PANETTONE ARTIGIANAL PANETTONE ARTIGIANALE. Christmas

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Leona Pieri
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1 PANETTONE ARTIGIANAL PANETTONE ARTIGIANALE Christmas

3 Nobody will tell you about the famous love story of the two lovers, Romeo and Juliet, lived from the end of 500 and the beginning of 600 in our Verona, but we will reveal you what Shakespeare wanted to omit... What remained a secret for many of us, is that Romeo, despite being the scion of the noble family of the Montecchi, had a real passion for the pastry. He spent whole days in a renowned pastry in Verona, which once stood at the heart of the city, to help the master baker to bake sweet cakes. Then, one day, there was the encounter with the beautiful Juliet; few words were enough to let the two youngs fall in love. After their famous kiss on the balcony, Romeo, fascinated by that magic feeling never felt until that day, decided to go in the laboratory of his friend, to create a new sweet cake, unique for its softness and for the scents given off, and offer it to his loved girl... That was the first recipe of our panettone, with a shape similar to that of bread, enriched with raisins and candied fruit. Now as then, the sentiment shared by Romeo and by our confectioners, heirs of his mastery, is the love for good things and the desire to make happy the ones who will taste them. Non vi racconteremo la famosa storia d amore dei due amanti Giulietta e Romeo, narrata tra la fine del 500 e l inizio del 600, nella nostra Verona, ma Vi sveleremo ciò che Shakespare ha voluto tralasciare. Ciò che per molti è rimasto segreto è che Romeo, pur essendo il rampollo della nobile famiglia dei Montecchi, aveva una vera e propria passione: quella del pasticcere. Passava intere giornate all interno di una rinomata pasticceria veronese, che al tempo sorgeva nel cuore della città, per aiutare il mastro pasticcere, a sfornare delle dolci prelibatezze. Poi avvenne l incontro con la bellissima Giulietta, poche parole furono suffi cienti per fare innamorare i due ragazzi l uno dell altro e a spingerli a baciarsi. Dopo il loro famoso bacio sul balcone, Romeo inebriato da quella magica sensazione mai provata fi no a quel giorno, decise di recarsi nel laboratorio dell amico e creò un nuovo dolce, unico nel suo genere per la morbidezza e per i profumi sprigionati, da poter regalare alla propria amata... Era la prima ricetta del nostro panettone odierno, con una forma simile a quella del pane, arricchito di uvetta e frutta candita. Ora come allora, il sentimento che accomuna Romeo e i nostri pasticceri, eredi della sua maestria, è l amore per le buone cose e il desiderio di rendere felice chi li assapora.

He spent whole days in a renowned pastry in Verona, which once stood at the heart of the city, to help the master baker to bake sweet cakes.

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5 AVAIlable in box PANETTONE CLASSICO COD G - 8 PER CARTON PANETTONE AL LIMONCELLO cod G - 8 PER CARTON PANETTONE AL CIOCCOLATO COD G - 8 PER CARTON PANETTONE CLASSICO Cod g - 8 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con uvetta e canditi Cod g - 8 per carton Naturally leavened Panettone with raisins and candied fruit PANETTONE AL LIMONCELLO Cod g - 8 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con farcitura al limoncello Cod g - 8 per carton Naturally leavened Panettone with limoncello cream fi lling PANETTONE al cioccolato Cod g - 8 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con farcitura al cioccolato Cod g - 8 per carton Naturally leavened Panettone with choccolate cream fi lling 3

47040-500g - 8 per carton Naturally leavened Panettone with raisins and candied fruit PANETTONE AL LIMONCELLO Cod.

6 PANETTONE CLASSICO Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con uvetta e canditi Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with raisins and candied fruits available in beauty PANETTONE CLASSICO COD G - 6 PER CARTON 4 PANETTONE uvetta, canditi e gocce cod G - 6 PER CARTON

7 PANETTONE uvetta, canditi e GOCCE DI CIOCCOLATO Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con uvetta, canditi e gocce di cioccolato fondente Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with raisins, candied fruit and dark chocolate drops 5

uvetta, canditi e gocce di cioccolato fondente Cod.

