IL LABORATORIO DI SANITA PUBBLICA E LE ATTIVITA ACCREDITATE

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1 IL LABORATORIO DI E LE ATTIVITA ACCREDITATE Parte generale Il Laboratorio di Sanità Pubblica del Dipartimento di Prevenzione Medico dell ATS della Val Padana Sede territoriale di Mantova è una Struttura Semplice che svolge attività inerenti alla prevenzione a supporto del Servizio Igiene e Sanità Pubblica, Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione, del servizio di Prevenzione nelle Comunità, del Servizio Tossicodipendenze, della Commissione Medica Locale e dell ARPA Lombardia. Per le materie di competenza, esplica la propria attività anche a favore di privati, sulla base di tariffari nazionali e regionali che sono disponibili nel presente sito alla voce Tariffario Dipartimento Prevenzione Medico. Il Laboratorio di Sanità Pubblica si occupa di analisi ed accertamenti su campioni umani, su acque destinate al consumo umano, su acque di scarico, superficiali, di piscina e termali, su alimenti e bevande, in ambiente di lavoro. Il Laboratorio di Sanità Pubblica possiede: la certificazione del sistema qualità in conformità della norma UNI EN ISO 9001:2008 essendo parte dell ATS della Val Padana; l autorizzazione della Regione Lombardia ai sensi della DGR 9097/2009 a svolgere attività di ricerca delle sostanze stupefacenti e psicotrope a valenza medicolegale, come richiesto dalla normativa cogente; l accreditamento secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC da parte di ACCREDIA, Ente Italiano di Accreditamento per svolgere attività di ricerca microbiologica sugli alimenti e sull acqua potabile. L elenco delle prove accreditate è scaricabile dal sito di ACCREDIA alla pagina: on=a&isrestricted=false&dipartimento=s Il Laboratorio di Sanità Pubblica dell ATSL della Val Padana Sede territoriale di Mantova ha assunto come doveri precisi la tutela della salute pubblica e la soddisfazione del cittadino. Per questo motivo la Direzione del Laboratorio si è impegnata ad eseguire le attività di analisi e di prova in conformità alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC ed in modo da soddisfare le esigenze degli utenti, delle altre strutture ATS, degli Enti ed Organizzazioni che utilizzano i risultati delle analisi e delle prove. E ritenuto quindi fondamentale far comprendere, attuare e mantenere questi obiettivi verificandone l adeguatezza e confrontandoli continuamente con i risultati dell attività, al fine di migliorarne continuamente le prestazioni. Tutto il personale del Servizio è chiamato a contribuire, in relazione alle mansioni svolte, allo sviluppo e al miglioramento delle prestazioni.

2 Analisi potabilità acque Il Laboratorio di Sanità Pubblica esegue analisi di controllo su acque destinate al consumo umano sia per il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione che per privati. Con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione viene stilato un piano di controllo annuale delle acque condottate destinate al consumo umano al fine di mantenere in buona salute la rete idrica condottata di tutta la Provincia di Mantova, facendo fronte alle eventuali situazioni di emergenza secondo procedure prestabilite. Campionamento Nell ambito del piano di controllo annuale, il campionamento delle acque avviene a cura del personale ATS. Viene garantito un trasporto secondo condizioni tali da assicurare la conservazione delle caratteristiche chimiche, fisiche e microbiologiche che il materiale presenta all atto della sua presa in consegna. Per la potabilità dell acqua i privati possono accedere al servizio richiedendo un campionamento da eseguirsi da parte del personale ATS; viene garantito un trasporto secondo le condizioni di cui sopra. Conservazione del campione Dal momento del ricevimento del materiale da esaminare il Laboratorio ne assicura la conservazione secondo modalità idonee a garantirne il mantenimento delle condizioni chimiche, fisiche e microbiologiche. Salvo che non sia stato diversamente convenuto, il Laboratorio acquisisce la proprietà del campione consegnato. Il Cliente non può pretendere la restituzione dello stesso o di quanto ne residua dopo l analisi. Alla data di fine prova non si conservano aliquote del campione in quanto sarebbero insufficienti per eseguire ulteriori ripetizioni. Rapporti di prova Il laboratorio è responsabile unicamente dei risultati analitici riferiti ai campioni oggetto di analisi. I Rapporti di Prova vengono emessi in unico esemplare in conformità alle norme generali sull accreditamento dei laboratori. Il formato del Rapporto di Prova è predefinito dal laboratorio. E vietata la duplicazione parziale dei Rapporti di Prova senza la preventiva autorizzazione scritta di Il Laboratorio. Il Laboratorio provvede all'archiviazione dei Rapporti di Prova per un periodo di 10 anni. Su richiesta del Cliente il Laboratorio fornisce chiarimenti sui metodi o sulle procedure utilizzati. Accesso al laboratorio Il laboratorio acconsente al cliente, o ad un suo rappresentante, l accesso ai locali destinati alle prove durante l effettuazione delle prove stesse. Il cliente è tenuto ad osservare le norme di buona prassi di laboratorio, evitando di colloquiare con i tecnici di laboratorio, ed attenendosi ad osservare quanto di propria competenza. Il cliente, qualora di suo interesse, dovrà indirizzare previamente tale richiesta al Responsabile del Laboratorio che provvederà ad approvarla e a destinare il personale interno che assisterà il cliente durante la visita.

