Ristorante Pizzeria da Giulio Viale Matteotti 39, Pavia Tel: fax Web site :

Transcript

1 Ristorante Pizzeria da Giulio Viale Matteotti 39, Pavia Tel: fax Web site : Siamo lieti di presentarvi alcune delle nostre offerte: Proposte valide per gruppi di almeno 25 persone) Menù da 20,00 (N 1) Risotto alla mantovana (salsiccia e zafferano), Pennette alla moda (pancetta e peperoni). Lonza al latte Scaloppine al vino bianco, Insalata mista e Patatine fritte Menù da 20,00 (N 2) Pennette del poverello (pom., origano e peperoncino), Risotto alla parmigiana. Galletto al forno alle erbe aromatiche, Scaloppine alla pizzaiola, Bietole al salto, Patatine fritte. Menù da 20,00 (N 3) Orecchiette al ragù, Risotto con piselli. Coscette di pollo al forno, Arrosto di maiale al forno, Patate al forno, Verdura cotta.

2 Menù da 20,00 (N 4) Mezze maniche con funghi e salsiccia, Lasagne al forno. Pollo alla cacciatora, Coppa al forno, Cavolfiori al salto, Insalata. Menù da 25,00 (N 5) Antipasto vegetariano (verdure miste), Lingua salmistrata. Farfalle con speck e zucchine, Risotto alla pavese (fagiolini bianchi, salsiccia e vino barbera). Arrosto di tacchino al forno, Bocconcini di carne alla bordolese. Patatine fritte, carote novelle al burro e pancetta Dolce al carrello Menù da 25,00 (N 6) Antipasto misto di salumi, Insalata capricciosa (insalata fiammifero). Pennette alla boscaiola (pomodoro, funghi, piselli e prosciutto cotto), Risotto con prosciutto e gorgonzola. Petti di pollo ai funghi, Arrosto di maiale al forno. Verdure miste lesse (patate e carote), Patatine fritte. Dolce della casa

3 Menù da 25,00 (N 7) Menù da 25,00 (N 8) Bresaola con rucola e scaglie di grana, Speck con pere. Sedanini con pancetta e olive, Risotto con zucca. Arista al forno con rsmarino, Coniglio arrosto. Broccoli gratinati, Patate al forno. Dolce della casa Fagiolini all agro con aglio, Prosciutto cotto di Praga alle erbe. Tortellini al sugo di noci, Penne alla caprese. Salmone al timo, Roastbeef con rucola e scaglie di grana. Spicchi di carciofi al salto, Patate cubettate sabbiate. Dolce della casa

4 Menù per ogni occasione; Comunioni, cresime, feste di laurea e ricorrenze in genere. P.S. Per matrimoni menù personalizzati con consulenza del nostro Chef. Menù da 30,00 (N 9) Antipasto all italiana con sottaceti, Antipasto primavera (seppie, pomodorini, rucola e gamberetti). Fusilli con zucchine e gamberi, Risotto al fumo (scamorza e radicchio). Costolette di maiale in rosa, Spigola al forno con olive. Fagiolini al salto, Patate sabbiate. Macedonia Menù da 30,00 (N 10) Bresaola al limone, Insalata savoiarda. Gnocchi sardi alla marinara, Risotto ai funghi porcini e mirtilli. Sella di vitello al forno, Cernia del golfo al cartoccio. Insalata di pomodori, verdure croccanti (zucchine e carote in padella). Macedonia (torta,vino e bibite escluse)

5 Menù da 35,00 (N 11) Capesante Primavera, Misto di salumi, Antipasto di verdure. Risotto con funghi porcini e mirtilli, Farfalle con zucchine e gamberi in salsa rosa. Roastbeef alla crema di spumante, Branzino alle erbe. Zucchine scapece, Patate sabbiate. Menù da 35,00 (N 12) Polipo con patate e rucola, Torta rustica, Insalata caprese. Crespelle alla sorrentina, Risotto con vongole e granchio. Arrosto di vitello aromatico con peperoni, Trancio di salmone al pepe rosa. Carotine al salto, Fagiolini al bacon.

6 Menù da 45,00 (N 13) Cocktail di gamberi, Involtini di prosciutto, Salmone al sale e pepe rosa. Garganelli con speck e zafferano, Tagliatelle con funghi porcini, Risotto con bresaola e noci. Misto di arrosti, Petti di pollo in salsa d arancia, Pesce Spada alla livornese. Tortino di patate, Radicchio alla griglia, Insalata di cruditè. Menù da 50,00 (N 14) Antipasto misto di mare, Frittura alla genovese, Bresaola alla valtellinese. Ravioli al sugo di noci, Penne con radicchio e taleggio, Risotto ai gamberi e curry. Scaloppine ai funghi, Sformatino di ricotta e prosciutto, Gamberoni alla vodka. Carciofi al latte, Misto di verdure al salto, Insalata mista. (Torta da cerimonia, bibite e vino escluse)

7 Menù da 50,00 (N 15) Antipasto di mare caldo con crostini, Seppioline primavera. Spaghetti chitarra con zucchine e gamberi, Risotto con mirtilli e capesante. Cernia al forno, Gamberoni alla messicana. Misto di verdure, Insalata. Macedonia (Torta da cerimonia, vino e bibite escluse)