8 PANETTONE SENZA CANDITI Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con uvetta senza canditi Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with raisins, without candied fruits 6 DISPONIBILE in bag PANETTONE SENZA CANDITI COD G - 6 per CARTON

9 PANDORO CLASSICO PANDORO CLASSICO Cod g - 6 pezzi per cartone Pandoro a lievitazione naturale Cod g - 6 per carton Naturally leavened Pandoro 7

10 PANETTONE al CIOCCOLATO Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale farcito con crema di cioccolato Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with chocolate cream fi lling 8 available in bag PANETTONE AL CIOCCOLATO COD G - 6 PER CARTON

11 PANETTONE alla crema pasticcera Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale farcito con crema pasticcera Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with custrard available in bag PANETTONE ALLA CREMA PASTICCERA COD G - 6 PER CARTON 9

12 PANETTONE al LIMONCELLO Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale, farcito con crema al limoncello Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with limoncello cream fi lling 10 available in bag PANETTONE AL LIMONCELLO COD G - 6 PER CARTON

13 PANETTONE al CAFFE Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con gocce di cioccolato al caffè e farcito con crema al caffè Cod g - 6 per carton Natural yeast Panettone with coffee fl avoured chocolate drops with coffee cream fi lling available in bag PANETTONE AL CAFFE COD G - 6 PER CARTON 11

cioccolato al caffè e farcito con crema al caffè Cod.

14 PANETTONE PERA E CIOCCOLATO Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con gocce di cioccolato e pezzi di pera Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with chocolate drops and pieces of pear 12 AVAILABLE IN BAG PANETTONE PERA E CIOCCOLATO COD G - 6 PER CARTON

15 PANETTONE ALL AMARENA Cod g - 6 pezzi per cartone Panettone a lievitazione naturale con pezzi di amarena Cod g - 6 per carton Naturally leavened Panettone with pieces of amarena AVAILABLE IN BAG PANETTONE ALL AMARENA COD G - 6 PEZZI PER CARTON 13

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17 cellophane WRAP dolci DI romeo PANETTONE CLASSICO Cod g 8 per carton Cod g 6 per carton PANETTONE SENZA CANDITI Cod g 6 per carton PANETTONE ALL AMARENA Cod g 6 per carton PANETTONE AL CIOCCOLATO Cod g 8 per carton Cod g 6 per carton PANETTONE ALLA CREMA PASTICCERA Cod g 6 per carton PANETTONE AL CAFFÈ Cod g 6 pezzi per cartone PANETTONE CIOCCOLATO E PERA Cod g 6 per carton PANETTONE UVETTA, CANDITI E GOCCE DI CIOCCOLATO Cod g 6 per carton PANDORO CLASSICO Cod g 6 per carton PANETTONE AL LIMONCELLO Cod g 8 per carton Cod g 6 per carton 15

46009-1000g 6 per carton PANETTONE ALLA CREMA PASTICCERA Cod. 46010-1000g 6 per carton PANETTONE AL CAFFÈ Cod.

18 AMARETTI CLASSICI Cod g 8 pezzi per cartone Amaretti morbidi classici Cod g 8 per carton Soft classic macaroons BACI DI DAMA ALLA NOCCIOLA Cod g 8 pezzi per cartone Baci di dama alla nocciola Cod g 8 per carton White hazelnut cookies AMARETTI AL LIMONE Cod g 8 pezzi per cartone Amaretti morbidi al limone Cod g 8 per carton Soft lemon macaroons 16

47071-250g 8 pezzi per cartone Baci di dama alla nocciola Cod.

19 SBRISOLI Cod g 10 pezzi per cartone Porzioni di sbrisolona Cod g 10 per carton Portions of sbrisolona BABÀ RUM Cod g 12 pezzi per cartone Babà al gusto di rum Cod g 12 per carton Rhum-fl avoured babà BABÀ LIMONCELLO Cod g 12 pezzi per cartone Babà al gusto di limoncello Cod g 12 per carton Limoncello-fl avoured babà 17

47053-180g 12 pezzi per cartone Babà al gusto di rum Cod.

20 Dolci di Romeo Verona ITALY

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