3 Significato dell'accreditamento del laboratorio Il Laboratorio di Sanità Pubblica opera in conformità ai requisiti prescritti dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025: 2005 ed è stato accreditato da ACCREDIA, Ente Italiano di accreditamento, che fornisce assicurazione della conformità del laboratorio ai requisiti per l accreditamento, autorizzando lo stesso Laboratorio a citare tale conformità, nei limiti nei limiti definiti dall Ente stesso, nei rapporti di prova relativi alle prove accreditate e nella propria documentazione. Si precisa che i Rapporti di Prova emessi con marchio di accreditamento sono relativi alle prove accreditate e non possono implicare l approvazione e/o la certificazione del campione/prodotto esaminato. Il marchio o il riferimento all accreditamento non devono essere utilizzati per sottintendere la certificazione di prodotto, né devono essere utilizzati nella documentazione relativa al prodotto, salvo che non venga allegato il Rapporto di Prova.

4 Analisi acque: ricerca e conta di Legionella Il Laboratorio di Sanità Pubblica esegue per il Servizio Igiene e Sanità Pubblica analisi di controllo su acque condottate per la ricerca del batterio Legionella. In accordo con il Servizio Igiene e Sanità Pubblica, la ricerca del batterio viene effettuata a seguito di controllo programmato sugli impianti idrici di ambienti di vita collettiva (scuole, locali pubblici, ) e di strutture recettive adibite all ospitalità (alberghi, ostelli, ) e a seguito di avvenuta legionellosi, infezione causata dal batterio Legionella. Campionamento Il campionamento per la ricerca di Legionella avviene a cura del personale del Servizio Igiene e Sanità Pubblica conformemente a procedure prestabilite. Viene garantito un trasporto secondo condizioni tali da assicurare la conservazione delle caratteristiche chimiche, fisiche e microbiologiche che il materiale presenta all atto della sua presa in consegna. A garanzia degli interessati, il personale addetto al campionamento informa la parte in causa che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario stabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271). I privati possono accedere al Servizio Igiene e Sanità Pubblica richiedendo un intervento igienico sanitario a seguito di sospetta infezione o presenza del batterio Legionella, a cui potrà eventualmente seguire un accertamento analitico da parte del Laboratorio di Sanità Pubblica secondo procedure prestabilite. Conservazione del campione Dal momento del ricevimento del materiale da esaminare il laboratorio ne assicura la conservazione secondo modalità idonee a garantirne il mantenimento delle condizioni, chimiche, fisiche e microbiologiche. Salvo che non sia stato diversamente convenuto, il laboratorio acquisisce la proprietà del campione consegnato. Il cliente non può pretendere la restituzione dello stesso o di quanto ne residua dopo l analisi. Alla data di fine prova non si conservano aliquote in quanto sarebbero insufficienti per eseguire ulteriori ripetizioni. Rapporti di prova Il laboratorio è responsabile unicamente dei risultati analitici riferiti ai campioni oggetto di analisi. I Rapporti di Prova vengono emessi in unico esemplare in conformità alle norme generali sull accreditamento dei laboratori. Il formato del Rapporto di Prova è predefinito dal laboratorio. E vietata la duplicazione parziale dei Rapporti di Prova senza la preventiva autorizzazione scritta del laboratorio. Il laboratorio provvede all'archiviazione dei Rapporti di Prova per un periodo di 10 anni. Su richiesta del cliente il Laboratorio fornisce chiarimenti sui metodi o sulle procedure utilizzati. Accesso al laboratorio Il laboratorio acconsente alla parte in causa o ad un suo rappresentante, che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario stabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271), l accesso ai locali destinati alle prove durante l effettuazione delle prove stesse. La parte in causa, qualora di suo interesse, dovrà indirizzare previamente tale richiesta al Responsabile del laboratorio che

