Tagliere Sardo 8,00 7,00 Tagliere di formaggi misti. Cozze alla marinara 7,00 Cozze gratinate 8,00 Polpetti alla luciana con pomodorini e basilico

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1 vcccccccc Antipasti di terra Tagliere Sardo 7,00 Tagliere di formaggi misti Cono di Carasau con crema di pecorino e salamino sardo Carne Salada con misticanza e salsa alle erbette Antipasti di mare Misto mare (minimo 2 persone) 9,00 Ricotta all'algherese olive capperi pomodori secchi e bottarga a persona Cozze alla marinara 7,00 Cozze gratinate Polpetti alla luciana con pomodorini e basilico 7,50 Insalata di mare con cialda di carasau

2 Primi di terra Malloreddus al Ragù di salsiccia 7,00 Pennette all'ortolana 7,00 Ravioli alla rustica (Ravioli con ripieno di formaggio e pinoli saltati con salsiccia e porcini) Colurgiones Ravioli tipici Sardi fatti a mano con ripieno di patate e formaggio Baccalà e porri 10,00 Pomodoro e basilico/ burro e salvia 9,00 Tartufati 9,00

3 Primi di mare Paccheri terra mare cozze, vongole, calamari, ricotta, pomodori secchi e bottarga di muggine 10,00 Ravioli di cernia al ragù di mare Spaghetti scoglio cozze, vongole, calamari e gamberetti Spaghetti alle vongole con crema di pecorino e pepe nero 10,00 Tagliolini al granchio 9,00

4 Secondi Fritto misto con patatine* (calamari, gamberetti e patate) 10,00 Calamari alla griglia* 7,00 Bistecca disossata alla griglia 10,00 Tagliata rucola e grana 11,00 Tagliata radicchio e scamorza 12,00 Contorni Contorno del giorno 3,00 Insalata mista 2,50 Patatine fritte* 2,50

5 Pizze Tutte le pizze possono essere fatte con impasto integrale o cereali, escluso le baby + 1,00 Marinara pomodoro,aglio,origano 4,00 Margherita pom, mozz 4,50 Bufalina pom, Mozzarella fior di latte e di bufala, basilico 6,00 Bufalona pom mozzarella di bufala, basilico 6,50 Napoli pom,mozz,capperi,acciughe 5,00 Prosciutto e Funghi pom,mozz,funghi e pros. cotto 5,50 Diavola pom, mozz, salamino piccante,olive, peperoncino 6,00 Capricciosa pom,mozz,prosciutto cotto, funghi,olive,carciofi 6,00 Completa pom,mozz,prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi, salamino sardo,capperi,acciughe 4 Stagioni pom,mozz,funghi,cotto,olive,carciofi ( divisa in quarti) 7,00 6,00 4 Formaggi pom,mozz,gorgonzola,fontina,grana 6,50 Tavolara metà calzone: mozzarella pomodoro e funghi metà pizza: pomodoro mozzarella crema di pecorino e speck Terra Mare metà calzone : pom.mozz. Champignone e porcini metà pizza; pom. Mozz. Calamari, pomodorini e pesto Coghinas cornicione ripieno con mozz. salsiccia e porcini, pizza con pomodoro, bufala e grana a scaglie Cabras cornicione ripieno di mozzarella, cotto e mascarpone pizza con pomodoro, funghi e salamino sardo 7,50 7,50 Vegetariana pom,mozz,radicchio,melanzane,zucchine,peperoni 6,50 Posillipo pom,mozz, frutti di mare 7,00 Speck e mascarpone pom,mozz,speck,mascarpone 6,50

