FCF: forni a convezione forzata

Save this PDF as:
Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "FCF: forni a convezione forzata"

Transcript

1 FCF: forni a convezione forzata

2 una soluzione vincente Da sempre l impegno di ZANUSSI Professional per i professionisti della cucina non conosce soste. I prodotti per la preparazione, la cottura, l aspirazione, la refrigerazione e il lavaggio di stoviglie e biancheria sono la testimonianza dell impegno a fornire una gamma di macchine molto ampia, progettata per risolvere ogni esigenza. Per milioni di utenti da sempre ZANUSSI Professional è sinonimo di affidabilità, sicurezza, tecnologia d avanguardia, ergonomia e risparmio nei costi d esercizio. Tutte caratteristiche che negli anni hanno costruito un rapporto di fiducia e di dialogo tra gli utenti e un azienda leader nel mondo. La qualità del rapporto con i clienti, la qualità dei prodotti, ma anche la qualità dell intero processo industriale certificato dal marchio ISO 9001, sono da anni il migliore biglietto da visita di un azienda nella quale nessun problema è troppo grande e nessun cliente è troppo piccolo. 2

3 Forni FCF: e conveniente Tutte le nuove proposte di prodotti ZANUSSI Professional non nascono certamente a caso. Dalle reali esigenze di chi lavora ogni giorno nella ristorazione, dalle Vostre esigenze, prendono forma i prodotti che devono rispondere, in modo flessibile, alle diverse forme d applicazione. Come nel caso della gamma di forni FCF (forni a convezione forzata), strumenti di lavoro con dimensioni contenute che ne favoriscono l inserimento in qualsiasi cucina. Nei forni FCF ogni particolare è studiato per essere affidabile e semplice da usare. La gamma di forni FCF abbina la rapidità alla omogeneità di cottura, la semplicità e la sicurezza d uso alla facilità di pulizia. Ed infine che dire dei consumi? Economicità. I forni FCF sono certificati CE e nascono per chi vuole velocità, semplicità, sicurezza ed efficacia sul lavoro. Un cocktail perfetto realizzato da ZANUSSI Professional per essere sempre al fianco di chi è protagonista ogni giorno in cucina. 3

4 4

5 FCF: gratinare, grigliare, arrostire perfettamente! Risparmiare tempo ed energia per poter affrontare situazioni lavorative diverse con grande versatilità: ecco ciò che è ormai sempre più necessario nel lavoro quotidiano. La gamma di forni FCF ZANUSSI Professional è nata proprio per soddisfare tutte queste necessità con una tecnologia di alto livello e con conseguenti prestazioni di vertice. La tecnologia dei gruppi riscaldanti permette ai FCF Zanussi Professional di raggiungere la temperatura richiesta dimezzando i tempi d attesa, mentre il flusso di aria calda forzata, indotto da una ventola, produce un evidente rapidità di cottura dei cibi. Con una temperatura massima raggiungibile di 300 il calore, ottimizzato dal sistema Flow Channel, garantisce la massima uniformità di distribuzione delle temperature sia sulla superficie di ogni teglia sia sui vari livelli di carico. Con una tecnologia così d avanguardia i risultati sono davvero eccellenti. Rapidità e semplicità d utilizzo, omogeneità di cottura rendono gli FCF Zanussi Professional particolarmente adatti per carni, dolci e per molte altre pietanze di panetteria e pasticceria. Inoltre la presenza di un umidificatore mantiene i cibi morbidi, consentendo anche una riduzione del calo peso. Tutta la gamma ha bassi costi di gestione e di esercizio. Il miglioramento del sistema di combustione ha ridotto i consumi di gas di oltre il 10%, mentre la tecnologia costruttiva garantisce semplicità nella pulizia e quindi massima igiene. I forni FCF, estremamente sicuri e facili da usare hanno un rigoroso controllo dei processi di cottura e garantiscono, grazie alla robustezza dei materiali costruttivi, una formidabile durata nel tempo. Il sistema di ventilazione ottimizza il flusso d aria all interno della camera di cottura garantendo la massima uniformità di distribuzione delle temperature qualsiasi sia la quantità di cibo che si sta cuocendo 5

6 La cucina tradizionale in cinque modelli Negli FCF le celle sono configurate per l inserimento CROSSWISE (con il lato lungo frontale rispetto al cuoco) delle teglie GN1/1. La forma più larga e meno profonda delle celle, infatti, consente una più facile movimentazione delle stesse, una miglior diffusione del calore oltre ad una maggior visibilità.tutti i raggi interni della cavità, nella zona teglie, risultano arrotondati e senza fughe. I diffusori o le strutture supporto teglie si rimuovono senza l utilizzo di utensili per una totale e facile pulizia della cella. 10 1/1 Il forno FCF 10 1/1 contiene 10 griglie GN 1/1 (non in dotazione). E disponibile sia a gas sia elettrico. 6

7 6 1/1 20 1/1 Il forno FCF 6 1/1 contiene 6 griglie GN 1/1(non in dotazione). E disponibile sia a gas sia elettrico. Il forno FCF 20 1/1 contiene 20 griglie GN 1/1 (non in dotazione). E disponibile sia gas sia elettrico. 10 2/1 20 2/1 Il forno FCF 10 2/1 contiene 10 griglie GN 2/1 oppure 20 griglie GN 1/1(non in dotazione). E disponibile sia a gas sia elettrico. Il forno FCF 20 2/1 contiene 20 griglie GN 2/1 oppure 40 griglie GN 1/1 (non in dotazione). E disponibile sia a gas sia elettrico. 7

8 La semplicità e l ergonomia dei dispositivi I FORNI FCF sono dotati di cruscotti semplici ed ergonomici, con manopole di facile impugnatura e parametri di semplice impostazione, per soddisfare tutte le esigenze e le abitudini di lavoro dei cuochi nelle loro cucine. In definitiva forni tecnologicamente evoluti ma semplici da usare. I dispositivi di comando dei cruscotti, per i modelli elettrici e a gas, sono i seguenti: Interruttore generale/selettore funzioni di cottura che predispone: - ciclo di cottura a convezione senza umidificazione - cicli di cottura a convezione con umidificazione, scegliendo uno dei cinque livelli di umidità disponibili - raffreddamento rapido camera di cottura - termostato: con temperature impostabili da 30 a 300 C - timer: con tempi da 0 a 120 minuti e posizione di funzionamento continuo - spillone (accessorio): con temperature impostabili da 0 a 99 C - accensione bruciatore pilota, solo per i modelli a gas - accenditore elettrico, con valvola monocomando per i modelli 10 1/1, 10 2/1, 20 1/1 e 20 2/1 - accenditore piezoelettrico per il modello 6 1/1 Cruscotto dei modelli elettrici Un esempio di cottura con lo spillone, che permette di controllare con precisione la temperatura all interno delle pietanze, (indispensabile per carni di grosse pezzature). 8