5 provvederà ad approvarla e a destinare il personale interno che assisterà l ospite durante la visita. La persona interessata è tenuta ad osservare le norme di buona prassi di laboratorio, evitando di colloquiare con i tecnici di laboratorio, ed attenendosi ad osservare quanto di propria competenza. Significato dell'accreditamento del laboratorio Il Laboratorio di Sanità Pubblica opera in conformità ai requisiti prescritti dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025: 2005 ed è stato accreditato da ACCREDIA, Ente Italiano di accreditamento, che fornisce assicurazione della conformità del laboratorio ai requisiti per l accreditamento, autorizzando lo stesso Laboratorio a citare tale conformità, nei limiti definiti dall Ente stesso, nei Rapporti di Prova relativi alle prove accreditate e nella propria documentazione. Si precisa che i Rapporti di Prova emessi con marchio di accreditamento sono relativi alle prove accreditate e non possono implicare l approvazione e/o la certificazione del campione/prodotto esaminato. Il marchio o il riferimento all accreditamento non devono essere utilizzati per sottintendere la certificazione di prodotto, né devono essere utilizzati nella documentazione relativa al prodotto, salvo che non venga allegato il Rapporto di Prova.

6 Analisi acque di piscina Il Laboratorio di Sanità Pubblica esegue per il Servizio Igiene e Sanità Pubblica analisi di controllo microbiologiche su acque di piscina in conformità al D.g.r. 17 maggio 2006 n 8/2552 Con il Servizio Igiene e Sanità Pubblica viene stilato un piano di controllo annuale delle acque di piscina degli impianti natatori ad uso pubblico presenti sul territorio provinciale, ai fini di garantire all utenza condizioni igieniche adeguate e di ridurre il rischio di infezioni, facendo fronte alle eventuali situazioni di emergenza secondo procedure prestabilite. Campionamento Il campionamento per le analisi microbiologiche su acque di piscina avviene a cura del personale del Servizio Igiene e Sanità Pubblica conformemente a procedure prestabilite. Viene garantito un trasporto secondo condizioni tali da assicurare la conservazione delle caratteristiche chimiche, fisiche e microbiologiche che il materiale presenta all atto della sua presa in consegna. A garanzia degli interessati, il personale addetto al campionamento informa la parte in causa che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario stabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271). I privati possono accedere direttamente al Laboratorio di Sanità Pubblica per richiedere questa prestazione che viene effettuata a pagamento secondo tariffe stabilite da Regione Lombardia e contenute nel Catalogo generale e tariffario, come da DGR n.4761 del 28/12/2016 Rete dei laboratori di prevenzione catalogo generale e tariffario delle prestazioni analitiche offerte aggiornamento della d.g.r. n del 20 dicembre In questo caso il campionamento è a cura del cliente, al quale, su richiesta, è resa disponibile un istruzione operativa per le modalità di campionamento e di trasporto del campione. Conservazione del campione Dal momento del ricevimento del materiale da esaminare il laboratorio ne assicura la conservazione secondo modalità idonee a garantirne il mantenimento delle condizioni, chimiche, fisiche e microbiologiche. Salvo che non sia stato diversamente convenuto, il laboratorio acquisisce la proprietà del campione consegnato. Il cliente non può pretendere la restituzione dello stesso o di quanto ne residua dopo l analisi. Alla data di fine prova non si conservano aliquote in quanto sarebbero insufficienti per eseguire ulteriori ripetizioni. Rapporti di prova Il laboratorio è responsabile unicamente dei risultati analitici riferiti ai campioni oggetto di analisi. I Rapporti di Prova vengono emessi in unico esemplare in conformità alle norme generali sull accreditamento dei laboratori. Il formato del Rapporto di Prova è predefinito dal laboratorio. E vietata la duplicazione parziale dei Rapporti di Prova senza la preventiva autorizzazione scritta del laboratorio. Il laboratorio provvede all'archiviazione dei Rapporti di Prova per un periodo di 10 anni. Su richiesta del cliente il Laboratorio fornisce chiarimenti sui metodi o sulle procedure utilizzati. Accesso al laboratorio Il laboratorio acconsente alla parte in causa o ad un suo rappresentante, che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario stabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271), l accesso ai locali

