DESIGN SOSTENIBILE ED ECOINNOVAZIONE

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1 DESIGN SOSTENIBILE ED ECOINNOVAZIONE

2 DESIGN SOSTENIBILE ED ECOINNOVAZIONE

3 Introduzione LAZIO INNOVA Da dove cominciare per rappresentare nel modo migliore l identità culturale e produttiva di una regione complessa e poliedrica come il Lazio? Forse non è sbagliato definirla la regione allo stesso tempo più nota e meno conosciuta in Italia. Tutti sanno che il Lazio è la regione di Roma, ma è più difficile trovare una chiave di lettura, una linea guida per narrarne le tante anime diverse, i diversi retroterra culturali, i diversi approcci all idea stessa di sviluppo e di innovazione. L occasione, per far emergere questa visione olistica del sistema Lazio, viene da un bando lanciato dalla Regione Lazio in occasione di EXPO Milano Il bando, denominato Call4Innovators, puntava a individuare le realtà del territorio in grado di rappresentare l eccellenza, il genius loci regionale nei diversi settori produttivi, turistici, sociali e culturali e nei campi della ricerca e dell innovazione. Per questo motivo ci si è rivolti a delle realtà innovative e operanti nel territorio regionale, che proponessero dei progetti d innovazione, coerenti con il tema di EXPO Nutrire il Pianeta, Energia per la vita. Imprese, startup e fablab, associazioni del terzo settore, del volontariato internazionale, fondazioni, istituti di ricerca e di formazione, rappresentanti del mondo del turismo e del settore agro-alimentare: per tutti loro è stata messa in palio la grande opportunità di poter utilizzare l EXPO come vetrina internazionale, per farsi conoscere e conoscere a loro volta le altre realtà mondiali. Una volta individuate queste realtà, non si è trattato semplicemente di esporle, ma piuttosto di metterle in rete. Non una semplice passerella di eccellenze, dunque, ma un confronto di esperienze da cui trarre indicazioni utili per tutto il sistema Lazio. È questo lo spirito con il quale la Regione Lazio, Roma Capitale e Unioncamere Lazio, con l organizzazione di Lazio Innova e il Coordinamento delle Università e degli Enti di Ricerca del Lazio (CRUL), hanno programmato una serie di eventi tematici, tutti a carattere scientifico, per comunicare e promuovere i temi trattati. Non riservati esclusivamente agli addetti ai lavori ma pensati piuttosto per divulgare alla cittadinanza sensibile i temi scientifici proposti e coinvolgere sui temi dell EXPO un pubblico più ampio. Oltre ai workshop, il pubblico potrà approfondire presso i corner tematici allestiti negli spazi dei meeting gli argomenti trattati, attraverso una esposizione interattiva con gli autori dei progetti. L evento di oggi, dal titolo Design Sostenibile ed Ecoinnovazione - organizzato da Lazio Innova e con il coordinamento scientifico del Consorzio Roma Ricerche - è un occasione di incontro per tutti coloro che nel Lazio si occupano di design sostenibile: imprenditori, ricercatori, amministratori pubblici e utilizzatori di prodotti e servizi. Oltre 25 tra imprese, spin off e maker, racconteranno le proprie esperienze e si confronteranno con la platea. Saranno inoltre coinvolte le imprese che hanno partecipato alla Call4innovators. Particolare attenzione sarà dedicata alle attività di ricerca e di sviluppo industriale di prodotti e processi direttamente collegati con le tematiche dell EXPO. Infine in questa giornata di lavori dedicata al Design, non poteva mancare l orgoglio di ringraziare un team di 4 giovani, selezionato dal Consorzio Roma Ricerche tra i migliori studenti provenienti dai prestigiosi Istituti di design di Roma e del Lazio, che con il progetto Bagnolet - Un jardin en divenir si è aggiudicato il primo premio all European Street Design Challenge, la competizione internazionale tenutasi a Parigi e dedicata ai progetti e ai prototipi più innovativi, per il settore digitale, provenienti da tutto il mondo. Un risultato che esalta l eccellenza dei giovani talenti italiani che svolgono in modo così egregio il ruolo di ambasciatori del Made in Italy. 2 3

4 Intervento Fabio DE FURIA Presidente Consorzio Roma Ricerche Il trasferimento tecnologico e la valorizzazione dei risultati della ricerca applicata stanno acquisendo un ruolo sempre più rilevante nelle dinamiche di sviluppo dei sistemi economici e sociali moderni, specie per un tessuto industriale, come quello laziale, caratterizzato dalla forte presenza di piccole e medie imprese. La necessità di promuovere il trasferimento dell innovazione tecnologica dal mondo della Ricerca a quello dell Industria si è fatta sempre più pressante, in questi ultimi anni, anche alla luce della crescente globalizzazione dei mercati. Per le Piccole e Medie Imprese Laziali, che generalmente non dispongono di valide strutture di ricerca, l acquisizione di nuove tecnologie è di vitale importanza al fine di poter conseguire o mantenere una posizione di competitività sui mercati nazionale ed internazionale. I grandi mutamenti tecnologici che stiamo vivendo, infatti, hanno spesso preso origine dall utilizzazione dei risultati conseguiti dalla ricerca di base in laboratori accademici, valorizzati e sviluppati attraverso investimenti con capitali di rischio (venture capital), rivelatisi strumenti efficaci per lo sviluppo dell economia in molti paesi occidentali (USA, Gran Bretagna, Olanda, Israele), soprattutto in quei settori ad alta tecnologia come aerospazio, biotecnologie, ict per i beni e le attività culturali, green economy ma anche in settori come quello dell industria creativa. In questo scenario, il Consorzio Roma Ricerche si propone di valorizzare con una intensa attività sul campo l unicità della propria platea dei soci, composta da Università, Enti di Ricerca, grandi imprese, sistemi di rappresentanza imprenditoriale ed enti pubblici economici a carattere territoriale, che lo mette in grado di operare come cinghia di trasmissione per il trasferimento di tecnologie tra il mondo della ricerca di base, quello della ricerca applicata e le imprese operanti sul territorio. Ricerca scientifica quindi, innovazione e tecnologie stanno disegnando un nuovo mondo, dove le forme devono necessariamente integrarsi con le funzionalità e dialogare con l ambiente circostante. La sostenibilità oggi è il driver fondamentale del percorso di progettazione al quale si aggiunge l eccellenza tutta italiana del design. Un percorso condiviso dall Unione Europea che supporta le azioni a sostegno della diffusione della conoscenza, delle tecniche e delle opportunità offerte dal design ecosostenibile. L obiettivo è quello di favorire la nascita e lo sviluppo di un processo virtuoso dove le persone, gli spazi, le istituzioni e le imprese vadano a costituire le tessere di un puzzle in cui al centro dell ecosistema innovazione vi siano i cittadini che si relazionano all ambiente urbano, alle pubbliche organizzazioni e ai governanti tramite il mondo produttivo. Le tematiche che affronteremo oggi si concentreranno proprio sulla progettazione ecosostenibile, sui makers e sulle pratiche di recycling che rappresentano un importante opportunità di riduzione degli impatti negativi sull ambiente della produzione industriale e, anche, una straordinaria occasione di innovazione e di aumento di competitività di prodotti, processi e servizi. L obiettivo di oggi è mostrare le innovazioni realizzate da piccole imprese così come i risultati della ricerca più avanzata, ovvero, fotografare alcuni dettagli significativi della capacità e delle eccellenze presenti nel territorio di Roma e Lazio. 4 5

