DITTA: DENOMINAZIONE (RAGIONE SOCIALE): SEDE LEGALE: UBICAZIONE DELL ESERCIZIO:

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1 Schema di Relazione tecnica. DIA SANITARIA per STABILIMENTO O LABORATORIO DI PRODUZIONE, PREPARAZIONE E CONFEZIONAMENTO OD ESERCIZIO COMMERCIALE, NONCHE DEPOSITO DI SOSTANZE ALIMENTARI Lettera a) del quadro 9 dell Allegato 1 GENERALITA DEL TECNICO INCARICATO: DITTA: DENOMINAZIONE (RAGIONE SOCIALE): SEDE LEGALE: UBICAZIONE DELL ESERCIZIO: DESCRIZIONE DEI LOCALI, CONFORMI ALL AGIBILITA N. DEL, INTESTATA A E RIFERITA A TUTTI I LOCALI OGGETTO DELL ATTIVITA : IMPIANTI ESISTENTI, CONFORMI ALL AGIBILITA DI CUI AL PUNTO PREC.(rif. D.M. 37/2008): Elettrico Antenne Radiotelevisivo, Elettronico Riscaldamento, Climatizzazione Idrici e sanitari Condizionamento Refrigerazione Di ventilazione e aerazione dei locali Di qualsiasi natura o specie - 1 -

2 Comprese opere di evacuazione dei prodotti della combustione e delle condense Distribuzione e utilizzazione di gas Comprese opere di evacuazione dei prodotti della combustione e ventilazione ed aerazione dei locali Impianti di protezione antincendio. ATTREZZATURE UTILIZZATE (COME DA LEGENDA ATTREZZATURE), RISPONDENTI ALLE DISPOSIZIONI LEGISLATIVE E REGOLAMENTARI IN MATERIA: ALIMENTI CHE SI INTENDONO PRODURRE/TRATTARE: CICLO DI LAVORAZIONE, MODALITA DI TRATTAMENTO DEGLI ALIMENTI E SISTEMI SCELTI PER ASSICURARNE LA SALUBRITA E LA CONSERVAZIONE: (vedi allegata relazione sintetica estratta dal manuale di autocontrollo HACCP o dal manuale di corretta prassi igienica) DESCRIZIONE DELLE MODALITÀ DI APPROVVIGIONAMENTO STOCCAGGIO E DISTRIBUZIONE DI: ACQUA DESTINATA AL CONSUMO UMANO: ACQUA PER ALTRI USI: - 2 -

3 MODALITÀ DI ALLONTANAMENTO VAPORI E FUMI PRODOTTI CON IL SEGUENTE SISTEMA CONFORME AI REGOLAMENTI COMUNALI: CANNA FUMARIA O DI ESALAZIONE CON SBOCCO AL DI SOPRA DEL TETTO; EMISSIONE A PARETE O A TETTO, PREVIO ABBATTIMENTO DI FUMI E VAPORI MEDIANTE IL SISTEMA DI SEGUITO DESCRITTO: ALTRO:. NON VENGONO PRODOTTI VAPORI, NE FUMI. LE EMISSIONI IN ATMOSFERA DERIVANTI DAL CICLO PRODUTTIVO: SONO AUTORIZZATE DALL ENTE CON PROVVEDIMENTO N. DEL. NON NECESSITANO DI AUTORIZZAZIONE IN QUANTO:. NON VI SONO EMISSIONI IN ATMOSFERA. L ATTIVITA SVOLTA NEL PRESENTE INSEDIAMENTO PRODUTTIVO: E CLASSIFICATA NON E CLASSIFICATA COME INDUSTRIA INSALUBRE (D.M. 5/9/1994 e s.m.i.); NECESSITA NON NECESSITA DI VALUTAZIONE DI IMPATTO AMBIENTALE (D.lgs. 152/2006 e s.m.i.); DISPONE NON DISPONE DI LOCALI SEMINTERRATI ADIBITI AD ATTIVITA LAVORATIVE (IN CASO AFFERMATIVO: E AUTORIZZATO IN DEROGA CON PROVVEDIMENTO DELL ASL SPRESAL N. DEL INTESTATO A ; - 3 -

4 ADOTTA I SEGUENTI SISTEMI DI SMALTIMENTO DEI RIFIUTI LIQUIDI E SOLIDI (D.LGS.152/2006 E D.LGS. 22/1997): E I SEGUENTI SISTEMI DI SMALTIMENTO DEI SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE, AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N.1774/2002: NON PRODUCE RIFIUTI DI ORIGINE ANIMALE SOGGETTI ALLA PREDETTA NORMA. SISTEMI DI PROTEZIONE E LOTTA CONTRO GLI ANIMALI INFESTANTI (DESCRIZIONE): PER LA CITATA ATTIVITA VENGONO SODDISFATTI GLI ADEMPIMENTI ANTINCENDIO ED IN MATERIA DI SICUREZZA DEI LAVORATORI DI CUI ALLA VIGENTE NORMATIVA (D.LGS.81/2008 e s.m.i.), E LA STESSA E SOGGETTA (PER LE SEGUENTI ATTIVITA : ) NON E SOGGETTA (IN QUANTO: ) - 4 -

5 AD ACQUISIZIONE DI CERTIFICATO DI PREVENZIONE INCENDI (DPR N /08/2011); INOLTRE, IN RELAZIONE ALL ATTIVITA SVOLTA E AL NUMERO DI DIPENDENTI (=> 3): E NON E IN OBBLIGO DI NOTIFICA AL SERVIZIO SPRESAL DELL ASL - EX ART. 48 D.P.R. 303/56 E ART. 20 L. 833/78, (SE SI ): OTTEMPERATO CON COMUNICAZIONE N. DEL. LA PRESENTE, UNITAMENTE ALLA PLANIMETRIA, REDATTA IN SCALA 1:100, DEI LOCALI CONFORMI ALL AGIBILITA E ALLA DESTINAZIONE D USO, CON INDICAZIONE DELLA LORO ALTEZZA E SUPERFICIE, DEGLI IMPIANTI E DELLE ATTREZZATURE E RELATIVA LEGENDA, COSTITUISCE ALLEGATO PARTE INTEGRANTE DELLA D.I.A. SANITARIA PRESENTATA DAL TITOLARE/LEGALE RAPPRESENTANTE DELLA DITTA. IN FEDE, LUOGO, DATA IL TITOLARE/LEGALE RAPPRESENTANTE DELLA DITTA IL TECNICO - 5 -