Azienda Regionale per il Diritto allo Studio Universitario della Toscana

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1 Azienda Regionale per il Diritto allo Studio Universitario della Toscana Legge Regionale 26 luglio 2002, n. 32 e ss.mm. PROVVEDIMENTO DEL DIRETTORE N 63/15 del 25/02/2015 Oggetto: INDIZIONE PROCEDURA APERTA TELEMATICA PER L'AFFIDAMENTO A LOTTI DELLA FORNITURA DI DERRATE ALIMENTARI PER LE MENSE UNIVERSITARIE DI FIRENZE, PISA E SIENA Servizio proponente: 3.10 APPROVV. E CONTRATTI

2 IL DIRETTORE Vista la Legge Regionale 26 luglio 2002, n.32 "Testo Unico della normativa della Regione Toscana in materia di educazione, istruzione, orientamento, formazione professionale e lavoro, come modificata dalla Legge Regionale 19 maggio 2008, n.26 e in particolare l articolo 10 della L.R. n.32/2002, come modificato dall articolo 2 della L.R. n.26/2008, che prevede l istituzione, a far data dal 1 luglio 2008, dell Azienda Regionale per il diritto allo studio universitario; Visto il Decreto del Presidente della Giunta Regionale 8 agosto 2003, n.47/r recante Regolamento di esecuzione della L.R. 26 luglio 2002, n.32, come modificato dal Decreto del Presidente della Giunta Regionale 7 luglio 2008, n.38/r; Visto il Regolamento organizzativo dell Azienda, approvato dal Consiglio di Amministrazione con Deliberazione n. 62 del 7 novembre 2012 ed in particolare l articolo 20; Vista la Delibera della Giunta Regionale Toscana n dell 11 dicembre 2012 L.R. 32/2002 art. 10 comma 8 - Approvazione regolamento organizzativo dell'azienda DSU ; Vista la deliberazione del Consiglio di Amministrazione n. 46 del 29 luglio 2014 con la quale viene conferito l incarico di Direttore dell Azienda Regionale per il Diritto allo Studio Universitario della Toscana; Considerato che sono in scadenza i contratti relativi alla fornitura derrate alimentari per le mense del Servizio Ristorazione dell Azienda di Firenze Pisa e Siena; Considerato che il Dirigente dell Area Ristorazione, individuato come Responsabile Unico del Procedimento (RUP) per la fornitura di derrate alimentari, nel programma attività contrattuale 2015, ha verificato che non sussistono convenzioni Consip o contratti aperti in grado di soddisfare i fabbisogni di cui trattasi e che pertanto è necessario procedere con una gara di appalto da parte dell Azienda; Atteso che, preliminarmente all indizione della procedura di gara, è stato necessario effettuare un analisi dei costi dei prodotti e una ricognizione dei fabbisogni per le varie mense aziendali al fine di garantire la qualità delle derrate e contemporaneamente l economicità dell approvvigionamento; Atteso, altresì, che è stata fatta un analisi puntuale delle caratteristiche minime dei prodotti da richiedere in sede di gara, nonché dei criteri per l aggiudicazione dell offerta; Preso atto che l importo annuo stimato di spesa per l affidamento della fornitura di derrate alimentari per le Mense Universitarie Studentesche del Servizio Ristorazione dell Azienda, risulta pari a ,62 oltre IVA di legge; Ritenuto opportuno indire unica procedura suddivisa per lotti, con caratteristiche omogenee delle derrate, al fine di uniformare la modalità di prestazione della fornitura, per una durata di ventiquattro mesi con la facoltà nei limiti di cui all art. 57 comma 5 lett. B) del D. Lgs. 163/2006 di affidare all aggiudicatario, nuove forniture consistenti nella ripetizione di forniture analoghe fino a un periodo massimo di ulteriori dodici mesi

