Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua

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1 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Venerdì 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Convegno ideato da Rossella de Focatiis "Purezza e semplicità dimorano nel cuore di ogni essere umano. Di tutte le cose che possiamo conoscere, questa è l unica che dobbiamo veramente scoprire. L unica che conta veramente, l unica che è reale. L unica che ci fa essere ciò che siamo Prem Rawat Si ringrazia: CON IL PATROCINIO CON IL CONTRIBUTO CON LA COLLABORAZIONE Stampato in digitale da Laser Copy Center -

2 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere PRESENTAZIONE Sin dal 2005 Erredieffe, agenzia di Eventi e Comunicazione, ha promosso il progetto Sapere. Il Sapore del Sapere, ideato da Rossella de Focatiis, un evento scientifico-culturale e gastronomico che nasce dalla consapevolezza che il Sapere e il Sapore sono uniti tra loro da un legame sottile: entrambi sono elementi essenziali della vita. L attenzione e la sensibilità alla salute, al cibo e al benessere sono più che mai attuali e da questa constatazione è nata l idea di creare una manifestazione che fosse una sorta di viaggio alla scoperta del gusto, della cultura e della conoscenza nell ambito di questi temi. Il Sapere è posto come consapevolezza e attenzione non solo alla salute, ma anche a tutto ciò che di bello e positivo può arricchire e nutrire la nostra vita. Il Sapore evoca il gusto di mangiare bene, la gioia di condividere e assaporare il cibo per il corpo, inoltre evoca il piacere della cultura per la mente, collegando così idealmente, gola, testa e cuore. La Manifestazione, negli anni è stata patrocinata da importanti Enti e Istituzioni quali il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, la Provincia di Milano, Comune di Milano Assessorato alla Salute, la Camera di Commercio e la Confcommercio di Milano, AssoFood Milano, Associazione Panificatori, Tecnologi Alimentari e l Associazione Cuochi. Nel 2005, presso Palazzo Affari ai Giureconsulti di Milano, Erredieffe ha organizzato un primo ciclo di Convegni aperti al pubblico con ingresso gratuito, dedicati a cultura, benessere, salute, alimentazione e scienza. La partecipazione di illustri specialisti ed esperti ha caratterizzato questi convegni. Nel 2006 e nel 2007 ai convegni realizzati presso la prestigiosa sede di Palazzo Castiglioni dell Unione del Commercio, del Turismo, dei Servizi e delle Professioni della Provincia di Milano, si sono affiancati i corsi di approfondimento, dedicati ai temi che hanno riscosso più interesse tra il pubblico. Ogni anno oltre alla salute e all alimentazione vengono organizzati Convegni sulla medicina dell habitat, Feng Shui, Bioarchitettura e in generale sul benessere nella casa. Il pubblico che segue Sapere. Il Sapore del Sapere è ad oggi di circa persone e le presenze ad ogni convegno sono di 150/250 persone. Erredieffe propone inoltre la realizzazione di eventi tra gusto e cultura, per i quali ha selezionato una serie di spettacoli di intrattenimento comici, poetici, letterari, concerti di musica e cabaret musicali; incontri sul significato del cibo nell arte, degustazioni a tema. Scopo del progetto è conciliare l approfondimento culturale e medicoscientifico, relativo anche al patrimonio agroalimentare italiano e alla cultura del nostro Paese, con l aspetto ludico e di intrattenimento. Dal 2005 al 2009 ai convegni, aperti al pubblico con ingresso gratuito, realizzati presso le prestigiose sedi di Palazzo Castiglioni dell Unione del Commercio, del Turismo, dei Servizi e delle Professioni della Provincia di Milano, di Palazzo Turati, di Palazzo Affari ai Giureconsulti sedi della Camera di Commercio di Milano e del Centro Servizi di Banca Popolare di Milano, si sono affiancati i corsi di approfondimento, dedicati ai temi che hanno riscosso più interesse tra il pubblico. Nel 2008, anno in cui la città ha vinto l EXPO 2015, si è deciso di tributare un omaggio a Milano con l evento abitare MILANO, bello SE organizzato in collaborazione con F.I.M.A.A. Milano Collegio Agenti d Affari in Mediazione della Provincia di Milano. In occasione de I GIORNI DELLA SALUTE, organizzati dall Assessorato alla Salute del Comune di Milano, Agrimercati Azienda della Camera di Commercio di Milano e delle Associazioni di rappresentanza per lo sviluppo delle filiere agricola e agroalimentare, in collaborazione con Erredieffe e Sapere. Il Sapore del Sapere ha ideato e organizzato la manifestazione Cibo per la mente - Food for Thought dall 8 al 15 giugno 2008 con un gazebo in via Mercanti e quattro convegni presso Palazzo Affari ai Giureconsulti. Durante il 2009 "Sapere. Il Sapore del Sapere" è rientrata tra le attività ufficiali che promuovono l'esposizione Universale dell'expo 2015, tant'è che tutte le attività di "Sapere. Il Sapore del Sapere" hanno avuto il logo dell'expo Erredieffe Comunicazione Integrata & Eventi

