CANTUCCINI ALLA MANDORLA
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- Teodoro Salvatore
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2 CANTUCCINI ALLA MANDORLA Biscotti che fanno parte della tradizione culinaria toscana, croccanti e friabili allo stesso tempo con tante mandorle che li rendono golosi e ideali per ogni occasione. sacchetto carta con finestra 180g
3 CANTUCCINI CON FICHI I cantuccini con fichi sono una ghiotta alternativi ai cantuccini classici con la mandorla. I fichi secchi vengono divisi a metà e all interno del biscotto rimangono morbidi e gustosi mantenendo inalterato il loro classico sapore. sacchetto carta con finestra 180g
4 CANTUCCINI CON FICHI E MANDORLE L abbinamento mandorle e fichi conferiscono a questo biscotto un duplice gusto : le mandorle donano croccantezza mentre i fichj secchi morbidezza e aroma, un perfetto connubio per palati esigenti. sacchetto carta con finestra 180g
5 CANTUCCINI GOLOSI E il cantuccino goloso per eccellenza, con un impasto tutto cacao con all interno nocciole intere piemontesi dal gusto intenso e inimitabile. E un biscotto dal sapore intenso di cioccolato non troppo dolce. sacchetto carta con finestra 180g
6 CANTUCCINI AL CIOCCOLATO I cantuccini al cioccolato sono una variante dei classici alla mandorla, è infatti il solito impasto con all interno tante gocce di cioccolato fondente. E un biscotto morbido dal gusto delicato di cioccolato. sacchetto carta con finestra 180g
7 CANTUCCINI ALL ALBICOCCA I cantuccini all albicocca sono un alternativa ghiotta ai classici alla mandorla. Le albicocche secche vengono divise a metà e in ogni cantuccino ci sono dei bei pezzettoni di albicocca dal sapore inconfondibile. sacchetto carta con finestra 180g
8 CANTUCCINI UVETTA E RUM I cantuccini con uvetta sono una deliziona variante dei cantuccini classici dove al posto delle mandorle troviamo l uvetta sultanina. Tanti acini di uvetta che rendono l impasto di per se friabile morbido e gustoso sono arricchiti da un inconfondibile aroma di rhum. sacchetto carta con finestra 180g
9 CANTUCCINI NOCI E PISTACCHI Sono cantuccini particolarmente sfiziosi dall impasto morbido arricchiti di preziose noci e pistacchi. Hanno un sapore delicato che può facilmente abbinarsi anche a un buon vino. sacchetto carta con finestra 180g
10 CANTUCCINI ARANCIA E NOCCIOLE Cantuccini aromatici dal gusto inconfondibile con scorze di arancie di sicilia candite morbide e profumate arricchiti con nocciole intere tostate del Piemonte. Un abbinamento unico: una sinfonia di profumi e sapori che parlano d Italia. sacchetto carta con finestra 180g
11 CANTUCCINI CON ARANCIA TUFFATI NEL CIOCCOLATO I cantuccini con arancia tuffati nel cioccolato fondente sono l ideale per chi cerca un biscotto ricco dal gusto molto aromatico. La pasta friabile è fatta con scorze di arancia morbide di Sicilia e dopo la cottura il cantuccino viene immerso in una colata di cioccolato fondente. Il connubio arancia e cioccolato è famoso e amato da molti, nel biscotto si esaltano ancora di più gli aromi. sacchetto carta con finestra 180g
12 CANTUCCINI CON COCCO TUFFATI NEL CIOCCOLATO I cantuccini al cocco tuffati nel cioccolato fondente sono cantuccini dal gusto intenso di cocco inserito nell impasto al quale conferisce morbidezza e profumi tipici del cocco. Dopo la cottura il cantuccini viene tuffato in una colata di cioccolato fondente. sacchetto carta con finestra 180g
13 CARMIGNANINI CON FICHI Il Carmignanino è un biscotto di frolla particolarmente friabile perchè fatto con farina di riso, burro di panna fresca e tuorli uovo freschi (da galline allevate a terra). Il Carmignanino ha un ripieno di fichi secchi tagliati a quarti uniti ad una confettura di fichi che ha lo scopo di legare l impasto.
