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1 Il perfetto connubio tra Tradizione e Tecnologia La migliore soluzione per tutte le strutture che svolgono attività ristorative: Pub, Pizzerie, Ristoranti, Bar, Trattorie. Software rivolto a coloro che desiderano rendere sempre più efficiente il servizio offerto alla propria clientela. Per unire alla tradizione di una buona cucina le più avanzate tecnologie. Per offrire un servizio veloce e impeccabile. Per essere al passo con i tempi: Easy All Ristorazione

2 INTUITIVO E AFFIDABILE Easy All Ristorazione è un prodotto di nuova generazione, che si contraddistingue per la sua semplicità, completezza e soprattutto elasticità. Facile e veloce Easy All Ristorazione si integra completamente alla normale attività di un ristorante moderno, adattandosi alle abitudini del ristoratore e dei suoi collaboratori. Un Vero Amico! Easy All Ristorazione è sviluppato in Visual Basic con interfaccia utente Windows e realizzato con una struttura modulare, che rende possibile ottenere configurazioni personalizzabili e in linea con le esigenze dell utilizzatore; infatti oltre al programma base installato su semplice PC è possibile avvalersi di periferiche e accessori di alta tecnologia: collegamento al Touch Screen, collegamento ai palmari in Radio Frequenza, collegamento alle stampanti fiscali e per le comande. Con Easy All Ristorazione tutto sarà concentrato nel palmo di una mano! Il Ristorante del futuro Il futuro è ORA!

3 PRESENTAZIONE Easy All Ristorazione è il software studiato per la gestione informatizzata di un moderno locale ristorativo. Progettato per Windows è un software razionale e flessibile che sfrutta tutte le caratteristiche dell ambiente in cui è progettato. Contenuti professionali acquisiti in anni di esperienza sul campo, fanno di Easy All Ristorazione un prodotto altamente affidabile e qualificato. La struttura modulare di Easy All Ristorazione permette di lavorare sia in monoutenza che multiutenza, in rete LAN e WAN. Raccomandazioni: per imparare ad usare facilmente e velocemente Easy all Ristorazione, non fondamentale avere una ottima familiarità con il computer, è talmente semplice nel suo utilizza che può essere utilizzato anche da chi è alle prime armi con un PC. Configurazione minima: Pentium III / Explor@ 64Mb di memoria RAM Hard Disk con almeno 60Mb liberi Windows 95 o superiori. NB: per i sistemi operativi inferiori a Win98SE è estremamente importante verificare che sul PC sia installato Internet Explorer 5.5 EasyAllRistorazione è un prodotto OLITRE Software Analisi gestionale OLITRE Software Realizzato da: OLITRE s.a.s. Napoli (Italy) Copyright 1998/2000 Questo programma è tutelato dalle leggi sul copyright dalle leggi sui diritti d autore e dalle disposizioni dei trattati internazionali. La riproduzione o distribuzione non autorizzata di questo programma, o parte di esso, sarà perseguibile civilmente o penalmente.

4 Il Locale RISTORAZIONE Il modo più veloce per gestire le funzioni inerenti alle prenotazioni, le comande, la gestione in generale dei tavoli e delle portate, così come la chiusura dei conti, si ottiene selezionando dalla toolbar il tasto verde che apre la piantina del locale. È possibile personalizzare la pianta del locale per controllare in qualsiasi momento l andamento del locale. Con un semplice click si avrà la situazione aggiornata di ogni tavolo, cifre d affari, stato, coperti, inserimento delle comande di un tavolo, chiusura dei conti. Quattro colori differenti indicheranno lo stato del tavolo: libero, occupato, prenotato o se è in attesa del conto. La Piantina Interattiva Per la gestione di più sale, cliccare sulle freccette, si scorrerà tra una sala e l altra (da impostare nella funzione Sale e nella funzione Tavoli)

5 L operatore seleziona il gruppo del prodotto ordinato (pizze, antipasti, primi piatti ecc.), e, nella griglia sottostante, saranno visualizzate le portate. In questo modo possono essere gestite anche le diverse combinazioni richieste (doppia mozzarella, senza formaggio ecc.) La comanda viene trasferita alla cucina, al bar o in altri settori a seconda del prodotto ordinato. Le comande possono essere gestite su normale PC, in modalità Touch Screen e con terminalini Wireless. La tecnologia Wireless per le ordinazioni! È inoltre possibile determinare l ordine di uscita delle pietanze, così che tutti i commensali possano essere serviti contemporaneamente. Per garantire un servizio ancora più efficiente si può decidere di associare al tavolo il nome di un operatore che si occuperà del servizio.

