B O L L I C I N E. franciacorta brut. franciacorta satèn. franciacorta pas dosè. Brut gran Cuvèe. Alma. 80% chardonnay, 20% pinot nero e bianco

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1 B O L L I C I N E franciacorta brut Brut gran Cuvèe. Alma. 80% chardonnay, 20% pinot nero e bianco Cuvèe. Prestige. 75% chardonnay, 15% pinot nero, 10% pinot bianco Brut. Vintage Collection millesimato. 55% chardonnay, 30% pinot nero, 15% pinot bianco Cuvèe. Annamaria Clementi. 55% chardonnay, 25% pinot bianco, 20% pinot nero Extra Brut. Salvadèk. millesimato Brut. Cabochon. 70% chardonnay, 30% pinot nero Brut. Anniversario. Blanc de Blancs Brut. Blanc De Blancs. Brut. Cives. Bellavista Bersi Serlini Cavalleri Derbusco franciacorta satèn Satèn 90% chardonnay, 10% pinot bianco Brut Satèn. Sansevè. Brut Satèn. Millesimato. Contadi Castaldi Villa franciacorta pas dosè

2 Dosage Zèro Noir. Vintage Collection. 100% pinot nero Pas Dosè Pas Dosè. Coupè. chardonnay e pinot nero Cavalleri Pas Dosè. Diamant. Villa 85% chardonnay, 15% pinot nero parziale affinamento In barrique franciacorta rosè 60% chardonnay, 40% pinot nero 55% pinot nero, 45% chardonnay 100% pinot nero Cuvèe. Prestige. Rosè 75% pinot nero, 25% chardonnay Bellavista Ferghettina franciacorta magnum lt. 1,5 Brut Cuvèe. Alma. 80% chardonnay, 20% pinot nero e bianco Cuvèe. Prestige. 75% chardonnay, 15% pinot nero, 10% pinot bianco Brut. Blanc De Blancs. Satèn 90% chardonnay, 10% pinot bianco 60% chardonnay, 40% pinot nero Brut Satèn. Sansevè. Bellavista Cavalleri Contadi Castaldi

3 franciacorta jeroboam lt. 3 Brut 80% chardonnay, 10% pinot nero, 10% pinot bianco Contadi Castaldi metodo classico Brut. Perlè. Brut. Perlè Bianco riserva. Brut. Giulio Ferrari. Ferrari (TN) Ferrari (TN) Ferrari (TN) metodo classico rosè Brut. Perlè Rosè millesimato. 80% pinot nero, 20% chardonnay Ferrari (TN) champagne Grand Brut Perrier Jouet 40% pinot nero, 40% pinot meunier, 20% chardonnay, Brut. Blanc De Blancs. Brut Blanc De Blancs. Belle Epoque. Grand Cuvèe 50% pinot nero, 35% chardonnay,15% pinot meunier Ruinart Perrier Jouet Krug Brut Cuvèe. Vintage Dom Perignon. chardonnay, pinot nero Moët & Chandon Brut. Special cuvèe. 60% pinot nero, 25% chardonnay, 15% pinot meunier Bollinger

4 Brut. L-P. Laurent Perrier 33% pinot nero, 33% pinot meunier, 33% chardonnay Extra Brut 52% chardonnay, 24% pinot nero, 24% pinot meunier Jacquesson champagne rosè 55% pinot nero, 45% chardonnay Cuvèe Rosè 100% pinot nero Ruinart Laurent Perrier prosecco - spumante Extra Dry. Corderìe. docg 100% prosecco superiore Valdobbiadene Astoria Cartizze Dry. Arzanà. Astoria docg 100% prosecco di Cartizze superiore Valdobbiadene. Morosè. 100% centesimino Morini (RA) prosecco - spumante magnum lt. 1,5 Extra Dry. Corderìe. docg 100% prosecco superiore Valdobbiadene Astoria F R I Z Z A N T I bianco Pignoletto igt 100% pignoletto dei colli Bolognesi Cesari

5 B I A N C O friuli venezia giulia Ribolla Gialla doc 100% ribolla del collio Marco Felluga. Terre Alte. Livio Felluga friulano, pinot bianco, sauvignon. Friulano. Livio Felluga doc 100% friulano. Sharis. Livio Felluga igt chardonnay e ribolla gialla Sauvignon igt 100% sauvignon dei colli orientali Jermann. Vinnae. Jermann igt 100% ribolla gialla. Vintage Tunina. Jermann igt da uve dei colli orientali Chardonnay igt dei colli orientali Sauvignon. Ronco Delle Mele. doc 100% sauvignon del collio Jermann Venica & Venica trentino - alto adige Pinot Bianco. Plotzner. doc 100% pinot bianco Gewurztraminer. St. Justina. doc 100% gewurztraminer dell'alto Adige Muller Thurgau doc 100% muller thurgau dell Alto Adige Chardonnay. Sanct Valentin. St.Pauls St.Pauls Erste & Neue San Michele Appiano

