dettagli

Modello EC25 CARATTERISTICHE PRINCIPALI. UNITÀ VENTILANTI Serie RECO-VEN P. DIMENSIONI (mm) Involucro

Modello EC25 CARATTERISTICHE PRINCIPALI. UNITÀ VENTILANTI Serie RECO-VEN P. DIMENSIONI (mm) Involucro UNITÀ VENTILANTI Serie RECO-VEN P 51 Modello EC25 Presa/scarico aria ABS diametro 147 mm a piastre in plastica 24 Volt 2 velocità con protezione surriscaldamento Immissione aria 8 / 36 m 3 /h Estrazione

Dettagli

PRIME NEW. Caldaie murali a gas a condensazione ideali per la sostituzione di caldaie convenzionali

PRIME NEW. Caldaie murali a gas a condensazione ideali per la sostituzione di caldaie convenzionali PRIME NEW Caldaie murali a gas a condensazione ideali per la sostituzione di caldaie convenzionali Ideale per la sostituzione di caldaie convenzionali La nuova gamma a condensazione Prime si articola in

Dettagli

Your Health, our Technology AWD655. Macchina lavastrumenti a termodisinfezione

Your Health, our Technology AWD655. Macchina lavastrumenti a termodisinfezione Your Health, our Technology AWD655 Macchina lavastrumenti a termodisinfezione AWD655 Macchina lavastrumenti a termodisinfezione AT-OS La macchina lavastrumenti a termodisinfezione AT-OS è stata studiata

Dettagli

Murali Doppio Scambiatore da interno, da esterno e da incasso NOVITÁ STYLE - 24 A / 24 S. Rendimento. secondo Direttiva Europea CEE 92/42 (modelli S)

Murali Doppio Scambiatore da interno, da esterno e da incasso NOVITÁ STYLE - 24 A / 24 S. Rendimento. secondo Direttiva Europea CEE 92/42 (modelli S) Murali Doppio Scambiatore da interno, da esterno e da incasso NOVITÁ STYLE 24 A / 24 S Rendimento secondo Direttiva Europea CEE 92/42 (modelli S) AFFIDABILE E VERSATILE STYLE 24 A Caldaia murale combinata

Dettagli

Forno elettrico ventilato HFV3412. European standard quality

Forno elettrico ventilato HFV3412. European standard quality Forno elettrico ventilato HFV3412 European standard quality IMPORTANTI NORME DI SICUREZZA Quando si utilizza un apparecchio elettrico vanno rispettate alcune note di sicurezza, comprese le seguenti: 1.

Dettagli

EPS-XPS PROCESSING MACHINES AND PLANTS

EPS-XPS PROCESSING MACHINES AND PLANTS EPS-XPS PROCESSING MACHINES AND PLANTS La srl progetta, costruisce, collauda ed installa impianti e macchine per la lavorazione dell EPS vantando 20 anni di esperienza nel settore. La continua ricerca

Dettagli

LINEA FREDDO. Il freddo per ogni soluzione degli armadi CSM 60/80

LINEA FREDDO. Il freddo per ogni soluzione degli armadi CSM 60/80 LINEA FREDDO Il freddo per ogni soluzione degli armadi CSM 60/80 Una linea completa per ogni tipo di esigenza Nata per soddisfare le esigenze produttive dei panifici e delle pasticcerie, la nuova serie

Dettagli

Bracci di aspirazione alla fonte per ogni tipo di applicazione

Bracci di aspirazione alla fonte per ogni tipo di applicazione Bracci di aspirazione alla fonte per ogni tipo di applicazione Migliora il tuo ambiente di lavoro! Un ambiente di lavoro libero da fumi, polveri e particelle nocive è un bene sotto molti aspetti. Le condizioni

Dettagli

Lavastoviglie. S4001 p. 182. S4000 p. 182. KS 60 p. 184. KS 45 p. 184. Elettra p. 186. Lavastoviglie

Lavastoviglie. S4001 p. 182. S4000 p. 182. KS 60 p. 184. KS 45 p. 184. Elettra p. 186. Lavastoviglie 178 Attenzione all ambiente e al risparmio. La gamma Foster offre lavastoviglie fino alla classe A+++ e consumi di acqua fino a 8 litri. Un risparmio significativo che si accompagna a prestazioni comunque

Dettagli

Energie RINNOVABILI Gruppi Termici Ibridi

Energie RINNOVABILI Gruppi Termici Ibridi MADE IN ITALY Energie RINNOVABILI Gruppi Termici Ibridi solare termico SOLARdens aerotermico pompe di calore HPdens SOLARfryo geotermico GEOsolar UN REFERENTE E TANTE SOLUZIONI INTEGRATE PER LE ENERGIE

