La Locanda dei prefetti Di Vico
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- Dario Napoli
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1 La Locanda dei prefetti Di Vico Pizze classiche bianche Boscaiola : mozzarella, funghi champignon e salsiccia 7,00 Cacio e pepe : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie 8,00 Fiori di zucca : mozzarella, fiori di zucca* e alici 8,00 Funghetto: mozzarella, funghi misti di bosco saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 9,00 Patate e salsiccia : mozzarella, patate, salsiccia e rosmarino 9,00 Quattro formaggi : mozzarella, gorgonzola,fontina e scamorza 9,00 Vegetariana : mozzarella,zucchine, melanzane, peperoni, pachino e rucola. 9,00 Verdure di stagione : mozzarella, verdure di stagione saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 9,00 Zucchine : Mozzarella e zucchine grigliate 8,00
2 Pizze classiche rosse Napoletana : pomodoro, mozzarella e alici 7,00 Margherita : pomodoro, mozzarella e basilico 6,00 Marinara : pomodoro, aglio, olio extra vergine di oliva e origano 6,00 Funghi : pomodoro, mozzarella e funghi champignon 8,00 Wurstel : pomodoro, mozzarella e wurstel 8,00 Parmigiana : pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano e basilico 8,00 Diavola : pomodoro, mozzarella e salame piccante toscano stagionato 8,00 Capricciosa : pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere, uovo e prosciutto crudo 9,00 Nduja : pomodoro, mozzarella e nduja artigianale di Calabria 10,00 Tonno : pomodoro, tonno, olive, pachino crudo 9,00
3 La Corte dei prefetti Di Vico B. = BIANCA R.= ROSSA Le nostre pizze speciali Margherita D.O.C. : pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico ( alta alla napoletana ) R. 13,00 Tropea : pomodoro, mozzarella di bufala campana, cipolla di Tropea, alici, prezzemolo e pepe R. 13,00 La Corte : mozzarella, scamorza, patate, funghi porcini saltati all'olio, aglio, peperoncino e prezzemolo B. 13,00 Cacio,pepe e tartufo nero di Norcia : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie, tartufo nero di Norcia B. 15,00 Dei Prefetti : mozzarella, prosciutto cotto, rucola, pachino, bufala, olive nere, tutto a crudo B. 13,00 Di Vico : mozzarella, salmone fresco di Scozia, robiola, rucola, pachino B. 16,00 Borgo di sopra : pomodoro, peperoni al forno, mozzarella di bufala campana, capperi, olive e prezzomolo R. 16,00 Rio Vicano : pomodoro, insalatina capricciosa, frutti di mare R. 18,00 Marina : pomodoro, prezzemolo, frutti di mare B. 20,00 Borgia : mozzarella, gorgonzola, dadini di pera crudi, gherigli di noci B. 16,00
4 Porta Romana : pomodoro, mozzarella di bufala campana, pachino al forno, alici R. 15,00 Unicorni: mozzarella, pomodori, capperi, peperoncino,olive nere, salame piccante toscano stagionato 18 mesi B. 17,00 La Provvidenza : mozzarella, bresaola stagionata, rucola,scaglie di parmigiano trenta mesi di vacca rossa, limone B. 18,00 La Spagnola : mozzarella fior di latte, prosciutto Serrano 36 mesi al coltello, pomodoro fresco B. 26,00 La Cacciatora : carpaccio di funghi champignon e crudo d'oca selvatica sfiletatto alla lama B. 28,00 L' Ortolana cruda : carpaccio di carciofi con grana, lime e tartare di Chianina e crema di parmigiano calda B. 32,00 La pizza dell' intenditore : ogni spicchio un salume diverso ( capriolo, cinghiale, prosciutto assisi 24 mesi, serrano 36 mesi, cervo, oca selvatica, nduia calabra artigianale, lardo di Colonnata ) B. 32,00 La Macchiaiola : scamorza artigiana stagionata e funghi misti di bosco ( galletti, famigliola, porcini ) saltati con aglio olio e peperoncino fresco B. 23,00
5 Antipasti Lo chef, la terra e l'orto (Pane di Puglia con lardo di colonnata,bruschetta con radicchio stufato, scamorza affunicata e cotto, pane dilegna con crema ai carciofi e speck, Flan di patate con scamorza e guanciale, bruschetta di champignon e peperoni, patè di porcini tartufato, spiedino di pere glassate al miele e gorgonzola, sfoglia di zucchine con bufala e cotto, rotolino di peperoni con alici pan bruscato e capperi, tronchetto di caprino e formaggi alle erbe e noci, tortello di bresaola con limone rucola e grana, medaglione di mollica alla legna con caponata ) 2 p.ne 45,00 Cesto e medaglioni di polentina con lardo di Colonnata e funghi di bosco 14,00 Antipasto di salumi, formaggi, scamorza con funghi e fantasia dello chef 14,00 Antipasto di salumi ( prosciutto, salame toscano, soppressata, capocollo), formaggi 10,00 Mozzarella di bufala campana con prosciutto di montagna 12,00 Mozzarella di bufala campana con rucola e pachino 10,00 Scamorza e misto funghi di bosco 12,00 Tomino alla griglia con speck,radicchio e insalatina di arancia 12,00 Uovo soffice al forno al tartufo e crostone croccante ai funghi 14,00 L'orto fritto dei Prefetti ( melanzane, zucchine, peperoni, patate, carote ) 12,00 Supplì fritti fatti a mano con mozzarella al ragù di carne cad. 2,00 Bruschette miste ( 4 ) di pane nostro a lievitazione naturale cotto nel forno a legna ( pomodoro, misto funghi, melanzana grigliata, semplice ) 6,00 Le nostre pizze classiche bianche Boscaiola : mozzarella, funghi champignon e salsiccia 8,00 Cacio e pepe : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie 9,00 Fiori di zucca : mozzarella, fiori di zucca* e alici 8,00 Funghetto: mozzarella, funghi misti di bosco saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 9,00 Patate e salsiccia : mozzarella, patate, salsiccia e rosmarino 8,00 Quattro formaggi : mozzarella, gorgonzola,fontina e scamorza 8,00 Vegetariana : mozzarella,zucchine, melanzane, peperoni, pachino crudo e rucola. 9,00 Verdure di stagione : mozzarella, verdure di stagione saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 9,00 Zucchine : Mozzarella e zucchine grigliate 8,00
6 Le nostre pizze classiche rosse Napoletana : pomodoro, mozzarella e alici 8,00 Margherita : pomodoro, mozzarella e basilico 7,00 Marinara : pomodoro, aglio, olio extra vergine di oliva e origano 6,00 Funghi : pomodoro, mozzarella e funghi champignon 8,00 Wurstel : pomodoro, mozzarella e wurstel 8,00 Parmigiana : pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano e basilico 10,00 Diavola : pomodoro, mozzarella e salame piccante toscano stagionato 9,00 Capricciosa : pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere, uovo e prosciutto crudo 10,00 Nduja : pomodoro, mozzarella e nduja artigianale di Calabria 10,00 Tonno : pomodoro, tonno, olive, pachino crudo 9,00 Le nostre pizze speciali Margherita D.o.c. : pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico 10,00 Tropea : pomodoro, mozzarella di bufala campana, cipolla di Tropea, alici, prezzemolo e pepe 12,00 La Corte : mozzarella, scamorza, patate, funghi porcini saltati al prezzemolo 12,00 Cacio,pepe e tartufo nero di Norcia : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie, tartufo nero di Norcia 18,00 Dei Prefetti : mozzarella, prosciutto cotto, rucola, pachino, bufala, olive nere tutto a crudo 12,00 Di Vico : mozzarella, salmone fresco, robiola, rucola, pachino 15,00 Borgo di sopra : pomodoro, peperoni al forno, mozzarella di bufala campana, capperi, olive taggiasche e prezzomolo 13,00 Borgo di sotto : mozzarella, gorgonzola, radicchio spadellato, speck 13,00 Rio Vicano : pomodoro, insalatina capricciosa, frutti di mare 14,00 Marina : pomodoro, prezzemolo, frutti di mare 15,00 Borgia : mozzarella, gorgonzola, dadini di pera crudi, gherigli di noci 13,00 Porta Romana : pomodoro, mozzarella di bufala campana, pachino al forno, alici 13,00 Unicorni: mozzarella, pomodori, capperi, peperoncino,olive nere, salame piccante toscano stagionato 18 mesi 13,00 La Provvidenza : mozzarella, bresaola stagionata, rucola,scaglie di parmigiano, limone 13,00 Servizio 2,00 Impasto di lievito madre a lievitazione naturale di 48 h.
7 La corte dei prefetti Di Vico MENU PIZZA Bruschette, pizza classsica 13,00 Antipasto di salumi ( prosciutto, salame toscano, soppressata, capocollo), formaggi, pizza classica 16,00 Antipasto di salumi, formaggi, scamorza con funghi e fantasia dello chef, pizza classica 21,00 Servizio 2.00 Realizzare qualcosa di unico nella preparazione della pizza risulta ancor più difficile che per altri prodotti della cucina dove la quantità degli ingredienti e la loro combinazione, permette di far nascere attraverso la sperimentazione piatti nuovi con maggiore facilità.nel tentativo di stupire ci siamo quindi limitati a fare del nostro meglio nel rispettare la ricetta originale dei Grandi Maestri pizzaioli italiani. Impasto italiano di qualità, secondo noi,significa Gusto e Digeribilità sullo stesso piano.questo si può ottenere soltanto con una lunga maturazione (minimo 36 ore ), l'utilizzo di lievito madre naturale da noi rinnovato artigianalmente e la cottura lenta nel forno a legna.
