L impegno del Ministero. In campo contro la contraffazione. Oreste Gerini
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- Amerigo Baldini
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1 L impegno del Ministero In campo contro la contraffazione Oreste Gerini
2 L agroalimentare di qualità italiano 2
3 L agroalimentare di qualità italiano 3
4 L agroalimentare di qualità italiano VINI A DOP E IGP PRODUZIONI A DOP, IGP E STG * Il settore DOP IGP in Italia ammonta a 14,8 miliardi di euro per le IG alimentari e rappresenta circa il 11% del fatturato totale dell industria alimentare italiana (dati 2016) *dato aggiornato a GENNAIO
5 L agroalimentare di in Toscana TOSCANA DOP IGP TOTALE FOOD WINE *dati Qualivita: Report
6 Valore della produzione nazionale DO Il settore DOP IGP (FOOD) in Italia ammonta a 6,35 miliardi di euro Il ruolo leader continua ad essere detenuto dalla categoria dei Formaggi, il cui valore alla produzione è di 3,56 miliardi di euro. Si posizionano al secondo posto del ranking i Prodotti a base di carne (1,8 miliardi di euro) e al terzo posto, con ampio distacco, gli Ortofrutticoli (425 milioni di euro). La graduatoria prosegue, nell ordine, con gli Aceti balsamici (377 milioni di euro), le Carni fresche (87 milioni di euro) e gli Oli di oliva (70 milioni di euro). Con particolare riferimento ai singoli prodotti delle eccellenze italiane, il valore più consistente è detenuto dal Grana Padano DOP (1,18 miliardi di euro), seguito dal Parmigiano Reggiano DOP (1,06 miliardi di euro) e dal Prosciutto di Parma DOP (667 milioni di euro). *dati Qualivita: Report
7 Produzione vini DOP - IGP ( anno 2015) Migliaia di ettolitri Totale Veneto Toscana *dati Qualivita: Report 2017 Totale Prod. cert migliaia hl 7
8 Valore della produzione nazionale DO Il valore all'export delle DOP IGP pesa per il 28% sull export dell intero agroalimentare nel FOOD Il valore alla produzione è aumentata del 3,3% rispetto al 2015 Il valore dell export è aumentato del 4,4% rispetto al 2015 WINE 3 miliardi di bottiglie di produzione certificata (+ 5,4% sul 2015) Il valore alla produzione certificata è aumentata del 7,8% rispetto al 2015 Il valore dell export è aumentato del 6,2% rispetto al
9 Valore della produzione nazionale DO in TOSCANA La Toscana, quarta regione in Italia nel comparto Food DOP IGP per numero di prodotti certificati. La regione vanta più alto numero di ettari in Italia destinato alle produzioni DOP/IGP ha. E la seconda regione per numero di operatori dopo la Sardegna, con , pari a 17% del totale degli operatori in Italia. L olio toscano IGP rappresenta il top tra gli oli italiani, sia in termini di produzione, pari al 26% dell intero olio DOP prodotto a livello nazionale secondo solo a terre di Bari ) e al primo posto per valore al consumo pari al 32% del valore nazionale. Il 95% del vino toscano è a marchio Dop e Igp (ex Doc-Docg e Igt). A livello nazionale, l incidenza del vino a denominazione è pari al 75%. La Toscana è la seconda regione sia per la produzione che per esportazione di vino dopo il Veneto. Gli oltre 900 milioni di euro di vino toscano esportato nel 2015 rappresentano il 17% dell export di vino italiano. *dati Qualivita: Report
10 LA CONTRAFFAZIONE dei prodotti DO Toscani Ma. Made in Tuscany significa purtroppo sempre più tuscany sounding, tarocchi, falsi e imitazioni che costano 6 miliardi di euro al Pil regionale (dati coldiretti) 10
11 L attività dell ICQRF dal 01 gennaio al 31 dicembre 2017 relativa alle produzioni DOP e IGP* Attività di controllo FOOD WINE Controlli (n.) Operatori controllati (n.) Prodotti controllati (n.) Campioni analizzati (n.) Campioni irregolari (%) 2,0 5,9 Risultati operativi FOOD WINE Notizie di reato (n.) Contestazioni amministrative (n.) Sequestri (n.) Valore dei sequestri ( ) Diffide (n.)