Dettagli

SELF 800 LA SCELTA. Quando la capienza è importante

SELF 800 LA SCELTA. Quando la capienza è importante SELF 800 1 2 SELF 800 LA SCELTA Quando la capienza è importante SELF 800 è composto da una serie di moduli a struttura autoportante particolarmente capienti. Tutti gli elementi sono progettati per essere

Dettagli

Made in Italy Patent Pending

Made in Italy Patent Pending LA TUA INDUZIONE É DIVENTATA GRANDE Unico, veloce, flessibile e semplice per una cucina efficiente Patent Pending made in nessun contatto tra contenitore ed induzione induzione digitale da 3500 watt VERSATILE,

Dettagli

Vuoi scoprire un nuovo mondo di sapori?

Vuoi scoprire un nuovo mondo di sapori? Vuoi scoprire un nuovo mondo di sapori? Il vapore è l ingrediente segreto L ingrediente segreto per un gusto straordinario è ora svelato... Come fanno gli Chef stellati Michelin ad ottenere un pollo così

Dettagli

Elettrodomestici linea GLASS

Elettrodomestici linea GLASS Elettrodomestici linea GLASS Elettrodomestici linea GLASS Forni multifunzione e a gas Caratteristiche Funzioni Forni 60 Forni 90 Scaldavivande Caratteristiche Scaldavivande 60 Scaldavivande 90 Piani cottura

Dettagli

Allegato 5 LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE ED ADEGUAMENTO. COMUNE DI AVIANO centro cottura ristorazione scolastica

Allegato 5 LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE ED ADEGUAMENTO. COMUNE DI AVIANO centro cottura ristorazione scolastica Allegato 5 LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE ED ADEGUAMENTO COMUNE DI AVIANO centro cottura ristorazione scolastica Sostituzione di uno dei due forni 10 teglie e inserimento di una base armadiata calda. Eliminazione

Dettagli

Who is Chefmate. L elemento naturale della foglia, simbolo di rinnovamento, caratterizza sia il nuovo design del forno che il logo Chefmate.

Who is Chefmate. L elemento naturale della foglia, simbolo di rinnovamento, caratterizza sia il nuovo design del forno che il logo Chefmate. Who is Chefmate Da 40 anni MBM sviluppa e produce attrezzature Made in Italy per la ristorazione professionale, creando soluzioni che rendono più facile ed efficiente il lavoro in cucina. Operatori altamente

Dettagli

Vortex - Sistemi di cottura, lavaggio e refrigerazione

Vortex - Sistemi di cottura, lavaggio e refrigerazione Vortex - Sistemi di cottura, lavaggio e refrigerazione Pasta Riso Verdure Gamberetti e altro ancora Perche il Vortex? Costi minori attraverso... Ridotta manutenzione Ridotta manodopera Maggiore volume

Dettagli

SFP496X-1. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione

SFP496X-1. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione SFP496X-1 Forno termoventilato pirolitico, 60 cm, inox antimpronta, Estetica. Classe energetica A EAN13: 8017709194017 9 funzioni Funzioni pulizia: Pirolisi/Pirolisi Eco Altre funzioni: Scongelamento a

Dettagli

Futura Soluzione per il Riscaldamento Domestico. Da aria in acqua

Futura Soluzione per il Riscaldamento Domestico. Da aria in acqua Futura Soluzione per il Domestico Da aria in acqua TIPO SPLIT Modello Elevata potenza WSHK160DA9 NUOVO TIPO SPLIT Modello Confort WSHA050DA WSHA065DA WSHA080DA WSHA095DA WSHA128DA WSHA5DA WOHK112LAT NUOVO

Dettagli

CLEVER / DREAM. Permettetevi una TATA, lei sa come farvi risparmiare. Caldaie elettroniche a premiscelazione / Caldaie elettroniche

CLEVER / DREAM. Permettetevi una TATA, lei sa come farvi risparmiare. Caldaie elettroniche a premiscelazione / Caldaie elettroniche Permettetevi una TATA, lei sa come farvi risparmiare. CLEVER / DREAM Sistemi per il Comfort Abitativo RISCALDAMENTO Caldaie elettroniche a premiscelazione / Caldaie elettroniche TATA CLEVER / DREAM A PREMISCELAZIONE