7 destinati alle prove durante l effettuazione delle prove stesse. La parte in causa, qualora di suo interesse, dovrà indirizzare previamente tale richiesta al Responsabile del laboratorio che provvederà ad approvarla e a destinare il personale interno che assisterà l ospite durante la visita. La persona interessata è tenuta ad osservare le norme di buona prassi di laboratorio, evitando di colloquiare con i tecnici di laboratorio, ed attenendosi ad osservare quanto di propria competenza. Significato dell'accreditamento del laboratorio Il Laboratorio di Sanità Pubblica opera in conformità ai requisiti prescritti dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025: 2005 ed è stato accreditato da ACCREDIA, Ente Italiano di accreditamento, che fornisce assicurazione della conformità del laboratorio ai requisiti per l accreditamento, autorizzando lo stesso Laboratorio a citare tale conformità, nei limiti definiti dall Ente stesso, nei Rapporti di Prova relativi alle prove accreditate e nella propria documentazione. Si precisa che i Rapporti di Prova emessi con marchio di accreditamento sono relativi alle prove accreditate e non possono implicare l approvazione e/o la certificazione del campione/prodotto esaminato. Il marchio o il riferimento all accreditamento non devono essere utilizzati per sottintendere la certificazione di prodotto, né devono essere utilizzati nella documentazione relativa al prodotto, salvo che non venga allegato il Rapporto di Prova.

8 Analisi acque di scarico Il Laboratorio di Sanità Pubblica esegue analisi di controllo su acque di scarico per l ARPA di Mantova. ARPA, in riferimento al D. Lgs. 152/06, stila un piano di controllo annuale, relativamente al quale l effettuazione della parte analitica microbiologica viene richiesta al Laboratorio di Sanità Pubblica. Questo tipo di attività permette il costante monitoraggio delle acque dei nostri corsi idrici, mediante la verifica della contaminazione di origine umana avente quale indicatore il batterio Escherichia coli, a salvaguardia dell ambiente. Campionamento. Nell ambito del piano di controllo annuale, il campionamento degli alimenti avviene a cura del personale ARPA, in base a procedure dell agenzia. Il trasporto deve garantire al campione di non subire variazioni di temperatura o di altri parametri che potrebbero inficiare un eventuale accertamento. L analisi condotta dal laboratorio farà sempre comunque riferimento alla situazione del campione al momento della consegna. A garanzia degli interessati, il personale addetto al campionamento informa la parte in causa che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario stabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271). Conservazione del campione Dal momento del ricevimento del materiale da esaminare il Laboratorio ne garantisce la conservazione secondo modalità idonee a garantirne il mantenimento delle condizioni chimiche, fisiche e microbiologiche. Salvo che non sia stato diversamente convenuto, il Laboratorio acquisisce la proprietà del campione consegnato. Il cliente non può pretendere la restituzione dello stesso o di quanto ne residua dopo l analisi. Alla data di fine prova non si conservano aliquote in quanto sarebbero insufficienti per eseguire ulteriori ripetizioni. Rapporti di prova Il laboratorio è responsabile unicamente dei risultati analitici riferiti ai campioni oggetto di analisi. I Rapporti di Prova vengono emessi in unico esemplare in conformità alle norme generali sull accreditamento dei laboratori. Il formato del rapporto di prova è predefinito dal Laboratorio. E vietata la duplicazione parziale dei Rapporti di Prova senza la preventiva autorizzazione scritta del laboratorio. Il laboratorio provvede all'archiviazione dei Rapporti di Prova in formato cartaceo per un periodo di 10 anni. Su richiesta del cliente il laboratorio fornisce chiarimenti sui metodi o sulle procedure utilizzati. Accesso al laboratorio Il laboratorio acconsente alla parte in causa o ad un suo rappresentante, che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario prestabliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271), l accesso ai locali destinati alle prove durante l effettuazione delle prove stesse. La parte in causa, qualora di suo interesse, dovrà indirizzare previamente tale richiesta al Responsabile del Laboratorio che provvederà ad approvarla e a destinare il personale interno che assisterà il cliente durante la visita.

9 La persona interessata è tenuta ad osservare le norme di buona prassi di laboratorio, evitando di colloquiare con i tecnici di laboratorio, ed attenendosi ad osservare quanto di propria competenza. Significato dell'accreditamento del laboratorio Il Laboratorio di Sanità Pubblica opera in conformità ai requisiti prescritti dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025: 2005 ed è stato accreditato da ACCREDIA, Ente italiano di accreditamento che fornisce assicurazione della conformità del laboratorio ai requisiti per l accreditamento, autorizzando lo stesso Laboratorio a citare tale conformità, nei limiti definiti dall Ente stesso, nei Rapporti di Prova relativi alle prove accreditate e nella propria documentazione. Si precisa che i Rapporti di Prova che sono emessi con marchio di accreditamento sono relativi alle prove accreditate e non possono implicare l approvazione e/o la certificazione del campione/prodotto esaminato. Il marchio o il riferimento all accreditamento non devono essere utilizzati per sottintendere la certificazione di prodotto, né devono essere utilizzati nella documentazione relativa al prodotto, salvo che non venga allegato il rapporto di prova.