3 Nell anno 2009 sono stati realizzati 10 Convegni di formazione a carattere scientifico sulla salute e sull alimentazione realizzati anche grazie alla preziosa collaborazione di Agrimercati, A.R.L.E. Associazione Regionale Lombarda Erboristi. Alcuni di questi convegni si svolgeranno nella prestigiosa Sala Conferenze - Centro Servizi di Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 Milano. Il Novembre 2009, presso il Palazzo del Ghiaccio di Milano, si è svolto l evento internazionale: 21minuti - I Saperi dell Eccellenza, di cui Sapere. Il Sapore del Sapere è stato Partner. L evento, organizzato da InformaAzione, ha visto la partecipazione di 21 relatori di profilo internazionale, testimoni d Eccellenza provenienti da tutto il mondo che davanti ad una platea di 1000 partecipanti selezionati ad alto profilo hanno condiviso in soli 21 minuti l essenza di una vita. Per l anno 2010 sono stati realizzati 10 Convegni sulla salute e sull alimentazione presso la Sala Conferenze - Centro Servizi di Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 Milano. Sapere. Il Sapore del Sapere ha ideato l evento "E' tempo di salute", declinazione della Manifestazione Milano Food Week, dedicata all enogastronomia e all alimentazione, che si è svolta a Milano dal 5 al 13 giugno Per tale evento Sapere. Il Sapore del Sapere ha organizzato tre convegni dedicati alla salute, al benessere ed al loro legame con la cucina e l alimentazione: La salute in cucina, La natura informa e Mantenersi giovani a tavola. I tre appuntamenti si sono svolti presso l Aula Conferenze dell Acquario Civico di Milano, viale Gerolamo Gadio, 2 Milano. Nel 2011 per il secondo anno consecutivo Sapere. Il Sapore del Sapere ha partecipato alla Manifestazione Milano Food Week con la realizzazione de L Isola della Salute. Per l occasione sono stati realizzati nove Convegni che si sono svolti all interno della Casa della Milano Food Week, sita nella centralissima Piazza San Fedele a Milano, dal 7 al 15 maggio Da gennaio 2011, Sapere. Il Sapore del Sapere può contare sul grande palcoscenico di pubblico assicurato dalla sponsorizzazione tecnica di ATM - Azienda Trasporti Milanesi ( Nel 2011 la Manifestazione prevede un calendario ricco di convegni e attività, 13 convegni e 6 corsi di informazione e formazione sulla salute, con la partecipazione di vasto parterre di scienziati, nutrizionisti, personalità dei mondi della medicina e della cultura del ben-essere. Anche quest'anno Banca Popolare di Milano, oltre ad ospitare la Manifestazione "Sapere. Il Sapore del Sapere" presso la sua prestigiosa Sala Conferenze, la sostiene e supporta con una fitta attività di promozione e divulgazione dei Convegni, che comprende anche la promozione su alcune pagine pubblicitarie uscite sulle testate di "Libero" e di "Il Giornale". Dal successo degli incontri della Manifestazione "Sapere. Il Sapore del Sapere" nel 2011 nasce la nuova serie di Conferenze "Incontri di cultura, scienza e alimentazione di Sapere. Il Sapore del Sapere". Tali Conferenze hanno lo scopo di approfondire importanti tematiche legate all'interrelazione tra alimentazione e benessere tramite gli interventi di qualificati specialisti che tratteranno gli argomenti in modo incisivo e stimolante per soddisfare le esigenze di un pubblico che fa del proprio 'star bene' una filosofia di vita. Quest anno verranno realizzate, presso il Circolo di Via Marina 1 a Milano, 9 Conferenze. Per l anno 2012 sono previsti 12 Convegni gratuiti di informazione e formazione sulla salute, alimentazione e benessere e 4 Eventi Culturali. Erredieffe Comunicazione Integrata & Eventi

4 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Centro Servizi di Banca Popolare di Milano - Via Massaua 6, Milano Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe PROGRAMMA Ore 14.00: Ore 14.30: Ore 14.35: Ore 14.45: Ore 15.10: Ore 15.35: Ore 16.00: Ore 16.20: Ore 16.50: Ore 17.15: Ore 17.40: Ore 18.05: Ore 18.30: Registrazione Inizio lavori: presentazione di Rossella de Focatiis, owner Erredieffe Saluto: Sergio Bonriposi Presidente Consiglio Direttivo Consorzio Cantiere Cuccagna Ruolo chiave dell'acqua nella Medicina Moderna Beppe Rocca - Direttore Unità di Metodologia Clinica, Progetto Global Health, Programma di Ricerca Medicina Moderna, Master: Medicina Moderna, Dipartimento di Neuroscienze, AOU San Giovanni Battista di Torino, Università degli Studi di Torino La forza e la sapienza dell'acqua: un sorprendente viaggio fuori e dentro di noi Paolo Consigli - Medico chirurgo, specializzato in psicologia, agopunturista ed esperto in Medicina Tradizionale Cinese. Autore dei libri "Agopuntura. La più antica medicina ufficiale" (Fabbri, 2011) e "L'acqua pura e semplice: l'infinita sapienza di una molecola straordinaria" (Tecniche Nuove). Esercita la libera professione a Milano Focus Letterario: Tiberio Faraci Counselor, Rebirther professionale, Trainer in crescita personale, scrittore e Personal Coach, presenterà il libro: Non Ti Scordar di TE (Macro Edizioni) Dibattito Intervallo Le meraviglie dell acqua Piergiorgio Spaggiari - Laureato in Fisica e in Medicina e Chirurgia, specializzato in Medicina dello Sport. Già Direttore Generale di numerose Aziende Ospedaliere della regione Lombardia. Oggi Direttore della rivista Benessere e Salute Oggi Il ruolo dell'acqua ionizzata nella piramide dei liquidi Amalia Pieve - Medico chirurgo, per diversi anni è stata docente di Dietologie a Intolleranze presso alcune delle maggiori Scuole di Medicina Complementare. Esperta di Agopuntura, Omotossicologia, Nutrizione, Tecniche Bioenergetiche, Floriterapia e Biorisonanza. Attualmente è responsabile della scuola di Medicina Nutrizionale di Bioenergetica (MNB) Acqua Informata: applicazioni terapeutiche Elio Sermoneta - Medico Chirurgo, Odontoiatra Olistica, Kinesiologia, Omeopatia. Perfezionato in medicine naturali Dibattito Chiusura Lavori Si ringrazia

5 DOVE LA NATURA INCONTRA LA SCIENZA Fondata nel 1988, Named, acronimo di Natural Medicine, è diventata negli anni un riferimento sempre più importante per il settore della medicina naturale, che in Italia ha registrato negli ultimi anni, una crescita notevole. La mission aziendale è ben riassunta dallo slogan Dove la natura incontra la scienza perché Named intende diffondere a medici, farmacisti e pubblico la conoscenza della medicina naturale (omeopatia, fitoterapia, nutraceutica, diagnosi non convenzionale) supportandola con la ricerca scientifica per dimostrare, anche agli scettici, la sua enorme efficacia. L azienda, che ha sempre fatto della serietà e della preparazione dei propri collaboratori un vero e proprio credo, ha introdotto in Italia medicamenti prodotti da storiche aziende tedesche del settore (Pascoe, Pekana, BDS) ed integratori alimentari di alta qualità, inoltre, distribuisce in esclusiva apparecchiature medicali diagnostiche e terapeutiche di aziende tedesche (Vega, Herrmann) che vantano tradizioni ventennali. Il recente lancio di prodotti innovativi ha contribuito a creare nuovi mercati nel nostro paese: è il caso di Immun Âge, un integratore a base di FPP - Fermented Papaya Preparation - importato dalla giapponese Osato, che vanta numerosi tentativi di imitazione. Menoflavon, invece, integratore per la menopausa, a base di Trifoglio rosso, ha saputo ritagliarsi un ruolo di primo piano in un mercato molto concorrenziale qual è quello dei fitoestrogeni. L elevata qualità dei prodotti, la continua ricerca scientifica a supporto degli stessi, la serietà e la competenza dei propri collaboratori, fa di Named un azienda apprezzata da medici, farmacisti e da un pubblico sempre più ampio e attento alla qualità. Il dialogo con il consumatore è per noi fondamentale, quindi, per un contatto diretto siamo a completa disposizione per fornire informazioni sui nostri prodotti. NAMED S.R.L. VIA LEGA LOMBARDA, LESMO (MB) named.it Servizio consumatori: consumer@named.it