8 La Corte dei prefetti Di Vico Pizze classiche bianche Boscaiola : mozzarella, funghi champignon e salsiccia 10,00 Cacio e pepe : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie 11,00 Fiori di zucca : mozzarella, fiori di zucca* e alici 10,00 Funghetto: mozzarella, funghi misti di bosco saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 10,00 Patate e salsiccia : mozzarella, patate, salsiccia e rosmarino 10,00 Quattro formaggi : mozzarella, gorgonzola,fontina e scamorza 10,00 Vegetariana : mozzarella,zucchine, melanzane, peperoni, pachino e rucola. 11,00 Verdure di stagione : mozzarella, verdure di stagione saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 11,00 Zucchine : Mozzarella e zucchine grigliate 9,00
9 Pizze classiche rosse Napoletana : pomodoro, mozzarella e alici 8,00 Margherita : pomodoro, mozzarella e basilico 7,00 Marinara : pomodoro, aglio, olio extra vergine di oliva e origano 7,00 Funghi : pomodoro, mozzarella e funghi champignon 9,00 Wurstel : pomodoro, mozzarella e wurstel 9,00 Parmigiana : pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano e basilico 10,00 Diavola : pomodoro, mozzarella e salame piccante toscano stagionato 10,00 Capricciosa : pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere, uovo e prosciutto crudo 11,00 Nduja : pomodoro, mozzarella e nduja artigianale di Calabria 12,00 Tonno : pomodoro, tonno, olive, pachino crudo 11,00
10 La Corte dei prefetti Di Vico B. = BIANCA R.= ROSSA Le nostre pizze speciali Margherita D.O.C. : pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico ( alta alla napoletana ) R. 15,00 Tropea : pomodoro, mozzarella di bufala campana, cipolla di Tropea, alici, prezzemolo e pepe R. 16,00 La Corte : mozzarella, scamorza, patate, funghi porcini saltati all'olio, aglio, peperoncino e prezzemolo B. 16,00 Cacio,pepe e tartufo nero di Norcia : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie, tartufo nero di Norcia B. 21,00 Dei Prefetti : mozzarella, prosciutto cotto, rucola, pachino, bufala, olive nere, tutto a crudo B. 16,00 Di Vico : mozzarella, salmone fresco di Scozia, robiola, rucola, pachino B. 21,00 Borgo di sopra : pomodoro, peperoni al forno, mozzarella di bufala campana, capperi, olive e prezzomolo R. 16,00 Rio Vicano : pomodoro, insalatina capricciosa, frutti di mare R. 18,00 Marina : pomodoro, prezzemolo, frutti di mare B. 20,00 Borgia : mozzarella, gorgonzola, dadini di pera crudi, gherigli di noci B. 16,00
11 Porta Romana : pomodoro, mozzarella di bufala campana, pachino al forno, alici R. 15,00 Unicorni: mozzarella, pomodori, capperi, peperoncino,olive nere, salame piccante toscano stagionato 18 mesi B. 17,00 La Provvidenza : mozzarella, bresaola stagionata, rucola,scaglie di parmigiano trenta mesi di vacca rossa, limone B. 18,00 La Spagnola : mozzarella fior di latte, prosciutto Serrano 36 mesi al coltello, pomodoro fresco B. 26,00 La Cacciatora : carpaccio di funghi champignon e crudo d'oca selvatica sfiletatto alla lama B. 28,00 L' Ortolana cruda : carpaccio di carciofi con grana, lime e tartare di Chianina e crema di parmigiano calda B. 32,00 La pizza dell' intenditore : ogni spicchio un salume diverso ( capriolo, cinghiale, prosciutto assisi 24 mesi, serrano 36 mesi, cervo, oca selvatica, nduia calabra artigianale, lardo di Colonnata ) B. 32,00 La Macchiaiola : scamorza artigiana stagionata e funghi misti di bosco ( galletti, famigliola, porcini ) saltati con aglio olio e peperoncino fresco B. 23,00
12 Pizze classiche bianche Boscaiola : mozzarella, funghi champignon e salsiccia 12,00 Cacio e pepe : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie 12,00 Funghetto: mozzarella, champignon,prezzemolo, olio a crudo 12,00 Patate e salsiccia : mozzarella, patate, salsiccia e rosmarino 12,00 Quattro formaggi : mozzarella, gorgonzola,fontina e scamorza 12,00 Vegetariana : mozzarella,zucchine, melanzane, peperoni, pachino e rucola. 12,00 Verdure di stagione : mozzarella, verdure di stagione saltati in precedenza in padella con aglio,olio e peperoncino fresco 12,00 Zucchine : Mozzarella e zucchine con o senza alici 12,00
13 Pizze classiche rosse Napoli : pomodoro, mozzarella e alici 12,00 Margherita : pomodoro, mozzarella e basilico 11,00 Marinara : pomodoro, aglio, olio extra vergine di oliva e origano 9,00 Funghi : pomodoro, mozzarella e funghi champignon 12,00 Wurstel : pomodoro, mozzarella e wurstel 12,00 Parmigiana : pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano e basilico 12,00 Diavola : pomodoro, mozzarella e salame piccante toscano stagionato 12,00 Capricciosa : pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere, uovo e prosciutto crudo 13,00 Nduja : pomodoro, mozzarella e nduja artigianale di Calabria 12,00 Tonno : pomodoro, tonno, olive, pachino crudo 12,00
14 La Corte dei prefetti Di Vico Le nostre pizze speciali Margherita D.O.C. : pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico ( alta alla napoletana ) R. 15,00 Tropea : pomodoro, mozzarella di bufala campana, cipolla di Tropea, alici, prezzemolo e pepe R. 16,00 La Corte : mozzarella, scamorza, patate, funghi porcini saltati all'olio, aglio, peperoncino e prezzemolo B. 16,00 Cacio,pepe e tartufo nero di Norcia : mozzarella di bufala, pecorino romano, pepe, pecorino romano in scaglie, tartufo nero di Norcia B. 21,00 Dei Prefetti : mozzarella, prosciutto cotto, rucola, pachino, bufala, olive nere, tutto a crudo B. 16,00 Di Vico : mozzarella, salmone fresco di Scozia, robiola, rucola, pachino B. 21,00 Borgo di sopra : pomodoro, peperoni al forno, mozzarella di bufala campana, capperi, olive e prezzomolo R. 16,00 Rio Vicano : pomodoro, insalatina capricciosa, frutti di mare R. 18,00 Marina : pomodoro, prezzemolo, frutti di mare 20,00 Borgia : mozzarella, gorgonzola, dadini di pera crudi, gherigli di noci B. 16,00 Porta Romana : pomodoro, mozzarella di bufala campana, pachino al forno, alici R. 15,00
15 Unicorni: mozzarella, pomodori, capperi, peperoncino,olive nere, salame piccante toscano stagionato 18 mesi B. 17,00 La Provvidenza : mozzarella, bresaola stagionata, rucola,scaglie di parmigiano trenta mesi di vacca rossa, limone B. 18,00 La Spagnola : mozzarella fior di latte, prosciutto Serrano 36 mesi al coltello, pomodoro fresco B. 26,00 La Cacciatora : carpaccio di funghi champignon e crudo d'oca selvatica sfiletatto alla lama B. 28,00 L' Ortolana cruda : carpaccio di carciofi con grana, lime e tartare di Chianina e crema di parmigiano calda B. 32,00 La pizza dell' intenditore : ogni spicchio un salume diverso ( capriolo, cinghiale, prosciutto assisi 24 mesi, serrano 36 mesi, cervo, oca selvatica, nduia calabra artigianale, lardo di Colonnata ) B. 32,00 La Macchiaiola : scamorza artigiana stagionata e funghi misti di bosco ( galletti, famigliola, porcini ) saltati con aglio olio e peperoncino fresco B. 23,00
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI PARMA. 6,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon 100 gr. 10,00 PIATTO DI PALETA IBERICA BERNARDO HERNÁNDEZ 100 GR. 15,00 TAGLIERE DI
ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina. TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE Tale lievito, attivato
- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
ANTIPASTI. Polenta con funghi misti trifolati 9,00. Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00
ANTIPASTI Polenta con funghi misti trifolati 9,00 Taragna della Val Gerola 12,00 polenta di grano saraceno, burro e formaggio bitto Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00 Tagliere di formaggi
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE DI
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con. 7 diversi tipi di farina
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con 7 diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 GRANO SARACENO + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine.