6 Nuragica pom,mozz, ricotta cime di rappa e pancetta 7,00 Sarda pom,mozz,salamino sardo, crema di pecorino 7,00 Valtellina pom,mozz,bresaola,rucola,grana 7,00 Passita pom,mozz, bresaola, pomodori secchi, rucola e feta Greca 7,50 Bel paese pom,mozz,crudo,rucola,grana 6,50 Italiana pom,mozz,pomodorini,rucola,grana 6,00 Parmigiana pom, mozz, melanzane, fontina e grana 6,50 Trevisana pom,mozz,radicchio,taleggio 6,00 Saporita Pom. Mozz. Speack, taleggio e rucola 7,00 Tirolese pom,mozz,speck,cipolle,fontina,rucola 6,50 Maialona pom,mozz,cotto,salsiccia, salamino sardo, wurstel 7,00 Futurama pom,mozz,radicchio,funghi,gorgonzola,noci,grana 7,00 Lunare pom,mozz,funghi,melanzane,salamino sardo 7,00 Marziana pom,mozz,salamino picc,aglio,peperoncino,origano 5,50 Rustica pom,mozz,salsiccia, cipolla 5,50 Garfagnana pom,mozz,porcini, champignon 6,50 Jolly pom,mozz,salsiccia,stracchino 5,50 Tedesca pom,mozz, wurstel e patatine fritte 6,00 Tonno e cipolla pom,mozz,tonno,cipolla 6,00 Vegana base pizza integrale, pomodoro, funghi, melanzane, cime di rapa, carciofi e olive nere 7,50 Il nostro impasto viene creato da un mix di farine poco raffinate e di alta qualità, inoltre, la lunga lievitazione di minimo 18 ore ne garantisce una elevata digeribilità e un gusto intenso...

7 PIZZE BIANCHE Nordica pomodorini in cottura, mozzarella, baccalà, porri e rosmarino 7,50 Norma base pizza ai cereali, ricotta, melanzane e pomodori secchi 7,00 Oschirese mozz. Melanzane, salamino di cinghiale e scamorza 7,00 Selvaggia mozz, salamino di cinghiale, scaglie di pecorino sardo 6,50 Carbonara mozz, pancetta, uovo, grana e pepe 7,00 Campana mozz.,cime di rapa,salsiccia,bufala 7,00 Nebulosa mozzarella,gorgonzola, noci 7,00 Tartufata mozzarella,mozz.di bufala, crema di tartufo 7,00 Estiva mozzarella,bresaola,rucola,pomodorini,feta greca 7,00 Genovese mozzarella,pesto,pomodorini 6,00 Orientale mozzarella, gamberetti, zucchine e curry 7,50 Piggy mozzarella,prosciutto cotto di maialetto alle erbette mediterranee e olive nostrali e porcini CALZONI Classico pom,mozz,prosciutto cotto 5,50 Più gusto pom. Mozz. p.cotto, funghi, olive 6,50 Napoletano mozz, ricotta,salamino piccante,pepe 6,50 Reale mozz,pomodorini,prosciutto crudo,grana 6,50 Tartufato pom,mozz,funghi,crema di tartufo 7,00 Atomico pom,mozz,salsiccia,porcini,mascarpone 7,00 Rustico mozzarella, provola, cime di rapa e salsiccia 7,00

8 Spianate Light base pizza, stracchino,rucola,pomodori 6,00 Tattaresa base pizza, melanzane, 6,00 pomodori, origano, scaglie di grana Italiana base pizza, crudo, pomodori, rucola 6,00 Bella napoli base pizza, cime di rapa,pomodori,bufala 6,50 Siciliana base pizza, pomodori, acciughe, aglio, origano, peperoncino 5,50 Focacce farcite media grande Sempliciotta Cotto e mozzarella 4,00 6,00 Pane arabo crudo, mozzarella, insalata, pomodoro 5,00 7,00 Sfiziosa salsiccia e stracchino 4,50 6,50 Quattro mori salsiccia e crema di pecorino 5,00 7,00 Barbaricina melanzane, salamino sardo, crema di pecorino 5,00 7,00 Altotesina speck, fontina, rucola 4,00 6,50 Mediterranea bresaola, fontina,rucola, pomodoro 5,00 7,00 Nettuno crudo, gamberetti, salsa rosa, fontina, insalata 5,50

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