9 Tutte le funzioni dei cruscotti degli FCF Riscaldamento con umidificazione bassa per verdure stufate (piselli, peperoni, ecc.). Riscaldamento con umidificazione medio-bassa per verdure gratinate, arrosti di carne e pesce, sformati, timballi, ecc. Riscaldamento con umidificazione media per tutti i tipi di carne e pesce arrosto (piccole pezzature). Riscaldamento con umidificazione medio-alta per tutti i tipi di carni rosse (grosse pezzature). Riscaldamento con umidificazione alta per tutte le carni bianche (grosse pezzature), per panetteria e rigenerazione cibi precotti. Ventilazione senza riscaldamento per raffreddare rapidamente la cella del forno dopo un ciclo di cottura. Riscaldamento senza umidificazione per cotture più o meno secche, rosolature perfette, gratinature e grigliate. Cottura con spillone per il rilevamento della temperatura raggiunta al cuore del prodotto per una cottura ancora più precisa e calibrata (accessorio). Cruscotto dei modelli gas 9

10 Comodità d uso, igiene e semplicità di pulizia I forni FCF sono stati studiati nei minimi particolari per agevolarne il più possibile l utilizzo e la pulizia. In particolare la camera di cottura ha gli angoli arrotondati, non vi sono spigoli vivi né fughe: pulirla è davvero semplice. Tutti i supporti teglie sono facilmente rimuovibili e l ampia porta-forno ha la guarnizione arrotondata per evitare recessi di sporco. A fine giornata poche manovre per una pulizia totale: un ciclo di umidificazione al 5 livello (a cielo chiuso), una spruzzata di detersivo e poi, con la doccetta, l ultimo tocco. Una pulizia facile, totale e a fondo. Mantenere il forno perfettamente pulito è un operazione comoda che impegna poco tempo. SOPRA Tutta la gamma degli FCF ha un sistema di illuminazione laterale che permette un facile controllo del processo di cottura A DESTRA I forni FCF sono dotati di sistemi di chiusura/apertura porta molto semplici e sicuri. Per i modelli 6 1/1, 10 1/1 e 10 2/1 è previsto un sistema a bottone. I modelli 20 1/1 e 20 2/1 sono dotati invece di un sistema a rotazione. A FIANCO Valvola di deumidificazione della cella (solo per i celli elettrici). 10

11 A FIANCO Particolare manopola per la scelta del livello di umidificazione. A SINISTRA Grazie al dispositivo di umidificazione si può selezionare il livello di umidità desiderato, per ottenere cibi più morbidi e rigenerare cibi già precotti. A SINISTRA Il sistema di raffreddamento rapidoconsente di eliminare inutili pause tra successivi cicli di cottura, riducendo velocemente la temperatura all interno della cella. A FIANCO I supporti delle griglie (diffusori) sono facilmente rimuovibili grazie al montaggio su perni e permettono quindi una facile pulizia e manutenzione. 11

12 Una soluzione per ogni necessità I forni FCF hanno a corredo una linea accessori ampia e di qualità. Creati per rispondere alle esigenze particolari della cucina, gli accessori sono in grado di personalizzare il forno secondo una configurazione di lavoro ideale. A FIANCO La base armadio caldo è disponibile per i modelli 10 1/1 e 10 2/1. Essa ha in dotazione le guide griglie e consente l installazione della doccia a scomparsa grazie ad un pannello rimuovibile. A DESTRA Grazie alla doccia a scomparsa la pulizia del vostro forno è ancora più semplice. E disponibile per i modelli 6 1/1, 10 1/1 e 10 2/1. A DESTRA Per i modelli a gas è prevista, nei paesi in cui ne è richiesto l utilizzo, l installazione del convogliatore fumi che garantisce ancora una volta la massima affidabilità. 12

13 A FIANCO La base armadio neutra per i modelli 10 1/1 e 10 2/1 ha in dotazione le guide griglie ed un pratico cassetto portaoggetti. Essa è corredata inoltre da un vano per l installazione di un eventuale addolcitore automatico. A SINISTRA Carrello con struttura scorrevole disponibile per il modello 20 2/1 elettrico o a gas. A FIANCO Carrello con struttura scorrevole disponibile per i modelli 10 1/1 e 10 2/1 a gas o elettrici. 13

14 Denominazione e caratteristiche dei Forni FCF FCF 6 1/1 FCF 10 1/1 FCF 10 2/1 FCF 20 1/1 FCF 6 1 Gas: gas 6 griglie GN 1/1 860 x p746 x h701 FCF 10 1 Gas: gas 10 griglie GN 1/1 890 x p900 x h970 FCF 10 2 Gas: gas 10 griglie GN 2/1 890 x p1215 x h970 FCF 20 1 Gas: gas 20 griglie GN 1/1 890 x p900 x h1800 FCF 6 1 Elettrico: elettrico 6 griglie GN 1/1 860 x p746 x h633 FCF 10 1 Elettrico: elettrico 10 griglie GN 1/1 890 x p900 x h970 FCF 10 2 Elettrico: elettrico 10 griglie GN 2/1 890 x p1215 x h970 FCF 20 1 Elettrico: elettrico 20 griglie GN 1/1 890 x p900 x h

15 FcF 20 2/1 A C C E S S O R I S U P P O R T I M O V I M E N T A Z I O N E altri Supporto per forno 6 1/1 Supporto per forno 10 1/1 Supporto per forno 10 2/1 Guide griglie per supporto forno 6 1/1-10 1/1-10 2/1 Carrello per struttura scorrevole 10 1/1 Carrello per struttura scorrevole 10 2/1 Carrello per struttura scorrevole 20 1/1 Kit doccia a scomparsa Doccia laterale esterna Supporto per teglia pasticceria per 10 2/1 e 20 2/1 Teglia pasticceria in alluminio Supporto armadiato per forno 10 1/1 Carrello per struttura scorrevole 20 2/1 2 griglie GN 1/1 in acciaio AISI 304 Supporto armadiato per forno 10 2/1 Kit struttura portateglie scorrevole 10 1/1 2 griglie GN 2/1 in acciaio AISI 304 Supporto armadiato caldo per forno 10 1/1 Kit struttura portateglie scorrevole 10 2/1 2 griglie per supporto bacinelle GN1/2 FCF 20 2 Gas: gas 20 griglie GN 2/1 890 x p1215 x h1800 FCF 20 2 Elettrico: elettrico 20 griglie GN 2/1 890 x p1215 x h1750 Supporto armadiato caldo per forno 10 2/1 Guide griglie passo 80 forno elettrico 10 1/1 Guide griglie passo 80 forno gas 10 1/1 Guide griglie passo 80 forno 10 2/1 Guide griglie passo 60 forno elettrico 10 1/1 (già in dotazione) Guide griglie passo 60 forno gas 10 1/1(già in dotazione) Guide griglie passo 60 forno 10 2/1(già in dotazione) Kit piedi per forni 6 1/1, 10 1/1 e 10 2/1 Struttura scorrevole passo /1 Struttura scorrevole passo /1 Struttura scorrevole passo /1 (già in dotazione) Struttura scorrevole passo /1 (già in dotazione) Filtro grassi per forno 6 1/1 Filtro grassi per forni elettrici 10 1/1-10 2/1 Filtro grassi per forni gas 10 1/1-10 2/1 Addolcitore acqua automatico per forni Sanitizzatore resine per addolcitore acqua Filtro acqua per forni senza boiler Convogliatore fumi per forni gas 10 1/1-10 2/1 Convogliatore fumi per forni gas 20 1/1-20 2/1 Kit spillone per forni 6 1/1-10 1/1 Kit spillone per forni 10 2/1 Kit spillone per forni 20 1/1-20 2/1 15