5 Introduzione scientifica CRR Una percentuale superiore all 80% della sostenibilità di un prodotto si determina nella fase di progettazione Questa frase, contenuta all interno del documento di riferimento del Programma GROWTH/Industry Sustainability della Commissione Europea, è sufficiente a validare, giustificare e sostenere la necessità di una concreta azione a sostegno della diffusione della conoscenza, delle tecniche e delle opportunità offerte dal Design ecosostenibile. La progettazione ecosostenibile e le pratiche di recycling rappresentano un importante opportunità di riduzione degli impatti negativi sull ambiente della produzione industriale e, anche, una straordinaria occasione di innovazione e di aumento di competitività di prodotti, processi e servizi. Mostrare, in un evento comune, le innovazioni realizzate da piccole imprese così come i risultati della ricerca più avanzata è l obiettivo della manifestazione che vuole fotografare alcuni dettagli significativi della capacità e delle eccellenze presenti nella Regione Lazio. 6 7

6 PROFILO DEGLI ESPERTI Prof. Carlo GIOVANNELLA Univ. Tor Vergata Prof. Vincenzo TAGLIAFERRI Univ. Tor Vergata Laureato in Fisica, ha svolto la sua attività di ricerca per lungo tempo nell ambito della Fisica dello stato solido come esperto di sistemi complessi. Da circa 20 anni si occupa di linguaggi della contemporaneità a base tecnologica: dalla Fotografia al Design per le esperienze. Da quasi 15 anni la sua attività ha come focus principale la Technology Enhanced Education (TEE) di cui si occupa a vision, processi, metodi, strumenti, ambienti - anche come esperto di design per le esperienze, interaction design, comunicazione mediata dal computer, design e gestione di processi, innovazione di processo e di prodotto. È Direttore Scientifico dell Area Industrie Creative del Consorzio Roma Ricerche. Membro del comitato tecnico-scientifico della Scuola Iad (Insegnamento a distanza) dell Università di Roma Tor Vergata, afferisce al Dip. di Scienze e Tecnologie della Formzione, ove dirige il laboratorio di Ricerca, Design & Sviluppo ISIM_garage (Interfacce e Sistemi Interattivi Multimodali) presso il quale vedono la luce numerosi concept e progetti di ambienti integrati collaborativi tra cui LIFE (Learning in an Interactive Framework to Experience), un ambiente per l apprendiento on-line e blended di nuova generazione, e wetourist un prototipo di ambiente a sostegno dell esperienza turistica e del marketing territoriale. È coordinatore dell osservatorio internazionale su Smart City Learning. Ha progettato numerosi corsi e master universitari con forte carattere interdisciplinare: Master in New Media e Comunicazione (1996), Laurea triennale in Scienza dei Media e della Comunicazione ( attuate Scienza e Tecnologia dei Media), Master in Tecnologie Avanzate di Comunicazione Interattiva (2000), Master in E-learning: metodi, tecniche e applicazioni, Laurea Magistrale in Teoria e Design dei Nuovi Media (2010). È anche Curatore del MIFAV (Museo dell Immagine Fotografica e delle Arti Visuali). È stato direttore artistico scientifico di numerosi eventi culturali, tra cui 6 edizioni di Interfacce ( manifestazione dedicata a tutti i linguaggi della contemporaneità a base tecnologica (fotografia, video, cinema d animazione, musica, videogiochi, installazioni interattive, ecc.) Professore Ordinario di Tecnologie e Sistemi di Lavorazione Dipartimento di Ingegneria dell Impresa, Università di Roma Tor Vergata. Attività Principali: Tecnologie di lavorazione non convenzionali. Tecnologie dei materiali composti strutturali a matrice polimerica e metallica. Innovazione delle tecnologie e dei sistemi di lavorazione meccanica. Esperienza in relazione al sistema produttivo e scientifico. Il prof. Tagliaferri dal 1999 a oggi coordina le attività di ricerca industriale del gruppo di Tecnologie e Sistemi di Lavorazione dell Università di Roma Tor Vergata. Le attività hanno riguardato le tecnologie di lavorazione, i beni strumentali, i sistemi di produzione e le tecnologie dei materiali e sono state svolte nell ambito di oltre quaranta progetti nazionali ed europei. Tra questi è stato responsabile di ricerca sui progetti: EUREKA- ACTUAL, in merito alle problematiche delle tecnologie per la prototipazione rapida; EUREKA-ACHEN sulle tecnologie di produzione per sinterizzazione di polveri metalliche nano cristalline; EUREKA- CODERAVI sull applicazione della realtà virtuale alle tecnologie di prototipazione; INTAS sulla sintesi mediante plasma-laser e plasma-arco di polveri metalliche in atmosfera attiva; LU.CE - Luminescenza per la Ceramica Bando Industria Nuove Tecnologie per il Made in Italy; sulle tecnologie e i processi di produzione finanziati dalle Società Electrolux, Candy, Zeiss, Aprilia, Visottica, Sinco Ricerche, Askoll, Gamfior, Federal Mogul, TBM, Nuova Renopres, Metallurgica Zanussi, Compess, Mastrotto, Zolfital, Brovedani. Il prof. Tagliaferri è coautore di cinque brevetti industriali sulle tematiche: impianto di lavaggio di componenti meccanici; sistema integrato per la pulizia superficiale di materiali metallici e non metallici; sistema integrato per la deposizione di film funzionali su componenti metallici; sistema per l incollaggio funzionale di leghe leggere. 8 9