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
Antipasti. affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio
Antipasti Antipasti dalla Terra Tagliere toscano Small x2 persone 14,00 affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio Tagliere toscano XXL x4 persone 24,00 affettati misti
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
Le nostre Regine. Tipico impasto napoletano, pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio extra vergine d oliva (fuori forno)
Le nostre Regine preparazione con impasto tipico napoletano con bordo alto e soffice con una lunga lievitazione di 72 ore REGINA MARGHERITA 8,00 Tipico impasto napoletano, pomodoro, mozzarella di bufala
LE PIZZE BIANCHE ANTIPASTI
MENÙ BRUSCHETTE Semplice 4,00 euro pomodoro, olio agliato Ortolana 4,50 euro pomodoro, mozzarella, verdure di stagione Trentina 5,00 euro pomodoro, asiago, speck Molise 5,00 euro pomodoro, mozzarella,
a l l a N a v e PIZZE TRADIZIONALI Marinara 5,50 pomodoro, aglio, origano Margherita 6,00 pomodoro, mozzarella, origano
PIZZE TRADIZIONALI Marinara 5,50 pomodoro, aglio, origano Margherita 6,00 pomodoro, mozzarella, origano Prosciutto 6,50 pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano Funghi 6,50 pomodoro, mozzarella, champignon,
olive nere, carciofini 7,00
PIZZE CLASSICHE Margherita - pomodoro, mozzarella 4,50 Marinara - pomodoro, origano, aglio 3,50 Funghi - pomodoro, mozzarella, funghi 5,50 Carciofini - pomodoro, mozzarella, carciofini 5,50 Funghi e carciofini
Pizze tradizionali. Fornarina: 2,50 OLIO, SALE, ROSMARINO. Fornarina con crudo o bresaola: 6,00 OLIO, SALE, ROSMARINO, PROS CRUDO
Pizze tradizionali Fornarina: 2,50 OLIO, SALE, ROSMARINO Fornarina con crudo o bresaola: 6,00 OLIO, SALE, ROSMARINO, PROS CRUDO Marinara: 4,00 POMODORO, AGLIO, PREZZEMOLO Margherita: 5,00 POMODORO, MOZZARELLA
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE
Antipasti. 2,oo Olive Ascolane (6 pz) 2,5o SupplÌ 1,8o Mozzarelline (6 pz) 2,5o Crocchette di Patate 1,5o Filetti di BaccalÀ
Antipasti Prosciutto a Taglio Selezione di Formaggi DOP Tagliere misto TORO ROSSO (min. 2 porzioni) Tagliere Salumi misti Prosciutto e Mozzarella di Bufala Campana Bufala in Crosta di Prosciutto alla Griglia
affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata
PIZZE affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata BOSCAIOLA 7,50 pomodoro mozz. Fior di latte, funghi: porcini, chiodini, prataioli BRESAOLA 7,00 pomodoro mozz. Fior
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
MENU PIZZERIA. Pizza MAXI x 2: con farcitura di DUE tipi di Pizze a scelta. Pizza MEZZOMETRO: con farcitura di TRE tipi di Pizze a scelta
MENU PIZZERIA Pizza MAXI x 2: 15.00 con farcitura di DUE tipi di Pizze a scelta Pizza MEZZOMETRO: 20.00 con farcitura di TRE tipi di Pizze a scelta Pizza AVISIO: 9.00 Ingredienti a sorpresa, a scelta del
M E N Ù P I Z Z E & C O.
MENÙ PIZZE CLASSICHE Romana 5,50 Pomodoro, mozzarella, acciughe Napoletana 5,90 Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Siciliana 6,20 Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere Diavola 6,00 Pomodoro,
NOVITÀ SUGO MOZZARELLA FRIARELLI PANCETTA E UOVO SUGO MOZZARELLA ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA SUGO MOZZARELLA CAPRINO E PERE
NOVITÀ FRIARELLI PANCETTA UOVO ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA FRIARELLI PANCETTA E UOVO ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA 8,20 7,20 9,70 8,50 7,50 10,00 CAPRINO E PERE CAPRINO E PERE 7,0 6,0 8,90 PISELLI UOVO PANCETTA
ANTIPASTI CICCIO. E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.