16 Preparazione Statica Cottura N900 - N700 Snack 600 Macchine industriali La Gamma Lavaggio Stoviglie Le lavastoviglie I sistemi di lavaggio Trattamento tessuti Soluzioni per il trattamento tessuti L Azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso. Le foto sono indicative. Forni EasyLine Forni a Convezione Forzata Distribuzione Self-Service ActiveSelf Fit-System Print: AGCM /2010 Refrigerazione Sistemi di refrigerazione... e molto altro 9JZDII

Un perfetto tuttofare

Un perfetto tuttofare air-o-convect Un perfetto tuttofare electrolux air-o-convect 3 air-o-convect: il forno che mancava! Finalmente un alternativa: il nuovo forno a convezione air-o-convect è soprattutto semplice da usare.

Dettagli

Un perfetto tuttofare

Un perfetto tuttofare air-o-convect Un perfetto tuttofare electrolux air-o-convect 3 air-o-convect: il forno che mancava! Finalmente un alternativa: il nuovo forno a convezione air-o-convect è soprattutto semplice da usare.

Dettagli

la preparazione statica

la preparazione statica la preparazione statica 2 il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al Sistema Zanussi Professional In esso ogni professionista del settore riconosce il motore di un evoluzione

Dettagli

02. COTTURA Forni convezione. l Forni convezione 6 e 10 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE A GAS 6 GN 1/1 6 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1 6 GN 1/1

02. COTTURA Forni convezione. l Forni convezione 6 e 10 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE A GAS 6 GN 1/1 6 GN 1/1 FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1 6 GN 1/1 l Forni convezione 6 e 10 GN 1/1 Rivestimento frontale, laterale, posteriore e maniglia in acciaio inox AISI 04. Camera forno, supporti e bacinelle in acciaio inox AISI 04. Porta forno con doppio vetro

Dettagli

il Self-Service Fit System

il Self-Service Fit System il Self-Service Fit System 2 Fit System soluzioni per la ristorazione alimentare moderna Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al contributo del Sistema Zanussi Professional. Tutti

Dettagli

il Self-Service ActiveSelf

il Self-Service ActiveSelf il Self-Service ActiveSelf 2 il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al Sistema ZANUSSI Professional. In esso ogni professionista del settore riconosce il motore di un

Dettagli

Cerco l impossibile: un forno misto che occupi meno spazio, che sia il più dotato possibile e, nello stesso tempo, il più semplice da usare!

Cerco l impossibile: un forno misto che occupi meno spazio, che sia il più dotato possibile e, nello stesso tempo, il più semplice da usare! IT Cerco l impossibile: un forno misto che occupi meno spazio, che sia il più dotato possibile e, nello stesso tempo, il più semplice da usare! Una gamma versatile e completa per soddisfare tutte le esigenze.

Dettagli

IPIB presenta: AREE DI SERVIZIO

IPIB presenta: AREE DI SERVIZIO IPIB presenta: AREE DI SERVIZIO FONTEBLANDA-ORBETELLO (GR) PISTOIA - Via Chirici CASTELNUOVO B.GA (SI) SS 326 Lato Nord CORTONA (AR) Raccordo BETTOLLE/PERUGIA PISTOIA Via Marini NAVACCHIO (PI) Visignano

Dettagli

La nuova linea modulare di cottura N700.

La nuova linea modulare di cottura N700. N700 2 N700 Scelta di valore La nuova linea modulare di cottura N700. Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al Sistema Zanussi Professional. In esso ogni professionista del settore

Dettagli

NUOVE CUCINE MODULARI ECO 70X & ECO 90X

NUOVE CUCINE MODULARI ECO 70X & ECO 90X NUOVE CUCINE MODULARI & ALPENINOX & CARATTERISTICHE Più di 200 prodotti eccellenti. Tranquilli, c è Alpeninox! Costruzione in acciaio inox Piano di lavoro stampato in pezzo unico Pannelli laterali e posteriore

Dettagli

A GAS ANCHE. Ready. Forni misti a vapore diretto e forni a convezione

A GAS ANCHE. Ready. Forni misti a vapore diretto e forni a convezione ANCHE A GAS Ready Forni misti a vapore diretto e forni a convezione La nuova gamma dei forni Ready, ora anche a gas, utilizza la migliore tecnologia per il riscaldamento, tramite bruciatori ad aria soffiata

Dettagli

ita [lorenzo mennonna]

ita [lorenzo mennonna] ita [lorenzo mennonna] 9 7 GIGA GRANDI CUCINE srl Via Pisana, 336 - Loc. Olmo 50018 Scandicci (FI) Italy - Tel. +39 055 722331 Fax +39 055 7223788 - info@gigagc.com www.gigagrandicucine.it ERGONOMIA E

Dettagli

Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato

Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato 2 electrolux wtm Lavastoviglie Modulare a Cesto Trascinato La nuova gamma di Lavastoviglie Modulari a Cesto Trascinato Electrolux (WTM) è stata progettata per

Dettagli

FORNO ELETTRICO INDICATO PER COTTURA PIZZA- PANE E DERIVATI

FORNO ELETTRICO INDICATO PER COTTURA PIZZA- PANE E DERIVATI FORNO A CONVENZIONE CON VAPORI DI COTTURA DIMENSIONI : L120 x P102 x H178 CM PRODUTTORE : ZANUSSI DESCRIZIONE : FORNO A CONVENZIONE -ALIMENTAZIONE GPL/METANO -CONTROLLO ELETTRONICO DELLA TEMPERATURA DELLA

Dettagli

PRATICITÀ, IN TRE SEMPLICI GESTI. CUCINE.

PRATICITÀ, IN TRE SEMPLICI GESTI. CUCINE. praticità, in tre semplici gesti.. Le cucine Indesit sono una sintesi perfetta di efficienza, affidabilità e praticità. Il design moderno ed essenziale le rende adatte ad ogni tipologia e stile di arredamento.