7 Prof. Edoardo BEMPORAD Univ. Roma 3 Ingegnere Nucleare; Dottore di Ricerca in Ingegneria dei Materiali, Materie Prime e Metallurgia dal Professore ordinario confermato (ING-IND/22 Scienza e Tecnologia dei Materiali) in servizio dall 1/3/2005 presso l Universita Roma TRE, Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Industriale Via della Vasca Navale , Roma. Rappresentante del Ministero dell Università e della Ricerca come esperto per il Mirror Group della Piattaforma Tecnologica Europea sull Acciaio (prot. 353 inviata il 18/7/2006). Membro del Consiglio Scientifico del Dipartimento di Progettazione Molecolare del CNR. Membro del Consiglio Direttivo del Consorzio INSTM (prot Univ. Roma TRE del 17/03/2008). Iscritto dal 2004 nell Albo dei Consulenti Tecnici di Ufficio del Tribunale Civile di Roma. Iscritto dal 2002 nell Albo degli Esperti MIUR di cui all art. 7, comma 1, del decreto legislativo 27 luglio 1999, n Prof.ssa Loredana DI LUCCHIO Univ. La Sapienza Laurea in Architettura, PhD con tesi su Strategic Design. In Sapienza è: - docente di Design presso il Corso di Laurea Triennale in Disegno Industriale e il Corso di Laurea Magistrale Internazionale in Product Design; - Coordinatore della Laurea Magistrale Internazionale in Product Design; - Coordinatore Didattico del Master di 1 Livello in Product Design per il Rapid Manufacturing; - membro del Consiglio Didattico del Master di 2 livello in User Experiences; - Coordinatore Scientifico del Laboratorio di Ricerca Sapienza Design Factory che si occupa di sperimentazione, prototipazione e ingegnerizzazione di nuovi prodotti e servizi; - Coordinatore Operativo del Laboratorio di Usabilità e Accesibilità che si occupa di ricerche nel campo dello User Experiences Design; - membro del Comitato Direttivo del Centro Interdipartimentale Sapienza Design Research dove convergono competenze di Design, ingegneria Industriale, Comunicazione, Rappresentazione Multimediale; - membro del Comitato Direttivo del Centro studi PVS (Planning for Viable Sustanability with Emerging Countries) sulla Cooperazione con i Paesi Emergenti e in via di Sviluppo; - membro della Giunta di Dipartimento Pianificazione, Design, Tecnologia dell architettura; - membro della Collegiale del Dottorato di Ricerca in Pianificazione, Design, Tecnologia dell Architettura. Inoltre è: - membro dell Editorial Board dei Quaderni Scientifici Planning, Design, Technology edita dal RDesignPress;- Co-Editor della rivista scientifica Design Principles and Practices edita da Common Ground Publishing; - Co-coordinatore del Working Group ReVeDA (Research Vectors in Design and Arts) di Cumulus Association; - membro del Board su Industrie Creative del Consorzio Roma Ricerche CRR FIGURE ISTITUZIONALI COINVOLTE: Guido FABIANI Assessore sviluppo economico e attività produttive Regione Lazio Fabio DE FURA Presidente del Consorzio Roma Ricerche CONCLUSIONI AFFIDATE A: Andrea CIAMPALINI Direttore Generale Lazio Innova Lino FIORENTINO Direttore generale del Consorzio Roma Ricerche Luigi CAMPITELLI Responsabile Area Internazionalizzazione, Studi e Ricerche Lazio Innova Maurizio TARQUINI Direttore generale Unindustria 10 11

8 INDICE LA TRADIZIONE ARTIGIANALE E SAPIENZA NEL TRATTARE I MATERIALI OFFISERIA 16 VIVAX 18 CREART 20 ALL IN WALL 22 MIMESI, NATURALEZZA E QUALITÀ DELLA VITA MAPLE 26 COMPUTARTE 28 QUASAR 30 DAL RECUPERO DELLA TRADIZIONE ALL INNOVAZIONE FORKY 34 DISTRETTO DEL DESIGN RY-GIMNASIUM 36 LA PROGETTAZIONE SISTEMICA GUSTOLAB 40 PROTEC 42 SMART EYE 44 SOSTENIBILITÀ ARKEN 48 ARREDO PALLET 50 MORE ABITI 52 CNR 54 CONSERVINO 56

9 1 LA TRADIZIONE ARTIGIANALE E SAPIENZA NEL TRATTARE I MATERIALI OFFISERIA VIVAX CREART ALL IN WALL

10 OFFISERIA Due ruote su misura DUE RUOTE SU MISURA CONTATTI Coerentemente con un'idea calata nella storia del Design, il mondo di OFFISERIA si presenta come un ponte tra il primordiale concetto di Industrial Design e il più recente fenomeno della Design Art. Fare design non è creare unicamente oggetti, è molto di più: fare design è creare storie da raccontare e soluzioni da vivere in un unico oggetto, rendere viva nella realtà la propria idea. Compito della tecnologia applicata alle lavorazioni è limare le imprecisioni passionali. Il concept di OFFISERIA raccoglie questa sfida: tentare di domare le passioni con l'utilizzo delle tecnologie più evolute e trasmettere il concetto di unicità tipica di una tiratura limitata. Comunicare un oggetto nella sua essenzialità. 9 MINUTI è il nome della collezione con la quale le Officine Artigiane Evolute di OFFISERIA si lanciano nella sfida del Design forgiato in Italia. 9 sono i pezzi ideati e progettati da un gruppo di giovani designer; MINUTI perché raccontano di istanti, momenti e attimi di vita, disegnano forme primarie, pure e minimali, leggeri e versatili come il metallo, essenziali e funzionali, spogliati del superfluo, lasciano spazio all'indispensabile