3 prevedendo un importo complessivo posto a base di gara tenuto conto dell eventuale ripetizione di ulteriori 12 mesi di ,86; Visto il provvedimento n. 336 del 4 settembre 2013 con cui venivano approvate le norme tecniche per l utilizzo del Sistema Telematico d Acquisto DSU Toscana mediante START - Sistema Telematico di Acquisto della Regione Toscana ; Ritenuto pertanto di indire la procedura aperta telematica per la fornitura di derrate alimentari per le Mense Universitarie di Firenze, Pisa e Siena, ai sensi degli art.55 del D.Lgs. 163/2006 e s.m.i., da aggiudicarsi con il criterio dell offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell art. 83 del medesimo Decreto Legislativo; Visto pertanto il Bando di gara che, in numero di 27 (ventisette) pagine, costituisce parte integrante e sostanziale del presente provvedimento(all.1); Vista, altresì, la seguente documentazione di gara che costituisce parte integrante e sostanziale del presente provvedimento: Capitolato Speciale di Appalto, costituito da n.6 (sei) pagine complessive e (all. 2); Schema di contratto, costituito da n.20 (venti) pagine complessive (all. 3); Dichiarazione accettazione clausole contrattuali, costituita da n. 1 (una) pagine complessive (all. 4) Allegati 1 Fabbisogni, costituiti da n. 18 (diciotto) pagine complessive (all. 5); Allegati A Specifiche tecniche, costituiti da n. 47 (quarantasette) pagine complessive (all. 6); Allegati B Elenco prodotti, costituiti da n. 26 (ventisei) pagine complessive (all. 7); Allegati C Nomi Commerciali, costituiti da n. 39 (trentanove) pagine complessive (all. 8); Disciplinare di gara, costituito da n. 41 (quarantuno) pagine complessive (all. 9); Dichiarazione resa dai singoli art.38 c.1 lett.b)c)m-ter) D.Lgs. 163/2006 (Modello A.1.1), costituita da n. 2 (due) pagine complessive (all. 10); Dichiarazione resa dal legale rappresentante per se e per gli altri soggetti art.38 c.1 lett.b)c)m-ter) D.Lgs. 163/2006 (Modello A.1.2), costituita da n. 2 (due) pagine complessive (all.11 ); Dichiarazione Consorziata (Modello A.1.3), costituita da n. 5 (cinque) pagine complessive (all. 12); Dichiarazione Impresa Ausiliaria ex art.186 (Modello A.1.4), costituita da n. 6 (sei) pagine complessive (all. 13); Dichiarazione art ter D. Lgs. 165/2001 (Modello A.1.5), costituita da n. 2 (due) pagine complessive (all. 14); Dettagli economici, costituiti da n. 51 (cinquantuno) pagine complessive (all. 15); Scheda rilevazione requisiti professionali, costituita da n.1 (una) pagine complessiva (all. 16); Dichiarazione segreti tecnici e commerciali, costituita da n. 1 (una) pagina complessiva (all. 17); Documento Valutazione Rischi, costituito da n.9 (nove) pagine complessive (all. 18); Considerato che, ai sensi dell art.66 del D.Lgs. 163/2006 s.m.i. e dell art.10 della L.R.T. 38/2007, si rende necessario procedere alla pubblicazione del Bando di Gara sulla Gazzetta Ufficiale dell Unione Europea (G.U.U.E.), sulla Gazzetta della repubblica Italiana (G.U.R.I.), sul Bollettino Ufficiale Regione Toscana (B.U.R.T) e per estratto su due quotidiani a diffusione nazionale e su due quotidiani a diffusione locale, nonché sul Profilo del committente, sul Sito internet della Sezione Regionale dell Osservatorio dei contratti pubblici (SITAT) e sull Albo Pretorio dell Azienda

4 Dato atto che per le pubblicazioni sulla G.U.U.E., sul B.U.R.T., sul Profilo del committente, sul SITAT e sull Albo Pretorio verranno effettuate direttamente dal Servizio Approvvigionamenti e Contratti dell Azienda; Considerato che per le restanti pubblicazioni di cui sopra, G.U.R.I., due quotidiani a diffusione nazionale e due quotidiani a diffusione locale, il servizio sarà affidato, dopo l espletamento di una procedura in economia, ad un Società autorizzata per le pubblicazioni legali; Dato atto che risulta altresì necessario, per l indizione della suddetta gara, procedere con il pagamento del contributo all Autorità Nazionale Anticorruzione (A.N.AC.), che per l importo a base di gara risulta pari ad 800,00; Visto il D.P.R. 5 Ottobre 2010, n.207 Regolamento di esecuzione ed attuazione del D.Lgs. 163/2006 il quale prevede tra i compiti del Responsabile unico del procedimento quello di redigere il quadro economico di spesa complessiva per l affidamento di appalti di servizi e forniture, si allega a tal fine il Quadro Economico di Progetto costituito da n.1 (una) pagina complessiva (all. 19); Visti il D.Lgs. n.163/2006, la Legge 3 agosto 2007, n.123 e la Legge Regionale Toscana 13 luglio 2007, n.38; Visto il regolamento di attuazione del Capo VII della L.R.T. 38/2007 emanato con DPGR n. 30\R del 27 maggio 2008 s.m.i.; Dato atto che la spesa presunta di cui al presente provvedimento, per complessivi ,86 IVA esclusa e, pertanto, ,25 IVA media 10% compresa, verrà imputata nei bilanci degli anni 2015, 2016, 2017, 2018 DISPONE 1. Di autorizzare, per le motivazioni espresse in premessa, l espletamento della procedura aperta, ai sensi degli art.59 del D.Lgs. 163/2006 e s.m.i., da effettuarsi tramite gara telematica, mediante il Sistema Telematico di Acquisto della Regione Toscana (START), per l affidamento a lotti della Fornitura di derrate alimentari per le Mense Universitarie di Firenze, Pisa e Siena, da aggiudicarsi con il criterio dell offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell art. 83 del medesimo Decreto Legislativo, per una durata di ventiquattro mesi con la facoltà nei limiti di cui all art. 57 comma 5 lett. B) del D. Lgs. 163/2006 di affidare all aggiudicatario, nuove forniture consistenti nella ripetizione di forniture analoghe fino a un periodo massimo di ulteriori dodici mesi prevedendo un importo complessivo posto a base di gara tenuto conto dell eventuale ripetizione di ulteriori 12 mesi di ,86 oltre I.V.A. di legge; 2. Di approvare il Bando di gara che, che in numero di 27 (ventisette) pagine, costituisce parte integrante e sostanziale del presente provvedimento (all.1); 3. Di approvare altresì la seguente documentazione di gara che costituisce parte integrante e sostanziale del presente provvedimento Capitolato Speciale di Appalto, costituito da n.6 (sei) pagine complessive e (all. 2); Schema di contratto, costituito da n.20 (venti) pagine complessive (all. 3); Dichiarazione accettazione clausole contrattuali, costituita da n. 1 (una) pagine complessive (all. 4);