Dettagli

La Gamma. Preparazione. Lavaggio Stoviglie. Cottura. Trattamento tessuti. Distribuzione. Forni. ... e molto altro. Refrigerazione

La Gamma. Preparazione. Lavaggio Stoviglie. Cottura. Trattamento tessuti. Distribuzione. Forni. ... e molto altro. Refrigerazione La Gamma Preparazione Statica Statica HD Cottura N900 - N700 Snack 600 Macchine Industriali Lavaggio Stoviglie Le lavastoviglie I sistemi di lavaggio Trattamento tessuti Macchine per il trattamento tessuti

Dettagli

I forni in metallo. Perché cucinare al forno

I forni in metallo. Perché cucinare al forno I forni in metallo. Perché cucinare al forno Convivialità e piacere gastronomico. Possibilità di cucinare per tanti ospiti. Cottura senza odori in casa. Ecologia e risparmio: cucinare con i forni Sunday

Dettagli

Allegato 5 LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE ED ADEGUAMENTO. COMUNE DI AVIANO centro cottura ristorazione scolastica

Allegato 5 LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE ED ADEGUAMENTO. COMUNE DI AVIANO centro cottura ristorazione scolastica Allegato 5 LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE ED ADEGUAMENTO COMUNE DI AVIANO centro cottura ristorazione scolastica Sostituzione di uno dei due forni 10 teglie e inserimento di una base armadiata calda. Eliminazione

Dettagli

Vederci chiaro nei costi della ristorazione: qualità è anche sinonimo di risparmio.

Vederci chiaro nei costi della ristorazione: qualità è anche sinonimo di risparmio. Vederci chiaro nei costi della ristorazione: qualità è anche sinonimo di risparmio. by CONSORZIO OPERATORI GRANDI IMPIANTI Una scelta di qualità è sempre il miglior investimento Scelta delle fonti energetiche

Dettagli

zanussi fa per te HUMIDITY SYSTEM

zanussi fa per te HUMIDITY SYSTEM FORNI easyplus t zanussi fa per te HUMIDITY SYSTEM Il nuovo forno Zanussi Professional EasyPlus T abbina le caratteristiche della cottura a convezione al supporto dell umidità. Pur senza boiler, si possono

Dettagli

Lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato

Lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato Lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato 2 electrolux wtcs La soluzione compatta La nuova gamma di lavastoviglie Compatte a Cesto Trascinato Electrolux (WTCS) offre la massima igiene e una soluzione perfetta

Dettagli

Scegli la cucina più adatta alle tue esigenze.

Scegli la cucina più adatta alle tue esigenze. Cucine. Una buona cucina deve permetterti di preparare al meglio le ricette che preferisci, giorno dopo giorno. Non solo. Deve anche essere sicura e sapersi integrare perfettamente con gli spazi e l'arredamento

Dettagli

Esperienza in c ottura

Esperienza in c ottura Esperienza in c ottura Aria calda secca 50 270 C La funzione a convezione è la cottura più semplice e tradizionale, che grazie alla circolazione di aria calda, permette di cuocere in modo uniforme, i cibi.

Dettagli

Cerco un forno, di piccole dimensioni per realizzare cotture su piccola scala; deve avere tutte le caratteristiche dei forni professionali

Cerco un forno, di piccole dimensioni per realizzare cotture su piccola scala; deve avere tutte le caratteristiche dei forni professionali IT Cerco un forno, di piccole dimensioni per realizzare cotture su piccola scala; deve avere tutte le caratteristiche dei forni professionali Nel mio ristorante ho già due forni che funzionano a pieno

Dettagli

La nuova gamma easyline

La nuova gamma easyline La nuova gamma easyline il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al contributo del Sistema ZANUSSI Professional. In esso, ogni professionista del settore riconosce gli elementi

Dettagli

SF390XPZ. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. classica

SF390XPZ. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. classica SF390XPZ Forno pizza termoventilato, 60cm, acciaio inox antimpronta, Estetica Classica. Classe energetica A-20% EAN13: 8017709174996 11 funzioni, di cui 1 di pulizia Vapor Clean e 1 funzione extra: lievitazione

Dettagli

Who is Chefmate. Chefmate: Cooking Friendly. Da 40 anni MBM sviluppa e produce attrezzature Made in Italy per la ristorazione professionale,

Who is Chefmate. Chefmate: Cooking Friendly. Da 40 anni MBM sviluppa e produce attrezzature Made in Italy per la ristorazione professionale, Who is Chefmate L elemento naturale della foglia, simbolo di rinnovamento, caratterizza sia il nuovo design del forno che il logo Chefmate. Nuove icone simbolo pratiche e intuitive, una texture total black

Dettagli

ZANUSSI Professional ZANUSSI Professional N900

ZANUSSI Professional ZANUSSI Professional N900 N900 il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al Sistema ZANUSSI Professional. In esso ogni professionista del settore riconosce il motore di un evoluzione che ha migliorato

Dettagli

Linea Forni Forno pasticceria completo di armadio caldo e cappa

Linea Forni Forno pasticceria completo di armadio caldo e cappa Linea Forni Forno pasticceria completo di armadio caldo e cappa Pag. 175 Linea Forni - GAS Convezione - Comadi Elettronici Teglie GN1/1 6GL-C F2011G-C Nr GN1/1 Kw Totale Servizi Volt Hz 50/60 Kcal/h Kw

Dettagli

FORNI CON GENERAZIONE DI VAPORE DIRETTO EASY PLUS T

FORNI CON GENERAZIONE DI VAPORE DIRETTO EASY PLUS T FORNI CON GENERAZIONE DI VAPORE DIRETTO EASY PLUS T ZANUSSI FA PER TE Il forno Zanussi Professional EasyPlusT abbina le caratteristiche della cottura a convezione al supporto dell umidità. Sono disponibili

Dettagli

emotion for professional people modular ovens

emotion for professional people modular ovens modular ovens i the professional all-rounder Ampia e completa gamma di forni che facilita il lavoro dei professionisti in cucina esaltando la genuinità e la fragranza dei cibi. Il ventaglio di proposte

Dettagli

Vuoi scoprire un nuovo mondo di sapori?

Vuoi scoprire un nuovo mondo di sapori? Vuoi scoprire un nuovo mondo di sapori? Il vapore è l ingrediente segreto L ingrediente segreto per un gusto straordinario è ora svelato... Come fanno gli Chef stellati Michelin ad ottenere un pollo così

Dettagli

Snack 600: piccoli spazi per grandi prestazioni.

Snack 600: piccoli spazi per grandi prestazioni. SNACK 600 ELEVATE POTENZE PER UN SERVIZIO RAPIDO SNACK 600 Il massimo per modularità e componibilità. SNACK 600, semplicità d utilizzo, flessibilità d impiego e conformità alle normative di sicurezza.