11 VIVAX Sicurezza a portata di mano CONTATTI ViVAX è una società che produce valigette per applicazioni speciali nate dallo sviluppo delle più moderne tecnologie sui materiali e pensate per trasportare oggetti sensibili in ambienti ostili con qualsiasi condizione climatica. Fabbricati interamente in Italia, hanno una compattezza e leggerezza adatte al quotidiano ma sono pronte a scalare l Everest o a navigare il Rio delle Amazzoni. Mattia Ventura Mattia è nato a Roma e ha sempre avuto un forte interesse per i nuovi materiali e il product development. Due anni fa, ha deciso di fondere i suoi interessi per creare un nuovo prodotto che combinasse materiali allo stato dell arte, durabilità, commerciabilità e resistenza. Quando non sta lavorando sulla creazione di prodotti rivoluzionari, si diverte ascoltando grandi brani e ammirando auto d epoca

12 CREART ROMA Il futuro fatto a mano CONTATTI La Creart Roma nasce nel 2000, è una piccola ditta artigianale che produce souvenir di alta qualità e riproduzioni di opere d arte. Le ceramiche sono interamente eseguite a mano dal progetto al disegno, dal modello alla cottura. Ogni oggetto è rifinito singolarmente e cotto a 950. Utilizza per lo più terra bianca e la colorazione è effettuata con terre naturali, al fine di non inquinare l'ambiente e dare una patina antica all'oggetto. In catalogo ha più di 200 prodotti. L obbiettivo della Creart Roma è di valorizzare e promuovere il territorio proponendo lavori di qualità e originalità, perchè ogni oggetto venduto ricordi, a chi lo acquista, la bellezza e l unicità della città eterna. Fredy Suarez Tobar Ceramista e scultore nato in Colombia, vive e lavora a Roma dal Diplomato presso l Accademia delle Belle Arti di Roma, nel Ha lavorato con la moglie, titolare di una ditta di restauro archeologico. Dal 2000 si dedica esclusivamente alla ceramica e al souvenir artistico di alta qualità. Sono circa dieci anni che rifornisce i bookshop dei maggiori musei di Roma. Ha ricevuto diversi titoli per alta qualità dell'artigianato artistico

13 ALL IN WALL Arredare con la luce DITTA IPPOLITI Dal 1993 avvia una attività di trattamento e rivestimento superfici facendo tesoro dell esperienza pluridecennale dei partner, estesa nel tempo a ristrutturazioni di ogni livello: dalla Reverenda Fabbrica di S. Pietro, alla Biblioteca apostolica, l A.P.S.A. (Amministrazione Patrimonio Sede Apostolica), il Governatorato SCV, la Residenza Papale di Castel Gandolfo, il Palazzo del Quirinale, la Camera dei Deputati, l Accademia delle Scienze, l Hotel Baglioni di Roma e quello di Bologna, l Hotel Splendid Royal, i palazzi della Banca d Italia, della CISL e quelli della Polizia di Stato, le Ambasciate di Francia, del Cile, Polacca presso la Santa Sede e la Chiesa delle Anime Sante a L Aquila. Le maestranze, formate all'interno della ditta, hanno saputo recepire l'innovazione costante e l'entusiasmo trasmessi da Francesco Ippoliti. Francesco Ippoliti Artigiano dalla creatività vulcanica, sperimenta da sempre mezzi e tecnologie alla ricerca di soluzioni uniche. Perfezionista nella progettazione, e grande risolutore in laboratorio e in cantiere, è la colonna portante del progetto e delle attività della ditta. Chiara Bruni Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma, basterebbe questa frase per riassumere tutto il percorso di studi oltreché la vita professionale dell architetto Chiara Bruni che da cinque anni collabora con la Ditta Francesco Ippoliti, seguendo ogni tipo di lavorazione, dall assistenza in cantiere, alla progettazione, all Interior Design. Riccardo Zorn Dopo un inizio di carriera come sviluppatore, si dedica alle architetture e realizza sistemi distribuiti di ogni tipo per clienti grandi e piccini. Una instancabile ricerca e studio gli permettono di soddisfare la propria maniacale passione per le tecnologie e la metodologia Agile. Ha accolto l'idea All In Wall con il massimo entusiasmo, soprattutto per il fascino delle lucine

14 MIMESI, NATURALEZZA E QUALITÀ DELLA VITA 2 MAPLE COMPUTARTE QUASAR

15 MAPLE AT WORK Un ufficio a misura d uomo TRASCORRIAMO AL LAVORO UN TERZO DELLA NOSTRA VITA. CONTATTI maple@maple.it MAPLE-AT-WORK nasce dalla convinzione che vivere in spazi di lavoro a misura d uomo e sostenibili non solo è possibile, ma conviene a tutti. Lavorare in un ambiente ben progettato, confortevole e sostenibile significa lavorare meglio, con meno fatica e stress, tutelando la salute, con più produttività e grandi risparmi di risorse. Tutto questo è quello che per MAPLE-AT-WORK è vera sostenibilità e vera innovazione negli ambienti di lavoro. È costoso? No, perché oltre a non richiedere grandi interventi e grossi investimenti, sono costi che vengono ammortizzati dall impresa e diventano risparmi in pochissimo tempo. Luce, aria, arredi e finiture, strumenti informatici e dotazioni tecnologiche, ogni elemento concorre organicamente a formare la soluzione grazie all uso delle le più efficaci tecniche progettuali, gli strumenti del Service Design, della Architettura sostenibile e della Integrazione di Sistemi. Alessandro Nasini Design Thinker, designer, maker e imprenditore, ha progettato processi, servizi e prodotti per aziende e organizzazioni di ogni dimensione e settore. È Co-founder e CEO di Maple, società di Design and Innovation Consulting. È Co-founder e CEO di Startalia, Startup Foundry and Accelerator design-driven. Tra i maggiori esperti italiani di Service Design ha fondato e presiede Italian Design Innovation, organizzazione per la valorizzazione del Design nel settore pubblico e privato