5 Allegati n. 1 Fabbisogni, costituiti da n. 18 (diciotto) pagine complessive (all. 5); Allegati A Specifiche tecniche, costituiti da n. 47 (quarantasette) pagine complessive (all. 6); Allegati B Elenco prodotti, costituiti da n. 26 (ventisei) pagine complessive (all. 7); Allegati C Nomi Commerciali, costituiti da n. 39 (trentanove) pagine complessive (all. 8); Disciplinare di gara, costituito da n. 41 (quarantuno) pagine complessive (all. 9); Dichiarazione resa dai singoli art.38 c.1 lett.b)c)m-ter) D.Lgs. 163/2006 (Modello A.1.1), costituita da n. 2 (due) pagine complessive (all. 10); Dichiarazione resa dal legale rappresentante per se e per gli altri soggetti art.38 c.1 lett.b)c)m-ter) D.Lgs. 163/2006 (Modello A.1.2), costituita da n. 2 (due) pagine complessive (all.11 ); Dichiarazione Consorziata (Modello A.1.3), costituita da n. 5 (cinque) pagine complessive (all. 12); Dichiarazione Impresa Ausiliaria ex art.186 (Modello A.1.4), costituita da n. 6 (sei) pagine complessive (all. 13); Dichiarazione art ter D. Lgs. 165/2001 (Modello A.1.5), costituita da n. 2 (due) pagine complessive (all. 14); Dettagli economici, costituiti da n. 51 (cinquantuno) pagine complessive (all. 15); Scheda rilevazione requisiti professionali, costituita da n.1 (una) pagine complessiva (all. 16); Dichiarazione segreti tecnici e commerciali, costituita da n. 1 (una) pagina complessiva (all. 17); Documento Valutazione Rischi, costituito da n.9 (nove) pagine complessive (all. 18); Quadro Economico di Progetto, costituito da n.1 (una) pagina complessiva (all. 19); 4. Di dare atto che il dott. Enrico Carpitelli, Dirigente dell Area Ristorazione dell Azienda, è Responsabile Unico del Procedimento, ai sensi dell art. 10 del D.Lgs. 163/2006, in conformità a quanto previso nel programma attività contrattuale 2015; 5. Di pubblicare, ai sensi dell art. 66, c. 7 del D.Lgs. 163/2006 s.m.i., il Bando di Gara sulla G.U.E.E., sul B.U.R.T., sull Albo Pretorio dell Azienda, sul Profilo del committente, sul SITAT, a cura del Servizio Approvvigionamenti e Contratti, e sulla G.U.R.I. e per estratto su due quotidiani a diffusione nazionale e su due quotidiani a diffusione locale, a seguito di espletamento di procedura in economia, ad una Società autorizzata per le pubblicazioni legali; 6. Di autorizzare il pagamento del contributo all A.N.AC. per l importo di 800,00; 7. Di dare atto che la spesa di cui al presente provvedimento, ,86 IVA esclusa e, pertanto, ,25 IVA media 10% compresa, sarà da imputare sui Bilanci previsionali 2015, 2016, 2017, 2018 e di riservarsi di dettagliare, con il successivo provvedimento di aggiudicazione, i conti di contabilità generale e centri di costo, sui quali dovrà essere registrata la spesa; 8. Di assicurare la pubblicità integrale dell atto mediante la pubblicazione sull Albo online dell Azienda. Il Direttore Dott. Francesco Piarulli firmato digitalmente*