6 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere GIOCANDO S IMPARA! Un perfetto dualismo sviluppato dalla Società IDEA GIOCO S.r.l. Giochi di società come nuovo supporto alla comunicazione aziendale in alternativa ai soliti prodotti di merchandising: agende,calendari, brochure. Grazie al gioco - personalizzato ad hoc - l azienda fa conoscere i suoi servizi raccontandone la storia attraverso un percorso e delle carte domanda/risposta, promuove un nuovo logo o accende i riflettori su un nuovo prodotto da lanciare sul mercato! Uno strumento, il gioco di società, ottimo anche per fare formazione a tutti i livelli, permettendo il lavoro in squadra (team work) e il confronto tra i partecipanti. IDEA GIOCO realizza giochi di società per aziende che vendono prodotti o che offrono servizi; che possono raccontare nuovi meccanismi o per società che vogliono raccontare la propria storia. Non più quindi solo Parchi della Vittoria e Vicoli Stretti ma giochi nuovi e divertenti per cimentarsi in nuove sfide! IDEA GIOCO è supportata da Laser Copy Center e da K&R, società specializzate nella stampa digitale e offset, realizziamo anche lavori di grafica, cartotecnica e 3D. Per ulteriori informazioni potete contattare Elisa Ferrario al numero 348/ o via mail elisa.ferrario@kerartigrafiche.net. Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi

7 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Prof. Beppe Rocca 1977: Laurea in Medicina, Università di Torino, Italia, 1977: Lavoro con Franco Basaglia presso il Manicomio di Trieste, : Master postlaurea in Terapia Intensiva e Medicina Intensiva King s College Hospital London University, 1981: Master in Epidemiologia, Statistica, Informatica London School of Hygene & Tropical Medicine London, 1982: Specialità in Medicina Interna, : Medico, Pronto Soccorso, Teaching Hospital Ospedale Molinette Torino Italia, : Professore di Statistica, Epidemiologia, Informatica per la Medicina per le specializzazioni post-laurea di Medicina Interna, Gastroenterologia, Terapia Intensiva, Pneumologia, Psichiatria, : Medico, Dipartimento di Gastroenterologia, Responsabile della ricerca di Metodologia e Statistica, e Staff dell'unità di Trapianto di Fegato post-cura Intensiva Teaching Hospital - Ospedale Molinette - Torino Italia, : Direttore di Ricerca Direzione Scientifica Fondazione Policlinico di Milano Teaching Hospital Milano Italia Settembre 2008-Oggi: Direttore di Ricerca: Unità di Metodologia Clinica, Direttore di ricerca: Programma di ricerca di Medicina Moderna e Farmacologia Moderna, Dipartimento di Neuroscienze - Università di Torino. Ha scritto 10 libri di medicina in italiano e circa 350 pubblicazioni in italiano e inglese (sia come Giuseppe Rocca che come Beppe Rocca) Ruolo chiave dell'acqua nella Medicina Moderna Le espressioni: Arte classica-arte moderna, Musica classica-musica moderna, Fisica classica-fisica moderna, sono così profondamente integrate nel linguaggio quotidiano che viene spontaneo applicarle alla medicina, alla farmacologia e alla terapia e parlare di Medicina moderna, Farmacologia moderna e Terapia moderna. Si tratta di un errore! Per uno strano anacronismo storico la medicina e la farmacologia attuali non sono moderne ma ancorate ai modelli della scienza classica. Infatti, esse si fondano sullo studio di molecole (masse) e stimoli (forze) che agiscono su di esse (biologia, genetica, medicina molecolare) nella descrizione meccanica dei processi patogenetici. I livelli classici di descrizione dei fenomeni viventi sono due: 1) Le cellule (teoria cellulare) 2) Le molecole. Il parallelismo con le masse e le forze della fisica Newtoniana classica è evidente. La rappresentazione dei fenomeni viventi che ne emerge è gravemente incompleta. Il programma di ricerca di una Medicina moderna e Farmacologia moderna su cui stiamo lavorando ha come obiettivo l integrazione della Medicina molecolare attuale in due direzioni: 1) Livello atomico di descrizione dei fenomeni biologici: una biofisica moderna dei fenomeni elettrodinamici in gioco nei processi biologici (QED, fisica quantistica) 2) Livello di sistemi complessi integrativi quali i circuiti cerebrali descritti dalle Neuroscienze e le teorie dei sistemi lontani dall equilibrio di Ilya Prigogine. La Biofisica Moderna sposta l attenzione dalla meccanica del modello classico molecola-recettore alla dinamica complessa della configurazione tridimensionale di tutte le molecole biologiche nel medium acquoso all interno degli organismi viventi. In particolare le più recenti scoperte delle Neuroscienze ci orientano verso fenomeni frequenti e diffusi di misfolding delle proteine come nuovo paradigma patogenetico delle malattie allergiche, autoimmuni, degenerative, croniche e dei processi neoplastici. L effetto cumulativo di esperienze di vita positive o negative determina il carico complessivo di proteine misfolded (carico allostatico) presente nell individuo e modula i processi d invecchiamento. Anche il programma di ricerca per una Farmacologia moderna si basa su un nuovo paradigma della biofisica moderna: il concetto di modulazione allosterica. Il bersaglio delle terapie moderne non è solo l attivazione/inibizione di recettori con molecole farmacologiche, ma la modulazione della configurazione tridimensionale di trasduttori ed effettori biologici possibile con energie deboli. La scoperta affascinante è che la maggior parte delle Terapie efficaci non convenzionali si basa su questi due nuovi paradigmi. Prof. Beppe Rocca Tel: E mail: bepperocca.qmm@gmail.com Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