16 COMPUTARTE Quando la tecnologia si veste d Arte CONTATTI info@computarte.it CYBERTEC SERVICES SRL è una azienda italiana con sede in Roma. Abbiamo una visione chiara e coerente con i nostri obiettivi: riportare l uomo al centro del progresso, offrendo una tecnologia veramente utile, facilmente accessibile a tutti, in forma amica, eco-sorridente e piacevole esteticamente. Nello specifico, proponiamo il primo elaboratore personale al mondo come complemento di arredo e pezzo d Arte, con lo slogan: ComputArte quando la tecnologia si veste d Arte. Ci impegniamo ad interpretare e offrire il concetto di bellezza in tecnologia consci del valore soggettivo percepito e quindi declinandolo in differenti forme, colori, stili e materiali. Deteniamo un portafoglio brevettuale di 137 modelli ornamentali e un innovativo sistema di raffreddamento per componenti elettroniche che ci permette di integrare configurazioni molto potenti in volumi estremamente compatti. Il nostro obiettivo è consentire all utente di posizionare il pc anche in salotto e fruire, sulla TV, di un interfaccia naturale (riconoscimento vocale e gestuale) per domotica, teleassistenza e altri servizi, rispettando e proteggendo la privacy degli utilizzatori. Vasco Petruzzi Vasco Petruzzi, nasce a Roma il 24 Maggio Dopo le scuole medie, completa il Liceo Scientifico presso il Santa Maria a Roma. Si laurea in Economia nel 1999 presso L università La Sapienza in Roma. Elabora una tesi sperimentale approfondendo metodologie e tematiche dell analisi costi-benefici. Intraprende attività imprenditoriali tutt ora attive nel turismo e dopo aver lavorato per circa 15 anni come commercialista, inizia ad approfondire le conoscenze nel campo della tecnologia e dell informazione. Nel 2004 deposita i primi brevetti per il Progetto ComputArte. È l Amministratore Unico di Cybertec Services 28 29

17 QUASAR Armonia in casa CONTATTI istitutoquasar.com Quasar Design University nasce a Roma nel 1987, ad opera di un gruppo di professionisti e docenti universitari, come struttura di ricerca e di formazione orientata allo studio e alla progettazione dell ambiente, degli oggetti e delle nuove forme comunicative. Sceglie il proprio corpo docente tra professionisti ed esperti di chiara fama. È autore originale dei programmi didattici che applica nella formazione, costantemente aggiornati per rispondere con efficacia alle trasformazioni del mondo del lavoro. Dispone di uno staff dedicato per guidare e orientare il lavoro degli allievi. Ha una sede nel centro di Roma, dotata di attrezzature efficienti e aggiornate, che accoglie studenti da tutto il mondo. La volontà di mantenere alta la qualità della formazione ha suggerito la concentrazione delle attività in un unico centro di formazione e sviluppo. Quasar Design University associa alla prevalente attività formativa una costante opera di ricerca e promozione culturale volta a sensibilizzare il pubblico su temi multidisciplinari. Promozione all estero della cultura italiana e del Made in Italy, partecipazione a concorsi nazionali e internazionali di progettazione, organizzazione di mostre, convegni e workshop, pubblicazioni: più di trecento eventi che vedono Quasar Design University protagonista, dal 1987 a oggi, e che hanno contribuito a diffondere conoscenze e sensibilità sui temi dell ambiente reale e virtuale. Benedetto Todaro Architetto Già ordinario di Composizione Architettonica alla Sapienza in ruolo dal 1985 ha svolto attività didattica e di ricerca presso l Università di Roma dal 1973, con interesse volto allo studio dei confini tra le varie discipline del progetto. Negli ultimi anni l'indagine si è concentrata sui modi per una riconciliazione tra architettura e natura. Su questi temi ha pubblicato articoli, saggi e libri, e svolto una continua opera di promozione culturale attraverso convegni, mostre, conferenze. Attualmente è il Direttore scientifico di Quasar Design University

18 DAL RECUPERO DELLA TRADIZIONE ALL INNOVAZIONE 3 FORKY DISTRETTO DEL DESIGN RY-GIMNASIUM

19 FORKY Una forchetta per tutti i gusti CONTATTI L impresa, fondata nel 2011 è una società familiare, composta da tre socie donne, che ha come scopo, tra altri, l ideazione, la realizzazione e la produzione di oggetti di design per la casa, per l arredamento, per l utilità domestica e industriale, di mobili, utensili e attrezzi. In questi anni ha incominciato a produrre e commercializzare una piccola produzione del modello base di FORKY, una posata multiuso dal design innovativo, tutto made in Italy, unica nel suo genere, che consente grazie alla sua particolare conformazione, di prendere, tagliare e infilzare il cibo con una sola mano, lasciando libera l altra. Il design che ne caratterizza la forma è la sintesi della tradizione occidentale ed orientale del modo di mangiare. Si presta infatti ad essere usata come una tipica forchetta, come chopsticks o come un insolita forbice per tagliare. Utile in varie le occasioni, quali lunch, party, happy hour, picnic, in città, in campagna, in barca, da portare con sé ovunque. Forky è realizzato normalmente in acciaio inossidabile con finitura sabbiata. La società ha sviluppato l ideazione e la realizzazione degli espositori da banco e di un packaging di design e funzionale all uso portatile del FORKY, in cui sono state inserite istruzioni in forma grafica, in modo da essere comprensibili alle persone di tutte le nazionalità, seppure diverse per usi e costumi alimentare. È stato realizzato nel contempo un sito web per dare maggiore visibilità al prodotto, potenzialmente in tutto il mondo, sito in via di implementazione per entrare nella catena della vendita e-commerce, e parimenti si è incrementata la partecipazione a Fiere e mostre dedicate al design e al food. Luisa Benato Libero professionista, iscritto all Ordine degli Architetti della provincia di Roma dal 1977, Quale socio della Cipra srl svolge attività di consulenza e di progettazione in proprio e nel campo della riqualificazione urbanistica, restauro e progettazione edilizia, Quale socio della Forky sas, svolge attività di progettazione di oggetti di design e arredamento per la società, per cui cura tutto l iter amministrativo e procedurale di ottenimento dei brevetti. È la responsabile unica delle scelte di mercato, di pubblicità e di marketing, della scelta dei collaboratori esterni, società e professionisti, con cui rapportarsi nello sviluppo del progetto imprenditoriale. Quale Vicepresidente della Fondazione internazionale per la Famiglia Clemente Fracassi cura e promuove i progetti di adozione a distanza che la Fondazione finanzia in diverse parti del Mondo. Esperienze pregresse Dal 1991 al 1993 Dirigente della Metropolis SPA, gruppo Ferrovie dello Stato S.P.A. Il ruolo ha comportato il coordinamento dei progetti di valorizzazione del patrimonio immobiliare ferroviario, la verifica e la revisione dei progetti, l istruttoria degli atti amministrativi inerenti l iter di approvazione degli stessi con gli Enti locali. Dal 1976 al 1984 Università la Sapienza, facoltà di Architettura. Ha svolto attività didattica e di ricerca presso la cattedra di Statica e Tecnica delle Costruzioni, collaborando con i relativi docenti a progetti nell ambito del consolidamento sismico delle strutture in muratura portante. Inoltre ha partecipato a numerosi seminari di aggiornamento su temi e argomenti relativi all evolversi della legislazione tecnica di riferimento alla professione