14 CARMIGNANINI CON ALBICOCCA Il Carmignanino è un biscotto di frolla particolarmente friabile perchè fatto con farina di riso, burro di panna fresca e tuorli uovo freschi (da galline allevate a terra). Il Carmignanino con albicocca ha un ripieno di albicocche secche tagliate a quarti unite ad una confettura di albicocca che ha lo scopo di legare l impasto.
15 CARMIGNANINI CON AMARENE Il Carmignanino è un biscotto di frolla particolarmente friabile perchè fatto con farina di riso, burro di panna fresca e tuorli uovo freschi (da galline allevate a terra). Il Carmignanino con Amarene ha un ripieno di amarene sciroppate a pezzetti. Il gusto dell amarena è deciso e caratteristico.
16 CARMIGNANINI CON CREMA GIANDUIA Il Carmignanino è un biscotto di frolla particolarmente friabile perchè fatto con farina di riso, burro di panna fresca e tuorli uovo freschi (da galline allevate a terra). Il Carmignanino con crema gianduia ha un ripieno di crema al gusto gianduia e il risultato è un biscottone morbido e goloso.
17 ZENZERINI Gli Zenzerini sono biscotti che prendono il nome da un loro ingrediente: lo zenzero. Si tratta di una frolla rustica fatta con farina, zucchero di canna, burro di panna fresca e uova fresche da galline allevate all aperto. Infine le noci, l ingrediente che li caratterizza e li rende friabili e croccanti insieme. Un lieve sentore di zenzero si avverte alla fine e risulta piacevole e fresco.
18 DOLCIAMARI I Dolciamari sono un biscotto di frolla il cui nome già ci indica che non sono nè dolci, nè amari. In realtà nei Dolciamari lo zucchero è presente, ma accompagnato dal cioccolato puro al 100% che di per sè è amaro e quindi i due elementi si bilanciano e il risultato è un biscotto che ha un gusto forte di cioccolato
19 GASTONE Gastone è un biscotto che prende il nome da un anziano pasticcere che l ha ispirato. Si tratta di una frolla croccante ricca di mandorle e nocciole.
20 DOLCETTI AGLI AGRUMI Questi piccoli dolcetti sono una vera delizia per gli amanti del cocco, infatti la ricetta ne prevede ben il 42%. L arancia e il limone canditi ben si sposano al cocco e conferiscono a questo biscotto un aroam fresco e profumato.
21 DOLCETTI AL COCCO E CIOCCOLATO Piccoli dolcetti di cocco arricchiti di gocce di cioccolato fondente. In questo biscotto c è il gusto pieno del cocco fuso con il cioccolato fondente senza l aggiunta di farina. (Trattandosi di cioccolato vero e non surrogato, se esposto a temperature superiori ai 25 gradi tende a sciogliersi, pertanto non è indicato nel periodo estivo).
22 CUOR DAMARENA I Cuor d Amarena sono un biscottino di frolla ricca all interno della quale è inserita un amarena, infine all esterno rivestita da granella di nocciola. Molto indicati per un fine pranzo o per il the.
23 GRANAI AL CIOCCOLATO I Granai al Cioccolato si presentano croccanti e golosi per la loro pasta ricca di gocce di cioccolato e pezzetti di nocciola. Il gusto di questo biscotto richiama alla tradizione italiana più classica ed è amato moltissimo anche dai più piccoli.
24 LINEA VERDE
25 LINEA CARTA
26 Amari in Carmignano s.a.s. Via Guido Rossa, CARMIGNANO PO Tel Fax
NEMO BISCOTTI. pensie
Dolciri pensie NEMO BISCOTTI Ciambelline all anice, al vino al rosso Conero Spicchi di limone Rusticotti Tozzetti Treccine alla Visciola Pepite all amarena Spumoni alle mandorle Gocce di lacrima Golosini
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