12 L eccellenza del patrimonio enogastronomico italiano è protetta anche on-line! Grazie all attività di «Protezione ex officio» e «Organismo di contatto», l ICQRF ha cominciato a proteggere i prodotti agroalimentari a Denominazione di Origine anche con controlli on-line.
13 Ulteriori elementi di tutela delle produzioni di qualità Nel corso dell ultimo decennio i consumatori hanno subito profondi cambiamenti nelle abitudini di acquisto: utilizzano sempre più i nuovi canali del web accessibili senza limiti di orario e si rivolgono a mercati sempre più globalizzati e veloci. L online è un mercato ormai pienamente consolidato anche agroalimentari. per i prodotti Le eccellenze dell agroalimentare italiano, in particolare i prodotti a Denominazioni di Origine Protetta ed a Indicazione Geografica Protetta (DOP ed IGP) che svolgono un ruolo di primaria importanza nella promozione del Made in Italy nel Mondo, sono molto presenti e commercializzate sul web.
14 La tutela del made in Italy agroalimentare in Europa e nel Mondo L attività di controllo nel Web
15 ICQRF Results (al 7 gennaio 2018) GI protection in EU and on the WEB REPORT EX OFFICIO Reports No. 244 EBAY Notifications 658 ALIBABA Notifications 123 AMAZON Notifications 197 WINE:liaison body EUN otifications 892 TOTAL
16 I risultati dell ICQRF internazionali sui prodotti a DO toscani Prodotti segnalati Settore n. casi Tipologia attività Attività specifica Paese Prosciutto Toscano Carni 2 web ex-officio Francia Pecorino Toscano Lattiero caseario 25 web ex-officio Germania Pecorino Toscano Lattiero caseario 2 web ex-officio Francia Toscano (olio EVO) Oleario 32 web ex-officio U.S.A. Toscano (olio EVO) Oleario 3 web ex-officio Regno Unito Toscano (olio EVO) Oleario 12 web ebay Vino Nobile di Montepulciano Vitivinicolo 2 web ebay Toscano (olio EVO) Oleario 0 web Alibaba Toscana Vitivinicolo 1 web Cont. Vit. Irlanda Chianti Vitivinicolo 1 web Cont. Vit. Irlanda Chianti Vitivinicolo 1 Store Cont. Vit. Colombia Chianti Vitivinicolo 1 web Cont. Vit. USA Chianti Vitivinicolo 6 web Cont. Vit. Regno Unito Vino Nobile di Montepulciano Vitivinicolo 2 web Cont. Vit. Svezia Vino Nobile di Montepulciano Vitivinicolo 1 Store Cont. Vit. Macedonia Wine kit Vitivinicolo 100 web Cont. Vit. Regno Unito Wine kit Vitivinicolo 100 web Cont. Vit. USA Wine kit Vitivinicolo 50 web Cont. Vit. Irlanda 16
17 17
18 18
19 19
20 Meccanismo dell organismo di contatto: Alcuni esempi «Wine sector» cases: Unlawful marketing of wine kits in Sweden, UK and Ireland Winexpert Selection International Italian Montepulciano Winexpert Selection International Italian Amarone Winexpert Chianti and Frascati BEAVERDALE Barolo 20
21 Prosecco «on tap
22 il Prosecco in lattina
23 Prosecco in can Listing removed 23
24 Cheesekit «Parmesan» «Feta» Listing removed 24
25 «Vegan parmesan cheese» siti italiani, internazionali, ebay, amazon, alibaba 25
26 etichetta 26
27 PRIMA
28 DOPO
29 Grazie dell attenzione Oreste Gerini ICQRF - Direzione Generale PREF tel o.gerini@politicheagricole.it pref.segreteria@politicheagricole.it Via Quintino Sella, ROMA
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