OTTOBRE 2015 LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM

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1 OTTOBRE 2015 LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM 14 Cinema Miramare Proiezione film L Ultimo pugno di terra ore WORKSHOP L olio extravergine di oliva dalla pianta alla tavola; i produttori incontrano gli studenti degli Istituti Alberghieri a cura della Confraternita Enogastronomica del Nord-Ovest Sardegna, presso Porto Conte Ricerche dalla ore 9,30 alle 13,00 CINEMA IN Sella & Mosca MARISTELLA Le Borgate si Ora et labora dalle ore 9,00 alle 19,00 presso la borgata di Maristella a cura del Comitato di Maristella e EduEcoAgroMaris CINEMA IN Cantina Santa Maria La Palma Ore proiezione 25 Il Consorzio degli Agriturismi di Alghero e Territorio e il coordinamento degli agriturismi regionali presentano I percorsi della longevità: itinerari gastronomici regionali - a cura della Comunità Mondiale della Longevità. Ore 18,00 presso la sala de Lo Quarter

2 WORKSHOP Cibo e Tecnologia: come innovare il settore agroalimenta re a cura del Porto Conte Ricerche 0re 15,00/17,00 presso la sala di Guardia LABORATORIO Dal campo al piatto: esperienze sensoriali e gustative a cura Saber Sabor. Ore 18,30 presso la Torre di San Giovanni CINEMA IN Tenute Delogu Ore proiezione NOVEMBRE 2015 LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM 1 LABORATORIO Si può fare.- Conoscenza diretta con gli imprenditori che ce l hanno fatta : incontro con il Consorzio del Grano Capelli e laboratorio su pane e dolci sardi. 20 presso via La Marmora 36

3 WORKSHOP - Giovani e agricoltura - Donne in campo A cura di Coldiretti e CIA Ore 9,30 sala di Sa Segada CINEMA IN Cantina Rigatteri SA SEGADA Le Borgate si Marmellate e sott olio che bontà! - La trasformazione della frutta e della verdura dalle ore 10,00 alle 19,00 a cura del Comitato di Sa Segada, presso la borgata di Sa Segada TAVOLA ROTONDA Itinerari di sviluppo agricolo dal punto di vista delle associazioni di categoria a cura del Comitato Zonale Nurra. 0re 17,00 presso la sala di Maristella FESTA DEL NOVELLO presso il Centro storico e mercato civico FESTA DEL NOVELLO - presso il Centro storico e mercato FESTA DEL NOVELLO - presso il Centro Storico e mercato TAVOLA ROTONDA Agricoltura, ambiente e turismo: una simbiosi necessaria Presso la sala conferenze de Lo Quarter Ore 17,00 21 SANTA MARIA LA PALMA Le borgate si raccontano Saperi e Sapori sul pane di Sardegna - a cura Impegno Rurale. ore 19,00 presso la 22

4 borgata si Santa Maria la Palma CINEMA IN Cantina Parpinello CONVEGNO L agricoltura della Nurra Algherese: prospettive di sviluppo 1 INCONTRO Cosa e come produrre - a cura di Prof. Antonio Farris presidente del Parco di Porto Conte. Presso la sala di Guardia dalle ore 9,30 alle ore 18,30 PRESENTAZIONE dei progetti della scuola estiva di AAA sul tema Architettura e paesaggio rurale a cura di AAA, presso la borgata di Guardia 28 GRUPPO DI LAVORO per l elaborazione delle conclusioni emerse dal percorso dalle 10,00 alle 13,00 presso la sala di Guardia TAVOLA ROTONDA POLITICA: presentazione delle conclusioni e confronto politico dalle ore 16 alle ore 18,30 presso la sala di Guardia GUARDIA GRANDE Le borgate si Memorie ed antichi sapori e Fiera delle attività produttive a cura del comitato Zonale Nurra ore 22,00, presso la borgata di Guardia PRESENTAZIONE dei progetti della scuola estiva di AAA sul tema Architettura e 29 GUARDIA GRANDE Le borgate si Memorie ed antichi sapori e Fiera delle attività produttive a cura del comitato Zonale Nurra Dalle ore 10,00 alle ore 22,00, presso la borgata di Guardia

5 paesaggio rurale a cura delle Scuole di Architettura di Algher oe Cagliari - presso la borgata di Guardia

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