* Comoda Service Srl 25/01/12 * * *
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- Albina Giacinta Barbato
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1 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO "ACE""STERILGARDA"BRIK 1 LT(SQUARE 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO "ACE""STERILGARDA"BRIK 1 LT(SQUARE 026 Ulteriore descrizione prodotto Bevanda a base di succhi concentrati d'arancia, limone e carota con vitamine, sottoposta a trattamento termico UHT e confezionata in condizioni asettiche. Senza conservanti. Acqua, succo d'arancia (11%), zucchero, succo di limone (7%) succo di carota (5%), acidificante: acido citrico, vitamina C, vitamina E, provitamina A (betacarotene), aromi naturali, stabilizzante: farina di semi di carrube. Indice rifrattometrico Brix: 10,5-10,8 ph: 3,1-3,5 Acidità (%ac. citrico anidro): 0,35-0,55 Peso specifico a 20 C g/l: Caratteristiche microbiologich C.B.T. (ufc/ml): <1 Lieviti e muffe/ml: <1 020 Valori nutrizionali/energetici Medi per 100 ml: Valore energetico: 40 Kcal kj Proteine: 0,1 g Carboidrati: 9,6 g Grassi: 0,1 g Vitamina C: 9,0 mg* Vitamina E: 1,5 mg* Provitamina A: 720 microgrammi (equivalente a Vit. A 120 microgrammi*) *15% RDA (RAZIONE GIORNALIERA RACCOMANDATA) 011 Durabilità prodotto Il temine minimo di conservazione è di 12 mesi dalla data di produzione. 013 Conservazione Si conserva a temperatura ambiente. Dopo l'apertura il pro- dotto si conserva in frigorifero per alcuni giorni. 022 Modalità di utilizzo Si consiglia di agitare prima dell'uso e servire fresco. 001 Tipo di imballo/confezione Brik in poliaccoppiato termosaldato su tre lati della ditta Tetra Pak. Dimensioni 98x63x165 - peso netto g tara g 28,7 - peso lordo g 1067, Contenuto per cartone n. 12 pezzi 003 Dimensione del cartone mm 402x198x Peso lordo cartone Kg 12, Cartoni per pallet n N strati per pallet n. 6 Rev. 8 del
2 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO "ARCO"100%-ANANAS-S/Z 1 LT BRIK-TV 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO "ARCO"100%-ANANAS-S/Z 1 LT BRIK-TV 028 Definizione Merceologica Succo 100% non zuccherato, a base di succo concentrato, sottoposto a trattamento termico UHT e confezionati in condizioni asettiche.senza conservanti Succo d'ananas Indice rifrattometrico Brix PH Acidità(%ac.citrico anidro) Peso spec. a 20 C g/l Caratteristiche microbiologich C.B.T. a 30 C per 14 gg (UFC/ml) <1 Lieviti e muffe/ml <1 020 Valori nutrizionali/energetici Energia 52 Kcal 222 KJ (valori medi 100 ml Proteine 0,42 g Carboidrati 12,60 g Grassi 0,02 g 002 Contenuto per cartone 10 pezzi per cartone 004 Cartoni per pallet 75 cartoni contenenti 10 pezzi 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente, una volta aperto conser- vare il prodotto in frigorifero e consumare entro alcuni giorni 011 Durabilità prodotto 12 mesi (se il prodotto è chiuso) dalla data di produzione Rev 6 08/04/05
3 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO "SPUMADOR-PESCA" 1LT-BOTTIGLIA-PET 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO "SPUMADOR-PESCA" 1LT-BOTTIGLIA-PET 026 Ulteriore descrizione prodotto Succo e polpa di pesca a base di concentrato. Frutta 50% minimo 018 Caratteristiche microbiologich C.B.T.: < 1 UFC/G ENTEROBATTERI: ASSENTI MICETI: - Muffe: < 1 UFC/G - Lieviti: < 1 UFC/G Grado rifrattometrico: 14,5 BX ph: 3,76 U.PH Dendità a 20 C: 1,059 G/ML Acidità: 0,31 %P/P in acido citrico 019 Caratteristiche organolettiche Odore: dolce, tipico, regolare Gusto: dolce, caratteristico, gradevole Colore: tipico, regolare Aspetto: regolare Corpi estranei: assenti Acqua, purea di pesca concentrata, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico 033 Altre caratteristiche Composizione conforme: D. LGS 151/04 D.M. 209/96 E SUCC AGG 037 Allergeni Nessun allergene nel prodotto Rev. 01 del 19/09/07