Dettagli

FORNI A CONVEZIONE FORZATA FCF

FORNI A CONVEZIONE FORZATA FCF FORNI A CONVEZIONE FORZATA FCF LA FORTUNA DI ESSERE ZANUSSI La linea di forni professionali FCF è affidabile e semplice da usare. Per chi ama la tradizione in cucina, i tempi rapidi e la qualità sempre

Dettagli

RISPARMIARE ENERGIA ELETTRODOMESTICI. I consumi degli elettrodomestici pesano per circa l 80% sulla bolletta

RISPARMIARE ENERGIA ELETTRODOMESTICI. I consumi degli elettrodomestici pesano per circa l 80% sulla bolletta RISPARMIARE ENERGIA ELETTRODOMESTICI I consumi degli elettrodomestici pesano per circa l 80% sulla bolletta dell energia elettrica di casa. Per risparmiare energia è importante, come prima cosa, imparare

Dettagli

2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:48 Uhr Seite 3. Forni a termoconvezione/vapore con tecnologia all'avanguardia

2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:48 Uhr Seite 3. Forni a termoconvezione/vapore con tecnologia all'avanguardia 2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:48 Uhr Seite 3 Forni a termoconvezione/vapore con tecnologia all'avanguardia 2043003_Convo_GP_IT.qxd 09.09.2004 9:49 Uhr Seite 12 Sportello a scomparsa con brevetto

Dettagli

SELF 800 LA SCELTA. Quando la capienza è importante

SELF 800 LA SCELTA. Quando la capienza è importante SELF 800 1 2 SELF 800 LA SCELTA Quando la capienza è importante SELF 800 è composto da una serie di moduli a struttura autoportante particolarmente capienti. Tutti gli elementi sono progettati per essere

Dettagli

La nuova gamma EasyLine

La nuova gamma EasyLine La nuova gamma EasyLine 2 il Sistema Il mondo della ristorazione moderna si è evoluto anche grazie al contributo del Sistema ZANUSSI Professional. In esso, ogni professionista del settore riconosce gli

Dettagli

I sistemi di lavaggio

I sistemi di lavaggio I sistemi di lavaggio 2 il Sistema Il mondo della ristorazione si e evoluto anche grazie al sistema ZANUSSI Professional. Ogni esperto del settore e consapevole che questo sistema e la reale forza motrice

Dettagli

Aria condizionata. Condizionatori 84 91. www.dometic.it www.waeco.it 82 83

Aria condizionata. Condizionatori 84 91. www.dometic.it www.waeco.it 82 83 Aria condizionata 84 91 www.dometic.it www.waeco.it 82 8 Informazioni sul prodotto per retrofit Pagine 86 91 È tutto incluso nel kit: MCS 5 e MCS 15 sono condizionatori autonomi, con i componenti A/C montati

Dettagli

4 - Porte autochiudenti con cerniera frenata a 90 per un più agevole carico e scarico della merce e versione VISION con le porte da entrambi i lati.

4 - Porte autochiudenti con cerniera frenata a 90 per un più agevole carico e scarico della merce e versione VISION con le porte da entrambi i lati. 1 - Ampissima possibilità di personalizzazione, con gruppo motore incorporato a 1-2 3 4 porte senza gruppo motore a 2-3-4 porte, con porte cieche, porte vetrate, cassettiere, versione neutra, ecc 2 - Illuminazione

Dettagli

Abbattitori di temperatura air-o-chill

Abbattitori di temperatura air-o-chill Abbattitori di temperatura air-o-chill 2 air-o-system Abbattitori/congelatori air-o-chill Prestazioni superiori in assoluta semplicità per far fronte a flussi continui di lavoro in cucina. air-o-chill

Dettagli

FORNITURE ED ARREDI CUCINA - SCHEDA "C"

FORNITURE ED ARREDI CUCINA - SCHEDA C FORNITURE ED ARREDI CUCINA - SCHEDA "C" SCHEDA N 1 ATTREZZI CUCINA - CUCINA 6 FUOCHI Cucina a gas 6 fuochi su base, con ante tipo "DESCO" 900 provvista di : - vano aperto - armadio neutro con porte battenti

Dettagli

Una gamma completa. di serie fino a -15 C (modelli AG).

Una gamma completa. di serie fino a -15 C (modelli AG). Meteo Meteo è una gamma completa di caldaie specifiche per esterni. Gli elevati contenuti tecnologici ne esaltano al massimo le caratteristiche specifiche: dimensioni, pannello comandi remoto di serie,

Dettagli

Made in Italy Patent Pending

Made in Italy Patent Pending LA TUA INDUZIONE É DIVENTATA GRANDE Unico, veloce, flessibile e semplice per una cucina efficiente Patent Pending made in nessun contatto tra contenitore ed induzione induzione digitale da 3500 watt VERSATILE,

Dettagli

Si scrive HP Si legge grandi prestazioni in poco spazio E la nuova Elco 700HP

Si scrive HP Si legge grandi prestazioni in poco spazio E la nuova Elco 700HP Elco 700HP Si scrive HP Si legge grandi prestazioni in poco spazio E la nuova Elco 700HP electrolux Elco 700HP 3 Elco 700HP Nuova linea Elco 700HP: la soluzione perfetta per rispondere alle vostre esigenze

Dettagli

Dimensioni - Lunghezza 225 cm - Alta 20+20 - Larga 42

Dimensioni - Lunghezza 225 cm - Alta 20+20 - Larga 42 ECOROST 80 Griglia modulare a carbone aspirata Ecorost è una griglia automatica costruita interamente in acciaio inox, alimentata a carbone per la cottura di arrosticini, spiedini, salsicce e può essere

Dettagli

LAVANASTRO LAVANASTRO. EFT4 4 vasche. Lavanastro. EFT4 4 vasche PROJECT NAME # CUSTOMER CONTACTS OPZIONI A RICHIESTA.

LAVANASTRO LAVANASTRO. EFT4 4 vasche. Lavanastro. EFT4 4 vasche PROJECT NAME # CUSTOMER CONTACTS OPZIONI A RICHIESTA. PROJECT NAME # LAVANASTRO CUSTOMER CONTACTS Lavanastro 510705 (EFT4) Caratteristiche standard principali: Item No. Controllo elettronico di tutte le temperature, delle statistiche e degli allarmi con visualizzazione

Dettagli

COLLEZIONE SU MISURA 2015

COLLEZIONE SU MISURA 2015 40 20 20 15 10 15 4 8 12 16 COLLEZIONE SU MISURA 2015 VASCHE DI COTTURA VASCHE DI COTTURA La gamma 71 VASCHE DI COTTURA MULTIPLO ESCLUSIVITÀ Multiplo è l innovativa vasca di cottura Scholtès che offre

Dettagli

I PIANI COTTURA A INDUZIONE E I NUOVI ACCESSORI GRIDDLE, WOK E TEPPANYAKI. Con KitchenAid la cottura a induzione non è mai stata così versatile

I PIANI COTTURA A INDUZIONE E I NUOVI ACCESSORI GRIDDLE, WOK E TEPPANYAKI. Con KitchenAid la cottura a induzione non è mai stata così versatile I PIANI COTTURA A INDUZIONE E I NUOVI ACCESSORI GRIDDLE, WOK E TEPPANYAKI Con KitchenAid la cottura a induzione non è mai stata così versatile I piani cottura a induzione KitchenAid sono un esempio eccellente