ANTIPASTI CICCIO E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.50 PROSCIUTTO COTTO 7.50 FOCACCINA CON: OLIO E ROSMARINO 2.70
Le PIZZE. Per le pizze proponiamo i seguenti tipi di impasto GLUTEN FREE. ( Preparata lavorata e cotta in ambiente e forno dedicato )
Le PIZZE Per le pizze proponiamo i seguenti tipi di impasto CLASSICO - INTEGRALE - NERO ( carbone vegetale) GLUTEN FREE ( Preparata lavorata e cotta in ambiente e forno dedicato ) L'UTILIZZO COMBINATO
PIZZE TRADIZIONALI MARINARA POMODORO, AGLIO, ORIGANO SICILIANA POMODORO, OLIVE NERE, ACCIUGHE, ORIGANO WURSTEL POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
PIZZE TRADIZIONALI Tutti i Tutti i piatti i piatti sono sono eseguiti eseguiti seguendo seguendo le le migliori le migliori tradizioni tradizioni della della cucina cucina nostrana nostrana del sud del
Le nostre pizze. Pizza al metro per 2 persone (o pizza famiglia) ¼ margherita euro ¼ farcita euro 16.00
Le nostre pizze Utilizziamo mozzarella fior di latte e pomodoro italiani di prima scelta certificati doc, impasto a lievitazione naturale e selezioniamo sempre e solo ingredienti della qualita migliore
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale LE NOSTRE PIZZE Le classiche: Napoletana:pomodoro, aglio e origano 3,50 Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 4,50 Marinara: pomodoro,
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Champignon, Carciofi, Olive Nere)
Le Nostre Pizze pizza ai 7 cereali con solo 1 in più Ultima cena di tutto un po (Pomodoro, Mozzarella + min. 5 ingredienti a scelta del pizzaiolo) 4 Formaggi (Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola,
4 SALUMI Ingredienti: Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, p. cotto, salamino piccante Allergeni: Glutine / Lattosio
Allegato 1 LISTA ALLERGENI (aggiornata Gennaio 2018) Gli ingredienti con cui viene preparato l'impasto sono: acqua, farina, lievito, sale e olio extravergine di oliva. L'allergene comune per ogni alimento
PIZZE TRADIZIONALI. I prodotti con * potrebbero essere surgelati Coperto 1.50
PIZZE TRADIZIONALI Margherita 5.00 (Pomodoro, mozzarella) Marinara 4.00 (Pomodoro, aglio) Napoletana 6.50 (Pom. mozz. capperi, acciughe di Cetara) Pugliese 6.00 (Pom. mozz. cipolla) Romana 6.00 (Pom. mozz.
Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00
Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia
PIZZE. Siciliana 7,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, salamino piccante, origano
PIZZE Siciliana 7,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, salamino piccante, origano Regina margherita 5,00 Pomodoro, mozzarella, origano, grana Saporita 7,50 Pomodoro, mozzarella, funghi
Le Speciali. Molto Buona. pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tartufo nero, olio - 12,00. Troppo Buona
Le Speciali Molto Buona pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tartufo nero, olio - 12,00 Troppo Buona pomodoro, mozzarella di bufala, prosc. cotto Pernigotti, tartufo nero, olio - 12,00 Nostro
SCROCCHIARELLA Margherita Farcita 1 gusto Farcita 2 gusti 27.00
SCROCCHIARELLA L alto contenuto di acqua nell impasto della Scrocchiarella permette di ottenere una focaccia estremamente leggera con una consistenza croccante e friabile data dalla farina di grano tenero.
Le classiche. pomodoro, fiordilatte, misto funghi: porcini, chiodini, champignon freschi pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo 8.
Le classiche Misto bosco pomodoro, fiordilatte, misto funghi: porcini, chiodini, champignon freschi 9.00 Inglesina pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo 8.00 Parmigiana pomodoro, fiordilatte, melanzane
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Champignon, Carciofi, Olive Nere)
Le Nostre Pizze Pasta ai 7 cereali solo 1 in più Ultima cena di tutto un po 11,00 (Pomodoro, Mozzarella + min. 5 ingredienti a scelta del pizzaiolo) 4 Formaggi 8,00 (Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola,
www.pizzeriapuntopizzaalghero.com PIZZERIA DA ASPORTO CON FORNO A LEGNA PIZZE - FAINE - BIBITE Via Galileo Galilei 76/a - 07041 - ALGHERO PRENOTAZIONI : Tel. 079.984.773 Cell. 366.64.96.942 LE NOSTRE PIZZE
Menu B O N ' I D E A T U S C A N Y F O O D A N T I P A S T I. Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9
A N T I P A S T I Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9 Tartare Vegetali in Degustazione 8 Zoccolo di Polenta di Foie Gras e Tartufo 12 Sformatino di Ribollita su Fonduta di Pecorino
La Pizzeria. Le Pizze classiche Le Pizze Speciali Le Pizze Bianche. Farine speciali: Integrale Kamut Farro
Ampia selezione di pizze a lunga lievitazione, nate da oltre mezzo secolo di esperienza sul forno. Ogni pizza è una composizione su misura dove è possibile scegliere la farina (classica, Kamut, farro,