4 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO "SPUMADOR-PERA" 1LT-BOTTIGLIA PET- 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO "SPUMADOR-PERA" 1LT-BOTTIGLIA PET- 026 Ulteriore descrizione prodotto Succo e polpa di pera a base di concentrato Frutta 50% minimo 018 Caratteristiche microbiologich C.B.M.: < 1 UFC/G Enterobatteri: ASSENTI Miceti: - Muffe: < 1 UFC/G - Lieviti: < 1 UFC/G Grado rifrattometrico: 13,9 BX ph: 3,73 U.PH Densità a 20 C: 1,056 G/ML Acidità: 0,22 %P/P acido citrico 019 Caratteristiche organolettiche Odore: dolce, tipico, regolare Gusto: dolce, caratteristico, gradevole Colore: tipico, regolare Aspetto: regolare Acqua, purea di pera concentrata, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico 033 Altre caratteristiche Composizione conforme: D. LGS 151/04 D.M. 209/96 E SUCC AGG 037 Allergeni Nessun allergene nel prodotto Rev. 01 del 19/09/07
5 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO"SPUMADOR-ALBICOCCA"1LT-BOTTIGL-PET 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO"SPUMADOR-ALBICOCCA"1LT-BOTTIGL-PET 026 Ulteriore descrizione prodotto Succo e polpa di albicocca a base di concentrato Frutta 40% Minimo 018 Caratteristiche microbiologich C.B.M.: < 1 UFC/G Enterobatteri: ASSENTI Miceti: - Muffe < 1 UFC/G - Lieviti: < 1 UFC/G Grado rifrattometrico: 14 BX ph: 3,62 U.PH Densità a 20 C: 1,057 G/ML Acidità: 0,49 %P/P acido citrico 019 Caratteristiche organolettiche Odore: dolce, tipico, regolare Gusto: dolce, caratteristico, gradevole Colore: tipico, regolare Aspetto: regolare Corpi estranei: ASSENTI Acqua, purea di albicocca concentrata, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico 033 Altre caratteristiche Composizione conforme: D. LGS 151/04 D.M. 209/96 E SUCC AGG 037 Allergeni Nessun allergene nel prodotto Rev. 01 del 18/09/07
6 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO ARANCIA 100%-S/Z"ARCO"BRIK 1LT T/V 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO ARANCIA 100%-S/Z"ARCO"BRIK 1LT T/V 028 Definizione Merceologica Succo d'arancia 100%, senza zucchero aggiunto,a base di succo concentrato, sottoposto a trattamento termico UHT e confezionato in condizioni asettiche. Senza conservanti Succo d'arancia Indice refrattometrico Brix 11,2-11,4 PH 3,6-3,9 Acidità (% ac. citrico anidro) 0,6-0,8 Peso specifico a 20 C g/l Caratteristiche microbiologich dopo incubazione a 30 C per 15 gg: lieviti e muffe/ml: <1 Batteri lattici mesofili/ml: <1 020 Valori nutrizionali/energetici Valore energetico 39 Kcal KJ (valori per 100 g) Proteine: 0,7 g - Fibre alimentari: 0,6 g - Sodio: 0,001 g - Carboidrati 9,0 g di cui zuccheri 9,0 g Grassi 0,0 g di cui saturi 0,0 g 001 Tipo di imballo/confezione Brik Tetra Pak in poliaccoppiato La confezione è dotata di apertura e chiusura con tappo a vite 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente Dopo l'apertura si conserva in frigorifero per alcuni giorni 011 Durabilità prodotto 12 mesi dalla produzione 002 Contenuto per cartone 10 pezzi