Dettagli

Riscaldamento intelligente per un mondo a basso consumo energetico

Riscaldamento intelligente per un mondo a basso consumo energetico Riscaldamento intelligente per un mondo a basso consumo energetico ... I sistemi in pompa di calore diventano, con minimi interventi, facilmente adattabili, economicamente più convenienti, non solo per

Dettagli

ricettario electrolux ITA 5-12-2003 11:38 Pagina 1 air-o-system Guida utente

ricettario electrolux ITA 5-12-2003 11:38 Pagina 1 air-o-system Guida utente ricettario electrolux ITA 5-12-2003 11:38 Pagina 1 air-o-system Guida utente ricettario electrolux ITA 5-12-2003 11:38 Pagina 2 _2 Guida utente Electrolux ricettario electrolux ITA 5-12-2003 11:38 Pagina

Dettagli

SF465AL Novità Prossimamente disponibile

SF465AL Novità Prossimamente disponibile SF465AL Novità Prossimamente disponibile Forno ventilato, 60 cm, alluminio, Estetica. Classe energetica A EAN13: 8017709182014 6 funzioni finiture silver timer contaminuti con fine cottura (spegnimento

Dettagli

ita [lorenzo mennonna]

ita [lorenzo mennonna] ita [lorenzo mennonna] 9 7 GIGA GRANDI CUCINE srl Via Pisana, 336 - Loc. Olmo 50018 Scandicci (FI) Italy - Tel. +39 055 722331 Fax +39 055 7223788 - info@gigagc.com www.gigagrandicucine.it ERGONOMIA E

Dettagli

NUOVO! Accessori esclusivi per cotture particolari

NUOVO! Accessori esclusivi per cotture particolari NUOVO! Accessori esclusivi per cotture particolari IT Cos è MultiGrill Una gamma nuova MultiGrill è il nome della gamma Lainox di nuovi strumenti di cucina indispensabili per affrontare, con i forni misti

Dettagli

IPIB presenta: AREE DI SERVIZIO

IPIB presenta: AREE DI SERVIZIO IPIB presenta: AREE DI SERVIZIO FONTEBLANDA-ORBETELLO (GR) PISTOIA - Via Chirici CASTELNUOVO B.GA (SI) SS 326 Lato Nord CORTONA (AR) Raccordo BETTOLLE/PERUGIA PISTOIA Via Marini NAVACCHIO (PI) Visignano

Dettagli

DETTAGLIO TECNICO/QUALITATIVO DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI OCCORRENTI PER IL CENTRO DI COTTURA PERTINI VIA BENEDETTO CROCE, 51 - FIRENZE PREMESSA

DETTAGLIO TECNICO/QUALITATIVO DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI OCCORRENTI PER IL CENTRO DI COTTURA PERTINI VIA BENEDETTO CROCE, 51 - FIRENZE PREMESSA DETTAGLIO TECNICO/QUALITATIVO DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI OCCORRENTI PER IL CENTRO DI COTTURA PERTINI VIA BENEDETTO CROCE, 51 - FIRENZE PREMESSA Le misure degli arredi e delle attrezzature riportate

Dettagli

Il forno. che apre. nuovi. orizzonti. in cucina

Il forno. che apre. nuovi. orizzonti. in cucina Il forno che apre nuovi orizzonti in cucina nessun orizzonte è troppo lontano Guardare oltre. Non lasciare che la visione sia interrotta dagli ostacoli del presente. Essere capaci di immaginare il futuro.

Dettagli

Pagina 1 di 8 www.mirinox.it info@mirinox.it 339/8952027

Pagina 1 di 8 www.mirinox.it info@mirinox.it 339/8952027 Friggitrice Friggitrice da banco, completamente in acciaio inox, vaschetta olio a spigoli arrotondati, estraibile per una facile pulizia, termostato, interruttore scala 0-190 con spia luminosa. Zona fredda

Dettagli

TECNOLOGIA, CARATTERISTICHE E VANTAGGI dell INDUZIONE

TECNOLOGIA, CARATTERISTICHE E VANTAGGI dell INDUZIONE TECNOLOGIA, CARATTERISTICHE E VANTAGGI dell INDUZIONE 1. Come funziona la cottura a induzione 2. Caratteristiche e vantaggi dell INDUZIONE 3. Energia e costi 4. Caratteristiche costruttive e tecniche 5.