Fazzoletto agli Spinaci 9,00. mozzarella, spinaci*, patate, pomodorini e prosciutto cotto
La pizza Fazzoletto Fazzoletto agli Spinaci 9,00 mozzarella, spinaci*, patate, pomodorini e prosciutto cotto Fazzoletto Tonno e Uova 9,00 mozzarella, pomodorini, cipolla, tonno, uova sodo, fagioli e rucola
MENU LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata
Pizze. Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi)
Pizze Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi) Marinara..5,00 (Pomodoro, olio extra vergine d oliva, pesto alla marinara) Funghi.. 7,00 (Pomodoro,
Pizze Tradizionali. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon. Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla 9,00
Pizze Tradizionali 1 Marinara Pomodoro, aglio, e origano, olio 5,00 2 Margherita Pomodoro, mozzarella 6,00 3 Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 7,00 4 Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Antipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina
Antipasti Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Tortino di parmigiano reggiano DOP, spuma di mortadella e crema di pistacchi Polentina
Pizza D autore PARMIGIANA. Pizza alta FORNARINA
Pizza D autore PARMIGIANA Pizza alta in teglia preparata e cotta in cucina dallo Chef (anche con impasto integrale) Pomodoro, prosciutto crudo DOP Sant Ilario 30 mesi, Parmigiano DOP 24 mesi, mozzarella
IL MENU. alle origini della natura I N V E R N O
IL MENU di alle origini della natura I N V E R N O 2 0 1 3 2 0 1 4 Gli Antipasti * Crostini Stroncapane 5,00 Crostino nero Crostini rosso Crostini di polenta ai funghi Crostino di Cipolla Crostino con
Menù Pizzeria. 1,50 (Pasta di pizza, olio di oliva, origano) Caprese. 4,50 (Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano) Primavera
Focacce Semplice 1,50 (Pasta di pizza, olio di oliva, origano) Caprese (Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano) Primavera (Pomoro fresco, mozzarella di bufala, scaglie di grana, lattuga, crudo)
Antipasti. Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Minestre
Antipasti Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Bruschette miste Carpaccio La Tor Petto d anatra su insalatine con aceto balsamico
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
Bufala e glassa (pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, glassa di aceto balsamico)
PIZZE NOVITÀ Treviso e lardo (pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, lardo) Bufala e glassa (pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, glassa di aceto balsamico) Pancetta e patatine (pomodoro, mozzarella,
Antipasti di terra. Antipasti di mare. Tagliere Sardo 10,00 Caprese con burratina e crudo 8,00 Cono di Carasau 8,00
Antipasti di terra Tagliere Sardo 10,00 Caprese con burratina e crudo 8,00 Cono di Carasau con crema di pecorino e salamino sardo 8,00 Seadas salata con coppa e scaglie di pecorino 8,00 Antipasti di mare
all day menu ...un pizzico di (buon) gusto italiano
PER COMINCIARE... TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI Emmental, gorgonzola, parmigiano, provolone dolce, pecorino - 150 mdl TAGLIERE MISTO DI SALUMI Prosciutto crudo, prosciutto cotto, speck, salame dolce italiano,
PIZZE. Marinara Pomodoro, aglio. Margherita Pomodoro, mozzarella. Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto. Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi
PIZZE Pizze solo la sera. Consegna a domicilio gratuita sopra le 4 pizze (anche maxi) h. 18:00-22:30, pagamento anche con Bancomat. Tel. 043481903 Aggiunte da 0,50 a 2,00 A richiesta: Pizza Rossa / Bianca
MENU RISTORANTE LA STAZIONE. Da Massimiliano E Marilena
RISTORANTE LA STAZIONE Da Massimiliano E Marilena ANTIPASTI Orient Express Per due persone (fantasie dello chef) 16,00 Toscano (crostini di.fegatini, affettati misti, pecorino di Pienza, brusche/la.fantasia)
FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella)
Le nostre pizze.. FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella) CIPOLLE 7,00 (pomodoro, mozzarella e cipolle) OLIVE
RISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA
RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro,
Pizze. Solo pomodoro 4,00
Pizze Solo pomodoro 4,00 Margherita pomodoro mozzarella 5,00 Marinara pomodoro olio aglio 4,50 Napoli pomodoro mozzarella acciughe 5,50 Prosciutto pomodoro mozzarella prosciutto 6,00 Prosciutto e funghi
4 FORMAGGI. 8,70 4 STAGIONI. 7,70 MARGHERITA. 5,70 MARINARA. 5,50. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 CAPRICCIOSA. 7,70 PROSCIUTTO E FUNGHI.
MARGHERITA. 5,70 pomodoro, mozzarella. MARINARA. 5,50 pomodoro, aglio, origano. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 sale, olio, rosmarino. 4 FORMAGGI. 8,70 mozzarella, latteria, emmenthal, gorgonzola. 4 STAGIONI.