Dettagli

Linea GE. lavaoggetti compatte. il design dell igiene

Linea GE. lavaoggetti compatte. il design dell igiene Linea GE lavaoggetti compatte il design dell igiene Comenda: la storia nell innovazione tecnologica Azienda capostipite dell intero gruppo ALI, Comenda da oltre 40 anni associa il suo nome alle migliori

Dettagli

Il ruolo della fluidodinamica computazionale nella progettazione

Il ruolo della fluidodinamica computazionale nella progettazione w h i t e p a p e r Il ruolo della fluidodinamica computazionale nella progettazione Prefazione Questo paper descrive due dissipatori di calore, un presidio medicale di aspirazione, un forno da cucina

Dettagli

A cesto trascinato - 200 c/h

A cesto trascinato - 200 c/h La gamma di lavastoviglie Electrolux è prodotta per consumatori che richiedono la massima efficienza, economia ed ergonomicità nelle operazioni di lavaggio delle stoviglie. La gamma comprende lavabicchieri,

Dettagli

drop -in compact_ infinity_ elegance_ wall_ cook in_ mall_

drop -in compact_ infinity_ elegance_ wall_ cook in_ mall_ drop -in elegance_ infinity_ mall_ wall_ compact_ cook in_ elegance_ index infinity_ mall_ wall_ compact_ cook in_ elegance _08 infinity _16 mall _22 wall _26 compact _30 cook-in _36 04 05 06 07 l 08 09

Dettagli

Il forno. che apre. nuovi. orizzonti. in cucina

Il forno. che apre. nuovi. orizzonti. in cucina Il forno che apre nuovi orizzonti in cucina nessun orizzonte è troppo lontano Guardare oltre. Non lasciare che la visione sia interrotta dagli ostacoli del presente. Essere capaci di immaginare il futuro.

Dettagli

LINEA FORNI. Forno rotativo Pocket per pane e pasticceria

LINEA FORNI. Forno rotativo Pocket per pane e pasticceria LINEA FORNI Forno rotativo Pocket per pane e pasticceria Il forno rotativo compatto... senza compromessi! La gamma Pocket nasce per soddisfare l esigenza di abbinare elevati standard qualitativi di produzione

Dettagli

SFP496X-1. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione

SFP496X-1. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione SFP496X-1 Forno termoventilato pirolitico, 60 cm, inox antimpronta, Estetica. Classe energetica A EAN13: 8017709194017 9 funzioni Funzioni pulizia: Pirolisi/Pirolisi Eco Altre funzioni: Scongelamento a

Dettagli

Full. Full. Stufe convettive a Gas. Stufe Convettive a Gas. Scambiatori di calore in acciaio inox Il calore in più sempre, dove e quando serve

Full. Full. Stufe convettive a Gas. Stufe Convettive a Gas. Scambiatori di calore in acciaio inox Il calore in più sempre, dove e quando serve 40 Anni Amore per il Clima Full Stufe convettive a Gas Full Stufe Convettive a Gas Scambiatori calore in acciaio inox Il calore in più sempre, dove e quando serve L Amore Raatori per il d amare Clima!

Dettagli

Perché cucinare al forno I forni Convivialità e piacere gastronomico.

Perché cucinare al forno I forni Convivialità e piacere gastronomico. I forni in metallo. Perché cucinare al forno Convivialità e piacere gastronomico. Possibilità di cucinare per tanti ospiti. Cottura senza odori in casa. Ecologia e risparmio: cucinare con i forni Sunday

Dettagli

Forno elettrico ventilato HFV3412. European standard quality

Forno elettrico ventilato HFV3412. European standard quality Forno elettrico ventilato HFV3412 European standard quality IMPORTANTI NORME DI SICUREZZA Quando si utilizza un apparecchio elettrico vanno rispettate alcune note di sicurezza, comprese le seguenti: 1.

Dettagli

SFP580X. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione

SFP580X. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Selezione SFP580X Forno ventilato pirolitico, 60 cm, inox antimpronta e vetro, Estetica. Classe energetica A EAN13: 8017709181628 6 funzioni Funzioni pulizia: Pirolisi/Pirolisi Eco Vetro Stopsol 1 display a LED

Dettagli

Pagina 1 di 8 www.mirinox.it info@mirinox.it 339/8952027

Pagina 1 di 8 www.mirinox.it info@mirinox.it 339/8952027 Friggitrice Friggitrice da banco, completamente in acciaio inox, vaschetta olio a spigoli arrotondati, estraibile per una facile pulizia, termostato, interruttore scala 0-190 con spia luminosa. Zona fredda

Dettagli

Addolcitore d acqua KaltecSoft. Da un acqua calcarea un acqua leggera come una piuma

Addolcitore d acqua KaltecSoft. Da un acqua calcarea un acqua leggera come una piuma Addolcitore d acqua KaltecSoft Da un acqua calcarea un acqua leggera come una piuma L unico addolcitore d acqua con un consumo adeguato alle necessità Buoni motivi per scegliere l acqua dolce Il calcare

Dettagli

Capacità abbattimento: 12 e 19.5 kg

Capacità abbattimento: 12 e 19.5 kg Abbattere significa portare il cibo cotto da +90 C a +3 C in un breve periodo di tempo per impedire la proliferazione batterica. Gli abbattitori / congelatori Electrolux riducono la temperatura da +90

Dettagli

FORNI E ABBATTITORI EASYLINE

FORNI E ABBATTITORI EASYLINE FORNI E ABBATTITORI EASYLINE FORNI E ABBATTITORI ZANUSSI COPPIA PERFETTA Tradizione e innovazione vanno a braccetto. Se volete una cucina innovativa nel solco della tradizione, scegliete la formula forno

Dettagli

dal 1979 al fianco dei ristoratori

dal 1979 al fianco dei ristoratori dal 1979 al fianco dei ristoratori Punti di Forza Ass.Tec si impegna quotidianamente per rispettare l ambiente. Da anni seleziona i partner commerciali anche in base alle soluzioni vincenti che essi propongono

Dettagli

Touch & cook: cucinare facile!