Dettagli

Dalle nostre idee alla punta delle vostre dita

Dalle nostre idee alla punta delle vostre dita Touch the evolution Dalle nostre idee alla punta delle vostre dita 08 Un tocco per la semplicità 20 Un tocco per la sostenibilità 24 Un tocco per le prestazioni 32 Un tocco per l affidabilità 38 Gamma

Dettagli

LOTTO 2: Arredi e attrezzature per laboratori indirizzo alberghiero ALLEGATO TECNICO

LOTTO 2: Arredi e attrezzature per laboratori indirizzo alberghiero ALLEGATO TECNICO LOTTO 2: Arredi e attrezzature per laboratori indirizzo alberghiero ALLEGATO TECNICO DETTAGLIO TECNICO-QUALITATIVO RELATIVO ALLA FORNITURA DI ARREDI E ATTREZZATURE PER SPAZI DIDATTICI, LABORATORI E UFFICI

Dettagli

Nilfisk Lavamoquette professionali e manutenzione di fondo dei pavimenti. Nilfisk MX 103C/MX 107C/MX 307H/MX 328H/MX 585 Multi

Nilfisk Lavamoquette professionali e manutenzione di fondo dei pavimenti. Nilfisk MX 103C/MX 107C/MX 307H/MX 328H/MX 585 Multi Nilfisk Lavamoquette professionali e manutenzione di fondo dei pavimenti Nilfisk MX 103C/MX 107C/MX 307H/MX 328H/MX 585 Multi Lavaggio ottimale con acqua calda o fredda La nuova gamma di macchine ad iniezione/estrazione

Dettagli

CAPPE. Controlla la legenda per scoprire il significato delle icone che troverai nelle prossime pagine. Spegnimento automatico temporizzato.

CAPPE. Controlla la legenda per scoprire il significato delle icone che troverai nelle prossime pagine. Spegnimento automatico temporizzato. COTTURA 100 COTTURA CAPPE Controlla la legenda per scoprire il significato delle icone che troverai nelle prossime pagine. Larghezza Portata massima di aspirazione Spegnimento automatico temporizzato Touch

Dettagli

Perché cucinare al forno I forni Convivialità e piacere gastronomico.

Perché cucinare al forno I forni Convivialità e piacere gastronomico. I forni in metallo. Perché cucinare al forno Convivialità e piacere gastronomico. Possibilità di cucinare per tanti ospiti. Cottura senza odori in casa. Ecologia e risparmio: cucinare con i forni Sunday

Dettagli

Duo-tec HT GA. Caldaie murali a gas a condensazione

Duo-tec HT GA. Caldaie murali a gas a condensazione Duo-tec HT GA Caldaie murali a gas a condensazione Semplicità e prestazioni: la caldaia ideale per la sostituzione La nuova gamma di caldaie a gas a condensazione Duo-tec HT GA è stata specificatamente

Dettagli

LINEA AMBIENT UNA GAMMA PER OGNI DESIDERIO

LINEA AMBIENT UNA GAMMA PER OGNI DESIDERIO LINEA AMBIENT UNA GAMMA PER OGNI DESIDERIO LINEA AMBIENT UNA GAMMA PER OGNI DESIDERIO La linea Ambient rappresenta l integrazione perfetta di un design lineare con una funzionalità semplice ed intuitiva.

Dettagli

Copcal KDS-FW5. essiccatoio per legna da ardere

Copcal KDS-FW5. essiccatoio per legna da ardere Copcal KDS-FW5 essiccatoio per legna da ardere Copcal KDS-FW5 Legna da ardere secca e di alta qualità La legna da ardere è un ottimo combustibile sempre più richiesto per il riscaldamento di abitazioni

Dettagli

il Self-Service Fit System

il Self-Service Fit System il Self-Service Fit System 2 Fit System soluzioni per la ristorazione alimentare moderna Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al contributo del Sistema Zanussi Professional. Tutti

Dettagli

Gara d'appalto per la gestione del servizio di refezione scolastica Comune di Formia

Gara d'appalto per la gestione del servizio di refezione scolastica Comune di Formia Elenco attrezzature presenti nel centro cottura in via Olivastro Spaventola Allegato 2 al capitolato d'appalto Gara d'appalto per la gestione del servizio di refezione scolastica Comune di Formia Descrizione

Dettagli

Dimensioni - Lunghezza 225 cm - Alta 20+20 - Larga 42

Dimensioni - Lunghezza 225 cm - Alta 20+20 - Larga 42 ECOROST 80 Griglia modulare a carbone aspirata Ecorost è una griglia automatica costruita interamente in acciaio inox, alimentata a carbone per la cottura di arrosticini, spiedini, salsicce e può essere

Dettagli