8 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Dott. Paolo Consigli Paolo Consigli è nato nel 1962 e nel 1986 si è laureato in Medicina e Chirurgia all Università degli Studi di Milano. Nel 1987 si è diplomato in Agopuntura e ha continuato i suoi studi in Cina presso le Accademie di Medicina Tradizionale Cinese di HArbin e Pechino. Già per molti anni membro e docente della MEdical Association for Chinese Medicine in EUrope, società afferente alla WFAS presso l Organizzazione Mondiale della Sanità, nel 1990 si è specializzato in Psicologia presso l Università degli Studi di Milano. Autore del libro Agopuntura edito da Fabbri, giunto alla IV edizione e del libro L Acqua, pura e semplice. L infinita sapienza di una molecola straordinaria edito da Tecniche Nuove, tradotto in lingua inglese Water, Pure and Simple edito da Watkins. Esercita la libera professione a Milano. La forza e la sapienza dell'acqua: un sorprendente viaggio fuori e dentro di noi L acqua è una forza potente, trasforma e cesella ogni cosa come un'infaticabile scultrice. Con i suoi inarrestabili flussi crea e trasforma la materia, compone la struttura fisica fondamentale degli esseri viventi, favorisce la loro crescita e la loro evoluzione. Che cosa si cela dietro la sua irresistibile forza? Il comportamento fisico dell acqua, la sua struttura vibratoria ed i suoi flussi ordinati sono la causa delle sue sorprendenti doti comunicative, terapeutiche e vitali. L'acqua è la matrice della coscienza. Siamo fatalmente attratti dall 'acqua perché con la sua straordinaria semplicità, purezza e trasparenza, l' acqua cela e rivela allo stesso tempo le origini e gli scopi misteriosi della nostra vita. E la nostra origine, sostiene il nostro presente ed è la chiave per capire il nostro futuro. dott. Paolo Consigli Via Aurelio Saffi, Milano Tel paolo.consigli@gmail.com Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

9 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Dott. Tiberio Faraci Counselor riconosciuto dall Istituto Ricerche di Gruppo dell Associazione Psicologia Generativa Svizzera, membro del Comitato Italiano Sicool, riconosciuto N.B.C.C (National Board for Certified Counselor) ed E.A.C. (Association European Counselor). È Rebirther professionale e Tutor alla Scuola di Formazione Superiore di Rebirthing, è Trainer in crescita personale e Personal Coach. Opera in Svizzera dal Ha lavorato nell ambito di molti seminari, al fianco dei più importanti nomi della crescita personale Internazionale. Fa sedute nei suoi studi di Crescita Personale e scrive libri nella Collana Essere Felici di Macro Edizioni. I suoi libri sono: Non Ti Scordar di Te, Ricomincia Da Te, Un Cammino Per Diventare Angeli, Come Te Non C è Nessuno. Non Ti Scordar Di Te Non Ti Scordar Di Te rappresenta un progetto di autorealizzazione. Con questo lavoro cerco di risvegliare la coscienza delle persone che potrebbero da un po avere smesso di dare il meglio di se e interessarli a ritrovare la via di casa, aiutandoli così ad uscire da questo stato di separazione dalla loro parte illuminata e tornare di nuovo e finalmente ad ascoltare le loro vere possibilità, attitudini, doni e a condividerle inizialmente con se stessi (raggiungendo così serenità e pace) e in seguito con gli altri. Con questo lavoro andremo a scoprire a quale bivio abbiamo cominciato ad allontanarci da noi stessi. Quando abbiamo cominciato a percorrere una strada che, ora lo sappiamo, non era la migliore per noi. Il lavoro come spesso i miei libri è diviso in 4 parti come le stagioni di un anno: La prima Ricordati di Te, ci si confronta a una guida di autostima composta in modo semplice con approfondimenti facili ma incisivi, un pochino da intendere come un approfondimento del mio tanto amato Innamorati di Te. Una parte successiva vede invece affrontare le proprie Indecisioni e Incostanze, per mantenere il focus e la motivazione necessarie per non abbandonare o non perdere di vista l'obiettivo che si voglia raggiungere, specialmente adatto a coloro a cui sembra di non sapere prendere decisioni valide. La terza parte si chiama Anche Tu puoi Divenire un Numero Uno, anche a verificare quello che accade spesso ai vincenti prima di vincere, durante il percorso che li conduce alla vittoria e a comprendere quello che in passato aveva impedito loro di raccogliere il frutto del proprio impegno! Infine l ultima parte, quella che ho chiamato Buongiorno alla notte, dove si incontrano una serie di riflessioni adatte al migliore completamento della giornata. Per sentire di aver fatto tutto quello che contava per quel giorno e predisporsi al riposo che conduce al proseguimento dell'avventura che è stata appena sospesa. Così da riposare consapevolmente, integrando nuove forze per riprendere in mano tutto con ottimismo al giorno dopo, una volta integrata la connessione divina con la notte. dott. Tiberio Faraci Studio: Via Breganzona 16 Lugano Besso Svizzera Tel Studio a Milano presso ZU Center Piazza Duca d Aosta 10 Cell Sito: Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

10 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Prof. Piergiorgio Spaggiari Milanese, già professore di Biofisica presso l Università degli Studi di Milano e la Sapienza di Roma, è laureato in Fisica, Medicina e Chirurgia, specializzato in Medicina dello Sport. Laurea honoris causa all Odessa State Medical University in Ucraina.E professore onorario del Shanghai First People s Hospital. Dopo aver ricoperto ruoli prestigiosi al CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) dove è stato ricercatore dell Istituto di Tecnologie Biomediche avanzate e assistente alla presidenza, è stato direttore generale dell Istituto Ortopedico Gaetano Pini di Milano, dell Ospedale Morelli di Sondalo, dell Azienda Ospedaliera di Valtellina e Valchiavenna, dell Azienda Ospedaliera della Provincia di Lodi e degli Istituti ospitalieri di Cremona. È Commendatore della Repubblica per meriti sanitari nominato dal Presidente della Repubblica Napolitano. È direttore della rivista Benessere e Salute Oggi. Le meraviglie dell acqua L'acqua e' una delle sostanze più ricche di segreti che si conoscano ed e' anche uno degli argomenti di cui si può parlare in termini simbolici,magici,letterari,filosofici e scientifici. Rimanendo nell'aspetto scientifico verrà illustrato quello che per ora si sa e soprattutto quello che non si conosce con certezza ma che si sta scoprendo ora. L'acqua un continente ancora inesplorato che cela meraviglie una delle quali e' la contrasta memoria dell'acqua. prof. Piergiorgio Spaggiari mail@piergiorgiospaggiari.it Sito internet: Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