20 DISTRETTO DEL DESIGN RY-GIMNASIUM Palestra di rigenerazione urbana È l idea di rigenerare lo spazio urbano realizzando connessioni e dando nuova vita alle strutture significanti. Al centro del progetto, Gymnasium, progettato del 1977 da M. Fuksas e A. M. Sacconi, oggi abbandonato al degrado. Una Architettura controcorrente che racconta la fine del sogno di una generazione, quella del 68, diventando il monumento a una rivoluzione che ha influenzato la storia del nostro paese e del mondo. Ri-Gymnasium è il progetto di una Agorà Contemporanea, con l inserimento di elementi architettonici necessari al più giusto utilizzo, da vivere 365 giorni all anno, nelle diverse occasioni. Non più fine ma rinascita di un sogno. Non delusione e rinuncia ma voglia di futuro. CONTATTI

21 LA PROGETTAZIONE SISTEMICA GUSTOLAB PROTEC SMART EYE 4

22 GUSTOLAB L innovazione entra in cucina CONTATTI L ISIA Istituto Superiore per le Industrie Artistiche di Roma è un Istituto pubblico del MIUR (Ministero Istruzione, Università e Ricerca), attualmente inserito nel Comparto AFAM (Alta Formazione Artistica e Musicale) unitamente ad Accademie e Conservatori (Legge n. 508/1999). L Istituto è stato fondato nel 1973 dal Prof. Giulio Carlo Argan (storico e critico dell arte, docente universitario e Sindaco di Roma) e dallo scultore Aldo Calò (già Direttore dell Istituto d Arte di via Silvio D Amico). In quell anno iniziarono i corsi quadriennali in Disegno industriale. Oggi ISIA, è un istituto che da 40 anni forma i nuovi professionisti del settore. Docenti e professionisti altamente qualificati insegnano a immaginare e progettare il mondo di domani. Food Design Lab, il cuore operativo del progetto, incaricato di studiare insieme ad aziende, istituzioni, scuole e associazioni idee e format alimentari che rappresentino il rapporto virtuoso che unisce il cibo al design. Il Food Design Lab è insieme un team di professionisti del design e un luogo attrezzato per la sperimentazione della materia in cui realizzare eventi, mostre, conferenze e workshop tematici sul cibo, sul suo packaging e sugli strumenti che lo lavorano o lo raccontano. E come tutti i laboratori, il Food Design Lab è uno spazio dedicato alle sfide, dove si uniscono l entusiasmo e la competenza di chi vuole progettare il futuro. Gustolab International Insitute Center for Food Studies è il primo centro di ricerca e studio in Italia dedicato a programmi accademici sul tema dei Food Studies. Marco Pietrosante Marco Pietrosante, designer. Fondatore dello Studio Random di Roma, è stato tra gli artefici del movimento del Design autoprodotto, attraverso il marchio Kromosoma editato negli anni 90. Svolge la sua ricerca nell ambito del Social Design, collaborando con istituzioni ed enti formativi internazionali, curando eventi culturali legati al design e all'architettura. Si occupa di progettazione industriale, progetti per la comunicazione grafica, allestimento di eventi culturali e spazi commerciali, e ha avuto collaborazioni con le più alte Istituzioni ed enti pubblici e privati. Insegna con particolare attenzione verso la sostenibilità socio-ambientale e occupandosi di Food design; fa parte dell Osservatorio permanente del design ADI. Sonia Massari Sonia ha ottenuto il suo Ph.D in Food System e Interaction Design, presso la Facoltà di Ingegneria Elettronica dell'università degli studi di Firenze. Ha insegnato design in USA per 2 anni e oggi è Direttore Accademico di University of Illinois Urbana-Champaign Food Studies program a Roma, e dirige Gustolab Institute, Centro Internazionale di Food Studies. Insegna presso l'isia Design School e SDP - Scuola Politecnica di Design, Milano. Fa parte della commissione Food Design ADI - Expo 2015 e WEforEXPO Ambassador. Nel 2012, ha iniziato a collaborare come consulente e ricercatore scientifico per la Fondazione BCFN. È risultata vincitrice del premio Donne e Tecnologie 2012: Premio Women Innovation, destinato a donne impegnate nell'innovazione sui temi di cibo e nutrizione. Nel 2014 ha vinto un premio internazionale (NAFSA) per l innovazione e la ricerca nell alta formazione.

23 PROTEC Segnali di futuro Protec, nasce dall iniziativa di un gruppo di professionisti con esperienza ultradecennale nel settore dell outdoor. Il gruppo è specializzato nella progettazione di sistemi integrati di valorizzazione del territorio, nella progettazione e produzione di impianti pubblicitari, supporti per la segnaletica e comunicazione in contesti urbani ed extraurbani, nonché nella progettazione ad hoc di impianti e sistemi integrati di segnaletica e riqualificazione di spazi pubblici e privati. Il nostro obiettivo è quello di operare in Italia e all estero, esaltando l innovazione e l eccellenza del design italiano. Ricerca e progettazione all avanguardia, utilizzo di materiali nobili, sistemi industriali di produzione con standard omogenei per grandi numeri: sono queste prerogative che permettono di garantire una costante affidabilità funzionale ed estetica per alcuni decenni degli impianti in genere, e di tutte le superfici in vista. Arch. Alberto Pietroforte Nel 1994 si laurea con lode in Architettura. Dopo un periodo di esperienze, sia all estero (Londra, Stati Uniti) che a Roma, in cui è consulente per diversi studi di architettura e società di ingegneria, nel 2000 è co-fondatore di Leaf landscape environment architecture firm. La sua attività professionale si concentra da un lato nell industrial design e dall altro nel progetto edilizio gestendo la commessa dal concept fino alla realizzazione. Nei progetti promuove l innovazione tecnologica e l utilizzo di nuovi materiali con l obiettivo di minimizzare il costo ambientale sia in termini ecologici che sociali. Nel 2004 l impianto pubblicitario stradale Dual-board (Apitalia S.p.A.), ha ottenuto il riconoscimento The European Aluminium Award. Nel 2009, nell ambito della ricerca condotta dall Università Bocconi e la Ludwig-Maximilians University di Monaco, per i brevetti a sua firma è stato riconosciuto inventore europeo dalla Commissione Europea