Menù. Primi Piatti di Pesce. Spaghetti alle Vongole Veraci In Bianco. Spaghetti allo Scoglio 12.00
Antipasti di Mare Antipasto di Mare Completo 17.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sautè di cozze e vongole Antipasti Freddi Antipasto Misto Freddo 10.00 Tartare di
I nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Culatello di zibello con quenelle di caprino 12 * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese affumicato con semi di
MARGHERITA 4,50 Pomodoro, mozzarella. NAPOLETANA 4,50 Pomodoro, mozzarella, aglio, origano. PUGLIESE 4,50 Pomodoro, mozzarella, cipolla
LE CLASSICHE MARINARA Pomodoro, aglio, olio, origano 3,50 MARGHERITA 4,50 Pomodoro, mozzarella NAPOLETANA 4,50 Pomodoro, mozzarella, aglio, origano PUGLIESE 4,50 Pomodoro, mozzarella, cipolla ROMANA 4,50
Il Principe dei Navigli
Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
Non c è amore più sincero. di quello per il cibo. Bernard Shaw
Non c è amore più sincero di quello per il cibo. Bernard Shaw Pizze d autore TERRE D ITALIA l impasto che andiamo a proporvi vanta una lievitazione di oltre 48 ore del tutto naturale che abbinato alla
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate. Settembrina Mozzarella, fichi freschi, prosciutto crudo di Parma 11,50 Pantesca Pomodoro mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, Fior di cappero
Antipasti. Fritti. Bruschette (2 pz)
Antipasti Mozzarella di bufala campana 5.00 Selezione di salumi 11.00 (prosciutto di parma, schiacciata romana, mortadella, lonza) Selezione di formaggi 12.00 (brie, pecorino romano, gorgonzola, mozzarella
Due parole. Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre
Due parole sulle nostre pizze. Utilizziamo farine provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre garantiscono
antipasti di terra Cerca Onda Cafe anche su Tripadvisor e thefork!
antipasti di terra Tagliere di salumi, formaggio e olive Tagliere di verdure grigliate Pancetta grigliata servita su un letto di rucola, aceto balsamico e noci Prosciutto di parma stagionato 18 mesi con
Cercavi le pizze? Gira pagina e scopri le nostre proposte!
FARINATA CLASSICA farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale FARCITA max 2 ingredienti, farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale 3,, PANUOZZI STILÈ melanzane,pomodorini a grappolo, scamorza,
PIZZE SENZA GLUTINE MAGGIORAZIONE EURO 2,00 CAD.
Caseificio ILKA di Salerno Mozzarella fiordilatte / Mozzerella di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio AGGIUNTE Scaglie di grana / Doppia mozzarella 1,00 Crudo / Salame / Bresaola 2,00 Mozzarella
NOVITA PIZZA IN TAGLIERE!!!!!!!!!!!!!!!!! PIZZA GIGANTE PER AFFAMATI O ANCHE IN DUE TUTTI I TIPI PIU 4.00 NON SABATO, DOMENICA E FESTIVI
NOVITA PIZZA IN TAGLIERE!!!!!!!!!!!!!!!!! PIZZA GIGANTE PER AFFAMATI O ANCHE IN DUE TUTTI I TIPI PIU 4.00 NON SABATO, DOMENICA E FESTIVI PIZZE TRADIZIONALI CAPRICCIOSA 6.00 Pom., mozz., prosc. Cotto, funghi,
Le Pizze PER ORDINA. Per ordinare le pizze chiama: / Focaccia. Base pizza, sale, extra vergine, rosmarino
PER ORDINA Per ordinare le pizze chiama: 070 9439000 / 328 563 9905 Le Pizze Focaccia Base pizza, sale, extra vergine, rosmarino Normale: 2,00 Gigante: 3,00 Marinara Pomodoro, aglio, origano Ridotta: 1,30
MENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
MENU PIZZERIA Pizze stagionali MEDITERRANEA (tutto a crudo) Bufala DOP, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, basilico BURRATA PUGLIESE (tutto a crudo) Burrata fresca, prosciutto
I FONTANILI. pizzeria e ristorante MENU
I FONTANILI pizzeria e ristorante MENU Pizze consigliate Carciofi freschi Pomodoro mozzarella, carciofi freschi, scaglie di grana padano 11,50 Birra consigliata ----- Burola Mozzarella di bufala, insalata
Aperitivi e Cocktails
Locale Storico d Italia Decreto Ministeriale 17 febbraio 2014 - n. 1201 Riconoscimento dei luoghi storici del commercio in Lombardia in attuazione della d.g.r. 20 gennaio 2009 n. 8/8886 e della d.g.r.
La passione per il mio lavoro mi permette di trasformare semplici ingredienti in sensazioni uniche.
La passione per il mio lavoro mi permette di trasformare semplici ingredienti in sensazioni uniche. Nicola Tamion Il rigoroso rispetto dei tempi di lievitazione, la costante ricerca e il giusto mix di
PIZZA CAPRICCIOSA 9,50 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
CLASSICHE Pizza piccola - 1,00 Mozzarella di bufala + 2,00 Pizza famigliare a scelta da 18,00 Pizze possibile anche con mozzarella senza lattosi. PANE PIZZA 4,50 Olio di oliva PIZZA MARINARA 6,00 Pomodori,
LA TABISCA BUONA TABISCA!