11 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Dott.ssa Amalia Pieve Laureata con lode in Medicina e Chirurgia presso L'Università di Pisa nell'anno accademico Esperta in medicina naturale e tecniche bioenergetiche. Diploma in Omotossicologia e Medicine Integrate, conseguito presso la International Gesellschaft Fur Homotoxikologie E.V. con sede a Baden Baden. E stata per lungo tempo docente di Dietologia e Intolleranze Alimentari presso la scuola di Omotossicologia e Discipline integrate. Esperta in agopuntura secondo L energetica del Prof. Maurice Mussat. Presidente dell Associazione A.C.E.M. (Associazione Coordinamento Medicine Energetiche) Master in Naturopatia presso la ASL n. 9 di Trapani. Abilitata alla somministrazione del Test di Luscher. Abilitata all interpretazione del Test Genomico. Esperta di: Agopuntura, Omotossicologia, Nutrizione, Tecniche Bioenergetiche, Floriterapia, Biorisonanza. Relatore di seminari sul metodo Integra di Roy Martina. Attualmente è responsabile della scuola di Medicina Nutrizionale di Bioenergetica (MNB). Interessata allo sviluppo di ricerche con metodiche di Microscopia in Campo Scuro e Bioelettronica di Vincent. Il ruolo dell'acqua ionizzata nella piramide dei liquidi La rappresentazione della piramide dei cibi in base al potere alcalinizzante (PRAL) con la piramide delle bevande con aggiunta del ph dell'acqua e con la piramide dell attività fisica e ciò che ci permette di mantenere o ristrutturare una situazione di: salute e benessere. L'argomento del nostro incontro è l'acqua le domande che ci poniamo sono: quale acqua bere? Quanta? Come? Perche? Noi possiamo vivere 40 giorni senza mangiare 4 giorni senza bere e 4 minuti senza respirare, quindi, ossigeno e acqua sono due elementi indispensabili per la vita se vogliamo parlare dell'equazione del benessere dobbiamo prendere in considerazione questi tre elementi cibo, acqua ed ossigeno. Tutti parlano di dieta, molti parlano di schemi nutrizionale, alcuni parlano di ossigenazione in relazione al movimento e all attività fisica, ma pochi parlano dell' acqua. Noi oggi ci occuperemmo di questo argomento il titolo dell'incontro e infatti l acqua alcalina ionizzata nella piramide dei liquidi questo presuppone anche una piramide dei solidi quindi ci occuperemo di cibo ed acqua per ottenere salute e benessere l'acqua che noi introduciamo attraverso le bevande deve avere caratteristiche simili al nostro organismo e quindi essere biocompatibili prontamente utilizzata per i vari scopi come idratare, drenare, depurare e disintossicare. L'acqua che il nostro organismo riconosce è alcalina, ionizzata e microclusterizzata; in pratica è l acqua che sgorga direttamente dalla montagna e che si attiva scorrendo e colpendo le rocce. Tenendo conto che non tutti hanno la fortuna di avere ruscelli o cascate vicino a casa, possiamo ovviare a questo inconveniente creandocela artificialmente con la tecnica della ionizzazione partendo dall'acqua del rubinetto. Vedremo come funziona questa tecnologia e come poter usare vari tipi di acqua in base alla programmazione della macchina. L invenzione e la creazione dell apparecchio per ionizzare è la storia dell acqua. Scoperta dell acqua alcalina ionizzata Già negli anni della prima guerra mondiale il Dr. Coanda, uno dei più grandi scienziati del novecento, fu il primo a studiare le proprietà fisiche dell acqua degli Hunza, una popolazione situata in una valle ad alta quota nel nord del Pakistan. Il Dr. Coanda scoprì che l acqua aveva una viscosità, una tensione superficiale e un indice di rifrazione differenti rispetto all acqua della città. Il Dr. Coanda constatò e affermò che la popolazione godeva di buona salute ed era longeva. Fu così che all inizio del secolo scorso il Dr. Coanda studiò per 6 anni l acqua degli Hunza, cercando di capire quali benefici quest acqua determinasse esattamente sul corpo umano. Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

12 In seguito, il Dr. Patrick Flanagan continuò la ricerca, constatando che l acqua degli Hunza possiede un elevato ph, un forte potere antiossidante (ORP) ed un elevato contenuto di minerali colloidali. Dopo il 1950 le ricerche ripresero in particolare in Giappone, dove gli scienziati studiarono un modo per poter ricavare un acqua con le stesse caratteristiche di quelle degli Hunza, attraverso l elettrolisi. Successivamente vennero svolte ulteriori ricerche presso diverse università giapponesi nel campo dell agricoltura e in seguito sul corpo umano. Soddisfatti dei risultati, furono costruiti grandi ionizzatori in collaborazione con il Governo giapponese. Il primo ionizzatore venne costruito negli anni 60 e fu subito utilizzata l acqua alcalina ionizzata negli ospedali, tanto che nel 1966 il Ministero della Sanità giapponese l approvò come terapia medica. Più tardi lo ionizzatore venne riconosciuto dal Governo della Korea del sud come dispositivo medico. Cos e l acqua alcalina ionizzata L acqua alcalina ha 3 caratteristiche fondamentali, ma quella più interessante rimane la IONIZZAZIONE. La ionizzazione è un processo chimico che consiste nella perdita o acquisto di una o più cariche elettriche da parte di un atomo o di una molecola. La ionizzazione nell acqua è un processo spontaneo, chiamato auto-protolisi. In questo processo si assiste alla dissociazione della molecola d acqua in uno ione H+ e uno ione OH- e nella sua riassociazione, catalizzando tutti gli altri processi biochimici, che ci permettono di vivere. Questa caratteristica dell auto-protolisi e della sua riassociazione sia nella cellula che fuori nel liquido extracellulare, è uno dei fattori più importanti della vita. La ionizzazione è quindi quel processo chimico che comprende reazioni d ossidazione e di riduzione: la cosiddetta attività REDOX. L acqua ossidata è quindi quella che ha ricevuto protoni, ha carica positiva ed è considerata acida; l acqua ridotta è quella che ha donato protoni, ha carica negativa ed è perciò alcalina. La ionizzazione, inoltre, trasforma i minerali dell acqua in forma ionica, aumentandone la biodisponibilità. L acqua alcalina ionizzata è, quindi, da considerarsi: 1) ALCALINIZZANTE 2) ANTI-OSSIDANTE 3) IDRATANTE (MICROCLASTERIZZATA) Perché bere acqua alcalina? Perché dal punto di vista filogenetico siamo animali marini? Perché dal punto di vista ontogenetico viviamo per 9 mesi immersi nel liquido amniotico? Perché sia l acqua di mare che il liquido amniotico sono basici? Il nostro sangue per godere di buona salute deve avere un ph alcalino e noi siamo provvisti di tutta una serie di sistemi tampone che ci permettono di mantenere questo equilibrio. Il sangue è protetto a scapito di altre strutture che mantengono i residui acidi prodotti in eccesso dal nostro organismo. Il nostro organismo può avere troppi residui acidi per due motivi o perché ne produce troppi o perche ne elimina pochi quindi acqua in quantità giusta - cibo appropriato e movimento fisico sono ciò che proteggono la nostra salute da quella che viene detta acidosi cronica latente che e la madre delle nostre patologie degenerative croniche e del nostro invecchiamento. Si nasce idratati, basificati e ridotti; si invecchia ci si ammala per poi morire disidratati, acidificati e ossidati. dott.ssa. Amalia Pieve Tel: dr.pieve@centrolibra.it Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