Touch & cook: cucinare facile! IT Touch & cook: cucinare facile! Con XT TOUCH un solo tocco è ciò che serve per programmare centinaia di ricette, in pochi secondi, ed avere, al tempo stesso, risultati di cottura perfetti. Tutto questo

Dettagli

DETTAGLIO TECNICO/QUALITATIVO DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI OCCORRENTI PER IL CENTRO DI COTTURA PERTINI VIA BENEDETTO CROCE, 51 - FIRENZE PREMESSA

DETTAGLIO TECNICO/QUALITATIVO DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI OCCORRENTI PER IL CENTRO DI COTTURA PERTINI VIA BENEDETTO CROCE, 51 - FIRENZE PREMESSA DETTAGLIO TECNICO/QUALITATIVO DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI OCCORRENTI PER IL CENTRO DI COTTURA PERTINI VIA BENEDETTO CROCE, 51 - FIRENZE PREMESSA Le misure degli arredi e delle attrezzature riportate

Dettagli

Nuova gamma Vertigo I frigoriferi e le cantine refrigeranti di ultima generazione

Nuova gamma Vertigo I frigoriferi e le cantine refrigeranti di ultima generazione Nuova gamma Vertigo I frigoriferi e le cantine refrigeranti di ultima generazione KitchenAid continua il suo viaggio all insegna di design e performance esclusive e presenta la nuova gamma di frigoriferi

Dettagli

FORNI A LEGNA IN ACCIAIO INOX 18/10 SERIE DA INCASSO

FORNI A LEGNA IN ACCIAIO INOX 18/10 SERIE DA INCASSO FORNI A LEGNA IN ACCIAIO INOX 18/10 SERIE DA INCASSO (Mod. 60/40) (Mod. 80/40) (Mod. 100/50) (Mod. 100/60) normali o ventilati La giusta soluzione per avere la comodità del forno a legna abbinato al caminetto

Dettagli

SF850X Novità. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Versioni. coloniale

SF850X Novità. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Versioni. coloniale SF850X Novità Forno ventilato, 60 cm, acciaio inox, Estetica Coloniale. Classe energetica A-10% EAN13: 8017709182076 6 funzioni finiture silver orologio analogico timer contaminuti con fine cottura (spegnimento

Dettagli

ALLEGATO D C O M U N E D I G I O V I N A Z Z O. G E S T I O N E D E L T E R R I T O R I O Servizio Assetto del territorio e ambiente S E T T O R E 3

ALLEGATO D C O M U N E D I G I O V I N A Z Z O. G E S T I O N E D E L T E R R I T O R I O Servizio Assetto del territorio e ambiente S E T T O R E 3 C O M U N E D I G I O V I N A Z Z O S E T T O R E 3 G E S T I O N E D E L T E R R I T O R I O Servizio Assetto del territorio e ambiente ELENCO DELLE ATTREZZATURE ED ARREDI PER IL LABORATORIO DEL GUSTO

Dettagli

LINEA FREDDO. Il freddo per ogni soluzione degli armadi CSM 60/80

LINEA FREDDO. Il freddo per ogni soluzione degli armadi CSM 60/80 LINEA FREDDO Il freddo per ogni soluzione degli armadi CSM 60/80 Una linea completa per ogni tipo di esigenza Nata per soddisfare le esigenze produttive dei panifici e delle pasticcerie, la nuova serie

Dettagli

Elettrodomestici linea GLASS

Elettrodomestici linea GLASS Elettrodomestici linea GLASS Elettrodomestici linea GLASS Forni multifunzione e a gas Caratteristiche Funzioni Forni 60 Forni 90 Scaldavivande Caratteristiche Scaldavivande 60 Scaldavivande 90 Piani cottura

Dettagli

La cucina centralizzata del Comune di Sovicille si basa su un progetto innovativo con tecniche moderne di cottura professionali. I dirigenti comunali

La cucina centralizzata del Comune di Sovicille si basa su un progetto innovativo con tecniche moderne di cottura professionali. I dirigenti comunali La cucina centralizzata del Comune di Sovicille si basa su un progetto innovativo con tecniche moderne di cottura professionali. I dirigenti comunali e i responsabili della cucina fin dal primo incontro

Dettagli

ELEMENTI NEUTRI STATICI

ELEMENTI NEUTRI STATICI ELEMENTI NEUTRI 1 2 ELEMENTI NEUTRI STATICI Qualità nei particolari L impiego diffuso di acciaio inox AISI 304 con trattamento semilucido, gli spigoli arrotondati per permettere una agevole e rapida pulizia,

Dettagli

ARREDO INOX REFRIGERAZIONE LAVASTOVIGLIE

ARREDO INOX REFRIGERAZIONE LAVASTOVIGLIE ARREDO INOX REFRIGERAZIONE LAVASTOVIGLIE 225 TAVOLI LAVORO INOX TAVOLI LAVORO CON TELAIO 40719 100 x 60 x h 90 40720 120 x 60 x h 90 40721 140 x 60 x h 90 40722 160 x 60 x h 90 40723 180 x 60 x h 90 40726

Dettagli

SISTEMI DA STIRO PER COMUNITÀ E FAMIGLIA INDUSTRIA ARTIGIANATO

SISTEMI DA STIRO PER COMUNITÀ E FAMIGLIA INDUSTRIA ARTIGIANATO SISTEMI DA STIRO PER COMUNITÀ E FAMIGLIA INDUSTRIA ARTIGIANATO Modello Anna Maria È il piccolo elettrodomestico che porta in casa la tecnologia della lavanderia. Rapido nella produzione del vapore, potente

Dettagli

SF465AL Novità Prossimamente disponibile

SF465AL Novità Prossimamente disponibile SF465AL Novità Prossimamente disponibile Forno ventilato, 60 cm, alluminio, Estetica. Classe energetica A EAN13: 8017709182014 6 funzioni finiture silver timer contaminuti con fine cottura (spegnimento

Dettagli

serie ge rcd Lavaoggetti compatte

serie ge rcd Lavaoggetti compatte Serie GE RCD Lavaoggetti compatte 5 buoni motivi per scegliere la serie GE RCD 1 Igiene Tutti gli spigoli interni sono arrotondati per evitare il ristagno dello sporco. La pompa autosvuotante e l autolavaggio

Dettagli

Linea NG. lavaoggetti a nastro. il design dell igiene

Linea NG. lavaoggetti a nastro. il design dell igiene Linea NG lavaoggetti a nastro il design dell igiene il design dell igiene Per design dell igiene si intende una qualità che investe non solo la forma del prodotto. Per Comenda il design dell igiene è forma

Dettagli

Lavastoviglie. S4001 p. 182. S4000 p. 182. KS 60 p. 184. KS 45 p. 184. Elettra p. 186. Lavastoviglie

Lavastoviglie. S4001 p. 182. S4000 p. 182. KS 60 p. 184. KS 45 p. 184. Elettra p. 186. Lavastoviglie 178 Attenzione all ambiente e al risparmio. La gamma Foster offre lavastoviglie fino alla classe A+++ e consumi di acqua fino a 8 litri. Un risparmio significativo che si accompagna a prestazioni comunque

Dettagli

Tecnologia e tradizione

Tecnologia e tradizione c o t t u r a p r o f e s s i o n a l e A l f a 1 5 0 Forno Alfa150 realiz zato in collaborazione con il ristorante dal Pescatore Santini Tecnologia e tradizione L acciaio inox, elegante e luminoso come

Dettagli

SCP112-8. linea. Forno 60 cm, Elettrico, Termoventilato 12 funzioni, Pirolitico. Estetica Linea, Inox Classe energetica A

SCP112-8. linea. Forno 60 cm, Elettrico, Termoventilato 12 funzioni, Pirolitico. Estetica Linea, Inox Classe energetica A SCP112-8 Forno 60 cm, Elettrico, Termoventilato 12 funzioni, Pirolitico. Estetica Linea, Inox Classe energetica A EAN13: 8017709130046 Inox e vetro Stopsol Manopole retro-illuminate 2 Display LED 10 Funzioni

Dettagli

Lavastoviglie a Capottina

Lavastoviglie a Capottina Lavastoviglie a Capottina 2 electrolux Lavastoviglie a capottina Lavastoviglie a capottina Sono state progettate per rispondere ai clienti piu esigenti che richiedono elevate prestazioni con costi di gestione

Dettagli

Bracci di aspirazione alla fonte per ogni tipo di applicazione

Bracci di aspirazione alla fonte per ogni tipo di applicazione Bracci di aspirazione alla fonte per ogni tipo di applicazione Migliora il tuo ambiente di lavoro! Un ambiente di lavoro libero da fumi, polveri e particelle nocive è un bene sotto molti aspetti. Le condizioni

Dettagli

L, alta cucina si arricchisce di un ingrediente nuovo: Siemens Pro_Cooking.