24 SMART EYE La città vista con altri occhi SMART-I è una start-up innovativa con sede legale e operativa nella città di Roma, fondata nel 2012 da due brillanti ingegneri con elevata esperienza nel campo dei sistemi intelligenti e dell'intelligenza artificiale, per portare un beneficio diretto alla collettività fornendo un contributo concreto alla nascita delle città intelligenti, Smart Cities. L Azienda produce SmartEye: un sistema integrato, intelligente e distribuito di sensori ottici, che, installati sui lampioni della luce, attraverso l analisi automatica dello scenario urbano, cooperano sinergicamente al fine di erogare servizi innovativi e multifunzionali legati al risparmio energetico, alla mobilità urbana e alla sicurezza avanzata. Da Agosto 2013 SMART-I è parte del gruppo Enel S.p.A. Mauro Di Giamberardino Mauro è un giovane imprenditore seriale mai stanco di proporre nuove idee e soluzioni che possano portare un beneficio alla collettività. Startupper di esperienza e Technology Visionary, crede fermamente nel concetto di impresa sociale e considera l innovazione tecnologica uno strumento fondamentale per apportare beneficio alla collettività. Convinto sostenitore del dinamismo di idee, condivide pienamente l approccio di vita indicato da Einstein: Life is like riding a bicycle. To keep your balance, you must keep moving

25 SOSTENIBILITÀ ARKEN ARREDO PALLET MORE ABITI CNR CONSERVINO 5

26 ARKEN Una ventata di Energia pulita CONTATTI ARKEN GROUP Arken Group rappresenta aziende nate attorno alla capogruppo Arken spa che produce arredamento per negozi, destinato ai mercati internazionali. Le società del gruppo sono molteplici e completano l offerta: Arken.it srl - trasporto, Glasvetrina srl - vetrine, Arkengrafica srl - grafica digitale, Briareo srl - energie rinnovabili. Arken Spa nasce nel 1993 con il brevetto struttura modulare per arredo ambienti, nel corso degli anni deposita numerosi brevetti e investe in progetti innovativi per la realizzazione di un impianto di cotrigenerazione, uno a ciclo Rankine, per la biodegradabilità di prodotti in polietilene e la produzione di mobili in PET, completamente riciclabili, in collaborazione con le Università di Cassino, Roma Tor Vergata e Pisa. Negli ultimi due anni sviluppa il progetto Briareo che realizza una innovativa microturbina ad asse verticale, depositando con la società Gymnotus sas due brevetti. Insieme a quest ultima partecipa al Bando Europeo Horizon2020, superando con successo la prima fase e ponendosi tra i soli 20 progetti italiani approvati sui presentati da tutti i paesi della Comunità Europea nella prima call. Recentemente sviluppano insieme alla società sarda Primo Principio una stazione meteo alimentata da una nanopala eolica per la rilevazione di dati in ambito agricolo. Moreno Rotondi Moreno Rotondi, ingegnere meccanico, fonda 5 società, la seconda Arken spa nel 93 sul brevetto struttura modulare autoportante per l arredo di ambienti e l ultima Briareo srl nel 2015 su due brevetti aventi come oggetto una micropala eolica ad asse verticale. Occupa vari ruoli aziendali come responsabile di produzione, qualità, sicurezza, ambiente e R&S. Deposita altri 3 brevetti ed è team leader per l implementazione dell impianto di cotrigenerazione e dell impianto a ciclo Rankine, per la realizzazione di un mobile in pannelli di PET riciclato e riciclabile e per la certificazione di biodegradabilità di articoli. Valerio Focanti Valerio Focanti, laureato in Lettere e Filosofia, consegue il Master in Management dell Innovazione presso la Scuola Superiore Sant Anna di Pisa, frequenta il Corso Avanzato in Marketing Information della SDA Bocconi e infine il MUSTer in Management Dinamico con Fior di Risorse. Dopo una prima esperienza come Responsabile Direct Marketing Italia della Salvatore Ferragamo, passa alla società Propaganda Italia Entertainement Marketing, per poi dirigere la 6.14 Creative Licensing. Con la società Fanatek produce una innovativa barca da regata, in polietilene, il monotipo a vela Gala, che vince il premio Design Award di Yachting Word, selezionata da BIC Lazio per partecipare all Ecolink + di Dusseldorf. Come responsabile del team Briareo sviluppa una innovativa microturbina eolica ad asse verticale, per la quale deposita due brevetti e nel 2014 partecipa con successo alla prima fase del Bando Europeo Horizon2020, e pone il progetto tra i 20 italiani che hanno superato l esame tra i europei della prima call. Trova anche un po di tempo per seguire laureandi e per aggiudicarsi nel 2013 il premio Settimana Europea Riduzione Rifiuti con un impianto sperimentale per il compostaggio dell umido aziendale, così da alimentare una delle sue passioni: il giardinaggio! Crea la startup Gymnotus Sas insieme a Marco Profili per lo sviluppo di materiali compositi ecosostenibili per la nautica e innovazioni di processo nello stampaggio delle imbarcazioni e Insieme alla società Arken deposita due brevetti per una microturbina eolica innovativa e presenta il progetto di industrializzazione al Bando Europeo Horizon2020, superando la prima fase