13 Incontri consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere Convegno 23 settembre 2011 Alla scoperta del messaggio vitale dell acqua Prof. Elio Sermoneta Dal 1980 si occupa di gnatologia e di patologia disfunzionale dell articolazione temporomandibolare e di correlazioni posturali, utilizzando metodiche meccanicistiche(assiografi e archi facciali) e completando con la kinesiologia l analisi anatomofunzionale dell occlusione e dell articolazione temporomandibolare stesse. Si è occupato di restaurazione orale in protesi fissa e mobile. Rilevando l importanza degli aspetti psicosomatici dei pazienti ha frequentato seminari di psicoterapia e ipnosi medica. Ha integrato la medicina convenzionale con quella naturale seguendo specializzazioni in omeopatia, omotossicologica e medicina funzionale. Si è perfezionato in Medicine Complementari all Università di Milano.Dal 1998 con la collaborazione di un fisico dell INFN, Prof. Emilio Del Giudice e di un ricercatore indipendente, Alberto Tedeschi, compie ricerche terapeutiche su patologie disfunzionali, in particolare sulle sindromi infettive, con acque informate da campi elettromagnetici naturali. Attualmente studia e applica nella pratica clinica una metodica di analisi basata sulla percezione e la variazione dei riflessi neuromuscolari come risposta ad interrogazioni poste alla memoria inconscia del paziente. Nel campo odontoiatrico dai primi anni 50. Diplomato alla scuola Cesare Bianchi di Milano nel Consegue la maturità nel 1970 e la laurea in medicina e chirurgia nel Frequenta e pratica il reparto di chirurgia maxillofaciale agli Istituti Clinici di Perfezionamento di Milano fino al Perfezionato in Medicina Naturale presso l università di Milano. Acqua Informata: applicazioni terapeutiche Noi siamo immersi in un ambiente energetico altamente disordinato, che sono le fluttuazioni elettromagnetiche quantistiche del vuoto, che producono un rumore di fondo ambientale. L acqua WHITE ha la capacità di caricarsi di queste energie ambientali e di trasferirle collettivamente alla materia biologica per organizzare una corretta vitalità in quanto l energia vitale noi la preleviamo dall ambiente. L assunzione di acqua informata consente l accesso all energia dell ambiente. (Alberto Tedeschi) noi carichiamo ulteriormente un acqua rifasata con campi elettromagnetici prodotti da minerali e vegetali. L azione è particolarmente evidente sulle cellule eccitabili, quindi su livelli di coerenza che vanno da quello biologici funzionale fino ai sistemi più complessi, cognitivi e coscienziali che emergono dalla materia organizzata. Evidenze delle particolarità dell acqua quando è sottoposta a campi elettromagnetici dell ambiente col quale viene a contatto sono alla base della sua funzione di carrier di informazioni che provocano stimolo e modificazione dell attività metabolica cellulare, e quindi un azione terapeutica generale e antibiotica nei confronti di virus e batteri, Queste particolarità sono messe in evidenza dalle ricerche di fisici e biofisici attraverso lo studio della molecola dell acqua e del suo strutturarsi in fasi che prendono la forma di clasters, polimeri, e stringhe. L esperienza di 10 anni di applicazioni terapeutiche con acque informate ha evidenziato effetti biologici di stimolo sull attività metabolica cellulare, sia di regolazione che di attivazione. Ed azioni di blocco all azione di virus e batteri e dei loro effetti patogeni sulla salute delle persone. prof. Elio Sermoneta Tel elio.sermoneta@gmail.com Sito Internet: Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi -

14 COMUNICATO STAMPA n 6 Martedì 27 settembre 2011 Incontri di cultura, scienza e alimentazione di Sapere. Il Sapore del Sapere Convegno ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe Nella Genesi, Eva nacque dalla costola di Adamo. Nel mondo del benessere e della salute, la Manifestazione "Sapere. Il Sapore del Sapere" - ideata da Rossella de Focatiis e organizzata da Erredieffe - Agenzia di Comunicazione e Eventi ha fatto da battistrada in questi sette anni una Genesi, insomma! - avvicinando a sé un crescente numero di partecipanti. Ora, presso il Circolo di via Marina 1, quale costola di Sapere. Il Sapore del Sapere, nasce il nuovo ciclo di Conferenze "Incontri di cultura, scienza e alimentazione di Sapere. Il Sapore del Sapere. Le Conferenze mirano ad approfondire importanti tematiche legate all'interrelazione tra alimentazione e benessere, grazie agli interventi di qualificati specialisti che tratteranno gli argomenti in modo incisivo e stimolante, per soddisfare le esigenze di un pubblico che intende innalzare la qualità della propria vita con un occhio attento alla medicina e all alimentazione naturali. Tecniche corporee interne ed esterne sarà Il titolo della nuova Conferenza che si svolgerà martedì 27 settembre 2011, presso il Circolo di via Marina 1 a Milano, dalle ore alle ore Le relazioni della Conferenza saranno tenute da: - Michele Rubino - Insegnante di Kung Fu e Qi Gong, è fondatore e presidente di un Associazione Sportiva che propone e divulga le arti marziali e la cultura tradizionale cinese. E docente di Qigong e Tuina presso I.O.M.E ed esporrà la relazione dal titolo Qi Gong: tecniche tradizionali per la salute Il Qi Gong è la ginnastica bioenergetica cinese (bioenergetica significa relativa all utilizzo dell energia che consente i processi vitali). Obiettivo del Qi Gong è migliorare la qualità della vita. Tale scopo viene perseguito grazie ad esercizi volti a conservare lo stato di salute, a razionalizzare l uso delle risorse energetiche ed a predisporre l individuo alla longevità. Sono previste tecniche di movimento e di concentrazione mentale che permettono di percepire, rinforzare e far fluire l'energia vitale del nostro corpo attraverso un'armonizzazione dei movimenti, della respirazione e delle sensazioni. Il Qi Gong si basa su tecniche di respirazione, di movimento lento e di concentrazione mentale che portano a raccogliere, rinforzare e far circolare tale energia lungo i meridiani che, secondo la medicina tradizionale cinese, percorrono l'intero corpo umano. È efficace per fare aumentare la propria consapevolezza e ridurre ansia e stress; fa conservare e migliorare il proprio stato di salute. Il Qi Gong si avvale di: - Esercizi di respirazione - Esercizi di rilassamento - Esercizi di ginnastica dolce - Esercizi di auto-massaggio - Esercizi di concentrazione Gli esercizi dinamici aiutano, inoltre, a mantenere le articolazioni flessibili e i muscoli tonici, mentre il rilassamento e l'auto-massaggio ci consentono di individuare e alleggerire le tensioni che il nostro corpo vive e accumula quotidianamente. - Roberto Bianchi Operatore in tecniche di riequilibrio energetico e riflessologia. Ha ideato il My Massage, sapiente fusione di tecniche orientali quali la digitopressione, lo shiatsu e il tuina e tecniche occidentali quali il massaggio antistress e il californiano. Tratterà il seguente argomento Tecniche di massaggio, MyMassage. Ritornare a sentire. Auto-massaggio? Per molti questo risuona come qualcosa di complesso, riservato agli specialisti, lontano dalle nostre possibilità. Non è così con il corso di auto-massaggio di Roberto Bianchi, ideato selezionando le più efficaci e semplici tecniche di massaggio occidentale e orientale, per offrire alle persone comuni uno strumento duttile e appassionante, facile da apprendere e mettere in pratica nell ambito della propria vita quotidiana, per alleviare tensioni, piccoli dolori, contratture e riscoprire il piacere di diventare protagonisti della propria salute. La prenotazione è obbligatoria e la partecipazione gratuita Location: Circolo di via Marina, Milano Data: 27 settembre 2011 Orario: registrazione h Conferenza dalle h alle h Per informazioni: Ufficio stampa - ERREDIEFFE Michele Rubino ufficiostampa@saporedelsapere.it ERREDIEFFE - via Antonio Maffi, 13/A Milano - Tel Fax P.IVA E- mail: info@saporedelsapere.it ; segreteria@saporedelsapere.it

15 COMUNICATO STAMPA n 7 Giovedì 6 ottobre 2011 Incontri di cultura, scienza e alimentazione di Sapere. Il Sapore del Sapere Convegno ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe Nella Genesi, Eva nacque dalla costola di Adamo. Nel mondo del benessere e della salute, la Manifestazione "Sapere. Il Sapore del Sapere" - ideata da Rossella de Focatiis e organizzata da Erredieffe - Agenzia di Comunicazione e Eventi ha fatto da battistrada in questi sette anni una Genesi, insomma! - avvicinando a sé un crescente numero di partecipanti. Ora, presso il Circolo di via Marina 1, quale costola di Sapere. Il Sapore del Sapere, nasce il nuovo ciclo di Conferenze "Incontri di cultura, scienza e alimentazione di Sapere. Il Sapore del Sapere. Le Conferenze mirano ad approfondire importanti tematiche legate all'interrelazione tra alimentazione e benessere, grazie agli interventi di qualificati specialisti che tratteranno gli argomenti in modo incisivo e stimolante, per soddisfare le esigenze di un pubblico che intende innalzare la qualità della propria vita con un occhio attento alla medicina e all alimentazione naturali. "Il pensiero cinese nella vita quotidiana e nella salute: corsi di I-King e di Dietetica Energetica" sarà Il titolo della nuova Conferenza che si svolgerà giovedì 6 ottobre 2011, presso il Circolo di via Marina 1 a Milano, dalle ore alle ore Le relazioni della Conferenza saranno tenute dal: - dott. Alberto Lomuscio - Specialista in Cardiologia e in Medicina Interna Cardiologo Ospedaliero Docente di Medicina Tradizionale Cinese Docente di Yi Ching, che presenterà il Corso di I-King composto da 8 sedute con inizio il 30 gennaio Il libro dell I-King (Yi-Ching, Y-Jing) è un antichissimo testo divinatorio basato su un codice informativo universale, che raccoglie in sè le leggi costanti che regolano il divenire del Tutto e la sua applicazione al tempo e allo spazio in cui ci troviamo, secondo una visione globale che trascende il tempo e lo spazio, e che affonda le proprie radici nella Verità Ultima. Come un padre benevolo e paziente risponde alle nostre domande in modo limpido, imparziale e esaustivo, se noi siamo in grado di rivolgerci a lui in modo semplice e rispettoso, come un allievo dovrebbe sempre fare col proprio Maestro... Quello che colpisce nello studio dell I-King è la consapevolezza, che si fa strada man mano che lo si studia, che tutto viene visto e percepito sulla base di una Razionalità superiore alla nostra esperienza quotidiana, come se una superiore Intelligenza Creatrice ci guidasse... e la base, si pensi, è soltanto numerologica: non matematica, bensì numerologica, ossia priva di confini prettamente umani, ma ricca di essenza oggettiva, indipendente dall individualità, eppure nello stesso tempo profondamente permeata di Pensiero Consapevole e rispondente a ferree leggi universali. In poche ore non è possibile dare una visione completa delle infinite potenzialità di questo Libro Vivente, ma è intenzione del Dott. Lomuscio il fornire una panoramica ricca di spunti di approfondimento che sia la più esauriente possibile, senza dimenticare l importanza del rapporto con l uditorio e lasciando spazio a eventuali domande di approfondimento. Inoltre il dott. Alberto Lomuscio presenterà il Corso di Dietetica Energetica Il corso si propone di presentare le basi teoriche della dietologia tradizionale energetica secondo i principi dell antica medicina cinese. Lo scopo è imparare a impostare un regime alimentare che si adatti alle esigenze individuali di ogni singola persona, sia che abbia problemi di salute o meno. Infatti, l assetto energetico individuale varia moltissimo da persona a persona, e nella stessa persona varia nelle diverse fasi della vita e a seconda delle necessità fisiologiche(si pensi alla gravidanza, alla convalescenza dopo una malattia, alla menopausa, a uno studente sotto esame, e così via). Verranno studiati i principi della medicina energetica in rapporto alla possibilità di ottimizzare il rapporto tra corpo e cibo, tra mente e cibo, tra energia e cibo. Al termine, vi saranno anche esempi pratici di organizzazione di un regime alimentare a seconda delle necessità energetiche del singolo. La prenotazione è obbligatoria e la partecipazione gratuita Location: Circolo di via Marina, Milano Data: 6 ottobre 2011 Orario: registrazione h Conferenza dalle h alle h Per informazioni: Ufficio stampa - ERREDIEFFE ufficiostampa@saporedelsapere.it ERREDIEFFE - via Antonio Maffi, 13/A Milano - Tel Fax P.IVA E- mail: info@saporedelsapere.it ; segreteria@saporedelsapere.it