L, alta cucina si arricchisce di un ingrediente nuovo: Siemens Pro_Cooking. 121 L, alta cucina si arricchisce di un ingrediente nuovo: Siemens Pro_Cooking. Il fascino della tecnologia Siemens. Il portale panoramico a tre vetri. La nuova generazione di cucine Siemens Pro_ Cooking

Dettagli

SF122PZ. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Versioni. linea

SF122PZ. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Versioni. linea SF122PZ Forno pizza termoventilato, 60 cm, inox e silver glass. Estetica Linea. Classe energetica A EAN13: 8017709173104 9 funzioni di cottura Funzioni pulizia: Vapor Clean Altre funzioni: Scongelamento

Dettagli

Fornelli e i combinati

Fornelli e i combinati 51 Cucina Fornelli e i combinati 52 Lavelli e scolapiatti 52 Ricambi piani cottura Cramer 54 Fornelli, lavelli e combinati con coperchio 55 Piani modulari, i monoblocchi e le cucine 56 Ricambi Smev piano

Dettagli

Linea LFD. lavastoviglie frontali. il design dell igiene

Linea LFD. lavastoviglie frontali. il design dell igiene Linea LFD lavastoviglie frontali il design dell igiene progettualità al servizio dell utente Perfetta sintesi di ricerca avanzata, capacità progettuale e specializzazione tecnica, la gamma di prodotti

Dettagli

COT T U R A / C A PPE 104

COT T U R A / C A PPE 104 COTTURA / 104 COTTURA/ COTTURA / A CAMINO 108 A PARETE 110 DA INCASSO 112 105 COTTURA / / CARATTERISTICHE COTTURA SCARICO ESTERNO CON CANNA FUMARIA Cappa SCARICO ARIA CUCINA Cappa Filtro per odori Filtro

Dettagli

TECNOLOGIA, CARATTERISTICHE E VANTAGGI dell INDUZIONE

TECNOLOGIA, CARATTERISTICHE E VANTAGGI dell INDUZIONE TECNOLOGIA, CARATTERISTICHE E VANTAGGI dell INDUZIONE 1. Come funziona la cottura a induzione 2. Caratteristiche e vantaggi dell INDUZIONE 3. Energia e costi 4. Caratteristiche costruttive e tecniche 5.

Dettagli

Modulo Control. modulo control: tanta energia in poco spazio. www.ygnis.it

Modulo Control. modulo control: tanta energia in poco spazio. www.ygnis.it modulo control: tanta energia in poco spazio Luis Perito termotecnico Modulo Control Caldaia a condensazione in acciaio inox a gas con bruciatore modulante da 116 kw a 450 kw www.ygnis.it L evoluzione

Dettagli

TR4110BL1 Novità. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Victoria. Cucina Victoria, nero, 110x60. Classe A. EAN13: 8017709176648 Piano:

TR4110BL1 Novità. Funzioni prodotto. Opzioni prodotto. Victoria. Cucina Victoria, nero, 110x60. Classe A. EAN13: 8017709176648 Piano: TR4110BL1 Novità Cucina, nero, 110x60. Classe A EAN13: 8017709176648 Piano: 7 bruciatori a gas, di cui 1 Ultrarapido (4,2 kw) Forno principale, superiore: Forno elettrico multifunzione termoventilato,

Dettagli

Compressori rotativi a vite da 5,5 a 30 kw. Serie. Modulo

Compressori rotativi a vite da 5,5 a 30 kw. Serie. Modulo Compressori rotativi a vite da 5,5 a 30 kw Serie Approfittate dei vantaggi BALMA Fin dal 1950, BALMA offre il giusto mix di flessibilità ed esperienza per il mercato industriale, professionale e hobbistico

Dettagli

Griglie in ghisa. Indicatori Led

Griglie in ghisa. Indicatori Led 26 Piani di cottura Piani di cottura Bruciatori I bruciatori in dotazione ai piani di cottura a gas AEGElectrolux sono studiati per ottimizzare il processo di combustione: gli sprechi sono ridotti al minimo,

Dettagli

COMPRESSORI ROTATIVI A VITE

COMPRESSORI ROTATIVI A VITE 03 COMPRESSORI ROTATIVI A VITE VELOCITÀ FISSA VELOCITÀ VARIABILE (RS) L-AIRSTATION L07 L22 L07RS L22RS INTELLIGENT AIR TECHNOLOGY DESIGN ALL AVANGUARDIA COMPRESSORI A VELOCITÀ FISSA & VARIABILE NUOVO ELEMENTO

Dettagli

Italiano GAMMA DI PRODOTTI SISTEMI DI STOCCAGGIO IN PLASTICA REA. REA, creative solutions.

Italiano GAMMA DI PRODOTTI SISTEMI DI STOCCAGGIO IN PLASTICA REA. REA, creative solutions. Italiano GAMMA DI PRODOTTI SISTEMI DI STOCCAGGIO IN PLASTICA REA REA, creative solutions. 2 Scaffalatura Euro INTRODUZIONE pagine 3-6 La soluzione I sistemi di stoccaggio in plastica REA offrono soluzioni

Dettagli

DOUGH.O.MAT. Cuocipasta automatico TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE

DOUGH.O.MAT. Cuocipasta automatico TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE Cuocipasta automatico TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE In Italia la pasta, oltre ad essere considerata un alimento base, è un piatto nazionale. Tutti sanno che deve cuocere in tanta acqua e che

Dettagli

LOTTO 2: Arredi e attrezzature per laboratori indirizzo alberghiero ALLEGATO TECNICO

LOTTO 2: Arredi e attrezzature per laboratori indirizzo alberghiero ALLEGATO TECNICO LOTTO 2: Arredi e attrezzature per laboratori indirizzo alberghiero ALLEGATO TECNICO DETTAGLIO TECNICO-QUALITATIVO RELATIVO ALLA FORNITURA DI ARREDI E ATTREZZATURE PER SPAZI DIDATTICI, LABORATORI E UFFICI

Dettagli