Zarotti lo specialista ITALIANO dei Filetti di Alici

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1 Company Profile 2018

2 Zarotti lo specialista ITALIANO dei Filetti di Alici Il sapore del mare per tutti gli usi in cucina: Pizza Sandwich Insalate Appetizer Salse Primi piatti

3 L affidabilità di una GRANDE Azienda Parma Castellabate Azienda leader nel settore delle conserve ittiche dal 1952 Sede commerciale e piattaforma logistica centrale a Parma, nel cuore della Food Valley Italiana 3 moderni ed effi cienti stabilimenti di produzione e confezionamento, tutti sul mare e al 100% di proprietà e gestione di Zarotti: Italia mq e 50 dipendenti Albania mq e 250 dipendenti Marocco mq e 300 dipendenti

4 La QUALITA prima di tutto Core business le Alici #QuelliDelleAlici Qualità e preservazione del metodo di lavorazione artigianale Grande capacità produttiva e di stoccaggio del prodotto fi nito Zone di pesca FAO Alici lavorate sul luogo di pesca con controllo totale della fi liera dalla pesca del pesce alla commercializzazione

5 Garanzia delle più prestigiose CERTIFICAZIONI IT BIO 007 IFS Friend of the sea DNV Bioagricert

6 L esperienza di partnership con la GRANDE DISTRIBUZIONE Oltre che vendere con il proprio marchio Zarotti, l azienda è attrezzata e organizzata per lavorare in stretta sinergia con grandi e prestigiosi Retailer, per lo studio e la fornitura delle loro Private Labels Gli stabilimenti Zarotti sono sempre aperti ai tecnici dei clienti, per monitorare insieme a loro tutte le fasi della produzione

7 Tutte le soluzioni di PACKAGING Zarotti è in grado di proporre tutti i formati e le tipologie più adatte a ogni esigenza Vasi di vetro di diverse dimensioni Lattine easy open con e senza astuccio Tubo con e senza astuccio Cartoni espositore stampati e pronti per essere posizionati sul punto vendita con grande impatto di comunicazione

8 Accurata selezione dell OLIO Zarotti effettua un accurata selezione delle diverse tipologie di olio utilizzate per garantire la conservazione, il sapore e la freschezza dei prodotti dei diversi brand. Olio di Girasole per i prodotti della gamma base Zarotti Girasole Olio di Oliva delicato per tutti i prodotti Zarotti Olio EVO BIO per la linea Zarotti Bio

9 I filetti di ALICI Pregiati filetti in olio: Perfettamente puliti Equilibratamente saporiti Dal gusto fresco e naturale Distesi, sia in orizzontale che in verticale Arrotolati Farciti Insaporiti con i sapori tradizionali della cucina italiana

10 Le RICCIOLOSE i doppi filetti di Alici Un prodotto originale, giovane e frizzante Doppi fi letti di alici arricchiti con i preziosi frutti dell orto mediterraneo: cipollina, cappero, oliva farcita e peperoncino Ideali per la preparazione di gustosi aperitivi, insalate e piatti sfi ziosi

11 Le Alici del Mar CANTABRICO Cantabrian sea Dalle profonde acque del nel nord della Spagna Una delle più pregiate qualità di alici Speciali per dimensioni, polpa e gusto Arrotolati, distesi o con peperoncino o con cappero Perfetti per gli estimatori Indicati per la preparazione di eccellenti tartine e di piatti gourmet

12 Filetti di TONNO e SGOMBRO Filetti scelti e lavorati a mano Taglio preciso e compatto, senza briciole Colore chiaro e rosato In vaso di vetro di diverse dimensioni (110g, 200g e 300g) In olio o al naturale Deliziose Gransalad con tonno e alimenti di prima qualità

13 Conserve ittiche in Olio EXTRAVERGINE di oliva IT BIO 007 Alici e tonno lavorati rigorosamente a mano Conservati in delicato olio extra vergine di oliva italiano proveniente da agricoltura biologica Indicati per il palato dei consumatori più esigenti e di chi predilige i prodotti biologici

14 I SUGHI della tradizione italiana Le più conosciute e amate ricette italiane di sughi pronti per pasta a base di pesce In vaso di vetro Sapore casalingo

15 I FRUTTI del MARE tradizionali della cucina italiana al naturale Cozze, gamberi e vongole Già pronti, sgusciati, puliti e cotti Conservati in un leggero e naturale brodo di pesce

16 Le ECCELLENZE con le alici Pasta di Acciughe Colatura di Alici Bagna Cauda Delizie per intenditori, amanti delle tradizioni e cultori dei sapori antichi

17 La linea HORECA Per soddisfare le esigenze enze del mercato Hotellerie leri Restaurant Catering Prodotti della tradizione, i proposti post in grandi formati per la ristorazione ione di alto livello Filetti di alici Acciughe salate Pasta di acciughe

18 Le Creme di Acciughe Emulsioni soffici e delicate con l acciuga Di facile utilizzo Ottime da spalmare sulle tartine; per accompagnare carne, pesce, verdure e per condire la pasta Ricettazioni: La nuova crema di acciughe La maionese di acciughe Le insaporite: Melanzane e Olive - Prezzemolo Limone e Aglio - Pomodori e Peperoncini

19 SEGUICI SU: Zarotti S.p.A. Strada Nuova di Coloreto, 15/A Parma - Tel / Fax / info@zarotti.it

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