16 Impara a volerti bene, investendo su salute, alimentazione naturale e cultura: noi ti diciamo come Nutrigenomica, Nutraceutica, Nutriterapia e Nanotecnologie: chiave di volta per il benessere Ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe Venerdì 14 ottobre 2011 ore Sala Conferenze Centro Servizi Banca Popolare di Milano Via Massaua 6, Milano L elenco dei relatori è da intendersi in ordine alfabetico I Fattori di differenziazione delle cellule staminali come prodotti nutraceutici nel trattamento delle malattie tumorali Pier Mario Biava Medico del lavoro dell Istituto Scientifico di Ricovero e Cura Multimedica Milano Il ruolo della genetica nella nutrizione Giuseppe Di Fede Medico chirurgo Specialista in Nutrizione e Dietetica Clinica, Medicina Preventiva, Docente presso l Università di Pavia e di Roma in Nutrigenomica, Direttore sanitario dell Istituto di Medicina Biologica di Milano e dell Istituto di Medicina Genetica Preventiva di Milano Nutrigenomica come il proprio genotipo influenza ed è influenzato da nutrizione e stile di vita. La nuova frontiera dei test di suscettibilità genetica Damiano Galimberti Medico chirurgo, specialista in Scienze dell Alimentazione. Presidente dell Associazione dei Medici Italiani Healthy Aging, membro dell American Academy of Healthy Aging Medicine, socio fondatore della World Association of Genomic Medicine. Professore presso la Scuola post-universitaria in Medicina Anti-Aging, Professore del corso di Medicina Preventiva e Nutrizione Umana. Autore di diversi volumi divulgativi per il pubblico Quanto conta la genetica nel sovrappeso e nelle patologie correlate (diabete, colesterolo, ipertensione, ipotiroidismo)? Luca Speciani Medico Chirurgo a Monza, e già laureato in Scienze Agrarie dal 1986, si occupa da anni di alimentazione e medicina naturale. In collaborazione con il fratello Attilio ha sviluppato DietaGIFT, un regime alimentare innovativo. E noto scrittore di libri divulgativi sullo sport e sull alimentazione, e collabora con numerose riviste. E inoltre tecnico della Federazione di Atletica Leggera e consulente nutrizionale della Nazionale Italiana di Ultramaratona. Riceve a Milano, in Brianza, in Piemonte, in Veneto Nanotecnologie e biosensori nel monitoraggio e controllo della qualità agroalimentare Fabrizio Tonna Chimico, esperto di Biotecnologie, fondatore e Presidente della ARS Regia Group "La vibrazione Mutante: nanotecnologie, sonocitologia e live cell Interferometry, dalla dimensione submolecolare allo stato di salute e al destino cellulare" Carlo Ventura Professore Ordinario di Biologia Molecolare, Facoltà di Medicina, Università di Bologna. Laboratorio di Biologia Molecolare e Bioingegneria delle Cellule Staminali - Istituto Nazionale di Biostrutture e Biosistemi - Università di Bologna. Dipartimento Cardiovascolare, Ospedale S. Orsola Malpighi, Bologna. Bioscience Institute, San Martino La partecipazione è gratuita. La prenotazione è obbligatoria Si ringrazia ERREDIEFFE - via Antonio Maffi, 13/A Milano Tel Fax e- mail: info@saporedelsapere.it segreteria@saporedelsapere.it

17 Evento ideato da Rossella de Focatiis e organizzato da Erredieffe Comunicazione & Eventi Corso di QI GONG Maestro: Michele Rubino Data: ogni sabato a partire dal 1 ottobre 2011 Orario: Location: Palestra Massè Via Trieste, Melzo (Mi) Definizione di Qi Gong Il Qi Gong è la ginnastica bioenergetica cinese (bioenergetica significa relativa all utilizzo dell energia che consente i processi vitali). La parola Qi Gong si compone di due vocaboli: Qi, che significa energia e Gong, che vuol dire lavoro. La traduzione letterale di Qi Gong è, dunque, lavoro sull energia. Obiettivi L obiettivo del Qi Gong è migliorare la qualità della vita. Tale scopo viene perseguito grazie ad esercizi volti a conservare lo stato di salute, a razionalizzare l uso delle risorse energetiche ed a predisporre l individuo alla longevità. Sono previste tecniche di movimento e di concentrazione mentale che permettono di percepire, rinforzare e far fluire l energia vitale del nostro corpo attraverso un armonizzazione dei movimenti, della respirazione e delle sensazioni. Tecniche Si basa su tecniche di respirazione, di movimento lento e di concentrazione mentale che portano a raccogliere, rinforzare e far circolare tale energia lungo i meridiani che, secondo la medicina tradizionale cinese, percorrono l intero corpo umano. E efficace per fare aumentare la propria consapevolezza e ridurre ansia e stress. Fa conservare e migliorare il proprio stato di salute. Mezzi Il Qi Gong si avvale di: - esercizi di respirazione - esercizi di rilassamento - esercizi di ginnastica dolce - esercizi di auto-massaggio - esercizi di concentrazione Gli esercizi dinamici aiutano, inoltre, a mantenere le articolazioni flessibili e muscoli tonici, mentre il rilassamento e l auto-massaggio ci consentono di individuare e alleggerire le tensioni che il nostro corpo vive e accumula quotidianamente. Michele Rubino Insegnante di Kung Fu e Qi Gong, è fondatore e presidente di un Associazione Sportiva che propone e divulga le arti marziali e la cultura tradizionale cinese. E docente di Qigong e Tuina presso I.O.M.E. Corso a pagamento E OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE Per informazioni e prenotazioni: Tel info@saporedelsapere.it Stampato in digitale da Laser Copy Center

18 per gestire lo stress e ritrovare il buonumore Data: domenica 13 novembre 2011 Orario: dalle ore 9.30 alle ore Location: da definire Corso a pagamento E OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE Tel info@saporedelsapere.it