FIL DA FER FIL DA FER

Transcript

1 ...Alla Nostra!

2 FIL DA FER FIL DA FER

3 FIL DA FER - 20 Alc. Inventato dallo Chef Renato Baldini negli anni 60, gestore del rifugio al passo Monte Moro, durante una bufera di neve e vento, dove restò bloccato con alcuni amici. A base di liquore all uovo con aggiunta di punch all arancia, scorza di limone, gin e rhum. FORMATO: 200 cl, 100 cl, 70 cl, 50 cl, 20 cl, 10 cl FIL DA FER

4 GRAPPE GRAPPA RISERVA 18 MESI - 40 Alc. Selezionata ed invecchiata per almeno 18 mesi in botti di rovere. Grappa dal gusto pieno e deciso, aromatica, con i tipici sentori delle grappe affinate in barrique. FORMATO: 70 cl

5 GRAPPA PRUNENT - 40 Alc. Distillato di monovitigno da vinacce di uva Prunent, ossolana. FORMATO: 70 cl, disponibile anche con un cofanetto in legno GRAPPE

6 GRAPPE GRAPPA VIGEZZO - 40% Alc. FORMATO: 70 cl

7 GRAPPA NOSTRANA - 42% Alc - FORMATO: 70 cl, 20 cl GRAPPA SPAZZACAMINO - 40% Alc. - FORMATO: 70 cl Grappe distillate secondo ricette tradizionali GRAPPE

8 GRAPPE GRAPPA STRAVECCHIA - 40% Alc. GRAPPA NOSTRANA - 42% Alc. GRAPPA E MIELE - 30% Alc. - FORMATO: 20 cl, 50 cl, 70 cl Grappe distillate secondo ricette tradizionali

9 GRAPPE MONOVITIGNO - 40% Alc. Distillato di vinacce provenienti da vitigni di unica varietà. LE SELEZIONI DI UVE SONO: PROSECCO PINOT BONARDA DOLCETTO MOSCATO AMARONE MOSCATO INVECCHIATO BARBERA INVECCHIATO FREISA ARNEIS BARBERA GRIGNOLINO BRACHETTO NEBBIOLO CORTESE FORMATO: 70 cl GRAPPE

10 GRAPPE GRAPPE ALLE ERBE - 40% Alc. Grappa bianca con infusione di radici ed erbe aromatiche. LE SELEZIONI DI AROMI: GRAPPA AL GENEPY GRAPPA AL GINEPRO GRAPPA ALLA LIQUIRIZIA GRAPPA ALLA GENZIANA FORMATO: 70 cl

11 GRAPPE AROMATIZZATE - 40% Alc. Liquori a base di grappa e aromi naturali. LE SELEZIONI DI AROMI SONO: GENZIANA MIRTILLI CAMOMILLA NOCI CASTAGNA ROSA CANINA PESCA FORMATO: 50 cl GRAPPE

12 GRAPPE MIGNON - 40% Alc. Liquori a base di grappa e aromi naturali. LE SELEZIONI DI AROMI SONO: MIRTILLI CASTAGNA FIL DA FER GENEPY NATURALE AMARO GRAPPA ALLA VIOLETTA FORMATO: 10 cl

13 GENEPY GENEPY MONOVARIETALE - 35% Alc. Genepy ottenuto dall infusione di sole piante di Genepy maschio della varietà Glacialis. Affiniato in barrique di rovere. Bottiglie numerate FORMATO: 70 cl disponibile anche con cofanetto in legno

14 GENEPY MONTEROSA naturale - 35% Alc. Liquore ottenuto dall infusione di piantine e infiorescenze dell Artemisia Motellina, erba tipica dell arco alpino occidentale che cresce sopra i 2000 mt di quota, in prossimità di ghiacciai e morene. FORMATO: 70 cl, 50 cl, 20 cl, 10 cl GENEPY

15 GENEPY GENEPY RAMPONI - 35% Alc. Genepy distillato con l antico metodo dell autoinfusione, tenendo le piantine in sospensione ad evitare il contatto con la massa alcolica. FORMATO: 10 cl, 70 cl