LA TABISCA La tabisca è una pizza tipica siciliana di forma allungata, ottenuta con farina di grano duro e cosparsa di olio d oliva e sale. La parola tabisca porta con sé tutto l incanto e la suggestione
ANTIPASTI PRIMI PIATTI. Tagliere della Valpolicella con polenta. Polenta Renga. Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro
ANTIPASTI Tagliere della Valpolicella con polenta Polenta Renga Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro Tagliere di formaggi di malga con mostarde PRIMI PIATTI Risotto alla Veneta Risotto al
Per iniziare Fritti artigianali Primi piatti
Per iniziare Bruschette miste 6 Bufala in purezza (250 gr) 7 Flan di broccolo romanesco su crema di pecorino 7 Polenta fritta con salsa funghi, ragù e fonduta di formaggio 7 Carpaccio di carciofi, scaglie
impasto base (senza lattosio) crazy pizza people
la nostra storia Nata nel Giugno 96 forte di qualità, servizio e tecnologia. Per i 18 anni Crazy Pizza riparte con un nuovo look ma forte della sua storia. impasto base (senza lattosio) Farina macinata
Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar. Rifugio. Menù
Ristorante ~ Pizzeria ~ Piano Bar Rifugio Menù Antipasti Affettato misto 9,00 Prosciutto crudo ~ grana 10,00 Prosciutto crudo ~ bufala 11,00 Caprese 12,00 Prosciutto e melone (in stagione) 9,00 Salmone
Manuno brescia.mymenu.it
Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 08/01/2019, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https:///ristoranti/manuno
SCHIACCIATE. PATATE: Patate, Rosmarino, Olio extravergine, Sale CIPOLLA: Cipolla rossa, Olio extravergine, Sale. 5,00
SCHIACCIATE PATATE: Patate, Rosmarino, Olio extravergine, Sale. 5.00 CIPOLLA: Cipolla rossa, Olio extravergine, Sale. 5,00 MELANZANE: Melanzane, Olio extravergine, Sale. 5,00 ROSMARINO: Rosmarino, Olio
Antipasti. Primi Piatti
Menù Antipasti Prosciutto e Bocconcini Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano Antipasto della Casa (Tagliere: Salumi, Bocconcino di Bufala, Contorni) Fantasia dell orto (Misto di verdure) Primi Piatti
MENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
MENU PIZZERIA Pizze stagionali ASPARAGI VERDI pomodoro, mozzarella, asparagi verdi ASPARAGI VERDI E UOVA pomodoro, mozzarella, asparagi verdi, uova ASPARAGI VERDI E PANCETTA AFFUMICATA pomodoro, mozzarella,
La locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce
La locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce ANTIPASTO DI CERVO. 8 prosciutto di cervo su letto di rucola con verdure in vinegrette VENTAGLIO D OCA.... 8 speck d oca con mozzarella
PIZZE BIANCHE. Vegetariana. Delicata. Tonno. Gorgonzola. Rustichina. Carciofina. 4 Formaggi. Locandiere. Sfiziosa. Rondella. La zucca in camicia
PIZZE BIANCHE Vegetariana mix di verdure fresche, mozzarella Delicata stracchino, rucola, grana Tonno tonno, mozzarella, cipolla, pomodorini Gorgonzola mozzarella, gorgonzola, speak Rustichina mozzarella,
Crostino ai funghi... 6,50 Crostino mozzarella e pomodoro... 6,50 Crostino alle alici... 6,50 Crostino al prosciutto... 6,50 Crostino misto...
BRUSCHETTE Bruschetta al Lardo... 2,50 Bruschette ai funghi... 2,50 Bruschette al pomodoro... 2,50 Bruschette al prosciutto... 2,50 Bruschette al prosciutto e mozzarella... 3,50 Bruschetta Toscana... 3,50
SERVIZIO CLIENTI modena.mymenu.it
GLI HAMBURGER DI STEBA STECHÈLD Pane di, 200 grammi di carne di manzo (razza Chianina certificata), crema di peperoni (spellati), chorizo (salame piccante spagnolo), cipolla caramellata e scamorza bianca.
DAL PRANZO ALL APERITIVO CON GUSTO
DAL PRANZO ALL APERITIVO CON GUSTO BUFFET dalle 12.00 alle 15.30 UN PIATTO dal BUFFET + 1 BIBITA (Coca cola, Fanta, Sprite o Birra piccola ) 10 UN PIATTO dal BUFFET + 1 CALICE di vino della casa 11 UN
WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 8. 9. Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese Fior di latte, pomodoro, origano Caprese con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, origano
Per iniziare i nostri Primi...
Il Menu Il cestino di pane Pane focaccia e grissini rigorosamente fatti a mano e preparato tutti i giorni con farine e impasti a lievitazione naturale Per iniziare... Variazione di Pesce caldo e freddo
PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.
ANTIPASTI PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.-- ANTIPASTO BUON GUSTO 26.-- INSALATE POMODORI DATTERINI
72 ore di maturazione.
72 ore di maturazione. Scegli l'impasto perfetto per la tua pizza: Integrale Farina integrale di grano tenero 80%, farina 00 20%, sale, olio extravergine d oliva, acqua, lievito. + 0.80 Classico Farina
TAGLIERI ANTIPASTI PRIMI PIATTI
Verrò, ma dev essere una cosa seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera O. Wilde FABBRICA DI PEDAVENA Parco delle Groane TAGLIERI Il semplice. 10,00 Coppa Furlotti, prosciutto crudo di Parma,
Un Cordiale Benvenuto da tutto lo Staff dell Hotel Ristorante Casa Rossa.
Un Cordiale Benvenuto da tutto lo Staff dell Hotel Ristorante Casa Rossa. Nel nostro menù troverete piatti tradizionali e genuini, i classici della cucina Abruzzese, accanto a ricette innovative proposte
Laghi della Tranuillità snc
Menù di Mare ANTIPASTI Antipasto Caldo Mare Impepata di Cozze Crostini di Mare SPECIALITA' PRIMI PIATTI DI PESCE SECONDI PIATTI DI PESCE Ravioli Gamberi Ceci con Salsa di Rucola Risotto Cremolato agli
Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi
Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale
LE NOSTRE PIZZE 4 FORMAGGI Pomodoro, mozz., montasio, asiago, gorgonzola ALEXANDER Pom., mozz-, chiodini, porcini, grana, prosciutto di cinghiale
LE NOSTRE PIZZE 4 FORMAGGI Pomodoro, mozz., montasio, asiago, gorgonzola ALEXANDER Pom., mozz-, chiodini, porcini, grana, prosciutto di cinghiale AMALFITANA Pomodoro, mozzarella, gamberoni, scampi, cannocchie