6 doc vinificazione e matu. in barrique Gewurztraminer. Sanct Valentin. doc 100% gewurztraminer dell'alto Adige San Michele Appiano. Terlaner. Terlano doc 60% pinot bianco, 30% chardonnay, 10% sauvignon Chardonnay doc Sauvignon. Winkl. doc100% sauvignon blanc Pinot grigio. Porer. doc 100% pinot grigio, biodinamico Riesling. Rain. 100% riesling Renano Terlano Terlano Alois Lageder Alois Lageder. Kerner. Preapositus Abazia di Novacella doc 100% kerner piemonte Arneis. Blangè. biologico doc 100% arneis delle Langhe Chardonnay. Rossj Bass. doc delle Langhe affin. in barrique Ceretto Gaja Pagadebit. Vignadellerose. biologico doc 100% pagadebit Rebola. Vignalaginestra. biologico doc 100% rebola dei colli di Rimini ferm. in barrique Podere Vecciano Podere Vecciano. Tornese. Drei Donà chardonnay, riesling renano affinamento In barrique. Aulente. San Patrignano chardonnay, sauvignon blanc. Sette Note. Morini

7 docg 100% albana di Romagna secco. Progetto 2. Leone Conti docg 100% albana di Romagna secco vinificzione in parte in barrique, maturazione su lieviti in battonage per 2 anni, affinamento in botti marche Verdicchio. Macrina. doc 100% verdicchio classico di Jesi Verdicchio. Podium. doc 100% verdicchio superiori di Jesi Garofoli Garofoli abruzzo Pecorino igt 100% pecorino d'abruzzo Passerina igt 100% passerina d Abruzzo Tenuta Ulisse Tenuta Ulisse. Marina Cvetic. Masciarelli doc 100% trebbiano d Abruzzo campania Greco di Tufo docg 100% greco di tufo Fiano di Avellino docg 100% fiano Falanghina igp 100% falanghina Villa Matilde Villa Matilde Villa Matilde sicilia Chardonnay igt matu. e affin. in barrique Planeta

8 . La Segreta. Planeta igt 50% grecanico, 30% chardonnay, 10% viognier, 10% fiano. Lighea. Donnafugata igt 100% zibibbo. Anthilia. Donnafugata igt ansonica, catarratto sardegna Vermentino di Gallura. Cucaione. dock 100% vermentino di Gallura Mancini B I A N C O E S T E R I Chablis. Saint Pier. (Francia) aoc Riesling Alsaziano. Vibrations. (Francia) 100% riesling Alsaziano, biologico, biodinamico Albert Pic Vignoble Du Rèveur R O S A T O lombardia. Rosa Dei Frati. Cà Dei Frati doc groppello, marzemino, sangiovese e barbera. Impressioni di Settembre. Leone Conti (RA) igt 100% syrah R O S S O

9 Sangiovese. Ceregio. doc 100% sangiovese Sangiovese. Notturno. igt 100% sangiovese affin. In fusti di rovere Fattoria Zerbina (FC) Drei Donà (FC) Sangiovese. Pruno. Drei Donà (FC) doc 100% sangiovese superiore riserva affin. in barrique friuli venezia giulia. Vertigo. Livio Felluga igt merlot e cabernet sauvignon alto adige Pinot Nero. Luzia. doc 100% pinot nero St. Pauls umbria. Carapace. Lunelli docg100% Sagrantino di Montefalco sicilia. La Segreta. Planeta doc nero d'avola, merlot, sirah, cabernet franc ROSSO F R I Z Z A N T I Lambrusco. Otello. igt 100% lambrusco Maestri Ceci (PR)

Franciacorta 24.00 26.00 38.00 26.00 27.00 29.00 32.00 32.00 32.00. Franciacorta Brut (biologico) Franciacorta Satèn (biologico)

Franciacorta 24.00 26.00 38.00 26.00 27.00 29.00 32.00 32.00 32.00. Franciacorta Brut (biologico) Franciacorta Satèn (biologico) Franciacorta Franciacorta Brut (biologico) Cascina Clarabella Franciacorta Satèn (biologico) Cascina Clarabella Franciacorta Dosage Zero (biologico) Cascina Clarabella Franciacorta Demì Sec Nuovola DOCG

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