6 La chiusura del conto con Easy All Ristorazione, oltre a risultare semplice e veloce, darà all operatore tutte le informazioni utili per l emissione del documento, darà la possibilità di selezionare il tipo di documento da registrare e stampare (estratto conto-fatturaricevutafiscale-scontrino ecc.). E inoltre possibile registrare il numero di assegno o indicare il tipo di carta di credito utilizzata dal cliente per il pagamento. La chiusura del conto Gestione dei pagamenti Easy All Ristorazione permette di gestire oltre ai pagamenti in contanti anche pagamenti con Ticket, assegni ecc. Importante!!! Lo scarico del magazzino è effettuato automaticamente con la chiusura del conto ----

7 La Tecnologia Wireless Tutte le operazioni sono gestibili attraverso la Radio Frequenza, la tecnologia del futuro. La maschera di accesso a Easy All Ristorazione caricata, sul palmare, è di facile utilizzo. Il cameriere prende la comanda sul palmare (anche più tavoli) e invia con un semplice click l ordinazione in cucina, al bar, in pizzeria, alla cassa ecc. Una volta registrate le comande, i dati passano direttamente alle stampanti poste nei locali di competenza e contemporaneamente al pc principale. È possibile indicare l ordine di uscita delle ordinazioni, segnare il nome dell operatore, il numero di tavolo, il numero di coperti ecc. Il servizio diventa veloce ed efficiente. Tutto questo grazie alla tecnologia Wireless, che garantisce un migliore sfruttamento delle risorse! La gestione in un palmo di mano Semplice e Pratico Il Tuoch Screen è per chi desidera una soluzione semplice ma allo stesso tempo funzionale. Tutto è gestibile attraverso lo schermo Touch dove con un semplice tocco può essere aperta una maschera intuitiva e semplice, selezionando tutte le funzioni di Easy All Ristorazione!

8 L Esperienza Olitre Software Olitre Software sviluppa, con le più moderne metodologie e avvalendosi di esperti operatori del settore, software modulari e flessibili per aziende di diversi settori: Settore Servizi : Easy All Immobiliare Easy All Assistenza Easy All Letture (acqua-gas-elettricità) Easy All Vigili (gestione dati contravvenzioni) Settore Commerciale: Easy All Taglie e Colori (abbigliamento-calzaturifici ecc.) Easy All Magazzino Easy All Centri Estetici e Parrucchieri Settore Turistico: Easy All Ristoranti Easy All Alberghi Easy All Campeggi La Olitre Software è in grado di soddisfare e gestire le più disparate esigenze di mercato, la vasta gamma di software sviluppata nel corso degli anni e la professionalità dei tecnici fanno di essa un partner insostituibile. La Tecnologia usata L Eccellenza come sistema per i Protagonisti del nuovo millennio Oggi Olitre Software è un preciso punto di riferimento, partner ideale di tutti quei clienti decisi ad operare in un ottica di maggiore efficacia, efficienza e redditività. Olitre Software adotta le più moderne piattaforme di sviluppo ad oggetti: Visual Basic e.net per il sistema operativo Windows, con interfaccia grafica semplice e intuitiva secondo gli standard Microsoft. I Prodotti La Linea di Prodotti Easy All Sono il risultato dell attenzione rivolta al mercato in continua mutazione. Anche le piccole e medie imprese sono entrate nel mercato dell automatizzazione tecnologica ed è in particolar modo ad esse che la Olitre Software si rivolge. Le Soluzioni Verticali La Linea Easy All Ristorazione Easy All Ristorazione fa parte della Linea Easy All Verticali della Olitre Software. E la soluzione per i Ristoranti, le Trattorie, i Pub, le Pizzerie, e qualsiasi struttura offra il servizio di ristorazione, che vogliono la passione per la tradizione con le tecnologie più avanzate. Appositamente studiato e realizzato per rispondere al meglio alle esigenze specifiche di questo settore, Easy All Ristorazione informatizza l attività senza modificarne i processi: adattandosi alla singola realtà, permette di ottimizzare i tempi ottenendo così un immediato vantaggio nella qualità del servizio al cliente, senza necessità di aumentare il personale interno, abbattendo costi e integrando solo benefici.