27 ARREDO PALLET Il riciclo diventa design PAL Un pezzo della Green Economy di Roma che guarda al futuro. Innovazione, creatività e sviluppo sostenibile. Sono questi i tratti essenziali per raccontare una storia produttiva che rappresenta un piccolo ma promettente gioiello della green economy italiana. Tutto ha inizio 14 anni fa, dall intuito di Gianvito Santercole che fonda la PAL 2000, un azienda centrata sul recupero dei Pallet industriali. L idea è semplice ma non banale: recuperare dall ambiente i pallet industriali in legno non più utilizzabili, declassati a rifiuti, e rigenerarli per reinserirli di nuovo nel circuito produttivo. Ed ecco che nasce nel 2008 la Soc. Legna & Legno s.r.l. Divisione Arredopallet. Un nuovo inizio: ARREDOPALLET Fare impresa green e poter esprimere un concetto nuovo di Made in Italy, capace di generare lavoro e valore, soprattutto per le nuove generazioni. È con l apporto di Francesco D Oca che è maturata l occasione per individuare e percorrere nuove strade nel recupero e riciclo del legno. In tal senso, riveste grande importanza l esperienza di vita vissuta da Francesco D Oca nel Nord Europa e più precisamente in Danimarca dove la cultura della sostenibilità ambientale e del riciclo ha avuto la forza di imporre nuovi stili di vita, nuove abitudini e una maggiore consapevolezza dei rischi ambientali dovuti al surriscaldamento del pianeta. Il legno è un materiale pregiato, anche quello utilizzato nei Pallet. Disperderli nell ambiente è una diseconomia che produce solo costi alla società e nuove fonti di inquinamento, oltre che comportare il taglio di nuove foreste. Questo legno recuperato e trattato può essere utilizzato nella realizzazione di mobili e manufatti che oltre a mantenere l identità originaria, innovano per creatività e soluzioni costruttive. Il legno rigenerato dei pallet ha una flessibilità d impiego inesauribile, sia nei rivestimenti che nella realizzazione di pezzi unici. Questa consapevolezza ha reso ARREDOPALLET un azienda flessibile, orientata a realizzare abiti su misura ma anche produzioni seriali che possono costituire un altro elemento importante di promozione e partecipazione sociale alle pratiche del riciclo. ARREDOPALLET è oggi un Atellier di Design e produzione di arredi originali e firmati dall azienda, integralmente realizzati dai materiali di scarto dei Pallet rigenerati. Un processo produttivo di grande innovazione, ad alto valore aggiunto che, in poco più di due anni, ha fatto di ARREDOPALLET un punto di riferimento sicuro per quanti ricercano soluzioni d arredo personalizzate e immediatamente riconducibili alla cultura del riciclo. CONTATTI info@arredopallet.com 50 51

28 MORE Vestirsi di nuovo CONTATTI More è un laboratorio di moda etica specializzato nella realizzazione e nel restyling di abiti. More, attraverso un attenta sperimentazione, ambisce a conciliare il piacere di indossare capi alla moda e di tendenza con il dovere di essere etici rispetto alla natura. Si tratta infatti di creazioni dal design ricercato e personalizzato realizzate dal riuso sapiente di indumenti o tessili di varia natura evitandone lo smaltimento scorretto che penalizzerebbe l'ambiente. Tutti i prodotti More sono artigianali, originali e allo stesso tempo unici. More permette Inoltre di scegliere un prodotto finito o di personalizzare i tuoi acquisti in base a gusto personale e/o caratteristiche fisiche soggettive partecipando in prima persona alla realizzazione di vere e proprie opere d arte. Antonella Abbrancati Nata a Crotone il 6 luglio 1983, vive a Roma dal 2002 dove ha studiato Design. Nel 2010 in occasione della sua tesi di laurea inizia a elaborare l idea di un attività imprenditoriale in grado di rendere la moda etica partendo da materiale di recupero. Dopo la laurea prosegue gli studi presso una scuola di sartoria e moda dove impara le tecniche sartoriali. Poi anche come autodidatta, mossa dalla curiosità, continua a studiare nuovi modi di creare abiti. Dopo anni di duro impegno e tanta passione, il 31 luglio 2014, apre il suo laboratorio di moda dove realizza e vende i suoi capi

29 CNR NASO ELETTRONICO Il senso della tecnologia CNR ISTITUTO SULL INQUINAMENTO ATMOSFERICO Piattaforma multisensoriale biomimetica (Naso Elettronico) per la caratterizzazione dei composti volatili del vino CNR-IIA Tra le sfide tecnologiche degli ultimi 20 anni vi è quella della tracciabilità dei cibi a conclusione del processo produttivo, attraverso l uso di sensori in grado di fornire informazioni all utente, in tempo reale, relative alla loro qualità, alle loro caratteristiche e alle loro proprietà organolettiche. Nel caso del vino, la sfida più accattivante è stata, ed è tutt oggi, quella di progettare e sviluppare dispositivi, che in analogia con i sistemi biologici sensoriali, fossero in grado di annusare semplicemente poche gocce di vino e di fornire quindi informazioni sulla qualità del campione, come ad es. la varietà delle uve utilizzate (Negroamaro, Nero d Avola, Barbera, Dolcetto.), la zona di provenienza (clima, latitudine, suolo..), l invecchiamento (in botti con legno differente, in bottiglia, ) ma anche la presenza di una eventuale sofisticazione (frode alimentare). Infatti per conoscere e apprezzare il vino il naso gioca un ruolo da protagonista. Quando stappiamo una bottiglia di vino e ne versiamo il contenuto nel bicchiere il primo senso che apprezza le qualità del versato è l'olfatto. Legato in maniera funzionale con il gusto, l olfatto permette di percepire nell'aria sia la concentrazione che l identità di molecole volatili

30 CONSERVINO Vino: Arriva l Eno-Design È un oggetto di design dalla doppia funzione. Da un lato è un pratico ed elegante contenitore per trasportare il vino che riduce drasticamente gli ingombri nello stoccaggio rispetto alle cassette tradizionali. Dall altro, una volta assolta la sua funzione primaria, con pochi semplici movimenti si trasforma in una cantinetta porta bottiglie. La scatola quindi non sarà più buttata ma riutilizzata sotto forma di oggetto di design utile. Le varie soluzioni di montaggio si prestano a unire più cantinette tra loro formando strutture sempre più grandi per una corretta conservazione del vino. CONTATTI

31

32 finito di stampare nel mese di luglio 2015

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