10 Analisi su alimenti Il Laboratorio di Sanità Pubblica esegue analisi di controllo su alimenti per il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione. Con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione viene stilato un piano di controllo annuale degli alimenti facendo fronte alle eventuali situazioni di emergenza secondo procedure prestabilite. Campionamento. Nell ambito del piano di controllo annuale, il campionamento degli alimenti avviene a cura del personale del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione. Viene garantito un trasporto secondo condizioni tali da assicurare la conservazione delle caratteristiche chimiche, fisiche e microbiologiche che il materiale presenta all atto della sua presa in consegna. A garanzia degli interessati, il personale addetto al campionamento informa la parte in causa che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario stabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271). I privati possono accedere al Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione richiedendo un intervento igienico sanitario a seguito di presunte irregolarità alimentari, a cui potrà eventualmente seguire un accertamento analitico da parte del laboratorio secondo procedure prestabilite oppure consegnando un campione. Quest ultimo deve essere trasportato in modo tale da non subire variazioni di temperatura o di altri parametri che potrebbero inficiare un eventuale accertamento. L analisi condotta dal laboratorio farà sempre comunque riferimento alla situazione del campione al momento della consegna. Conservazione del campione Dal momento del ricevimento del materiale da esaminare il Laboratorio ne garantisce la conservazione secondo modalità idonee a garantirne il mantenimento delle condizioni chimiche, fisiche e microbiologiche. Salvo che non sia stato diversamente convenuto, il Laboratorio acquisisce la proprietà del campione consegnato. Il cliente non può pretendere la restituzione dello stesso o di quanto ne residua dopo l analisi. Gli alimenti deperibili dopo l analisi vengono stoccati a temperatura controllata fino alla data di fine prova; se l analisi ha dato esito favorevole, i campioni vengono smaltiti come rifiuti speciali; se presenti anomalie vengono surgelati e mantenuti per un anno per eventuali ulteriori analisi. Gli alimenti non deperibili vengono eliminati alla data di fine prova se l esito è positivo e stoccati per un anno se presenti anomalie. Rapporti di prova Il laboratorio è responsabile unicamente dei risultati analitici riferiti ai campioni oggetto di analisi. I Rapporti di Prova vengono emessi in unico esemplare in conformità alle norme generali sull accreditamento dei laboratori. Il formato del rapporto di prova è predefinito dal Laboratorio. E vietata la duplicazione parziale dei Rapporti di Prova senza la preventiva autorizzazione scritta del laboratorio. Il laboratorio provvede all'archiviazione dei Rapporti di Prova in formato cartaceo per un periodo di 10 anni. Su richiesta del cliente il laboratorio fornisce chiarimenti sui metodi o sulle procedure utilizzati.

11 Accesso al laboratorio Il laboratorio acconsente alla parte in causa o ad un suo rappresentante, che ha facoltà di presenziare alle operazioni di analisi presso il Laboratorio di Sanità Pubblica nel giorno e orario prestabiliti (diritto alla difesa ai sensi dell art. 223 del D.L.vo 28/07/89 n.271), l accesso ai locali destinati alle prove durante l effettuazione delle prove stesse. La parte in causa, qualora di suo interesse, dovrà indirizzare previamente tale richiesta al Responsabile del Laboratorio che provvederà ad approvarla e a destinare il personale interno che assisterà il cliente durante la visita. La persona interessata è tenuta ad osservare le norme di buona prassi di laboratorio, evitando di colloquiare con i tecnici di laboratorio, ed attenendosi ad osservare quanto di propria competenza. Significato dell'accreditamento del laboratorio Il Laboratorio di Sanità Pubblica opera in conformità ai requisiti prescritti dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025: 2005 ed è stato accreditato da ACCREDIA, Ente italiano di accreditamento che fornisce assicurazione della conformità del laboratorio ai requisiti per l accreditamento, autorizzando lo stesso Laboratorio a citare tale conformità, nei limiti definiti dall Ente stesso, nei Rapporti di Prova relativi alle prove accreditate e nella propria documentazione. Si precisa che i Rapporti di Prova che sono emessi con marchio di accreditamento sono relativi alle prove accreditate e non possono implicare l approvazione e/o la certificazione del campione/prodotto esaminato. Il marchio o il riferimento all accreditamento non devono essere utilizzati per sottintendere la certificazione di prodotto, né devono essere utilizzati nella documentazione relativa al prodotto, salvo che non venga allegato il rapporto di prova. Il Responsabile del Laboratorio di Sanità Pubblica Dr.ssa Cristina Franchini Mantova, 07 marzo 2016

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