per cartone 004 Cartoni per pallet 75 cartoni contenenti 10 pezzi 037 Allergeni presenza come ingrediente / possibile presenza in tracce: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati:no crostacei e prodotti a base di crostacei: NO Uova e prodotti a bese di uova: NO Pesce e prodotti a base di pesce: NO Arachidi e prodotti a base di arachidi: NO Soia e prodotti a base di soia: NO Latte e prodotti a base di latte: NO Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Quuensland e prodotti derivati:no Sedano e prodotti a base di sedano: NO Senape e prodotti a base di senape: NO Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo: NO Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi in SO2 nel prodotto finito: NO Lupini e prodotti a base di lupini: NO Molluschi e prodotti a base di molluschi: NO Rev. 02 del
7 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO"ARCO"100%-TROPICAL"S/Z 1LT BRIK-TV 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO"ARCO"100%-TROPICAL"S/Z 1LT BRIK-TV 028 Definizione Merceologica Succo 100% non zuccherato, a base di succo concentrato, sottoposto a trattamento termico UHT e confezionati in condizioni asettiche. Senza conservanti Indice rifrattometrico Brix PH Acidità(%ac.citrico anidro) Peso spec. a 20 C g/l Caratteristiche microbiologich C.B.T. a 30 C per 14 gg (UFC/ml) <1 Lieviti e muffe/ml <1 020 Valori nutrizionali/energetici Energia 47 Kcal 201 KJ (valori medi 100 ml Proteine 0,31 g Carboidrati 11,45 g Grassi 0,02 g Succo e polpa di ananas 40%, arancia 37%, passiflora 8%, mango 8%, papaia 6%, limone 1% 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente, una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro alcuni giorni 011 Durabilità prodotto 12 mesi (se il prodotto è chiuso) dalla data di produzione 002 Contenuto per cartone 10 pezzi per cartone 004 Cartoni per pallet 75 cartoni contenenti 10 pezzi 037 Allergeni Presenza nel sito produttivo: Glutine, Soia, latte, frutta a guscio. Rev.06 del 08/04/05
8 * Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA SUCCO"STERILGARDA"POMPEL.1LT BRIK-T-VITE 11:24:28 * * * Codice : Descriz. : SUCCO"STERILGARDA"POMPEL.1LT BRIK-T-VITE 026 Ulteriore descrizione prodotto Succo 100% non zuccherato, a base di succo concentrato, sottoposto a trattamento termico UHT e confezionati in condizioni asettiche.senza conservanti Succo di pompelmo Indice rifrattometrico Brix PH Acidità(%ac.citrico anidro) Peso spec. a 20 C g/l Caratteristiche microbiologich C.B.T. a 30 C per 14 gg (UFC/ml) <1 Lieviti e muffe/ml <1 020 Valori nutrizionali/energetici Energia 41 Kcal 173 KJ (valori medi 100 ml Proteine 0,31 g Carboidrati 9,80 g Grassi 0,02 g 002 Contenuto per cartone 10 pezzi per cartone 004 Cartoni per pallet 75 cartoni conteneti 10 pezzi 013 Conservazione Conservare a temperatura ambiente, una volta aperto conser- vare il prodotto in frigorifero e consumare entro alcuni giorni 011 Durabilità prodotto 12 mesi (se il prodotto è chiuso) dalla data di produzione 037 Allergeni Nessun allergene presente nel prodotto. Rev.08 del 28/05/08
* Comoda Service Srl 25/01/12 * * *
* Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA - 22558 SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PERA- PZ.24... 11:24:28 * * * Codice : 22558 Descriz. : SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PERA- PZ.24... 014 Ingredienti Purea
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