Polenta all olio ½ porzione formaggio. verdure crude. frutta di stagione. Pasta all'olio formaggio verdure crude. Frutta di stagione.
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- Edoardo Bernardi
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1 MENU SOSTITUTIVO INVERNALE Lun Riso alla zucca gialla Frittata I settimana inv Vegetariani Latto - ovo Mart Polenta al sugo frutta di stagione Merc Pasta all'olio Pesce al forno Polenta all olio frutta di stagione Pasta all'olio formaggio Giov Polpette di legumi verdura cotta Ven. Pasta e ceci Scaloppine di manzo Pasta e ceci uovo sodo dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
2 Lun Pesce al forno verdura cotta II settimana inv. legumi verdura cotta Mart Passato di legumi con farro Arista Merc Lasagne al ragù insalata mista Giov Pizza margherita ½ porzione affettati Ven. Pasta all'olio frittata Verdure fresca Passato di legumi con farro uovo sodo Lasagne rosè insalata mista Pizza margherita legumi dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
3 Lun Riso alla milanese Bastoncini di pesce III settimana inv. Riso alla milanese Cecina Mart Ravioli burro e salvia tris di Merc Pasta alla Pizzaiola sformato di patate Giov Pasta all olio Cosce di pollo Ven. Minestra in brodo Polpettone Pasta all olio legumi Minestra in brodo Polpette vegetariane dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
4 Lun Tortelli al ragù Verdura cruda IV settimana inv. Tortelli all olio formaggio verdura cruda frutta Mart Pasta all'olio Frittata con verdure Verdure crude Merc Minestra in brodo Polpette di legumi/spezzatino Giov Pesce al forno tris di Ven. Passato di verdure con crostini Arista Minestra in brodo vegetale legumi Cecina tris di Passato di verdure con crostini Uovo sodo dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
5 Lun Pasta all'olio Formaggio V settimana inv. Mart Pasta e fagioli Frittata Merc Crema di carote con crostini Cosce di pollo Giov Polpette di pesce Ven. Pizza margherita ½ porz. Affettati Carotine Crema di carote con crostini Ceci Polpette di patate Pizza margherita Uovo sodo Carotine dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
6 Lun Scaloppe di maiale alla pizzaiola I settimana estivo Fagioli Mart Riso al burro Sogliola impanata Merc Pasta pomodoro fresco e basilico Tacchino arrosto Verdure cotte Giov Pasta all'olio frittata Ven. Lasagne al pesto Verdura cruda Riso al burro Formaggio Pasta pomodoro fresco e basilico Lenticchie Verdure cotte dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
7 Lun Pasta alla Pizzaiola Pesce al forno II settimana estivo Pasta alla Pizzaiola ceci Mart Riso alle zucchine Polpettone Merc Ravioli con burro e salvia tris di Riso alle zucchine Polpette di patate Giov Pizza margherita ½ porzione affettati Pizza margherita ½ porzione affettati Ven. Pasta all'olio polpette di ceci Verdure cruda dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
8 Lun Crema di zucchine Arista al forno Mart Pasta fredda Bastoncini di pesce III settimana estivo Crema di zucchine Legumi Pasta fredda polpette di patate Merc fresco e basilico Petto di pollo al limone fresco e basilico uovo sodo Giov Riso al pomodoro Polpette di legumi Verdura cruda Ven. Gnocchi al pesto sformato di verdure dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
9 Lun Uova sode con salsa verde Mart Pasta ai peperoni Arista Merc Pasta fredda Pesce al forno tris di Giov Riso alle zucchine Petto pollo al limone verdura cruda IV settimana estivo Pasta ai peperoni Ceci Pasta fredda polpette di patate tris di Riso alle zucchine Cecina verdura cruda Ven. Pizza margherita ½ porz. Affettati Carotine Pizza margherita formaggio 1/2 Carotine dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
10 Lun Pasta all'olio Polpette di pesce V settimana estivo Pasta all'olio Polpette di patate Mart Pasta al pesto Formaggio Merc Crema di zucchine con crostini Cosce di pollo Giov Affettati Ven. Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia sformato di verdure Crema di zucchine Lenticchie Formaggio dietista@lauragalligani.it l.galligani@pec.it cell
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