16 GENEPY MONTEROSA - 35% Alc. Liquore ottenuto dall infusione di piantine e infiorescenze dell Artemisia Motellina, erba tipica dell arco alpino occidentale che cresce sopra i 2000 mt di quota, in prossimità di ghiacciai e morene. FORMATO: 20 cl, 50 cl, 70 cl GENEPY

17 LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA 35% Alc. FORMATO: 70 cl LIQUORI

18 LIQUORE AL PINO MUGO - 35% Alc. Bottiglia con all interno vari soggetti alpini FORMATO: 50 cl LIQUORE A BASE DI GRAPPA E SUCCO DI FRUTTA 30% Alc. GUSTI: MIRTILLO FRAGOLA CILIEGIA LAMPONE FORMATO: 70 cl LIQUORI

19 LIQUORI E INFUSI DI ERBE ALPINE Liquori prodotti con erbe alpine secondo antiche ricette ossolane CORDIAL CAMOMILLA RAMPONI 35% Alc. LIQUORE SAN GIACOMO 35% Alc. LIQUORE FLORALPE 35% Alc. ELISIR VIGEZZO 35% Alc. FORMATO: 70 cl LIQUORI

20 FRUTTI DI BOSCO A BASE DI GRAPPA 30% Alc. Liquore ottenuto dall infusione di frutti di bosco e succo concentrato in grappa. FORMATO: 10 cl, 20 cl, 50 cl, 70 cl LIQUORI

21 LIMONCINO MELA VERDE ARANCINO MANDARINO 30% Alc Ottenuti dalle scorze di frutta con molta acidità FORMATO: 70 cl. FORMATO LIMONCINO: 200cl, 70 cl, 50cl, 20cl, 10cl LIQUORI

22 GENZIANELLA MONTEROSA - 30% Alc. FORMATO: 70 cl GENZIANELLA RAMPONI 30% Alc. FORMATO: 70 cl LIQUORI

23 AMARI - 30% Alc. Infusi di erbe alpine aromatiche e digestive Amaro Alpino Monterosa Amaro IM LAND (Alagna) Amaro Vigezzo Amaro Bognanco Amaro di erbe Alpine Amaro Z MAKANA (Macugnaga) Amaro Spazzacamino Amaro Sacromonte Amaro Ossolano FORMATO: 70 cl Amaro Vigezzo e Spazzacamino: 200 cl LIQUORI

24 PUNCH - 30% Alc. Bevanda di origine anglosassone da consumare calda, il nome deriva dal sanscrito e significa cinque, come cinque erano originariamente gli ingredienti del punch. La distilleria propone 4 gusti: MANDARINO ARANCIA CREOLA (RHUM) FRUTTI DI BOSCO FORMATO: 100 cl LIQUORI

25 ZUCCHERINI SPIRITOSI ZUCCHERINI SPIRITOSI ZUCCHERINI SPIRITOSI - 61% Alc. Zollette di zucchero in infusione con alcool e aromi FORMATO: 20 cl

26 ZUCCHERINI SPIRITOSI - 61% Alc. Zollette di zucchero in infusione con alcool e aromi FORMATO: 20 cl GUSTI E AROMI: LIQUIRIZIA FRUTTI DI BOSCO MENTA MIRTILLO GENEPY ROSA CANINA VANIGLIA E RHUM SALVIA E LIMONE ARANCIO E CAFFE ARQUEBUSE LAVANDA ANICE STELLATO ZUCCHERINI SPIRITOSI

27 FIL CONFETTURE DA FER ZUCCHERINI SPIRITOSI

28 CONFETTURE

29 MIELE MIELE 500 G: Melata di Bosco Arancio Eucalipto Rododendro Castagno Tiglio Acacia millefiori Rosmarino Erica Girasole Tarassaco Ciliegio Lavanda Timo Corbezzolo Melata di Abete Sulla MIELE 1 KG: Eucalipto Rododendro Castagno Tiglio Acacia Millefiori Melata di Abete MIELE MIGNON 40 G: Acacia Melata Tiglio Millefiori Sulla Castagno

30 ACQUA DI COLONIA FORMATI: 25 ml, 50 ml, 100 ml. ACQUA DI COLONIA

31 CARAMELLE